消防安全知識(shí)培訓(xùn)教案第一章：消防概述l 工作方針 l 消防工作的性質(zhì)和意義 l 消防工作的任務(wù) 一、工作方針l 消防工作方針是：一切工作安全第一、安全工作消防第一。l 消防工作實(shí)行“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針。二、消防工作的性質(zhì)和意義l 1、性質(zhì)：消防工作是人們同火災(zāi)作斗爭(zhēng)的過(guò)程中逐步形成和發(fā)展起來(lái)的一項(xiàng)專(zhuān)門(mén)防火和滅火的工作，它具有社會(huì)保障安全的性質(zhì)。l 2、意義：（1）消防工作，是保障人民生命財(cái)產(chǎn)安全的第一需要。（2）消防工作是，我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)穩(wěn)步發(fā)展的重要保證。（3）消防工作牽動(dòng)著整個(gè)社會(huì)治安，是保證人民安居樂(lè)業(yè)的有效措施。三、消防工作的任務(wù)l 消防工作的任務(wù)：是同一切火災(zāi)隱患和火災(zāi)事故作斗爭(zhēng)，保衛(wèi)人民群眾的全部的生命和財(cái)產(chǎn)的安全，保衛(wèi)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的順利進(jìn)行。 第二章：消防知識(shí)l 一、燃燒l 二、火災(zāi)的種類(lèi)及發(fā)展l 三、滅火的基本方法l 四、幾種常見(jiàn)物質(zhì)的燃點(diǎn)l 五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦l 六、嚴(yán)格執(zhí)行各種消防管理規(guī)定，人員必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)合 格后方可上崗l 七、逃生的方法和步驟l 八、滅火器材的使用一、燃燒 l 1、什么是燃燒？ 燃燒是一種放熱，發(fā)光的化學(xué)連鎖反應(yīng)。是指可燃物與氧或氧化劑發(fā)生的放熱反應(yīng)，通常伴有火苗和發(fā)煙的現(xiàn)象。l 2、燃燒的現(xiàn)象？ 我們將燃燒時(shí)生成的氣體，蒸氣和固定物質(zhì)的綜合性外表征象叫做燃燒現(xiàn)象。（此外，還有閃燃、自燃、爆炸和爆炸極限、在這里就不加細(xì)說(shuō)了。）一、燃燒l 3、燃燒的基本條件：（1）、要有可燃物（即有燃燒的物質(zhì)，這些物質(zhì)可以是固體，也可是液體或氣體，如木材、紙張、汽油、乙炔、鉀、鈉、鎂等。）（2）、要有助燃物（即有幫助燃燒的物質(zhì)，如氧、氯、氟溴等。）（3）、要有著火源（既有點(diǎn)燃火的能源，如明火焰、赤熱體、壓縮熱、電火花、化學(xué)熱能等。）（4）發(fā)生火災(zāi)的三大因素：A著火源 B可燃物C助燃物二、火災(zāi)的種類(lèi)及發(fā)展l 1、什么是火災(zāi)？ 火災(zāi)是指時(shí)間和空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。l 2、火災(zāi)是怎樣分類(lèi)的？ A類(lèi)火災(zāi)，指固體物質(zhì)火災(zāi)。這種物質(zhì)往往具有有機(jī)物性質(zhì)，一般在燃燒時(shí)能產(chǎn)生灼熱的余燼。如林材、棉毛、紙張的火災(zāi)等；二、火災(zāi)的種類(lèi)及發(fā)展 B類(lèi)火災(zāi)，指液體火災(zāi)和可熔化的固體物質(zhì)火災(zāi)。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟的火災(zāi)等； C類(lèi)火災(zāi)，氣體火災(zāi)。如煤氣、天燃?xì)狻⒓淄?、乙烷、丙烷的火?zāi)。 D類(lèi)火災(zāi)，金屬火災(zāi)。l 撲救時(shí)，必須根據(jù)燃燒物質(zhì)的特點(diǎn)，選用效果極佳的滅火劑和滅火技術(shù)與戰(zhàn)術(shù)，卓有成效地?fù)錅绯跗鸹馂?zāi)。二、火災(zāi)的種類(lèi)及發(fā)展l 3.什么是要害生產(chǎn)部位？ 一旦發(fā)生火災(zāi)造成人員傷亡大，經(jīng)濟(jì)損失大、社會(huì)政治影響大的生產(chǎn)，生活和人員的活動(dòng)場(chǎng)所。（如我們商場(chǎng)的各部位都屬要害部位）二、火災(zāi)的種類(lèi)及發(fā)展l 4、火災(zāi)的五個(gè)階段（1）初起階段（2）發(fā)展階段（3）猛烈階段（4）下降階段。