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扶持方式:財政補貼 項目類別: 畜牧養(yǎng)殖 (畜牧養(yǎng)殖) 項目編號: 2009 年 福建省 莆田 市 涵江區(qū) 3 萬 頭良種豬繁育基地 新 建項目 可行性研究報告 項目單位: 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司 項目建設地點: 莆田市涵江區(qū)白沙鎮(zhèn) 可研報告編制時間:二 八年十二月 第一章 總 論 1 目 錄 第一章 總 論 . 1 1.1 項目單位基本情況 . 1 1.2 項目建設方案 . 2 1.3 投資概算及資金來源 . 3 1.4 項目效益 . 4 1.5 可行性研究報告編制依據 . 5 1.6 綜合評價 . 5 第二章 背景及必要性 . 7 2.1 項目 建設背景 . 7 2.2 項目建設的必要性 . 8 第三章 建設條件 . 12 3.1 項目區(qū)概況 . 12 3.2 項目建設條件優(yōu)劣勢分析 . 14 第四章 市場分析與銷售方案 . 16 4.1 市場分析 . 16 4.2 營銷策略、方案和模式 . 17 4.3 市場風險分析 . 17 第五章 建設方案 . 20 5.1 產品方案和建設規(guī)模 . 20 5.2 建設規(guī)劃和布局 . 20 5.3 建設標準和產品標準 . 20 第一章 總 論 2 5.4 工藝技術方案 . 20 5.5 設備方案 . 23 5.6 建筑方案 . 23 5.7 節(jié)能減排措施 . 24 5.8 實施進度安排 . 25 第六章 環(huán)境影響分析 . 26 6.1 環(huán)境影響 . 26 6.2 環(huán)境保護與治理措施 . 26 6.3 評價與審批 . 27 第七章 項目組織與管理 . 28 7.1 組織機構與職能劃分 . 28 7.2 勞動定員 . 28 7.3 經營管理措施 . 29 7.4 技術培訓 . 30 7.5 勞動安全、衛(wèi)生與消防 . 30 第八章 投資概算與資金來源 . 32 8.1 投資估算依據 . 32 8.2 投資估算 . 32 8.3 資金來源 . 32 8.4 資金使用和管理 . 33 第九章 財務評價 . 34 9.1 財務評價依據 . 34 9.2 營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估 算 . 34 9.3 總成本及經營成本估算 . 34 第一章 總 論 3 9.4 財務效益分析 . 36 9.5 不確定性分析 . 37 9.6 財務評價結論 . 39 第十章 社會效益分析 . 40 10.1 社會評價基本結論 . 40 10.2 農業(yè)產業(yè)化經營 . 40 10.3 農民增收、農業(yè)增效評價 . 42 附 錄 . 44 第一章 總 論 1 第一章 總 論 1.1 項目單位基本情況 1.1.1 概況 莆田市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司成立于 1999 年,是在白沙韶興養(yǎng)殖場基礎上組建的,公司 所有制形式為私營企業(yè), 主營業(yè)務為:豬飼養(yǎng)、淡水養(yǎng)殖、果樹種植 、飼料生產。公司 自 1999 年起列為莆田市 “菜籃子 ”工程基地(莆田市人民政府);2004 年獲得農業(yè)部農產品安全中心的無公害農產品證書,同時列入福建省無公害農產品基地(福建省農業(yè)廳),同年升格為莆田市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè), 2005 年被莆田市共青團列為青年創(chuàng)業(yè)基地及涵江區(qū)中國科技示范基地, 2006 年列入福建省副食品基地。公司采用 “公司 +農戶 ”的生產模式,現有員工 78 人,其中專業(yè)技術人員 17 人,中級以上(含中級) 10 人,副高以上(含副高) 3 人,生產技術工人 61 人。公司正在不斷擴大生產規(guī)模并進一步加強質量管理,爭取早日 通過 ISO14000 質量認證和綠色食品認證。 1.1.2 財務狀況 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司 2007 年底資產總額 1816.5 萬元,固定資產 1101.88 萬元,流動資產 714.63 萬元;負債總額 318.15 萬元 , 所有權益 1498.35 萬元 , 實收資本 168.0 萬元 , 營業(yè)收入 5521.91萬元 , 凈利潤 274.65 萬元 ; 營業(yè)利潤率 5%, 凈資產收益率 18.3%、投資報酬率 15.1%, 資產負債率 17.5%, 流動比率 2.24%, 速動比率45%。 