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文檔簡介

目錄區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)貨作業(yè)規(guī)范1門店月計劃重點工作安排4分店周計劃重點工作安排6分店每日重點工作安排12常用報表作業(yè)規(guī)范營運課長與經(jīng)理15商品陳列作業(yè)規(guī)范22陳列配件管理作業(yè)規(guī)范31貨架卡異動作業(yè)規(guī)范34POP作業(yè)規(guī)范36收銀臺前小端架陳列規(guī)范46廠商配送商品作業(yè)規(guī)范50分店建P商品拍賣作業(yè)規(guī)范52手退商品處理作業(yè)規(guī)范57換檔時貨架卡單白雙黃更換作業(yè)規(guī)范59新品出樣及POP上,下架檢查操作規(guī)范61磁扣使用保養(yǎng)作業(yè)規(guī)范63鞋專柜品項檢查作業(yè)規(guī)范66服飾4天,14天未銷售商品處理作業(yè)規(guī)范68“惠“商品和“自有“商品的陳列規(guī)范70物流管理部課員培訓計劃72區(qū)內(nèi)轉(zhuǎn)貨作業(yè)規(guī)范壹、目的明確規(guī)范各店可銷售商品之移轉(zhuǎn)作業(yè),以管理轉(zhuǎn)貨物流。貳、適用范圍各分店。叁、店間的轉(zhuǎn)貨耗費人力、成本,除非必要,應(yīng)盡量避免。肆、店間的轉(zhuǎn)貨由采購以傳真通知轉(zhuǎn)入與轉(zhuǎn)出分店,或轉(zhuǎn)入與轉(zhuǎn)出分店互相協(xié)調(diào)同意,經(jīng)轉(zhuǎn)出入雙方店經(jīng)理同意始可辦理。伍、店間的轉(zhuǎn)貨運費由需求方支付,采購調(diào)貨由采購協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出店議定。陸、轉(zhuǎn)出店倉管作業(yè)一、轉(zhuǎn)出店之營運課長,依店總經(jīng)理核準之書面資料填外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單(如附表一,一式四聯(lián)),辦理轉(zhuǎn)貨。二、營運部門將待轉(zhuǎn)商品裝箱送至收貨區(qū)。三、倉管課人員、營運部門人員及收貨區(qū)防損人員共同會點無誤后,于外箱貼庫存單注明品名、貨號、數(shù)量,使用公司膠帶封箱,在紙箱上編號。四、倉管課依營運部門轉(zhuǎn)來的商品及外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單,輸入轉(zhuǎn)出訂單。五、轉(zhuǎn)出店倉管課輸入轉(zhuǎn)出訂單時,于廠商編號欄輸入轉(zhuǎn)入店代碼,然后輸入貨號、品名、數(shù)量與日期。食品、百貨應(yīng)使用不同收貨號碼分開處理。六、于外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單之第二、三、四聯(lián)上填入收貨號碼,(第一聯(lián)營運部門留存,第二、三聯(lián)由司機帶至轉(zhuǎn)入店,第三聯(lián)由轉(zhuǎn)入店倉管課簽收后,由司機帶回交轉(zhuǎn)出店,第四聯(lián)倉管課留存),并請司機簽名留下身份證號碼(簽於送貨司機簽字欄上)。柒、轉(zhuǎn)入店倉管作業(yè)一、倉管課收到貨運公司送來的轉(zhuǎn)入商品及外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單二聯(lián),檢查紙箱及封箱膠帶是否完整,于外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單上貼上收貨號碼的供應(yīng)商聯(lián),與防損人員共同會點無誤后,于收貨人欄位中簽名,同時通知使用單位,使用單位收貨人員共同會點無誤后,于收貨人欄位中簽名,同時通知使用單位,使用單位收貨人在使用單位欄位簽名,同時將轉(zhuǎn)貨單傳真至轉(zhuǎn)出店。二、轉(zhuǎn)出訂單由總公司電腦自動產(chǎn)生,于轉(zhuǎn)出訂單產(chǎn)生次日傳至轉(zhuǎn)入店。轉(zhuǎn)入店倉管課僅可作收貨確認,不能直接更改收貨數(shù)量。三、根據(jù)轉(zhuǎn)出店送來的商品、外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單及轉(zhuǎn)入訂單做收貨動作。四、7天內(nèi),倉管課應(yīng)作收貨確認。3天以上未作確認,每日會有S105轉(zhuǎn)入訂單通知及催收報表,提醒轉(zhuǎn)入店作收貨。捌、轉(zhuǎn)貨差異一、轉(zhuǎn)入店如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)入訂單數(shù)量與實際驗收數(shù)量有差異時,須負責追查。二、若在7天內(nèi)查出差異為轉(zhuǎn)出店作業(yè)錯誤,則由轉(zhuǎn)出店更正轉(zhuǎn)出訂單之收貨數(shù)量。更正后,電腦會于次日自動更正轉(zhuǎn)入店的轉(zhuǎn)入訂單的收貨數(shù)量,轉(zhuǎn)入店可利用S1011轉(zhuǎn)入訂單收貨更正明細報表檢查。三、若超過7天才查出差異為轉(zhuǎn)出店作業(yè)錯誤,則由轉(zhuǎn)出店填寫收貨數(shù)量更正單,交由物流管理部利用庫存調(diào)整代碼“倉管更正“做庫存調(diào)整,并傳真收貨數(shù)量更正單至轉(zhuǎn)入店,轉(zhuǎn)入店同樣作“倉管更正“(需附上轉(zhuǎn)出店的收貨數(shù)量更正單為證),以求庫存一致,并可使用S122庫存調(diào)整明細報表檢查。四、如追查無結(jié)果,差異部分視為轉(zhuǎn)入店之損耗,轉(zhuǎn)入店填寫收貨數(shù)量更正單交由物流管理部利用庫存調(diào)整代碼“倉管更正”作庫存調(diào)整。玖、使用表單一、外倉(店間)轉(zhuǎn)貨單。二、S105轉(zhuǎn)入訂單通知及催單報表。