2016酒吧跨年策劃方案范例 2篇 【酒吧 2016跨年夜活動(dòng)策劃書例一】 1為了迎合市民們追求新鮮、時(shí)尚的心理，在節(jié)日營(yíng)造氣氛，提高經(jīng)營(yíng)能力和經(jīng)營(yíng)水平，創(chuàng)造獨(dú)特的開元文化，進(jìn)一步打響華天紫金閣大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在華天同行酒店中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 活動(dòng)的主要內(nèi)容是：元旦自助大餐、元旦文藝晚會(huì)，活動(dòng)的地點(diǎn)是本酒吧的四季廳、開元廳。時(shí)間安排在 12月 31晚上。 點(diǎn)放在原太平洋的大堂 (現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見不散 ”快餐廳 )。圣誕 節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配，突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛，場(chǎng)地的一個(gè)優(yōu)勢(shì)在于裝飾、布置面對(duì)著一大面玻璃，外面來來往往的市民都能看到里面的情況，非常吸引人。 時(shí)的跨年自助餐的價(jià)位是 98元 /人，準(zhǔn)備了 420張門票，但是由于參加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以參加的人是非常多的，活動(dòng)的人氣也很旺。 (1)安排了一場(chǎng)小型演出，渲染節(jié)日的氣氛，演出的檔次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活動(dòng)的互動(dòng)性。 (2)安排了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品有自行車等。 總的來說，太平洋 2000年的圣 誕自助活動(dòng)是非常成功的，既很好地宣傳了酒店，也因此提高了酒店的經(jīng)營(yíng)水平，使華天市民對(duì)太平洋這個(gè)首家舉行較大規(guī)模圣誕活動(dòng)的酒店有了進(jìn) 步的認(rèn)識(shí)和肯定。 活動(dòng)設(shè)在酒店二樓開元廳，是一個(gè)具有使用面積 400平方米的多功能大廳。 宴會(huì)式接待能力 400人左右。 根據(jù)過去同類活動(dòng)方案與收效，結(jié)合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析，可初步選定活動(dòng)方案為：面向管理階層、個(gè)體老板及欣賞愿望較強(qiáng)烈的工薪階層 ;提高晚會(huì)水平與檔次，加強(qiáng)媒體廣告宣傳，選擇支持率高的壓臺(tái)演員，抽獎(jiǎng)活動(dòng)獎(jiǎng)品為摩托車，門票價(jià)格為 398元含促銷費(fèi) 18元 )。具體框架方 案與費(fèi)用預(yù)算為： (1)晚會(huì)整體安排 晚會(huì)地點(diǎn)：二樓開元廳。 演出時(shí)間： 2015年 12月 31日 19： 00進(jìn)場(chǎng)， 20： 00演出正式開演，演出時(shí)間總計(jì) 3個(gè)小時(shí)。 演出主要陣容： (計(jì)劃于 11月 16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手，選擇對(duì)象為俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內(nèi)蒙古紅星阿布格日?qǐng)D、著名笑星鞏漢林、金珠等。 ) 門票價(jià)格： 398元， 其中包含促銷費(fèi) 18元 )。 門票設(shè)計(jì)及相關(guān)的宣傳資料設(shè)計(jì)，于 11月 12日主要明星選定后開始，并辦理演出手續(xù)， 11月 16日宣傳資料定稿，并于 11月 25日完成門票印刷 ( 12月 10日開始在大堂售票。同時(shí)選定刊登報(bào)刊的時(shí)間，由公關(guān)部協(xié)助安排，并利用電視臺(tái)電視字幕連續(xù)做廣告。 現(xiàn)場(chǎng)布置： 光需提前租賃調(diào)試，舞臺(tái)背景及開元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺(tái)搭建及燈光于 12月 20日開始， 12月 22日完成調(diào)試排座位，請(qǐng)工程部協(xié)助搭建增高臺(tái)，計(jì)劃于 22日晚上完成。 步估計(jì)可以排 400 450個(gè)座位 (排滿可達(dá) 500個(gè) )，座位于 23日排定，完成場(chǎng)地內(nèi)的全 部布置。 門口需請(qǐng)保安部協(xié)助檢票，由圣誕老人分發(fā)禮物。進(jìn)門處要有明顯的嚴(yán)禁吸煙標(biāo)志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當(dāng)天演員的劇照。 需請(qǐng)公安協(xié)助維持秩序。 (2)費(fèi)用預(yù)算 演出費(fèi)：主要明星： 65000元 其他演員： 10000元 (其中包括燈光音響費(fèi)用 ) 合計(jì)： 75000元 廣告及印刷品制作費(fèi)： 5000元 (與餐飲同步制作 ) 獎(jiǎng)品設(shè)置： 一等獎(jiǎng)一名，獎(jiǎng)摩托車一輛 (5000元 ) 二等獎(jiǎng)二名，各獎(jiǎng) 1088元標(biāo)準(zhǔn)的酒店年夜飯一桌 (2176元 ) 三等 獎(jiǎng)三名，各獎(jiǎng)價(jià)值 580元 1740元 ) 幸運(yùn)獎(jiǎng)十名，各獎(jiǎng)酒店周末海鮮自助餐券一張 (680元 ) 另每位賓客贈(zèng)送禮品一份共 500元 獎(jiǎng)品合計(jì)： 10096元 (其中主辦方支付 5500元，其余獎(jiǎng)品由贊助方提供 ) 演員演出當(dāng)天的食宿安排費(fèi)用： 1000元 主要明星及嘉賓路費(fèi)支出： 3000元 不可預(yù)計(jì)支出： 5000元 費(fèi)用總計(jì)： 94500元 (3)收入預(yù)算 收入： 400張 x 380元門長(zhǎng) =153000元 利潤(rùn)： 152000元一 94500元 =57500元 (如贊助費(fèi)談成，利潤(rùn)可達(dá)82500元 (4)圣誕節(jié)其 他康樂活動(dòng)安排 12月 24日、 25日，所有 廂最低消費(fèi)不打折。另包廂消費(fèi)贈(zèng)送紅酒一瓶、小吃一份 (預(yù)計(jì)每一個(gè)包廂贈(zèng)送成本在 40元左右 )。預(yù)計(jì)當(dāng)天 0000元以上。 小酒吧 2016跨年夜活動(dòng)方案策劃書 一、元旦晚會(huì)活動(dòng)方案設(shè)計(jì) 以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格 ,真誠(chéng)的服務(wù) ,獨(dú)特的風(fēng)格 ,制造多姿多彩 ,歡樂難忘的濃情之夜 1、元旦化裝舞會(huì) 新年晚會(huì) ,化裝舞會(huì) ,個(gè)性裝扮 ,另類造型 ,歡聚迎新之夜。 2、樂隊(duì)表演 搖滾、英倫風(fēng)格演奏 ,烘托舞會(huì)或 激情熱烈 ,或輕快歡樂的氣氛。 3、歡樂演藝 邀請(qǐng)知名演藝者、新秀真情奉獻(xiàn) ,如果觀眾有某方面的才華 ,也可以展示給大家 ,將得到一份精美的新年禮物。 4、消費(fèi)優(yōu)惠 買 X; 當(dāng)晚前 5、幸運(yùn)抽獎(jiǎng) 穿插在晚會(huì)節(jié)目當(dāng)中 ,活躍、調(diào)節(jié)新年歡樂氣氛。 6、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選 晚會(huì)觀眾評(píng)選 ,如穿著最淑女、最紳士評(píng)選 ,最具尖叫分貝的男士、女士評(píng)選 ,最受歡迎男士、女士評(píng)選 ,舞會(huì)皇后等。 7、新年倒計(jì)時(shí)狂歡 倒計(jì)時(shí) 10秒 ,聆聽新年鐘聲 ,祈禱許愿 ,合唱新年歌 ,全場(chǎng)熱烈狂歡 ! 廣告宣傳計(jì)劃 擺脫單一的場(chǎng)內(nèi)海報(bào)宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網(wǎng)絡(luò)等媒體配合。 1、網(wǎng)絡(luò)廣告 發(fā)布庫(kù)鉑酒吧 2015元旦活動(dòng)信息。 2、報(bào)刊媒體 市內(nèi)主流報(bào)刊媒體 (如南寧晚報(bào) )發(fā)布彩版平面廣告 ,發(fā)行量大、讀者群廣泛、易于瀏覽、時(shí)效性強(qiáng)。 主題 :狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦 (舞一夜 =舞一年 )狂歡派隊(duì) 活動(dòng)內(nèi)容 酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格 ,真誠(chéng)的服務(wù) ,熱烈氣氛 ,竭誠(chéng)為客 人服務(wù)。讓每位客人過一個(gè) ,歡樂難忘的美好節(jié)日 , 1、所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲 12:00整的鐘聲 ,為您帶來好運(yùn) ,祝 您快樂、健康、幸運(yùn) ! A、 幸運(yùn)抽獎(jiǎng) 每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。 一等獎(jiǎng) 1名 :免費(fèi) ( 待定 ) 二等獎(jiǎng) 2名 ;免費(fèi) ( 待定 ) 三等獎(jiǎng) 3名 :圣誕幸運(yùn)。 (待定 ) 2、節(jié)目安排 A、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列 ,贈(zèng)送有酒吧的禮物 ,舉辦熱舞派對(duì) ,幸運(yùn)抽獎(jiǎng) ,并有圣誕老人助興。 B。安排嘉賓演出 (3待定 場(chǎng)地布置 (一 )場(chǎng)地布置 酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人 (騰圖 )(圣誕老人 )(禮品 )通道處 雪花 場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品 “圣誕快樂 ”等字樣。門口擺著 一個(gè) 椰樹上掛有七色的燈泡 ,晚上把燈打開。 (最好安排木工制作一個(gè)木房子 ) 1 、平安夜有一個(gè) “圣誕老人 ”在門口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒場(chǎng)內(nèi) ,發(fā)放禮品 ,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。 ,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾 (二 )人員安排 1, 經(jīng)理 :全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 ,進(jìn)行成本控制 ;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo) ,負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息 ,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。 