公司 2008 年 底 資產總額 2224.1 萬元,固定資產 1480.1 萬元,流動資 產 744 萬元;負債總額 402.05 萬元 , 所有權益 1822.05 萬元 ,第一章 總 論 2 實收資本 168.0 萬元 , 營業(yè)收入 6336.96 萬元 , 凈利潤 431.6 萬元 ;營業(yè)利潤率 6.8%, 凈資產收益率 23.7%, 投資報酬率 19.4%, 資產負債率 18.1%, 流動比率 185.1%, 速動比率 51.3%。 1.1.3 法人代表基本情況 公司法人代表魏忠韶 ,男,中專學歷,助理畜牧師。 先后獲全國青年農民創(chuàng)業(yè)致富帶頭人;福建省十大青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人;福建省新長征突擊手;莆田市勞動模范;莆田市新長征突擊手;莆田市農產品質量安全協(xié)會常務理事;莆田市十 大青年致富能手等榮譽稱號。 1.2 項目建設方案 1.2.1 項目名稱、建設性質及建設地點 1.2.1.1 項目名稱 30000 頭良種豬繁育基地 新建 項目 。 1.2.1.2 建設性質 新 建 。 1.2.1.3 建設地點 莆田市涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)廣山村 。 1.2.2 建設規(guī)模及 產 品(或經營)方案 1.2.2.1 建設規(guī)模及內容 新建飼料加工車間及倉庫 250 m2,引進先進飼料加工生產線1 條,設計生產能力年加工生豬配合飼 料 3000 噸; 新建標準化豬舍 10000 平方米; 建設配套沼氣工程 1 座; 第一章 總 論 3 引進優(yōu)曾祖代種豬 400 頭進行繁育 。 1.2.2.2 產品方案 年產良種仔豬 30000 頭 。 1.2.3 技術、設備、建筑物(主體工程) 1.2.3.1 技術來源可靠性、可得性 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司與福建省農林大學、福建省畜牧獸醫(yī)總站等農業(yè)科研院校建立了長期穩(wěn)定的科技合作關系,項目生產的各項工藝技術均引進上述科研院校,工藝技術來源可靠易得。 1.2.3.2 主要設備名稱、數量 飼料加工生產線 設備 1 套 ,設計生產能力年加工生豬配合飼料3000 噸。 1.2.3.3 主要建筑物(主體工程)類型、面積或數量 新建飼料加工車間及倉庫 250 m2;新建標準化豬 舍 10000 m2;建設配套沼氣工程 1 座; 引進優(yōu)曾祖代種豬 400 頭進行繁育 。 1.2.3.4 建設期限 進度安排 2008 年 10 月至 2009 年 9 月 。 1.3 投資概算及資金來源 1.3.1 投資概算 項目計劃總投資 651 萬元,其中固定資產投資 550 萬元,鋪底流動資金 101 萬元 。 1.3.2 資金籌措 申請 國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目中央財政資金 80 萬元 ;申請 國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目地方財政配套資金 80 萬元 。第一章 總 論 4 企業(yè)自籌資金 491 萬元。 1.4 項目效益 1.4.1 經濟效益 項目達到設計能力,年銷售收入 1950 萬元 ,總成本費用 1740.16萬元,利潤總額 209.84 萬元,經濟效益顯著。促進當地農民增收,轉移 剩余勞動力 1000 多人,增收 1400 多萬元。同時 還 可以帶動周邊包裝、運輸、餐飲等相關行業(yè)的發(fā)展。 1.4.2 生態(tài)效益 項目實施的一系列環(huán)境保護措施,堅決采取對豬舍和周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生的措施,優(yōu)化環(huán)境,保持整個豬場生態(tài)環(huán)境良好。強調綠化樹吸收污染物和凈化空氣的作用,增強生豬良種繁育效益,確保生豬良種繁育無公害環(huán)境。同時促進了對周邊環(huán)境的保護,有利于生態(tài)發(fā)展。 1.4.3 社會效益 本項目的建設還可輻射帶動飼料加工、運輸、 包裝行業(yè)的發(fā)展,間接帶動農戶 8000 戶左右,農民增收 9600 萬元,具有較強的產業(yè)帶動力。通過本項目的實施,能夠輻射并帶動全省九地市及周邊省份的生豬養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展,年可向全社會提供優(yōu)良種豬 30000 頭,年可直接帶動農戶 500 戶 (每戶養(yǎng)豬 60 頭計 ),直接增加當年的農民收入 1440 萬元,新增就業(yè)人數 1000 人。 項目區(qū)農民效益顯著,人民安居樂業(yè),農村社會穩(wěn)定得以保持,對建立社會主義新農村有著積極意義。 