1、水落“鹽”出教學(xué)設(shè)計(jì)執(zhí)教教師：蘭忠武班級(jí)：三（8）時(shí)間：2016.3.18（周五）課程標(biāo)準(zhǔn)：物質(zhì)世界的具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)：物體與物質(zhì)之三，物質(zhì)的變化，知道物質(zhì)的變化有兩類，一類僅僅是形態(tài)的變化，另一類會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì)。教材分析：本課教材是大象版科學(xué)課三年級(jí)下冊(cè)第四單元“水和鹽的故事”第二課，本單元是對(duì)學(xué)生“猜想和假設(shè)”能力進(jìn)行綜合訓(xùn)練的單元，承擔(dān)的二級(jí)目標(biāo)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行“對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的條件進(jìn)行猜想”的能力訓(xùn)練。教材設(shè)計(jì)水落“鹽”出一課，是在前一課把鹽藏起來(lái)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步延伸教材，在這一課將引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“把溶解在水中的鹽取出來(lái)的條件”進(jìn)行探究，同時(shí)，為進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生對(duì)加快蒸發(fā)速度的條件，水的三態(tài)變化的條件進(jìn)

2、行猜想驗(yàn)證做鋪墊。學(xué)情分析：三年級(jí)下期，學(xué)生對(duì)科學(xué)課的學(xué)習(xí)已經(jīng)不是完全依靠大量感性材料吸引學(xué)生興趣的階段了，隨著探究活動(dòng)的不斷深入，逐漸認(rèn)識(shí)到“猜想和假設(shè)”是開(kāi)展探究活動(dòng)的必備能力，因此，本課中設(shè)計(jì)的“想辦法把藏在水中的鹽取出來(lái)”的活動(dòng)，即利用學(xué)生身邊熟悉的事物調(diào)動(dòng)了探究積極性，又給學(xué)生創(chuàng)造了提高猜想假設(shè)能力的機(jī)會(huì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、 經(jīng)歷對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，感受科學(xué)探究的樂(lè)趣。2、 對(duì)食鹽析出的方法進(jìn)行猜想和假設(shè)，培養(yǎng)學(xué)生探究能力。（目標(biāo)設(shè)置依據(jù)：根據(jù)課標(biāo)以及本單元教材目標(biāo)要求，以培養(yǎng)學(xué)生猜想和假設(shè)能力為主，和三年級(jí)學(xué)生正處于科學(xué)探究的初始階段，因此，設(shè)置以上目標(biāo)以鞏固提高學(xué)生猜想和假設(shè)能力。）學(xué)習(xí)

3、重點(diǎn)：對(duì)食鹽析出的方法進(jìn)行猜想和假設(shè)。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)用加熱蒸發(fā)的方法析出水中的鹽。（根據(jù)本課教材內(nèi)容特點(diǎn)，在第一課時(shí)，設(shè)置以上教學(xué)重難點(diǎn)，即對(duì)第二課時(shí)學(xué)習(xí)有很好的鋪墊連接作用，又能夠更好地達(dá)成第一課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)。）目標(biāo)檢測(cè)：課堂檢測(cè)教學(xué)準(zhǔn)備：一杯濃鹽水、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、滴管、玻璃棒、小太陽(yáng)（電暖氣）、電吹風(fēng)學(xué)習(xí)過(guò)程：知識(shí)鏈接：1、 回顧影片，談一談小紅軍怎樣把鹽巧妙的帶到山上的？（展示部分影片）提出問(wèn)題-明確學(xué)習(xí)目標(biāo)：2、 師生交流，小紅軍聰明還是自己聰明，怎樣才能把鹽從鹽水中取出來(lái)呢？（出示課件）3、 講述，這節(jié)課我們將通過(guò)以下環(huán)節(jié)完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。（課件展示）（這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)主要是為了通

