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文檔簡介
1、感謝你的觀看超市經(jīng)營管理制度及各崗位職責概論(DOC 43 頁 )1超市經(jīng)營管理制度及各崗位職責一、總經(jīng)理崗位責任1 負責完成超市下達的各項經(jīng)營指標。2、分析個柜組銷售情況,掌握門店銷售動態(tài)。3、及時與采購部經(jīng)理協(xié)調(diào)處理滯銷品、淘汰商品和破損商品。4、及時與財務部協(xié)調(diào)處理報損商品。5、嚴格執(zhí)行店長作業(yè)流程。6、落實促銷方案的門店執(zhí)行情況。7、受理顧客投訴事宜。8、組織實施定期盤點工作。10 處理突發(fā)事件。11、管理店內(nèi)供應商的駐場人員。12 、負責門店人員的調(diào)配、考核、考勤管理二、總經(jīng)理工作流程(附表1 )三、店長每日檢查項目表(附表2)四、柜組長崗位職責1 . 負責本部門人員的考核、考勤管理
2、。2 .負責檢查本部門商品陳列、補貨、衛(wèi)生狀況、標價簽、POP 牌及商品狀態(tài)。3 .負責本部門商品的接貨、驗貨及將單據(jù)交由電腦錄入、入庫并確定。4 .負責本部門淘汰商品、滯銷商品、破損商品、過期商品、退貨商品的上 報。5 .負責退貨商品的整理。6 .負責組織本部門商品的盤點。五、柜組長工作流程六、理貨員崗位責任1 、負責商品的補貨、陳列、使商品充足,排面整齊美觀。2、維持賣場商品、陳列設施的清潔,并維護商品包裝的完整。3、檢查商品的標價簽、POP、條形碼是否正確完整。4、管理商品的庫存及退換貨協(xié)助處理。5、負責商品的盤點,若差異大,找出原因,以應對策。6、清查、更換變價商品的標簽。7、檢查商品
3、的保質(zhì)期。8、新進人員的培訓及溝通。9、協(xié)助顧客大宗購物。10 、負責整理修復破損包裝及不良品分檢匯報。11、對顧客詢問應熱情回答,并指引商品,提供協(xié)助。12 、對顧客及員工破損商品、偷吃偷拿商品,應及時報告,及時制止并協(xié) 助處理。13 、整理收集孤兒商品,并分析原因,并主動處理七、服務臺崗位責任1 、負責顧客的存、取包工作。2、負責顧客的退換貨工作,嚴格執(zhí)行退換貨流程。3、負責顧客投訴及抱怨處理。4、集團購買的接待。5、為顧客開具發(fā)票。6、負責本區(qū)域的清潔衛(wèi)生。7、負責失物招領及登記工作。8、負責贈品發(fā)放、承辦各種卡券。八、收銀員崗位責任1 、態(tài)度和藹、積極主動的服務顧客。感謝你的觀看2、結
4、帳快速、正確、不短、超收顧客金額。3、負責清理收銀去及設施、設備衛(wèi)生、整理孤兒品并告知理貨員原因。4、負責整理好條形碼字典。5、熟悉店內(nèi)日常促銷及其它經(jīng)營活動。6、熟悉商品銷售單位及價格。7、定期清洗購物車和購物籃。 十一、廣播員崗位責任1 、制定日常廣播規(guī)范用語及背景音樂規(guī)范。2、負責店內(nèi)廣播的播音。3、負責對播音設備的維護和保養(yǎng)。4、負責廣播室的清潔衛(wèi)生。5、負責電話的接聽。 十二、電腦操作人員崗位責任1 、負責對供貨商基本資料的準確無誤的錄入。(基本資料包括:供貨商基本資料、商品信息資料、合同書)2、負責條形碼的檢查及店內(nèi)條碼的生成與打印。3、負責商品的入庫,確保數(shù)量準確。4、負責商品變
5、價作業(yè)、調(diào)撥作業(yè)、報損作業(yè)的電腦錄入。5、負責盤點設置、數(shù)據(jù)錄入、盤點贏虧分析及庫存調(diào)整。6、負責為經(jīng)理、店長、財務提供各種電腦信息資料。7、負責微機室的耗材領用、發(fā)放及色帶的安裝。8、電腦房負責收銀臺管理;十三、保安員崗位職責1 、負責超市的防水、防火、防盜、防鼠、防損耗工作。2、負責對超市進出貨物的查驗、簽字。3、負責對顧客購物POS 小票與實物的查驗。4、負責員工通道的查驗(檢查員工是否攜帶物品、查驗廢物是否內(nèi)藏商品、查驗出貨與票據(jù)是否相符)。5、負責對顧客違紀行為的處理(偷竊處理、損壞商品處理)。6、負責對員工偷竊行為處理。7、如有重大異常行為,應及時向店長匯報。十四、企劃員崗位責任制1 、負責營銷方案的出臺及實施。2、負責店內(nèi)氣氛的營造。3、負責店內(nèi)POP 牌、吊旗、指示牌、導
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