門店月計劃重點工作安排日期X月5日工作內(nèi)容1、維修對賣場冷凍庫、冷藏庫系統(tǒng)進行保養(yǎng)由廠商負責,維修確診2、客服1贈品盤點5號完成2月費用檢討5號完成3部門與業(yè)代會議5號完成4業(yè)代月度檢討會5號完成5班車會議5日之前完成6商店街會議5日之前完成7外倉盤點5日完成日期X月13日工作內(nèi)容生鮮盤點日期X月15日工作內(nèi)容1、維修對自動扶梯,貨梯進行全面的保養(yǎng)2、完成生鮮盤點日期X月25日工作內(nèi)容1、雜貨、百貨、生鮮保質(zhì)期檢查于25前完成2、設(shè)備貨架的盤點于本月的25日完成,下月一日傳真至營運處3、POP設(shè)備盤點日期X月28日工作內(nèi)容1、生鮮盤點2、各部門人力運用表于28日前交人資3、部門下月工作計劃表于28日前完成日期X月29日工作內(nèi)容監(jiān)控室的設(shè)備維修于29日完成日期X月30日工作內(nèi)容維修對自動扶梯,貨梯進行全面的保養(yǎng)日期X月31日工作內(nèi)容1、完成生鮮盤點2、完成POP盤點,隔日匯總至營運處備注1、維修6月份、7月份、8月份、9月份對空調(diào)系統(tǒng)進行保養(yǎng)由廠商負責。2、監(jiān)控、消防維修與防損課共同保養(yǎng)、試驗,并做好記錄每月一次。3、全店副課級以上同仁大會議。4、慶生會每季度一次每逢3、6、9、12月10號完成。5、POP設(shè)備每逢單月盤點。分店周計劃重點工作安排周一1、8301000客訴統(tǒng)計、耗材備品申請、退貨文件的處理2、8301000客服周現(xiàn)金差異、多漏錯打、賣場價格差異匯總、快報投遞率匯總、上周詐底、客服統(tǒng)計班車接送客、帳管人力安排、業(yè)代業(yè)績、顧客座談會、匯總考勤3、9001100ALC匯總各部門考勤、上檔之商品到貨異常、列印各課敏感品項市調(diào)、報上周雞蛋銷量及報損表至營運處4、9001100“防損課考勤、表單審核匯總“5、9001130導購進場6、11001200各部門上周工作檢討、下周工作計劃7、14001700經(jīng)副理會議8、17001800各部門會議周二1、630730上檔POP、貨架卡之更換2、830930“檢查賣場檔期快報陳列“3、12001300各課備品盤點、內(nèi)部轉(zhuǎn)貨申請4、13001400各課狀態(tài)6、8之處理5、13001600防損課抽盤和防損各類報表單交店總6、14001700店總帶經(jīng)副理巡查各部門細部工作7、21302300肉品設(shè)備一、二級保養(yǎng)二級保養(yǎng)實施二周一次8、9001100生鮮市調(diào)周三1、630730本期上檔印花及下檔POP、R/C之更換2、800900“檢查檔期印花商品的陳列“3、8302030客服快報投遞率開始日追蹤4、12001300客服費用發(fā)票交助理5、13001630百貨、雜貨市調(diào)6、21302300“水產(chǎn)設(shè)備一、二級保養(yǎng)“周四1、900930ALC列印各課S801盤點2、11001130“人資轉(zhuǎn)貨各部門必需品“3、12001300客服清潔公司會議、班車司機會議、各課區(qū)域清潔整理4、14001500導購會議5、14001700店助POP設(shè)備之盤點6、14001600店總、各部門經(jīng)副理、美工討論下一檔快報布置事宜7、21302300各部門保養(yǎng)液壓車、棧板含生鮮8、21302300“熟食設(shè)備一、二級保養(yǎng)“周五1、8301000ALC領(lǐng)回下一檔快報,分發(fā)至各部門2、10001200生鮮面銷保質(zhì)期檢查3、12001330客服排定下周之排班、檢討周六、周日之人力4、13301500“人資導購辦理出場手續(xù)“5、21302300“蔬果設(shè)備一、二級保養(yǎng)“6、9001100生鮮市調(diào)周六1、10001030顧客懇談會2、10301630ALC匯總營運處各項作業(yè)3、14001700客服外倉抽查、整理、退貨區(qū)檢查整理4、21302300烘焙設(shè)備一、二級保養(yǎng)周日1、8301130各課課長交下一檔促銷商品之端架計劃2、18002030液壓車清潔保養(yǎng)、磅秤機清潔、破舊棧板修理3、22002300新鮮雞蛋盤點4、22002300“日配課按計劃清潔冷柜“分店每日重點工作安排630745開店前準備1、當班課長主持班前會,點名、檢查服儀。2、生鮮收貨陳列;值班經(jīng)理與防損值班主管巡視賣場,檢查有無異狀;雜貨百貨清潔工作;POP系統(tǒng)更換與檢查。3、設(shè)備器材檢查定位與清潔。4、營業(yè)前15分鐘完成開店準備。745900開店檢查1、店總或值班經(jīng)理率部門經(jīng)理或值班課長巡視全店。2、八點鐘課長主持駐場人員班前會,點名、檢查服儀。3、課長率課員整理工作區(qū)與后倉。9001000報表作業(yè)1、雜貨、百貨課長至辦公室實施報表作業(yè)S133、S170、S146。2、課長指示課員實施收貨或至賣場整理排面。3、生鮮課長繼續(xù)賣場銷售作業(yè)。4、部門經(jīng)理督導。10001130午餐前大補貨1、課長檢查排面品項陳列與缺貨狀況。2、課長根據(jù)檢查結(jié)果分派課員、駐場人員實施補貨。3、經(jīng)理督導檢查。11301330午餐1、經(jīng)理安排課長分二批用餐。2、課長安排課員、駐場人員分二批用餐。3、經(jīng)理與值班課長輪流用餐。賣場一定要有干部督導13301430報表作業(yè)1、課長集中課員實施交接班會,點名、檢查服儀、檢查交接班清潔工作。2、課長完成OPL的訂購量及五大異常的處理。3、生鮮經(jīng)理與生鮮課長集合預估次日來客數(shù),完成訂貨作業(yè)。4、客服檢查清潔工作。14301700二次開店1、課長指示實施收貨,安排A班人員整理倉庫。2、B班課員與駐場做好整理排面與補貨工作。3、值班經(jīng)理與部門經(jīng)理巡視全店。4、ALC訂單作業(yè)處理完畢。17001900晚餐1、經(jīng)理安排課長分二批用餐。2、課長安排課員、駐場分二批用餐。3、經(jīng)理與值班課長輪流用餐賣場一定有干部督導。19002100大補貨準備1、各部門值班課長指示各課課員與駐場整理倉庫做大補貨準備。2、倉管當日收貨KEYIN完畢。