1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上人力資源管理專業(yè)實習步步高板塘多倫店實習報告一、前言 本次實習的目的是為了加強同學們在專業(yè)知識上的認識和了解，同時也是為了加強同學們?yōu)槿颂幨碌哪芰?，通過這次共事，能夠深入體會人與人之間的溝通和了解，強化做人做事的方法，更好的適應以后的社會工作和社會環(huán)境，也是對人力資源管理的專業(yè)基礎知識進行一次鞏固和加深，鍛煉和培養(yǎng)學生運用專業(yè)知識分析、解決人力資源管理實際問題的能力，增強學生對實際工作的適應性。在老師的安排和組長的帶領(lǐng)下，我們進行了從2014年4月21日至2014年4月30日的人力資源專業(yè)實習，我們此次的實習地點是湘潭市步步高板塘多倫店，主要是通過人事輪崗，了解和研究

2、步步高是如何進行基層主管的選拔與培養(yǎng)，我們小組主要進行的輪崗實習主要是三個部門：前臺、防損和營運輪崗。這次實習比以往的實習更具有實際操作性，每一個過程我們都可以親自參加，親身體驗，并不像以前只是現(xiàn)場觀摩一下，親自參與到人力資源的管理活動中才知道，要把書本上的只是運用到管理上很不容易。通過這次實習，使我們在書本上學到的員工選拔與培養(yǎng)，薪酬管理，績效管理以及員工關(guān)系管理等的知識得到了鞏固和更深刻的理解。也讓我們對人力資源管理在企業(yè)中的一些運用有了自己的理解。二、實習企業(yè)人力資源管理簡介（一）步步高公司簡介始創(chuàng)于1995年的集團，致力于成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商，目前擁有超市、百貨、電器、餐飲、娛

3、樂、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài)，并擁有中南零售業(yè)最大的現(xiàn)代化物流中心。連鎖門店已遍及湖南、江西各地州市，并已戰(zhàn)略性地進入四川、重慶、廣西、貴州等省份。截止2012年12月，多業(yè)態(tài)門店共計289家，年銷售130億元，提供就業(yè)崗位50000余人，2015年銷售目標為300億元，2020年實現(xiàn)銷售收入超1000億！步步高集團立足于中小城市，以密集式開店、雙核多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于2008年6月19日在深圳證券交易所上市，股票代碼為，被譽為中國民營超市第一股。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強企業(yè)30強，被中國建設銀行授予AAA信用客戶單位。步步高商標被

4、國家工商總局認定為中國馳名商標。步步高集團積極參與社會公益活動，18年來，累計為社會捐款8000余萬元。步步高連鎖超市的核心價值觀是守誠愛家，追求卓越。它的企業(yè)文化概括為：一個中心，兩大理念，三個精神。一個中心是保證顧客滿意，兩大理念是廉價省錢，以量求利，三大精神是敬業(yè)勤奮精神、團隊協(xié)作精神、務實創(chuàng)新精神。它的愿景是成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商。其企業(yè)戰(zhàn)略包括基礎戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略和發(fā)展戰(zhàn)略，基礎戰(zhàn)略是以人為本、服務員工、服務顧客、服務供應商；經(jīng)營戰(zhàn)略是低成本擴張，廉價省錢，控制成本，杜絕鋪張浪費；發(fā)展戰(zhàn)略是立足中小城市，致力區(qū)域領(lǐng)先。步步高的人才觀：為那些健康、熱情、誠信、務實的人提供發(fā)展機會，

5、不僅是職業(yè)的發(fā)展，還有個人能力的發(fā)展。我們視員工為家人，提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。你有多大能力，給你多大舞臺。（二）步步高人事部門組織結(jié)構(gòu)簡介1.人事管理的框架CEO業(yè)態(tài)總監(jiān)人力資源總監(jiān)總部人事各業(yè)態(tài)區(qū)域總經(jīng)理區(qū)域人事經(jīng)理店總經(jīng)理門店人事經(jīng)理 直接管理 業(yè)務指導2.各部門的職責（1） 超市組織部。主要職責是新店招聘，人員調(diào)配，人員配置，績效考核。（2） 超市培訓部。主要職責是培訓教材的開發(fā)，門店基層主管的培訓（BST,BMT,MDP,MT,ST）（3） 超市薪資福利部。主要職責是搭建薪資體系，獎金體系，福利的發(fā)放，員工保險信息。（4） 超市員工關(guān)系部。主要職責是公司制度的制定與推行，勞資糾紛的處理，公司

