職業(yè)教育論文-關(guān)于國際貿(mào)易實務(wù)課程目標(biāo)設(shè)置之我見論文關(guān)鍵詞：國際貿(mào)易實務(wù)：課程目標(biāo)設(shè)置：項目課程；論文摘要：對高職國際商務(wù)專業(yè)核心課程國際貿(mào)易實務(wù)進(jìn)行項目課程重構(gòu)，首先面臨如何確定課程目標(biāo)的問題。課程目標(biāo)的合理性和可行性直接影響著課程設(shè)計各項工作的方向和成效。在確定課程目標(biāo)時，應(yīng)該通過選取典型工作過程以確定項目邊界，通過分析典型工作任務(wù)和技能需求以確定項目內(nèi)容，通過分析本課程與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程體系的關(guān)系，以確定項目技能階段性培養(yǎng)目標(biāo)。近年來，隨著我國經(jīng)濟快速發(fā)展，國際貿(mào)易隨之繁榮。同時，國際商務(wù)專業(yè)課程體系逐步從以傳統(tǒng)學(xué)科課程為主體的課程模式，轉(zhuǎn)向以項目課程為主體的課程模式，專業(yè)核心課程是項目課程建設(shè)的首選對象。國際貿(mào)易實務(wù)(以下簡稱實務(wù))作為國際商務(wù)專業(yè)的核心課程，是一門實踐性很強的綜合性應(yīng)用學(xué)科，應(yīng)該進(jìn)行項目課程建設(shè)。項目課程建設(shè)要圍繞課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。課程標(biāo)準(zhǔn)確定課程的功能、目標(biāo)、內(nèi)容組織和實施方法。其中，確立課程目標(biāo)是課程設(shè)計的首要環(huán)節(jié)，目標(biāo)的合理性和可行性直接影響著課程設(shè)計、實施和評價的方向和成效。通過對實務(wù)的傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行解構(gòu)，本文分析了項目課程的不適應(yīng)性，并在項目課程設(shè)計原則的指導(dǎo)下，提出課程目標(biāo)確立的方法及其核心問題。這些方法是：通過選取典型工作過程確定項目邊界，通過分析典型的工作任務(wù)和行為規(guī)范確定技能需求和項目內(nèi)容，通過分析工作行為復(fù)雜度、本課程與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)以及與專業(yè)課程體系的關(guān)系，來確定技能培養(yǎng)的階段性目標(biāo)。傳統(tǒng)實務(wù)教學(xué)目標(biāo)與項目課程的不適應(yīng)性在教學(xué)大綱中，教學(xué)目標(biāo)主要描述教學(xué)活動后學(xué)生產(chǎn)生的預(yù)期行為變化。它是由課程教學(xué)目標(biāo)綜述和各章節(jié)的教學(xué)子目標(biāo)構(gòu)成的。常見的實務(wù)教學(xué)目標(biāo)是：(1)使學(xué)生熟練掌握與進(jìn)出口貿(mào)易的合同條款及與基本業(yè)務(wù)流程有關(guān)的基礎(chǔ)知識和國際貿(mào)易慣例、法律法規(guī)并了解各種國際貿(mào)易方式。(2)使學(xué)生初步具備進(jìn)出口交易的實際操作能力(比如貿(mào)易談判能力、價格核算能力和規(guī)范繕制各種結(jié)匯、付匯單證的能力)以及發(fā)現(xiàn)、分析并解決進(jìn)出口貿(mào)易活動中一般問題等的基本能力。對于實務(wù)項目課程建設(shè)而言，上述教學(xué)目標(biāo)存在兩點缺陷：所針對的典型工作過程過于寬泛且與貿(mào)易實踐活動的鏈接模糊：在多數(shù)傳統(tǒng)教材中，我們可以看到與圖1類似的出口貿(mào)易業(yè)務(wù)流程圖。