目錄第一章總論1第一節(jié)項目建設基本情況1第二節(jié)可行性研究報告編制依據4第三節(jié)綜合評價4第二章項目建設背景及必要性9第一節(jié)項目建設背景9第二節(jié)項目建設的必要性10第三章項目建設條件13第一節(jié)項目區(qū)概況13第二節(jié)項目建設條件優(yōu)勢及劣勢分析15第四章市場分析及銷售方案17第一節(jié)市場分析17第二節(jié)營銷策略、方案、模式21第三節(jié)市場風險分析23第五章建設方案25第一節(jié)產品方案和建設規(guī)模25第二節(jié)產品簡介25第三節(jié)建設規(guī)劃和布局29第四節(jié)建設標準和產品標準31第五節(jié)產品的管理方案31第六節(jié)滴灌技術42第七節(jié)設備方案43第八節(jié)原料和燃料供應方案44第九節(jié)公用工程輔助工程及其他配套工程44第十節(jié)節(jié)能減排措施44第十一節(jié)實施進度安排45第六章環(huán)境影響評價46第一節(jié)環(huán)境影響46第二節(jié)環(huán)境保護與治理措施46第三節(jié)評價與審批46第七章項目組織與管理47第一節(jié)組織結構與職能劃分47第二節(jié)經營管理模式47第三節(jié)經營管理措施48第四節(jié)技術培訓48第五節(jié)勞動安全、衛(wèi)生與消防48第八章投資估算和資金來源50第一節(jié)投資估算依據50第二節(jié)投資估算50第三節(jié)資金來源55第四節(jié)資金使用和管理55第九章財務評價56第一節(jié)財務評價依據56第二節(jié)營業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算56第三節(jié)總成本及經營成本估算57第四節(jié)財務效益分析59第五節(jié)財務不確定分析60第六節(jié)財務評價結論60第十章社會效益分析61第一節(jié)社會效益評價基本結論61第二節(jié)農業(yè)產業(yè)化經營61第三節(jié)農民增收農業(yè)增效評價62第四節(jié)其他影響評價62第一章總論第一節(jié)項目建設基本情況一、概況1、項目名稱縣民樂農民專業(yè)合作社農業(yè)產業(yè)化種植基地項目2、項目單位縣民樂農民專業(yè)合作社3、項目單位簡介1）項目法人簡介田和平，45歲，國家一級建造師，建筑師。曾先后在古華建公司直屬隊、古軍區(qū)后勤部工程公司任工長，古全新建筑公司、呼市市建公司、呼市住友建筑公司任項目經理。目前任民樂農民合作社法人代表。2）建設單位簡介民樂農民種植專業(yè)合作社，是在家庭承包經營的基礎上，根據2004年初中央下發(fā)的一號文件指示，要“鼓勵發(fā)展各類農民專業(yè)合作組織”，“積極推進農民專業(yè)合作組織立法工作”，按照合作制的原則，組建而成立的合作社。目前合作社組織結構設置為總經理一名，理事長、理事員、監(jiān)事長、監(jiān)事員各一名。為今后“建一個組織，興一項產業(yè)，富一方百姓，活一片經濟”的新局面作一個良好的開端，同時也為當地解決傳統(tǒng)落后的生產方式，無法適應千變萬化的大市場和無法適應廣泛聯(lián)系的市場經濟奠定一定的基礎。4、主營業(yè)務種植、種植技術、種植產品的加工和銷售5、項目建設條件本項目建設地點位于市縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村，占地面積1500畝，這里水源充沛，土壤肥沃，交通便利。四季分明，晝夜溫差大，降雨量分布均勻，土壤礦物質含量豐富。該區(qū)域屬于旱地類型，氣候、土質非常適合采用套種的方法種植123及黃太平果樹及牛蒡、胡蘿卜等作物。優(yōu)越的地理條件為本項目的開發(fā)、建設創(chuàng)造了有利的條件。2009年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目申報指南指出，堅持把增加農民收入作為根本出發(fā)點和落腳點，通過扶持具有明顯競爭優(yōu)勢和輻射帶動作用的產業(yè)化經營項目，促進優(yōu)勢農產品基地建設，發(fā)展區(qū)域主導產業(yè)，推進農業(yè)和農村經濟結構調整，提高農業(yè)生產組織化程度和農業(yè)產業(yè)化經營水平，發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，推動新農村建設，促進農民增收。農民合作社是成員自己的組織，成員通過自我聯(lián)合、自我服務、自我管理，興辦合作社，來創(chuàng)品牌、建基地、搞加工、促銷售，既可以充分發(fā)揮家庭承包經營的潛力，又可以適應市場經濟發(fā)展的需要，使入社農戶真正得到實實在在的好處。簡單地說，就是通過農民之間的相互合作，可以獲得“112”的效果。本項目符合國家產業(yè)政策、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和法律法規(guī)；輻射帶動能力強，項目直接帶動農戶2000戶以上；資源優(yōu)勢突出，區(qū)域特色明顯，規(guī)范生產，品質優(yōu)良，符合食品安全要求；產供銷各環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密，產品80以上有銷售合同；項目用地手續(xù)合法、符合規(guī)劃、合理節(jié)約；符合環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展要求；投資估算合理，自籌資金來源有保障，籌資方案可行。因此從政策軟環(huán)境方面也為本項目提供了有利的建設條件。二、項目建設方案1、項目名稱縣民樂農民專業(yè)合作社農業(yè)產業(yè)化種植基地項目2、產品方案種植123、黃太蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡3、建設地點和林縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村4、建設規(guī)模1500畝旱地三、資金來源1、資金結構本項目總投資26044萬元其中苗木及種子采購費2438萬元田間工程建設費28萬元設備采購費9082萬元工程建設及其他費用1920萬元預備費10萬元2、資金來源由發(fā)起合作社的成員自籌資金8044萬元，國家給與專項扶持資金180萬元。