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1、教育精選第6節(jié)健康生活 1教學(xué)目標 1、知道良好的生活習(xí)慣是健康的保障。了解一些生活衛(wèi)生保健知識,形成健康的生活方式,不吸煙,不酗酒,遠離毒品。2、知道生活中可能遇到的有毒物質(zhì)和防御措施。3、知道安全用藥的常識。 2學(xué)情分析 健康是當代生活人們關(guān)注的一個話題,對學(xué)生而言也不太陌生,在生活中由于家長的叮嚀學(xué)生也對健康有了很多感性認識,但系統(tǒng)的討論還是第一次,而且九年級下教材從多個方面討論健康話題給了學(xué)生更多的認識,有助于學(xué)生形成關(guān)注健康,保持健康,熱愛生命的意識。因而教學(xué)中多用事例展開討論引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)健康意識。3重點難點 中學(xué)生的特性好動貪吃加之身體發(fā)育迅速,需要很多營養(yǎng)。因而喜歡在校
2、園內(nèi)外的小攤上購買零食,增加了食品安全隱患。所以基于此我把關(guān)注食品衛(wèi)生作為本節(jié)重難點。4教學(xué)過程 新設(shè)計 問:一個人擁有良好的生活習(xí)慣,才能使你健康,健康的 生活習(xí)慣包括哪些?學(xué)生思考討論。教師歸納:健康的 生活習(xí)慣包括生活有規(guī)律、合理膳食、充足的睡眠、適度的 體育鍛煉、合理用藥及拒絕吸煙、酗酒、吸毒等。問:你知道中毒是怎么一回事嗎? 問:環(huán)境中哪些物質(zhì)會威脅我們身體的健康?引出環(huán)境毒物的概念。提供并展示細菌性食物中毒、河豚魚中毒、毒蕈中毒等圖片,讓學(xué)生討論食物中毒的種類和預(yù)防措施。師:正常情況下,食物對人體是無毒害作用的。舉例河豚魚中毒:食用河豚魚中毒死亡人數(shù)占食物中毒
3、總死亡人數(shù)的33%,居食物中毒死亡人數(shù)之首木薯:生食或食用前未經(jīng)合理加工處理,可引起中毒。切皮、浸水、曬干或煮熟可食用。毒蕈中毒:蕈俗稱蘑菇,有些蕈類含有毒素,誤食即引起中毒??嘈尤手卸荆嚎嘈尤屎械男尤蔬埃隗w內(nèi)會分解并生成劇毒的氫氰酸。不能生吃苦杏仁。食用苦杏仁,必須用熱水浸泡半天至一天,勤換水,去皮去尖,然后再用清水浸泡數(shù)天,每天換水數(shù)次,直至完全無苦味為止,經(jīng)去毒的苦杏仁,也要煮熟或炒熟再吃,一次進食量也不宜過多。吃發(fā)芽土豆(馬鈴薯) 中毒化學(xué)物質(zhì)污染了食品中毒:亞硝酸鹽:腌制的蔬菜,青菜腐爛變質(zhì),煮熟的菜久留久存等都能產(chǎn)生亞硝酸鹽。還有汞、鉛及農(nóng)藥等。腐敗變質(zhì)的食物中含有大量微生物及
4、它們產(chǎn)生的毒素。如生長在面包上的曲霉歸納:一、注意食品衛(wèi)生1、環(huán)境毒物環(huán)境中某些破壞人體正常的生理功能使人致病的化學(xué)物質(zhì)2、中毒 由環(huán)境毒物引起的疾病二、安全用藥師:藥品的概念提供并圖片展示藥品的幾種類型。問:藥品標簽或說明書上必須要注明哪些內(nèi)容嗎?學(xué)生活動:4人一組觀察自己帶來的一種常用藥的說明書,列舉出藥品的有效期、名稱、成分、適應(yīng)癥、不良反應(yīng)和注意事項等。教師展示健胃消食片的說明書,讓學(xué)生獲取信息。問:如何用藥才是安全呢?問:什么是處方藥和非處方藥?問:如何區(qū)分甲類處方藥和乙類處方藥?三、遠離毒品展示罌粟、大麻等圖片1.毒品的種類:危害最大的是鴉片類、可卡因類、大麻類等閱讀課本92頁,說說毒品的危害?(1)毒品有成癮性(2)嚴重危害身心健康(3) 毒品使吸毒者傾家蕩產(chǎn),走上犯罪道路。(4)吸毒、販毒破壞國家的安寧和經(jīng)濟發(fā)展6月26日-國際禁毒
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