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生物體的基本結(jié)構(gòu)教學(xué)目標(biāo):1知識(shí)目標(biāo):(1)闡明細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位; (2)區(qū)別動(dòng)物、植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)個(gè)的異同; (3)了解細(xì)胞核要生命活動(dòng)中的生要作用。2能力目標(biāo):(1)初步學(xué)會(huì)制作臨時(shí)玻片標(biāo)本; (2)能熟練使用顯微鏡進(jìn)行觀察,嘗試?yán)L制細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖。3情感態(tài)度與價(jià)值目標(biāo):通過探究活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和合作精神。教學(xué)重點(diǎn):識(shí)別植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),說出這些結(jié)構(gòu)的主要功能。 教學(xué)難點(diǎn):初步學(xué)會(huì)制作臨時(shí)玻片標(biāo)本:。教學(xué)設(shè)計(jì)思想:首先以科學(xué)家發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的過程為例,充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生了解細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位。然后以科學(xué)探究活動(dòng)為主線,通過實(shí)驗(yàn)觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人口腔上皮細(xì)胞等裝片,在充分交流的基礎(chǔ)上,歸納出細(xì)胞具有的基本結(jié)構(gòu)以及動(dòng)植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的主要異同。接著,通過分析多利羊的誕生過程,幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞核在生物遺傳中的作用。材料用具:顯微鏡,載玻片,蓋玻片,洋蔥,鑷子,燒杯,吸管,清水,稀碘液(或龍膽紫), 吸水紙。 注意事項(xiàng):本課學(xué)生動(dòng)手操作多,需要良好的紀(jì)律保證。 教學(xué)過程【第一課時(shí)】 介紹軟木塞的秘密,結(jié)論:細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。師:上學(xué)期我們學(xué)會(huì)了使用顯微鏡,請(qǐng)同學(xué)們回顧一下使用的方法,實(shí)際操作一遍,同桌同學(xué)互相檢查。生:動(dòng)手使用顯微鏡,復(fù)習(xí)、鞏固,互相檢查。(教師巡視,發(fā)現(xiàn)問題,糾錯(cuò)、評(píng)價(jià))師:顯微鏡是生物實(shí)驗(yàn)的常用儀器,在它的視野中,我們會(huì)看到奇妙的生命世界。今天,我們終于可以走進(jìn)來一睹為快了。巡視全班,對(duì)學(xué)生所備材料有所了解。邊調(diào)查邊交流,詢問學(xué)生“大家想看看什么?”生:(急不可耐地)我們想知道洋蔥、番茄、黃瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是什么樣子的?師:可是,我們能不能將一個(gè)洋蔥或一根黃瓜直接放到顯微鏡下就觀察呢?這樣能看到內(nèi)部結(jié)構(gòu)嗎?生:恐怕是看不到的。因?yàn)樯瞎?jié)課我們是把字寫在載玻片上或透明的紙上才看到的,而寫在不透明紙上的字是看不清楚的。師:引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)規(guī)律要使可見光穿過被觀察的物體,才能看清楚物像,也就是說觀察的材料一定要薄而透明。生:那就把洋蔥或番茄也放到載玻片上觀察吧。師:基本的思路對(duì),我們稱之為“制作玻片標(biāo)本”。生:提出問題什么是玻片標(biāo)本?怎樣制成的?有哪些種類呢?認(rèn)識(shí)常見的玻片標(biāo)本。師:同學(xué)們已經(jīng)看到老師為你們準(zhǔn)備了幾種常見的玻片標(biāo)本,請(qǐng)每小組的四名同學(xué)一起來認(rèn)識(shí)一下吧。生:結(jié)合教材中的介紹和老師所備玻片標(biāo)本的名稱、內(nèi)容加以認(rèn)識(shí)、區(qū)別。師:巡視、指導(dǎo)、答疑。師:同學(xué)們剛才所見切片、涂片、裝片都是永久玻片,今天我們要來親自動(dòng)手制作臨時(shí)裝片。