第二節(jié)可行性研究報告編制依據1、2009年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化項目指導意見2、關于2009年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目實行財政補貼的指導意見（國農辦【2008】208號）3、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于下達2009年中央財政農業(yè)綜合開發(fā)資金投資指標的通知（國農辦【2009】3號）4、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于2009年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目申報事宜的通知（國農辦【2009】9號）5、2009年國家對農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化項目扶持政策6、古自治區(qū)農業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃；7、古自治區(qū)2009年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目計劃安排意見；8、2009國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可行性研究報告編寫大綱；9、建設部有關建筑設計規(guī)范、規(guī)定；10、節(jié)能、消防、食品安全衛(wèi)生有關標準；第三節(jié)綜合評價1、項目建設的必要性民樂農民種植專業(yè)合作社順應國家農業(yè)產業(yè)結構調整的戰(zhàn)略布置，充分利用縣舍必崖鄉(xiāng)梁地村得天獨厚的自然資源和國家對于合作社的支持的自身優(yōu)勢，按照“合作社基地農戶”的產業(yè)化運營模式，形成緊密型訂單農業(yè)，以特色農業(yè)、高效農業(yè)為突破口，大力推進農業(yè)產業(yè)化進程，在現(xiàn)有基礎上，將進一步以市場為導向，緊緊依靠科技進步，充分發(fā)揮資源、基地、市場、技術和管理五大優(yōu)勢，提高果蔬產品的數量和質量，贏得最大的市場效益。項目建設的必要性，還可從以下幾個方面體現(xiàn)市場需求方面。自治區(qū)內對果蔬的需求量增高，市場價格一路走高；通過前幾年的種植實踐，農戶從有規(guī)格、有領導的種植中得到了實惠，以前自己種植時，土地少，種植風險高，不知道市場需求，損失大，收益小。實踐證明，參與具有管理經驗的合作社通過對市場需求進行調查和預測?？蓽p少農民種植風險。因此，在本地區(qū)進行合作社形式的種植勢在必行；蘋果、胡蘿卜、牛蒡的特點是抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高，品質好，當年種植、當年結果、當年見效益，因此以合作社的方式進行管理、種植更顯其優(yōu)勢，增加其效益；本項目的實施，符合國家產業(yè)政策和農業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合新農村建設經濟發(fā)展思路和國家農業(yè)產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略要求，是落實集解決“三農”經濟問題的有效途徑。因此，本項目建設是十分必要的。2、項目建設的可行性本項目以合作社具有完全成熟的種植管理技術，產品屬于大眾產品，苗木及種子容易采購。使農戶種植果蔬得到充分的保障。果蔬產品市場前景廣闊。因此，項目建設在技術、原料、市場方面可行。本項目實施后預計可實現(xiàn)銷售收入46753萬元/年，利潤29259萬元/年，財務內部收益率6436，大于行業(yè)基準收益率12，財務凈現(xiàn)值87907萬元，投資利潤率8977，盈虧平衡點2320，投資回收期342年。通過指標分析，項目在經濟上可行。通過以上分析可知，本項目具有顯著的經濟效益，投資回收期短，具有較強的抗風險能力。能夠促進農業(yè)增效、農民增收，帶動本地區(qū)農業(yè)和農村經濟實現(xiàn)跨越式發(fā)展。因此，本項目在經濟方面是可行的。3、風險評估本項目風險主要為優(yōu)質原材料采購、市場及時銷售、技術支持和管理技術等方面。4、帶動作用項目采用“合作社基地農戶”的運作模式，以1500畝果蔬種植基地為產業(yè)基礎，帶動500多戶農民增收。本項目種植果蔬平均每畝收入可達到311687元，能夠有效提高農民收入。社會效益顯著，項目具有較強的輻射作用，項目在梁地村的建設運營并為當地村民提供各種便利的基礎上，同時可輻射舍必崖鄉(xiāng)什八臺村、河頭村合計500余戶，2000余人同時收益。項目建成帶動農戶脫貧致富，解決剩余勞動力，促進農戶種植向產業(yè)化、工廠化管理，具有促進作用。本項目注重環(huán)境的建設和保護，果蔬種植基地的建設有效地改善了當地的自然環(huán)境，生態(tài)效益顯著，有利于改善農村衛(wèi)生環(huán)境。5、問題及解決方案舍必崖鄉(xiāng)梁地村1500畝果蔬種植基地，為了能夠盡快形成生產規(guī)模，需對田間基礎設施進行建設及購置相關設備，否則將影響生產、收購、銷售，因此，本項目的實施需要盡快解決上述問題并提供有力的保證。農民合作社應合理科學利用自有資金及申請國家、地區(qū)相關部門的專項補助資金，提前應做好市場調查，對市場商品供求狀況，供求規(guī)律及影響市場發(fā)展變化的各種因素進行調查了解、搜集和占有資料；運用科學的辦法進行市場預測，對占有的全部信息資料進行分析、研究，對未來一定時期內的市場商品供求變化趨勢，做出客觀的遇見、判斷。蔬菜、水果作為生產季節(jié)性強，鮮嫩易腐蝕難儲存的商品，在供求關系上具有特殊性。做好蔬菜、水果市場市場調查與預測，可以根據市場需求，科學地安排生產，在蔬菜種類、數量、上市時間上達到供求平衡，最大限度地獲得經濟效益和社會效益。