這是學(xué)科課程提煉出來的典型工作流程，教學(xué)目標(biāo)體系與其密切相關(guān)。針對每一工作環(huán)節(jié)，如“交易前準(zhǔn)備”、“合同簽訂”等都有教學(xué)子目標(biāo)。例如，報關(guān)環(huán)節(jié)的教學(xué)目標(biāo)通常是“了解報關(guān)的業(yè)務(wù)規(guī)則和程序并掌握報關(guān)技能”。但是，在教學(xué)目標(biāo)體系中，教學(xué)子目標(biāo)與典型工作任務(wù)的技能需求脫節(jié)的現(xiàn)象卻普遍存在。例如，報關(guān)環(huán)節(jié)的典型工作任務(wù)是什么?一般貿(mào)易要求完成“申報配合查驗繳納稅費裝運貨物”。加工貿(mào)易要求完成“合同備案進(jìn)口報關(guān)加工出口報關(guān)合同核銷”。由于課時限制，實務(wù)教學(xué)無法涉及各類監(jiān)管方式的具體措施，教學(xué)內(nèi)容僅是報關(guān)程序及其要點的簡介?！傲私鈭箨P(guān)的業(yè)務(wù)規(guī)則和程序、掌握報關(guān)技能”的教學(xué)目標(biāo)成為看似合理，實際上是無所不包卻無一能實施的目標(biāo)。即使學(xué)生掌握了流程和規(guī)范，也不具備查詢商品編碼、填寫報關(guān)單、配單等基礎(chǔ)技能。這種目標(biāo)的制定實質(zhì)上是忽略了具體工作任務(wù)而使目標(biāo)泛化了，而泛化的根源在于“典型工作過程”脫離了具體的貿(mào)易背景，難以確定典型工作任務(wù)及其所需知識和技能，導(dǎo)致教學(xué)目標(biāo)與工作技能需求脫節(jié)，使學(xué)生只獲取了知識而難以形成操作能力。技能培養(yǎng)階段性目標(biāo)模糊。以上述報關(guān)環(huán)節(jié)教學(xué)子目標(biāo)為例，報關(guān)技能是什么?它是由確定商品編碼、填寫報關(guān)單、計算關(guān)稅、配置和審核報關(guān)單據(jù)、填報加工貿(mào)易手冊、辦理減免稅手續(xù)等一系列子技能構(gòu)成的綜合技能，需要經(jīng)過長期學(xué)習(xí)和訓(xùn)練才能形成。要求學(xué)生在實務(wù)學(xué)習(xí)階段“掌握報關(guān)技能”是脫離實際的，而實務(wù)教學(xué)子目標(biāo)并未明確界定在該階段學(xué)生應(yīng)掌握哪些報關(guān)子技能。這也是實務(wù)教學(xué)目標(biāo)體系中普遍存在的問題。項目課程重在通過項目活動培養(yǎng)學(xué)生的技能，如果技能培養(yǎng)目標(biāo)模糊，項目活動設(shè)計就難以有的放矢。我們需要以新的理念重構(gòu)合理的課程目標(biāo)。所謂“合理”，重在符合實際，強調(diào)細(xì)化。以項目課程設(shè)計原則重構(gòu)實務(wù)課程目標(biāo)實務(wù)課程目標(biāo)是“預(yù)先確定的，要求學(xué)生通過本門課程的學(xué)習(xí)所應(yīng)達(dá)到的相關(guān)技能或能力的變化”，即“形成合乎法則或者能夠完成一定任務(wù)的新的活動方式或動作系統(tǒng)”課程目標(biāo)需要清晰地表明：(1)使學(xué)生形成哪些新技能?(2)新技能是否適合典型工作任務(wù)的需要?是否符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的階段性要求?確立課程目標(biāo)的工作主要包括：(1)選擇國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的典型工作過程，分析實際工作任務(wù)：(2)分析完成任務(wù)所必需的行為規(guī)范和技能技巧；(3)根據(jù)技能形成和發(fā)展的特點以及實務(wù)在專業(yè)課程體系中的地位，設(shè)置技能培養(yǎng)階段性目標(biāo)，并將目標(biāo)合理地配置在項目活動中，形成課程目標(biāo)體系。