21002300營業(yè)結(jié)束檢查1、賣場補貨,清潔衛(wèi)生。2、各部門值班課長至退換貨中心及肅竊室領(lǐng)回當日之退貨、肅竊商品,歸回各部門。3、客服清寄包柜,核對托運單。4、生鮮處理垃圾,清潔設(shè)備器皿,準備備貨。5、值班經(jīng)理率各部門值班課長與防損值班主管作營業(yè)結(jié)束的檢查。6、當班課長主持點名。常用報表作業(yè)規(guī)范營運課長與經(jīng)理S170可能缺貨報表每日處理。依據(jù)此報表檢視商品是否已需訂貨。1、檢查可能缺貨商品的OPL行程若當日有OPL行程,跑電腦訂單;若當日無OPL行程,且可銷天數(shù)無法維持至下次OPL行程日,必須下緊急訂單(需核查此廠編之所有商品)。若可銷天數(shù)可維持至下次OPL到貨日,則等下次跑OPL行程時再下單。2、大家電、3C等高單價商品缺貨時,需立即下單(需核查此廠編之所有商品)。3、促銷商品需結(jié)合S133與S146報表,使用促銷訂單下單。4、報表中加“”之暢銷商品需及時下訂單。5、課長用蘭色或黑色筆處理報表的數(shù)據(jù),處理完成后在報表第一頁的右下方簽上姓名、日期與時間,交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表右下方簽字,于上午10時前交物流管理部。S151訂貨參考報表每日處理。依據(jù)OPL行程精準下單,控制好商品庫存金額與庫存天數(shù)。1、在OPL行程的廠編(參考S170報表)(1)報表上的數(shù)據(jù)不做修改的請在此廠編最后一個品項的右下方注明“OK“即可。(2)此廠編在OPL上不需訂貨的商品請把原建議量劃掉,同時在最后一欄的右邊注明不訂貨的原因。(3)到貨日期需要修改的請將原日期劃掉,并在右邊注明希望到貨日及修改原因。2、當天沒有OPL行程的廠編(參考S170報表)(1)可銷天數(shù)尚能維持至下次OPL行程時,待跑OPL時再進行訂貨。(2)可銷天數(shù)無法維持至下個OPL行程,則用緊急訂單下單,但下單時要查核該廠商所有品項后下單(否則以后該廠商之OPL行程會比較亂)。3、大家電及3C的商品由于品項特殊且單價高,影響業(yè)績嚴重,當發(fā)現(xiàn)缺貨時請將該廠商所有品項查核后,依據(jù)日均銷量立即用緊急訂單下單。4、課長用蘭色或黑色筆處理報表的數(shù)據(jù)并在工作完成后在報表第一頁的右下方簽上姓名、日期與時間,交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表右下方簽字,于下午2時前交物流管理部。S146促銷商品計劃報表檔前21天所有快報品項提前列印一次;檔前14天報表開始每天列印;利用此份報表控制前七的前七的訂貨;注意此時的訂購應(yīng)僅滿足檔前7天的正常量。1、上檔前21天依據(jù)此份報表了解下一檔促銷商品。每一快報商品可先以促銷訂單下少量訂貨,預計到貨日為第一個促銷采購日,因而當此品項發(fā)生暢缺時,電腦有“待收促銷訂單“,以提醒課長控制前七正常訂單的訂貨。2、上檔前14天,各課依據(jù)此份報表開始下快報商品的促銷訂單,并通知供應(yīng)商將此訂單與事先下之少量促銷訂單一起送貨。3、課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品之后寫下建議量及預計到貨日。在報表右方簽上姓名。(第一張訂單量是預銷量的1/2。)4、檢查報表上是否有待收訂單,若此訂單非促銷訂單,請注意預計到貨日及訂貨量,在不缺貨前提下,將該訂單改為促銷訂單。5、檔前10天完成促銷區(qū)、端架的促銷計劃,并交部門經(jīng)理確認。6、每天詳細參閱此報表上午10時前交物流管理部。(1)檢查是否有采購增加或減少之品項,以及時補單或刪單。(2)檢查S103當日收貨明細報表中的商品到貨情況,若發(fā)現(xiàn)到貨量不足,及時補單(至促銷檔期上檔為止)。(3)課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品之后寫下建議量及預計到貨日,簽上姓名、日期與時間,交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表右下方簽字,于上午10時前交物流管理部。S133促銷商品銷售趨勢分析報表檔期期間需每天閱讀,了解銷售狀況下單;利用此報表控制后八的后三訂貨。1、檔期結(jié)束前2天(星期一),請依此報表徹底查核所有品項之庫存及正常均銷量(參考數(shù)據(jù)若低于20天應(yīng)考慮再下單),以享受后八的促銷進價折扣。2、每天上午10時前完成后交物流管理部下單。3、課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品之后寫下建議量及預計到貨日并在報表的右下方簽上姓名、日期、時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表右下方簽字,于上午10時交物流管理部。S141總公司商品異動明細報表每日處理;利用此報表了解商品的每日異動狀況并作相應(yīng)處理。1、商品狀態(tài)轉(zhuǎn)為“5、“6“、“8“之商品若有待收訂單,課長在S141報表上注明刪單。2、商品狀態(tài)由“5“、“6“改為“1“之商品檢查是否有待收訂單,若無,提醒采購及時下單。3、商品狀態(tài)轉(zhuǎn)為“6“、“8“之商品(1)建“R“之商品及時盤點,填寫退貨單,課長、經(jīng)理簽核后交倉管核點,進行電腦輸入。(2)建“P“之商品及時盤點,填寫改價單,課長、經(jīng)理、店總簽核后,交物流管理部進行改價,利用節(jié)假日或銷售高峰時段進行出清。(3)未建“R“、“P“之商品根據(jù)此報表及時與采購聯(lián)系要求建“R“或建“P“。(4)狀態(tài)“2“新商品應(yīng)考慮排面的陳列位置與替換之狀態(tài)“6“、“8“商品。4、狀態(tài)“3“商品注意商品銷售趨勢,及時與采購溝通,建議應(yīng)否轉(zhuǎn)為狀態(tài)“1“。5、商品的價格、品名、規(guī)格異動需及時列印與更換新貨價卡。6、分類有改動應(yīng)按照新分類進行排面調(diào)整。