6、結論與建議1）本項目符合國家產業(yè)政策，行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和法律法規(guī)；2）資源優(yōu)勢突出，區(qū)域特色明顯，種苗供應有保障；3）蘋果樹、胡蘿卜、牛蒡具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高，品質好的特點，除兩個品種蘋果樹需要3年生長期后才能正常結果，其他兩種蔬菜可當年種植當年結果，與其他品種相比優(yōu)勢顯著，便于推廣，對于擴大種植面積更具吸引力，項目切實可行；4）項目輻射帶動能力強，帶動農戶數量多。5）種植技術先進可行，依托可靠，管理技術科學合理；6）項目建設用地符合規(guī)劃、合理節(jié)約、手續(xù)齊備；7）低耗節(jié)能，符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展要求；8）投資估算合理，自籌資金來源有保障，籌資方案可行；9）項目預期經濟效益好，具有較強的抗風險能力，投資回收期較短。鑒于本項目立項明確，符合要求，經濟效益顯著，回報率高，建議政府予以扶持。第二章項目建設背景及必要性第一節(jié)項目建設背景從世界上第一個合作組織誕生已有150多年的歷史，現(xiàn)已遍布160多個國家和地區(qū)，成為各國尤其是當今市場經濟發(fā)達國家農民商品生產，參與市場競爭的重要組織載體。改革開放以來，黨和國家對農民專業(yè)合作組織的發(fā)展密切關注，高度重視，一直發(fā)展農業(yè)專業(yè)合作組織作為深化農村改革，創(chuàng)新農村經營體制的重要內容，制定了一系列鼓勵和扶持政策，自愿參加或組成不同形式，不同規(guī)模的各種專業(yè)合作組織。2004年初，中央下發(fā)1號文件，指出要“鼓勵發(fā)展各類農民專業(yè)合作組織”，“積極推進農民專業(yè)合作組織立法工作”，從財政，金融等方面制定了一系列具體扶持政策措施。關于2009年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目申報事宜的通知指出，堅持把增加農民收入作為根本出發(fā)點和落腳點。通過扶持具有明顯競爭優(yōu)勢和輻射帶動作用的產業(yè)化經營項目，促進優(yōu)勢農產品基地建設，發(fā)展區(qū)域主導產業(yè)，推進農業(yè)和農村經濟結構調整，提高農業(yè)生產組織化程度和農業(yè)產業(yè)化經營水平，發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，推動新農村建設，促進農民增收。2009年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目扶持的重點產業(yè)專用小麥、專用玉米、優(yōu)質水稻、高油大豆、馬鈴薯、“雙低”油菜、“雙高”甘蔗、棉花、名優(yōu)經濟林、蔬菜、茶葉、名優(yōu)花卉、蠶桑、畜牧、淡水水產等。2009年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目扶持的重點項目規(guī)?；藴驶?、專業(yè)化設施種植和設施養(yǎng)殖項目；與項目區(qū)農民主要農副產品生產、購銷密切相關的農副產品加工、流通設施改擴建項目。通知指出要積極扶持農民專業(yè)合作社。多形式、多渠道扶持合作社。在同等條件下，產業(yè)化經營項目要優(yōu)先扶持已經牽頭組建合作社的龍頭企業(yè)；優(yōu)先扶持合作社參與經營管理的龍頭企業(yè)等。民樂農民種植專業(yè)合作社，根據國家及古地區(qū)、市政府及地區(qū)相關部門重點扶持農業(yè)產業(yè)化種植項目及農村專業(yè)合作社基礎上，通過對我國東部及南部農業(yè)發(fā)達地區(qū)進行專項考察，對合作社內人員、資金、土地等優(yōu)勢資源整合基礎上，以市場需求為導向，為帶動合作社內農民成員及周邊村鎮(zhèn)農民征收致富，提高農業(yè)種植積極性，制定了農業(yè)產業(yè)化種植基地建設項目，合理申請并利用自有資金及財政補貼資金，為農業(yè)產業(yè)化，規(guī)模化，科學化，市場化發(fā)展制定有效運營規(guī)劃。第二節(jié)項目建設的必要性一、項目建設可以增加國家的經濟效益項目建設成功后，可增加農民收入，解決國家扶持貧窮農民的負擔，為社會提供大量的就業(yè)機會，對有效解決農村剩余勞動力就業(yè)問題具有明顯的示范作用，并可間接增加國家的稅收，提高本項目生產產品的社會經濟連帶效益。二、項目建設保證附近水土不流失增加森林及土地植被覆蓋面積項目建成后，進行大量的果蔬種植，可以留住1500畝旱地中的水分，保持水土不流失，并增加綠化面積，提高周圍的綠化環(huán)境。三、是調整農業(yè)和農村經濟結構,促進農業(yè)產業(yè)化經營的需要本項目可加快農業(yè)產業(yè)結構調整，提高農業(yè)綜合效益，增加農民收入。改革開放以來，我國農村經濟形式發(fā)生了根本性轉變。主要農產品由長期供不應求轉變?yōu)殡A段性供大于求，社會對農產品的總需求量增長將趨于平緩，對農產品需求的變化主要體現(xiàn)在品種結構、營養(yǎng)、質量和安全衛(wèi)生方面上。在這種形式下，積極引進、培育和種植新品種、開發(fā)適應市場形勢的新型加工產品成為我國農業(yè)和農產品加工行業(yè)的當務之急。本項目打破了傳統(tǒng)的耕種觀念，實行合同訂單，把農民有機的結合起來，形成以合作社為中心的生產經營模式，使農民轉變思想觀念，運用科技、規(guī)模化發(fā)展、提高產品質量及實行訂單農業(yè)來增加收入。本項目的建設對帶動周邊地區(qū)農產品加工業(yè)的規(guī)?；l(fā)展將起到促進作用。加快農業(yè)產業(yè)結構調整進程，促進傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)轉變，實現(xiàn)了產業(yè)升級和農產品生產模式的轉變，增加了農產品的科技含量和附加值。同時解決農村剩余勞動力和下崗職工再就業(yè)問題。四、加大科技投入,完善現(xiàn)代企業(yè)制度,是提高產品市場競爭力的需要由于果蔬作物采用噴滴灌技術，可節(jié)約滴灌水量110立方米/畝，相當于兩個人1年的生活用水量，建設區(qū)共節(jié)水（1500畝110立方米/畝）165萬立方米。特別在抗旱季節(jié)環(huán)節(jié)了缺水矛盾促進了社會穩(wěn)定。