唐臣糧油市場推廣營銷策劃方案畢業(yè)設計（論文）題目唐臣糧油市場推廣營銷策劃方案畢業(yè)設計任務書畢業(yè)設計題目唐臣糧油市場推廣營銷策劃方案題目類型畢業(yè)設計題目來源學生自選題畢業(yè)設計時間從至畢業(yè)設計內容要求（1）廣泛收集各種資料，對現(xiàn)有的市場營銷方案及策略進行了解和分析，從而選取唐臣作為實例進行市場營銷方案設計（2）通過收集的資料，進行篩選，了解目前食用油的營銷策略方案的優(yōu)勢和不足所在，進而為唐臣糧油設計了針對性的市場營銷策略方案（3）最后通過市場調查的結果進行總結，針對目前唐臣在市場上的不足之處提出持續(xù)改進（4）畢業(yè)設計（論文）必須符合“湖南理工職業(yè)技術學院經(jīng)貿(mào)社科系畢業(yè)設計（論文）規(guī)范格式”的要求。2主要參考資料1【美】菲利普科特勒著。營銷管理。梅汝和等翻譯。上海人民出版社。1999年版2李新成、周琦著作。品牌營銷。福建人民出版社。2004年版3董大海著作，戰(zhàn)略管理。大連理工大學出版社。2001版3畢業(yè)設計進度安排階段階段內容起止時間1開講個人選題報告3123132著手收集資料，并報送提綱審定3163303集中指導與個別指導，提交初稿審查414304修改，經(jīng)審稿后定稿交稿8535145答辯與鑒定指導老師教研室主任系主任1題目類型1理論研究2實驗研究3工程設計4應用研究5軟件開發(fā)2題目來源1教師科研題2生產(chǎn)實際題3模擬或虛構題4學生自選題目錄緒論1第一章唐臣糧油簡介21、1公司簡介21、2市場簡介31、3產(chǎn)品簡介3第二章設計的目的和依據(jù)52、1設計的目的與目標52、2設計依據(jù)52、3唐臣在現(xiàn)有的市場基礎需要強化的幾點5第三章營銷策略63、1產(chǎn)品策略63、2渠道策略73、3價格策略83、4促銷策略83、5廣告策略9第四章人員組織114、1生產(chǎn)部114、2倉儲部114、3品管部114、4市場拓展部114、5財務部11第五章經(jīng)費預算12營銷人員經(jīng)費預算12市場調查經(jīng)費預算12促銷策略經(jīng)費預算13網(wǎng)上宣傳經(jīng)費預算13參考文獻14附一唐臣“鄉(xiāng)里油”市場營銷調查問卷15附二唐臣糧油品牌市場認知調查問卷分析報告16致謝19緒論隨著我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展和市場經(jīng)濟體制的不斷完善，每一個企業(yè)都想在市場上擁有較多的占有率。營銷，亙古不變的市場思想在所有的企業(yè)家油然而生。那么，一個企業(yè)該如何才能設計出一份可行的產(chǎn)品市場營銷方案呢本文以市場營銷策略的基本內容作為文章的整體框架，以調查問卷的實際數(shù)據(jù)分析，通過營銷方案設計的依據(jù)、營銷方案策略、人員組合、經(jīng)費預算等措施來作為主體，并對方案作出理性的分析和設計出切實可行的營銷方案。主要其中重點是唐臣食用油營銷方案的策略和以及不同渠道的銷售運營模式。人員分工合作，開拓市場。所以營銷方案策略以及渠道模式和人員組合的設計是產(chǎn)品成功銷售不可缺少的重要環(huán)節(jié)。對一個企業(yè)的發(fā)展至關重要，有舉足輕重的地位。