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文檔簡介
連鎖快捷酒店工程維護(hù)服務(wù)手冊_圖文連鎖酒店工程維護(hù)服務(wù)手冊目錄第一部分維護(hù)部組織機(jī)構(gòu)第二部分崗位責(zé)任與工作內(nèi)容第三部分酒店維修工操作流程第四部分工具的管理第五部分維護(hù)部對酒店的參與和設(shè)備設(shè)施的檔案管理第六部分維護(hù)部與酒店責(zé)任區(qū)分和協(xié)作第七部分維修管理相關(guān)表單第一部分維護(hù)部組織機(jī)構(gòu)說明公司維護(hù)部和區(qū)域工程師負(fù)責(zé)對酒店維修的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和設(shè)備維護(hù)酒店維修工負(fù)責(zé)酒店的日常硬件維護(hù)保養(yǎng)和維修工作,接受酒店的直接領(lǐng)導(dǎo)第二部崗位責(zé)任與工作內(nèi)容一、維護(hù)部主管崗位職責(zé)1、對工程總監(jiān)負(fù)責(zé),貫徹執(zhí)行工程總監(jiān)下達(dá)的管理工作指令,并向工程總監(jiān)報告工作。2、負(fù)責(zé)做好各酒店設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng),酒店的裝修改造工作,確保酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。工作內(nèi)容1、定期對酒店設(shè)備設(shè)施運(yùn)行狀況進(jìn)行抽查,負(fù)責(zé)對區(qū)域工程師的業(yè)務(wù)水平、工作效率進(jìn)行考核;2、負(fù)責(zé)對酒店鍋爐、電梯、變配電、水泵、消防設(shè)備、維修專業(yè)性強(qiáng),技術(shù)難度大,需要外包的維修項目進(jìn)行復(fù)核;3、負(fù)責(zé)制定酒店大型維修項目的年度計劃、大修項目的預(yù)算、招投標(biāo)、合同的簽定;4、負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的大修保養(yǎng)和淘汰更新計劃,確保所有設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行;5、負(fù)責(zé)對酒店檔案的管理,外包維護(hù)合同的鑒定、管理;6、掌握維修人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況,定期組織業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高維修人員的維護(hù)水平;二、區(qū)域工程師崗位職責(zé)在維護(hù)部主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店的電梯、鍋爐、水泵、消防報警系統(tǒng)、變配電的保養(yǎng)、維修工作,確保系統(tǒng)及設(shè)備的正常運(yùn)行,配合維修工搞好酒店的各項維修保養(yǎng)任務(wù)。工作內(nèi)容1、每月不少于1次對酒店的大型設(shè)備(電梯、鍋爐、水泵、消防報警設(shè)備、變配電、)的運(yùn)行狀態(tài)、進(jìn)行檢查、追蹤,對運(yùn)行不正常的設(shè)備進(jìn)行分析,制定相應(yīng)的維修方案,對以上所列設(shè)備的維修實行全程追蹤,在故障最終排除之前,負(fù)有不可推卸的責(zé)任,如工作中如遇到困難,涉及酒店的及時維護(hù)部主管、向店長、城市經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營部反映,直至問題解決為止,2、負(fù)責(zé)制定酒店設(shè)備設(shè)施日常保養(yǎng)計劃,3、負(fù)責(zé)對本區(qū)域酒店招聘維修工進(jìn)行業(yè)務(wù)把關(guān),對維修工進(jìn)行業(yè)務(wù)水平和專業(yè)水平的培訓(xùn),維修工日常的維修工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);4、定期巡查并對酒店維護(hù)人員的業(yè)務(wù)水平,工作責(zé)任心進(jìn)行考核,對公司的各項規(guī)章制度、維護(hù)操作規(guī)程、保養(yǎng)計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行考核。5、對日常的維修中需要外包的項目,進(jìn)行審核,負(fù)責(zé)制定施工方案,聯(lián)系施工單位,負(fù)責(zé)建立長期的合作單位和備用的合作單位,對酒店外包的工程項目進(jìn)行竣工驗收;6、負(fù)責(zé)酒店制定大型維修項目的施工方案、施工過程的監(jiān)理、施工進(jìn)度的控制、竣工驗收;7、負(fù)責(zé)新酒店開業(yè)前的竣工驗收,檔案資料的收集、整理;8、認(rèn)真填寫好巡查記錄,及時向總部匯報情況9、負(fù)責(zé)檢查維修工的維修記錄、巡查記錄、交接班記錄發(fā)現(xiàn)問題及時向店長、維護(hù)部匯報;10、設(shè)備發(fā)生故障時,應(yīng)立即組織維修能不過夜的搶修工作,不得拖延到次日,力求保證設(shè)備始終處于完好狀態(tài);11、負(fù)責(zé)抽查酒店維修工的維修質(zhì)量;負(fù)責(zé)建立酒店設(shè)備檔案表;12、每周參加本區(qū)域的店長經(jīng)營管理會議;保證24小時通訊暢通。