第一章 總 論 5 1.5 可行性研究報告編制依據 1、全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十一個五年計劃 2、 2009 年 國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè) 化經營項目可行性研究報告編寫大綱 3、 農業(yè)部關于印發(fā) 2009 年農業(yè)綜合開發(fā)農業(yè)部專項項目申報指南的通知 4、國家農業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理辦法 5、 中共福建省委、福建省人民政府關于加快農業(yè)產業(yè)化經營的意見 6、農業(yè)部等八部委關于扶持農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)的意見 7、 福建省國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要 8、莆田市 國民經濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要 9、莆田市農業(yè)產業(yè)化專項規(guī)劃。 1.6 綜合評價 1.6.1 綜合評價 本項目立足涵江山區(qū)廣大農村豐富的土地、勞動力和飼料資 源,在現代先進的飼養(yǎng)技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統(tǒng)養(yǎng)殖圈子,進行養(yǎng)殖業(yè)的 “三元 ”結構調整,進行 “牧 沼 果 ”種植養(yǎng)殖模式,發(fā)展養(yǎng)豬業(yè),同時針對本地區(qū)豬的品質及養(yǎng)殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用莆田市農業(yè)產業(yè)結構調整的契機,發(fā)揮莆田養(yǎng)豬業(yè)現有優(yōu)勢,積極引導無公害優(yōu)質商品豬生產。該項目的竣工投產,將極大地推進農業(yè)產業(yè)化第一章 總 論 6 進程,帶動我省畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康快速發(fā)展,促進農民增產、增收、增效。 1.6.2 論證結論 經可行性研究論證,本項目具有容納就業(yè)多、建設基礎條件好、技術方案先進,財務評價指標好,經濟效益好、社會效益突出,輻射范圍廣的特點。本項目的實施有利于調整膳食結構,滿足人民物質生活的需要,有利于增加農民收入,帶動農民致富,同時還可帶動飼料加工、果蔬種植、運輸等行業(yè)的發(fā)展,具有較強的產業(yè)帶動力。因此,項目的建設是必要的、可行的。 1.6.3 存在的問題及建議 本項目符合國家產業(yè)政策和地方經濟發(fā)展規(guī)劃,但初期投入較大,建筑工程費用占資產的 60.0%,從國內外引進優(yōu)良種豬占資產的 15.4%。企業(yè)自籌資金難度較大,請求各級政府、財政、農發(fā)等部門的支持,減輕企業(yè)籌資壓力和資金 成本,使項目盡快進入良性發(fā)展的軌道。 第二章 背景及必要性 7 第二章 背景及必要性 2.1 項目建設背景 農業(yè)是國民經濟的基礎,加大農業(yè)投入,促進農業(yè)持續(xù)快速發(fā)展保證其他各行業(yè)健康協(xié)調發(fā)展和加快農民脫貧致富奔小康的物質基礎,可推動十 七 大報告提出的全面建設小康社會的進程。推進農業(yè)產業(yè)化,發(fā)展現代農業(yè),實現可持續(xù)發(fā)展是我們國家一項長期國策。農業(yè)產業(yè)化是農業(yè)走向現代化的現實途徑。在當前科技日新月異發(fā)展的形勢下,如何把有限的資源進行綜合利用,達到經濟、社會、環(huán)境三大效益的統(tǒng)一,實現農業(yè)生產持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展已成世界各國研究的主要課題。 當前 ,福建省的農業(yè)產業(yè)化經營同其 他省份相比仍有一定差距,如龍頭企業(yè)規(guī)模不大,實力不強;農產品精 加工程度低,產品質量和檔次不高,有一定市場占有率和影響力的名牌產品不多,專業(yè)協(xié)會、專業(yè)批發(fā)市場等中介組織發(fā)展程度不高,龍頭企業(yè)與農戶連結缺乏有效載體;農業(yè)產業(yè)化利益連結機制還不夠完善等。因此,根據福建省 “海峽西岸社會主義新農村建設五年規(guī)劃綱要 ”,我省在十一五期間畜牧業(yè)重點穩(wěn)定生豬生產,大力發(fā)展循環(huán)農業(yè)。組織實施生物質工程,推廣秸稈生物轉化、固化成型、發(fā)電、養(yǎng)畜、木材三剩物利用等技術,開發(fā)生物質能源和生物質材料。