（一）唐臣糧油簡介1公司簡介湖南唐臣糧油事業(yè)有限公司是一家集植物油和大米生產(chǎn)、加工、銷售、儲備于一體的科技型的湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，注冊資金2200萬元人民幣。公司坐落于長株潭一體化的城市核心帶湘潭岳塘區(qū)。公司成立至今，一直致力于成為中國領先的農(nóng)產(chǎn)品、食品區(qū)域的多元化產(chǎn)品和服務供應商。利用不斷再生的自然資源為人類提供營養(yǎng)健康的食品，高品質的生活服務，是我們始終不變的追求。2009年公司又在原有規(guī)模上整合控股了湖南廚圣食品油脂有限公司，湖南津市涔譫農(nóng)場加工廠。整合后的湖南唐臣糧油實業(yè)有限公司，企業(yè)規(guī)模、資本、資源等各方面有很大的擴展，綜合實力大幅提高。目前公司擁有年加工大米3萬噸、年壓榨生產(chǎn)線條、標準倉容35萬噸、標準儲油罐容10000噸的生產(chǎn)設施。公司主要集中發(fā)展食用油脂加工、大米、貿(mào)易等主業(yè)，主要生產(chǎn)中小包裝食用油、大米品類產(chǎn)品，進行散裝油脂貿(mào)易，同時承儲糧和食用油脂。公司目前擁有唐臣、上廚坊、廚溢香、廚天旺等諸多中小包裝植物油脂品牌。其中公司率先推出和重點打造的原汁原味的唐臣鄉(xiāng)里油品牌，將成為回歸自然的鄉(xiāng)里油的品牌領袖和行業(yè)標桿。2市場簡介冷門才是大機遇，洞察先機方能贏大局。如今的城里，大街小巷隨處可見各類土菜館，農(nóng)家樂遍布城郊，鄉(xiāng)村自駕游成為有車一族的必修課。鄉(xiāng)村元素正熱火朝天地蔓延。反觀食用油市場，人們想要重溫濃香的鄉(xiāng)味，想要品嘗原汁原味的鄉(xiāng)里油，就只能去購買散裝油。品質毫無保證，卻又別無選擇。為什么有一種有品牌、有統(tǒng)一包裝、讓人放心的鄉(xiāng)里油呢針對市場的空白，唐臣鄉(xiāng)里油應運而生。面對品種繁多的食用油品牌，現(xiàn)代消費者需求也越來越趨多樣化。擁有了健康，開始向往口味；擁有了物質的富足，開始渴望精神的歸屬。唐臣鄉(xiāng)里油憑借對市場的敏銳感知，瞄準市場需求，打開了這條被開掘的財富礦脈。同時，我們也非常注重對品牌的呵護。我們會穩(wěn)扎穩(wěn)打，走通俗化及風俗化的本地策略全方位展現(xiàn)出一個原汁原味的鄉(xiāng)里油品牌，為銷售一線打造堅實后盾。精確的定位，完善的品牌形象，前景廣闊的巨大商機，一定會讓您成為行業(yè)的佼佼者。3產(chǎn)品簡介（1）唐臣鄉(xiāng)里茶油產(chǎn)品介紹精選湖南山區(qū)野生非轉基因油茶籽油，利用傳統(tǒng)冷榨技術經(jīng)低溫壓榨工業(yè)精煉而成，最大限度地保持了茶油的不飽和脂肪酸和微量營養(yǎng)元素，具有純天然高貴品質以及獨特的自然清香。包裝及規(guī)格5升4瓶/箱、18升6瓶/箱。營養(yǎng)成分富含油酸、亞油酸、淄醇、維生素E、三粘醇。配料100純正茶油加工工藝物理壓榨保質期18個月（2）唐臣鄉(xiāng)里茶籽調和油產(chǎn)品介紹選用湖南山區(qū)野生非轉基因油茶籽油、菜籽油等植物油精華科學調配而成，油感好，味道香，滿足現(xiàn)代人們對健康用油的更高要求。