4、過(guò)“對(duì)比”談話，給學(xué)生創(chuàng)造寬松、和諧、愉悅的氛圍，讓學(xué)生在師生平等交流的過(guò)程中，快速的激發(fā)起探究熱情。）引導(dǎo)探究：4、 談話，這里有一杯鹽水，怎樣才能把鹽從水中取出來(lái)呢？5、 小組討論6、 師生交流，說(shuō)一說(shuō)，你有什么好辦法可以取出水中的鹽？1）日照 2）風(fēng)吹 3）用火燒（在這里給學(xué)生創(chuàng)造探究的機(jī)會(huì)，發(fā)散學(xué)生思維，讓學(xué)生發(fā)揮自己的想象力、創(chuàng)造力，不知不覺(jué)中達(dá)到在教師引導(dǎo)下進(jìn)入自我探究的狀態(tài)。）課堂檢測(cè)，反饋交流：7、 師生交流，你覺(jué)得日照這種方法怎樣？說(shuō)一說(shuō)理由？8、 師生交流，能不能根據(jù)教室現(xiàn)有條件設(shè)計(jì)個(gè)小實(shí)驗(yàn)來(lái)證明“日照”這種方法行不行？（出示各種教學(xué)準(zhǔn)備材料）9、 學(xué)生演示，小太陽(yáng)照射玻璃

5、板上的一滴鹽水。（出示課件）10、 討論交流，你覺(jué)得實(shí)驗(yàn)效果怎樣？11、 師生交流，我們?cè)鯓硬拍苤馈帮L(fēng)吹”這種方法行不行呢？12、 學(xué)生匯報(bào)。（可以用嘴吹，可以用吹風(fēng)機(jī)吹等）13、 學(xué)生演示，用吹風(fēng)機(jī)吹玻璃板上的一滴鹽水。（出示課件）14、 學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。15、 小結(jié)，“日照”“風(fēng)吹”兩種方法都可以析出水中的鹽。16、 師生交流，剛才有同學(xué)提出“用火燒”的方法也能取出水中的鹽，大家覺(jué)得怎樣？17、 教師演示，酒精燈加熱蒸發(fā)皿中的鹽水。（出示課件）18、 學(xué)生觀察，實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，你有哪些不明白的問(wèn)題可以提出來(lái)？（或者老師提出實(shí)驗(yàn)相關(guān)問(wèn)題）19、 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，到底結(jié)果如何，大家以小組為單位

6、自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，看看有什么發(fā)現(xiàn)。20、 教師個(gè)別指導(dǎo)21、 匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，請(qǐng)大家停止實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)小組實(shí)驗(yàn)情況。22、 教師總結(jié)，今天大家的實(shí)驗(yàn)都非常成功，都從鹽水中取出了鹽。剛才，大家實(shí)驗(yàn)時(shí)，采用“火燒”的方法在科學(xué)上叫加熱，從水中取出鹽的過(guò)程叫蒸發(fā)。23、 師生交流，想不想知道小紅軍是怎樣取出水中的鹽的？24、 觀看影片（這個(gè)環(huán)節(jié)是學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的展示，通過(guò)不斷的猜想，假設(shè)，發(fā)揮學(xué)生的想象力，創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)方案，假定所需的實(shí)驗(yàn)條件開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究，已達(dá)到突破教學(xué)重難點(diǎn)，達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)的目的。）評(píng)價(jià)交流：25、 師生總結(jié)1） 通過(guò)今天的探究活動(dòng)，你有什么收獲或感想和大家交流交流。2） 在今天的探究活動(dòng)中，你覺(jué)得自己表現(xiàn)怎么樣？3） 你覺(jué)得他在今天的探究活動(dòng)中，表現(xiàn)怎么樣？4） 教師總結(jié)。（通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)，不僅達(dá)到總結(jié)學(xué)習(xí)內(nèi)容的目的，而且，讓學(xué)生經(jīng)歷自評(píng)與互評(píng)，更好地體現(xiàn)探究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，讓學(xué)生在潛移默化中提高探究能力。）教學(xué)反思：本課中，通過(guò)“誰(shuí)更聰明”這個(gè)話題，引出教學(xué)問(wèn)題“怎樣把水中的鹽取出來(lái)”，再通過(guò)大量的猜想假設(shè)進(jìn)一步拓展教學(xué)內(nèi)容。 在明確學(xué)習(xí)目標(biāo)后，引導(dǎo)學(xué)生從