（5）熄滅階段。 三、滅火的基本方法l （一）斷絕可燃物質(zhì) l （二）冷卻降溫l （三）窒息滅火l （四）抑制滅火四、幾種常見(jiàn)物質(zhì)的燃點(diǎn)l 閃點(diǎn)45的液體稱(chēng)為易燃液體，如汽油、煤油。l 閃點(diǎn)45的液體稱(chēng)為可燃液體，如柴油、潤(rùn)滑油。l 燃點(diǎn)300的固體叫易燃固體，如松木、帳棚。l 燃點(diǎn)300的固體叫可燃固體。四、幾種常見(jiàn)物質(zhì)的燃點(diǎn)l （1）可燃物質(zhì)的燃點(diǎn)： 黃磷：34； 煤油：96； 紙張：130； 橡膠：120；蠟燭：190； 棉花：210；布匹：200；松木：250； 豆油：220； 四、幾種常見(jiàn)物質(zhì)的燃點(diǎn)l （2）可燃物質(zhì)的自然點(diǎn)： 汽油：255-530；黃磷：34-35；煤油：240-290； 木材：400-500；柴油：350- 380； 棉花：407； 松香：240； 褐煤250-450。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 1、要沉著冷靜，不可驚慌失措。這主要靠我們平時(shí)養(yǎng)成的良好個(gè)人素質(zhì)所決定。l 2、迅速向消防中心報(bào)警，（商場(chǎng)內(nèi)有自動(dòng)報(bào)警，手動(dòng)報(bào)警，也可人工報(bào)警）。l 3、消防中心接警后，要迅速派值班員或就近執(zhí)勤的警員攜帶通訊工具，以最快的速度趕樸現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)警情的真實(shí)與否。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 4、確認(rèn)無(wú)誤后，要迅速向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告火場(chǎng)情況，同時(shí)由警隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)安排好賣(mài)場(chǎng)的治安及火場(chǎng)警戒，通知工程人員隨時(shí)對(duì)消防設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢修。l 5、本廣場(chǎng)發(fā)生火災(zāi)以后，主管消防的領(lǐng)導(dǎo)在接警后，要立即趕到火場(chǎng)成立火場(chǎng)指揮組，負(fù)責(zé)火場(chǎng)的指揮和各部門(mén)的聯(lián)絡(luò)，火場(chǎng)指揮組根據(jù)情況決定是否向119報(bào)警。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？ 根據(jù)防災(zāi)小組組長(zhǎng)指令，由消控中心向“119”報(bào)警。廣場(chǎng)內(nèi)火警報(bào)警程序?yàn)椋簱艽虮緩V場(chǎng)火警報(bào)警電話(huà)“*119”；告知報(bào)警人姓名、報(bào)警電話(huà)號(hào)碼；告知失火的準(zhǔn)確位置；詳細(xì)說(shuō)明火場(chǎng)的基本情況，如什么時(shí)間發(fā)生的火災(zāi)。燒了什么物質(zhì)，火勢(shì)大小，是否有重要物品；耐心回答消控中心的提問(wèn) ；向消控中心報(bào)警后，同時(shí)報(bào)告部門(mén)值班干部。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 6、火災(zāi)撲救，指揮員根據(jù)火場(chǎng)情況指揮義務(wù)消防員迅速有效滅火，并同時(shí)啟動(dòng)消防自動(dòng)設(shè)備，降下防火卷簾，隔絕火勢(shì)和煙霧的蔓延。啟動(dòng)火場(chǎng)排煙機(jī)，正壓送風(fēng)機(jī)，以排出火場(chǎng)內(nèi)煙霧。l 7、在火災(zāi)撲救過(guò)程中，首先搶救被困人員，確保人身生命的安全。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 8、外圍警員要盡快清除周邊一切車(chē)輛及障礙，保證防火道路暢通，并派專(zhuān)人在路口引導(dǎo)消防車(chē)進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。