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文檔簡(jiǎn)介
1、空中取煙 盛夏的傍晚,沒(méi)有一絲風(fēng)意,一些小同學(xué)集聚在院內(nèi)乘涼。麗娜的爺爺走過(guò)來(lái),給大家表演了一個(gè)小化學(xué)法術(shù)魔棒空中取煙。只見(jiàn)爺爺面前桌上放著一個(gè)燒杯,杯里裝上半杯清水和一根玻璃棒,爺爺嘴里叼著一只煙卷,時(shí)而向空中噴出一團(tuán)團(tuán)煙霧。隨后爺爺指著空中說(shuō):“我能用這根玻璃棒,將煙霧取回來(lái),并且能將它放到燒杯里去?!闭f(shuō)完,他拿著玻璃棒在空中將要消失的煙霧畫(huà)了幾下,然后用這只玻璃棒再在燒杯口處劃了幾圈。果然奇跡出現(xiàn)了,燒杯里的水面上,頓時(shí)出現(xiàn)了一團(tuán)白色的煙霧。這樣,神奇的魔棒將噴在空中的煙霧取回來(lái)放在杯里了。這個(gè)小節(jié)目,使十幾個(gè)小觀眾感到莫名其妙,他們?cè)趺匆才?/p>
2、不清楚魔棒為什么能將空中的煙霧取回來(lái)?請(qǐng)讀者給小朋友解釋一下。顯示答案 原來(lái),燒杯里盛的不是清水,而是無(wú)色透明的氨水。氨水有個(gè)特性,就是它特別不穩(wěn)定,氨分子很喜歡從水溶液中跑出來(lái),在空氣中自由地逛來(lái)逛去。NH3·H20NH3十H20 實(shí)際上,麗娜的爺爺吸煙時(shí)所噴到空中的那些煙霧并沒(méi)有真的被玻璃棒抓回到燒杯中去,而是玻璃棒的一端事先沾有一種叫做濃鹽酸的化學(xué)藥品。鹽酸也非常容易揮發(fā)而跑出氯化氫分子。當(dāng)玻璃棒在燒杯口附近畫(huà)圈之時(shí),氨分子和氯化氫分子相遇而化合成白色煙霧狀的氯化銨分子: NH
3、3十HClNH4Cl 表演者用玻璃棒在空中畫(huà)幾下的動(dòng)作是個(gè)假動(dòng)作,只不過(guò)是給觀眾造成在空中抓煙的假象而已。晴雨花 在一個(gè)晴朗的星期天,蘭蘭和同學(xué)們?nèi)タ茖W(xué)宮參加科技小組活動(dòng)。一進(jìn)門(mén),看見(jiàn)一個(gè)大花瓶里插著一朵藍(lán)色的花。只見(jiàn)說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著:這花并沒(méi)有濃郁的芳香和美麗的色彩,但是這花卻有一個(gè)絕妙的用途,就是它能告訴我們今天的天氣是晴還是陰,所以人們給它起了一個(gè)很合適的名稱晴雨花?!霸鯓硬拍芘袛嗍乔缣爝€是雨夭呢?”有個(gè)小同學(xué)不解其意地問(wèn)道?!皠e著急呀!把說(shuō)明書(shū)看完就知道了?!碧m蘭說(shuō)。說(shuō)明書(shū)寫(xiě)道:“晴雨花在天氣晴朗的
4、日子里,它是一朵藍(lán)色的花,在將要下雨前,它就變成一朵紫色的花;到了下雨時(shí),它就變成粉紅色的花了”“不可能,花也知道晴天和下雨,簡(jiǎn)直不能叫人相信!”“這是科學(xué),你懂嗎?”這些小伙伴們爭(zhēng)論起來(lái)。說(shuō)也巧,他們學(xué)校教化學(xué)的黃老師也來(lái)參觀。老師對(duì)他們笑了笑,然后詳細(xì)他講起這瓶晴雨花的變色原理來(lái)。親愛(ài)的讀者,你們知道黃老師是怎樣講的嗎?顯示答案 黃老師講道:晴雨花為什么會(huì)變顏色呢?原來(lái),這是個(gè)十分有趣的化學(xué)現(xiàn)象。制成這瓶花所用的紙是用二氯化鈷溶液浸泡過(guò)了,二氯化鈷這種物質(zhì)有個(gè)非奇怪的脾氣一對(duì)水特別敏感,常溫下,無(wú)水的二氯化鈷是藍(lán)色的,但它容易吸收空氣中的水分,
5、一旦吸了水,就變成了粉紅色鈷的絡(luò)合物了。天氣晴朗時(shí),空氣中的水分少,二氨化鈷難以吸水,呈藍(lán)色的:在下雨前,空氣中的水分有所增加,吸收了一小部分水,其中一部分氯化鈷變成了鈷的絡(luò)合物,此時(shí)藍(lán)紅兩色混合而呈紫色:當(dāng)下雨時(shí),空氣中水分急劇增加,使花中的二氯化鈷全部變成鈷的絡(luò)合物,而呈現(xiàn)出粉紅色。根據(jù)這瓶晴雨花顏色變化就可以知道了天氣是晴還是陰了。酸堿花 在趣味化學(xué)表演會(huì)上,有一個(gè)同學(xué)制作的酸堿花最引人注目。這簇花五顏六色,有紅色的、淺橙色的、淺藍(lán)色的,等等。這些花之所以討人喜歡,并不是因?yàn)樗拿利愼r艷,而是由于它的特殊性格,因?yàn)閷?duì)酸堿的反應(yīng)非常靈敏,所以
6、人們送給它一個(gè)美稱酸堿花。別看這簇花沒(méi)有芳香,可是卻有一個(gè)非常重要的用途,它能及時(shí)無(wú)誤地告訴人們空氣中是否污染,準(zhǔn)確地顯示出空氣的酸堿度來(lái)。你要不信,請(qǐng)看這簇花的制作者的表演吧!只見(jiàn)他千里拿著噴霧器,向花束噴去,當(dāng)噴出的霧落到花上時(shí),花的顏色全變了:大紅色的變成深藍(lán)色的,淺橙色變成粉紅色的,淺藍(lán)色變成淡紅色 過(guò)一會(huì)幾,這個(gè)表演者又拿起另外一個(gè)噴霧器,再“向這些花噴霧時(shí),又出現(xiàn)了另外的景象:潔白的花變成了鮮艷的玫瑰紅,粉紅色的花則變成了閃閃發(fā)亮的黃色,棕藍(lán)色的花又恢復(fù)了其艷麗的鮮紅,淡紅色變成淡藍(lán)色,棕紅色變成淺藍(lán)等等。真是變化多端,美不勝舉。
7、60; 親愛(ài)的讀者,你知道這束酸堿花的奧秘嗎?顯示答案 原來(lái),這些紙花都分別浸在如下的化學(xué)藥品中:石蕊、酚酞、甲基紅、甲基橙、剛果紅。然后取出晾,就成為五顏六色的酸堿花了。浸剛果紅的紙花是大紅色,浸過(guò)甲基紅的是淺橙色,浸過(guò)石蕊的是淺藍(lán)色,浸過(guò)甲基橙的是黃色,而浸過(guò)酚酞的是白色。浸過(guò)的這些化學(xué)藥品都是人們通常所稱的“指示劑”。這些指示劑會(huì)隨溶液的酸堿性不同而變化其顏色。表演者第一次噴出的是濃度為0.2的稀鹽酸溶液。第二次噴出的0.6的燒堿溶液。一封密信 海華同學(xué)突然接到在
8、外祖母家度寒假的小剛的一封來(lái)信。這封信被海華的弟弟打開(kāi)了,他一看就驚叫起來(lái):姐姐你快來(lái)看,這封信怎么只是一張粉紅色的信紙,連一個(gè)字也沒(méi)有寫(xiě)呢?”海華把信接過(guò)后對(duì)弟弟說(shuō):“我會(huì)把這張紙變出字來(lái),一會(huì)兒你就看見(jiàn)了?!钡艿苷驹谝慌院闷娴乜粗灰?jiàn)姐姐將這張粉色的信紙,放到一個(gè)白瓷盤(pán)中,盤(pán)中裝著一些“清水”。不一會(huì)兒,這張紙上逐漸地顯現(xiàn)出字跡來(lái),字跡越來(lái)越清楚。弟弟一字一句地念著:“海華同學(xué),假期過(guò)得偷快吧!作業(yè)都完成了嗎?”聰明的小讀者,你知道這封密信是怎么寫(xiě)成的嗎?顯示答案 這封密信寫(xiě)法非常簡(jiǎn)單,寫(xiě)信人是用一種叫做硫酸鈉水溶液寫(xiě)的,這種水溶液是無(wú)色透明
