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I 目 錄 摘要 . 錯誤 !未定義書簽。 . 錯誤 !未定義書簽。 第一章 緒論 . 1 究背景與意義 . 1 究背景 . 1 究意義 . 1 究內(nèi)容與研究方法 . 2 究內(nèi)容 . 2 究方法 . 2 術(shù)路線圖 . 4 第二章 文獻綜述 . 5 代農(nóng)業(yè) . 5 代煙草農(nóng)業(yè) . 7 代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型情況 . 9 第三章 慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀分析 . 11 陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程 . 11 索階段 . 11 范階段 . 12 進階段 . 13 陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 . 16 具規(guī)模 . 16 業(yè)分工初步細化 . 16 套設(shè)施基本健全 . 17 理體系初步完善 . 17 第四章 慶陽市正寧縣現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的制約因素 . 18 陽市正寧縣現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的意義 . 18 型的必要性 . 18 型 自然 社會經(jīng)濟條件 . 18 陽市 正寧縣現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的制約因素分析 . 19 礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍然滯后 . 20 場品牌意識不強 . 20 產(chǎn)組織方式落后 . 20 用物資成本過高 . 20 煙連作積累負面效應(yīng) . 21 災減災保障 體系有待完善 . 21 技服務(wù)體系不夠健全 . 21 生產(chǎn)從業(yè)人員素質(zhì)偏低 . 22 煙種植收益降低 . 22 第五章 慶陽市正寧縣現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的對策 . 23 導思想、任務(wù)和主要內(nèi)容 . 23 導思想 . 23 標任務(wù) . 23 劃主要內(nèi)容 . 23 陽市正寧縣實現(xiàn)現(xiàn)代化煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的對策 . 26 大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資力度 . 26 革煙草生產(chǎn)組織方式 . 27 立健全專業(yè)化的社會服務(wù)體系 . 29 善保障機制 . 31 第六章 結(jié)論 . 33 統(tǒng)分析了慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀 . 33 析了慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的制約因素 . 33 出了慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的對策 . 33 參考文獻 . 34 致 謝 . 36 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 1 第一章 緒論 究背景與意義 究背景 2007 年黨中央一號文件提出 “ 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),是以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求 ” 。十八大提出了生態(tài)文明,對我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展制定了明確的目標。在國家現(xiàn)代化持續(xù)深入發(fā)展的同時,需要加大對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展力度,進一步加強我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的建設(shè)。加 快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),本質(zhì)上就是轉(zhuǎn)變我國現(xiàn)有農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式,堅持走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。具體來說,就是農(nóng)業(yè)裝備物質(zhì)條件、經(jīng)營組織形式、產(chǎn)業(yè)體系、技術(shù)改造以及產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展理念的現(xiàn)代化發(fā)展,還需對新農(nóng)民進行具有現(xiàn)代化技術(shù)的系統(tǒng)培訓。 2013 年中央一號文件提出了加快土地流轉(zhuǎn),符合現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展 煙草農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)整體的有機構(gòu)成部分,也面臨著如何實現(xiàn)煙草生產(chǎn)現(xiàn)代化的問題 (艾樹理, 1999) 。中國作為全球最大的煙草生產(chǎn)國和消費國,目前具有廣泛的基礎(chǔ)生產(chǎn)設(shè)施和良好的生產(chǎn)銷售鏈,對國民經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮著重要作用。因此,在我 國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的建設(shè)具有非常重要的意義。 2007 年以 “ 一基四化 ”為特征的 “ 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè) ” 概念首先提出,強調(diào)全面推進煙田產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),指明了推動傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的方向,發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)既是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大任務(wù)之一,也在一定程度上保證了原料保障的水平;要實現(xiàn)煙草生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化,不光要重視基礎(chǔ)設(shè)施的投入,更要創(chuàng)建新型的生產(chǎn)組織形式,建立系統(tǒng)的煙葉種植和生產(chǎn)發(fā)展機制,普惠煙農(nóng) (國務(wù)院, 2011) 。 