（夜間引導(dǎo)員應(yīng)拿手電筒、以確保目標(biāo)明顯、軍事上叫燈光信號(hào)）l 9、公安消防隊(duì)到達(dá)后，火場(chǎng)指揮員應(yīng)主動(dòng)向?qū)Ψ浇榻B火場(chǎng)及周邊情況，并接安消防部門(mén)的指示。警員，義務(wù)消防員和商場(chǎng)各部門(mén)應(yīng)無(wú)條件配合滅火戰(zhàn)斗。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 10、火場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，分秒必爭(zhēng)?；饒?chǎng)上的情況是復(fù)雜多變的，任何意想不到的情況都可能發(fā)生。l 11、警戒 分為外圍和現(xiàn)場(chǎng)警戒兩種模式。火場(chǎng)警戒主要由經(jīng)警大隊(duì)負(fù)責(zé)，警戒區(qū)要設(shè)有明顯標(biāo)志，警戒人員要堅(jiān)守崗位。認(rèn)真負(fù)責(zé)、禁止一切無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)、應(yīng)急時(shí)疏導(dǎo)，勸阻圍觀者離區(qū)。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 12、疏散。疏散命令由火場(chǎng)最高級(jí)指揮員下達(dá)。原則上撲救火災(zāi)與人員、物資疏散同時(shí)進(jìn)行。疏散過(guò)程中，警員要對(duì)商場(chǎng)的重點(diǎn)部位進(jìn)行警戒（如財(cái)務(wù)室、金庫(kù)、總經(jīng)理辦公室、貴重商品柜臺(tái)）等加強(qiáng)守衛(wèi)，進(jìn)入一級(jí)戰(zhàn)備狀態(tài)。l 13、在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要加強(qiáng)第一出動(dòng)的力量，迅速有效的進(jìn)行撲救，近最大努力把損失程度將到最低點(diǎn)。五、商場(chǎng)內(nèi)一旦發(fā)生火災(zāi)怎么辦？l 14、撲救結(jié)束后，應(yīng)當(dāng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。接受事故調(diào)查，如實(shí)提供火災(zāi)事故的情況。協(xié)助公安消防機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因，核定火災(zāi)損失，查明火災(zāi)事故的責(zé)任。六、嚴(yán)格執(zhí)行各種消防管理規(guī)定，人員必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)合格后方可上崗l 四懂 1、懂得本崗位生產(chǎn)過(guò)程中的火災(zāi)危險(xiǎn)性； 2、懂得預(yù)防火災(zāi)的措施； 3、懂得撲救火災(zāi)的方法； 4、懂得逃生的方法。六、嚴(yán)格執(zhí)行各種消防管理規(guī)定，人員必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)合格后方可上崗l 四會(huì) 1、會(huì)報(bào)警（本商場(chǎng)的火警報(bào)警電話(huà)*119）； 2、會(huì)使用滅火器材； 3、會(huì)撲救初期火災(zāi)； 4、會(huì)逃生。六、嚴(yán)格執(zhí)行各種消防管理規(guī)定，人員必須經(jīng)過(guò)消防培訓(xùn)合格后方可上崗l （一）、營(yíng)業(yè)員的崗位防火職責(zé)l （二）、義務(wù)消防員職責(zé)l （三）、“2.21”防火巡檢法操作規(guī)程l （四）、動(dòng)火施工四不準(zhǔn) l （五）、隱患整改應(yīng)做到三不放過(guò)l （六）、工作安排應(yīng)做到五同時(shí)七、逃生的方法和步驟l 1、熟悉環(huán)境。 l 2、確認(rèn)起火，做好防煙措施。 l 3、疏散撤離l 4、疏散自救及引導(dǎo)小常識(shí)l 5、商場(chǎng)火災(zāi)的逃生方法七、逃生的方法和步驟l 商場(chǎng)逃生的方法主要有以下四種： （1）利用疏散通道逃生。 （2）自制器材逃生。 （3）利用建筑物逃生。 （4）尋找避難處的逃生。 七、逃生的方法和步驟l 6、商場(chǎng)逃生應(yīng)注意的問(wèn)題l （1）最好能找到商場(chǎng)的安全門(mén)和安全通道。l （2）發(fā)生火災(zāi)時(shí)在商場(chǎng)內(nèi)不要乘坐觀光電梯。