噴滴灌不僅是節(jié)水抗旱的，更重要的是實行科學灌溉，可促進各種經濟作物優(yōu)質高產，是能夠大幅度增加農民收入的實用技術。本項目的重要意義在于通過示范效應促進這項技術在縣乃至全市、全區(qū)的推廣，并以灌溉現(xiàn)代化推進農業(yè)產業(yè)化向前發(fā)展。五、是促進農業(yè)產業(yè)化經營,提高農民收入的需要本項目采用“合作社基地農戶”模式，由合作社建設的1500畝高標準種植園作為示范區(qū)，以此帶動農戶發(fā)展果蔬種植。由合作社為農戶提供種苗及技術支持，實現(xiàn)農業(yè)種植結構調整和產業(yè)升級。通過“合作社基地農戶”這種方式，使農民人均收入提高2000多元，可在較短時間內實現(xiàn)小康。同時，為社會提供大量的就業(yè)機會，對有效解決農村剩余勞動力問題具有明顯的示范作用；本項目的建設，可同時帶動包裝、印刷、運輸等行業(yè)發(fā)展，產業(yè)關聯(lián)度緊密。第三章項目建設條件第一節(jié)項目區(qū)概況一、地理位置及區(qū)域范圍和林縣舍必崖鄉(xiāng)位于該縣城西部，土默川平原東南邊緣，總體地勢呈西北平原、東南丘陵分布。是原董家營與舍必崖兩鄉(xiāng)合并而成的農業(yè)大鄉(xiāng)。全鄉(xiāng)總轄區(qū)地面積3975平方公里，有24個行政村，77個自然村，總人口29萬人，總耕地面積1654萬畝，其中有效灌溉面積58萬畝。本鄉(xiāng)經濟以農為主、農牧結合，主要農作物有玉米、馬鈴薯、豆類，主要經濟作物有西瓜、胡蘿卜、大蔥等，素有“西瓜之鄉(xiāng)”之美譽。舍必崖鄉(xiāng)交通便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路，托克托電廠（大唐托電）的運煤專線穿越本鄉(xiāng)3個行政村，全鄉(xiāng)基本實現(xiàn)村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯(lián)系更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。二、自然資源狀況舍必崖鄉(xiāng)屬中溫帶半干旱大陸性季風氣候，無霜期118128天，年平均氣溫33，1月最冷，平均氣溫144，年極端最高氣溫321，年極端最低氣溫326，境內空氣較為濕潤，歷年相對濕度在5057之間。春季，氣溫升高,土壤解凍，青草露頭，播種開始；夏季來臨，雨季開始，氣溫高，多雷雨、山洪、冰雹秋季開始,牧草變黃，“三秋大忙”,天氣漸涼冬季約在（11翌年2月），冬季開始，土壤凍結，樹葉完全脫落。舍必崖鄉(xiāng)有豐富的礦產資源，有玄武巖、煤、鐵、銅、銀等多金屬礦藏，其中玄武巖開采、加工，已成為舍必崖鄉(xiāng)經濟發(fā)展的主要產業(yè)之一。三、社會經濟狀況舍必崖鄉(xiāng)是原舍必崖鄉(xiāng)、董家營鄉(xiāng)合并而成的一個鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)總轄地面積3975平方公里，有24個行政村，80個自然村，總人口29135人，總耕地面積1654萬畝，其中有效灌溉58萬畝，2005年6月末全鄉(xiāng)家畜存欄1139萬頭（只），其中奶牛7690頭，基礎母羊存欄744萬只。2005年全鄉(xiāng)地區(qū)生產總值17億元，地方財政收入350億元，農民人均純收入3980元。舍必崖鄉(xiāng)在試點建設了農村寄宿制小學，有效解決了學生流失問題，提高了教育教學質量，方便了人民群眾；積極參加農村合作醫(yī)療，參合農民達到95以上，解決了農民看病難，看病貴，因病致貧，因病返貧的問題，使農民得到了巨大的實惠；為孤、寡、殘、五保戶等辦理農村居民最低生活保障，使舍必崖鄉(xiāng)農民老有所依，老有所養(yǎng)，貧病無憂。另外，舍必崖鄉(xiāng)村民利用豐富的塘壩資源發(fā)展?jié)O業(yè)，土不禪、十八臺、河頭等地產的鯽魚、鯉魚、草魚遠近聞名，每到周末市等地的人們驅車來這里釣魚游玩、度假旅游。四、項目建設地點選擇1交通縣地理位置優(yōu)越，交通十分便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路。2通訊縣多種業(yè)務電信網絡遍布全市區(qū)，電子機械化、自動化設備在郵電通信網上應用范圍廣大，可保證通訊暢通。3供水、供電等基礎條件供水本項目區(qū)地下水源充足，可打井進行灌溉，打深井出水量50立方米/小時，每眼井可灌溉375畝。水質量符合引用水標準。供電本項目利用自有資源獨立開發(fā)變壓器并與縣電網合并進行供電，能夠滿足本項目生產用電需要。第二節(jié)項目建設條件優(yōu)勢及劣勢分析一、項目實施的有利條件1）政策環(huán)境我國目前日益提高對農業(yè)產品產業(yè)化、規(guī)模化、科學化、市場化發(fā)展的力度，通過控制高?；瘜W合成肥料的使用，鼓勵有機肥料及有機果蔬產品的發(fā)展。支持以水果為原料的產業(yè)發(fā)展；鼓勵果蔬種植及加工行業(yè)引進外國先進設備，進行技術改造。古自治區(qū)先后在農業(yè)稅費改革、加大財政轉移支付和專項資金支持力度、拓寬融資渠道、建立多元化投資機制、扶持高新技術農業(yè)產業(yè)化項目、吸引人才以及穩(wěn)定農村各項方針政策等方面出臺了很多優(yōu)惠政策，這些優(yōu)惠政策確保本項目的實施。2009年，縣把加快農村經濟結構調整、大力發(fā)展縣域經濟作為發(fā)展重點，把培育具有核心競爭力的合作社作為縣的結構調整的方向，對專業(yè)合作社進行引導，使之提高研發(fā)能力和進行產品升級，促進企業(yè)發(fā)展。2）資源優(yōu)勢縣土地寬闊，人口少，當地有效積溫、日照、晝夜溫差、降雨量條件以及土壤、水質等方面條件非常適合種植蘋果、胡蘿卜、牛蒡。3）市場優(yōu)勢中國果蔬消費主要以初級產品為主。中國人口多，在小康社會越來越發(fā)達的今天，人們越來越關注健康與綠色，所以水果和蔬菜成為人們生活中需求越來越多的食品；改革開放以來，進出口產業(yè)快速發(fā)展，項目所生產牛蒡、胡蘿卜等在南韓、日本及西歐等地區(qū)擁有非常優(yōu)勢的地位，因此，從國內外市場需求方面，本項目生產農產品具有較好的市場條件。