大力發(fā)展 無公害農產品、綠色食品和有機食品,優(yōu)先在自然保護區(qū)、生態(tài)示范區(qū)、可持續(xù)發(fā)展實驗區(qū)、生態(tài)農業(yè)試點(示范)縣推廣 “豬 -沼 -果 ”等生態(tài)農業(yè)模式,開展畜禽糞便無害化處理及綜合利用。 第二章 背景及必要性 8 2004 年以來,莆田市認真貫徹中央一號文件精神,以農民增收為目標,加大了對畜牧業(yè)的扶持力度,畜牧業(yè)生產克服了疫情和飼料原料價格上漲的不利影響,畜產品產量增長,價格上揚,生產效益顯著,農民現金收入中來自出售畜產品的比重增加,畜牧業(yè)在農民增收中起到越來越重要的作用。畜牧業(yè)生產已經成為促進農村經濟發(fā)展和農民增收的新亮點。 然而,莆田市的畜禽良 種繁育體系還不能適應畜禽業(yè)經濟發(fā)展的要求,主要表現為:一是種畜禽場結構不合理。在全市 1621 家種畜場中,原種(曾祖代)場不足 2%,各類畜禽擴繁場的比重也只有20%左右。原種場與擴繁場層次不明,一些畜禽原種場,既承擔原種的選育和培育工作,同時還要承擔擴繁任務,大大影響了良種繁育結構的合理性和科學性。二是種畜禽場規(guī)模小,經營效益低。全市 500 只以上的規(guī)模豬場僅占總數的 26%,飼養(yǎng) 200 頭以下的種豬場基本處于保本狀態(tài)。三是種畜禽質量低。由于規(guī)模偏小,致使育種選種的群體范圍過小,育種進展緩慢,成果不顯著。此外,由于種畜禽場建場時間早,基礎設施超期使用,大部分種畜場畜舍、飼養(yǎng)設備破損嚴重,特別是長期缺少污物、污水處理設施,嚴重影響了種畜生產和種畜質量。 2.2 項目建設的必要性 2.2.1 發(fā)展無公害生豬良種繁育是食品安全的基礎工程 黨的十 七 大把 “健全農產品質量安全體系,增強農業(yè)的市場競爭力 ”寫進了報告,對于加強農產品質量安全管理具有重大的指導意第二章 背景及必要性 9 義。為了適應新階段農村經濟結構戰(zhàn)略性調整和加入 WTO 后農產品市場變化的需要,全面提高我國農產品質量安全標準和競爭力,根據中共中央、國務院關于加快實施 “無公害食品行動計劃 ”的要求 和全國 “菜籃子 ”工作會議精神,國家農業(yè)部決定在全國范圍內推進 “無公害食品行動計劃 ”。發(fā)展無公害農產品受到各級政府廣泛重視,菜豬養(yǎng)殖在 “菜籃子 ”工程中占有極為重要的地位,我國豬肉消費在肉類中占有很高的比例,高于世界平均水平,當前豬肉市場價格看好,尤其是良種豬肉價格看高,發(fā)展商品豬生產已成為農民收入提高的重要來源。根據市場對農產品優(yōu)質化和多樣化的要求,發(fā)展無公害生豬養(yǎng)殖是 “菜籃子 ”工程的發(fā)展方向,而良種繁育則是確保食品安全的基礎工程,促進無公害生豬生產發(fā)展。 2.2.2 建立良種繁育體系,保護國內品種資源 加快 重點畜禽原 種 場的基礎設施改造,建立布局合理、規(guī)模適度、結構科學、信息流暢的良種繁育體系,加強生豬良種工程建設,全面提升豬肉品種品質,提高耐粗飼料、抗病能力,適應本地市場和養(yǎng)殖專業(yè)戶的需求,提高社會效益。近年來養(yǎng)豬業(yè)以外三元 “杜長大 ”商品豬為主要豬種的養(yǎng)殖模式,占領了大多數的養(yǎng)豬市場。外三元以其瘦肉率高,飼料轉化率大和生長周期短等優(yōu)點為人們所追求。但是,隨之而來出現的問題,即外三元豬肉的質量和品味在下降。隨著人民生活水平的不斷提高,對豬肉品味上的要求自然也高了。從外血統(tǒng)雞種肉味之貧乏與地方土雞肉質之鮮美形成極 大的對比中得到啟發(fā),對豬肉風味也應有所改善和提高。外三元豬肉品味差的第二章 背景及必要性 10 原因主要與其品種有直接關系,外三元飼養(yǎng)時間短,單位肌纖維數少,決定風味的物質(如棕 梠 醛、肌酐酸等)在肌中含量少,卻含水量多,再加上外三元豬種常常有應激敏感基因,對外界環(huán)境變化的因素影響大,適應性差,對應激反應特別敏感,以致在目前生豬定點屠宰過程中,水豬肉問題越來越嚴重,因此,許多消費者已對外三元豬肉有 “不吃 ”或 “少吃為好 ”之感。外三元豬種的這些影響豬肉品質的致命缺點卻是我國及本省許多地方良種豬的優(yōu)點。我國具有豐富的地方優(yōu)良豬種資源,其肉質好 但某些生產性能較低,在考慮發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)方面,發(fā)掘我省地方良種豬潛力上,進行豬種的優(yōu)化改良,對提高人們生活質量和提高養(yǎng)豬效益是十分有意義的。實踐證明,采用傳統(tǒng)育種方法是很難改善肉質,而當今高信息、高科技的生物技術時代,尋找和探討現代生物技術在豬種改良上勢在必行。