9、的,寫(xiě)在粉紙上晾干后,什么痕跡也沒(méi)有。海華把收到的這封信放到盛有硝酸鋇水溶液的瓷盤(pán)中,硫酸鈉與硝酸鋇發(fā)生一種有趣的化學(xué)反應(yīng),生成了不溶解于水的白色沉淀物硫酸鋇。這樣,白色的字跡就在粉紙上清楚地顯示出來(lái)了?;鹪旒垘?#160; 火也能造出紙幣來(lái),你一定會(huì)感到這是奇聞??墒?,事實(shí)上確實(shí)存在此事。前幾天,有一位魔術(shù)師在百貨商店買東西,他在交錢(qián)時(shí),從錢(qián)包里取出一張白紙來(lái),這張紙的大小和十元的票面一樣大,隨后將這張白紙送到服務(wù)員眼前,說(shuō):“服務(wù)員同志,我就用這個(gè)交款吧?!毕Ψ?wù)員看見(jiàn)他拿的這張白紙,不解其意他說(shuō):“你有沒(méi)有搞錯(cuò)?!边€沒(méi)等服務(wù)員說(shuō)完,只見(jiàn)這位魔術(shù)師將白紙往
10、煙頭上一觸,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,只見(jiàn)火光一閃,眼前出現(xiàn)了一張十元錢(qián)的人民幣。服務(wù)員被弄得目瞪口呆,神情愕然,引起了在場(chǎng)的觀眾哄堂大笑。然后,他向服務(wù)員說(shuō)明了真相。同學(xué)們,你知道這位魔術(shù)師表演的“火造紙幣”奧秘在哪里嗎?顯示答案 原來(lái),他的這張白紙是在人民幣上貼了一層火藥棉制成的?;鹚幟拊诨瘜W(xué)上叫做硝化纖維,是用普通的脫脂棉放在按照一定比例配制的濃硫酸和濃硝酸發(fā)生了硝化反應(yīng),反應(yīng)后生成硝化纖維,即成了火藥棉,然后把火藥棉溶解在乙醚和乙醇的混合液中,便成了火棉膠,把火棉膠涂在十元的人民幣票面上,于是一張“白紙幣造成了。這種火藥棉有個(gè)特殊的脾氣,就是它的燃點(diǎn)很
11、低,極易燃燒,一碰到火星便瞬間消失,它燃燒速度快得驚人,甚至燃燒時(shí)產(chǎn)生的熱量還沒(méi)有來(lái)得及傳出去就已經(jīng)全部燒光了。所以,十元錢(qián)的紙幣還沒(méi)有受到熱量的襲擊時(shí),外層的火藥棉就已經(jīng)燃光了,因此,紙幣十分安全?!盎鹪旒垘拧笔怯腥さ?,不過(guò),這里要鄭重他說(shuō)明:千萬(wàn)不要隨便玩它,弄不好,不但火藥棉制不出來(lái),還容易發(fā)生危險(xiǎn)。要玩“火造紙幣”就更不容易了,如果掌握不好藥品的數(shù)量,那么十塊錢(qián)就要和火藥棉同歸于盡了。燒不著的棉布 夜已深了。三十八中學(xué)的禮堂里燈火輝煌,全??萍急硌荽髸?huì)在歡樂(lè)的氣氛中繼續(xù)進(jìn)行著。當(dāng)主持人宣布下個(gè)節(jié)目是化學(xué)科技小組表演的“燒不著的棉布夕時(shí),全場(chǎng)
12、響起了熱烈的掌聲。表演開(kāi)始了,化學(xué)科技小組的李麗同學(xué),手里拿著三塊顏色和大小都相同的棉布條,全部讓觀眾看過(guò)之亂用火點(diǎn)著。結(jié)果,第一塊布燃燒得特別旺盛,不一會(huì)兒就燒光了:第二塊布也慢慢地?zé)饬?;第三塊布怎么也燒不著。幾百名觀眾都感到奇怪:三塊相同的棉布條,為什么有的燃燒得快,有的燃燒得慢,有的干脆燒不著?這時(shí),李麗同學(xué)站起來(lái)用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行了解釋。 同學(xué)們,你們想想看,李麗同學(xué)是怎么解釋的?顯示答案 最根本的原因還得從化學(xué)方面來(lái)解釋。棉布是由棉花制成的,棉花主要的化學(xué)成分是纖維素分子構(gòu)成的,它含有碳
13、、氫、氧元素,所以是可燃的物質(zhì)。第一塊布條事先用30高錳酸鉀溶液浸過(guò)之后晾干的,高錳酸鉀遇熱后,分解釋放出氧氣來(lái),因?yàn)檠跤兄甲饔茫?,第一塊布條越燒越旺,很快被燒光了。第二塊棉布條沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)處理,所以燃燒的就慢些。第三塊布條事先浸過(guò)30的磷酸鈉溶液,晾干后再浸入30的明礬溶液中,再晾于,這樣,第三塊布條上就有兩種化學(xué)藥品,磷酸鈉和明礬,磷酸鈉在水中顯堿性,而明礬在水中顯酸性,它們反應(yīng)之后除生成水外,還生成不溶解于水的氫氧化鋁。所以實(shí)際上第三塊棉布條被一層氫氧化鋁薄膜包圍了,氫氧化鋁遇熱后又變成了氧化鋁和水,就是這層致密的氧化鋁薄膜保護(hù)了布條,才免于火的襲擊。經(jīng)過(guò)這樣處理過(guò)的棉布在工農(nóng)業(yè)生
14、產(chǎn)和國(guó)防建設(shè)上都廣泛的應(yīng)用。 魔棍下的猴變蛇 “下一個(gè)節(jié)目,魔棍之下猴變蛇,是由化學(xué)組張老師表演?!眻?bào)幕員的話音剛落,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲。接著,年過(guò)半百的張老師信步走到講臺(tái)上來(lái),只見(jiàn)他右手拿著個(gè)潔白如玉的工藝品小猴,左手拿一根二尺多長(zhǎng)的細(xì)玻璃棒,讓觀眾看過(guò)之后,把猴子放在表演臺(tái)上。接著又用玻璃棒的一端輕輕地點(diǎn)了一下猴子的小腦袋,奇跡立刻出現(xiàn)了:頓時(shí),小猴升煙起火,變成了一條婉蜒的淡黃色的長(zhǎng)蛇,沖天而豎,擺出要襲擊宿敵的架勢(shì),他的精采表演,令人感到驚奇。誠(chéng)然,除了張老師的擱熟的技巧之外,一定還有什么訣竅。請(qǐng)大家動(dòng)腦深思,他的訣竅在什么地方?顯
15、示答案 原來(lái),這個(gè)小猴子是用一種叫做硫氰化汞的材料做成的。其方法是:取適量的硫氰化汞,少許的水,微量的膠水,再加一些蔗糖和硝酸鉀,把這些物質(zhì)粘聚后,做成小猴,待干后便可表演。表演前,將小猴的頭部鉆一個(gè)小洞,然后滴進(jìn)幾滴酒精。玻璃棒的一端事先蘸上一些濃硫酸和高錳酸鉀的混合液,因?yàn)楦咤i酸鉀具有氧化性,和濃硫酸混合后,具有強(qiáng)烈的氧化燃燒作用。所以,只要輕輕地點(diǎn)一下小猴子的頭部,酒精即燃,隨后整個(gè)猴子開(kāi)始燃燒,因?yàn)楹邢跛徕洠ㄏ跛徕浭軣釙r(shí)放出氧氣),所以燃燒的猛烈。由于硫氰化汞受熱時(shí)膨脹極大,于是,一條彎曲的談黃色的長(zhǎng)“蛇”拔地而起。但是,當(dāng)蛇形發(fā)生時(shí),有