包裝及規(guī)格5升4瓶/箱、45升瓶/箱、18升6瓶/箱營養(yǎng)成分富含油酸、亞油酸、亞麻酸、淄醇、維生素E配料茶籽油、菜籽油保質期18個月（3）唐臣鄉(xiāng)里菜籽油產(chǎn)品介紹選用傳統(tǒng)壓榨純菜籽精練而成，經(jīng)科學調劑，保留了普通菜籽油色深味濃的特性，更符合大眾健康飲食的傳統(tǒng)需要。包裝及規(guī)格5升4瓶/箱、45升瓶/箱、18升6瓶/箱營養(yǎng)成分富含油酸、亞油酸、亞麻酸、淄醇、維生素E配料非轉基因菜籽（二）設計的目的和依據(jù)1設計的目的與目標通過到油類市場進行一個有針對性的調查，分析目前唐臣的自身背景以及營銷狀況，通過4P營銷核心理論，了解唐臣在目前市場的狀況、地位，進而設計出自己對唐臣的營銷策略。希望通過我們這次對唐臣油類產(chǎn)品的營銷設計，在此程度上提高我們實際操作技能以及分析思維和綜合運用知識的能力，強化我們對營銷策略的認識，在此基礎上有一個自己的設計理念，讓我們的畢業(yè)設計更加完善。2設計依據(jù)從我們對唐臣糧油有限公司的了解到，它目前正處在市場的成長期。新產(chǎn)品。讓人樹立新的觀念，提倡綠色環(huán)保切實地讓消費了解到我們的產(chǎn)品，例如用油煎蛋在價格上采用使消費者能接受的價位，給各級經(jīng)銷商留有較大的價位空間，在產(chǎn)品得到保證的基礎上，獲取更多的利潤3唐臣在現(xiàn)有的市場基礎需要強化的幾點參與積極、健康的社會活動，它既能達到廣告宣傳效果，又能促進銷售。穩(wěn)扎穩(wěn)打，保護勝利果實，放棄最住暴利合理創(chuàng)新，把握產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，為以后交叉營銷打下基礎保證質量，此舉一是迅速提升知名度，二是讓消費者更加滿意（三）營銷策略市場前景好，產(chǎn)品本身好，就怕美中不足收效慢。酒香還怕巷子深，唐臣鄉(xiāng)里油深諳其道，為此，唐臣做了產(chǎn)品、渠道、促銷、價格和廣告等一系列的營銷策略。同時，如果雙方明確了合作，我們會給經(jīng)銷商量身訂做一套適合當?shù)厥袌龈偁幍臓I銷方案及銷售建議，并在銷售層面給予面對面的銷售指導。線上線下雙管齊下，為經(jīng)銷商的銷售帶來強大支持。通過利用這些策略，全方位的實施，進駐市場，以此打開銷路，推廣品牌。1產(chǎn)品策略以消費者需求為中心的市場營銷策劃過程中，產(chǎn)品是企業(yè)制定營銷策略的基礎。產(chǎn)品策劃是市場營銷策劃系統(tǒng)要素鏈的核心要素，其他市場營銷策略要素價格策劃、渠道策劃、促銷策劃等，都要圍繞產(chǎn)品策劃展開。產(chǎn)品策劃直接影響和決定著其他市場營銷組合因素的決策，對企業(yè)的市場營銷成敗起著關鍵作用。在“物競天擇，適者生存”的市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)要克敵制勝，立于不敗之地，產(chǎn)品策劃是關鍵所在。產(chǎn)品的理念好油鄉(xiāng)里來，人見人人愛。鄉(xiāng)村元素之所以為城里人所追捧，歸根結底是源于城里人的濃濃鄉(xiāng)情。純凈的空氣，輕松的氛圍，會喚醒城里人的美好回憶。長久以來，城里人托人從鄉(xiāng)下購買鄉(xiāng)里油作為逢年過節(jié)的互贈禮品，早已成為一種風俗，毋庸置疑，唐臣鄉(xiāng)里油的重磅推出，將贏得巨大的商機。（2）產(chǎn)品的包裝包裝不僅能保護商品便于商品的出售使用，而且具有識別功能、傳遞信息功能、誘發(fā)購買功能和使用商品增值功能。