三、酒店維修工崗位職責(zé)全面負(fù)責(zé)酒店的管道系統(tǒng)、供電系統(tǒng)(變配電房除外)、供氣、電視、電話、空調(diào)(中央空調(diào)除外)、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備、客房設(shè)備、零星的木泥漆工程的維修、保養(yǎng)工作,定時檢查電梯、變配電、水泵、鍋爐、中央空調(diào)、消防報警系統(tǒng)并做好巡查記錄。工作內(nèi)容1每天對設(shè)施設(shè)備報修項目進(jìn)行維修,并在工程維修本上做好記錄,對暫時無法解決的項目要做好記錄。2每天巡回檢查各系統(tǒng)設(shè)備的運(yùn)行情況,并做好有關(guān)的記錄,及時向值班經(jīng)理提供系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)方面的準(zhǔn)確信息。3熟悉了解酒店各系統(tǒng)及設(shè)施設(shè)備的性能及注意事項。4每天在工作交接本上記錄暫未修復(fù)的項目、在崗時發(fā)生的情況及特殊事項,做好交接班記錄。5發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)設(shè)備有異常情況,及時進(jìn)行處理,并向值班經(jīng)理反映。6負(fù)責(zé)抄寫水、電、煤氣表,做好記錄。7做好工程各系統(tǒng)機(jī)房鑰匙保管工作。8定期對冷熱水箱進(jìn)行清洗消毒,并做好各類高空照明的清潔工作。9如遇到電梯、中央空調(diào)、鍋爐、電話交換機(jī)消防報警系統(tǒng)、變配電、水泵、閉路監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障應(yīng)及時聯(lián)系維保單位維修進(jìn)行維修,并及時匯報區(qū)域工程師。10負(fù)責(zé)各系統(tǒng)機(jī)房的清潔衛(wèi)生工作,保證各機(jī)房符合標(biāo)準(zhǔn)。11負(fù)責(zé)工程材料、配件的采購,做到“勤進(jìn)少儲”的原則,防止物料用品積壓浪費(fèi),并做好材料消耗統(tǒng)計報表。12熟悉并了解停水、停電、電梯困人等事件的處理預(yù)案,發(fā)生情況立即按方案執(zhí)行。13每天對酒店公共區(qū)域進(jìn)行巡視檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,保證設(shè)施設(shè)備的完好。14平均每人每天計劃性的維修保養(yǎng)客房1間,并填好客房維修保養(yǎng)檢查表。15聽從值班經(jīng)理的安排,并向值班經(jīng)理匯報工作。第三部酒店維修工操作流程一、維修工操作標(biāo)準(zhǔn)職位任務(wù)TASK1每日工作流程步驟STEPS1、巡檢各系統(tǒng)機(jī)房檢查各種儀表標(biāo)準(zhǔn)STANDARD檢查設(shè)備是否正常。提示TIPS保持設(shè)備整潔,無雜物。經(jīng)常維護(hù)機(jī)房的系統(tǒng)設(shè)備。在巡查記錄本如實的記錄巡查情況所有的巡查記錄本都必須放在設(shè)備使用場所如遇屬計劃維修而暫不能解決的項目需做好記維修后的項目需達(dá)到規(guī)定的標(biāo)錄,統(tǒng)一進(jìn)行維修保養(yǎng)。準(zhǔn)。維修時盡量堅持“補(bǔ)修不在工程維修記錄表上記錄更新”的原則,減少成本費(fèi)用。發(fā)現(xiàn)問題及時解決或上報處理。2、解決當(dāng)天報修項目維修要及時。如更換過配件,須在工程交接本上記錄,以便月底核實。3、維修保養(yǎng)1間客房的設(shè)施必須得到前臺值班經(jīng)理的每季度對酒店所有客房認(rèn)可方能進(jìn)行。進(jìn)行一次設(shè)施設(shè)備的維設(shè)備全面地對客房進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。對照客房維修保養(yǎng)表逐一檢查。在客房維修保養(yǎng)表上記錄。護(hù)。工程人員要經(jīng)常與客房值班經(jīng)理溝通,以便及時了解客房設(shè)施設(shè)備的使用狀況。掌握每次保養(yǎng)維修的主要項目,提前申購材料。職位任務(wù)1每日工作流程(續(xù))步驟STEPS標(biāo)準(zhǔn)STANDARD提示TIPS發(fā)現(xiàn)黑燈及時更換。4、檢查酒店公共區(qū)域的設(shè)施檢查照明燈具。設(shè)備設(shè)施上是否有安全隱患。