公司地址：東莞市長安鎮(zhèn)長安圖書館左側(cè)電梯四樓 郵政編碼 :523850 聯(lián)系人： 馬小姐 qq： 1425983954 http： / E-MAIL： TEL: 0769 85092880FAX:第一講 采購原理 采購的定義 采購的地位和作用 采購的基本任務(wù) 采購的工作范圍 采購職能及機構(gòu)設(shè)置 什么是采購 ? 采購 (Purchasing)是指企業(yè)在一定的條件下向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)的全過程 . 買：指普通意義上用貨幣換取商品的交易過程，而采購更為專業(yè)化 供應(yīng)：指供應(yīng)商向買方或顧客提供產(chǎn)品（包括服務(wù)）的過程 訂購：指采購下訂單的過程 戰(zhàn)略采購：指宏觀范圍內(nèi)確立采購資源、建立最優(yōu)的供應(yīng)商體系及戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的過程 前期采購：指采購過程中下訂單之前的相關(guān)工作。 后期采購：指采購過程中自下訂單開始以后的相關(guān)工作。 內(nèi)部顧客 供應(yīng)商 采購需求 供應(yīng)商選擇 合同 下訂單 跟單、過程控制 前期采購 后期采購 供應(yīng) 戰(zhàn)略采購 采購功能 采購的地位與作用 采購的價值地位 采購的供應(yīng)地位 采購的質(zhì)量地位 采購在企業(yè)經(jīng)營中的作用 采購是工廠成本管理的核心資源 經(jīng)驗證明 ,工業(yè)企業(yè)外購的材料及零部件每年都有于 5%-20%的潛在降價空間。而材料價格每降低 1%， 在其它條件不變的前提下，企業(yè)的凈資產(chǎn)回報率可增加 15% 1、 工廠的利潤是同制造及供應(yīng)過程中的物流和信息流的流動速度成正比例的。從整體供應(yīng)鏈的角度來看，企業(yè)為了獲取盡可能多的利潤，都會想方設(shè)法加快物料信息的流動，這樣就必須依靠采購的力量、充分發(fā)揮供應(yīng)商的作用，因為占成本 60%以上的物料以及相關(guān)信息都發(fā)生或來自于供應(yīng)商。 接下頁 采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量 2.供應(yīng)商提高其供應(yīng)可靠性及靈活性、縮短交貨周期、增加送貨頻率可以極大地改進工業(yè)企業(yè)的企劃表現(xiàn)，如縮短生產(chǎn)總周期、提高生產(chǎn)效率、減少庫存、加快資金周轉(zhuǎn)、增強對市場需求的應(yīng)變力等等 采購是工廠供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量 采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證 1.產(chǎn)品中價值 60%是經(jīng)過采購由供應(yīng)商提供，毫無疑問產(chǎn)品“生命”的 60%應(yīng)在來貨質(zhì)量控制中得到確保，也就是說企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不僅要在企業(yè)內(nèi)部控制好，更多的應(yīng)控制在供應(yīng)商質(zhì)量管理過程中，這也是“上游質(zhì)量控制”的體現(xiàn)。 接下頁 2.