確立課程目標(biāo)的工作是復(fù)雜的，以下僅就三個工作環(huán)節(jié)中的核心問題提出幾點看法，以供同行參考：(一)典型工作過程和工作任務(wù)分析應(yīng)基于一種具體的國際貿(mào)易方式，課程目標(biāo)可以定位于掌握該種貿(mào)易方式的操作技能傳統(tǒng)教學(xué)目標(biāo)所依據(jù)的典型工作過程脫離貿(mào)易背景導(dǎo)致工作任務(wù)和技能培養(yǎng)目標(biāo)模糊。由于現(xiàn)代國際貿(mào)易的經(jīng)營活動日趨復(fù)雜，典型工作過程不能從各種貿(mào)易背景中高度抽象而成，而應(yīng)該從某種具體的貿(mào)易背景中適度提煉而成?！斑m度”就是要使典型工作過程和貿(mào)易實踐的“鏈接”更清晰，經(jīng)過學(xué)習(xí)，學(xué)生所獲得的知識能夠更快地形成規(guī)范的職業(yè)技能。選擇具體貿(mào)易背景可以從兩個角度考慮：貿(mào)易對象或貿(mào)易方式。實務(wù)選擇貨物貿(mào)易作為貿(mào)易背景是不言而喻的，“貨物貿(mào)易”無需具體化為某種貨物比如服裝或電視機的貿(mào)易盡管項目活動可以基于某種具體貨物的業(yè)務(wù)進(jìn)行設(shè)計，但學(xué)生在實務(wù)課程中所形成的完成典型外貿(mào)業(yè)務(wù)工作任務(wù)的技能適用于不同商品的經(jīng)營。在貿(mào)易實踐中，從業(yè)者總是以某種具體的貿(mào)易方式進(jìn)行某一筆業(yè)務(wù)交易的如果客觀條件允許的話，從業(yè)者也總是從簡單的或單一的貿(mào)易方式開始其經(jīng)營，然后逐步開拓不同的貿(mào)易方式，直至能夠根據(jù)需要靈活使用不同的貿(mào)易方式進(jìn)行經(jīng)營活動。國際商務(wù)專業(yè)的課程體系安排亦可如此：使學(xué)生從簡單到復(fù)雜，逐步掌握數(shù)種主要的、常用的貿(mào)易方式的操作。不同貿(mào)易方式的典型工作過程及其任務(wù)不同，因此，實務(wù)項目課程抽象的應(yīng)該是某種貿(mào)易方式中的典型工作過程。作為專業(yè)基礎(chǔ)課程，實務(wù)項目課程選擇哪一種具體貿(mào)易方式主要應(yīng)考慮三個因素：(1)該貿(mào)易方式在我國(或院校所在地)的貿(mào)易活動中居于主流地位(2)該貿(mào)易方式在各種貿(mào)易方式中具有基礎(chǔ)性質(zhì)，即其他貿(mào)易方式都會運用到該貿(mào)易方式的基礎(chǔ)技能。(3)該貿(mào)易方式相對簡單，符合學(xué)生的接受能力。從不同角度劃分的諸多貿(mào)易方式(如出口貿(mào)易、進(jìn)口貿(mào)易、過境貿(mào)易、逐筆售定一般貿(mào)易、展銷貿(mào)易、商品交易所貿(mào)易、補償貿(mào)易、加工貿(mào)易、租賃貿(mào)易、經(jīng)銷或代理貿(mào)易)中，比較符合上述三點要求的是“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務(wù)”當(dāng)然，不同院校可以根據(jù)各自的實際情況做出不同的選擇。實務(wù)以“掌握一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務(wù)的操作技能”作為課程目標(biāo)有兩個好處：一是使工作領(lǐng)域和學(xué)習(xí)領(lǐng)域的邊界縮小并且清晰比如，報關(guān)的項目邊界不是泛化的一切報關(guān)業(yè)務(wù)，而是明確的一般出El貨物的“申報配合查驗繳納稅費裝運貨物”工作二是使典型工作任務(wù)與課程目標(biāo)清晰對應(yīng)，比如，報關(guān)環(huán)節(jié)申報的典型工作任務(wù)是在“合適的時問和地點以合法的方式向海關(guān)申報貨物的出口情況”，課程子目標(biāo)可以設(shè)計為“使學(xué)生掌握海關(guān)對申報時間、地點和方式的規(guī)范要求，能夠正確配置報關(guān)單據(jù)”。