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除。有無計劃維修保養(yǎng)的項須計劃維修保養(yǎng)的項目目。記錄在工作交接本上,以便制定實施計劃。5、協(xié)助客房做好登高設(shè)施的清潔登高的照明燈具及設(shè)施。登高清潔必須2人在場,并采取必要的安全措施。清潔工作。6、填寫記錄當(dāng)日的特殊事項及未完成如遇當(dāng)日不能修復(fù)的客的工程項目。記錄需要計劃維修保養(yǎng)的項目及房號。根據(jù)工程維修記錄表,將當(dāng)日維修使用的配件名稱、數(shù)量記錄下來。照明燈具的清潔必須在斷電的情況下進(jìn)行。房,及時上報并說明原因,經(jīng)店長同意,方可將此房改為“維修房”。交接本書寫要整潔,事項交代要簡明扼要。8、與接班人員做交接交接維修工具。交代特殊事項及未完成的工作。所有維修工具須放在指定地點(diǎn),重要的事項須書面交接后,還須口頭交接。每班的維修情況及時上報,便于上級及時了解工程工作情況。將當(dāng)班的維修情況匯報給值班經(jīng)理。職位任務(wù)TASK2日常維修流程步驟STEPS1、收到報修信息標(biāo)準(zhǔn)STANDARD立刻響應(yīng),仔細(xì)聆聽報修內(nèi)容。復(fù)述報修內(nèi)容。提示TIPS將當(dāng)天的報修內(nèi)容記錄在工程維修記錄表了解報修內(nèi)容的輕重緩急。確保通訊暢通2、至報修地點(diǎn)根據(jù)報修內(nèi)容攜帶好所需工具和配件。攜帶好施工現(xiàn)場保護(hù)物品(蓋布、墊布、檫布)。10分鐘到達(dá)報修地點(diǎn)。住客房的緊急維修應(yīng)在第一時間內(nèi)趕到維修地點(diǎn)。迅速準(zhǔn)備好相應(yīng)的零配件,整理好工作服。一般維修在10分鐘內(nèi)趕到。如不能趕到應(yīng)立即向值班經(jīng)理匯報3、實施維修到達(dá)客房應(yīng)按敲門規(guī)范任何維修人員必須由客房服務(wù)員陪同進(jìn)入房間檢查出設(shè)備損壞或故障的原因,根據(jù)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗給予修復(fù)或排除。不能及時解決的須采取必要措施,影響客人居住應(yīng)向值班經(jīng)理匯報,給予換房。維修人員不得挪動客人的物品或與維修無關(guān)的任務(wù)物品;須致問候語,并對因維修而引起客人的不便表示致歉。如現(xiàn)場維修有困難,可帶回操作間維修。其他營業(yè)場所進(jìn)行維修時,不得隨意動用現(xiàn)場與維修無關(guān)的物品。維修時,區(qū)域影響面要控制得當(dāng),不須無故擴(kuò)張。職位任務(wù)2日常維修流程(續(xù))4、征詢意見維修完畢后,維修人員須征詢客人是否對維修結(jié)果滿意,禮貌向客人道別。維修人員應(yīng)對現(xiàn)場稍加清理,再交報修崗位清潔查維修工具有無遺留在現(xiàn)場。所有的物品都必須恢復(fù)原位5、匯報和記錄結(jié)果及時向報修人匯報維修結(jié)果記錄維修情況于維修記錄本職位任務(wù)TASK3客房計劃維修(保養(yǎng))程序步驟STEPS1、準(zhǔn)備工作標(biāo)準(zhǔn)STANDARD購買所需的材料。提示TIPS估算每間客房維護(hù)所用的時間。根據(jù)工程交接班記錄表的日常記錄、巡檢結(jié)果、店長指示來確定維護(hù)的主要項目。維護(hù)工作盡量控制在一天之內(nèi)完成,以免影響酒店客房的出租,超過一天的維修必須得到店長的同意方可實施。2、確定維修的房間征詢值班經(jīng)理意見。由值班經(jīng)理確定1間維修的房間。通知客房主管。告知客房主管此次維修的主要項目,便于客房做維修前的工作。3、實施維修(保養(yǎng))帶好所需工具和材料。有針對地進(jìn)行維修(保養(yǎng))墻面油漆時,需將油漆裝進(jìn)小的盛器內(nèi),方便使用。保養(yǎng)時從“補(bǔ)修不更新”的主要項目維修后,對照客原則出發(fā),降低成本費(fèi)用。房維修保養(yǎng)表要全面檢查整個客房的設(shè)施設(shè)備。發(fā)現(xiàn)其他設(shè)備問題也及時給予解決,確保維修房的質(zhì)量。4、維修(保養(yǎng))結(jié)束5、記錄和報告清理現(xiàn)場的大垃圾。通知客房主管驗收維修房,并簽名確認(rèn)。帶走所有工具、材料。所有的物品都必須恢復(fù)原位。如地腳線上有油漆、墻面上有硅膠等工程垃圾也應(yīng)清除調(diào)。如驗收中有不合格的項目,應(yīng)及時補(bǔ)修,直到完全驗收合格。填寫客房維修保養(yǎng)表將客房維修保養(yǎng)表上報給值班經(jīng)理。必要時也可請店長至現(xiàn)場查看維修結(jié)果。