16、一種難聞的氣味,注意不要把灰弄到嘴里。燒不壞的手帕 下個(gè)節(jié)目輪到小紅同學(xué)表演了,她拿了一塊既新又漂亮的花手帕,在一個(gè)盛著水的玻璃杯中浸了浸,取出之后擠了擠水,然后用鐵鉗夾住手帕一角,放到酒精上點(diǎn)燃。霎時(shí)間,全場(chǎng)燈光都熄滅了。只有點(diǎn)燃的火,在臺(tái)上燃燒著。不一會(huì)兒火漸漸地滅了,臺(tái)下的觀眾都在為這個(gè)漂亮的花手帕白白地被燒掉而感到可惜。它一定化為灰燼了。突然,場(chǎng)燈大亮,這個(gè)花手帕竟然完整無(wú)損。這是什么原因呢?觀眾們也許能猜著吧!顯示答案 問(wèn)題很簡(jiǎn)單。原來(lái),玻璃杯中盛的是兩份酒精和一份水,酒精的燃點(diǎn)很低,它很快地
17、燃燒了,而且酒精的沸點(diǎn)只有78,水的沸點(diǎn)是100oC,所以,酒精很容易從手帕中揮發(fā)出來(lái)燒掉,一部分水仍然留在手帕上,保護(hù)著手帕。另外,在酒精燃燒的過(guò)程中,有一部分水變成蒸氣揮發(fā)了,這些揮發(fā)的水汽帶走了手帕上的一部分熱量,從而降低了手帕的溫度,使其達(dá)不到燃點(diǎn)。以上的兩個(gè)因素保護(hù)了手帕的安全。會(huì)變色手帕 化學(xué)老師在講新課之前,給同學(xué)們做了個(gè)有趣的化學(xué)小魔術(shù)。在講臺(tái)上放著一個(gè)小嘴的綠色玻璃瓶子,只見(jiàn)老師手中拿著兩塊鮮紅的新手帕,然后放在自來(lái)水里沾了一下,取出后擰了擰,接著對(duì)大家說(shuō):“我能把這兩塊紅手帕變成黃色的和白色的?!彪S后,把這兩塊手帕塞進(jìn)瓶子里蓋上
18、蓋,上面遮塊布。稍等片刻,老師故意地大聲說(shuō):“變”,掀開(kāi)布,打開(kāi)瓶蓋,有條不紊地取出一塊黃色手帕。又蓋上瓶子,不一會(huì)兒,從瓶子里取出另一條白色手帕。同學(xué)們都以探索的目光望著老師,這究竟是怎么回事?顯示答案 原來(lái),瓶子里集滿了呈綠色的氯氣,氯原子是一種非?;顫姷姆墙饘僭亍8稍锏穆仍诘蜏叵虏惶顫?,但有微量水存在時(shí),反應(yīng)急劇加快。其原因是:氯氣易溶解于水而生成鹽酸和次氯酸,次氯酸很不穩(wěn)定,易分解,放出的氧氣,它是一種極強(qiáng)的氧化劑。所以,將濕的紅手帕逐漸地氧化成黃色,再由黃色氧化成白色,這就是氯氣的退色作用。氯氣的這一重要性質(zhì),在工業(yè)上得到了廣泛的應(yīng)用
19、,比如,人們熟悉的漂白粉就是如此。這里需要說(shuō)明的是,氯氣是一種有毒性的氣體,有劇烈的窒息性臭昧,對(duì)呼吸器官有強(qiáng)烈的刺激性,應(yīng)注意。凈水能手明礬 說(shuō)起明礬,人們對(duì)它是很熟悉的,也有人管它叫白礬,化學(xué)名稱叫硫酸鉀鋁。然而明礬不只用作化工原料,它還是一個(gè)凈水能手呢!有一次,我們下鄉(xiāng)搞調(diào)查研究,在做午飯的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾,不能用,正在為此而著急的時(shí)候,農(nóng)技站的張技術(shù)員來(lái)了,他看見(jiàn)我們沒(méi)有辦法,立刻取出幾塊明礬,把它研成細(xì)未,然后撒在水缸里。不一會(huì)兒,缸里的水變得清澈透底了。這件事雖然時(shí)隔幾年,但是到現(xiàn)在還記憶猶新,然而,我始終不明白是什么道理,請(qǐng)讀者
20、給我解釋一下。顯示答案 原來(lái),水中的泥塵被明礬“捉”住以后,一起下沉到缸底了。那么,明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢?這得先從水的混濁的本身談起。水中那些特別小的泥土和灰塵,由于重量很輕,所以它們不容易沉淀下去,在水中“游蕩”,使水變得混濁。另外,這些微小的粒子還有個(gè)特點(diǎn),就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來(lái),或者自己電離出一些離子,從而使自己變成一個(gè)帶有電荷的粒子,這些帶電荷的粒子往往都帶有負(fù)電荷。因?yàn)橥噪姾膳懦猓愋噪姾晌赃@些都帶負(fù)電荷的粒子互相排斥而靠不到一起,它們沒(méi)有機(jī)會(huì)結(jié)成較大的粒子而沉淀下來(lái)。明礬卻有使這些彼此不能靠近的
21、粒子跑到一起來(lái)的奇特本領(lǐng)。,明礬一遇到水,就發(fā)生水解反應(yīng),在這種反應(yīng)中,硫酸鉀是個(gè)配角,硫酸鋁是個(gè)主角。硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物氫氧化鋁。所生成帶有正電荷的氫氧化鋁,一碰到帶有負(fù)電荷的泥塵顆粒,就彼此“抱”在一起。這樣,很多粒子聚集在一起,粒子越來(lái)越大,終于雙雙沉于水底,水就變得情澈透明了。石灰煮雞蛋 南京小學(xué)的校舍需要重新維修,工人師傅往一堆的響聲,好象開(kāi)鍋似的?;矍搴推G麗兩位同學(xué)站在一旁好奇地看著,一邊議論?;矍逭f(shuō):“看這個(gè)熱乎勁,準(zhǔn)能將雞蛋燒熟?!逼G麗說(shuō):“根本不可能?!彼齻z為了弄個(gè)明白,就從家里拿來(lái)一個(gè)雞蛋,埋到正在冒氣的石灰堆
22、里,不大一會(huì)兒,只聽(tīng)“啪”的一聲,雞蛋爆炸了。她們看到這種情形,更加納悶了,她們想來(lái)想去也沒(méi)弄清楚是怎么回事,誰(shuí)能給她倆解釋一下?顯示答案 道理很簡(jiǎn)單。生石灰化學(xué)名稱叫氧化鈣,加水后變成熟石灰,化學(xué)名稱叫氫氧化鈣,也就是平常所說(shuō)的白灰。把生石灰變成熟石灰的過(guò)程叫做“消化”這是一個(gè)放熱反應(yīng)。不安定的衛(wèi)生球 說(shuō)起衛(wèi)生球,大家一定很熟悉,經(jīng)常用它來(lái)殺死衣箱中的蛀蟲(chóng)。然而,當(dāng)你把它放到一個(gè)含有醋酸和小蘇打的水溶液里一它會(huì)怎樣呢?開(kāi)始時(shí),它一直沉睡在杯底,可是,過(guò)一會(huì)兒,它就不安靜了,卻在水里上下跳動(dòng),好象得了癲
23、狂癥一樣。誰(shuí)知道這是為什么?顯示答案 經(jīng)過(guò)這種化學(xué)反應(yīng)易生成的二氧化碳?xì)怏w,變成了一個(gè)個(gè)很小很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上,衛(wèi)生球的全身也都粘滿這種小氣泡。二氧化碳比水輕,要往水面上升,一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達(dá)到了一定程度,就象溺水者拉到了救生圈一樣,直往上升。當(dāng)衛(wèi)生球升到水面時(shí),由于所受壓力的減小,附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了,衛(wèi)生球又恢復(fù)原來(lái)的比重,失去了“救生圈”,于是又沉回杯底,到再粘足夠的小氣泡時(shí),又浮了上來(lái)。這樣循環(huán)往復(fù),衛(wèi)生球便奔走不停?!傲狈勖值膩?lái)歷 城郊一片小麥田發(fā)生了蟲(chóng)災(zāi),