為改善我省現有豬種的肉質,以我省地方良種的莆田黑豬、梅山豬為基礎組群,導入外血,采用卵核移植技術與傳統(tǒng)育種方法相結合,培育出我省具有一定特色的專門化母本品系的研究,其成果不僅能體現地方豬種具有鮮美的肉質風味,優(yōu)化其生產性能,而且利于地方良種豬的品種保護, 為今后再發(fā)展創(chuàng)造條件。 2.2.3 發(fā)展良種繁育,提高經濟效益,帶動農民增收 選育肉質好的專門化母本品系,一胎產仔 12 頭,日增重 700 克,肉料比 3.0,瘦肉率 56%以上;與固定父本雜交,產仔保持在 12 頭以上,比目前外三元 “杜長大 ”產仔增加 2-3 頭,肉質提高,解決目前普遍存在的肉質欠佳的問題,提高企業(yè)經濟效益,而且繁育良種適第二章 背景及必要性 11 合山區(qū)群眾飼養(yǎng),預測良種生豬售價比原地方良種二元雜交商品豬增加 50 元左右,在養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展的情況下,有效帶動農民增加收入,提高農民生活水平。 第三章 建設條件 12 第三章 建設條件 3.1 項目區(qū)概況 3.1.1 建設地點選擇 地理位置: 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司生豬繁育基地位于福建省莆田市涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)廣山村尾樓山,占地 300 畝,該山坡地為韶興綜合發(fā)展有限公司承包租賃的山地果園和荒山。 選址原則、依據: 該場址可供使用土地面積 60 畝以上,地形較平坦、高差不大的場地有三塊,為今后備有足夠的發(fā)展余地。本期場址擬用地面積 15 畝,南北長度 125m,東西寬度 80m。新場址地塊屬低丘紅臺地,地形開闊,地貌中部平坦,中間向東與西邊方向傾斜,高差在 5m 以上。場地環(huán)境條件優(yōu)越,場址及周邊山清水秀,環(huán)境優(yōu)美,無存在環(huán)境污染因素,為無 公害生豬良種繁育發(fā)展提供良好的生態(tài)環(huán)境條件。 新場址與現有豬場距離約 800m,原養(yǎng)豬場可作為商品豬仔專用銷售場所,實現商品豬仔繁育與商品豬仔銷售的分離。保持乳豬繁育 、 商品豬仔飼養(yǎng)與外界少接觸,確保 無 疫 病發(fā)生 。 土地 來源方式、占地面積: 承包租賃 , 占地 300 畝 3.1.2 自然 條件 本項目區(qū)屬亞熱帶海洋季風氣候,其氣候特征為:夏無酷暑、冬無嚴寒、日照充足、雨量充沛,無霜期 350 天以上,年日照總時數 1980 小時,全年平均氣溫 20.2 ,平均年降雨量 1300 1500 毫米;最熱月( 7 月),平均氣溫在 28.5 ;最冷月 ( 1 月),平均氣溫為 9 ,最低氣溫在 0 以上;常年主導風向為東北風,夏季以西南風為主,平均風速 2.0m/s。其氣候特點有利于農作物和蔬菜生長。第三章 建設條件 13 涵江區(qū)擁有豐富的菜葉、谷糠、海產天然飼料外,還有秀嶼區(qū)碼頭和福清元洪碼頭充實的原料市場。 3.1.3 社會經濟狀況 莆田市涵江區(qū)位于福建省閩東南沿海中段的興化灣畔,處在莆田市的東北部。 涵江區(qū)是莆田市的工貿集中區(qū),境內陸路交通網絡發(fā)達,三江口港距秀嶼港 60 海里、距江陰港 15 海里,目前系國家二類口岸和臺輪停泊點。隨著福廈鐵路、向莆鐵路、濱海大道、荔涵大道和涵港大道等交通干 線的建成通車,三江口港的擴容增量,現代水陸一體交通網絡日趨完善,將成為北通省會福州、南聯(lián)泉廈的重要交通接點,在全市乃至全省的區(qū)位優(yōu)勢將更加突出。 2002 年2 月,經國務院批準,莆田市進行部分行政區(qū)劃調整,原莆田縣的江口、梧塘、 萩 蘆、白沙、新縣、莊邊、大洋等 7 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和赤港經濟開發(fā)區(qū)劃歸涵江區(qū)管轄,調整后的涵江區(qū)轄九鎮(zhèn)一鄉(xiāng)兩街及赤港華僑經濟開發(fā)區(qū)。 2006 年總人口 42 萬人,地區(qū)生產總值 120.39 億元,占全市 28.5%,涵江區(qū)綜合實力居全市首位。 3.1.4 項目 產業(yè)及 關聯(lián)產業(yè)發(fā)展現狀 近幾年來涵江區(qū)始終堅持以資 源優(yōu)勢為基礎,引導農民瞄準國內國際市場需求,因地制宜調整產業(yè)結構,加大農業(yè)綜合開發(fā)力度,使農業(yè)產業(yè)結構不斷優(yōu)化,區(qū)域布局漸趨集中,主導產業(yè)逐步形成。糧食、蔬菜、水果、食用菌、水產、畜牧等一批具有一定規(guī)模的區(qū)域性農產品基地已初具雛形,成為涵江區(qū)農業(yè)發(fā)展的新的經濟增長點。