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1、第三單元 自然界中的水知識(shí)點(diǎn)一:水在自然界中的存在 (1)地球:水占地球表面積的3/4(以海水為主),地層內(nèi)部也都有水存在。 (2)大氣:我們周?chē)目諝庵幸埠猩倭康乃魵?#160;(3)生物體:人體內(nèi)含水量約占體重的2/3;魚(yú)體內(nèi)含水量要高于人體;某些植物體內(nèi)含水量甚至超過(guò)90。 知識(shí)點(diǎn)二:水的應(yīng)用(1)農(nóng)業(yè):世界上用于農(nóng)業(yè)的淡水占人類(lèi)消耗淡水總量的60%以上 (2)工業(yè):用于溶解、洗滌、冷卻和用做化工原料等 (3)生命活動(dòng):動(dòng)植物生命活動(dòng)離不開(kāi)水,成人每人平均需要補(bǔ)充2.5L左右的水 知識(shí)點(diǎn)三:水的組成
2、160;(重點(diǎn))(1)實(shí)驗(yàn)名稱(chēng):電解水實(shí)驗(yàn)(2)實(shí)驗(yàn)裝置 (3)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:與電源相連的兩極上都有氣泡產(chǎn)生,且與電源正極相連的一端產(chǎn)生的氣體體積較少,與負(fù)極相連的一端產(chǎn)生的氣體較多,體積比約為1:2。與電源負(fù)極相連的電極上產(chǎn)生的氣體具有可燃性,該氣體在氧氣或空氣中燃燒的唯一生成物是水,可推出該氣體是氫氣;與電源正極相連的電極上產(chǎn)生的氣體具有助燃性,能使帶火星的木條復(fù)燃,可推知是氧氣。由此可見(jiàn),水在通電條件下發(fā)生分解反應(yīng),生成氫氣和氧氣。說(shuō)明水中含氫、氧兩種元素,既水是由氫、氧兩種元素組成的化合物。 知識(shí)點(diǎn)四:水的性質(zhì)(重點(diǎn)) (1)物理性質(zhì):色、態(tài)、味:通常情況下呈
3、液態(tài)、沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、沒(méi)有味道熔、沸點(diǎn):在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,沸點(diǎn)100,凝固點(diǎn)是0。密度:4時(shí)密度最大,為1g/cm³,水凝固成冰時(shí),密度變小。重要性質(zhì):水能溶解多種物質(zhì)形成溶液。(2)化學(xué)性質(zhì) 水在通電條件下可以分解為氫氣和氧氣,水還可以與許多單質(zhì)(金屬、非金屬)、氧化物、鹽等多種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 知識(shí)點(diǎn)五:氫氣簡(jiǎn)介(1)物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味的氣體,難溶于水,密度比空氣小,是相同條件下密度最小的氣體。(2)化學(xué)性質(zhì): 具有可燃性,在空氣(或氧氣)中燃燒時(shí)放出大量熱,火焰呈淡藍(lán)色,唯一生成物是水。 注意:氫氣與空氣(或氧氣)的混合氣體遇明火可
4、能發(fā)生爆炸,因此點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)純。 知識(shí)點(diǎn)六:?jiǎn)钨|(zhì)和化合物的區(qū)別及聯(lián)系 單質(zhì):由兩種元素組成的純凈物,如氧氣、氮?dú)?、鐵、銅等。 化合物:由不同種元素組成的純凈物,如氧化鋁、二氧化硫、高錳酸鉀、雙氧水等。 兩種聯(lián)系:均屬于純凈物,單質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)可以生成化合物。 知識(shí)點(diǎn)七:分子的概念和基本性質(zhì) (1)分子的基本性質(zhì): a分子的體積很小,質(zhì)量也很??; b分子間有一定的間隔; c分子在不停地運(yùn)動(dòng) d同種分子的化學(xué)性質(zhì)相同,不同種的分子化學(xué)性質(zhì)不同 (2)定義:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子
5、。說(shuō)明:分子不能保持物質(zhì)的物理性質(zhì)。 知識(shí)點(diǎn)八:原子 (1)概念:原子是化學(xué)變化中最小的粒子。(原子核不變) 注意:原子不是最小粒子,只是在化學(xué)變化的范圍中為“最小粒子”,它還可以再分,如原子彈爆炸時(shí)的核裂變,就是原子發(fā)生了變化。(2)原子是直接構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子直接由原子的物質(zhì)有:稀有氣體,金屬單質(zhì)和某些非金屬單質(zhì)和化合物,如金剛石、石墨、二氧化硅等。 注意:原子能保持由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。 知識(shí)點(diǎn)九:分子與原子的區(qū)別 (1)微觀粒子的共性:體積很小,質(zhì)量也很小,不斷地運(yùn)動(dòng),粒子間有一定的間隔。同種物質(zhì)的分子(原子)化學(xué)性
6、質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子(原子)化學(xué)性質(zhì)不同。 (2) 本質(zhì)區(qū)別:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種粒子,分子在化學(xué)變化中,可以分。原子是化學(xué)變化中的最小粒子,不可再分(3)聯(lián)系:分子是由原子構(gòu)成的,分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的粒子 知識(shí)點(diǎn)十:化學(xué)變化與分子、原子的關(guān)系 原物質(zhì)的分子分解 ,原子重新組合新的物質(zhì)的分子。 知識(shí)點(diǎn)十一:水的凈化 (1)自來(lái)水的凈化過(guò)程。 (2)凈化方法及原理 方法:靜置:使不溶性大顆粒物質(zhì)沉降 吸附:加入明礬,形成的膠狀物對(duì)雜質(zhì)吸附沉降;活性炭,利用其吸附性除去懸浮雜質(zhì)和臭味
7、 過(guò)濾:除去水中不溶性雜質(zhì)蒸餾:凈化程度較高,除去溶于水的雜質(zhì),使硬水軟化 此外,水中還含有細(xì)菌,病毒,可使用殺毒劑如通入氯氣等殺菌消毒 (3)硬水的軟化 硬水:含有較多鈣、鎂化合物的水。硬水對(duì)人的健康不利,鍋爐中有硬水浪費(fèi)燃料,甚至引起爆炸。 軟水:含較少鈣、鎂化合物的水硬水軟化方法:煮沸、蒸餾等。 (4)蒸餾和過(guò)濾 蒸餾:給液體加熱,使它變?yōu)樗魵?,再使蒸氣冷卻,凝聚成液體,這種方法叫做蒸餾。通過(guò)蒸餾,可以把沸點(diǎn)不同的物質(zhì)從混合物中分離出來(lái),也可以把揮發(fā)性液體與溶解在液體不揮發(fā)性雜質(zhì)分開(kāi),達(dá)到分離和提純的目的。過(guò)濾:分離固體和液體混合物的操作。操作時(shí)應(yīng)掌握的要點(diǎn)是:“一貼、二低、三靠”。一貼:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁;二低:濾紙的邊緣要稍低于漏斗的邊緣;在過(guò)濾中
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