唐臣鄉(xiāng)里油它的產(chǎn)品包裝就是一大特色，帶有濃烈的鄉(xiāng)土氣息，打破了常規(guī)的方形桶狀瓶，給人耳目一新的感覺，讓人初見就產(chǎn)生強烈的好奇心，這對于產(chǎn)品的推廣以及購買方面打下了一個良好的基礎。2渠道策略渠道的選擇，與現(xiàn)實用戶和潛在用戶的多少以及零售商規(guī)模的大小有密切的關系。一般來說，產(chǎn)品市場范圍大，就需要中間商提供服務；反之，產(chǎn)品市場范圍小，則可由廠家直接供應用戶。作為人們生活的必須物品，糧油的市場是廣闊的，因此要想取得良好的市場，就必須采用多種渠道。（1）超市。隨著目前超市規(guī)模越來越大，經(jīng)營的品種日益增多，營業(yè)設備的不斷完善以及對銷售方式的不斷改進，人們對超市的信任程度也在不斷增長，所以超市也成了各種商品的主要進駐對象。唐臣糧油也將超市作為銷售的重點對象，并對其做了詳細的分類，如湘潭的步步高以及心連心、等大型連鎖超市，半點利連鎖、萬凱源等中小型超市，針對不同類型的超市采取相應的措施進駐。（2）便利店。由于便利店是設在居民區(qū)附近的小型商店，營業(yè)時間長，每周營業(yè)七天，消費者主要是利用他們做補充式采購，而且他們滿足了消費者一些重要的要求，人們也愿意為這些便利品付高價。糧油作為一種必須品，所以在這里還是很有潛力的，一方面通過自身品牌帶動銷售，也可以通過便利店的良好人際關系進行銷售。3價格策略通過對市場以及消費者的分析，根據(jù)消費者的教育、收入、地區(qū)分布，購買動機和購買行為特征，以及唐臣鄉(xiāng)里油的品牌定位，我們初步確定的目標市場為喜歡鄉(xiāng)村元素遞求綠色、環(huán)保、健康，并且具備一定消費能力有一定收入水平的消費人群所構成的市場，再通過分析收入水平差異制定相應的定價策略，我們最終確定利用“競爭價格定價策略”、“尾數(shù)定價”，這種定價策略讓消費者更直觀的了解產(chǎn)品進行價差比較，明確本產(chǎn)品優(yōu)勢，根據(jù)定價目標確定產(chǎn)品價格，另外尾數(shù)定價一方面給消費者一種便宜感、信賴感，可以刺激消費，同時進一步加大了銷售量。因此，我們初步確定的價格定位大概在18L/239元、45L/539元、5L/588元。4促銷策略促銷活動一般是一種短期活動。它通常是為了了解某個特殊情況的交流問題。促銷是一種在規(guī)定的時間內向特定的接受者提供具有特定意圖的活動。促銷的任何形式都是為在正常情況下產(chǎn)品或服務提供的利益要有所增加。由于促銷越來越多的實現(xiàn)了銷售額的增長，所以促銷也就成為提升營業(yè)額的主要手段。優(yōu)惠券活動。在各大超市入口或人流量集中路口發(fā)放優(yōu)惠券，憑借優(yōu)惠券可以在指定營業(yè)場所享受唐臣鄉(xiāng)里油的相關優(yōu)惠。（2）現(xiàn)金券活動。每購買5L的鄉(xiāng)里菜油茶油一瓶可以贈送一張價值5元的現(xiàn)金券，在限定的時間和地點累積使用。（3）買一送一活動。任意購買唐臣鄉(xiāng)里菜油茶油一瓶可以贈送一包面條、黃豆、黑米中的一樣。（4）促銷點免費品嘗活動。顧客可以在我們任意一個促銷點免費品嘗唐臣油煎出來的雞蛋、糍粑，通過品嘗雞蛋等來嘗試油的味道，給人親身的體驗。（5）團購活動。對于團購給于特別優(yōu)惠策略，以此來帶動銷售。