24、為了抗災(zāi)滅蟲(chóng),農(nóng)民噴灑一種叫作“六六六”粉的化學(xué)農(nóng)藥。這時(shí),愛(ài)動(dòng)腦筋的一位同學(xué)一本正經(jīng)地問(wèn)另一位同學(xué):“你說(shuō),這種農(nóng)藥為啥叫六六六粉呢?”“這還不知道,因?yàn)樵诎l(fā)明這種農(nóng)藥的時(shí)候,科學(xué)家們實(shí)驗(yàn)了六百六十六次?!薄澳阏f(shuō)的不對(duì),我聽(tīng)別人說(shuō),這種農(nóng)藥是用六百六十六種藥配成的,所以叫六六六粉?!边@兩位同學(xué)你一言我一語(yǔ)爭(zhēng)論不休 請(qǐng)讀者評(píng)一評(píng),他倆誰(shuí)講的對(duì)?為什么?顯示答案 這兩位同學(xué)說(shuō)得都不對(duì)。這種農(nóng)藥是用一種叫作苯的化學(xué)物質(zhì)在紫外線照射下和氯氣作用生成的。 C6H6+3Cl2C
25、6H6Cl6 從生成的“六六六”粉的分子式中可以看出:、它的分子是由六個(gè)碳原子、六個(gè)氫原子、六個(gè)氯原子組成的,所以叫作“六六六”粉。氯化銨的妙用防火布 親愛(ài)的同學(xué)們,我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中,片刻之后,取出晾千就成防火布了。將這塊經(jīng)過(guò)化學(xué)處理的布用火柴點(diǎn),不但點(diǎn)不著,而且還冒出白色的煙霧。請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō),這是什么道理?顯示答案 原來(lái),經(jīng)過(guò)這種化學(xué)處理的棉布(防火布)的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì),它有個(gè)怪脾氣,就是特別怕熱,一遇
26、熱就會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,分解出兩種不能燃燒的氣體,一種是氨氣,另一種是氯化氫氣體。 NH4Cl = NH3(氣) + HCl(氣) 這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來(lái),棉布在沒(méi)有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了。當(dāng)這兩種氣體保護(hù)棉布不被火燒的同時(shí),它們又在空氣中相遇,重新化合而成氯化銨小晶體,這些小晶體分布在空氣中,就象白煙一樣。實(shí)際上,氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手,戲院里的舞臺(tái)布景、艦艇上的木料等,都經(jīng)常用氯化銨處理,以求達(dá)到防火的目的。白色固體的鑒定 現(xiàn)在有
27、一種白色固體,當(dāng)它和濃NaOH溶液共熱時(shí),產(chǎn)生一種“白色氣體”,它能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán),當(dāng)和濃硫酸共熱時(shí),也產(chǎn)生一種無(wú)色氣體,它能使?jié)駶?rùn)的石蕊試紙變紅。如果使先后產(chǎn)生的兩種氣體相混合,立刻發(fā)生濃厚的白煙。請(qǐng)大家想想看,原來(lái)的這種白色固體是什么物質(zhì)?顯示答案 這種白色固體是氯化銨,因?yàn)槁然@加濃NaOH時(shí),反應(yīng)生成NH3·H2O,NH3·H2O分解出氨氣,氨氣能使?jié)櫇竦氖镌嚰堊兂伤{(lán)色。這種白色固體和濃硫酸共熱時(shí),發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成氯化氫氣體。該氣體和氨氣反應(yīng)生成氯化銨的小顆粒,形成白煙。白紙上面變黑字
28、; 取一張白紙,用稀硫酸在白紙上寫(xiě)“化學(xué)”兩字,因?yàn)橄×蛩崾菬o(wú)色透明的液體,所以白紙上幾乎看不出字跡來(lái),但是將白紙曬干以后,白紙上面就變出,“化學(xué)”黑字來(lái)。請(qǐng)問(wèn),這是什么道理?顯示答案 當(dāng)稀硫酸在白紙上曬干后,由于水分的減少,使稀硫酸變成濃硫酸,濃硫酸有個(gè)特性,就是可以使有機(jī)物質(zhì)碳化。白紙的主要成分是由纖維素(有機(jī)物)組成的,濃硫酸使白紙脫水碳化,使寫(xiě)字的地方變成焦黑,原來(lái)寫(xiě)的“化學(xué)”兩字就變了出來(lái)。一個(gè)雞蛋的沉浮 在一個(gè)大燒杯中裝入稀鹽酸溶液,然后往燒杯中放一個(gè)新鮮雞蛋,它會(huì)馬上
29、 底。不一會(huì)兒,雞蛋又上升到液面,接著又沉入杯底,過(guò)一會(huì)兒雞蛋又重新浮到液面,這樣可反復(fù)多次。請(qǐng)大家分析一下,這是什么道理?顯示答案 由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣,遇到稀鹽酸時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w。 CaC03+2HCl CaCl2+C02(氣)+H20 二氧化碳?xì)怏w所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上,產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升,當(dāng)雞蛋升到液面時(shí)氣泡所受的壓力小,一部分氣泡破裂,二氧化碳?xì)怏w向空氣中擴(kuò)散,從而使浮力減小,雞蛋又開(kāi)始下沉。
30、當(dāng)沉入杯底時(shí),稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀荩瑥亩俅问闺u蛋上浮。這樣循環(huán)往復(fù)上下運(yùn)動(dòng),最后當(dāng)雞蛋外殼被鹽酸作用光了之后,反應(yīng)停止,雞蛋的上下運(yùn)動(dòng)也就停止了。但是此時(shí)由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸,所以最后液體的比重大于雞蛋的比重,因而,雞蛋最終浮在液體上部。不是玻璃刀的“玻璃刀” 親愛(ài)的同學(xué)們,你想在一塊玻璃上雕刻出一幅美麗的圖案嗎?你可以使用不是玻璃刀的“玻璃刀多來(lái)雕刻這幅圖案。方法很簡(jiǎn)單,在這塊玻璃上涂一薄層熔化的石蠟,待冷凝后,用針尖在石蠟上刻出你所需要的圖案。另外,拿一個(gè)鉛制蒸發(fā)皿,在蒸發(fā)皿內(nèi)放入