6、慶典活動的安排等。（三）步步高基層主管的選拔與培養(yǎng)1.基層主管的選拔（1）選拔的方式內(nèi)部競聘：發(fā)現(xiàn)人才梯隊后備人選充分發(fā)揮了內(nèi)部招聘的優(yōu)點。通過人才梯隊建設，可以對后備人選有一個全面充分可靠的了解；新晉升的基層主管本身就很了解企業(yè)的運營模式，可以更快的適應主管工作。各項活動：發(fā)現(xiàn)員工特長通過在員工中組織各項活動，如促銷主持、各項比賽、戶外活動、文娛表演等，發(fā)現(xiàn)基層員工的各種特長和突出能力，適合對應基層主管崗位的均可得到提拔，保障基層員工都能有一個公平的晉升機會，保證了集團內(nèi)部公平，同時可以極大地提高員工的積極性，在集團內(nèi)營造一種良性互動、積極進取的企業(yè)氛圍。項目實施：發(fā)現(xiàn)員工潛質(zhì)通過新增門店的

7、運營，在員工的派遣調(diào)動中發(fā)現(xiàn)具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的優(yōu)良員工。（2）選拔的基本原則服從外派：由于步步高處于快速發(fā)展的階段，每年都會新開很多門店，新開門店能夠快速取得經(jīng)濟效益，最便捷的最有效方法便是從其他成熟門店抽調(diào)一定人手進行新門店的運營活動。所以選拔員工提升為基層主管的一個重要原則便是服從外派，服從調(diào)動。相對的長期服務公司：頻繁的員工流動必然會增加相當多的人力成本，如招聘成本等，在人力成本占了企業(yè)總體成本很大比重的零售行業(yè)表現(xiàn)更加突出；與此同時，人力成本在零售行業(yè)又是最有彈性的成本，降低員工流動率，員工的業(yè)務能力在長期工作中的自然積累，都可以極大的降低企業(yè)成本。因此，長期服務的意愿也成為了基層主管甄選

8、的重要標準之一。（3）基層管理人才的選拔對象晉升通道：0.52年課長技師（內(nèi)部招聘）基層技工員工（高職院校、社區(qū)招聘）基層員工（初高中畢業(yè)生社區(qū)招聘）晉升通道：35年經(jīng)理員工（其他職高技術(shù)院校）處長經(jīng)理（一般的大專院校）店總處長（本科院校）2.基層主管的培訓（1）公司人才培養(yǎng)的政策名稱適應層級晉升方向培訓方式開班頻次ST（課長培訓）大中專學生，無零售經(jīng)驗年輕的應聘者課長在崗培訓隨時BST（基層課長培訓公司基層員工課長在崗培訓4次年MT（經(jīng)理培訓）大學生經(jīng)理在崗培訓隨時BMT（基層經(jīng)理培訓）課長經(jīng)理在崗培訓4次年MDP（副總、店長培訓計劃 ）經(jīng)理副總在崗培訓4次年1. 培養(yǎng)對象的跟進方式(1)

9、對課長及以上崗位、有培養(yǎng)潛質(zhì)的店員做好職業(yè)生涯規(guī)劃；(2) 儲備人員、課/處長崗位接任計劃；(3) 崗位輪換/內(nèi)部兼職；(4) 專題論壇、問題診斷、門店交流會/PK賽；(5) 培訓部培訓計劃；(6) 發(fā)揮區(qū)域?qū)＜业淖饔?，在區(qū)域內(nèi)開展巡講或定期來區(qū)域?qū)W習。2. 培訓項目及方式(1) 專業(yè)授課式培訓（通過聘請相關(guān)專家或集團內(nèi)部優(yōu)秀員工進行專業(yè)方面的授課或經(jīng)驗共享）；(2) 案例分析法（以步步高超市不同門店遇到的典型案例事件進行開放式提問）；(3) 課程光盤學習（通過購買或錄制學習光盤以便基層主管利用部分業(yè)余時間自主安排學習）；(4) 晨會、主管會議與基層主管領(lǐng)導力培訓；(5) 新形式的網(wǎng)絡平臺培訓