5廣告策略企業(yè)產(chǎn)品和品牌營銷離不開廣告，廣告是最重要的促銷手段，現(xiàn)代廣告的媒介和信息越來越多，可選擇的廣告形式日趨豐富。因此，廣告的選擇很重要。目前，唐臣鄉(xiāng)里油的系列廣告已于湖南各省級強勢媒體投放，并即將推出一系列市場公關活動。（1）電視廣告。電視廣告能把推銷語言、聲調、動態(tài)的色彩畫面有機組合起來，通過形象的電視廣告選秀篇，重點突出油真的是從鄉(xiāng)里來的，給人一種直觀的感覺。使得許多消費者在電視廣告的影響下，慢慢接受唐臣。（2）平面廣告。不僅在各商場、便利店以及公交車站臺等地張貼大量的廣告，還制作了許多X展架、廣告牌以及大幅的張貼海報等，如雞篇鴨篇魚篇。通過大量的廣告宣傳，讓更多消費者了解、認識唐臣這個產(chǎn)品。形象店面。針對社區(qū)的小便利店，根據(jù)實際情況，進行有選擇的選取部分有影響力的店面作為形象店，將大幅的公司產(chǎn)品海報做成店面招牌，以此進一步擴大產(chǎn)品的認知度，讓產(chǎn)品深入人心，促進銷售。（四）人員組織1生產(chǎn)部負責組織大米、油類的生產(chǎn)，搞好過程控制，努力提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質量，降低成本。定期維修保養(yǎng)生產(chǎn)設備。2倉儲部負責糧食保管、糧情監(jiān)測和出入庫工作，按照“一符”、“三?！?、“四落實”的要求，不斷提高科學儲糧水平，達到“保質、保量、保鮮”的目標，實現(xiàn)、鞏固和發(fā)展“一符四無”糧倉。3品管部貫徹“質量第一”方針，嚴格按照國家糧油質量標準，對原料、在制品、成品進行質量控制，負責各項質量指標的檢驗。4市場拓展部負責公司產(chǎn)品的銷售，市場開發(fā)，市場預測，行業(yè)信息收集和分析，為公司經(jīng)營決策提供依據(jù)。5財務部負責公司會計核算管理、財務核算管理、公司經(jīng)營過程實施財務監(jiān)督、稽核、審計、檢查和協(xié)調，對所承擔的工作負責。6人力資源部負責公司人力資源管理，建立健全相應的人力資源管理制度，對人力資源進行合理配置，構建員工激勵機制，開展員工培訓，不斷提高員工工作效率。7行政安保部負責公司安全保衛(wèi)工作，維護正常的生產(chǎn)工作秩序；負責公司安全生產(chǎn)、消防等的宣傳教育和培訓工作。（五）經(jīng)費預算為使得本次市場調查順利實施，我們制定了設計方案，在實施過程中，產(chǎn)生了一系列的經(jīng)費，下面就是我們對這次方案設計的經(jīng)費預算。1營銷人員經(jīng)費預算人員基本工資6（人）40（元）30（天）7200元（我們打算在湘潭市建設路口、板塘鋪、基建營等經(jīng)銷處、超市設立銷售點、大概設立40個銷售點）即人員基本工資總計7200（元）40（個）28800元方案策劃及推廣費10000元員工培訓費10000元合計308000元52市場調查經(jīng)費預算總體方案策劃費及設計費20000元抽樣方案設計費1000元調查問卷費500元調查問卷印刷費100元調查實施費400元（注包含車費、飲食、住宿及通訊等費用）合計22000元53促銷策略經(jīng)費預算公益活動贊助費5000元贈品促銷費1000元宣傳單費1500元戶外廣告費2000元54網(wǎng)上宣傳經(jīng)費預算網(wǎng)絡宣傳費1200元數(shù)據(jù)錄入費600元數(shù)據(jù)統(tǒng)計費400元合計2200元本設計總經(jīng)費預算大概是341700元，預算部分與實際花費可能會有部分出入，因而在設計運作之時，各項開支都必須落實都實處，力求低投入高回報。