7、閱讀報表時,課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品最后一欄旁注明原因及處理方法,并在報表的右下方簽上姓名、日期、時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后在報表的右下方簽字,交物流管理部刪單。S806負庫存商品明細報表每日處理;利用此報表了解負庫存商品的明細;分析其產(chǎn)生的原因并作相應(yīng)處理。1、分析負庫存產(chǎn)生的原因,擬訂處理方法(1)串號對負庫存之商品進行盤點后做一次性的庫存調(diào)整(詳見“庫存調(diào)整作業(yè)規(guī)范“)。(2)大宗出貨前先付款后提貨的以銷待訂與大宗團購不做調(diào)整。(3)倉管收貨后未輸入電腦立刻通知倉管立即進行電腦輸入。(4)改包裝以原因“2“做庫存調(diào)整。(5)搭贈商品以原因“8“做庫存調(diào)整。2、課長查明原因后,對要做調(diào)整的商品進行盤點,按規(guī)定填寫庫存調(diào)整單,交經(jīng)理簽字后交物流管理部輸入電腦。3、閱讀報表時,課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理方法,并在報表的右下方簽上姓名、日期、時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后,在報表右下方簽字后交物流管理部存檔。S807負毛利商品明細報表每日處理;利用此報表了解負毛利商品明細;分析其產(chǎn)生的原因,并作相應(yīng)的處理。1、分析負毛利產(chǎn)生的原因(1)檢查是否有惡意變價如有,須查明原因。(2)因印花、快報商品售價過低聯(lián)絡(luò)采購了解原因,再行后續(xù)處理。(3)大宗團購、市調(diào)、IP變價因事先已與采購聯(lián)系不做處理(須檢查已有變價資料是否齊全)。(4)日結(jié)售價降低聯(lián)系采購了解原因。(5)折扣銷售根據(jù)S808日折扣銷售明細報表檢查折扣標簽是否合理使用。(6)促銷前期庫存成本過高上檔前21天列印S146時即與采購聯(lián)系補差價,同時課長對快報商品應(yīng)注意檔期的前七后八的訂貨以提高毛利。2、課長用蘭色或黑色筆在報表右側(cè)對應(yīng)商品最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理意見,并在報表的右下方簽上姓名、日期與時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后,在報表的右下方簽字交物流管理部存檔。S809滯銷商品明細報表周一、周四處理;利用此報表可了解滯銷商品明細。1、檢查排面是否陳列,若未陳列立即陳列。2、陳列位置不佳的調(diào)整商品陳列位置。3、若該商品由于季節(jié)、包裝、品質(zhì)、地域性、價格過高等問題引起的滯銷,則與采購討論處理方法。3、分析滯銷產(chǎn)生的原因,并作相應(yīng)處理。4、對破包、壞機或虛庫存商品,盤點后做出處理(1)庫存調(diào)整。(2)退貨。(3)折扣銷售。(4)報廢。5、商品狀態(tài)“6“轉(zhuǎn)“1“,未到滯銷天數(shù),但已在S809滯銷商品明細報表中反應(yīng)的品項不做處理。6、對滯銷2商品只須檢查是否出樣即可。文化用品課的滯銷2商品做退貨處理。7、課長用蘭色或黑色筆在報表對應(yīng)側(cè)商品最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理意見,并在報表右下方簽上姓名、日期與時間交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后,在報表的右下方簽字后交物流管理部存檔。S811進入刪除商品明細周二處理;利用此份報表了解進入刪除商品明細;對進入刪除商品的作相應(yīng)處理。1、配合S141報表查核一周以來狀態(tài)“6“、“8“處理進度。此商品若有待收,在報表上注明刪除訂單。2、建“R“之商品課長依據(jù)退貨時間做退貨動作,清點商品,交倉管輸入電腦。實際盤點量應(yīng)與電腦庫存數(shù)相一致,若不足電腦庫存數(shù),按照實際盤點量進行退貨。電腦的庫存數(shù)可做庫存調(diào)整。3、采購建“P“之商品課長按出清時間出清,可利用假日或高峰時斷配合叫賣。4、品狀態(tài)“6“、“8“未建“R“P“須立即通知采購建“R“或“P“。5、課長用蘭色或黑色筆在報表右方對應(yīng)側(cè)商品的最后一欄旁注明產(chǎn)生的原因及處理狀況,并在報表的右下方簽上姓名、日期與時間,交經(jīng)理檢查。經(jīng)理檢查后交物流管理部存檔。商品陳列作業(yè)規(guī)范壹、目的統(tǒng)一商品陳列規(guī)則,使顧客易找、易看、易懂、易拿,以提升商品服務(wù)水準。貳、適用范圍各分店雜貨、百貨商品與生鮮標準包裝商品。叁、陳列順序貨架上的商品的陳列先按大中小分類順序、再按價格帶依序陳列。一、根據(jù)總公司核定之分店商品布置(LAYOUT)圖,決定各商品區(qū)塊。二、在商品區(qū)塊內(nèi)按照商品的大中小分類順序陳列。三、以靠主通道(或次主通道)貨架為貨架首部,從貨架首部朝尾部方向依分類順序陳列,小分類內(nèi)依價格由低到高陳列。四、靠墻貨架沿動線方向依分類順序陳列,各小分類內(nèi)依價格由低至高陳列。肆、特例部分(按各課)一、百貨部(一)文化用品課相框先按材質(zhì)分,后按尺寸,再按價格帶陳列。(二)休閑百貨課1、玩具按中分類(男孩玩具,女孩玩具)陳列;在中分類中,按商品尺寸包裝陳列,再按價格帶陳列。2、拉桿箱依尺寸大小,再按價格帶陳列。(三)家電課1、照相機、隨身聽、手機、電子詞典先按品牌,再按價格帶陳列。2、傳真機先按小分類(功能)再按價格帶陳列。3、電視機先按小分類(14寸,18寸)橫向陳列,再按功能區(qū)分超平,純平,鏡面,后按價格帶陳列。4、微波爐先以中分類(功能)再以功率大小順序陳列,同功率大小的按價格帶陳列。5、洗衣機先按單、雙缸再依波輪、滾桶,后以洗滌公斤大小順序陳列,同洗滌公斤按價格帶陳列。6、冰箱先按中分類(單門冰箱,雙門冰箱)陳列,再按容積大小陳列,后按價格帶陳列。(四)服飾課1、男式盒裝襯衫按價格帶區(qū)分,陳列時價格由低到高,同價格中顏色由淺至深,尺寸上大下小縱向陳列。2、男女吊掛服飾陳列時最多可一桿兩色(均碼服飾最多可一桿三色)。