全區(qū)現有省、市級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè) 13 家(其中省級 2 家、市級 11 家), 2006 年, 13 家龍頭企業(yè)總固定資產達 2.47 億元,帶動基地種植面積 40.41 萬畝,帶動農戶 20.5 萬戶,增加農民收入 75530第三章 建設條件 14 萬元。同時我區(qū)還積極引導農戶通過市場機制,采取 平等自愿的方式,按照市場規(guī)則發(fā)展土地規(guī)模經營,實現土地向能手轉移、與農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)對接,至目前為止我區(qū)耕地面積流轉總量達 1.5萬畝 ,山地流轉達 1.1 萬畝。 3.2 項目建設條件優(yōu)劣勢分析 3.2.1 政策、資源、市場、科技、基礎設施條件 3.2.1.1 政策條件 “十一五 ”期間,涵江區(qū)將畜牧業(yè)發(fā)展作為農村經濟結構調整的重要措施,將畜牧業(yè)發(fā)展作為農村經濟發(fā)展、帶領農民致富奔小康的重要舉措。實行發(fā)展農業(yè)產業(yè)化道路,并把此項工作列入政府重要議事日程,相應制定出一系列扶持農業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,本項目的建設實施 提供依據和保障。 3.2.1.2 資源優(yōu)勢 經過多年的探索,涵江區(qū)養(yǎng)豬業(yè)取得了 很大 的發(fā)展,除了豐富的菜葉、谷糠、海產天然飼料外,還有秀嶼區(qū)碼頭和福清元洪碼頭充實的原料市場,群眾傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念改變和科技應用推廣意識的提高,科學飼養(yǎng)和原種培育技術日趨完善,生豬種苗大多數采用二元、三元雜交繁育選種,已適應市場發(fā)展的要求 。 3.2.1.3 市場優(yōu)勢 莆田市涵江區(qū)歷來是商業(yè)重 埠,商貿繁榮,素有 “小上海 ”美譽。這里的人們善于經商,樂于從商,已經形成從商創(chuàng)業(yè)的濃厚共識,加上已初步形成的以全國 35家重點聯(lián)系市場 涵江商貿批發(fā)中 心為龍頭的區(qū)域流通市場體系,積淀了涵江商業(yè)發(fā)展的良好基礎。涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司近幾年狠抓管理,建立較為完善的市場第三章 建設條件 15 營銷網絡,對外已形成了良好地企業(yè)形象和產品信譽,銷售市場逐步擴大。生豬產品除了部分在本地范圍內銷售外,絕大多數供給東起本省福州、寧德一帶,南至廣東、北到浙江溫州、杭州等廣大地區(qū)。 3.2.1.4 基礎設施優(yōu)勢 : a)交通運輸 。 場址 以涵永公路為依托,新場址距涵永公路約 50m,距離涵江城區(qū) 27km,到白沙鎮(zhèn)中心 1km,交通極為便利。莆田市擁有中國不多,世界少有的天然深水良港 湄洲灣秀嶼港,十一五期末即將建成的向莆鐵路將在項目所在地白沙鎮(zhèn)設站,站址與項目所在地不到 3 公里,將極大地方便本項目的生產和銷售。 b) 水源條件 。 項目用水可以 萩 蘆溪為水源,給水管道長度約650m,供水設施簡單方便,水源可靠,水質較好。 c) 供電線路 。 以 35kv 白沙變 10kv 側高壓線路為引入電源,供電方便、可靠,線路長度約 600m。 d) 通訊條件。 莆田市自 1990 年開通程控電話以來,目前已擁有程控電話 78 萬門,移動電話 100 多萬部,互聯(lián)網 3 萬多戶,具有方便快捷的通信條件。 3.2.2 主要障礙因素及解決方案 本項目符合國家產業(yè) 政策和地方經濟發(fā)展規(guī)劃,但初期投入較大,建筑工程費用占資產的 60.0%,從國內外引進優(yōu)良種豬占資產的 15.4%。企業(yè)自籌資金難度較大,請求各級政府、財政、農發(fā)等部門的支持,減輕企業(yè)籌資壓力和資金成本,使項目盡快進入良性發(fā)展的軌道。 第 四 章 市場分析與銷售方案 16 第四章 市場分析與銷售方案 4.1 市場分析 4.1.1 產品市場供求現狀 及產品市場前景分析 我國是養(yǎng)豬大國,但育種水平整體不高,超級種豬市場需求旺盛。據 2005 年中國年鑒統(tǒng)計數據表明: 2004 年中國占全世界養(yǎng)豬存欄的 49。 68,中國占全世界屠宰量的 47 57W, 2005 年,我國生豬存欄 4888 億頭,比上年同期增長了 1 44y0;生豬出欄 6 517億頭,比上年同期增長了 5 44 2 豬肉產量達到 5009。 5 萬噸,比上年同期增長了 6 55。按照正常的養(yǎng)豬行業(yè)結構,整個健康行業(yè)的發(fā)展是成正“金字塔”結構,最底層也就是最大那一層是“肉豬生產系統(tǒng) v,中間那層叫做“擴繁群”,最上層也是最重要的那層是“核心種豬群”,但是在“金字塔”繁育體系中頂端核心種豬資源長期依賴進口。