4）基礎設施條件舍必崖鄉(xiāng)交通便利，薩涼公路通車后，和托路段正好橫貫全鄉(xiāng)，共有10個行政村緊鄰公路，托克托電廠（大唐托電）的運煤專線穿越本鄉(xiāng)3個行政村，全鄉(xiāng)基本實現(xiàn)村村通公路、通客車、通電話，與外界的聯(lián)系更為密切，交通更為便捷，人民的生活條件大為改善。第四章市場分析及銷售方案第一節(jié)市場分析一、蘋果產業(yè)的市場前景蘋果是世界上最重要的果樹之一，與柑橘、葡萄、香蕉并列成為世界四大果樹。蘋果分布廣泛，品種繁多，栽培歷史悠久，并以其廣泛的適應性、鮮美的風味、鮮艷的色澤、豐富的營養(yǎng)成分及多種用途，受到人們喜歡。而我國又是世界第一蘋果生產大國。近年來按照我國政府對蘋果產業(yè)的發(fā)展思路，今后蘋果產業(yè)的重點是進一步向渤海灣和西北黃土高原兩大產區(qū)集中，使兩區(qū)的蘋果產量由目前占全國產量的80提高到85以上；優(yōu)質果率由目前的30提高到50以上；平均單產由目前的604千克/畝提高到1000千克/畝；占世界蘋果出口量由目前的6左右提高到15；蘋果采后處理能力大幅度提高，儲藏能力由目前的20提高到50以上，其中普通儲藏和氣調儲藏分別達到30和10，初步形成冷鏈體系，冷鏈達到總產量的20以上；商品處理能力由目前的1提高到20；加工能力由目前的不到10提高到20以上。為了響應國家政策，民樂合作社積極主動的開發(fā)耕地，種植蘋果。而上述預期目標的實現(xiàn)，將全面提高我國蘋果的產業(yè)化水平，逐步形成蘋果產業(yè)的區(qū)域化、良種化、專業(yè)化、基地化、管理規(guī)范化、商品化、產銷一體化的新格局，實現(xiàn)我國蘋果產業(yè)生產由數量擴張型向質量效益型的根本轉變，使我國蘋果生產在2012年接近世界先進水平，最終實現(xiàn)由蘋果生產大國向蘋果產業(yè)強國的轉變。二、沙果的市場前景我國農業(yè)部門認可的農產品分為無公害食品和綠色食品兩類，其中AA級綠色食品的標準同國際上通行的有機食品標準類似。因為綠色有機食品在生產過程中不使用化學合成肥料、農藥等有害于環(huán)境和健康的物質，對種植基地的土壤、空氣、水等環(huán)境質量狀況有嚴格的標準。這些要求決定了綠色有機農產品的生產成本比一般農產品要高，但其產品價格比一般農產品高15100倍。生產綠色有機農產品可以取得良好的經濟效益。而我市山清水秀，由大氣、水體、土壤等要素構成的空間生態(tài)環(huán)境保持完好，發(fā)展沙果業(yè)既適應了國內綠色消費需求走勢，又具有得天獨厚的優(yōu)勢，地產沙果可以說是純天然的綠色食品，其中含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素。長期食用沙果果汁等產品可以消除人體內自由基，延緩衰老。隨著生活水平的提高，人們對無污染、無任何添加劑的綠色果汁飲品消費需求不斷增加，沙果制品市場潛力較大，經濟效益非?？捎^，具有良好的市場前景，發(fā)展?jié)摿^大，完全有可能依靠質量優(yōu)勢占領國內市場。本項目種植并生產的123及黃太平蘋果，將立足于縣本地市場基礎上，向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎市場20條件下，將本項目農產品進行初級加工，調整產業(yè)方向，適應本地市場、國內市場及全球市場的需求。三、胡蘿卜的市場前景蘿卜是北方地區(qū)冬季到春季的主要蔬菜之一，可貯藏到來年45月份，是食藥兼優(yōu)的大眾化蔬菜。目前，很多國家對開發(fā)蘿卜食品十分重視，并取得了可喜的成果。中科院石家莊農業(yè)現(xiàn)代化所“胡蘿卜健康食品研究中心”，對蘿卜深加工產品進行了深入研究。據專家分析，開發(fā)蘿卜新型食品，高聲前景將十分誘人。汁液型蘿卜汁含有多種維生素及其它對人體有益的營養(yǎng)成份，可調合牛奶、果汁等，配成牛奶蘿卜飲料、蘿卜果汁飲料、蘿卜可樂、蘿卜冰淇等。面粉型選上好的蘿卜曬干、磨成粉后，拌入面粉中，然后加入糖、肉、蔥、香菇等，可做成蘿卜面包、蘿卜干、蘿卜糕點等。食療型蘿卜含有豐富的礦物質，對正在行長發(fā)育中的兒童有益，還有降低膽固醇的作用，可減少高血壓和冠心病的發(fā)生。蘿卜可單用或與其它食物配合進行食療。如蘿卜榨汁制成蘿卜汁能寬中下氣、消食化痰、清熱消炎。蘿卜與某些中藥配制，可開發(fā)成蘿卜保健系列食品。所以，胡蘿卜在未來的中國市場將有很大的發(fā)展空間本項目種植并生產的優(yōu)質胡蘿卜，將立足于縣本地市場基礎上，向周邊主要城市及旗縣進行市場開拓及銷售，在形成占有基礎市場25條件下，將本項目農產品進行初級加工，調整產業(yè)方向，適應本地市場、國內市場及全球市場的需求。四、牛蒡的市場前景在日本，牛蒡是家家戶戶的日常蔬菜之一，號稱為“元氣之素”。牛蒡的根和果可入藥。在本草綱目、五禎農書、中華醫(yī)藥大典等各大醫(yī)籍中均記述牛蒡具有利尿、消熱、去痰作用。此外，還對潤腸通便、降低膽固醇、降血糖、減肥、預防癌癥、滋陰壯陽、內外痔等有明顯幫助，在大眾食品中藥用價值很高。在我國現(xiàn)代中藥學大詞典、中藥大詞典等權威藥典中將牛蒡的藥理作用概括為三個方面第一，抗菌作用，如對肺炎雙球菌有顯著抑制作用，對多種致病性皮膚真菌不同程度的抑制作用。可用于治療咽喉腫痛、咳嗽傷肺、疥瘡。此外還具有止血、抗病毒、通便解毒利膽和解肝毒的功能。第二，抗腫瘤生長，其粗體提取物多糖、皂苷可以抑制癌細胞向正常細胞接近。第三，促進生長作用。促進新陳代謝，改善血液循環(huán)，疏通經脈，降血壓、降血脂、升高白血球。美國著名保健專家史爾施德爾博士在抗衰老圣典一書中寫道“牛蒡根部受全世界人的喜愛，它是一種可以幫助身體維持良好工作狀態(tài)、從幼年到老年均適食用的溫和營養(yǎng)藥草。牛蒡可每日食用而無任何副作用，且對體內系統(tǒng)的平衡具有復原功效的重要草藥”。隨著人們生活水平提高，人們對產品的營養(yǎng)價值、保健及藥用價值的追求也日益豐富，所以安全可靠的植物食品營養(yǎng)攝入的消費市場空間極其巨大，因此利用本項目開發(fā)的牛蒡產品，是極具發(fā)展?jié)摿Φ捻椖俊ｋS著國內居民對本項目的產品的認知度不斷提高，項目產品的消費將以每年1015的速度遞增。民樂合作社將致力于牛蒡初級產品的生產、銷售，立足于國際市場，通過與進出口港口城市相關農產品出口公司合作，提高產品質量，積累長期需求客戶，將成為古地區(qū)農產品國際化銷售的一大亮點。