10、，如微信“步步高小時代”“BBGHR”等；(6) 傳幫帶式的在崗實踐培訓；(7) 自開發(fā)的培訓教材。3. 培訓教材的開發(fā)關(guān)于培訓教材的開發(fā)，不同科室根據(jù)針對性與實用性、系統(tǒng)性與科學性、創(chuàng)新性與新穎性的原則和HR部門聯(lián)合開發(fā)與運用教材。4. 培訓效果評估(1) 崗位結(jié)業(yè)考試（如做個人PPT報告）(2) 培訓期間培訓師及培訓負責人對學員學習的監(jiān)控與反饋(3) 培訓后的績效考核（如參與銷售培訓后，銷售數(shù)據(jù)的反饋）(4) 下屬員工的業(yè)務水平提升情況（即結(jié)業(yè)后作為培訓師對下屬員工進行相關(guān)內(nèi)容培訓；此考評維度是效果評估的重點，將作為基層主管能力考核、晉升等方面的重要依據(jù)）三、實習過程此次實習我們小組被分到

11、湘潭步步高板塘多倫店，我們小組共有六個人，分別是組長石亞坤，組員楊嘉琪、唐娟、陽育紅、鄒洪陽以及我自己陽曉慧。實習第一天，在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了湘潭步步高的總部，熱情的步步高人事經(jīng)理接見了我們，并且給了我們一個歡迎會，在會上，就我們接下來的實習內(nèi)容，注意事項一一向我們進行介紹，并且給我們介紹了各門店的人事經(jīng)理，之后我們由各自的人事經(jīng)理帶回到所分派到的店。我們店的人事經(jīng)理姓張，我們一行六人在張經(jīng)理的帶領(lǐng)下來到了步步高板塘多倫店，開始了我們我們的實習之旅。首先，張經(jīng)理向我們介紹了店長，店內(nèi)的一些基本情況；之后，張經(jīng)理帶領(lǐng)我們參觀了辦公室和步步高超市，并向我們介紹了步步高超市的基本功能和模塊；最

12、后張經(jīng)理分派給了我們?nèi)髩K的崗位實習選擇，分別是：防損、前臺、營運輪崗，營運輪崗中又包括軟擺區(qū)、硬擺區(qū)、日化區(qū)、雜貨區(qū)，我選擇了硬擺區(qū)、日化區(qū)以及雜貨區(qū)。我第一天選擇的是日化區(qū)，我先是找到了日化區(qū)負責人，然后由以為姓黃的大姐指導我，她先是告訴我日化區(qū)分別有些什么東西，日化區(qū)就是我們平常用的牙膏、洗發(fā)水、沐浴露、洗衣粉、紙巾還有飲料，黃大姐告訴我她們每天都要進行貨物的添加和替換，貨物少了就要去倉庫搬貨補上，一些下架的貨就要及時進行新貨替換，貨物添換過程中最要注意的是貨物一定要放的準確無誤，時刻都要注意兩件商品的條形碼是否一致，貨物換好后要注意牌面的整潔，還要檢查是否每一樣商品都有屬于自己的價錢牌

13、，如若沒有，就要及時記錄好并打印出來。還有一個就是步步高每天都會有不同的促銷活動，身為理貨員就要隨時更換促銷區(qū)的商品，以便顧客更好的購物。第二天，我們小組趕在員工通道關(guān)閉前進入了步步高超市，剛好那是步步高的員工正在進行每日的早會。今天我的任務是雜貨區(qū)，雜貨區(qū)就是平常我們所說的零食區(qū)，我找到了負責雜貨區(qū)的理貨大姐，營運去的理貨員的工作大致都差不多，還是添貨補貨，整理牌面，促銷區(qū)的商品更是每天都有不一樣，所以，它的價錢也是變動的，大姐帶著我在超市內(nèi)每個雜貨促銷區(qū)，都要拿取一個不同種的商品，然后到收銀臺，進行價格掃描，若有發(fā)現(xiàn)價格還是原價的商品，需要立即將他改成促銷價格，該恢復原價的就恢復原價，一切