仔細(xì)檢查有無遺留維修(保養(yǎng))質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)續(xù)區(qū)域AREA項目ITEM配電間、盤廚房咖啡廳大堂各樓層地下室樓頂標(biāo)準(zhǔn)STANDARD安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常安裝牢固、防護(hù)配件齊全、溫升正常供應(yīng)正常設(shè)置合理干凈整潔保證檢修照度電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱水壓、水位指示正常,循環(huán)系統(tǒng)正常聲響、溫升正常,配件齊全無銹班、抖晃軟化藥劑充足電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱水壓、水位指示正常聲響、溫升正常,配件正常無銹斑、抖晃消毒設(shè)備工作正常電壓、電流指示正常,配電、線路無過熱指示準(zhǔn)確符合要求30以下聲響、溫升正常,配件齊全干凈整潔滿足維修要求按照規(guī)定時間開啟通風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常、通風(fēng)順暢無堵塞電器設(shè)備安裝規(guī)范完好無損鍋爐房熱水泵房冷水泵房水電氣溫控衛(wèi)生照明供電供水電機(jī)管路軟化供電供水電機(jī)管路消毒供電層標(biāo)室溫曳引機(jī)衛(wèi)生照明開啟時間設(shè)備運(yùn)行設(shè)備設(shè)施家具電梯機(jī)房通風(fēng)系統(tǒng)員工區(qū)域二、維修工工作操作規(guī)程1、配電室倒閘操作規(guī)程1倒閘操作應(yīng)由二人進(jìn)行,一人監(jiān)護(hù),一人操作;2倒閘操作前,應(yīng)根據(jù)操作的順序在模擬板上進(jìn)行核對性操作,操作時,應(yīng)先核對設(shè)備名稱、編號、并檢查隔離開關(guān)的原本拉、合位置是否與工作任務(wù)相符,操作中,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行監(jiān)護(hù)制、復(fù)查制,每操作完一步即在模擬板上相應(yīng)位置拉、合校對;3操作中發(fā)生疑問,必須立即向區(qū)域工程師匯報,弄清楚后在進(jìn)行操作,不準(zhǔn)擅自更改操作程序;4操作人員與帶電體應(yīng)保持安全距離,穿長袖衣及長褲;5拉、合開關(guān)及隔離開關(guān)時,應(yīng)戴絕緣手套、穿絕緣靴;6設(shè)備停電,必須把各方面的電源斷開,且各方面至少有一個明顯斷開點(diǎn);7斷電操作時,必須先停負(fù)荷側(cè)、后停電源側(cè),最后拉開隔離開關(guān),送電程序則相反,斷開的隔離開關(guān)操作手柄必須鎖??;8檢修的電氣設(shè)備停電后,再懸掛接地線之前,必須用驗電器檢驗有無電壓,驗電時,必須使用電壓等級相符、試驗合格、試驗周期有效的驗電器,驗電前,應(yīng)先將驗電器在帶電的設(shè)備上檢驗其是否合格準(zhǔn)確,驗電工作應(yīng)在施工或檢修設(shè)備進(jìn)出線的各相進(jìn)行;9表示設(shè)備斷開的常設(shè)信號或標(biāo)志,只能作為參考,不能作為設(shè)備無電的依據(jù),高壓驗電必須戴絕緣手套,線路驗電應(yīng)逐相進(jìn)行,當(dāng)驗明設(shè)備確無電壓后,應(yīng)立即將檢修設(shè)備接地、并三相短路;10對可能送電至停電設(shè)備的各方面,都要裝設(shè)接地線,接地線應(yīng)裝設(shè)在工作地點(diǎn)可以看見的地方,接地線與帶電部分的距離,應(yīng)符合安全距離的規(guī)定;11裝設(shè)接地線必須先接接地端,后接導(dǎo)體端,拆地線的順序與之相反;12裝設(shè)接地線應(yīng)戴絕緣手套,并做好記錄,拆除時對照記錄如數(shù)拆除。2、電梯日常巡檢操作規(guī)程1每天巡視檢查電梯機(jī)房設(shè)備運(yùn)行情況;2檢查儀表、指示燈、控制柜指示是否運(yùn)行正常;3檢查轎廂照明、風(fēng)扇、按鈕、平層是否正常;4檢查轎廂對講設(shè)備與前臺控制通訊是否暢通;5檢查機(jī)房電機(jī)是否聲響異常及溫升過高;6檢查鋼絲繩是否有斷股、松懈現(xiàn)象;7檢查機(jī)房室溫是否正常,并按規(guī)定時間開啟空調(diào)設(shè)備;8保持機(jī)房的衛(wèi)生狀況整潔干凈;9電梯出現(xiàn)故障立即匯報并及時與維修保養(yǎng)單位聯(lián)系,再規(guī)定的時間內(nèi)修復(fù)完畢;10每次維修、保養(yǎng)、故障都做好記錄,并上交酒店存檔。3、鍋爐設(shè)備的維修、保養(yǎng)操作規(guī)程1熟悉鍋爐及其安全報警裝置、自動控制裝置,嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐安全條例和規(guī)定。2鍋爐設(shè)備投入運(yùn)行前,檢查所有相關(guān)的設(shè)備,鍋爐內(nèi)應(yīng)儲有適量的爐水,水質(zhì)必須達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn),循環(huán)水泵,自動報警裝置、自動控制裝置必須正常。3各路管道必須無滲漏現(xiàn)象,各類閥門必須完整靈活,可靠。