具體貿(mào)易方式不僅可以作為實務(wù)課程教學(xué)的貿(mào)易背景，還可以直接作為課程目標(biāo)，即要求學(xué)生掌握“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務(wù)”操作技能，而非“進(jìn)出口交易操作能力”這并不影響教學(xué)內(nèi)容對其他貿(mào)易方式的適用性首先，“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務(wù)”的主要工作是多種其他貿(mào)易方式的重要組成部分：其次，許多國際貿(mào)易慣例、多項外貿(mào)職業(yè)技能在不同貿(mào)易方式的商務(wù)活動中具有普適性，實務(wù)課程將其與“一般貿(mào)易逐筆售定出口業(yè)務(wù)”的載體結(jié)合起來，能夠使學(xué)生既掌握一種具體貿(mào)易方式操作技能又學(xué)到普適性的基礎(chǔ)知識。在后續(xù)專業(yè)課程中，如果針對其他貿(mào)易方式開設(shè)一些課程，就能更好地達(dá)到“使學(xué)牛從簡單到復(fù)雜逐步掌握數(shù)種主要的、常用的貿(mào)易方式的操作”的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。(二)技能培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)強調(diào)樹立規(guī)范性思維與行為模式教學(xué)目標(biāo)“使學(xué)生初步具備進(jìn)出口交易的實際操作能力以及發(fā)現(xiàn)、分析和解決進(jìn)出口貿(mào)易活動中一般問題的基本能力”中所說的“能力”，我們可以理解為一種包括專業(yè)、方法及人際溝通的職業(yè)能力完成實際工作任務(wù)往往需要綜合運用三種能力。比如，租船訂艙環(huán)節(jié)的任務(wù)是“按照裝運期要求，以盡可能低的成本費用租訂到適合貨物特性、數(shù)量和運輸要求的船舶或艙位”要完成任務(wù)就需要具備了解租船訂艙程序和手續(xù)、掌握運費計算和填制各種運輸單據(jù)等專業(yè)技能：需要具備尋找船源信息并做出取舍的方法能力：需要與承運人建立并保持良好合作關(guān)系的人際溝通能力后兩種能力的重要性有時甚至高于專業(yè)能力。實務(wù)學(xué)科課程偏重培養(yǎng)學(xué)生“掌握租船訂艙程序和手續(xù)、計算運費和填制運輸單據(jù)”的專業(yè)能力，而項目課程卻將三種能力都作為課程子目標(biāo)。專業(yè)能力本質(zhì)上是按照職業(yè)規(guī)范進(jìn)行操作的能力，方法與人際溝通能力的培養(yǎng)如何融入實務(wù)課程，一直是項目設(shè)計的難點，原因之一就在于方法與人際溝通能力具有較高的構(gòu)成復(fù)雜性、個體差異性和外化的隨機性，它們在項目活動中不一定會按照設(shè)計者的思路外化為某些行為解決方法之一，是把遵守和理解行為規(guī)范作為方法與人際溝通技能培養(yǎng)的目標(biāo)例如，在行動領(lǐng)域中完成“與承運人建立和保持良好合作關(guān)系”的工作任務(wù)，不能單純依賴工作者個體的人際溝通能力。而必須制定諸如“在與承運人初次接觸時要樹立本公司的良好形象”、“在日常業(yè)務(wù)聯(lián)系中始終尊重承運人、對其提出的問題應(yīng)盡快答復(fù)”等工作規(guī)范來引導(dǎo)和約束個體行為當(dāng)工作規(guī)范被個體內(nèi)化為其行為模式時，其人際溝通能力就達(dá)到了工作任務(wù)要求在學(xué)習(xí)領(lǐng)域中亦如此，把遵守行為規(guī)范作為方法與人際溝通技能的培養(yǎng)目標(biāo)，可以提高學(xué)生的三種能力。