五、市場競爭優(yōu)勢分析民樂農民專業(yè)合作社多年來一直致力于優(yōu)質沙果及牛蒡胡蘿卜初級農產品的種植和加工，并且以古農業(yè)大學等大中專院校為技術依托，在項目產品的種、苗繁育、栽培、加工、產品銷售等方面進行探索和總結，經濟實力較強，技術力量雄厚。本項目建設單位民樂農民專業(yè)合作社采用具有國家規(guī)定的產品種植及加工要求為產品構成,產品質量與安全提供有效保證。合作社生產的農產品根據消費者的構成，將產品區(qū)分定位，中間產品定位于為其他企業(yè)提供原料，以供應商的身份出現(xiàn)；初級包裝終端產品定位在高檔產品，主要面向中檔和高端市場,由于本項目產品分高、中、低三個檔次，根據不同階層，均有購買能力，購買力不成問題。公司將從產品的品質、品牌、價格等方面入手激發(fā)消費者購買產品的積極性，擴大公司的市場份額。本項目產業(yè)化種植沙果及胡蘿卜通過優(yōu)質種植技術及包裝優(yōu)勢提高產品質量，將提高上述產品的市場需求針對性，同時，牛蒡在古地區(qū)種植及生產尚未形成規(guī)?；卷椖恳?guī)?；a業(yè)化的發(fā)展將填補市場空白，因此市場競爭優(yōu)勢非常明顯。第二節(jié)營銷策略、方案、模式根據本項目實際情況，合作社向成員提供農業(yè)生產資料的購買，農產品的銷售、加工、運輸、儲藏以及與農業(yè)生產經營有關的技術、信息等服務。對參與相關成員提供信貸、保險等服務。農民專業(yè)合作社通過為其成員提供產前、產中、產后的服務，使成員聯(lián)合進入市場，形成規(guī)模經濟效應，以節(jié)省交易費用、增強市場競爭力、提高經濟效率、增加成員收入。農民專業(yè)合作社農業(yè)產品營銷的渠道，主要包括訂單銷售。這是農民專業(yè)合作社常見且風險較小的產品銷售方式。即合作社采取與有關連鎖超市、批發(fā)市場、進出口公司等簽訂訂單合同，按照合同規(guī)定的產品、數量、質量、價格和交貨時間銷售產品。選擇代理商。農民專業(yè)合作社經過市場調研、洽談，選擇合適的代理商，將自己的產品委托他們進行銷售。這種方式的好處是銷售流通成本較低，也比較省心缺點是容易受代理商的控制，代理商往往分享銷售環(huán)節(jié)利潤較多，而風險又很少承擔，合作社相對處于被動地位。建立銷售機構。農民專業(yè)合作社采取直銷方式，選擇產品有市場的主要銷地開始銷售機構，如專營店、專柜貨直銷店。直銷的優(yōu)點是可以直接控制產品的價格，減少中間環(huán)節(jié)利潤的流失，增加合作社銷售收入；缺點是對合作社的要求較高，一般應具有一定的經濟實力、較強的營銷能力和數量較大的產品規(guī)模。直接進入批發(fā)市銷售環(huán)節(jié)。很多規(guī)模較小的農民專業(yè)合作是都采用這種形式。不足之處是由于產品是在批發(fā)市場賣給批發(fā)商，銷售價格一般都低于直銷價格?？傊?，應當從實際出發(fā)，根據生產經營的產品種類、規(guī)模、質量、與大中城市距離的遠近，自身的經濟實力以及市場開拓能力等方面的因素，來決定采取哪種營銷渠道和方式。第三節(jié)市場風險分析一、項目產品市場風險因素分析1經營風險主要是指市場推廣缺乏持續(xù)適當規(guī)模的資金投入，致使合作社發(fā)展受到一定影響及產量形成規(guī)模后，未形成適宜規(guī)模穩(wěn)定的客戶群體等風險。2市場風險主要指產品市場需要及競爭環(huán)境發(fā)生變化給項目帶來的風險。主要包括全球性局勢動蕩,市場長時期持續(xù)需求低迷，產品難以實現(xiàn)銷售，資金不能正常周轉。3不可抗力風險主要指自然災害給項目帶來的不利影響。主要包括旱澇、冰雹、蟲害等自然災害。4技術依賴風險本項目技術問題的核心是掌握果蔬種植關鍵技術人員如何與本項目銜接的問題。二、防范及降低風險對策1、建立完善的法人治理結構、決策機制和監(jiān)督約束機制，同時增大資金投入，擴大合作范圍,將部分系統(tǒng)外部風險因素轉化為在合作社內可控制的內部管理問題。同時，合作社扎實的科技研發(fā)能力使項目后續(xù)發(fā)展所需的研發(fā)能力得到保證，在一定程度上控制了同業(yè)競爭風險，這種產、銷、研一體的組織模式有助于提高合作社的整體競爭能力，系統(tǒng)風險相對降低。2、對項目運營全過程進行嚴格管理與控制。對現(xiàn)有經營管理、生產銷售和財務管理等方面進行人員、制度以及運行機制的全面調整和改善，引進企業(yè)管理、營銷等關鍵環(huán)節(jié)的高級專業(yè)人才。使先進的生產管理制度和質量控制規(guī)范全面落實，保證合作社種植、生產銷售和各項管理高效率運行。3、利用專業(yè)機構高起點策劃合作社總體框架，制定科學的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和長期規(guī)劃包括營銷策略市場推廣、價格體系、人力等資源配置、市場定位及目標市場等，保證宏觀戰(zhàn)略、微觀策略和人力資源管理等方面在業(yè)內保持領先地位。4、加強項目銷售體系建設。建設高素質的營銷隊伍，包括高薪聘請營銷專家、專業(yè)機構策劃營銷推廣方案等。開拓市場，避免產品全部集中于國內市場產生的過度競爭風險。在營銷過程中適當加大促銷宣傳力度和投入，注重培養(yǎng)客戶及銷售渠道對合作社產品品牌的忠誠度。5、建立長效激勵制度，調動關鍵技術人員等主要人員的工作積極性。同時注重增強研發(fā)能力，打造專業(yè)技術研發(fā)隊伍，通過申請技術專利等方式降低技術依賴風險。第五章建設方案第一節(jié)產品方案和建設規(guī)模項目規(guī)劃用地1500畝，主要種植123、黃太蘋果、牛蒡、胡蘿卜經濟林及經濟作物。第二節(jié)產品簡介一、水果1）金紅蘋果也稱“123”金紅蘋果，特點是結果早，豐產性強，系金冠和紅太平的雜交種，果質美觀，品味酸甜可口，平均果重75克，汁多、味美、芳香，品質上等。金紅蘋果果實呈卵圓形，果皮黃紅鮮艷，味酸甜香濃多汁，營養(yǎng)豐富，除含85的水分、10142的糖和038060的蘋果酸外，每千克蘋果果實含蛋白質1600毫克、脂肪080毫克、抗壞血酸40毫克、尼克酸08毫克、胡蘿卜素064毫克、硫胺素008毫克、鈣90毫克、磷74毫克、鐵24毫克等多種人體所需的微量元素。屬純天然、無污染綠色食品，具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強肌體抗病能力等功效。