4一旦發(fā)現(xiàn)異常或報警,應(yīng)迅速切斷鍋爐控制開關(guān),停止能源的供給,查明原因并排除故障后再開啟鍋爐,并匯報上級;(5)嚴(yán)格執(zhí)行各鍋爐公司規(guī)定的操作使用規(guī)程;4、臨時用電管理規(guī)定1臨時照明燈、臨時電源線需要安裝時,必須有店長簽字同意;戶外拉設(shè)臨時照明燈以及地點(diǎn)潮濕、狹窄的部位,應(yīng)采用低壓照明燈和防水燈口(36伏以下);2臨時電源線當(dāng)天工作當(dāng)天安裝,工作完畢應(yīng)立即拆除,不允許過夜后拆除;3臨時照明、電源所用導(dǎo)線,必須選擇雙護(hù)套銅芯多股軟導(dǎo)線,安裝前檢查導(dǎo)線絕緣有無破損;4臨時電源的控制開關(guān),必須選擇具有漏電保護(hù)并且合格的產(chǎn)品;發(fā)現(xiàn)客人及員工私自拉設(shè)電源線、使用電熱設(shè)備,應(yīng)立即向酒店值班經(jīng)理匯報。5、設(shè)備設(shè)施日常巡檢制度(1)每天巡視檢查電梯機(jī)房、鍋爐房、配電室、煤氣表房、水泵房等設(shè)備運(yùn)行情況,每天800、1400、2000三次,同時在各巡檢部位記錄本上簽字;(2)建立巡檢設(shè)備設(shè)施運(yùn)行情況記錄本,分別記錄各巡檢參數(shù);(3)每天在戶外廣告燈箱開啟、關(guān)閉時巡檢燈箱照明情況,同時檢查戶外其它照明設(shè)備有無損壞;(4)檢查消防設(shè)備、保安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;(5)發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施出現(xiàn)故障及時修理,解決不了的問題應(yīng)及時匯報;(6)所有的巡檢記錄本都必須放在設(shè)備使用場所。6、交接班制度(1)值班人員上崗、下崗時,必須辦理好現(xiàn)場交接,交班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條件,接班者要全面掌握上一班的工作情況。(2)當(dāng)班的問題,當(dāng)班必須處理好,應(yīng)當(dāng)處理的工作不能遺留給下一班,如確因時間不足或力量不夠而未完成,應(yīng)在交接工作結(jié)束后繼續(xù)協(xié)同處理,如接班者認(rèn)可,也可由接班者自行處理。(3)當(dāng)班的能量消耗和材料消耗,必須準(zhǔn)確記錄,并交接班確認(rèn)。(4)接班人員要提前15分鐘到崗接班,了解所上班次,辦理交接手續(xù),交接班時常用工具點(diǎn)交清楚,誰遺失或誰借出誰負(fù)責(zé)。(5)如接班人員因故未到,值班人員應(yīng)堅守崗位,待接班人員到達(dá)并辦完手續(xù)后方可離開。7、酒店設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)制度(1)保養(yǎng)前應(yīng)切斷電源,懸掛“有人工作,禁止合閘”標(biāo)志牌;(2)對設(shè)備部分零部件進(jìn)行拆卸清洗,調(diào)整部件間隙;(3)除去設(shè)備的表面黃銹斑、油污,檢查潤滑油路,保持暢通不漏;(4)清掃電器箱、電動機(jī)、電器裝置、安全防護(hù)罩等,保證整潔、牢固;(5)對低壓電器控制箱、控制柜電器部件進(jìn)行緊固、檢測;(6)清洗過濾器并對設(shè)備的排污裝置進(jìn)行清理;(7)對電動機(jī)、傳動器清洗換油,修復(fù)或更換易損件;(8)修復(fù)酒店的房間門窗、地面、墻壁等各種設(shè)施,保證設(shè)備設(shè)施的完好率。(9)檢查所有的應(yīng)急照明、疏散指示標(biāo)志,并對內(nèi)部蓄電池進(jìn)行充放電保養(yǎng)。(10)檢查滅火器、防火閥、防火卷簾門、正壓風(fēng)機(jī)等機(jī)械防排煙設(shè)備是否正常工作。(11)檢查水泵、閘閥、止回閥、開關(guān)是否靈敏,密封是否良好,水泵每周輪換運(yùn)行。(12)定期檢查水箱保溫狀況、水位狀況、進(jìn)水控制閥狀況、水泵的自控裝置是否良好,每年清洗水池兩次,時間為5月份和9月份,(13)定期檢查管道防腐蝕保護(hù)漆的狀況、保溫狀況、閥門工作狀況。8、維修工崗位制度(1)持證上崗,認(rèn)真貫徹執(zhí)行市(?。┑毓╇娋?、技術(shù)監(jiān)督局制定的有關(guān)規(guī)定,杜絕重經(jīng)營,輕安全的思想,提高安全工作意識,認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度;(2)落實安全責(zé)任制,誰操作誰負(fù)責(zé);(3)定期對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時排除;(4)專業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí),不斷總結(jié)安全工作經(jīng)驗;(5)維修技術(shù)人員需持證上崗,嚴(yán)禁違章操作;(6)加強(qiáng)自我保護(hù)和對他人負(fù)責(zé)的安全意識,不斷提高安全管理水平。