31、氟化鈣和硫酸,在蒸發(fā)皿的邊緣上墊一圈橡皮,然后把涂蠟的畫(huà)朝下放在蒸發(fā)皿上,微微加熱,用汽油揩去表面上的石蠟,此刻,玻璃上的美麗圖案就雕刻出來(lái)了。你一定會(huì)感到有意思吧,那就請(qǐng)你想一想,這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是什么東西?它為什么能在玻璃上雕刻出花紋來(lái)?顯示答案 這種不是玻璃刀的“玻璃刀”是氫氟酸。因?yàn)榉}和硫酸反應(yīng)生成氟化氫和硫酸鈣,氟化氫氣體從溶液中揮發(fā)到玻璃上,又溶解于玻璃上面的水而形成的氫氟酸,氫氟酸是不和石蠟發(fā)生反應(yīng)的,可是它有個(gè)非常奇特的化學(xué)脾氣,就是專門(mén)和形成玻璃的主要原料二氧化硅反應(yīng),反應(yīng)后生成水和氟化畦氣體,這種能“吃”玻璃的酸,
32、人們稱之不是玻璃刀的“玻璃刀”。這樣,凡是沒(méi)有被石蠟遮蓋保護(hù)的玻璃表面即圖案部分)都被這種酸“吃”掉了一層,清除石蠟后,玻璃上的圖案就顯示出來(lái)了。其反應(yīng)如下: 4HF+Si02 = 2H20 + SiF4(氣)硫磺的妙用 在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里,大白豬同學(xué)不小心把一支水銀溫度計(jì)打破了,有毒的水銀流到地上,黃老師告訴她馬上用硫磺粉處理一下。請(qǐng)大家想想,這是為什么?顯示答案 首先應(yīng)該指出的是,液態(tài)水銀的揮發(fā)性很強(qiáng),有毒的蒸氣如果被人吸入到體內(nèi)容易引起水銀中毒。所以灑在試
33、驗(yàn)室地面上的汞要及時(shí)地處理掉。最好的方法是用硫磺粉來(lái)處理。因?yàn)榱蛴袀€(gè)特別有趣的化學(xué)性質(zhì),就是在常溫下能夠和汞化合成固體的硫化汞。其反應(yīng)如下: Hg + S HgS 所以,只要把有水銀的地方撒上硫磺粉就可以了。玻璃棒點(diǎn)燃了冰塊 玻璃棒能點(diǎn)燃冰塊,你一定以為這是在說(shuō)笑話吧。不過(guò),我說(shuō)的完全是真事。冰塊可以燃燒,這會(huì)使人驚奇,而更使人驚奇的是不用火柴和打火機(jī),只要用玻璃棒輕輕一點(diǎn),冰塊就立刻地燃燒起來(lái),而且經(jīng)久不熄。你如果有興趣,可以做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。先在
34、一個(gè)小碟子里,倒上1一2小粒高錳酸鉀,輕輕地把它研成粉未,然后滴上幾滴濃硫酸,用玻璃棒攪拌均勻,蘸有這種混合物的玻璃棒,就是一只看不見(jiàn)的小火把,它可以點(diǎn)燃酒精燈,也可以點(diǎn)燃冰塊。不過(guò),在冰塊上事先放上一小塊電石,這樣,只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸,冰塊馬上就會(huì)燃燒起來(lái)。請(qǐng)讀者試驗(yàn)后,做出答案來(lái)。顯示答案 道理很簡(jiǎn)單。冰塊上的電石(化學(xué)名稱叫碳化鈣)和冰表面上少量的水發(fā)生反應(yīng),這種反應(yīng)所生成的電石氣(化學(xué)名稱叫乙炔)是易燃?xì)怏w。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強(qiáng)氧化劑,它足以能把電石氣氧化并且立刻達(dá)到燃點(diǎn),使電石氣燃燒,另外,由于水和電石反應(yīng)是放熱反應(yīng),加之
35、電石氣的燃燒放熱,更使冰塊熔化成的水越來(lái)越多,所以電石反應(yīng)也越加迅速,電石氣產(chǎn)生的也越來(lái)越多,火也就越來(lái)越旺。銀中鑒銅 某工廠生產(chǎn)過(guò)程中需要高純度的銀絲。有一天,供銷員從外地購(gòu)回一批銀絲,有一位技術(shù)員一看銀絲便說(shuō):“這銀絲不純,里面摻銅了,不能使用?!钡灿腥瞬煌馑恼f(shuō)法,認(rèn)為里面沒(méi)有銅,這兩種說(shuō)法誰(shuí)說(shuō)的對(duì)呢?請(qǐng)讀者幫助他們用化學(xué)方法鑒定一下,看看這批銀絲里倒底有沒(méi)有銅?顯示答案 首先,取少量銀絲溶解在濃硝酸中。然后取此少量溶液加入過(guò)量的鹽酸中,這時(shí)如有白色沉淀生成,并濾去白色沉淀物。再向?yàn)V液中加入大
36、量的氨水,如果有深藍(lán)色銅氨絡(luò)離子生成,證明有銅存在。反之,如果沒(méi)有深藍(lán)色的銅氨絡(luò)離子生成,就證明沒(méi)有銅。神秘的圖畫(huà) 在一次趣味化學(xué)表演會(huì)上,表演者表演了一幅神秘的圖畫(huà)。他把一張白紙掛在墻上,然后拿起噴霧器把一種無(wú)色透明的液體噴灑在這張白紙上,轉(zhuǎn)眼之間,一幅美麗的畫(huà)面就展現(xiàn)在觀眾的眼前。在深藍(lán)色的波濤里行駛著一艘紅褐色的巨輪。他的這一表演,使觀眾大吃一驚!明明是一張白紙,為什么轉(zhuǎn)眼之間卻噴出了一幅美麗的圖畫(huà)。親愛(ài)的讀者,你知道這位表演者所噴出的圖畫(huà)的秘密在什么地方嗎?顯示答案 這是一種普通的化學(xué)反應(yīng)。墻上
37、掛著的那張白紙,已經(jīng)由表演者事先處理好了,他在這張白紙上用一種淡黃色的亞鐵氰化鉀溶液先畫(huà)出洶涌澎湃的大海,再用無(wú)色透明的硫氰化鉀溶液在大海里畫(huà)出一幅巨輪,晾干后,白紙上沒(méi)有一點(diǎn)痕跡。原來(lái)噴霧器中裝的是三氯化鐵溶液,當(dāng)把三氯化鐵溶液噴灑在白紙上面時(shí),在白紙上面同時(shí)發(fā)生兩種化學(xué)反應(yīng)。其一是三氯化鐵和亞鐵氰化鉀反應(yīng),生成亞鐵氰化鐵(藍(lán)色),其二是三氯化鐵和硫氰化鉀反應(yīng),生成硫氰化鐵(紅褐色)。這樣,藍(lán)色的大海和紅褐色的巨輪就“噴”出來(lái)了。奇怪的節(jié)目單 鈴聲一響,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)開(kāi)始了。首先由報(bào)幕員用一種特殊的方法向觀眾報(bào)幕,只見(jiàn)他手里拿著噴霧器,對(duì)準(zhǔn)一張白紙
