1、考核標準 平常技能考試占70% 實驗報告占20% 考勤占（衛(wèi)生+考勤）10%實驗一實驗一 植物組織滲透勢的測定（質(zhì)壁分離法）植物組織滲透勢的測定（質(zhì)壁分離法）一、實驗?zāi)康模阂?、實驗?zāi)康模河^察植物組織在不同濃度中細胞質(zhì)壁分離的產(chǎn)生過程；理解實觀察植物組織在不同濃度中細胞質(zhì)壁分離的產(chǎn)生過程；理解實驗原理；掌握測定方法驗原理；掌握測定方法二、實驗原理：二、實驗原理： 將植物組織分別投入一系列濃度梯度的溶液中，達到滲透平將植物組織分別投入一系列濃度梯度的溶液中，達到滲透平衡狀態(tài)，使細胞衡狀態(tài)，使細胞將要產(chǎn)生初始質(zhì)壁分離將要產(chǎn)生初始質(zhì)壁分離的外液濃度，就等于細的外液濃度，就等于細胞液的濃度。根據(jù)濃度可計

2、算出滲透勢。胞液的濃度。根據(jù)濃度可計算出滲透勢。 低滲溶液低滲溶液高滲溶液高滲溶液等滲溶液等滲溶液 三、材料、設(shè)備與試劑三、材料、設(shè)備與試劑材料：帶色洋蔥材料：帶色洋蔥設(shè)備：設(shè)備： 50ml燒杯燒杯1個，小培養(yǎng)皿個，小培養(yǎng)皿7個個 ，鑷子，鑷子1把，把， 解剖刀解剖刀1把，把， 10ml移液管移液管1支，顯微鏡支，顯微鏡1臺，載臺，載 玻片和蓋玻片玻片和蓋玻片 試劑：試劑：1mol/L蔗糖溶液、蒸餾水蔗糖溶液、蒸餾水未發(fā)生質(zhì)壁分離未發(fā)生質(zhì)壁分離角隅處發(fā)生初始質(zhì)壁分離角隅處發(fā)生初始質(zhì)壁分離四、方法與步驟四、方法與步驟1.母液的配制：配母液的配制：配1mol/L蔗糖溶液蔗糖溶液50mL。2.蔗糖梯

3、度濃度溶液的配制：配制蔗糖梯度濃度溶液的配制：配制0.25、0.30、0.35、0.40、0.45、0.50、 0.55mol/L蔗糖溶液各蔗糖溶液各10ml。2迅速投入各種濃度的蔗糖溶液中迅速投入各種濃度的蔗糖溶液中（高到低）（高到低）3-4片片 5-10min低倍顯微鏡觀察并記錄質(zhì)壁分離低倍顯微鏡觀察并記錄質(zhì)壁分離的相對程度（高到低）的相對程度（高到低）100個個確定使細胞將要發(fā)生初始質(zhì)壁分確定使細胞將要發(fā)生初始質(zhì)壁分離的濃度離的濃度計算滲透勢。計算滲透勢。4.實驗記錄實驗記錄 實驗人實驗人 時期時期 材料名稱材料名稱 實驗室溫度實驗室溫度 5. 計算：計算： =-icRT 為細胞滲透勢，一般以為細胞滲透勢，一般以MPa (MPa (兆帕兆帕) )為單位。為單位。 R R為氣體常數(shù)，為為絕對溫度，單位為氣體常數(shù)，為為絕對溫度，單位K K，即，即273+t273+t，t t為實驗溫度（為實驗溫度（）。）。 i i為解離系數(shù)，蔗糖為為解離系數(shù)，蔗糖為1 1。 C C為等滲溶液的濃度，單位為為等滲溶液的濃度，單位為mol/Lmol/L。 則：則： =-1 =-1C C0.0083140.008314(273+t) (MPa) (273+t) (MPa) 五、結(jié)果與討論五、結(jié)果與討論 1.1.實驗結(jié)果與預(yù)期是否相符，并說明什么原因？實驗結(jié)果與預(yù)期是否相符，