(五)紡織用品課1、內(nèi)衣按中分類(男,女,童)、再品牌,后按價格帶陳列。2、床上用品先按功能再按尺寸大小后按價格帶陳列。(六)鞋課1、先按中分類(男,女,童),再按功能(帆布鞋慢跑鞋休閑鞋運動鞋旅游鞋慢跑鞋)、材質(zhì)(絨布面料、泡沫底、橡膠底)區(qū)分,后按價格帶陳列。童鞋陳列先按男、女童,再按功能、材質(zhì),后按價格帶陳列。小童鞋按尺碼平放陳列,鞋與鞋之間使用鞋架位桿區(qū)隔。大童鞋陳列方式按成人鞋陳列標準。2、陳列方式(1)鞋跟朝主通道,鞋尖放于鞋架拉桿(傾檔網(wǎng))上,使鞋面與鞋架拉桿成水平陳列面(專柜除外)(2)一列垂直一個貨號,尺寸上大下小縱向陳列。(3)男、女鞋陳列面以鞋網(wǎng)層板(130CM)分5個間隔為標準(每個陳列面不小于25CM)。(4)以240CM高度貨架為例,200CM以下為銷售區(qū)打七層,鞋層板與鞋層板之間的距離為26CM(約3孔),每層按規(guī)定尺寸陳列如圖示庫存展示區(qū)男鞋女鞋|43碼以上39碼以上|43碼38碼26CM|42碼38碼|銷|200CM|42碼37碼|售|41碼37碼|區(qū)|41碼36碼|40碼以下35碼以下|二、雜貨部(一)日配課1、乳品按包裝(袋裝與盒裝)分開陳列,袋裝陳列于高柜底層。2、冷藏高柜內(nèi)的熟肉制品和腌臘制品使用壓克力底座陳列。(二)飲料煙酒課1、白酒分類先按簡裝和盒裝酒分開陳列,再按品牌、價格帶陳列。2、碳酸飲料罐裝、瓶裝分開陳列,再按小分類(可樂、汽水、加味汽水)陳列,整箱商品(必須有銷售貨號)放在底層。3、啤酒罐裝、瓶裝分開陳列;國產(chǎn)瓶啤接進口瓶啤,國產(chǎn)罐裝接進口罐裝。4、茶飲料、水果汁、純果汁的盒裝、瓶裝均須分開陳列,再按小分類、價格帶陳列。5、無貨號的整箱商品,不可陳列在底層。(三)休閑食品課1、甜餅干、咸餅干、夾心餅干按品牌陳列,品牌內(nèi)價格從低到高。2、袋裝蜜餞和瓶裝、盒裝蜜餞分開陳列(袋裝用吊掛,瓶裝、盒裝用層板),再按小分類、價格帶陳列。3、禮盒分類中的糖果禮盒陳列在糖果下方,巧克力禮盒陳列在盒裝巧克力下方,餅干禮盒按口味陳列在餅干下方。(四)干性雜貨課1、速食面先按包裝(袋裝,杯裝,碗裝)分開陳列。在同類包裝中再按品牌、價格帶陳列,同價格帶中按口味陳列,上袋(組)下箱陳列;碗裝面按食用方法將拌面、泡面分開陳列。2、速食湯類與香辛調(diào)和料(袋)陳列在一起。3、奶粉袋裝與罐裝分開陳列,再按功能(全脂奶粉,加味奶粉)后按價格帶陳列。4、食用油先按小分類(烹調(diào)油、色拉油)后按品牌、價格帶陳列,品牌之內(nèi)價格從低到高陳列。5、茶葉先按品種(毛尖、龍井、碧螺春)后按價格帶陳列。6、保健食品先按小分類(參制品,其它滋補品)后按品牌價格帶陳列,品牌內(nèi)價格從低到高陳列。(五)清潔用品課1、衛(wèi)生巾按品牌陳列,上層、中層日用,下層夜用、套包,護墊單獨陳列。2、個人清潔用品中洗發(fā)和護發(fā)用品、香皂、洗面奶、沐浴乳、整發(fā)用品按品牌區(qū)塊陳列,品牌之中依價格從低到高陳列。3、兒童牙膏與成人牙膏分開,再按先品牌后價格帶陳列。4、牙刷采用吊掛式陳列,套杯放在最下層,按品牌價格帶陳列。5、洗衣粉先按小分類(洗衣粉,濃縮洗衣粉)再按品牌陳列,袋與盒罐分開。品牌內(nèi)價格從低到高,并兼顧色彩的協(xié)調(diào)。6、尿褲按小分類(嬰兒尿褲、成人尿褲)、品牌陳列,尺寸按上層S、中層M、下層L與XL陳列,品牌內(nèi)價格從低到高。伍、陳列方式垂直陳列原則一、垂直陳列時,單品基本面寬度不小于21厘米,除極少部分小規(guī)格、日均銷量很低的商品例汽車用品與垂直吊掛商品例內(nèi)衣、襪子、筆、筆盒、飾品、棋類、牙刷、唇膏、剃須用品之外,其它商品陳列面都不得小于21厘米。二、垂直陳列中可用“,忌用“型。以下圖文表示ABCDEFGHI為同一小分類中的不同商品貨號(如圖一),以1BAY為例。說明1、BEI為高毛利,且BI的日均銷量高。2、CH毛利低,高日均銷量,且包裝相對大。3、ADG毛利一般,日均銷量小于CH之日均銷量,且包裝較小。4、圖中高回轉(zhuǎn)庫存商品區(qū)(200CM以上區(qū)域)不僅作為展示區(qū),更應(yīng)有利于員工補貨。5、價格帶以動線方向,從低到高。|ADG|200CM|ADG|170CM|上層|ADG|135CM|BEI|105CM|中層|BFI|70CM|CCH|35CM|下層|CCH|0CM(其中70CM140CM為黃金視線陳列區(qū))三、垂直陳列為包裝上小下大,系列性和關(guān)聯(lián)性的陳列(如圖二)。說明1、ABCD為同一小分類中同一品牌不同規(guī)格商品。2、EFG為同一小分類中不同品牌同一規(guī)格商品。|高回轉(zhuǎn)庫存區(qū)|200CM|AG|170CM|AG|135CM|BF|105CM|CF|70CM|DE|35CM|DE|0CM(其中70CM140CM為黃金視線陳列區(qū))陸、排面維護檢查作業(yè)一、每周一、三、五、日700800課長按排面維護檢查表(如附表一進行排面維護檢查整理,確保商品陳列位置不被移除或移位。排面商品陳列位置未經(jīng)店總同意不得擅自調(diào)整。二、檢查時注意商品是否依大中小分類、價格帶垂直陳列。三、制定培訓計劃,加強員工與駐場人員之陳列管理培訓。柒、排面補貨作業(yè)一、每日由課長或指定之資深課員按時段依排面補貨檢查表(如附表二)實施補貨檢查。二、檢查時間800時900時。1430時1530時。1930時2030時。三、進行補貨(一)課長按檢查表安排補貨人員,員工補完貨后在檢查表上簽字確認。課長在補貨時間后檢查補貨執(zhí)行情況。(二)排面補貨時間1000時1100時。1530時1630時。2100時2200時。(三)高空補貨操作需由二個人以上進行,補貨車登高需系安全帶。(四)端架,促銷區(qū)需隨時補貨,隨時整理。四、缺貨商品請用暫時缺貨卡,以利訂貨和庫存管理。五、庫存量不足之品項須及時補單。六、經(jīng)理每日檢查各課補貨情況,并于檢查表上簽字,以督導各課按時檢查及時補貨。店總每周至少抽查一次各部門排面補貨情況與檢查表是否吻合。七、排面補貨檢查表交物流管理部保存一個月,隔月銷毀上個月的資料。捌、使用表單一、排面維護檢查表。二、排面補貨檢查表。陳列配件管理作業(yè)規(guī)范壹、目的統(tǒng)一各店陳列配件的保管、使用與維護作業(yè),以有效管理配件。貳、適用范圍各分店。