大邑德源蠶業(yè)現(xiàn)狀岔口鎮(zhèn)蠶業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展思路 摘要從蠶種飼養(yǎng)量、飼養(yǎng)者現(xiàn)狀、桑園現(xiàn)狀三方面對岔口鎮(zhèn)蠶業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出具體的發(fā)展思路，即提高飼養(yǎng)者的整體素質(zhì)、繼續(xù)優(yōu)化養(yǎng)蠶布局、抓好桑園源頭建設(shè)、加大新技術(shù)的推廣力度。 關(guān)鍵詞蠶業(yè)；現(xiàn)狀；發(fā)展思路；岔口鎮(zhèn) 岔口鎮(zhèn)是一個典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)戶1 700戶，農(nóng)業(yè)人口6 800個，養(yǎng)蠶戶達(dá)850戶。夏秋季常遇高溫多濕、高溫干燥及晝夜溫差大等不利天氣。本地飼養(yǎng)規(guī)模不大，但飼養(yǎng)歷史較長，養(yǎng)蠶曾經(jīng)是絕大多數(shù)家庭的主要經(jīng)濟之一。但隨著 _的不斷發(fā)展，青壯年農(nóng)民外出務(wù)工人數(shù)增加，給整個養(yǎng)蠶業(yè)的健康發(fā)展帶來了負(fù)面影響。飼養(yǎng)水平多年來一直徘徊不前，甚至有走退路的危險。 1現(xiàn)狀分析 1.1蠶種飼養(yǎng)量 從表1中可以明顯看出，十多年來，我地飼養(yǎng)規(guī)模幾乎沒有多大變化，春種飼養(yǎng)量只是從1997年的636張增加到xx年的734張，實際增加不過98張。但是，通過積極的政策引導(dǎo)，養(yǎng)蠶布局趨于合理。夏蠶飼養(yǎng)量增加迅猛，由1997年的97張增加到xx年的505張，實際增加408張；晚秋飼養(yǎng)量由1997年的174張增加到xx年的449張，實際增加275張；而中秋蠶飼養(yǎng)量則從1997年的499張減少到xx年的435張，實際減少64張，改變了以往布局不合理局面，初步達(dá)到了“多養(yǎng)夏蠶、少養(yǎng)中秋蠶”的目標(biāo)。 1.2飼養(yǎng)者現(xiàn)狀 隨著外出務(wù)工人數(shù)逐年增加，特別是近幾年來的急劇上升，我地整體養(yǎng)蠶者的素質(zhì)明顯下降。在家養(yǎng)蠶的大多為年老者，他們的文化程度普遍不高，受培訓(xùn)的機會少，接受新知識、新技術(shù)的能力弱，一般只是“被動”養(yǎng)蠶，有葉才養(yǎng)蠶。在整個蠶桑生產(chǎn)過程中管理粗放、技術(shù)含量低，靠天收的意識強，往往養(yǎng)蠶成績不理想。如：金村三組王林水戶，xx年兒子兒媳在家務(wù)農(nóng)，全年飼養(yǎng)春種1.5張，夏、中秋、晚秋分別飼養(yǎng)0.5張，全年共產(chǎn)繭135kg，直接經(jīng)濟收入達(dá)2 699元；xx年兒子兒媳外出務(wù)工，他們2人當(dāng)年也飼養(yǎng)了同樣的蠶種數(shù)，而全年只產(chǎn)繭90kg，收入為2 175元，且xx年蠶繭價格高于xx年的平均價格20%左右，若按xx年的價格計算，他們xx年的養(yǎng)蠶收入僅為1 740元，實際減少959元。如此便形成了一個惡性循環(huán)鏈，蠶農(nóng)的養(yǎng)蠶積極性得不到提高。 