2）黃太平沙果學名黃太平，其果實外形美觀，色澤艷麗，酸甜適口，脆而爽，沙而軟，營養(yǎng)豐富，果味芳香，經濟實惠，老少皆宜；有治療高血壓，冠心病，咳嗽氣喘，開胃健脾，清熱利尿之功效。果肉淺橘黃色，果汁多而脆，味酸甜，果心含糖量高，呈透明狀，含可溶性固形物145，略有香味，果實8月中旬成熟，在2030的溫度下，放置一周后變沙軟，較耐貯。若采用貯藏保鮮技術，可貯藏34個月。沙果適應性較廣，在東經15150，北緯3558之間均有栽培，但產品質量最為突出的還是通遼地區(qū)。沙果栽后23年就結果，56年便進入豐產期。盛果期產量將穩(wěn)定在30004000公斤，每公斤按060元計算，一畝地可創(chuàng)效益18002400元。二、蔬菜1牛蒡1）牛蒡ARCTIUMLAPPA菊科COMPCSIAE屬,為多年生草本直根類蔬菜。中醫(yī)學將牛蒡種子稱“牛蒡子“或“大力子“。牛蒡原產于北歐、西伯利亞和中國北部。我國種植歷史較久,分布也廣。目前在江蘇徐州大量種植創(chuàng)外匯出口,開始種植示范推廣2）牛蒡是一種營養(yǎng)價值很高的保健品,牛蒡子可入藥,牛蒡根可食用,枝葉可作飼料。由于其種子及根營養(yǎng)價值高含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素含量豐富,以及對多種疾病和糖尿病等有食療作用,在日本被視為強壯性食物,老幼喜食。近年來,在日本牛蒡進口量日漸增加。牛蒡既是一種營養(yǎng)豐富的特種蔬菜,又是一種藥用價值很高的中藥。它全身是寶,富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。其中所含胡蘿卜素（維生素D）比胡蘿卜高110倍。3）牛蒡具有降血壓、健脾胃、補腎壯陽之功效，對腎虛體弱者有較好的補益作用；他能清除人體內尿酸等代謝垃圾，有防癌抗癌健康美容作用；對高血脂、糖尿病、類風濕和肥胖癥等現(xiàn)代病也有一定療效。牛蒡在日本作為高檔保健食品消費十分盛行，在我國也將成為新世紀的保健食品而深受歡迎。4）牛蒡的營養(yǎng)成份和藥用價值牛蒡在日本俗稱人參，營養(yǎng)極其豐富，具有逐水、祛風、解熱、散結、利咽、止咳、利尿、發(fā)汗、滋補、強身、壯陽、抗衰老等作用，是一種健身食品。牛蒡的肉質直根含有大量的碳水化合物和菊糖，并含有鉀、鈣、鈉等元素，具有增強體力的作用。據分析100克鮮重根中含有蛋白質48克，脂肪010克，碳水化合物35克，纖維15克，鈣242毫克，磷61毫克，鐵2毫克，硫胺素03毫克，胡蘿卜素390克，核黃素05毫克。5）牛蒡有較高的藥用價值，種子中醫(yī)稱“牛蒡子“，主治咳嗽、風癥、咽喉腫痛等癥，有促進人體新陳代謝，預防糖尿病，便秘和防治牙痛等功效。經常使用牛蒡還防止人體早衰，預防高血壓。直根中含有大量的菊糖和少量棕櫚酸、纖維，屬高纖維植物。歷來作麻疹和利尿藥作用，且還有預防肥胖、高血壓的食療作用，所以近年來作健康蔬菜食用受到人們的高度評價。它的圓柱形內質根富含纖維素，具有清除胃腸內殘存物質，降低膽固醇等功效，日益被國內外廣大消費者所注目。以其修長的肉質根供食用。因其營養(yǎng)價值高，在日本故又稱“白肌人參“。含淀粉、蛋白質和維生素C，其菊粉（菊糖），對糖尿病有輔助食療效果。2、胡蘿卜胡蘿卜（DAUCUSCARROT），又稱紅蘿卜或甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生于短縮莖上。頂端各著生一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在1820時發(fā)育良好。中國多于夏秋播種。胡蘿卜營養(yǎng)豐富。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。營養(yǎng)含量每100克胡蘿卜中，約含蛋白質06克，脂肪03克，糖類7683克，鐵06毫克，維生素A原（胡蘿卜素）1351725毫克，維生素B1002004毫克，維生素B2004005毫克，維生素C12毫克，熱量1507千焦，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，各種胡蘿卜所含能量在795干焦13398千焦之間。胡蘿卜是一種質脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。美國科學家研究證實每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低1020；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。中醫(yī)認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。第三節(jié)建設規(guī)劃和布局項目規(guī)劃為1500畝正方形旱地，以行距62米、株距5米的規(guī)則進行蘋果樹的種植，種植種類為123、黃太蘋果。將旱地進行科學劃分后，在行距62米內兩側各預留3米的中間56米耕地部分種植蔬菜，蔬菜種類為胡蘿卜和牛蒡。將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，并分別科學建立水井房，用于果蔬的噴灌。并在四周及中間的十字交匯建立雙行道，道寬為6米，用于行走及運輸。在每個正方形的北方距離兩側250米的地方建立水井房，并建設水井。在東北角的正方形耕地中建設一座變壓器作為主要供電電源。一、總平面布置的原則（1）符合方針政策及相關規(guī)范要求，節(jié)約用地，節(jié)約投資。（2）符合生產工藝流程要求，保證生產過程連續(xù)性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。（3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向合理、改善環(huán)境。二、總平面布置（1）場地概況項目區(qū)交通便利，氣候、土質適合果蔬生長，生產區(qū)的場地南北呈正方形，占地1500畝。（2）總平面布置項目規(guī)劃為1500畝正方形旱地，將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，每個分地設置一眼機井。根據井位布置，每眼井灌溉375畝左右。