叁、分店店總必須指定一名百貨副理負責管理全店陳列配件(含配件倉庫),并由該副理指定一位課級代理人。肆、各店需指定專用的配件室或適當空間作為配件倉庫。配件倉庫需配備鑰匙兩把,一把由專管百貨副理保管,另一把由防損課保管。伍、配件管理作業(yè)流程一、訂購需求單位按分店采購固定資產(chǎn)與耗品作業(yè)規(guī)范填寫固定資產(chǎn)申購表(附表一)送店總經(jīng)理簽字核準后,由店總助理發(fā)電子郵件至總公司營運處設(shè)備采購組。同時,影印一份給專管百貨副理留底,準備接管后續(xù)事宜。二、收貨與入庫(一)進入分店的配件均須從收貨區(qū)進場。(二)專管副理(或代理人)須親自驗收進貨的每一筆配件,并填寫固定資產(chǎn)驗收單(附表二)。(三)驗收后即送入配件室儲存,同時做入庫登記(如附表三)。(四)如遇賣場調(diào)整,大量配件進貨時,可在驗收后置于臨時存放區(qū),由各部門先行使用,待調(diào)整完畢后,再將留店配件送入配件倉庫,同時填寫配件入庫登記薄。三、請款(一)供應(yīng)商將發(fā)票、驗收單(原件)交分店會計課長。(二)分店會計課長填寫資產(chǎn)設(shè)備維修單,連同用印申請(原件)、簽呈(原件)、合同(叁份)、發(fā)票、驗收單(原件)經(jīng)店總經(jīng)理、區(qū)總經(jīng)理簽核后,一并交由總公司財務(wù)處蓋合同章及請款。(三)分店會計課長通知設(shè)備供應(yīng)商付款日期。四、領(lǐng)用和歸還(一)各單位在換擋或賣場調(diào)整需使用配件時,請?zhí)崆巴ㄖ獙9芨崩怼S蓪9芨崩碇付〞r間,統(tǒng)一集合領(lǐng)用人至配件倉庫領(lǐng)取配件,并登記于配件入出庫登記薄。(二)換擋和賣場調(diào)整結(jié)束后,各部門多余配件各自集中整理后于第二天早及時派人歸還至配件倉庫,并作好登記工作。五、存放設(shè)備器材存放應(yīng)采用重型貨架(或由維修制作5050角鋼貨架)按分類、品種劃分區(qū)域?qū)哟?,吊掛統(tǒng)一標準的器材配件分類名稱指示牌,并按分類指示領(lǐng)用和歸還配件。做到易找、易取、易放。六、專柜陳列配件廠商專柜陳列器材禁止放入配件倉庫,由相關(guān)部門要求廠商及時取走,否則將作報廢處理。七、配件維護(一)專管副理應(yīng)適時指派人員整理配件倉庫,保持倉庫整齊,干凈;各種配件歸類存放。值班經(jīng)理應(yīng)將配件倉庫列為賣場巡視重點。(二)損壞的配件及時請維修修復;不能修復之配件,須及時報廢,不得滯留于配件倉庫。八、盤點每月25日專管副理(或指定的課級代理人)盤點配件倉庫,并將盤點數(shù)據(jù)填于每月配件盤點表(如附表四)上,呈報各經(jīng)理、店總審閱。損壞之配件應(yīng)交維修及時修復,不能修復之配件應(yīng)及時填寫商品(設(shè)備)報廢單(如附表五)報廢。九、分類指示牌制作,使用標準(一)使用材料為軟磁片(同后倉中分類)(二)顏色為藍底白字(美工刻字)(三)尺寸為308CM(四)吸貼于每層橫檔左上角陸、使用表單。一、固定資產(chǎn)申購表。二、固定資產(chǎn)驗收單。三、配件入出庫登記薄。四、每月配件盤點表。五、商品(設(shè)備)報廢單。貨架卡異動作業(yè)規(guī)范壹、目的明確貨架卡之檢查與更換方式,以有效統(tǒng)一管理。貳、使用規(guī)范各分店。叁、基本認識一、貨架卡RAILCARD是POP的一種,務(wù)必保持正確、無缺。二、商品主檔上有一貨架卡檔位,其定義為0不印。1小張。2大張。采購人員于商品資料建檔時應(yīng)正確設(shè)定,分店可依需求使用“商品異動“畫面的貨架卡欄位重新設(shè)定,總公司不再有權(quán)更改。三、貨架卡依規(guī)格可分為大張貨架卡及小張貨架卡二種(使用時機請參閱POP作業(yè)規(guī)范)。(一)大張貨架卡規(guī)格長156公分高8公分。(二)小張貨架卡規(guī)格長8公分高38公分。四、貨架卡依顏色可分為黃色貨架卡及藍色貨架卡二種。五、藍色貨架卡用于表達正常商品之價格,黃色貨架卡用于表達促銷商品之價格。六、黃色貨架卡使用時機(單白雙黃)(一)單數(shù)檔期使用大型黃底反白與小型黃底反白貨架卡。(二)雙數(shù)檔期使用大型黃底與小型黃底貨架卡。肆、貨架卡更換與檢查一、商品之大小分類及售價若更改,電腦自動產(chǎn)生貨架卡列印資料,分店可使用“商品資料異動貨架卡列印“之選項來列印新的貨架卡。二、快報商品在上檔前三天,物流管理部可使用“促銷貨架卡列印“功能,列印整檔快報商品之貨架卡。三、每日商品價格發(fā)生異動時,物流管理部使用“臨時貨架卡列印“及“商品資料異動貨架卡列印“之功能來列印新的貨架卡。四、課長每日開店前使用“S147貨架卡查驗單報表“檢查賣場貨架卡更換情形,并簽名于上,交經(jīng)理審閱。五、帳管課每日開店前,早班安排收銀員,依S147報表檢查各課價格異動,不符之處記錄在報表上,交物流管理部追蹤。六、物流管理部每日核對S147報表與中控臺送來之賣場價差反應(yīng)表(附表一),在價差反應(yīng)表上填上“S147報表有簽名(表示課長說他檢查過貨架卡)“或“S147報表未簽名(表示當日課長未檢查過貨架卡)“,送店總核示。七、上檔當天,物流管理部根據(jù)本檔期郵報,檢查各部門各課的促銷商品貨架卡,若發(fā)現(xiàn)促銷商品貨架卡與郵報不相符時,則通知部門經(jīng)理、課長立即做變價動而后通過采購查明原因,做相應(yīng)處理。八、貨架卡異動更換后,舊的貨架卡由各課課長回收,統(tǒng)一交物流管理部銷毀。伍、使用表單一、S147貨架卡查驗單報表。二、賣場條碼價格差異登記表。(附表一)POP作業(yè)規(guī)范壹、目的明確POP使用方式,以利分店作業(yè)。貳、適用范圍各分店。叁、POP標示系統(tǒng)一、大標示(一)作用遠距離標示,10米以外清晰可見。(二)使用器材A3POP、A4POP。A3POP與弧型桿/平型桿配套使用于排面貨架時又稱招手旗。(三)標示方法1、使用于貨架上,標示排面商品促銷。2、一組貨架每一BAY設(shè)備寬130公分,一個BAY中有多樣促銷商品陳列時,則只須選擇一個最有吸引力的價格,掛置一個招手旗即可。3、貨架上若無促銷商品陳列,則不須掛置招手旗。二、中標示(一)作用中距離標示,3米以內(nèi)清晰可見。(二)使用器材搖搖牌、爆炸標、小吊牌。