用數(shù)據(jù)說話超人氣蔬菜榜(冠亞軍篇)---番茄牛肉湯_第1頁
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接著上回繼續(xù)說,想看上回的請點這里當(dāng)然也不是每位同學(xué)的覺悟都這么高,有幾位就反問我“蔬菜是什么東西我們只愛吃肉”面對過來砸場子的同志,俺秉承寬容之心,大度的原諒了他們,群眾的覺悟也不可能齊頭并進么,總要容許個別同志有個思想緩沖。同樣祝福他們,祝福他們一輩子減肥不成功也有人熱情過度,代表人物蕭瑟同學(xué),他思考良久還是很有責(zé)任心滴,說他最喜歡的是土豆,菜花和菌類,我趕緊拿筆記錄,剛寫好,他又冒了句豆腐算蔬菜么說實話我也不太清楚,心想不是葷的,算就算吧,反正也沒人選,基本是白選。人家又說“其實我很喜歡豆制品,還有那啥,茄子我也很喜歡”蒼天啊這個世界上還有沒有你不喜歡吃的東西?。ù司錇楸救诵睦砘顒樱┰撏瑢W(xué)的真情敘述讓我聽的一腦袋包,我還真怕他下面會再說喜歡豬屎沒有最強,只有更強,人家又來了句“你說雞蛋算蔬菜么”我滿頭大汗呀,您可千萬別把螞蚱當(dāng)蔬菜吃了啊難以置信的是菜花得票率很高,我很費解,很費解呀,這菜花是什么東西呀我只聽過腰花,蔥花,爆米花,這個菜花是啥花轉(zhuǎn)頭又問蕭同學(xué),他告訴我是白色的西蘭花恍然大悟,原來就是我們家鄉(xiāng)說的花菜啊,難怪現(xiàn)在人智商都那么老高,都是這花菜的功勞啊,花菜吃多了真是會變得有才華的呢好了賣了這么長時間的關(guān)子,俺現(xiàn)在揭盅了,截止到上周末起共收到有效票數(shù)58票(挖好吉利的數(shù)字啊)前三甲的蔬菜是西紅柿,土豆,菜花。(排名分先后)記得一位不愛吃飯的小同學(xué)說過這樣的一句話讓我印象深刻“土豆,西紅柿是人類最好的朋友啊雖然我記的是”大糞是莊稼最好的朋友“但是還是被小朋友勇于篡改的精神所鼓舞掌聲鼓勵一下啊不廢話了,大伙兒甭客氣,可勁兒造吧,俺偷懶了讓土豆和番茄來了個混搭,嘿你別說還真對的起咱這張嘴味道那真是杠杠滴。俺家專門負(fù)責(zé)得厭食癥的同志喝得直拍手掌,兩大碗下肚后滿懷感激地對我說”今兒這羊肉做的還真是不錯“吐血ING番茄牛肉湯主料牛肉,番茄,土豆,洋蔥,輔料黃油(BUTTER),料酒,蔥白,姜片,香葉,番茄醬,鹽,雞精做法1、牛肉沖洗干凈放清水里浸泡15分鐘去血水;2、把牛肉切小塊;3、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥;4、水開后煮12分鐘去牛肉纖維中的殘留血水;5、鍋燒熱后把黃油放入小火融化;6、把油燒熱后放入洋蔥煸香;7、加入切滾刀的土豆塊一同翻炒;8、把土豆表面炒熟以后加入蔥白和姜片9、炒香以后加入去了皮的番茄(如何快速去番茄皮請點這里)10、把番茄炒出濃濃的茄汁后加入番茄醬;11、炒均勻后加入一片香葉倒入熱水加入牛肉塊;12、燒開以后轉(zhuǎn)入砂鍋小火慢慢燉煮2個小時,出鍋時加入鹽和雞精顏色還是比較誘惑人滴吧灑上少許羅勒碎,味道8錯從今天起土豆番茄就是我的死黨了以后哪個要吃,可以跟我好好溝通,本人很好講話,一般隨便給倆字就便宜你鳥附送十五款夏日快手開胃美味我是超人氣蔬菜的分割線黃金脆皮煎餃秘制辣椒油紅燒排骨炒好雞蛋的小秘密六鮮面疙瘩元式?jīng)雒婕t燒牛肉香菇雞肉大餛飩咸蛋黃烤鴨粥五彩蝦仁炒飯最嫩滑的雞蛋羹蠔油生菜生煎包年糕燴排骨韓式炒年糕TIPS1、把牛肉塊放入冷水中加入少許料酒去腥味兒;2、如果要融化固體的動物油脂一定要小火融化,火大很容易發(fā)生焦化;3、番茄在下鍋前要去皮,因為煮制的時間比較長很容易把番茄煮化殘留的番茄皮會影響整體口感(如何快速去番茄皮請點這里)4、在選購黃油的時候要注意有這個單詞(BUTTER)才可制作此湯,非(CREAM)而且要注意BUTTER的包裝上是否注明有鹽(SALT)反之則是無鹽,如買的是有鹽黃油在最后加鹽時要嘗過再加(本人使用的是新西蘭安佳無鹽黃油,不為推廣,僅供參考)元子的溫馨叮嚀1建議購買動物性黃油,植物黃油食用過多會對身體造成代謝負(fù)擔(dān),連續(xù)食用者一定要暫停一段時間以便人體代謝而且動物黃油味道遠比植物黃油來的純正香濃,兩者的卡路里差別也不大當(dāng)然什么東西都不可能完美,唯一的缺陷就是動物性黃油比植物黃油的價格高出不少。汗2最后可以依個人口味加少許迷迭香碎末(ROSEMARY)或者羅勒末碎末(BASIL)調(diào)味個人更偏愛后者,味道相對溫和3此湯口感酸甜,奶香濃郁,既可以做西餐的前

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