參考文獻1【美】菲利普科特勒著。營銷管理。梅汝和等翻譯。上海人民出版社。1999年版。2李新成、周琦著作。品牌營銷。福建人民出版社。2004年版。3董大海著作，戰(zhàn)略管理。大連理工大學出版社。2001版。附錄一湖南唐臣糧油實業(yè)有限公司“鄉(xiāng)里油”市場營銷調查問卷尊敬的先生、女士您好我們是湖南理工職業(yè)技術學院的學生，為畢業(yè)設計而進行唐臣糧油銷售狀況做市場調查，希望您能抽空給予支持配合，萬分感激1您的性別（）A男B女2您的年齡段（）A40歲以下B4050C5060D60以上3您比較熟悉的食用油有（）A金龍魚B金浩C長康D盤中餐E道道全F其他4您經(jīng)常使用的食用油有（）A金龍魚B金浩C長康D盤中餐E道道全F其他5您買油主要考慮的是什么（）A價格B品牌C口味D健康E其他6您對哪些唐臣系列食用油有了解（）A鄉(xiāng)里油B上廚坊C廚溢香D廚天旺E其他7您是否有看過唐臣鄉(xiāng)里油的有關廣告（）A沒有B偶爾有C經(jīng)?？吹?您還知道同類產(chǎn)品的別的品牌有哪些9您覺得我們產(chǎn)品最需要改進的地方A產(chǎn)品包裝B價格因素C廣告D促銷方式10您覺得我們品牌的促銷人員服務態(tài)度如何A很好B良好C一般D不好附錄二唐臣糧油品牌市場認知調查問卷分析報告調查時間2010年4月6日2010年5月5日調查地點湘潭市建設路口調查人員潘磊、彭調順、王沛紅、吳張鳳、羅輯、楊玲、胡雄調查目的提升品牌知名度，擴大市場占有率，適應各種消費群。調查背景食用油是人民生活的必需品，也是快速消費品，其空間的利潤也是相當可觀。在華南地區(qū)，兩大油的原料生產(chǎn)地湖北和貴州。各種類型的油制作簡單，方便儲存，該行業(yè)競爭趨于白熱化，局部地區(qū)出現(xiàn)了對社會危害相當大的惡性競爭（例如地溝油）2000年到2010年的十年間，各種名目繁雜的油類出現(xiàn)在市場上，一些小型品牌在市場中逐漸消失，金龍魚成了油類市場的龍頭。道道全、金鍵緊隨其后。目前市場上大型油類產(chǎn)品使用了送贈品的促銷組合現(xiàn)象，在很多地方取得了較好的效果，這對我們唐臣乃至整個三線品牌是一個機會。有壓力才會有動力，在機會與威脅中找到本產(chǎn)品的市場區(qū)域。為了了解唐臣在市場的占有率以及銷售，更好的制定對不同消費者的營銷策略，我們特地進行了此次市場調查。調查結果分析問卷調查100份收到100份從3、4題的調查結果中看到，有65的人不知道唐臣這個品牌，普遍熟悉的品牌是金龍魚、金鍵、長康等一線品牌，影響力最大的也是市場上的一線品牌，可以知道唐臣在市場上的占有率非常低，具有很大的發(fā)展空間價值，同時我們唐臣是走鄉(xiāng)里包圍城里的路線，針對中低端市場和縣級區(qū)域應該投入適當?shù)膹V告以及宣傳，增加知名度。5題的調查結果中，55的人對價格十分的重視，可見價格是消費者最敏感的核心問題，30的人對品牌比較重視，這些顧客對一線品牌非常忠誠，消費趨勢往往會一直長期延續(xù)下去。另外就是口味，我們在某些賣點設立了促銷活動，讓消費者實際嘗到了油的味道