(三)標示方法1、同一貨號之促銷商品在貨架上行多層垂直陳列時,只須在黃金視線上層板放置1個搖搖牌。2、陳列“惠“系列商品時,搖搖牌或“惠“商品小吊牌于黃金視線上放置二個即可。3、貨架上若無促銷商品與“惠“商品陳列,則不須使用。三、小標示(一)作用近距離標示,60公分以內(nèi)清晰可見。(二)使用器材貨架卡(大、?。?。(三)標示方法1、黃色貨架卡用於促銷商品使用(單白雙黃)。2、藍色貨架卡用於正常商品、清倉商品、惠商品使用。肆、POP種類與功能一、POP種類POP分為A3、A4、搖搖牌、爆炸標、貨架卡、小吊牌、告示牌等七種。二、POP依功能可分為(一)A3POP依功能分為以下六種1、會員印花價用於標示印花商品。2、促銷降價特價商品用於標示快報商品與其它促銷商品。3、天天便宜天天實惠用於標示正常商品及價格印象商品;使用范圍如服飾四臂架(正常商品)、米區(qū)陳列、紙類用品及促銷平臺或特別陳列架做量感陳列之商品。4、新品上市用於標示新進試銷商品。5、清倉打折用於標示清倉打折商品。6、“惠“商品用於標示“惠”系列商品,只于正常排面上無法放置貨架卡與搖搖牌時掛置。例紙墻區(qū)。(二)A4POP依功能分為以下六種1、會員印花價。2、促銷降價/特價商品。3、天天便宜天天實惠。4、新品上市。5、清倉打折。(上述五種A4POP功能同A3POP。)6、好消息用於標示贈品搭贈等相關(guān)活動內(nèi)容告示。(三)搖搖牌依功能分為(功能使用說明同A3、A4POP。)1、會員印花價。2、促銷商品降價商品。3、好消息。4、“惠“商品大拇指。(四)爆炸標功能分為1、大爆炸標。2、小爆炸標。(嚴禁爆炸標使用于公告,使用時以不影響商品面,不遮蓋超過商品面1/3大小為主。)(五)貨架卡依功能分為二種1、藍色貨架卡用於標示正常商品。2、黃色貨架卡用於標示促銷商品。(六)小吊牌依功能分為1、促銷商品小吊牌用於吊掛式促銷商品上。2、“惠“商品標示小吊牌用於吊掛式“惠“系列商品上。3、“新品上市“標示小吊牌用於吊掛式新進試銷商品上。伍、POP使用時機一、A3POP使用時機(一)A3POP使用區(qū)域1、端架前促銷大吊旗。2、促銷桶。3、主走道促銷區(qū)。4、生鮮滑軌區(qū)。5、米區(qū)。6、蛋區(qū)。7、紙墻區(qū)。8、促銷區(qū)吊頂。9、正常排面商品促銷時配合招手旗使用。(二)A3POP吊掛高度視實際位置而定。原則上1、重型輕型貨架端架端架促銷吊掛A3橫式特價牌下緣離地距離216公分。2、走道貨架內(nèi)A3POP下緣離地200公分。3、促銷區(qū)吊頂POP配合滑軌鋼絲繩下緣離地175公分。4、生鮮區(qū)滑軌POP下緣離地175公分。5、生鮮壁面滑軌區(qū)POP下緣離地175公分。6、生鮮中島滑軌區(qū)POP下緣離地175公分。7、蔬果價格牌吊掛用之黑色方管鐵桿,下緣離地205公分。8、促銷筒之POP架、站立式POP立桿上緣離地200公分。9、高24米之貨架只須于招手上直接吊掛A3POP塑料套。10、促銷吊頂兩側(cè)吊掛POP下緣離地180公分。(三)A3POP使用方式1、配合招手旗。2、配合鋼絲繩。(鋼絲繩須使用軟式進口材質(zhì),才不易變型。)二、A4POP使用時機(一)A4POP使用區(qū)域1、冷凍立柜。2、冷藏臥柜。3、15米之輕貨架。4、服飾四臂架。(二)若須使用“會員印花價“、“促銷商品“、“天天便宜“等功能則更換所須之POP塑膠套即可。(三)A4POP使用方式1、使用方式為直式,配合A4紅框,使用時必須配上2個紅框?qū)S么盆F輔助站立。2、端架如放置單一品項、其A4POP框置于端架上左邊緣,對齊貨架前緣;如陳列2個品項,其A4POP框置于端架上左右兩端邊緣,對齊前緣即可。(促銷BAY及端架之貨架卡不須放置箭頭標。)3、15米端架大件個體商品陳列時,POP置于端架左邊,方式不變,貨架卡置于商品中間,功能說明卡置于商品左邊,例電視/冰箱/洗衣機等。4、A3/A4POP之內(nèi)容必須依作業(yè)規(guī)范書寫,保證正確無誤;凡已更換之POP及貨架卡一律銷毀,不得留置賣場或隨意丟棄。5、A3/A4POP數(shù)字為“華康體“,文字為“方正大黑簡體“,其內(nèi)文排序皆由總公司資訊處設(shè)定,分店不得任意更換內(nèi)文與字型設(shè)定。6、為節(jié)省成本,POPA4直式/A3橫式黃色紙張之正面與背面皆可使用,但用過之一面須打“”標示作廢。三、搖搖牌使用時機(一)配合促銷商品放置,依陳列器材之不同,更換搖搖牌支架。(二)搖搖牌用蝴蝶螺絲組,配合搖搖牌支架鎖于輕貨架上第一排洞孔。(三)支架種類分為3種1、前擋網(wǎng)搖搖牌支架。2、平層板搖搖牌支架/斜口籃搖搖牌支架。3、網(wǎng)籃搖搖牌支架。四、爆炸標使用時機(一)印花、快報商品、公司慶活動、年節(jié)禮盒以及無法以招手旗做標示之促銷商品皆可使用爆炸標。(二)適用課別除特殊生鮮/雜貨部門如水產(chǎn)課、熟食課、肉品課、日配課等,因有容易受潮之冷凍、冷藏商品例外,其它部門(含非冷藏、凍柜商品)皆可使用。(三)放置位置使用長尾夾或束扣配合打洞放置于商品左上方為準。(四)爆炸標內(nèi)容必須同時具備品名、原價、現(xiàn)價(品名、原價、現(xiàn)價字體為黑色字);原價(數(shù)字為黑色/上打紅色“X“)現(xiàn)價(數(shù)字為紅色),內(nèi)容一律由美工繪制。(五)其余標示方式,例“折扣商品“、“買就送“、“非集點商品“等(簡易明確之活動告示),一律由美工手繪書寫,字體顏色為黑色。(六)爆炸標僅于伍四(一)所述時機使用,非上述時機皆不得使用。五、貨架卡使用時機(一)貨架卡分為大張貨架卡、小張貨架卡二種型式。(二)貨架卡之內(nèi)文排序皆為總公司資訊處設(shè)定,分店只須依需求選擇打印大型或小型貨架卡即可。(三)使用區(qū)域1、大型貨架卡主要使用於熟食陳列柜,與用斜口籃、網(wǎng)籃陳列之商品。2、小型貨架卡除上述區(qū)域外,排面及吊掛式陳列之商品全部使用小型貨架卡。(四)使用方式1、黃色貨架卡分為單白雙黃(1)黃底反白貨架卡用于單數(shù)檔期(簡稱單白)。(2)黃底貨架卡用于雙數(shù)檔期(簡稱雙黃)。(3)黃底大型貨架卡一般配合搖搖牌使用或熟食、斜口籃、網(wǎng)籃之商品促銷時使用。(4)黃色小型貨架卡主要配合排面及吊掛商品促銷時使用。2、藍色貨架卡(1)藍色貨架卡用于表示正常售價之商品。