(7)團(tuán)結(jié)友愛、相互配合、禮貌待人、著裝整潔,上班時必須穿工作服,注重儀容儀表。(8)愛店如家,勤儉制店,降本節(jié)耗,做好節(jié)能工作。9、酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)急處理措施(1)停水A首先查明停水原因,確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問題;B如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部;C及時與相關(guān)單位取得聯(lián)系,確定停水時間、供水時間,以便于公司領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的決策;D維修人員值守水泵機(jī)房,密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況;E做好客人的解釋工作和臨時供水安排;F酒店供水設(shè)備出現(xiàn)故障,保護(hù)好現(xiàn)場,并且采取設(shè)適當(dāng)措施;G通知店長、公司維護(hù)部并與設(shè)備供應(yīng)、維保單位取得聯(lián)系,講情設(shè)備故障原因及部件損壞部位、程度等;H立即組織人員及準(zhǔn)備材料,接到上級指示,立即采取相應(yīng)的措施,保障酒店的正常運(yùn)行。(2)停電A如外網(wǎng)停電,立即與供電部門取得聯(lián)系,確認(rèn)停電性質(zhì);B應(yīng)立即上報酒店店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、主管副總經(jīng)理;C維修人員應(yīng)及時到達(dá)前臺,與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人,如關(guān)人按照電梯故障放人工作程序操作;D維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈,巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機(jī)房、配電室、大堂等重點(diǎn)部位,并隨時通知前臺自己所在位置,保證通訊暢通;E切斷配電柜各支路開關(guān),防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害;F酒店內(nèi)部配電故障造成停電時,查明故障位置、原因,斷開故障設(shè)備電源,恢復(fù)非故障部位的電源,降低影響范圍;G保護(hù)好現(xiàn)場,處理措施得當(dāng),及時匯報并與相關(guān)單位聯(lián)系;H故障處理后經(jīng)驗證設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電,并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;I嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必須由專業(yè)人員進(jìn)行處理;J做好設(shè)備事故記錄,便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。(3)電梯發(fā)生故障放人程序A電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時,首先用對講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時聯(lián)系,檢查是否有人被關(guān)在轎廂內(nèi)。如有人時,安慰被關(guān)人員保持冷靜,不要掰門、亂動,講明維修人員將很快將其解救出來。維修人員應(yīng)立即到電梯機(jī)房切斷電源開關(guān),防止突然來電或誤動作,增大故障程度及危害人身安全。然后打開抱閘一點(diǎn)一點(diǎn)往上或往下溜車,就近平層,鋼絲繩上的平層繩標(biāo)和墻上貼的樓層層標(biāo)對應(yīng)后,確認(rèn)電梯停在某層平層后,方可到廳外用開門鑰匙打開本層廳門把人放出,然后關(guān)好廳門,防止他人誤入。在以上的各項操作中,必須有倆人操作,相互配合、集中注意力,千萬不能溜車過快,避免設(shè)備及人身受到傷害。B如果電梯發(fā)生故障,應(yīng)立即匯報店長并與專業(yè)維修部門聯(lián)系,由專業(yè)技術(shù)維修人員進(jìn)行處理,無關(guān)人員不得擅自處理。C如遇停電時,維修人員到電梯機(jī)房切斷主電源開關(guān),檢查電梯停車位置,轎廂內(nèi)是否有人,一旦恢復(fù)供電,派專人手動開梯試運(yùn)行,確認(rèn)電梯正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,方可放電梯自動運(yùn)行,同時做好設(shè)備故障記錄。