實務(wù)作為專業(yè)基礎(chǔ)課程，應(yīng)重視培養(yǎng)學(xué)生遵守行業(yè)和職業(yè)規(guī)范課程目標(biāo)應(yīng)該體現(xiàn)“使學(xué)生具備規(guī)范操作進(jìn)出口交易的能力”的要求、并將規(guī)范在項目活動子目標(biāo)中進(jìn)行細(xì)化。將規(guī)范性思維和行為模式作為實務(wù)項目課程技能培養(yǎng)的目標(biāo)，符合人參與社會活動的規(guī)律個體在社會活動中被他人認(rèn)可的前提，首先是個體的行為符合群體的規(guī)范。(三)技能培養(yǎng)階段性目標(biāo)應(yīng)重點培養(yǎng)認(rèn)知技能實務(wù)學(xué)科課程教學(xué)重理論，輕操作，在實訓(xùn)、實踐活動中常常出現(xiàn)知識向能力遷移的障礙，導(dǎo)致學(xué)生實際操作能力不強。針對此問題，現(xiàn)行的實務(wù)課程教學(xué)目標(biāo)體系要求學(xué)生看懂信用證、熟練填寫報關(guān)單、繕制商業(yè)單證、運用國際市場營銷知識進(jìn)行國際市場調(diào)研和預(yù)測，目的在于提高學(xué)生的實際操作技能。但是，由于實務(wù)課程通常開設(shè)較早，因此，這類教學(xué)目標(biāo)忽視了實務(wù)在國際商務(wù)專業(yè)課程體系中的位置，也忽視了技能培養(yǎng)的階段性特點，帶有急功近利的色彩例如，要求學(xué)生在實務(wù)學(xué)習(xí)階段正確填制報關(guān)單，需要講解出口貨物報關(guān)單47個欄目的填制規(guī)范并進(jìn)行填單訓(xùn)練，這些教學(xué)目標(biāo)超出了學(xué)生的接受能力，也是實務(wù)課程有限課時所難以達(dá)到的。因此，在實務(wù)課程學(xué)習(xí)階段也難以要求學(xué)生正確繕制商業(yè)單據(jù)或進(jìn)行營銷策劃。出現(xiàn)上述非理性技能培養(yǎng)目標(biāo)的原因，在于我們對操作能力的理解存在誤區(qū)操作能力可以被理解為完成任務(wù)的能力。為了完成任務(wù)，我們需要有識別、分析問題的能力。尋找解決問題方案的能力以及決策和實施的能力例如，為了完成填制報關(guān)單的任務(wù)，需要具有對業(yè)務(wù)類型和海關(guān)監(jiān)管模式的識別能力，根據(jù)報關(guān)單類型搜集和整理信息的能力，還要具備將信息轉(zhuǎn)化為文字填寫到報關(guān)單欄目中的實施能力“正確填制報關(guān)單”的操作能力不能被狹隘地理解為“將信息轉(zhuǎn)化為文字填寫到報關(guān)單欄目中”，操作能力不能簡單地等同于實施能力。培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，即是培養(yǎng)其對任務(wù)或問題的認(rèn)知、分析、決策、實施能力而能力的形成和培養(yǎng)具有階段性特征。勞耐爾“從新手到專家的職業(yè)能力發(fā)展階段”理論認(rèn)為，個體的職業(yè)能力發(fā)展必然經(jīng)歷從新手到有進(jìn)步的初學(xué)者、內(nèi)行行動者、熟練專業(yè)人員，直至專家的過程。從新手到初學(xué)者的能力變化體現(xiàn)為從了解規(guī)則上升到解釋事實。在實務(wù)教學(xué)階段的學(xué)生正是處于從新手向初學(xué)者發(fā)展的階段，培養(yǎng)他們技能目標(biāo)的重點應(yīng)是對外貿(mào)典型工作過程、系統(tǒng)運行規(guī)則、崗位行為規(guī)范的認(rèn)知技能以及對常見業(yè)務(wù)現(xiàn)象的分析技能，而非外貿(mào)業(yè)務(wù)過程所有環(huán)節(jié)工作的實施技能例如，在報