38、一噴,白紙立刻出現(xiàn)鮮艷奪目的紅字:第一個(gè)節(jié)目“奇怪的節(jié)目單”,其他節(jié)目也依次顯現(xiàn)出來(lái)。這位報(bào)幕員的精采表演,博得了觀眾的熱烈掌聲??墒?,其中有位小觀眾提出個(gè)問(wèn)題:這張白紙紅字的“奇怪的節(jié)目單”是怎樣顯現(xiàn)出來(lái)的?親愛(ài)的同學(xué)們,你能否給予解釋?顯示答案 原來(lái),這個(gè)“奇怪的節(jié)目單”是利用化學(xué)反應(yīng)原理。過(guò)程是這樣的,先用無(wú)色的酚酞溶液在白紙上把字寫(xiě)好、晾于,報(bào)幕員再用噴霧器將無(wú)色的氫氧化鈉溶液噴到紙上,兩者化合即變成紅色。一吹即燃的蠟燭 一般的蠟燭,當(dāng)它燃燒的時(shí)候,一口氣就可吹滅.然而,卻有一種特殊的蠟燭,當(dāng)你
39、需要點(diǎn)燃的時(shí)候,只要吹一口氣就可以了,請(qǐng)看魔術(shù)師的表演吧。只見(jiàn)魔術(shù)師千里拿一只蠟燭)并且故意讓臺(tái)下的觀眾看看,讓觀眾相信這是一只普通蠟燭,然后把蠟燭插到蠟臺(tái)上,他對(duì)準(zhǔn)蠟心吹一口氣后,蠟燭便燃燒起來(lái)了。當(dāng)你看完魔術(shù)師表演之后,能回答蠟燭一吹即燃的奧秘嗎?顯示答案 原來(lái),魔術(shù)師在表演之前將蠟燭芯松散開(kāi),滴進(jìn)了些溶有白磷的二硫化碳溶液。因?yàn)槎蚧家后w是極易揮發(fā)的物質(zhì),魔術(shù)師吹口長(zhǎng)氣使其揮發(fā)速度進(jìn)一步加快,當(dāng)二硫化碳揮發(fā)完了,燭芯上留下極為細(xì)小的白磷顆粒,白磷與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)并產(chǎn)生熱量,當(dāng)溫度升高到35時(shí),白磷便自行燃燒,隨之就把原來(lái)熄滅的燭芯
40、又引著了。這種由于白磷在空氣中氧化而引起的燃燒現(xiàn)象,在大自然中是經(jīng)常發(fā)生的,這就是人們所說(shuō)的“天火”或“鬼火”。茶水墨水茶水 星期夭,曉明同學(xué)和爸爸在市工人文化宮看了一場(chǎng)魔術(shù)表演,其中有一個(gè)節(jié)目是:茶水變墨水,墨水變茶水。臺(tái)上的魔術(shù)師手里端著不滿一杯棕黃色的茶水,只見(jiàn)他用玻璃棒在茶水中攪動(dòng)一下,大喊一聲“變,此時(shí),茶水立刻變成了藍(lán)色的墨水。接著,這位魔術(shù)師又將玻璃棒的另一端在墨水杯里攪動(dòng)一下,大喊一聲“變”,果然,剛剛變成的藍(lán)墨水又變成了原來(lái)的茶水了。多么奇妙的表演呀!曉明同學(xué)贊不絕口。但是他怎么也弄不清楚是怎樣變來(lái)變?nèi)サ?,?qǐng)讀者幫助他把變的道理搞
41、清楚。顯示答案 這是個(gè)非常有趣的化學(xué)反應(yīng)。原來(lái)玻璃棒的一端事先蘸上綠礬(化學(xué)名稱叫硫酸亞鐵)粉未,另一端蘸上草酸晶體粉未。因?yàn)椴杷锖写罅康膯螌幩?,?dāng)單寧酸遇到綠礬里的亞鐵離子后立刻生成單寧酸亞鐵,它的性質(zhì)不穩(wěn)定,很快被氧化生成單寧酸鐵的絡(luò)合物而呈藍(lán)黑色,從而使茶水變成了“墨水”。草酸具有還原性,將三價(jià)的鐵離子還原成兩價(jià)的亞鐵離子,因此,溶液的藍(lán)黑色又消失了,重新顯現(xiàn)出茶水的顏色。這種現(xiàn)象在人們生活中也是經(jīng)常遇到的,當(dāng)你用刀子切削尚未成熟的水果時(shí),常??吹剿犊谔幊霈F(xiàn)藍(lán)色,有人以為是刀子不潔凈所造成的。其實(shí),這種情況同上述茶水變墨水是一樣的道理
42、,就是刀子上的鐵和水果上的單寧酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)果。水下公園 小好奇同學(xué),在慶?!傲弧眹?guó)際兒童節(jié)的晚會(huì)上,表演了一個(gè)精彩的小節(jié)目水下花園。表演開(kāi)始了,在幾百雙急切而好奇的眼睛的注視下,只見(jiàn)小好奇在一個(gè)盛滿無(wú)色透明水溶液的玻璃缸中,投入了幾顆米粒大的不同顏色的小塊塊。不一會(huì)兒,在玻璃缸中竟出現(xiàn)了各種各樣的枝條來(lái),縱橫交錯(cuò)地伸長(zhǎng)著,綠色的葉子越來(lái)越茂盛,鮮艷奪目的花兒也開(kāi)放突起!一座根深葉茂、五光十色的水下花園,展現(xiàn)在觀眾的眼前。頓時(shí)掌聲四起,大家為小好奇的精采表演表示祝賀。一會(huì)兒他又咧開(kāi)小嘴,指著這座水下花園解釋著。親愛(ài)的小讀者,你知道小好奇建造這
43、座水下公園的秘密嗎?顯示答案 玻璃缸中原來(lái)盛的那種無(wú)色透明的液體不是水,而是一種叫做硅酸鈉的水溶液(人們稱為水玻璃)。投入的各種顏色的小顆粒,是幾種能溶解于水的有色鹽類的小晶體,它們是氯化亞鉆、硫酸銅、硫酸鐵、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸鎳等,這些小晶體與硅酸鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),結(jié)果生成紫色的硅酸亞鉆、藍(lán)色的硅酸銅、紅棕色的硅酸鐵、淡綠色的硅酸亞鐵、深綠色的硅酸鎳、白色的硅酸鋅。這些小晶體和硅酸鈉的反應(yīng),是非常獨(dú)特而有趣的化學(xué)反應(yīng)。當(dāng)把這些小晶體投入到玻璃缸里后,它們的表面立刻生成一層不溶解于水的硅酸鹽薄膜,這層帶色的薄膜覆蓋在晶體的表面上)然而,這層薄膜有
44、個(gè)非常奇特的脾氣,它只允許水分子通過(guò),而把其他物質(zhì)的分子拒之門(mén)外,當(dāng)水分子進(jìn)入這種薄膜之后,小晶體即被水溶解而生成濃度很高的鹽溶液于薄膜之中,由此而產(chǎn)生了很高的壓力,使薄膜鼓起直至破裂。膜內(nèi)帶有顏色的鹽溶液流了出來(lái),又和硅酸鈉反應(yīng),生成新的薄膜,水又向膜內(nèi)滲透,薄膜又重新鼓起、破裂如此循環(huán)下去6每循環(huán)一次,花的枝葉就新長(zhǎng)出一段。這樣,只需片刻,就形成了枝葉繁茂花盛開(kāi)的水下花園了。清水豆?jié){清水 星期天,小化學(xué)迷莉莉給同院的小朋友表演一個(gè)小戲法,內(nèi)容是清水變“豆?jié){”,“豆?jié){”變清水。只見(jiàn)莉莉拿著一個(gè)無(wú)色透明的瓶子,里面裝著大半瓶清水,然后用橡皮塞蓋好。
45、接著對(duì)小觀眾說(shuō):“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”,再把豆?jié){變成清水?!闭f(shuō)完,只見(jiàn)她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,說(shuō)聲“變”,立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”。莉莉告訴她的小伙伴說(shuō):“請(qǐng)注意,這豆?jié){只能看,不能喝!”接著又大喊一聲“變”,只見(jiàn)她用力將瓶子又搖蕩幾下,果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請(qǐng)大伙猜猜,這位小化學(xué)迷的戲法是怎么變的?顯示答案 原來(lái),莉莉事先將瓶里的清水中放入少量的明礬(化學(xué)名稱叫硫酸鉀鋁)。因?yàn)槊鞯\溶解于水,所以瓶中仍然是無(wú)色透明的清水。當(dāng)她第一次喊“變”的時(shí)候,由于她輕輕地?fù)u晃一下瓶子,將粘在橡皮塞凹陷處的