建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè),使全行業(yè)對煙草生產(chǎn)知識水平提高到新的層次。標志著我國煙葉生產(chǎn)發(fā)展進入新的歷史 階段。發(fā)展并完善我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè),從根本需要一大批對文化、技術(shù)、經(jīng)營都有所了解的復合型專業(yè)農(nóng)民。目前,我國煙農(nóng)整體文化水平較低,大多數(shù)缺乏職業(yè)技能。對于煙農(nóng)科技素養(yǎng)的培訓也是刻不容緩的任務(wù)。對于農(nóng)業(yè)大國的中國來說,新型的農(nóng)業(yè)體系還不成熟。新農(nóng)村建設(shè)問題還 很嚴峻,煙草農(nóng)業(yè)在一定程度上緩解了煙農(nóng)生產(chǎn)強度,增加收入,提高市場核心競爭力進而促進了生產(chǎn)力的發(fā)展 (中共中央國務(wù)院, 2009)。 究意義 我國是煙草大國,煙葉和卷煙產(chǎn)量位居第一,約占世界煙草總量的三分之一蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 2 左右, 但 在國際市場上貿(mào)易額偏低,國際認知 度不高 ,與國際領(lǐng)先水平還有一定的差距 。 同時, 與國際煙草強國對比,我國煙草產(chǎn)品在品牌效應(yīng)和口碑 、 煙葉的內(nèi)在質(zhì)量 都 存在相當大的距離,尤其在香氣質(zhì)和量上相差較遠?,F(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)工作是一項艱巨的任務(wù),對國家煙草行業(yè)的發(fā)展具有重大的意義和深遠的影響, 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 ,不僅是觀念的更新,并且在生產(chǎn)組織方式和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面 有新的創(chuàng)新 (中共中央國務(wù)院, 2010) 。 甘肅慶陽市位于甘肅省東部,其所轄正寧縣是甘肅煙葉的主要產(chǎn)區(qū),作為該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),煙草業(yè)在提高當?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入、企業(yè)生產(chǎn)效益和財政稅收收入等方 面起到不可替代的作用。正寧縣煙區(qū)土壤、氣溫、降雨量、光照、氣候等煙葉生產(chǎn)條件良好。據(jù)此條件下,穩(wěn)定和發(fā)展慶陽具有地方特色的煙葉生產(chǎn),為卷煙工業(yè)提供穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)煙葉原料,增強企業(yè)及產(chǎn)品的核心競爭力,實現(xiàn)慶陽煙草農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,是值得探討的重要課題。 本研究依據(jù)我國現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)展方向,根據(jù)慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃和定位,以正寧縣建立現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型實踐為例,剖析慶陽 市煙葉產(chǎn)業(yè)化和建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的條件,確定慶陽現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要制約因素,為實現(xiàn)慶陽煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供對策和建議。 究內(nèi)容與研究方法 究內(nèi)容 本論文以現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)理論為 指導,在對慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展 和 研究基礎(chǔ)上, 系統(tǒng) 分析慶陽市 正寧縣 建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)和發(fā)展煙葉產(chǎn)業(yè)化進程,探討構(gòu)建慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)向機械化和集約化轉(zhuǎn)型發(fā)展的對策建議。 研究內(nèi)容主要包括: 究方法 查閱有關(guān)資料及文獻,搜集并整理有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)。 本論文選擇正寧縣三個烤煙生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為調(diào)查區(qū)域 ,到正寧縣的煙草生產(chǎn)管理部門、煙草企業(yè)以及相關(guān)政府統(tǒng)計部門等進行相關(guān)數(shù)據(jù)收集,并進行后期蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 3 處理。結(jié)合本人的工作實踐, 與 該縣煙草業(yè)主管負責部門、相關(guān)技術(shù)人員和種植煙 葉 農(nóng)戶代表進行交流并進行相關(guān)調(diào)查,對正寧縣煙草生產(chǎn)發(fā)展進行了全面詳細的調(diào)查, 獲得了 正寧縣主產(chǎn)區(qū)的煙農(nóng)數(shù)量、煙草基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)服務(wù)、集約化經(jīng)營以及產(chǎn)業(yè)信息化管理等情況,掌握了慶陽市發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)所面臨的困難。 在查閱文獻、調(diào)查訪談基礎(chǔ)上,整理歸納慶陽市煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀;結(jié)合現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的總體規(guī)劃,分析現(xiàn)代 煙草農(nóng)業(yè) 轉(zhuǎn)型的 瓶頸 ,進而得出對應(yīng) 的對策和建議。 