供應(yīng)商上游質(zhì)量控制得好，不僅可以為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ)，同時可以降低質(zhì)量成本，減少企業(yè)來貨檢驗費（降低檢驗頻率甚至免檢）等 采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證 3、經(jīng)驗表明：一個企業(yè)要是能將 1/4到 1/3的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上，那么企業(yè)自身的質(zhì)量水平至少可以提高 50%以上 采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證 采購在企業(yè)經(jīng)營中的作用 綜上所述，采購不僅僅是買東西，而是企業(yè)經(jīng)營的一個核心環(huán)節(jié)，是獲取利潤的重要資源，它在企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證、整體供應(yīng)鏈以及經(jīng)營管理中起著極其重要的作用。 采購的基本任務(wù) 1.首要任務(wù)是保證本單位所需物料與服務(wù)的正常供應(yīng) 。 接下頁 采購的基本任務(wù) 2.不斷改進采購過程及供應(yīng)商管理過程以提高原材料質(zhì)量 接下頁 采購的基本任務(wù) 3.控制、減少所有與采購相關(guān)的成本，包括直接采購成本和間接采購成本 接下頁 采購的基本任務(wù) 4.建立可靠、最優(yōu)的供應(yīng)配套體系 接下頁 采購的基本任務(wù) 5.利用供應(yīng)商的專業(yè)優(yōu)勢 ,積極參與產(chǎn)品或過程開發(fā) 接下頁 采購的基本任務(wù) 6.建立維護本企業(yè)、本公司的良好形象 接下頁 采購的基本任務(wù) 7.管理、控制好與采購相關(guān)的文件及信息，如程序文件、供應(yīng)商調(diào)研報告、供應(yīng)商考核及認可報告、圖紙及樣品、合同、發(fā)票。 采購管理職責(zé) 制訂并實施采購方針、策略、目標(biāo)及改進計劃并進行采購及供應(yīng)商績效衡量，建立供應(yīng)商審核及認可、考核與評估體系，開展采購系統(tǒng)自我審核及評估，同其它單位的采購進行行業(yè)水平比較提高整體采購水平，建立培養(yǎng)穩(wěn)定有創(chuàng)造性的專業(yè)采購隊伍，與其它單位（往往是本企業(yè)集團的其它兄弟部門）共享采購資源、開展“杠桿采購”等 . 采購工作范圍 采購能力 (Enabler) 采購管理 組織機構(gòu) 人員隊伍 行政機制 采購方針、 政策及目標(biāo) 采購體系及 工作程序 采購結(jié)果 (Results) 采購工作 實施及 過程控制 采購結(jié)果 衡量指標(biāo)：質(zhì)量、供應(yīng)、價格等 采購過程及控制 采購 表現(xiàn) 衡量 并 指標(biāo) 設(shè)定 采購管理采購方針目標(biāo) 戰(zhàn)略采購 原材料分類市場調(diào)研供應(yīng)商關(guān)系與體系 前期采購 供應(yīng)商能力開發(fā)與利用采購需求與實施 后期采購 下單及跟單供應(yīng)商表現(xiàn)跟進 采購職能的層次劃分 根據(jù)采購的方針目標(biāo)、采購工作范圍及采購過程層次，可將采購、采購任務(wù)、責(zé)權(quán)歸納為 戰(zhàn)略 、 戰(zhàn)術(shù) 及 運作 三個層次，不同層次的責(zé)權(quán)意味著相關(guān)人員或部門在公司或企業(yè)中擁有不同程度的地位，也是采購部門內(nèi)部組織機構(gòu)的依據(jù)。 戰(zhàn)略層次 戰(zhàn)略層次是指那些影響到企業(yè)長遠發(fā)展及市場定位的有關(guān)采購決策，一般跨度 3到 5年，決策最終在于最高層，對應(yīng)著采購經(jīng)理及戰(zhàn)略采購的職責(zé) 接下頁 戰(zhàn)術(shù)層次 戰(zhàn)術(shù)層次是在戰(zhàn)略采購的指導(dǎo)下，采購中涉及產(chǎn)品、工藝、質(zhì)量及具體供應(yīng)商選擇等相關(guān)的決策，它對公司中期動作和發(fā)展產(chǎn)生影響（影響跨度 1到 3年），要求內(nèi)部相關(guān)的職能部門如工程、開發(fā)、制造、企劃、品質(zhì)及采購之間密切合作。 接下頁 運作層次 運作層次又稱執(zhí)行層，對應(yīng)著采購過程中的后期采購，主要是執(zhí)行開單下單、跟進交貨、付款及相關(guān)的事宜。 