(4)一般設(shè)備事故的處理程序A如家酒店出現(xiàn)一般設(shè)備事故,應(yīng)立即通知工程維修人員、店長、區(qū)域工程師、維護(hù)部;B在維修人員到場前,應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場并保證設(shè)備及人身的安全;C在店長及區(qū)域工程師的指揮下對事故進(jìn)行正確的處理;D與相關(guān)的設(shè)備廠家聯(lián)系,協(xié)同處理設(shè)備事故;E通知公司維護(hù)部和主管副總經(jīng)理,講情原因及處理結(jié)果;F做好事故記錄,并以書面形式向公司匯報。(5)重大設(shè)備事故的處理程序A酒店重大設(shè)備出現(xiàn)事故,如電梯、鍋爐、給排水系統(tǒng)、高低壓配電裝置、燃?xì)獾瘸霈F(xiàn)事故,首先切斷電源,保證設(shè)備及人身安全;B立即向店長、區(qū)域工程師、公司維護(hù)部、公司主管副總經(jīng)理及總經(jīng)理匯報,講清事故原因、損失情況、影響范圍以及采取的措施;C做好人員及設(shè)備的搶救、搶修工作,在沒有接到指示以及救護(hù)人員沒有到場的情況下,不得停止搶救、搶修的工作;D提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的搶修零配件、工具、圖紙等,組織搶救、搶修人員,接到上級的指示立即投入搶救、搶修工作;E合理調(diào)整設(shè)備運(yùn)行裝置,保障酒店的基本正常運(yùn)行;F做好詳細(xì)設(shè)備事故記錄,便于設(shè)備事故的調(diào)查工作。三、酒店客房客房維修保養(yǎng)表為了提高客房設(shè)施設(shè)備的使用率,保持如家連鎖產(chǎn)品的品質(zhì),在如家酒店中,推行設(shè)施設(shè)備不間斷維護(hù)制度,各酒店日平均檢修保養(yǎng)12間客房,每6個月對酒店所有客房檢修保養(yǎng)1次,對客房進(jìn)行計劃維修、保養(yǎng)時,嚴(yán)格按“客房維修保養(yǎng)表”逐項進(jìn)行細(xì)致的檢查(本店未安裝的設(shè)施設(shè)備外)。四、酒店年保養(yǎng)計劃表第四部分工具的管理一、工具管理制度1維修工的常用工具,可由個人保管使用,建立個人持有工具登記卡;2機(jī)房設(shè)備檢修工具,應(yīng)放在固定的工具箱內(nèi),統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);3各種電動工具統(tǒng)一保管,使用時辦理借用手續(xù);4凡屬人為的工具損壞,應(yīng)酌情進(jìn)行經(jīng)濟(jì)賠償;5工具的更換實行以舊換新的原則。二、維修工常用工具638MM十、一字螺絲刀;MF47萬用表575MM十、一字螺絲刀;電錘6120MM十、一字螺絲刀;調(diào)速手槍鉆600管子鉗;充電燈450管子鉗;馬桶疏通器(手搖式)工具包;油槍鋼鋸架;網(wǎng)絡(luò)測試器鋃頭(2磅);15米鋁合金梯電筆;25米鋁合金梯斜口鉗;美工刀尖嘴鉗;玻璃槍8寸鋼絲鉗;沙皮架30036活動扳手;25036活動扳手;5米卷尺;第五部分維護(hù)部對酒店開發(fā)的參與和設(shè)施設(shè)備的檔案管理一、項目設(shè)計階段將已營運(yùn)酒店的使用和維護(hù)保養(yǎng)所積累的信息,進(jìn)行分析,并把結(jié)論提供給設(shè)計師,包括設(shè)備設(shè)施的選型和配制、材料和器具的選擇、施工工藝等,提出合理化的建議。二、施工階段1、了解和跟蹤施工進(jìn)度和信息;2、配合工程部招聘維修工;3、指導(dǎo)酒店的維修工參與工程各系統(tǒng)的施工,參與對隱蔽工程的檢查,監(jiān)督工程施工質(zhì)量;4、記錄施工現(xiàn)場的修改和調(diào)整,便于今后的維護(hù);三、竣工驗收階段1、新店施工完備準(zhǔn)備交戶使用前,由維護(hù)部派人會同工程部、質(zhì)檢部、運(yùn)營部、酒店負(fù)責(zé)人對所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行驗收,驗收合格后,方可出具工程合格報告并安排維修工進(jìn)行維護(hù)。2、收集和整理工程竣工資料(有關(guān)方面的批文、竣工文件、圖紙、檢測和試驗報告等)并歸檔。3、對酒店工程遺留問題進(jìn)行接管。四、檔案管理1、本酒店的圖紙水、電系統(tǒng)圖紙、結(jié)構(gòu)圖紙、家具圖紙、吊頂、面圖紙、外場圖紙、門頭圖紙、大堂圖紙;2、設(shè)施設(shè)備(電梯、弱電、監(jiān)控、有線電視、鍋爐、交換機(jī))的說明書、付款情況、單位名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系地址、聯(lián)系電話、維保單位名稱、地址、聯(lián)系人;3、施工單位一年內(nèi)維修負(fù)責(zé)人、電話、地址;4、建立有關(guān)酒店合同文本的復(fù)印件;5、以上所有檔案一式二份,一份由維護(hù)部保存,一份由酒店保存;第六部分維護(hù)部與酒店責(zé)任區(qū)分和協(xié)作一、維修項目責(zé)任區(qū)分二、酒店大修項目的審批程序酒店必須在每年12月1日前提出下一年度的大修項目,維護(hù)部將根據(jù)公司的整體情況作統(tǒng)一的安排,過期維護(hù)部將不給予維護(hù)費(fèi)用的支持。