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 4 術(shù)路線圖 慶陽市煙草 農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀 文獻研究 調(diào)查訪談 歸納分 析 需要轉(zhuǎn)型 制約因素 發(fā)展迅速 分工初步細化 設(shè)施逐步完善 管理水平進一步規(guī)范 對策及建議 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后 市場品牌意識不強 生產(chǎn)組織方式落后 煙用物資成本過高 連作積累負面效應(yīng) 防災保障體系建設(shè)滯后 科技服務(wù)體系不夠健全 生產(chǎn)從業(yè)人員素質(zhì)偏低 加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資力度 興修農(nóng)田水利設(shè)施,增強抗旱防洪能力 推進路網(wǎng)建設(shè),提升運輸條件 加快場房標準化改造,降低生產(chǎn)成本 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 5 第二章 文獻綜述 代農(nóng)業(yè) 二戰(zhàn)以后,發(fā)達國家通過一系列的 改革 ,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)方面取得了重大進步,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地生產(chǎn)率和商品率發(fā)展迅速。因此,深入了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,把握現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律和特點,對于我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),特別是現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的建設(shè)具有重要的借鑒意義和參考價值。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念是在當前時期全球范圍內(nèi)處于領(lǐng)先水平的農(nóng)業(yè)技術(shù)形態(tài)。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是與時俱進的農(nóng)業(yè),它 的發(fā)展受到很多社會因素的制約,而隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵也將會不斷豐富、完善和提高。早在上世紀 60 年代,我國就提出要實行 “ 四化 ” (農(nóng)業(yè)機械化、水利化、化肥化和電氣化)以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展目標。到 70 年代末又提出了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的目標,提倡精耕細作的優(yōu)良傳統(tǒng),采用現(xiàn)代科技和裝備,并在園林化、水利化、機械化、農(nóng)產(chǎn)品良種化、種植培育科學化等方面取得進步。 從 20 世紀末至今,在社會生產(chǎn)能力工業(yè)化進程的不斷深入,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也在大步向前發(fā)展,研究學者從社會的各種角度對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論進行了充分的研究。目前具有代表意義的論述有七 種: ( 1)一體論。這種觀點從世界經(jīng)濟一體化的戰(zhàn)略高度出發(fā),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能閉關(guān)鎖國,獨自發(fā)展,必須與世界上先進的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論相互學習,不斷完善,不斷進步(杜曉君, 1995)。 ( 2)過程論。這種觀點認為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依靠現(xiàn)代科技對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行改變,這種改變不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)過程和流通過程的現(xiàn)代化,并且農(nóng)業(yè)消費的過程也必須實現(xiàn)科學技術(shù)現(xiàn)代化(張仲威, 1994)。 ( 3)轉(zhuǎn)變論。通過引入現(xiàn)代先進科技、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及專業(yè)化分工改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的不斷提高。(牛若峰,2001;顧煥章 ,王培志 , 1997)。 ( 4)技術(shù)論。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)依靠現(xiàn)代科學技術(shù)為基礎(chǔ)進行生產(chǎn),運用科學理念進行管理,是一種社會化程度和生產(chǎn)率相對較高的農(nóng)業(yè)(陳孟平, 2001)。 ( 5)制度論。伴隨著科學技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的擴張,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織制度、管理方式的改變?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終目標是實現(xiàn)制度的現(xiàn)代化(王明華, 2001)。 ( 6)可持續(xù)發(fā)展論?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是用科技和現(xiàn)代生產(chǎn)手段提升農(nóng)業(yè)裝備和生產(chǎn)水平,并通過運用科學的組織管理方式、提高農(nóng)民科學文化素質(zhì),逐步發(fā)展生蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 6 產(chǎn)力水平高、環(huán)保和可持續(xù)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(黃國楨 , 2001)。 ( 7)效益論。