1、2.1 2.1 細胞的結(jié)構(gòu)和功能細胞的結(jié)構(gòu)和功能 細胞膜細胞膜 細胞基質(zhì)細胞基質(zhì)細胞核細胞核原生質(zhì)原生質(zhì)物質(zhì)交換，信號傳遞，細胞識物質(zhì)交換，信號傳遞，細胞識別，分泌，排泄，免疫別，分泌，排泄，免疫細胞進行新陳代謝的主要場所細胞進行新陳代謝的主要場所遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所，遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所，是細胞遺傳特性和新陳代謝是細胞遺傳特性和新陳代謝的控制中心的控制中心1.1.結(jié)構(gòu)組成：結(jié)構(gòu)組成： 磷脂雙分子層磷脂雙分子層和和蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)，膜表面有，膜表面有糖蛋白糖蛋白（多糖與蛋白質(zhì)形成，與（多糖與蛋白質(zhì)形成，與細胞識別細胞識別有關(guān)）有關(guān)）一、細胞膜一、細胞膜 2.2.結(jié)構(gòu)特點：流動性結(jié)構(gòu)特點：流

2、動性 生理特點：選擇透過性生理特點：選擇透過性4.4.小分子物質(zhì)出入細胞膜的方式小分子物質(zhì)出入細胞膜的方式自由擴散自由擴散主動運輸主動運輸高濃度高濃度低濃度低濃度低濃度低濃度高濃度高濃度不消耗能量不消耗能量消耗能量消耗能量不需載體不需載體需要蛋白載體需要蛋白載體如如O O2 2,CO,CO2 2, ,甘油，甘油，乙醇乙醇吸收吸收K K+ +離子，排離子，排出出NaNa+ +離子離子5.5.大分子和顆粒物質(zhì)出入細胞膜的方式大分子和顆粒物質(zhì)出入細胞膜的方式 內(nèi)吞和外排（內(nèi)吞和外排（細胞膜具有流動性細胞膜具有流動性）二、細胞質(zhì)二、細胞質(zhì) 細胞質(zhì)細胞質(zhì) 細胞基質(zhì)細胞基質(zhì) 細胞器細胞器 某些細胞具有特殊

3、功能，與其細胞器的某些細胞具有特殊功能，與其細胞器的種類和數(shù)量有密切關(guān)系。如綠色植物的葉肉種類和數(shù)量有密切關(guān)系。如綠色植物的葉肉細胞有葉綠體，心肌細胞線粒體數(shù)量多細胞有葉綠體，心肌細胞線粒體數(shù)量多1.1.線粒體線粒體“動力工廠動力工廠” 參看雙基訓(xùn)練參看雙基訓(xùn)練1212頁表頁表3 3 有氧呼吸的只要場所，含有與有氧呼吸有氧呼吸的只要場所，含有與有氧呼吸有關(guān)的酶有關(guān)的酶( (位于內(nèi)膜、基粒和基質(zhì)上位于內(nèi)膜、基粒和基質(zhì)上) )，新陳，新陳代謝旺盛的部位較多代謝旺盛的部位較多 2.2.葉綠體葉綠體“養(yǎng)料制造工廠，能量轉(zhuǎn)換站養(yǎng)料制造工廠，能量轉(zhuǎn)換站” 含有與光合作用有關(guān)的酶（位于基粒和含有與光合作用有

4、關(guān)的酶（位于基粒和基質(zhì)上）基質(zhì)上）粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)( (上面附著有核糖體上面附著有核糖體) )滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)動物細胞：與分泌物的形成有關(guān)動物細胞：與分泌物的形成有關(guān)植物細胞：與細胞壁的形成有關(guān)植物細胞：與細胞壁的形成有關(guān)3.3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“有機物的合成車間有機物的合成車間”5.5.高爾基體高爾基體“蛋白質(zhì)的加工廠蛋白質(zhì)的加工廠”4.4.核糖體核糖體“蛋白質(zhì)的裝配機器蛋白質(zhì)的裝配機器”游離核糖體游離核糖體( (游離在細胞基質(zhì)中游離在細胞基質(zhì)中) )固著核糖體固著核糖體( (附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上) )核糖體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體蛋白質(zhì)的運輸通道蛋白質(zhì)的運輸通道合成蛋

5、白質(zhì)合成蛋白質(zhì)對蛋白質(zhì)進行修飾加工，對蛋白質(zhì)進行修飾加工，并將其排到細胞外并將其排到細胞外6.6.中心體中心體7.7.液泡液泡 位于動物細胞和位于動物細胞和低等低等植物細胞中，與有植物細胞中，與有絲分裂有關(guān)，可發(fā)出星射線，組成紡錘體絲分裂有關(guān)，可發(fā)出星射線，組成紡錘體 液泡內(nèi)有細胞液液泡內(nèi)有細胞液( (含糖、無機鹽、色素含糖、無機鹽、色素等等) )，可使植物細胞保持膨脹狀態(tài)，可使植物細胞保持膨脹狀態(tài) 三、細胞核三、細胞核 細胞核細胞核結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)核膜核膜( (膜上有核孔膜上有核孔, ,可出入可出入 大分子物質(zhì)大分子物質(zhì), ,如如mRNAmRNA) )核仁核仁染色質(zhì)染色質(zhì)( (易被堿性染料染成深色易被堿性染料染成深色, , 由蛋白質(zhì)和由蛋白質(zhì)和DNADNA組成組成) )原核細胞原核細胞真核細胞真核細胞細胞較小細胞較小細胞較大細胞較大只有核糖體只有核糖體有多種細胞器有多種細胞器有擬核有擬核, ,無核膜無核膜, ,核仁核仁DNADNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合不與蛋白質(zhì)結(jié)合有細胞核，染色體有細胞核，染色體有細胞壁有細胞壁, ,細胞膜細胞膜植物細胞和真菌有植物細胞和真菌有