接下頁 運作層次的基本任務(wù) 按采購供應(yīng)合同與生間計劃、物料需求計劃的需要開具訂單、簽單落單； 跟進供應(yīng)商交貨及周轉(zhuǎn)包裝材料使用； 銜接收驗貨過程、按有關(guān)規(guī)定及決策處理安排不合格材料的退貨等； 跟進供應(yīng)商表現(xiàn)、向供應(yīng)商知會有關(guān)考評結(jié)果促進其改進等； 跟進發(fā)票及付款等事宜。 采購部門設(shè)置 成熟的采購部門， 70%左右的人應(yīng)具備大學(xué)本科以上學(xué)歷，其余 30%的人具有?？埔陨纤?。采購隊伍的平均工作時間為 10年左右，在采購部門最好保持 30%左右的專業(yè)采購人員長期在采購領(lǐng)域發(fā)展，而 70%左右的采購人員在職業(yè)發(fā)展中流入其它部門或領(lǐng)域，這樣既保持采購隊伍基本力量的穩(wěn)定、基本能力的繼承 ,同時又增加采購隊伍的活力與創(chuàng)造性、并能將采購員的理念帶入其它領(lǐng)域 ,使整個企業(yè)能形成對采購的正確認識、從而形成有利于采購工作的大環(huán)境。一般說來一個 1000人左右的企業(yè)采購部門人員宜配置 10人左右，平均每人管理的供應(yīng)商 10-15家、采購的物品數(shù) 200種左右。 技研新陽采購機構(gòu)設(shè)置現(xiàn)狀分析 項 目 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置(1000人 ) 技研現(xiàn)狀(3500人 ) 采購擔(dān)當(dāng)設(shè)置人數(shù) 10 20 人均管理供應(yīng)商數(shù) 10-15 20 人均管理材料數(shù) 200 250 人員結(jié)構(gòu) 本科生所占比重 70% 15% 大專生所占比重 30% 45% 高中生 (含中專 ) 0 40% 真正的采購員 1.受過良好的教育、是談判高手 2.能與相關(guān)人員（如工程、品質(zhì)等）共事良好并善于處理人際與社會關(guān) 3.有企業(yè)家同商人的氣質(zhì)與素養(yǎng) ,思路清晰深遠 4.了解法律稅務(wù)要求、了解顧客和供應(yīng)商的需求、了解本企業(yè)的需求 真正的采購員 5.具有質(zhì)量及環(huán)境意識、具有綜合成本的頭腦、充分理解企業(yè)的需求 6.具有精通至少兩門語言（含英語）、能熟練使用電腦及其它信息技術(shù)工具 7.此外還應(yīng)有良好的身體素質(zhì)和道德品質(zhì) . 采購基本流程 通過對采購過程進行研究 ,可以得出采購程序由四個環(huán)節(jié)組成： 計劃 、 認證 、 訂單 、管理 ，而每個環(huán)節(jié)以由若干個步驟組成 采購流程簡圖 采購需求 計劃 認證 訂單 管理評審 供應(yīng)商收款 供應(yīng)商送料 物料入庫 資金 采 購 計 劃 計劃的目的是根據(jù)市場需求、生產(chǎn)能力和采購環(huán)境容量制訂采購計劃，包括認證計劃和訂單計劃兩個方面；充分做好綜合平衡，以便保證物料及時供應(yīng)，同時降低庫存及成本、減少訂單、降低風(fēng)險采購率。主要環(huán)節(jié)有：準(zhǔn)備認證計劃、評估認證需求、計算認證容量、制訂認證計劃、準(zhǔn)備訂單計劃、評估訂單需求、計算訂單容量、制訂訂單計劃。 采購認證 認證的目的是實施認證計劃，建立和維護企業(yè)的采購環(huán)境，為企業(yè)提供物料項目的供應(yīng)群體，滿足采購對象的質(zhì)量、成本、供應(yīng)、服務(wù)等方面的要求。認證的主要環(huán)節(jié)有：認證準(zhǔn)備、初選供應(yīng)商、試制認證、中試認證、批量認證、供應(yīng)評估 。 采購訂單 訂單的目的是實施訂單計劃，從采購環(huán)境中購買物料項目，為生產(chǎn)市場輸送合格的原材料和配件，同時對供應(yīng)商群體績效表現(xiàn)進行評價反饋。訂單的主要環(huán)節(jié)有：訂單準(zhǔn)備、