再發(fā)葛根種植栽培介紹 葛根屬豆科藤本植物 ,全身是寶 ,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高 .粉 :綠色食品 ,集營(yíng)養(yǎng)、藥用、美食于一身 ；渣 :高等纖維原料 ；葉 :高蛋白全價(jià)飼料 ；花 :名貴解酒良藥 .品種特點(diǎn) :根塊大 ,莖蔓粗 ,葉面寬大 ,分叉距短 .適應(yīng)性廣 ,各種土壤都能生長(zhǎng) ,耐干旱、抗病蟲 .栽種容易 ,類似于紅苕 ,扦插即可 .產(chǎn)量高 ,株產(chǎn)葛根10-20 公斤 .出粉率高 ,含粉率 25%.加工簡(jiǎn)便 ,制粉用普通工具粉碎、過(guò)濾、沉淀、曬干 .根莖收獲方便 ,時(shí)間在冬季 ,此時(shí)養(yǎng)分集中于根莖 ,塊根膨大 ,故可直接從地面開裂處把植株基部泥巴挖 開 ,露出塊根頭部 ,采大留小 ,后復(fù)平泥土 .控制數(shù)量 ,高產(chǎn)收獲 .藥材葛根為豆科植物野葛的干燥根 ,習(xí)稱野葛 ,秋冬二季采挖 .由于葛根及其提取物在防治心腦血管疾病、高血壓、血糖病等有明顯療效和獨(dú)特效果 ,需求量急劇增加 . 目前 ,一些地區(qū)野生葛根資源遭到毀滅性破壞 ,一些地方出現(xiàn)了家種 ,但主要栽種于房前屋后的邊角地 ,存在種植分散 ,單產(chǎn)低 ,種植技術(shù)不規(guī)范、不配套 ,商品質(zhì)量不穩(wěn)定等問(wèn)題 .為提高葛根種植的生產(chǎn)技術(shù)水平 ,現(xiàn)介紹葛根栽培技 術(shù)要點(diǎn) ,供廣大種植戶參考 . 一 .選擇地塊 葛根適應(yīng)性很強(qiáng) ,對(duì)氣候環(huán)境要求不 嚴(yán) ,在瘠薄的石谷子或粘重的土壤中均能生長(zhǎng) ,可在荒山、荒坡、林果園及房前屋后零星空地栽種 ,也可大面積集中栽種 .在我省宜選擇海拔米以下地區(qū)種植 .在光照充足 ,土層深厚、疏松肥沃的地塊上種植產(chǎn)量高、質(zhì)量好 .在選擇上 ,應(yīng)選擇排水良好的土壤 ,在雨水多的地區(qū)宜選擇有一定坡度的地塊 .在平緩的地帶栽種葛根 ,必須選擇沙性偏重且能夠有效排水的土壤栽種時(shí)還要深挖排水溝 . 二 .繁殖方法 可用有性繁殖和無(wú)性繁殖生產(chǎn)種苗 .有性繁殖即采用種子繁殖方式 ,但種子繁殖成苗慢 ,生產(chǎn)上很少采用 .無(wú)性繁殖即利用營(yíng)養(yǎng)器官繁殖種苗 ,一般采 用壓條、根頭、扦插繁殖 . 1、壓條在夏天葛根生長(zhǎng)旺盛期 ,選擇健壯藤蔓 ,平直擺放在疏松的地面 ,將每個(gè)葉節(jié)用土壓住 ,待生根后 ,將藤蔓斷開 ,即獨(dú)立成苗 .加強(qiáng)管理 ,培育成生產(chǎn)上所需的種苗 ,留作翌年春季移栽 .這種繁殖方式主要適宜荒山、荒坡、林果園及房前屋后零星空地栽種時(shí)采用 ,集中成片栽種的葛根不宜采用壓條繁殖 .壓條繁殖方法簡(jiǎn)便易行 ,不需要整地 ,葛根苗成活率高 .壓條繁殖培育的葛根苗有大有小 ,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱差異大 ,加上零星分散 ,不能達(dá)到苗齊苗壯 ,因此大面積栽種葛根很少采用壓條繁殖培育種苗 . 2、根頭在采挖葛根時(shí)將 根頭切下 ,長(zhǎng)度厘米左右 ,作為種源栽種 .這種繁殖方式只作為種苗準(zhǔn)備不足時(shí)的補(bǔ)充 ,不能滿足大面積生產(chǎn)需要 .