在很長的一段時間內,對于種豬,我國都處于“引種一維持一退化一再引種”的惡性循環(huán),因此,通過本項目的實施,可以極大的 提高我國種豬育種水平,培育中國種豬在國際市場上的核心競爭力。 4.1.2 項目 產品市場競爭優(yōu)勢 影響?zhàn)B豬生產的眾多因素中,遺傳育種的科技貢獻起了重要的作用。即提高養(yǎng)豬生產水平的關鍵因素是品種。據美國農業(yè)部 1996年對美國 50 年來畜牧生產中各種科學技術所起作用的總結,品種改良的作用居各項技術之首,占到 40,遠遠高于營養(yǎng)飼料( 20)、疾病防治( 15)和繁殖與行為( 10)等。在養(yǎng)豬生產中也是如此,這就是發(fā)達國家對遺傳育種做大力度科技投入的主要原因。這就說明誰把握住遺傳育種的核心技術,誰就占有最大份額的市場 。第 四 章 市場分析與銷售方案 17 我國每年從國外引進相當數量的種豬,種豬群體規(guī)模當屬世界最大。但由于豬育種工作總體上不到位,繁育體系不完善。導致種豬性能退化明顯,良種基因資源沒有充分利用,嚴重制約我國生豬生產水平和效益,和世界養(yǎng)豬第一大國的位置極不相稱,并且對我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展也極為不利。因此,本項目開發(fā)和應用,能顯著的推動我國養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展,具有較好的市場前景。 4.2 營銷 策略、方案和模式 4.2.1 銷售策略 企業(yè)以市場為導向,在 “市場營銷觀念 ”的指導下,根據市場的需求和企業(yè)自身的能力確定生產規(guī)模,堅持微利多銷原則參與市場競爭,實現企 業(yè)滾動發(fā)展的總目標。 4.2.2 銷售方案 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司良種豬產品依托公司近幾年已形成的市場銷售網絡,根據市場供需實際結合產品單位總成本對各省地市的代理商實行本地區(qū)統(tǒng)一的供貨價格,統(tǒng)一的市場銷售指導價。主要產品供給東起本省福州、寧德一帶,南至廣東,北到浙江溫州、杭州等廣大地區(qū)的農戶,部分產品用于本公司自己留種育肥,生產菜豬供應本地市及周邊豬肉市場。 4.2.3 企業(yè)營銷模式 公司實行 “公司基地(代理商)農戶 ”模式,對已經加盟的農戶實行全程無 優(yōu) 的技術服務和售后服務,在市場推廣及拓展上,派出人 員并投入一定的財力積極配合。同時在電視臺、報紙和因特網媒體作廣告宣傳。 4.3 市場風險分析 第 四 章 市場分析與銷售方案 18 4.3.1 項目產品市場風險因素分析 2007 年月份以來一直上漲不止的生豬價格,在經歷 3 個多月的小幅振蕩整理后, 2007 年月份生豬價格除個別地區(qū)外,總體出現了平穩(wěn)下滑的趨勢。從市場了解來看,豬源緊張的情況也有所緩解。其中,北京、上海、福建、沈陽等地區(qū)生豬價格出現程度不等的下滑。但是,豬肉開始降價走向合理價位還為時過早,它只是高位回落,在能夠調控的一定空間內回落。據有關部門對一些省市存欄量調查,高位的豬價并沒有對 養(yǎng)殖戶補欄產生太大的誘惑,目前養(yǎng)殖戶對補欄的恐慌心理還比較嚴重,高價的豬苗,高額的養(yǎng)殖成本,時有發(fā)生的豬病,不確定的未來豬價走勢等因素都困擾著養(yǎng)殖戶,影響他們補欄的積極性。雖然國家己經啟動了能繁母豬保險,但也僅僅是試點階段,并沒有廣泛鋪開,對多數養(yǎng)殖戶而言并沒有產生影響。因此可以預計,短期內豬價會平穩(wěn)小幅回落,由于受供求關系的影響,下滑空間很快會見底,豬價仍會高位運行較長一段時間,近期市場風險不大。 4.3.2 防范和降低風險對策 雖然本項目市場風險不大,但仍應積極做好防范工作: a)市場風險。加強公司與養(yǎng)殖 戶的合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。 b)價格風險。由于價格變動頻繁,養(yǎng)豬的收益波動大, 短期內風險較大。因此養(yǎng)殖要有五年以上的規(guī)劃,研究降低飼養(yǎng)成本的方法,開發(fā)廉價飼料,例如:種植豬草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。 c)病疫風險。 接受相關管理部門的監(jiān)督管理,一旦發(fā)生疫情,第 四 章 市場分析與銷售方案 19 爭取國家補助;加強養(yǎng)豬保險意識,與保險公司合作,爭取有效的化解風險的辦法。 第 五 章 建設方案 20 第五章 建設方案 5.1 產品方案和建設規(guī)模 5.1.1 產品方案: 年產良種豬仔 30000 頭 5.1.2 建設規(guī)模: a)新建飼料加工車間及倉庫 250 m2,引進先進飼料加工生產線 1條,設計生產能力年加工生豬配合飼料 3000 噸; b)新建標準化豬舍 10000 平方米; c)建設配套沼氣工程 1 座; d)引進優(yōu)良種豬 400 頭進行繁育。 