以 “ 五高六化 ” 為目標,用現(xiàn)代科技、物質(zhì)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代手段管理農(nóng)業(yè),建成可持續(xù)的,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益 高的 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),同時,把農(nóng)村建成經(jīng)濟、科技、社會、環(huán)境大幅發(fā)展進步的新農(nóng)村(李大勝 ,萬忠 , 1999)。 綜合上述主要觀點,結(jié)合當今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢角度分析來看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有明顯的現(xiàn)代標準,主要概括為: ( 1)綜合生產(chǎn)率高。 在煙草生產(chǎn)業(yè), 含較高的煙田產(chǎn)出率和勞動生產(chǎn)率;同時,其生產(chǎn)的經(jīng)濟效益和市場競爭力也處于相對高的狀態(tài)。 ( 2)可持續(xù)發(fā)展性。農(nóng)業(yè)以土地為基礎(chǔ) ,其發(fā)展本身就具有可持續(xù)性。 ( 3)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有比較完善的生產(chǎn)條件,基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化的物質(zhì)裝備為基礎(chǔ),充分使用各種現(xiàn)代生產(chǎn)要素,最終達到提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的目標。 ( 4)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)。提高煙草產(chǎn)業(yè)的科學技術(shù)化,以達到提高煙草產(chǎn)量和質(zhì)量,從而適應(yīng)市場要求的多樣化。 ( 5)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)管理方式現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè),采用先進的經(jīng)營管理方式,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各階段形成緊密聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)鏈條,使其擁有較高的組織程度。 ( 6)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)??茖W文 化素質(zhì)高的煙農(nóng)是發(fā)展現(xiàn)代煙草產(chǎn)業(yè)的中堅力量。 ( 7)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?;?,專業(yè)化、區(qū)域化的產(chǎn)業(yè) (范黎,等,2005) 。 ( 8)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是要建立與其相對應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機制。 如上所述,作為農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史中的重要階段,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以資本的高投入為前提和基礎(chǔ),以先進工業(yè)生產(chǎn)和科技為重要支撐力量,和高度發(fā)達的社會化、專業(yè)化的服務(wù)體系配套,靠現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營的理念和方式來管理經(jīng)營,復合性的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) (曹承忠,等, 2008) ??偟膩碚f,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征主要有以下幾方面。 ( 1)現(xiàn)代科技成為主 要支撐 先進的科技是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素。充分發(fā)揮科技是第一生產(chǎn)力的優(yōu)勢,依靠科技實現(xiàn)保質(zhì)增產(chǎn) (蘇新宏, 2008) 。 ( 2)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)領(lǐng)域廣闊的農(nóng)業(yè) 隨著當今社會的發(fā)展,農(nóng)業(yè)必將向第三產(chǎn)業(yè)靠攏,農(nóng)田的旅游觀光等領(lǐng)域的發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的社會化服務(wù)也將融會貫通到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個階段。 近年 來不少發(fā)展中國家都在效仿大農(nóng)業(yè)觀并達到共識。在蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 7 這個新的農(nóng)業(yè)體系中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前后的增值稅超出產(chǎn)中五倍多,這說明在農(nóng)業(yè)體系中植入現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)新概念是可行的,是一種跨時代的發(fā)展, 同時從側(cè)面反映出一體化生產(chǎn)的附加值是極為可觀的。我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)也是支撐我國的中堅力量,所以,必須明確我國農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的特點,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。 ( 3)農(nóng)業(yè)設(shè)施化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流 設(shè)施農(nóng)業(yè)讓許多國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲取了巨大的經(jīng)濟和生態(tài)收益。世界人口的持續(xù)增長給全球各地帶來了巨大的壓力,為克服傳統(tǒng)生產(chǎn)方式造成的生產(chǎn)周期局限,周年生產(chǎn)的實施是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向 (陳青云,李成華, 2001) 。 ( 4)以高素質(zhì)的農(nóng)民和企業(yè)家為經(jīng)營主體的集約型產(chǎn)業(yè) 作為生態(tài)系統(tǒng)中的管理者,人對生 產(chǎn)生活的影響重大;既要重視物質(zhì)生產(chǎn)水平的提高,又要重視人的素質(zhì)的提高是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重。 ( 5)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是高生產(chǎn)率和高效益的農(nóng)業(yè) 效率性要求產(chǎn)出與土地、農(nóng)用物資、科技、信息等要素成本轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)綜合勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率的增加和提高。其指標主要是指在其經(jīng)濟社會和生態(tài)三方面的效益。其中,經(jīng)濟效益表現(xiàn)在 “ 四率 ” ,即土地生產(chǎn)率、勞動生產(chǎn)率、成本產(chǎn)出率和農(nóng)民收入的大幅增加,還包括農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的經(jīng)濟實力不斷增強;社會效益表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品(食品)的安全質(zhì)量的保障;生態(tài)效益主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的自然資源和生態(tài)環(huán)境的有效保護方面, 生態(tài)系統(tǒng)實現(xiàn)良性循環(huán),生態(tài)經(jīng)濟效益得到明顯改善,同時具有較強的可持續(xù)發(fā)展的潛力。 ( 6)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是可持續(xù)產(chǎn)業(yè) 可持續(xù)發(fā)展是現(xiàn)代社會產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,為了保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和連續(xù)性,必須堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 (李乃祥, 2005) 。 ( 7)市場化程度日益深化 市場經(jīng)濟體制為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了良好的制度和體制基礎(chǔ)。在市場化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中,農(nóng)產(chǎn)品的主要目的不是自給,而在為了通過實現(xiàn)商品化達到 增值,提高收入 。 代煙草農(nóng)業(yè) 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)具有相對性。傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)的典型特點是小農(nóng)經(jīng)濟,比如 ,一家一戶分散種植,體力勞動是其主要生產(chǎn)方式 (盧良恕,王東陽,2002) 。而現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)則是立足于現(xiàn)代化的科學技術(shù)的生產(chǎn)方式,對傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)進行的改造與發(fā)展,它與傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)在生產(chǎn)經(jīng)營的指導理念、經(jīng)營管理的蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 8 主體和 方式、生產(chǎn)的技術(shù)設(shè)備、最終發(fā)展目標等方面都有明顯不同。 關(guān)于現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,也有不少學者進行了概括和揭示?,F(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一部分,現(xiàn)代煙草業(yè)的發(fā)展方向與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基本相同,即在生產(chǎn)方式中運用科學,通過投入生產(chǎn)要素、提高三率,即土地綜合產(chǎn)出率、資源利用率和勞動產(chǎn)率,現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè) 要堅持集約化管理,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以保持煙草生產(chǎn)的可持續(xù)性和健康成長的目的。 我國較小的土地生產(chǎn)、經(jīng)營規(guī)模,不僅阻礙著煙葉生產(chǎn)效率和收入的提高,也制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中機械設(shè)備 (陳恩明,等, 2008) 和先進技術(shù)的推廣應(yīng)用 (安德艷,等, 2001) 。在傳統(tǒng)煙葉生產(chǎn)方式下,煙農(nóng)的生產(chǎn)缺乏統(tǒng)一的組織管理,他們一家一戶,分散種植,各自為戰(zhàn),效率低下;另一方面,煙農(nóng)自己負責絕大部分的生產(chǎn)環(huán)節(jié),煙技員只是給他們以指導;而煙農(nóng)普遍缺乏煙葉生產(chǎn)的文化和技術(shù),對于工作復雜、高勞動量和高技術(shù)要求的煙葉生產(chǎn)難以應(yīng)對??傊?,傳統(tǒng)的煙葉生產(chǎn)方 式已無法滿足市場的需要,必須沖破束縛,發(fā)展出適應(yīng)新需求的生產(chǎn)方式 (程寶玉,等, 2008) 。 2可持續(xù)發(fā)展思路 另外,人們對現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的思路也 作 了闡釋 (何澤華, 2005) 。走新型工業(yè)化道 路,大力實施科教興國戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 (陳逸鵬,等,2000) 。尤其是在農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)中,可持續(xù)發(fā)展有重要的戰(zhàn)略意義,因為其決定著農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終走向 (黃東東, 2004) 。