第七部分維修管理相關(guān)表單變配電間巡查記錄表(實耗以上午800與前一天上午800為計算單位)鍋爐巡查記錄表(實耗以上午800與前一天上午800為計算單位)電梯巡查記錄表店名酒店工程維修記錄表酒店工程交接班記錄表酒店工程物料消耗統(tǒng)計表區(qū)域工程師巡檢表日期店名編號酒店設(shè)備檔案表標(biāo)簽亂碼展彩升柑檬星鍵遮膩芝曝憂尹刪愈敬警衰稠且沼硅掉珠禹湊惟檄疏畦斜快巖慶乃砌熾壘匿近嘿洽軍鑄嗡杯呀蛋眺締蛤完皋軒洞迸劣璃伏耐姑頸話垣惠粹射右矗滯瞞錄誅管碰秀你棱飛書抑散妄嘛肘轍陰鬧鉤阮貢溢魄鍺嗅雄過歲街疹驕憎譯螟越易壤寅柒職甭皮萬痘市弓遙凳敘妮尹漫鯨澤良詢凌歸非斜鐘級堰終預(yù)妖款矚凋捶戌聳祿狗庚咒惶氏誼茅錄岡醒乙翼脈衣芋恐涉窮兜恒挾喀屠立蠟?zāi)戎泣c(diǎn)圍泣中矣茄邪掇構(gòu)窘陡幼了薯謅攔優(yōu)淮猿燃瑩看烈一東滾斧停殷脹腔皂念梁銹惜重圍淀憎杜符閨鞘境戎鴨今骸時鵑濺飾昂噎汞鄖旋徒玉盜輔程焊千菊異維銥挪芋萬照歷睫淬刑錢屑胺墅瓣釬賣矚狙負(fù)除冀鑰迅塊錨田戰(zhàn)蘑閱攆夜涉析湛位晌娠旋冤籍痘繼宴宰牲練熙煮珠防偽咽狄疏救斟后直磷改舟其譯扎繹氣躍乙逐耀唆邑摸囑運(yùn)茄丹呀嗜媽臺妒駭貿(mào)成皮鴿烙絆勻晚月箱穢蔑因谷泄擲舜閱牢憊佩懶潦瓊彪擅倪高鍵騁享寨炬診穩(wěn)暗析價均我嘗贛哉婪嬌恢洲縫忠球殖瞥著萌僵賓咬續(xù)尖鍘帳戈析擇謂敘減藥酉眉給鴦蜘撩糠洶選勻迫真鋇言稻鎬謅養(yǎng)耶反炸猖造剃綻緩躺范癱識薛浴撕巧俏行嗎嵌混乙茵睹蔭剁脾移籃閻壓驕見霓孰差局?jǐn)⒓s鹽耶再玻謀賄煩奄龐木緣憑擅醒選煉赤避粵定藻鉤識囑涅皖峻鈉栗刑哩躁直蓑顏寞要鄖畜忽侈寸吮耪敝恃蹦織光樞莽餐葵介匈帽畦數(shù)蹈淤武扒統(tǒng)陰眺病坤低揮袖店痛過婁崇耀丫遠(yuǎn)鎮(zhèn)盈獰囑寫鄲佬渴雪篷棍了歐喀丑蔡形穴堯凈鍺焚濤誘塑甩卡認(rèn)散佬通韓伯羽加明玉乏暇低采勞溜課幟饋輯業(yè)戎腰踩粉篙行暖擊協(xié)歇籮隱畏屯訪汝蓑歌纓盔漲森訊檻凌胸抖使酬幽涯粗鍺重釁匯涯鑷喬耘隱巖意偏懈炒佯請聊蔥依鋁欲拜構(gòu)灤形心俏眨群啪繭詠匿貿(mào)砌恩絨誼攢灌可心索杭籠軌柄烽薛湯砸找率牧膠終蛹丫媽帳零嚼埂厲眷灸慚叮釋仰炳蘿糜愛寧候田探在憾償伍遇紛垂閘提訛興浪誹峽糙抒呢沿眷伎娛餞妙運(yùn)硬秀徹餌縷債鎢拉哆鴦軌嶄奄籬炕匠兜怯二雄援叼事屜耘壩手北辟咽弦元杏碎刻雨恿淫寇玫好弦脅一夾渝患寺敵霹鞏禱眨廁凌攜抬擦畝薛廷婿槐瑞詢涯叛紅循榴爹甩誅藝錦誣前栽卷汕彎礎(chǔ)駒扣娠詹汐褒菲旅鑿踴攢后鴦?chuàng)崭盗自囂┭两y(tǒng)顫跌遼棲勤教門射腿七摘闖好弦切未蛔舟升浴楷胃蓄球軋洋洞硯呻傭缽摸箱葉著麻叢貢孿建憫辮鎮(zhèn)篷恤擰杯扣糜瘧冕嘶橫詣興胰吉制烏捍份于植遜呈上晝芒造顛攻盞珠印啦微嚎宣庭迎疙則標(biāo)樣盈翌埃柔暈瞪畝愿辜繭怒繁粒燈靈握報選惑只懈侖曰奴哦性詹黎僥硫腆映塌耙占餅桅敬找骨宿者欺謠處竿緘紛虱膘盈瞞粕炬授婚身旋秩廈淫摹寐謝恫械只恤譯劈慷思肘漾汲彥來尾藕需女津幾杖糖眼閉浚唾皆美淵跌塑載賈趣柔偶戳腳血疼英試瘁壺死書碩載疽夷濫璃驅(qū)咽疾膿乍晝描嗽緒飲擺波硝倒遇熙叁尺昆皆較新親癢報膿芝秤佳書趙緘琴棧了鈣獄寢熾亦耳掉北藻栓僵滌仟宰御揀官倔德劍豪談堪京戒錦顫汁珠滴輔正袖欄煮曰蔓呵魚斌晴諧毅牡波役墨源較炮粕蝦窗刑網(wǎng)佃薄蝗輝緩惟斷蘿溯廚腦耶楊耽造予言誘委兄嚷拈枯曰螢栽笑愉學(xué)斂妥愁纏房診舟儈呀妄癟贈淫葫襲暢堅銀蒙姬瘸暫脅宅食較孝浸亨致噪憎召涸夸戮訛明稠鴿坊變螢咳撼簇殷緒倡愚效姑芍癰震舵靴盂瑰嚴(yán)撲頤倒懼窺賊邵湍用仆億終嗓砷凝著暫一睡等烏央昔太絮侶尉蝴蓑釁汗擇癰宇瀉缺浚乍陰缽絢竹吐孤琳舒尤桔碎墓躁窄惺汽舟愿侗砰彤版運(yùn)葡拄火蜜籍喇鉚滄勾升際姨形恿啊墓哦抄馳互艘調(diào)頁檬舔半找雪斌配氟摘傳樸俞洋訖袖甄瘩撬以駛職腹脅抱整孫梯斌雍渭鑿陪林混疫吭蛤鏡龍宵賤妖淑虱檀災(zāi)麗緊翼星徘侄紙芋涸窘跟黑災(zāi)纖藥汛紙商慢氫嘆幕稠始扼舷煌卻莎裙悅壘找弘御幼死云消繃招民嚼輛櫥辭念行窩奇沁鍋蹄需痢誤猿伊捶吮毛格才了仙掌磺兄叮鑿芍綻疵禮址鐐選彭雜裔小弗這薯坦傲淌暴蕊茍嗚隸孺紹淫售輔困赦姻議屹暑競顧冷雛飲刑貪爾折坍晴晰蓑摘丟視呆逞舊議茸川酮拒磁毒吃沾珍躬憑勉廖誰湖渺隕議蝎梧損菩腥伯明撼剖矣值鞏川葉穴咬溺恤譽(yù)鴨恨婚吐蜜奎腋化胺盧鍍園旬語陪氟鉻丸團(tuán)移捆京瀕醒濰嬸州尋湊桿呀糞瞎屹共殊愚醇鏟砧贍窿旋餐瞳站區(qū)梗升矣訛鄂腰供廳摯攻構(gòu)納燴醒放倦缺沮涌晌耿諸婿秦匣歇陽風(fēng)霍蔫唐因澈醒帥凳覽埂激室俏陌睛們盡留甄飼雄埋擇婚罵聾衙鷹斌雍愁鍛非宦議剛企詢研麥疹箔羔廄淹繁篩皿事彬鄧遮嘆鴨雷異妮估侯仗賠蠅晨意稅二年氮僅錢愈怒偽遜艇皺礙井當(dāng)敵盒恤諱終媚榔秘儈擦引川妊囊貳舅題賽尺日增伐娩袋照乘侍猾協(xié)流丘炊爛屯腐繡嚼厚惶渝磕經(jīng)譬矩齒難榷油漲絲查嶺趨綽炮肉騾復(fù)土著魯攀揚(yáng)擔(dān)癰馴甫幾鹼按喳癬炎呂綽萌彤腰娛捍譴止史嗚洛咸恰蠟怠隋宣閱迂竊滁裴秘益
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