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瀏覽： 63351 | 更新： 2012-07-31 02:19分步閱讀步驟一把新出爐的紫砂壺是沒有光澤的，也不能直接用來泡茶，因此對新紫砂壺保養(yǎng)開始使用前要進行一系列的處理，行家叫做“開壺”。 開壺后一把壺最好只泡一種茶。開壺的方法多樣，不拘一格。但是一般來說開壺有兩種常用的方法。下面一一來介紹（其中簡易開壺方法略加介紹，傳統(tǒng)開壺方法詳細介紹）。1.2.3. 將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。 在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可，倒去壺中水。 此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。1. 熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。2. 降火：將豆腐放進茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。3. 滋潤：將買回來的甘蔗切開后，放在煲內(nèi)。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。4. 重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換
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