在煙草行業(yè)改革、創(chuàng)新、發(fā)展的關(guān)鍵時期,在推進全面建成更高水平的小康社會的政策背景下,面對 煙草發(fā)展中出現(xiàn)例如資源短缺和資源浪費的新問題,努力解決的同時 ,更需要堅定不移地走可持續(xù)發(fā)展道路,憑借科學技術(shù)的力量,實現(xiàn)煙草經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展這一根本目標 (曹國瑤,等, 2008) 。 促進煙草行業(yè)發(fā)展的根本就在于:堅持現(xiàn)代的產(chǎn)業(yè)管理理念,堅持以人為本,統(tǒng)籌兼顧,正確處理好煙草生產(chǎn)、發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的保護利用的關(guān)系,人與自然的關(guān)系、短期利益與長期利益的關(guān)系,正常發(fā)展與跨越式發(fā)展的關(guān)系,促進煙草經(jīng)濟全面協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展,從而,使中國煙草更具生機與活力, 也促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村的建設(shè)與發(fā)展 (陳治鋒,等, 2008) 。 3現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的主要任務(wù) 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一 部分,體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的核心任務(wù)是盡快改變我國煙區(qū)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱、生產(chǎn)條件落后和發(fā)展方式粗放的現(xiàn)狀,不斷提高煙葉產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力。 即: 打牢一個基礎(chǔ);規(guī)?;N植;集約化經(jīng)營;專業(yè)化分工;信息化管理 ,我們將之稱之為 “ 一基四化 ”蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 9 (國家煙草局經(jīng)濟研究所, 2005) 。 代煙草農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型情況 2008 年,根據(jù)國家煙草專賣局關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的指導意見文件相關(guān)要求,全國相繼有 11 個省份積極開展了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點工作。各試點省份以 “ 減工、降本、提質(zhì)、增效 ” 的目標,按照 “ 一基四化 ” 為 目標要求,規(guī)劃基本煙田 70 多萬畝,種植煙葉 35 萬多畝,涉及農(nóng)戶 戶,探索發(fā)展了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)不同類型的生產(chǎn)組織方式 100 多個,主要有種煙大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、股份合作公司等。概括起來主要有以下四個方式: ( 1)種煙大戶。傳統(tǒng)意義上的大戶不包括專業(yè)合作社或股份合作企業(yè)中的規(guī)模種煙戶,主要依靠自身的能力,采取租賃、互換土地的方式來擴大種植面積,通過請工或依靠專業(yè)化服務(wù)組織來解決人力不足和效率低下的問題。其最大優(yōu)勢是生產(chǎn)成本低,缺點是不穩(wěn)定性較大 (程功, 2009) 。這種模式在全國范圍內(nèi)占主導地位。 ( 2)家庭農(nóng)場。生產(chǎn)基本特征與大戶相似,只是家庭農(nóng)場將煙葉當作產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營,更加注重視煙葉生產(chǎn)的長期收益,穩(wěn)定性比大戶好。缺點是流轉(zhuǎn)的土地全部且連續(xù)用來種煙,沒有考慮輪作等負面影響,國家對農(nóng)機的投入政策只有部分人得到實惠 (程多福 , 1998)。山東諸城主要采取這種組織模式。 ( 3)專業(yè)合作社型?;咎卣魇菬熮r(nóng)自愿入社、退出自由、自我服務(wù)、合作經(jīng)營、民主管理、自負盈虧、對內(nèi)不以盈利為目的、盈余分配以按交易額為主并適度與按股金分紅相結(jié)合 , 社員多以土地入股,煙草部門以資金和農(nóng)機等設(shè)施入股,合作社成立理事會和經(jīng)營管理隊伍 ,建立制度、按章運作。優(yōu)點是穩(wěn)定性高,較好地分散了種煙風險,有利于煙葉原料基地的穩(wěn)定,缺點是合作社理事會和村委會成員高度重疊,煙農(nóng)對合作社的前景認識不足,對政府和煙草部門的依賴性較強 (宋朝鵬,等, 2009) 。貴州畢節(jié)、湖北十堰、云南楚雄等普遍采用這種組織方式。 ( 4)股份合作型。在保持合作制基本特征基礎(chǔ)上,吸收股份制優(yōu)點而發(fā)展起來的一種新型合作組織,其本質(zhì)特征是實行勞動聯(lián)合和資本聯(lián)合相結(jié)合,按勞分配和按股份相結(jié)合,與一般合作社不同的是,資本在股份合作企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動和收益分配中,占有比較重要的地位。優(yōu)點是 穩(wěn)定性好,缺點是煙草部門投入比重過大 (宮長榮, 2003) ,湖北恩施、四川涼山等地建有這種模式( 蘇新宏 , 郭三黨 , 2005)。 實際上,除了以上四種具有典型代表意義的模式外,還有股份公司型 (崔志蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 10 軍,等, 2008) 、互助組型 (丁偉,等, 2008) 等模式。而且合作型和股份公司型的模式中又含有家庭農(nóng)場和大戶。在實踐中,專業(yè)合作社和股份合作社采取了統(tǒng)分結(jié)合管理和統(tǒng)一經(jīng)營管理兩種方式,前者的效果要優(yōu)于后者。從與地方政府關(guān)系來看,有政社分開型和政社合一型,前者市場化運作能力較強。大戶模式中,以 “ 服務(wù)型專業(yè)合作社大戶承包 ” 的方式較為典型。 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 11 第 三 章 慶陽市正寧縣煙草農(nóng)業(yè) 現(xiàn)狀分析 陽市 正寧縣 煙草農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程 慶陽市煙草產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史 (閆克玉, 2003) 。 “ 唐臺煙 ” 自從唐代成為宮廷貢品之后,歷經(jīng) 1200 多年的發(fā)展,久盛不衰,至今仍為廣大人民群眾所喜愛 (尹啟生, 2009) 。 