46、火堿片(化學(xué)名稱叫氫氧化鈉)的一小部分溶解在清水里。這時(shí),火堿與明礬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁,清水變成乳白色溶液,形如豆?jié){。反應(yīng)如下: 2KA1(S04)2 + 6Na0H = 3Na2S04 + K2S04 + 2Al(OH)3(乳白色) 當(dāng)莉莉第二次喊變的時(shí)候,她用力地?fù)u蕩瓶子幾下,這時(shí)瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉,火堿和氫氧化鋁繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成溶解于水的無(wú)色的偏鋁酸鈉,這就使白色“豆?jié){”又變?yōu)榍宓牧恕7磻?yīng)如下:
47、160; Al(OH)3 + NaOH = NaAl02 + 2H20 莉莉變的這個(gè)小戲法,證明了鋁這種物質(zhì)有著極為特殊的化學(xué)性質(zhì)既有金屬性又有非金屬性。用水燒紙 在少年宮舉行的科技表演會(huì)上,一個(gè)小同學(xué)表演的化學(xué)魔術(shù),引起了全場(chǎng)小觀眾的轟動(dòng)。只見(jiàn)他手中拿著一張白紙,并特意對(duì)著觀眾晃了兩下,以表示這是一張普通白紙,然,他將這張白紙一層一層地折疊起來(lái),對(duì)著觀眾說(shuō):“我能用水將這張白紙點(diǎn)燃”他的話音未落,臺(tái)下有位勇敢的小朋友說(shuō)道:“不可能,水能滅火,怎能用水點(diǎn)燃紙呢?”“我說(shuō)也不
48、可能,水不能燃燒,更不能燃紙。”“就是嘛,水火是不相容的,歷來(lái)是對(duì)立!”小同學(xué)七嘴八舌地議論著。這時(shí)又有一位同學(xué)問(wèn)道:“你用的水不是一般的水,可能是別的東西吧!”他邊說(shuō)邊取出自己的喝水杯,裝上一杯水,然后走到臺(tái)上要求表演者用他的這杯水。這位表演者接受了他的要求,將手中的那張白紙往這杯水中輕輕一點(diǎn),這張白紙果然熊熊地燃燒起來(lái)了。“出神了!水真的能點(diǎn)燃紙!”小觀眾們議論紛紛,親愛(ài)的小讀者,當(dāng)你知道用水能點(diǎn)燃紙之后,也能感到出“神”吧,那么這個(gè)“神”出在什么地方呢?顯示答案 實(shí)際上并不神秘,這無(wú)非是一種非常普通的化學(xué)反應(yīng)所產(chǎn)生的一種現(xiàn)象。原來(lái),表演者手中
49、拿的那張白紙上事先已粘上一小塊金屬鈉,因?yàn)榻饘兮c是白色的,所以臺(tái)下的觀眾是不易看見(jiàn)的,他將白紙折疊幾次是為了將這塊金屬鈉包在中間以防止在空氣中被氧化。金屬鈉有一種非常活潑的化學(xué)性質(zhì),遇水后能發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),生成氫氧化鈉和氫氣。同時(shí),這個(gè)反應(yīng)放出大量的熱,使紙的溫度迅速升高,并馬上達(dá)到燃點(diǎn)。這個(gè)反應(yīng)還同時(shí)放出氫氣,在氫氣燃燒之時(shí),紙也跟著燃燒了。不但金屬鈉有這種性質(zhì),金屬鉀、金屬錘等也都有這種化學(xué)性質(zhì)。美麗的夜空 中秋節(jié)的晚上,夜空美極了。那藍(lán)湛湛的天空布滿了繁星萬(wàn)顆,好似一塊天鵝絨上鑲滿了珍珠、寶石。還有那皎潔的明月懸在碧空,浮浮飄
50、動(dòng),仿佛是嫦娥要走出月宮。在浮云上翩翩起舞,原來(lái),這中秋夜空的美景,卻能在魔術(shù)師的試管中誕生。親愛(ài)的讀者,你也想欣賞一下這美麗的夜景嗎?那就利用你那巧奪夭功的匠手,開(kāi)動(dòng)你那飽藏化學(xué)知識(shí)的大腦,精心地設(shè)計(jì)制作吧!顯示答案 在一只試管中加入幾毫升的無(wú)水酒精(95的酒精也行),再慢慢滴入等量的濃硫酸,在試管的背面襯托一張深藍(lán)色的光紙,搖動(dòng)幾下試管將濃硫酸和酒精混合均勻后,關(guān)閉燈光,然后將一些高錳酸鉀顆粒緩慢地投入試管中。片刻,你就可以欣賞這個(gè)“液體星光”了。原來(lái),試管中發(fā)生著一系列的化學(xué)反應(yīng)。紫色的高錳酸鉀是一種很強(qiáng)的氧化劑,“白和濃硫酸作用時(shí),放出了氧
51、氣,同時(shí)也放出大量的熱,這時(shí),高錳酸鉀顆粒周圍的酒精很快達(dá)到燃點(diǎn)而生成耀眼的火花,由于熱量對(duì)流的作用,這些閃爍的火花還來(lái)回移動(dòng),因此,在黑暗中看去,有如繁星夜空之景。鐵變金 魔術(shù)臺(tái)上放著一根磨得發(fā)亮的鐵棒和一瓶淡藍(lán)色的水。只見(jiàn)魔術(shù)師千里拿著一塊紅布,滿面笑容地向觀眾說(shuō),“觀眾們,我今天要把這根鐵棒變成金棒。等他說(shuō)完之后,只見(jiàn)他將這根鐵棒往瓶中一放,蒙上布,過(guò)一會(huì)兒,嘴里念念有詞他說(shuō):“變”拿出來(lái)一看,鐵棒果然變成了金棒。鐵棒真地能變成金棒嗎?恐怕讀者不會(huì)相信竟有此事,那么這魔術(shù)師的奧妙在什么地方?顯示答案
52、0;實(shí)際上,這是一個(gè)極為普通的化學(xué)反應(yīng),魔術(shù)師的瓶子里裝的那種淡藍(lán)色的溶液是硝酸銅溶液。鐵比銅活潑,所以鐵棒中的鐵能把硝酸銅中的銅置換出來(lái),這種反應(yīng)結(jié)果生成了硝酸亞鐵和銅。由于這個(gè)反應(yīng)是在鐵棒表面進(jìn)行的,因此,生成的銅附在鐵棒上了,鐵棒就變成了紫銅色,好似金棒一樣。懂得這個(gè)道理之后,自己可以做類似的魔術(shù)如:鐵環(huán)變銀環(huán)。把鐵環(huán)浸在硝酸銀中即可。難撲滅的火焰 某工廠倉(cāng)庫(kù)中堆放的鎂粉正在燃燒,放出耀眼的白光。隔壁就是化學(xué)藥品倉(cāng)庫(kù),如果不及時(shí)撲滅,勢(shì)必要發(fā)生更大的火災(zāi)事故。保管員小張用二氧化碳滅火器去滅火,不但沒(méi)有把火撲滅,反而著得更旺。后來(lái)用水澆,也無(wú)濟(jì)