根頭繁殖可有效利用采挖時(shí)的附產(chǎn)物 ,但因根頭有大有小 ,栽種后發(fā)出的幼苗長(zhǎng)勢(shì)差異大 ,容易將上季生長(zhǎng)地的病菌帶至栽種地 ,可能造成病害 ；加上采收后剪下的根頭還需要貯藏到第二年春季栽種或直接栽種到地里 ,費(fèi)時(shí)費(fèi)工或占用土地 ,生產(chǎn)上不是主要的繁殖方式 . 3、扦插扦插是生產(chǎn)上主要采用的繁殖方式 .具體方法是選擇節(jié)短健壯的一 、二年生葛藤 ,每節(jié)剪為一段或節(jié)剪成一段 ,扦插于繁殖苗床 ,加強(qiáng)管理 ,為翌年移栽培育健壯苗 .扦 插時(shí)芽朝上 ,一段種條上只有個(gè)節(jié)的根據(jù)苗床土壤的情況選擇扦插的濃度 ,苗床土壤偏粘 ,只要將葛藤的節(jié)的三分二扦入土壤即可 ；苗床土壤偏沙 ,必須將葛藤的節(jié)全部扦入土壤才能保證較高的發(fā)芽率 .一段上有個(gè)節(jié)的把下面的節(jié)埋在地下 ,上面的節(jié)露在地表 .扦插后應(yīng)加強(qiáng)水分管理 ,地表土壤干時(shí)宜在早上或晚上澆水 ,保持土壤濕潤(rùn) .扦插的藤條出苗后 ,在加強(qiáng) 水分管理的同時(shí) ,主要預(yù)防咬食嫩芽的蟲害 蛞蝓 (又名蜒蚰 ,俗 稱鼻涕蟲 ,四川有的地方叫玄巴蟲 ).葛根扦插出苗時(shí)正值蛞蝓生長(zhǎng)與繁殖適宜期 ,為害葛根苗時(shí)主要啃食扦插后發(fā)出的嫩芽 ,可在苗 床四周撒石灰粉 (每畝苗床用量為公斤 .公斤 ),噴灑滅蛭靈倍液 (每畝噴兌好的藥液公斤 )或施用密達(dá)殺螺顆粒劑 (每畝用藥 .公斤 .公斤 ,拌細(xì)砂公斤 公斤 ,均勻撒施 ).用藥時(shí)間最好在雨后或傍晚 .施藥后小時(shí)內(nèi)如遇大雨 ,藥粒易沖散 ,需酌情補(bǔ)施 .扦插培育的種苗當(dāng)年月下旬至月上旬移栽 . 三 .整地栽種 1、整地施底肥 葛根的根粗長(zhǎng)肥大 ,整地質(zhì)量影響根入土深度 ,不但影響根的生長(zhǎng)量 ,且影響根的形狀 .在選擇土層深厚、肥沃壤土的條件下也應(yīng)深翻土地 ,翻挖深度在厘米以 上 .翻地后施底肥 .底肥以土雜肥、廄肥為主 ,適當(dāng)加一些復(fù)合肥或磷鉀肥 .每畝施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥公斤 ,復(fù)合肥公斤或磷肥公斤、鉀肥 1公斤作基肥 .將底肥灑施到翻耕后的土壤上面 .開廂或做壟 .施用底肥后將土壤整細(xì) ,廂面整平 .根據(jù)土地坡度情況開廂或做壟 ,坡度較大的地塊只需開廂 ,廂間挖一淺溝 ,廂面寬度可 .米 ,溝寬厘米 ,以保證能種植行葛根 ；平緩的地塊需要做成寬度為厘米的高壟 ,溝寬厘米 ,深度厘米 . 2、栽種頭年培育的種苗在月中下旬葛根萌發(fā)前 ,將葛根苗挖起 ,盡量不傷根系 .當(dāng)年培育的葛根 種苗在月中下旬至月上旬移栽 . 根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥兰白约旱墓芾硭?,按照行距米 .米、株距 .米 .米的密度挖窩栽種 ,每畝保持至株左右 .開廂栽種的按行距米 .米、窩距 .米 .米打窩 ；做成寬厘米壟的 ,每壟栽種行 ,窩距 .米 .米挖窩 .培育了一年的葛根苗挖起時(shí)長(zhǎng)有至個(gè)或更多的肉質(zhì)貯藏根 ,短粗且未挖傷的保留 ,細(xì)長(zhǎng)或挖傷的應(yīng)將其剪掉 ,長(zhǎng)的栽種時(shí)易折斷 ,折斷和挖傷的栽種后易腐爛 ,造成植株感病 .培育了一年的葛根苗可提前挖出來(lái) ,放置