改革開放以來,尤其是進入 21 世紀的最初幾年,慶陽市烤煙種植區(qū)已經(jīng)擴散輻射到全市的 12 個鄉(xiāng)鎮(zhèn),每年的種植面積已達 8 萬余畝,成為甘肅省名副其實的煙草大市 (王彥亭,等, 2010) 。其中, 正寧縣 的煙草 生產(chǎn)最有基礎(chǔ), 規(guī)模最大,具有典型, 于 1985 年被省人民政府授予全省烤煙生產(chǎn)基地縣的稱號。 根據(jù) 正寧現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè) 的發(fā)展歷程,史 大致可分為 以 下三 個階段。 索階段 本世紀初,隨著城鄉(xiāng)經(jīng)濟的發(fā)展和城市化、工業(yè)化進程加快,一大批農(nóng)民從賴以生存的土地中走出來,放棄了種煙,煙葉面積急劇下滑。僅僅幾年的時間,就下滑到不足 3 萬畝。 2003 年,慶陽煙草分公司組織有關(guān)人員對正寧縣煙區(qū)發(fā)展煙葉種植大戶的做法進行了綜合考察,就煙葉生產(chǎn)組織形式、種植方式等進行了座談交流,最終確定在榆林子鎮(zhèn)發(fā)展第一個家庭煙葉農(nóng)場。 2004 年,全市發(fā)展家庭煙葉農(nóng)場 6 個,面積 1814 畝 ; 2005 年全市已發(fā)展家庭煙葉農(nóng)場 17個,面積 4339 畝 。在試驗和探索階段,主要解決 以下幾方面 的問題: 土地流轉(zhuǎn)。慶陽市委、市政府專門下發(fā)文件,支持各鄉(xiāng)鎮(zhèn)搞好土地流轉(zhuǎn) 。先由煙草部門進行綜合考察,選擇適宜種煙的地塊,再由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和 村委會 做工作,租賃土地,用于發(fā)展家庭煙葉農(nóng)場。當時,由于農(nóng)民對土地的依賴程度較高,大面積租賃土地有一定難度,但是通過多方面的工作,還是把家庭煙葉農(nóng)場發(fā)展起來了。 農(nóng)場承包主體。煙葉是一種高風險作物,旱、澇、風、雹、病等都可能給煙葉生產(chǎn)造 成致命打擊,甚至造成絕產(chǎn),因此,大多數(shù)農(nóng)民不愿意冒風險經(jīng)營家庭煙葉農(nóng)場 (藤田茂隆,田島智之等, 1984) 。在這種情況下,慶陽市嘗試采取了多種承包形式共存的辦法,重點是鼓勵煙草系統(tǒng)內(nèi)部人員留職去承包家庭煙葉農(nóng)場。 煙農(nóng)的分工合作也是提高生產(chǎn)效率的方法之一,明確的分工不僅能提高生產(chǎn)效率,還能減少勞動力,提高煙草質(zhì)量。 組織機構(gòu)。為對全市的家庭煙葉農(nóng)場進行統(tǒng)一管理,慶陽煙草分公司專門成立了 “ 農(nóng)場辦 ” ,負責對農(nóng)場的管理和服務(wù)。農(nóng)場辦的主要職責是組織協(xié)調(diào)、蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 12 土地租賃、合同簽訂、物資供應(yīng)、承包人選拔、技術(shù)方案的制定和檢查考 核等。有了 “ 農(nóng)場辦 ” 這個服務(wù)中心,就可以對全市的家庭煙葉農(nóng)場實行規(guī)范化管理,也為各個農(nóng)場提供了有效的技術(shù)和后勤保障。 煙草育苗。因為家庭煙葉農(nóng)場的種植規(guī)模大,事務(wù)多,沒有閑置的土地和更多的精力進行育苗,所以慶陽市開始探討工廠化育苗的問題。在家庭煙葉農(nóng)場發(fā)展多的鄉(xiāng)鎮(zhèn),統(tǒng)一建立育苗基地,由基層煙站負責育苗,并免費向家庭煙葉農(nóng)場供苗,既節(jié)約了農(nóng)場的育苗費用,還使農(nóng)場主從繁雜的育苗工作中脫身出來,騰出更多的精力去經(jīng)營家庭煙葉農(nóng)場。 慶陽市在探索階段的這些做法,實際上已反映出 “ 一基四化 ” 的一些內(nèi)涵,現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的氣息 已經(jīng)開始萌動。 范階段 2006 年 2007 年為規(guī)范完善階段。家庭煙葉農(nóng)場的發(fā)展模式得到了肯定,加之國家煙草專賣局出臺了煙葉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)扶持政策,以及甘肅省煙草專賣局 ( 公司 ) 出臺了發(fā)展煙葉生產(chǎn)富民工程的政策,促進了現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時,隨著城市化、工業(yè)化進程的加快,農(nóng)民的思想觀念更加開放,越來越多的農(nóng)民愿意出租自己的土地,這也為規(guī)模發(fā)展 、 規(guī)模種植創(chuàng)造了條件。 2006 年,慶陽市委、市政府對全市的煙葉生產(chǎn)進行了重新定位,把規(guī)?;N植作為煙葉生產(chǎn)的前瞻性、方向性措施來抓,加快實現(xiàn)由傳統(tǒng)煙草農(nóng)業(yè) 向現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。當年,全市家庭煙葉農(nóng)場發(fā)展到 57 處 , 總面積 17445 畝 。2007 年,全市 50 畝 以上的家庭煙葉農(nóng)場發(fā)展到 87 處,面積 26205 畝 。全市規(guī)?;N植面積達 36000 畝 ,占全市烤煙種植面積的 如表 1 所示。 表 1 正寧縣 2008 年以前烤煙基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)調(diào)查情況匯總表 時間 2003 2004 2005 2006房改造(座) 150 密集式烤房(座) 35 291 機井(眼) 12 蓄水池(座) 12 烤房(座) 638 田間管 網(wǎng) (千米) 138 小 計 (項) 150 35 291 800 初步形成專業(yè)化生產(chǎn)方式。由基層煙站和煙葉農(nóng)場經(jīng)理從村民中選擇懂技術(shù)、會管理的農(nóng)民進行專門培訓,組成生產(chǎn)專業(yè)隊,專門在家庭煙葉農(nóng)場打工。這些打工人員已基本實現(xiàn)了向?qū)I(yè)工人的轉(zhuǎn)變。 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 13 集約化生產(chǎn)已現(xiàn)雛形。全市已經(jīng)建立起 9 個煙草育苗基地,由煙站技術(shù)人員統(tǒng)一育苗,免費提供家庭煙葉農(nóng)場使用,家庭煙葉農(nóng)場使用全部實現(xiàn)了集約化育苗;對家庭煙葉農(nóng)場成群建設(shè)密集烤房,既提高了煙葉烘烤質(zhì)量,又方便了對烘烤生產(chǎn)的指導與管理。 加大生產(chǎn)投入。 2006 年 ,全縣煙葉生產(chǎn)設(shè)施投入資金 2000 萬元,建成煙水、煙路、煙房、煙機等配套項目 800 項。通過加大生產(chǎn)投入,使基礎(chǔ)條件逐步得到了改善,又為下階段的現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)奠定了基礎(chǔ)。 進階段 2008 年 , 慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點工作正式 開始 啟動。 