l （3）利用建筑物逃生時(shí)，切不可盲目行事，否則容易出現(xiàn)傷亡。七、逃生的方法和步驟l （4）尋找避難處逃生，切忌不要在旮旯或商品空隙中或柜臺(tái)下，這些地方不是安全的避難處所，極易造成人員窒息死亡。l （5）在火場(chǎng)中或有煙的地方行走，盡量低身彎腰，以降低高度，防止窒息。l （6）在逃生中盡量減少所攜帶物品的體積、重量，以逃生保命為主。l （7）逃生、報(bào)警、呼救要結(jié)合進(jìn)行，防止只顧逃生而不顧報(bào)警與呼救。八、滅火器材的使用l （一）、滅火器的使用l （二）、消火栓的使用l （三）、防火卷簾的檢查內(nèi)容（一）、滅火器的使用l 滅火器系指由筒體、器頭、噴嘴等部件組成，借助驅(qū)動(dòng)壓力可將所充裝的滅火劑噴出滅火的器具。滅火器是撲救初起火災(zāi)的重要滅火器材，輕便靈活，可移動(dòng)，稍經(jīng)訓(xùn)練即可掌握其使用方法。（一）、滅火器的使用l 是在全國(guó)普遍使用的滅火器材中比較理想的滅火工具。干粉滅火器不僅適用可燃液體、可燃?xì)怏w、和帶電設(shè)備的火災(zāi)，還可適用于撲救一般固體物質(zhì)火災(zāi)。（一）、滅火器的使用l 1、先檢查壓力表，紅區(qū)不能使用，黃綠區(qū)正?？梢允褂谩 2、拔掉鉛封，取下保險(xiǎn)銷(xiāo)；l 、一手提起滅火器的壓把，一手握住噴嘴；l 、將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源根部，壓下手柄，滅火劑噴出成扇面掃射進(jìn)行滅火。（二）、消火栓的使用l 直流水槍密集射流適用于一般固體物質(zhì)表面火災(zāi)，列如建筑物、糧草、木材、棉麻織物等；撲救閃點(diǎn)在120攝氏度以上的重油火災(zāi)；在遵守安全措施的前提下，撲救帶電設(shè)備的火災(zāi)；如變壓器、電容器的火災(zāi)。（二）、消火栓的使用l 當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)，首先按下報(bào)警按鈕進(jìn)行報(bào)警：取出水帶或膠皮管拉長(zhǎng)至火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；將水帶與噴嘴接好，打開(kāi)供水閥門(mén)：將噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源進(jìn)行滅火。滅火完畢，關(guān)閉消火栓閥門(mén)。（注：水帶平行拉出，禁止打折；。電器起火時(shí)：應(yīng)先關(guān)閉電源，后用消火栓）。（二）、消火栓的使用l 、水槍?zhuān)?jiàn)煙不見(jiàn)火，不能射水。l 、障礙物未排除不能射水。l 、貴重物品未做保護(hù)前不射水（據(jù)火情而定，如火情嚴(yán)重，可不作考慮）。（二）、消火栓的使用l 、水槍進(jìn)入燃燒房間內(nèi)，應(yīng)先向上射。l 、鋪設(shè)水帶不能絞勁，脫口。l 、進(jìn)燃燒的房間時(shí)，避免水帶卡在門(mén)隙里，多讓出米的余量。（二）、消火栓的使用l 、防止水帶扎露（壓力大時(shí)會(huì)爆帶）l 、水帶在轉(zhuǎn)彎時(shí)保持圓弧角度，使水能順暢過(guò)。l 、高空（在梯子上）滅火，應(yīng)固定好自己和水帶。（二）、消火栓的使用l 、如水壓過(guò)大（.MP），需兩個(gè)人持水槍?zhuān)竺娴娜藨?yīng)盡量向前推水帶。（三）、防火卷簾的檢查內(nèi)容l 1、注意觀察，看軌道之間有無(wú)阻擋卷簾下降的物體，卷簾在下降的過(guò)程中有無(wú)傾斜。l 2、聽(tīng)，卷簾在下降的過(guò)程當(dāng)中有無(wú)異常響聲。（三）、防火卷簾的檢查內(nèi)容l 3、手在啟動(dòng)上升或下降按鈕后，應(yīng)自動(dòng)把手放在停止按鈕上，保證在發(fā)生異常情況下，能迅速停止卷簾的上升或下降。第三章：預(yù)防工作及方法l 一、商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防l 二、常見(jiàn)的隱患及預(yù)防方法：一、商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防l 1、加強(qiáng)教育提高全民商場(chǎng)防火安全意識(shí)，讓大家知法懂法，自學(xué)遵守國(guó)家法律法規(guī)，各項(xiàng)同條例。l 2、落實(shí)責(zé)任制“61號(hào)”令明確了企業(yè)事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都在消防管理中應(yīng)負(fù)的職責(zé)。