53、于事。最后,還是有經(jīng)驗(yàn)的消防隊(duì)員用很普通的方法就把火撲滅了,避免了一場(chǎng)重大的火災(zāi)發(fā)生。請(qǐng)讀者們想一想,消防隊(duì)員是用什么方法把火撲滅的?顯示答案 有經(jīng)驗(yàn)的消防隊(duì)員用大量的黃沙去滅火,使燃燒的鎂粉與空氣隔絕,達(dá)到滅火的目的。為什么只能用黃沙呢?因?yàn)槎趸紩?huì)和鎂反應(yīng)。鎂可以在二氧化碳中燃燒生成氧化鎂和單質(zhì)碳。在高溫下鎂也可以和水反應(yīng)生成氧化鎂和氫氣。怎樣滅火 怎樣滅火在化學(xué)藥品材料倉(cāng)庫(kù)中,每個(gè)庫(kù)房中分別存放著無(wú)水乙醇、甲苯、丙酮、高純度汽油,還有金屬鈉和鎂。這個(gè)庫(kù)房旁邊準(zhǔn)備的滅火設(shè)備有:水缸和運(yùn)水工具,二氧
54、化碳滅火器,黃沙箱。請(qǐng)大家想一想,如果這個(gè)庫(kù)房中某個(gè)房間發(fā)生火災(zāi),應(yīng)該使用哪種滅火設(shè)備?顯示答案 如果是無(wú)水乙醇(酒精)著火,用水滅火的效果最好,因?yàn)樗鸵掖蓟ハ嗳芙?。如果是甲苯和高純度汽油著火時(shí),用二氧化碳滅火器和黃沙最好,決不能用水滅火,因?yàn)榧妆胶推投疾蝗芙庥谒?,不但達(dá)不到滅火之目的,反而由于甲苯與汽油和空氣的接觸面積增大而燒得更加厲害,所以加水更能助長(zhǎng)火勢(shì)。如果是丙酮著火,用黃沙、水、二氧化碳滅火器都可以。如果是金屬鈉和鎂著火,只能用黃沙滅火,千萬(wàn)不能用水和二氧化碳滅火器滅火,否則,不但不能滅火,反而火勢(shì)著的更旺。因?yàn)榻饘兮c和鎂都能奪取二氧
55、化碳和水中的氧來(lái)供自己燃燒。同學(xué)們?cè)囋噷?xiě)出它的化學(xué)反應(yīng)方程式。墻上出汗 春天到了,小狗子同學(xué)家的屋墻用白灰剛剛粉刷一新,可是兩天以后,小狗子好奇地指著墻問(wèn)爸爸:“墻怎么汗了?”爸爸笑了笑把問(wèn)題回答了。誰(shuí)能猜到小狗子爸爸是怎么回答的?顯示答案 小狗子的爸爸回答說(shuō):刷墻用的白灰是氫氧化鈣,刷到墻上之后,又和空氣中的二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成堅(jiān)硬的碳酸鈣和水,所以墻上所出的“汗”,就是經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)生成水的結(jié)果。反應(yīng)方程式請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出來(lái)!怎樣鑒別 某同學(xué)的媽媽從商店
56、里買回三包白色粉未狀的東西,媽媽光知道買的這三種東西有面堿、白糖、精鹽,可是三個(gè)包裝紙是一樣的,哪個(gè)包里是什么東西分不清了,媽媽叫他用手給分開(kāi)。可是他用手怎么也分不開(kāi),請(qǐng)大家?guī)椭o分開(kāi)吧。顯示答案 方法很簡(jiǎn)單。用手指捻這三種東西,面堿有滑溜的感覺(jué);白糖有粘的感覺(jué);精鹽有發(fā)澀的感覺(jué)。識(shí)別氣體 某工廠在清倉(cāng)挖潛過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)了一批裝滿氣體的鋼制瓶子,由于年久而瓶子外表的顏色標(biāo)記已退掉了,無(wú)法辨認(rèn)里面裝的是哪種氣體,而且所有瓶子的外形大小都一樣。不過(guò)據(jù)一位老工人回憶,可能是氧氣、氫氣、氮?dú)馊N氣體,但究竟是哪種
57、氣體,現(xiàn)在還確定不下來(lái),只能通過(guò)科學(xué)的方法來(lái)鑒別一下才行。請(qǐng)大家?guī)椭b別一下吧!顯示答案 將所有的瓶子編上號(hào),然后分別用試管裝入氣體少許,接著用點(diǎn)著的火柴放入試管口,如果火柴燃燒的更旺,這是氧氣(因?yàn)檠鯕庵迹?;如果發(fā)出爆鳴響聲或者氣體燃燒,就是氫氣;如果火柴馬上熄滅,則是氮?dú)?。小木炭跳?#160; 親愛(ài)的同學(xué)們,你們一定很喜歡化學(xué)吧,那么你就自行動(dòng)手做一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn),這個(gè)實(shí)驗(yàn)的題目叫小木炭跳舞。取一只試管,里面裝入3一4克固體硝酸鉀,然后用鐵夾直立地固定在鐵架上,并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后,
58、取小豆粒大小木炭一塊,投入試管中,并繼續(xù)加熱。過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來(lái),一會(huì)兒上下跳動(dòng),一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn),好似跳舞一樣,并且發(fā)出灼熱的紅光,有趣極了。請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎?顯示答案 原來(lái)在小木炭剛放入試管時(shí),試管中硝酸鉀的溫度較低,還沒(méi)能使木炭燃燒起來(lái),所以小木炭還在那靜止地躺著。對(duì)試管繼續(xù)加熱后溫度上升,使小木炭達(dá)到燃點(diǎn),這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng),并放出大量的熱,使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?lái),這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來(lái)。木炭跳起之后,和下面的硝酸鉀液體脫離接觸,反應(yīng)中斷了,二氧化炭氣體就不再發(fā)生,當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí),又發(fā)生反應(yīng),小木炭第二次跳起來(lái)。這樣的循環(huán)往復(fù),小木炭就不停地上下跳躍起來(lái)。白糖變“黑雪” 白糖,是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì),它是白色的小顆?;蚍畚礌睿蠖斓陌籽?。然而,我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信,那就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧。在一個(gè)200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖,再滴入幾滴經(jīng)過(guò)加熱的濃
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