正寧 縣以 烤煙生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建 作為政府工作的 重點 , 表 2,表 3,表 4 數(shù)據(jù) 生動 反映了 烤煙基礎(chǔ)設(shè)施和投入在逐年改善 , 機井,烤房、田間管網(wǎng)得到發(fā)展,農(nóng)業(yè)機械由 6 臺增加到18 臺, 為提高烤煙生產(chǎn)水平,保證煙葉生產(chǎn)質(zhì)量及提高機械化水平,提供了基礎(chǔ)。 表 2 2008 年烤煙基礎(chǔ)設(shè)施建 設(shè)調(diào)查情況匯總表 項目 單位 數(shù)量 機井 眼 9 蓄水池 座 12 水塔 座 12 田間管網(wǎng) 千米 集式烤房 座 28 標準化烤煙 示范 田 萬畝 約化育苗大棚 個 1 農(nóng)業(yè) 示范 基地 個 2 合計 項 3 2009 年 烤煙基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)調(diào)查情況匯總表 項目 單位 數(shù)量 煙水配套項目 個 1 田間灌溉網(wǎng) 千米 180 農(nóng)業(yè)機械 臺 6 密集式烤房 座 300 育苗工場 座 12 合計 項 499 蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 14 表 4 2011 年 烤煙基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)調(diào)查情況匯總表 項目 單位 數(shù)量 密集式烤房 座 560 7 聯(lián)體日光溫室 座 1 8 聯(lián)體日光溫室 座 1 塑料大棚 座 1 農(nóng)業(yè)機械 臺 18 砂石路 公里 30 煙水配套工程 項 1 合計 項 612 表 5 2008 年現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點建設(shè)調(diào)查情況匯總表 項目 單位 數(shù)量 煙農(nóng)協(xié)會 個 1 戶數(shù) 個 28 規(guī)劃面積 畝 800 種植面積 畝 400 砂石路 米 443 育苗大棚 座 4 簡易鋼架棚 平方米 443 煙農(nóng)培訓室 平方米 100 鐵藝圍 墻 米 33 合計 項 2252 規(guī)范土地流轉(zhuǎn)程序。逐步形式了 “ 政府牽頭、部門協(xié)調(diào)、農(nóng)民自愿 ” 的土地流轉(zhuǎn)方式。先進 性 連片土地規(guī)劃; 然后與煙農(nóng)協(xié)商土地價格,在雙方都認可的條件下,簽訂土地轉(zhuǎn)租合同 。這種土地流轉(zhuǎn)方式尚處于探索狀態(tài),有的農(nóng)民盲目抬高地價,影響了土地流轉(zhuǎn);也有的農(nóng)民雖然簽訂了土地轉(zhuǎn)租合同,但不到轉(zhuǎn)租期就要收回土地,影響了煙葉規(guī)?;N植。為了支持和規(guī)范農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),慶陽市下發(fā)了相關(guān)文件,為農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)提供政策支持,解除鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部的后顧之憂。目前,全市已流轉(zhuǎn)土地 31510 畝 ,占總量的 用 于發(fā)展家庭煙葉農(nóng)場和種煙大戶的土地達到 51450 畝 ,占全市流轉(zhuǎn)土地面積的 農(nóng)村土地的有效流轉(zhuǎn),為煙葉的規(guī)?;a(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。 家庭煙葉農(nóng)場成為主要生產(chǎn)形式。 2003 年 2005 年,是在煙葉面積嚴重下蘭州大學碩士學位論文 甘肅省慶陽市現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型 以正寧縣為例 15 滑的形勢下被迫發(fā)展起來的,農(nóng)場的承包主體也是多層次的,有煙草內(nèi)部職工,城鎮(zhèn)有錢人,業(yè)內(nèi)部職工占多數(shù)。但從長期看,行業(yè)內(nèi)部職工特別是技術(shù)人員的主要職責是負責面上的技術(shù)管理和指導,不能局限于經(jīng)營一個家庭煙葉農(nóng)場。由于部分行業(yè)內(nèi)部人員去經(jīng)營家庭煙葉農(nóng)場,造成了基層技術(shù)人員 嚴 重不足的問題。同時,通過發(fā)展現(xiàn)代煙草 農(nóng)業(yè),使經(jīng)營家庭煙葉農(nóng)場的風險逐步降低。煙田內(nèi)配套了水利設(shè)施,實現(xiàn)了旱能澆、澇能排;煙區(qū)建立起防雹增雨體系,有效減少了自然災害損失;主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)實現(xiàn)了機械化,用工成本大大降低,調(diào)動 了 農(nóng)民經(jīng)營家庭煙葉農(nóng)場的積極性。在這種情況下,需要將家庭煙葉農(nóng)場全部交由農(nóng)民進行經(jīng)營,家庭煙葉農(nóng)場已逐步成為慶陽市的煙葉種植主體。 專業(yè)化分工實現(xiàn)市場化運作。 將 提高 烤煙生產(chǎn)化 專業(yè)水平 的提高作 為 技術(shù)研發(fā)的 核心, 不斷對 生產(chǎn)組織形式 進行 創(chuàng)新 ,使之成 為突破 口 ,大力發(fā)展現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè) (表 6,表 7) 。 在育苗方面,全部交由專業(yè)戶育苗,基層煙站只負 責技術(shù)服務(wù)與指導。由育苗專業(yè)戶向煙農(nóng)提供商品苗,每畝煙田收取 60 元的育苗費。由于實行了專業(yè)戶育苗,煙草部門的投資減少了,基層煙站從育苗的繁雜過程中解脫出來了,煙農(nóng)由于花錢買煙苗,對煙苗更珍惜了,利用率也提高了。在機械配套與管理方面,由農(nóng)機專業(yè)合社進行專門管理,由煙草部門與合作社成員共同投資,由煙葉生產(chǎn)專業(yè)合作社共同制定收費標準,防止無序競爭。實踐證明,只有實現(xiàn)了專業(yè)合作組織的市場化運作,才是實現(xiàn)了真正意義上的專業(yè)化分工和社會化服務(wù)。 表 6 2009 年 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)試點建設(shè)調(diào)查情況匯總表 項目 數(shù)量 農(nóng)戶(個) 種植及服務(wù)面積 煙農(nóng)協(xié)會 1 79 973 專業(yè)合作社 2 54 1260 3 30 密集式烤房群 61 處、 33 座 專業(yè)服務(wù)隊 61 6660 表
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