5.2 建設規(guī)劃和布局 建設規(guī)劃和布局詳見附圖 2項目平面布置及周圍環(huán)境示意圖。 5.3 建設標準 和產品標準 基礎設施建設按照現行國家標準、規(guī)范和有關環(huán)保要求進行設計和建設。設備按照工藝要求選擇實用型與先進性相統(tǒng)一和有關環(huán)保要求建設。 ( 1) 建筑物 根據現行國家規(guī)范、規(guī)程及標準進行設計和建設。廠房等建筑物均為框架結構。建筑物地震設防烈度為 6 度,抗震設防類別為丙類,結構安全等級為二級。 ( 2)走綠色無公害標準化生產的道路,嚴格按照生豬標準化示范區(qū)建設標準建設綠色 生豬 生產基地,對養(yǎng)殖環(huán)境、引種、防疫、飼料、獸藥和飼養(yǎng)管理的全過程進行控制,全面 提升豬肉產品的質量和安全水平。 5.4 工藝技術方案 本項目采用先進的“二點式”和單元式“全進全出”的工廠化第 五 章 建設方案 21 養(yǎng)豬模式,實行常年配種繁殖、常年產仔、均衡供種,提供種豬和商品豬的生產工藝,確保每頭母豬年產仔 2.2 胎次。采用污道、凈水道分開設計;配種方式采用人工受精方式。糞便處理主要以人工清糞為主,糞尿處理后資源化利用;減少糞便對環(huán)境污染,引進現代管理技術,按照無公害標準生產種豬和商品豬。 5.4.1 工藝(技術)路線及 流程 圖 種豬育種工藝流程 圖 測定優(yōu)秀種豬 15 周 3-4 周 5 周 配種車間(含公豬車間) 妊娠車間 產仔、哺乳車間 保育車間 種豬測定、培育車間 淘 汰 生長、肥育車間 銷售 第 五 章 建設方案 22 5.4.2 工藝流程說明 新 引進的種豬經測定、培育后,篩選出優(yōu)秀個體待其發(fā)情進行配種后,轉入妊娠車間, 15 周卓有進入產仔、哺乳車間等待生產,經 21天哺乳期后斷奶,母豬轉入配種問進行新一輪次的受胎分娩,仔豬轉入保育車 間 , 5 周后部分未達相關性能指標者直接進入生長、育肥車間,部分 符合 初生重、斷奶重、日增重等指標選入測定、培育車間,性能優(yōu)秀者留作后備種用,不達目標 指標者也列入生長、育肥車問,到出欄時間進入市場。 5.4.3 工藝技術來源的可靠性和可得性 涵江區(qū)韶興綜合發(fā)展有限公司與福建省農林大學、福建省畜牧獸醫(yī)總站等農業(yè)科研院校建立了長期穩(wěn)定的科技合作關系,項目生產的各項工藝技術均引進上述科研院校,工藝技術來源可靠易得。 5.4.4 主要工藝(技術)參數: 飼養(yǎng)周期表 表 5-1 單位:天 項目 配種 妊娠 哺乳 保育 生長 育肥 鑒定 種豬 30 77 21+7 39 56 商品豬 30 77 21+7 39 56 45-50 生產技術指標 表 表 5-2 單位:天 項目 母豬年產胎數 母豬每胎產活仔數 哺乳 期仔豬成活數 保育 期仔豬成活率 生長 期育成率 肥育 期育成率 指標 2.2 胎 10.5 頭 96% 98% 99% 99% 第 五 章 建設方案 23 5.4.5 物料消耗定額及平衡 (水資源平衡、草畜平衡)分析 成年公豬 2.5-3.0 千克 /天, 后備公豬體重在 120 千克以下時飼喂量 2.53.6 千克 /天配合飼料,達 120 千克時每天飼喂量 1.82.7 千克,后備母豬飼養(yǎng),采食量每天 2 2.5 千克 /頭,分 2 3 次飼喂 。 5.5 設備方案 養(yǎng)豬設備相對比較簡單,主要是乳豬繁育系統(tǒng)配置規(guī)范的設備,有網上高床、母豬分娩床、母豬限位欄以及應設置的自動飲水器和飼料槽等。詳見表 5.2主要設備明細表。 表 5.2 養(yǎng)豬主要設備明細表 序號 名 稱 規(guī)格 計量單位 數量 備 注 1 豬生產設備 1.1 網上高床 m2 2000 產地:本地制作 1.2 母豬分娩床 床 200 產地:本地制作 1.3 母豬限位欄 套 600 產地:本地制作 1.4 自動飲水器 個 300 產地:本地制作 1.5 飼料槽 個 1500 產地:本地制作 附加飼料加工設備一套 5.6 建筑 方案 5.6.1 建筑物(主體工程) 建設配套沼氣工程 1 座;新建標準化豬舍 10000 m2; 新建飼料加工車間及倉庫 250 m2。 5.6.2 輔助工程、其它工程 5.6.2.1 供水系統(tǒng) a) 用水量 。 良種繁育平均每頭日耗水 10L,基地日需水量150m3/d。 第 五 章 建設方案 24 Q=1015000=150m3/d b) 給水管 。 根據日用水量 150m3/d,計算給水管徑,選擇管徑DN100 為干管,支管采用 DN50,進豬舍給水管采用 D

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