在地下鋪設水管及軟管，主水管用直徑為50MM的供水管，每個區(qū)設3段，每段長為625米，支供水管用直徑為30MM的供水管，每個區(qū)設4段，每段長125米。另外每眼井配置管灌系統(tǒng)一套。在東北角的正方形耕地中設置一個變壓器，并在整個種植園設立35桿高壓電桿，引入以縣電網提供的高壓電，供應整個種植園的用電。同時對項目區(qū)的田間道路利用砂石進行鋪設。第四節(jié)建設標準和產品標準（1）品種該果蔬品種必須是通過市種子管理部門鑒定的品種，本項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高、果品質量好的特點。（2）選好種植園，1500畝地的種植區(qū)要求水質充分，土壤適應性好，有機質含量高，PH值57；年平均氣溫1520，陽光充足。（3）具有一定的灌溉條件，以保證高產。第五節(jié)產品的管理方案一、果樹的具體管理措施（一）萌芽前（3月中、下旬）管理1追肥秋季未施基肥的果園，應按秋季施肥標準及時施肥，促進根的生長，根系吸收，加強樹體營養(yǎng)。2灌水、保墑土壤干旱時，可適量灌水。澆水量宜掌握在水分下滲土中30一50厘米為宜，灌水方法采用隔行灌溉或在樹盤外緣開小溝進行溝灌。3樹盤覆蓋一般果園應在春季整地、施肥、澆水的基礎上進行樹盤覆蓋，修樹盤112米寬，并高出地面1020厘米，在其上覆黑色地膜或草。如果覆草，可以用行間種的三葉草割后覆蓋。4拉枝開角拉枝開角宜于萌芽前樹液流動時進行。幼枝，高紡錘形主枝拉成120度。5病蟲害防治細致檢查刮除腐爛病疤及粗皮病瘤，用028農豐靈（黃岑甙黃酮）水劑50倍液或21菌之敵（過氧乙酸）5倍液絲潤500倍涂抹病瘤，消滅越冬病菌源。較輕的果園可噴028農豐靈水劑800倍或21菌之敵水劑500倍2000倍絲潤防治枝干輪紋、干腐、腐爛、炭疽、黑點等病菌。（二）萌芽、開花期至花后（4月上旬至5月中旬）管理1花前復剪1剪除冬剪遺漏的病蟲枝、干枯枝等。2調節(jié)花量。當花量大時，對過密的中、小型枝組應適當疏除。對串花枝要進行回縮，長而粗壯的串花枝在不影響光照的情況下，可適當長留，細弱的串花枝留24個花芽縮剪。對中長果枝輕打頭（即只剪去花芽），花量不足的小年樹要盡量留花芽。3通過復剪后使花、葉芽達到適宜比例。中庸樹花、葉芽比13，弱樹14，強樹12。2疏蕾最佳時間是顯蕾到開花前越早越好，一般按1525厘米留一個花序，多余花序全部疏除，但應保留花序下的蓮座葉片。對所留花序上的花蕾可全部保留或只留23個花蕾，應用時要根據樹勢強弱和品質特性靈活掌握。強樹距離可稍近，弱樹距離宜較遠。品種間，紅富士等以2025厘米左右為宜；短枝型品種1520厘米。3花期授粉蘋果花期可以采取蜜蜂、壁蜂和人工等方法進行授粉，提高坐果率和果實整體度。人工授粉，應在鈴鐺花期采取花粉，在花開的當天進行人工點授，或者用機械授粉。授粉應是開一次花授一次粉，連續(xù)授粉23次。4抹芽除萌與刻芽及時抹除疏枝剪口等的萌芽，以節(jié)約養(yǎng)分。對幼樹的主枝和其它空擋部位適當刻芽，促發(fā)新枝。5病蟲害防治（1）花露紅前可噴21諾星（氟硅唑）2000倍或5保爾豐（己唑醇）1500倍液防治白粉病、霉心病、銹病；48樂斯本1500倍液可防治綿蚜和蘋小卷；15高氯滅幼脲2000倍液防治金紋細蛾。20多螨凈2000倍液防治紅、白蜘蛛。（2）謝花后710天可噴70賽生（丙森多）1000倍或70甲托800倍3寶亮（多抗霉素）1000倍或多抗霉素水劑400倍或80噴克800倍液防治輪紋、炭疽、葉斑、黑點、紅點、霉心等病菌10果蟲通殺（吡蟲啉BT）2000倍或63疏欣（阿維高氯）4000倍液防治康氏粉蚧、棉鈴蟲、黃蚜、卷葉蟲和綠盲蝽等；20雙笑螨克2000倍或2阿維菌素微乳劑6000倍20螨死凈粉2000倍液。（三）春梢速長期至麥收前（5月下旬至6月上中旬）管理1疏果定果從落花后10天左右開始定果，到5月底前結束。全樹果量多且分布均勻時，宜留單果。疏果時應選留果形端正的中心果，多留中長果枝和果頂向下生長的果，少留側向生長的果，一般不留向上生長的果。2套袋和病蟲防治套袋時間為定果后1015天（5月下旬至6月上旬）。套袋前應噴1次1000倍甲基托布津或多菌靈，再加入800倍大生等。結合噴藥加入鈣肥，以及保葉劑。紙袋選用符合標準的雙層袋最好，外層袋外表為藍灰色或新聞紙袋，里表為黑色；內層袋為蠟質紅色袋。套袋時果實應置果袋中央，袋口必須密封，免傷果柄。3夏季修剪（1）摘心、扭梢5月中、下旬，對幼樹主枝頭上的競爭新梢和枝條背上直立旺梢進行摘心或扭梢，控制旺長，促進花芽形成。當直立旺梢過多時，應先間隔疏，余下者再采用重摘心或扭梢控制。（2）疏枝幼樹主要疏除背上過多直立新梢，疏后使枝梢間保持20厘米左右的距離，并對其采取拿枝變向或扭梢摘心的辦法加以控制，促其轉化為結果枝。結果期樹主要疏除剪口發(fā)出的旺長新梢。樹冠內膛的徒長枝和枝條背上直立新梢和過密的23年生枝條或中小型枝組，疏剪后使同一方向的枝條間距達到30厘米左右。疏除樹冠外圍和頂部的過多枝條，減少頂部和外圍枝梢密度，改善光照條件。4追肥6月上、中旬，采用環(huán)溝法、條溝法或放射溝施法每株追施沼渣1030公斤，再加硅鈣鎂鉀肥05公斤，以滿足花芽分化和果實發(fā)育對肥料的需求。5噴肥結合噴藥進行噴肥，補充果樹和果實所需的養(yǎng)分，防止小葉病和黃葉病等生理病害，促進花芽分化。（四）果實膨大期（6月中下旬8月份）管理1夏季修剪1當年生旺盛新梢拿枝軟化。2清除內膛無用徒長枝。3對原摘心枝上發(fā)育出的二次枝繼續(xù)摘心。對扭梢枝上發(fā)出的二次枝予以疏除或重摘心。4）8月中、下旬。對紅富士品種輔養(yǎng)枝在春秋梢交界處戴活帽剪。若輔養(yǎng)枝過長使樹冠已交接或近交接時，要在新梢與二年生部位的年交界處戴活帽剪，或去強留弱，回縮延長頭。5）撐、吊因著果過多而下垂的枝，使其復原。2追肥、灌水結果期樹應在此期追施硫酸鉀或氯化鉀。追肥量為初果期樹每畝10一15公斤，盛果期樹3040公斤。如遇干旱應設法適量灌水，以免影響花芽分化和果實正常膨大。3病蟲防治7月下旬至8月上旬，殺菌劑選用波爾多液、代森錳鋅。殺蟲劑選用高氯滅幼脲，三唑錫，阿維菌素等。（五）果實著色期一成熟采收期（910月）管理1秋剪（1）繼續(xù)清除無用徒長枝及秋季萌發(fā)出的直立嫩梢。（2）夏剪不及時而未取得明顯效果的密閉大樹，參照夏剪方法進行修剪。以有效地改善光照條件，提高果實品質。（3）旺長幼樹于9月下旬至10月上旬對長新梢輕摘心，提高枝芽成熟度。以利越冬。2熟前管理（1）樹盤鋪銀色反光膜。有條件的示范園，在果實成熟前30