1.3桑園現(xiàn)狀 飼養(yǎng)者的整體素質(zhì)及勞力的缺乏制約著蠶桑生產(chǎn)的有序發(fā)展。我地原有桑園80hm2，但樹齡在15a以上的桑園占65%。許多蠶農(nóng)老桑樹不死舍不得淘汰，零星購買也只是補缺補差。整體桑園老化嚴(yán)重，再加上對桑園放松管理，大多蠶農(nóng)只施春肥且施肥種類年年不變，單一化普遍，有的農(nóng)戶甚至多年不施肥，不深鋤，1a不過幾次除草劑代替桑園管理，加快了桑樹的退化速度。桑葉硬化早，病害多，營養(yǎng)成分不全，不能滿足蠶體的生長需求，誘發(fā)多種蠶病發(fā)生。 2發(fā)展思路 2.1提高飼養(yǎng)者的整體素質(zhì) 人在整個生產(chǎn)過程中起者決定性的作用，不提高他們的素質(zhì)，就不能使我地的蠶業(yè)生產(chǎn)健康有序地發(fā)展。要利用一切可能的機會，加大對留守飼養(yǎng)者的技術(shù)培訓(xùn)，使他們盡力接受新技術(shù)，懂得最基本的飼養(yǎng)技術(shù)要點，提高整個生產(chǎn)過程的技術(shù)含量。 2.2繼續(xù)優(yōu)化養(yǎng)蠶布局 從表1中可以看出，春季飼養(yǎng)量只占全年的35%，而中秋、晚秋分別達(dá)20%。結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)條件和天氣因素，我們應(yīng)繼續(xù)采取積極措施，指導(dǎo)廣大蠶農(nóng)進(jìn)行合理布局調(diào)整，盡量減少中秋蠶的飼養(yǎng)量，使其在xx年的基礎(chǔ)上再下降8個百分點，總體水平在12%左右，努力提高春季飼養(yǎng)量，使其占全年飼養(yǎng)量的40%以上。自xx年以來，由于氣候多變，晚秋季常遇長時間的高溫（最高溫度達(dá)37）；5齡后期又遇低溫影響，蠶病大面積暴發(fā)，應(yīng)盡力控制晚秋蠶飼養(yǎng)，使其占全年飼養(yǎng)養(yǎng)量的23%左右，最終使春、夏、秋飼養(yǎng)比為857。 2.3抓好桑園源頭建設(shè) 桑園管理的好壞是整個蠶桑生產(chǎn)的關(guān)鍵。桑樹老化、品種退化，已不能適應(yīng)新蠶品種的生產(chǎn)需要，我們應(yīng)抓住國家東桑西移的政策機遇，采取多種形式鼓勵蠶農(nóng)進(jìn)行低產(chǎn)桑園的改造，及時引進(jìn)育711、農(nóng)桑12等優(yōu)良桑樹品種進(jìn)行老桑園換代。建立示范片、示范戶，帶動周圍蠶農(nóng)規(guī)范桑園管理，提高桑園的產(chǎn)出率。 2.4加大新技術(shù)的推廣力度 （1）結(jié)合我地實際，大力推廣“小蠶共育”技術(shù)，確保小蠶健康發(fā)育，為豐產(chǎn)豐收奠定基礎(chǔ)。 （2）選擇有條件的農(nóng)戶，聯(lián)系周圍農(nóng)戶，采取專人飼養(yǎng)、專人供葉、合理分工的“聯(lián)戶”飼養(yǎng)模式，便于農(nóng)業(yè)技術(shù)人員提供技術(shù)服務(wù)，確保農(nóng)戶增產(chǎn)增收。 （3）結(jié)合實際，引進(jìn)推廣成熟的省時省力的養(yǎng)蠶新技術(shù)，解決農(nóng)戶勞力不足的矛盾。如：江蘇如東縣推廣成功的“漏空透氣蠶座34齡蠶一日一回育”技術(shù)，其技術(shù)不僅省時省力，操作方便，蠶食率高，而且還可減少蠶兒的發(fā)病率，產(chǎn)量高。該技術(shù)