(2)大張藍色大張貨架卡主要配合熟食、斜口籃、網(wǎng)籃之區(qū)域使用,以及正常排面無法放置小張貨架卡時,例空調(diào)、冰箱、洗衣機等。(3)藍色小張貨架卡主要配合排面及吊掛商品使用。六、小吊牌標示使用時機(一)促銷商品小吊牌、“惠“商品標示小吊牌、新品上市小吊牌配合單掛鉤、雙掛鉤設(shè)備以及無法使用搖搖牌之區(qū)域掛置。(二)促銷商品小吊牌配合促銷商品掛置;商品垂直陳列時,只需于黃金視線上掛置一個標示。(三)“惠“商品小吊牌配合“惠“系列商品掛置,同“惠“商品大拇指搖搖牌,商品垂直陳列時,于黃金視線上放置二個即可。(四)新品上市小吊牌配合新進商品吊掛,吊掛方式同促銷商品標示小吊牌。七、“惠“系列商品大拇指標示使用時機(一)“惠“商品為常年超低價形象商品,并非快報商品,因此使用藍色貨架卡。(二)大拇指標示專用于“惠“商品系列。(三)“惠“商品垂直陳列時只須于黃金視線上放置兩個“惠“搖搖牌即可。(四)“惠“商品箭頭指標一律朝上居左端放置,中間放置“惠“商品大拇指,右側(cè)放置小貨架卡。(五)“惠“商品垂直陳列時,地貼標示于“惠“商品排面上,離貨架15公分處標示,“惠“商品地貼之箭頭指向貨架卡右側(cè)即可。陸、公告POP的標示一、公告POP種類分為“好消息“A4POP、“好消息“搖搖牌、菊對、功能說明卡等四種。二、“好消息“A4POP、“好消息“搖搖牌公告用于公告贈品、搭贈等相關(guān)活動,使用紙材為POP黃色紙張。三、“好消息“A4POP、“好消息“搖搖牌告示內(nèi)容由電腦打?。ǜ鞑块T可自行排版打印),打印時搖搖牌POP紙務(wù)必橫式,A4POP紙為直式,字體打印方式為橫式,“好消息“A4POP、“好消息“搖搖牌電腦打印活動內(nèi)容時,字體為黑體,字號可配合內(nèi)容,以最大可能字號,在美觀條件下,用完整的紙面為準調(diào)整,并須搭配“好消息“A4POP或“好消息“搖搖牌使用。四、菊對公告用于公告、說明、更正、致謝啟事等(所使用的紙材為黃色白卡紙)五、菊對公告由美工手繪(字體須清楚可閱讀),其公告抬頭須以“感謝“為標題,不可使用“公告“、“敬告“、“致歉“做標題。六、功能說明卡用于商品功能解說,使用區(qū)域如家電及家俱區(qū)、運動器材等。七、功能說明卡由物流管理部統(tǒng)一制作列印。柒、POP器材管理一、POP器材由分店店總助理直接管理。二、分店店總助理須整理小型POP器材倉庫間一間,各部門直接向店總助理訂購或領(lǐng)取設(shè)備。三、A3、A4POP、POP框架、磁鐵、搖搖牌及螺絲配件等,均為高成本耗材,故應(yīng)視同公司資產(chǎn),妥善愛護管理,不可隨意放置丟棄。四、每月進行盤點一次,交店總經(jīng)理書面報告。五、分店店總助理應(yīng)於每月25日,會同部門經(jīng)理盤點POP器材,將盤點結(jié)果由店總助理匯整交店總簽核后,于每月1日回傳總公司營運處POP專員,進行損耗率核查。(簽核人需有生鮮、雜貨、百貨經(jīng)理匯簽。)捌、附各種POP圖片如后。玖、使用表單分店P(guān)OP器材盤點明細。收銀臺前小端架陳列規(guī)范壹、目的明確規(guī)范收銀機臺陳列商品的品項及原則。貳、使用范圍本公司所屬各賣場。叁、內(nèi)容一、商品選項原則(一)屬于沖動性購買的商品。(二)體積小、高回轉(zhuǎn)商品。(三)單價不宜太高,以10元以下商品為原則。(四)放置商品以百貨、雜貨為主。1、雜貨口香糖、小包裝糖果、小包裝餅干、小包裝巧克力等。2、百貨電池、撲克、膠卷、粘紙、修正帶等。二、商品選項程序(一)由采購處按上述選項原則統(tǒng)一和供應(yīng)商談具體商品品項,時間基本為一年。(二)采購所談品項先與營運專員溝通確認符合陳列小端架條件后,與廠商簽約交門店執(zhí)行,報營運處備案。(三)營運處每年發(fā)給門店本年度應(yīng)陳列的具體商品品項,分店按此品項陳列。門店不得私自更換品項。(四)小端架陳列之商品原則上一年換一次,但部門可每季度檢討一次,該陳列商品如效益不佳,可通知采購處,請采購尋找其它廠商之合適品項替換(程序同上)。三、陳列的原則(一)視各店收銀臺數(shù)量,可設(shè)置若干個小端架,每個端架陳列商品以不少于10個品項,不多于20個品項為原則。(二)小端架可分組重復陳列相同商品,一般以2個T型小端架為一組,共六個陳列面,兩個正面、四個側(cè)面,其中一個正面陳列百貨商品,其余陳列雜貨商品,依次輪回。(三)小端架上面一至三層采用吊掛、第一層使用帶貨架卡雙掛鉤,二、三層使用單掛鉤,吊掛下方打四層板。吊掛與層板陳列均須遵循垂直陳列原則。四、小端架日常管理工作(一)由于小端架商品陳列的品項較雜,各店雜貨部指定休閑食品課一名課級主管專職負責。(二)商品所屬部門主管必須積極配合該專職課長的工作。(三)小端架商品的大盤及循環(huán)盤點由商品所屬課負責。專職課長需對易損耗的商品如膠卷、電池、巧克力、口香糖等一周進行一次盤點。(四)商品所屬部門主管需指定專職駐廠人員配合管理和補貨,并由專職課長負責排班和管理。五、小端架易損耗商品盤點流程(一)針對易損耗商品一周進行一次盤點,由專職課長將需盤點商品的貨號填于內(nèi)附表一,一式兩份,一份交商品所屬課長,將排面量及庫存量填于表內(nèi),一份交由小端架專職管理人員盤點小端架陳列量。(二)專職課長于第二天早上將二份盤點表匯總,檢查盤點日電腦庫存與實際庫存之差異,進行復盤確認差異量,并將差異量準確填于“盤點差異量”欄中,交于各部門經(jīng)理復盤簽核。(三)專職課長將差異量填寫庫存調(diào)整單并將小端架商品盤點表交于店總簽核后交由物流管理部,調(diào)整級別為“3”。物流管理部將與庫存調(diào)整單一并存檔。(四)專職課長將填寫(附表二)交物流管理部于每周二報營運處,原件由物流管理部保留一年后進行銷毀。六、補貨、訂貨流程(一)專職課長需對小端架商品的陳列量和需補貨量進行統(tǒng)計并填于(附表三)中。(二)專職課長需按時檢查專職管理小端架的員工和駐場的補貨和整理工作,督促其按執(zhí)行。(三)專職課長每日可通過物流管理部了解百貨商品的庫存量及銷售情況,并根據(jù)小端架陳列量需求,提醒商品所屬課長下單,并給出建議量,該課長需積極配合工作以保證小端架之商品陳列飽滿。(四)值班經(jīng)理每日需檢查小端架的補貨及陳列情況。七、小端架的庫存管理(一)各店

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