14、做好后，再把這些商品一一擺回原地。雜貨區(qū)的商品保質(zhì)期都是比較短的，一般是6個月、12個月、或是18個月，還有一部分商品可能會長點，但是不多，這就需要理貨員要經(jīng)常關(guān)注產(chǎn)品日期，以保證顧客不會買到過期產(chǎn)品或是不能實用的商品，下午我就對一部分產(chǎn)品進行了有效期的檢查，這是一件非常枯燥無味但又必須認真的事情。之后大姐有帶我去打價碼牌，在此過程中，發(fā)現(xiàn)自己的電腦操作技術(shù)真的很差。第三天，上午來到了硬擺區(qū)，硬擺區(qū)負責人先是向我們介紹了硬擺區(qū)的商品，包括鍋碗瓢盆等廚房用品，還有杯子、凳子、臺燈等，還有玩具區(qū)和書籍區(qū)，他告訴我們硬擺區(qū)和其他區(qū)域相比，貨物流動性沒有那么大，但是每天要做的第一件事就是給特價商品換加

15、錢牌，然后就是補貨整理牌面。在實習過程中，我也與步步高的工作人員簡單的進行了交流，了解到步步高公司實行多通道的職業(yè)的發(fā)展。員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃：1.專業(yè)技術(shù)人員：技術(shù)學員-技工-技師-品類經(jīng)理-區(qū)域經(jīng)理-專家；2.一般管理人員：店員-課長-經(jīng)理-副總-店長-區(qū)總-總監(jiān)。在實習中，我也遇到了步步高進行MT人才培養(yǎng)的人員。步步高不包吃住，一周有四天假期，每天是兩班倒，但是會為員工繳納五險一金，并且過節(jié)會有過節(jié)福利。步步高也會對員工進行培訓，主要是商品排列問題，要保持店內(nèi)通道寬敞整潔，商品易于拿取，店內(nèi)設備適合商品的陳列，服務良好。四、實習的收獲體會俗話說：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹趯嵙曔^

16、程中，這句話得到了最大的驗證。書本上的東西終究是淺顯的，要學會回歸社會，一定要在實踐中學到真正的內(nèi)涵。通過這段時間的親身體驗，感覺到實際的東西與學校學得的書本知識差距還是很大的，理論與實際的結(jié)合是需要磨練的?？赡軙旧嫌行┲R是滯后的，因為現(xiàn)實生活工作最接近實際，且隨著信息化、網(wǎng)絡化、知識型社會的不斷進步和快速發(fā)展，書本知識的反應和更新速度是比較落后的。但是，另一方面，書本上學的東西在一定程度上又是超前的，因為現(xiàn)代企業(yè)管理制度我們基本上都是從西方學來的，尤其是現(xiàn)代人力資源管理制度，在中國的起步是比較晚的。而現(xiàn)實中很多企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的人事管理層面，尤其是在一些國企和中小型私企中比較常見，在很大

17、程度上沒有建立完整的現(xiàn)代人力資源管理制度，還是比較傳統(tǒng)的人事管理。所以，如何正視現(xiàn)實，如何適應企業(yè)的實情和文化，在實習過程中都是比較重要的。在這次實習中，對于步步高也有了不少的了解，了解到企業(yè)人力資源管理運作的基本流程，步步高人才的選拔與培養(yǎng)，崗位的職責權(quán)限，鍛煉了實際操作能力，也提高了我的交流水平。我也看到了在步步高任何事情都是要人去做的，不僅要去做，還要積極的去做。事無大小，每件事都會認真的去完成，只有努力的去做、敢做、做了，才會獲得好的效果。雖然，這次短暫的實習結(jié)束了，但對來說這只是一個開始，這次經(jīng)歷對我以后的學習和工作都有很大的幫助，可以知道以后學習的重點和方向，并進一步學好理論知識，

18、堅持做到與實際結(jié)合，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。經(jīng)過這個實習，也發(fā)現(xiàn)了很多的不足。人力資源管理專業(yè)知識還不夠扎實，實際操作能力還比較差，溝通協(xié)調(diào)能力需要進一步的提高，應對復雜的現(xiàn)實情況處理能力還很欠缺。總之，實習就是一個發(fā)掘問題、檢驗知識、鍛煉能力的過程，關(guān)鍵是能找到問題的要點和解決辦法，不斷在錯誤中成長。此次實習最大的收獲就是讓我認清了我身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我對自己的時間、目標有了更加合理的分配方式。十多年的教育，真正和社會接觸的并不多，而這次實習，則是由學校人走向社會人的一個轉(zhuǎn)變。在這個過程中最需要的是調(diào)整心態(tài)。我們不是天之驕子，沒有什么可以值得炫耀的資本。從學校走向社會，到公司的基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度的約束，以及身心上的挑戰(zhàn)，這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零的心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)