2,迎賓人員 :負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù) , 4,收銀員 :負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速 ,自覺 遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。 5,調(diào)酒師 :進(jìn)行花式調(diào)酒表演 , 6,場(chǎng)地組長(zhǎng) :督導(dǎo)本班組服務(wù)員 ,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù) ,檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù) ,保養(yǎng) ,清潔工作。 7服務(wù)員 :提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù) ,服從領(lǐng)班的安排 ,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作 ,盡量幫助客人解決各類問題 ,必要時(shí) ,將客人的問題和投訴及時(shí)匯 報(bào)給領(lǐng)班解決。 8音響師 :提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù) ,維護(hù)好音響設(shè)備 ,做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。 9采購(gòu)員 :根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。 10電工及工程技術(shù)人員 :做好設(shè)備電路的檢測(cè) 和維護(hù)。 11、舞臺(tái)總兼 員若干 :負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂。 12、從服務(wù)人員中抽出 2名裝做圣誕老人。 五 準(zhǔn)備及宣傳工作 1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌 ) 2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排 ) 六 廣告宣傳出。 1 電視廣告 傳播速度快、 2 廣播廣告 3 報(bào)紙廣告 (應(yīng)考慮成本問題 ,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定 ) 4 宣傳品 廣告噴繪 (1,平按夜和圣誕節(jié) )(2,?？缧履暝?) 七 時(shí)間安排 1 12月 10號(hào) 12月 20號(hào)為 :宣傳品 廣告噴繪布置 ,原料采購(gòu)、器材購(gòu)買、演出聯(lián)系、人員配備 、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排 【酒吧 2016跨年夜活動(dòng)策劃書例二】 一：酒吧介紹 回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙最好的慢搖廣場(chǎng)，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂大眾化的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。 二：市場(chǎng)分析 回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對(duì)面都有酒吧，因而有了一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場(chǎng)。現(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧 (除主題酒吧之外 )講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美 ，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括： (dj/ms/，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會(huì)上樹立我們的知名度，才可以在競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。 1、 優(yōu)勢(shì)： a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。 b、地理位置優(yōu)越。 c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。 2、 劣勢(shì)： 3、 機(jī)會(huì)： a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大 b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。 c、該路段是繁華街道餐飲多對(duì)酒吧很有好處。 4、 威脅： a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉 3個(gè)人吃就看誰(shuí)的實(shí)力大了。 三、活動(dòng)時(shí)間： 2016年元月一日 四、活動(dòng)的地點(diǎn)：濟(jì)南 五、主題口號(hào)：相約 2016 六、接下來我們便一起來看看元旦促銷活動(dòng)方案中涉及到的主要內(nèi)容： 凡是元旦之際來本酒吧消費(fèi)的客人均可獲贈(zèng)本酒吧為你準(zhǔn)備的新年賀卡一份 元旦當(dāng)日在酒吧中一次消費(fèi)滿 300元的客人可以獲得本酒吧提供的 100元優(yōu)惠券一張 (具體的消費(fèi)額 度的規(guī)定和優(yōu)