爭(zhēng)取將大家?guī)淼纳锊牧隙伎磦€(gè)究竟,怎么樣?生:躍躍欲試,摩拳擦掌。師:明確本節(jié)課的目的要求:1制作植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片,學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片的基本方法。2嘗試進(jìn)行小改革,用略有變動(dòng)的方法制作不同材料的臨時(shí)裝片,體會(huì)由于這種創(chuàng)新和改變帶來的新奇和成功。3努力培養(yǎng)自己具有膽大心細(xì)的素質(zhì)。面對(duì)這么多的材料用具,讓我們一一認(rèn)識(shí)一下吧。生:一學(xué)生介紹(注意順序),眾生聆聽、評(píng)價(jià)。師:有沒有不太了解的材料用具?生:高錳酸鉀和碘酒是做什么用的?師:這兩種溶液都是染色劑,同學(xué)們不妨來試試它們?nèi)旧牟煌Y(jié)果。下面來使用這些材料用具制作臨時(shí)裝片。先請(qǐng)幾位同學(xué)示范,大家注意看他們的操作,聽他們的講解,提出自己的問題。生:68位“小先生”示范,小先生在每個(gè)小組講解,其他學(xué)生聽、看、想。師:調(diào)控、組織、引導(dǎo)。隨著操作的進(jìn)行,配合學(xué)生的講解,將每個(gè)主要方法步驟歸結(jié)為一個(gè)字。板書顯示:擦滴取展蓋染吸。生:針對(duì)操作和講解,提出問題。如滴清水的量如何掌握?過多、過少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?取材的方法?蓋蓋玻片的方法?滴染色劑的位置、數(shù)量?怎樣吸引染液?等等。生:討論、交流,解決疑問(教師參與、引導(dǎo)、啟發(fā))。師:這是制作臨時(shí)裝片的基本方法,但并非每一步都是一成不變的。想想看,哪些步驟可以改進(jìn)?選用不同的材料制片是否會(huì)有一些變化?引導(dǎo)學(xué)生嘗試改革實(shí)驗(yàn)的方法步驟,拓寬思路,舉一反三。生:得到啟示,可能提出下列問題:1取材不同,方法是否不同?(洋蔥的內(nèi)表皮是撕取的,若是黃瓜果肉應(yīng)刮取,用番茄果肉制片則應(yīng)挑取果肉或吸取果汁。)2.必須染色嗎?染色劑對(duì)細(xì)胞有什么影響?(染色便于觀察無色的結(jié)構(gòu),而番茄果肉是橙紅色的,黃瓜果肉是淺綠色的,無須染色即可觀察;染色劑有時(shí)會(huì)影響活細(xì)胞的生物活性,甚至使之死亡。)3我想把染液直接滴在洋蔥內(nèi)表皮上,再蓋蓋玻片。(討論后認(rèn)為可行)師:以上的想法都可以變成現(xiàn)實(shí),讓我們動(dòng)起手來,制作臨時(shí)裝片,看看不同材料、不完全相同的方法制出的裝片有什么不同的效果?怎樣改進(jìn)為好?生:選擇一種最想觀察的材料,配以相應(yīng)的方法、染色劑進(jìn)行制片。有問題、有困難及時(shí)示意。完成后,同桌互檢互評(píng)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。佳片展示。師:引導(dǎo)、答疑、幫助、交流。生:完成制片,觀察。注意觀察的效果,感知細(xì)胞的形態(tài)。可能出現(xiàn)的問題:有氣泡(與細(xì)胞有什么區(qū)別)、有污點(diǎn)、細(xì)胞集中重疊、染色不均勻(分析原因,考慮如何處理)。小組同學(xué)交流。師:有的同學(xué)制片不理想,你想再做一次嗎?而且你一定想看看其他植物的細(xì)胞,那就讓我們把握住第二次機(jī)會(huì)吧!余下時(shí)間留給大家用其他的材料制作、觀察,相信你們都能順利完成。生:再次制片、觀察,變化材料、染液、方法,進(jìn)一步熟練操作,避免不規(guī)范操作,體會(huì)實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵,膽大心細(xì)制好片。在觀察多種植物細(xì)胞過程中,借鑒觀察老師的示范鏡,初步感知細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)。師生多向交流、互評(píng);小結(jié)實(shí)驗(yàn)中成功的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn)。(略) 師:邊講解邊示范。交待繪圖要領(lǐng)真實(shí)性、專業(yè)性、完整性(詳見教學(xué)設(shè)計(jì))生:明確生物繪圖的方法,根據(jù)自己觀察的物像,隨老師的示范繪圖。在繪圖中鞏固認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。師:發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,注意細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)的畫法
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