如法人代表（行政一把手）是本單位的防火責(zé)任人。主管領(lǐng)導(dǎo)是負(fù)責(zé)人，其它職能部門(mén)是管理者，貫徹一個(gè)原則：誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)受益誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)。一、商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防l 3、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，及時(shí)糾正違章違規(guī)行為。l 4、加強(qiáng)消防設(shè)備設(shè)施的管理，保證正常運(yùn)行。l 5、商場(chǎng)全面禁煙。商場(chǎng)是無(wú)煙商場(chǎng)，如發(fā)現(xiàn)顧客吸煙要及時(shí)有效的制止。一、商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防l 6、重點(diǎn)部位防火到位。餐飲排檔區(qū)后廚、超市加工間、員工餐廳后廚、賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的庫(kù)房都是重點(diǎn)防火部位，要做到人走燈滅，所有的用電設(shè)施全部斷掉，確認(rèn)無(wú)誤后方可徹場(chǎng)。l 7、疏散通道安全出口必須保持暢通。任何廠家與個(gè)人都不能以任何理由堵塞消防通道，如堵塞消防通道，一定要無(wú)條件搬移。一、商場(chǎng)火災(zāi)預(yù)防l 8、不許動(dòng)用、遮擋任何消防器材與設(shè)施。l 9、廠家裝修必須申報(bào)工程物業(yè)部，禁止在賣(mài)場(chǎng)中動(dòng)用明火，如動(dòng)用明火必須到消防控制中心辦理動(dòng)火證方可進(jìn)行；禁止私接、亂接電線。l 10、要經(jīng)常細(xì)致的學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)，熟悉本崗位的防火安全職責(zé)。二、常見(jiàn)的隱患及預(yù)防方法l 1、電的隱患： （1）導(dǎo)線接觸不良（漏電，短路） （2）超負(fù)荷用電 （3）電器開(kāi)關(guān)周?chē)鷩?yán)禁擺放商品 （4）賣(mài)場(chǎng)的射燈和后庫(kù)的射燈是否與商品和貨品保持一定距離二、常見(jiàn)的隱患及預(yù)防方法l 2、廚房，加工間，烤雞爐等設(shè)備的排煙罩是否油污過(guò)重。 原因：如不定期清潔，會(huì)造成油污過(guò)重，而烹煎菜和烤食品時(shí)極易通過(guò)灶火或高溫將其引燃造成火災(zāi)。 預(yù)防辦法：定期洗惻清潔排煙罩。二、常見(jiàn)的隱患及預(yù)防方法l 3、易燃易爆物品的隱患。 原因：汽油、橡膠水、發(fā)膠，打火機(jī)（氣）等物品如封閉不嚴(yán)揮發(fā)出來(lái)的氣體達(dá)到濃度后遇火星會(huì)爆炸。本身遇明火也會(huì)爆炸。 預(yù)防措施：不準(zhǔn)自存放，如工作需要，應(yīng)分類(lèi)少量存放在陰涼，干燥通風(fēng)的專(zhuān)用庫(kù)房?jī)?nèi)。第四章：消防法律法規(guī)l 一、中代人民共和國(guó)消防法于1998年4月29日第九屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第二次會(huì)議通過(guò)。共六章五十四條。 制定本法的目的：為了預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)公民人身、公共財(cái)產(chǎn)和公民財(cái)產(chǎn)的安全，維護(hù)公共安全，保障社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行，制定本法（第一章第一條）。第四章：消防法律法規(guī)l 方針：消防工作貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的方針（第一章第二條）。l 原則：堅(jiān)持專(zhuān)門(mén)機(jī)關(guān)與群防結(jié)合的原則，實(shí)行防火安全責(zé)任制。l 管理程序：國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)地方各級(jí)