1、一、開門七件事。一、開門七件事。1 1開門七件事：開門七件事：_、_、_、_、_、_、_，茶居其中，可見中國人，茶居其中，可見中國人對茶的注重。對茶的注重。2 2文章開頭采用的是文章開頭采用的是( )( )的寫法。的寫法。A A回想倒敘回想倒敘B B開門見山開門見山C C假設暢想假設暢想柴柴米米油油鹽鹽醬醬醋醋茶茶B B二、中國茶的悠久歷史和文化影響。二、中國茶的悠久歷史和文化影響。1 1正確選填，將字母填在橫線上。正確選填，將字母填在橫線上。(1)(1)中國人飲茶的歷史可以遠溯到中國人飲茶的歷史可以遠溯到_。(2)_(2)_的陸羽潛心研習茶藝，撰的陸羽潛心研習茶藝，撰 三卷，這是中國茶學三卷

2、，這是中國茶學的開山經(jīng)典之作。的開山經(jīng)典之作。(3)(3)“禮茶，也叫禮茶，也叫“下茶，是下茶，是_男家向女家求婚的聘禮。男家向女家求婚的聘禮。(4)(4)“送茶或送茶或“請茶，從請茶，從_開場，成了送迎儀式乃至于逐開場，成了送迎儀式乃至于逐客令?？土?。a a神農(nóng)嘗百草的時代神農(nóng)嘗百草的時代b b唐代唐代c c宋代宋代d d元代元代e e明代明代f f清代清代a ab bc cf f2 2補充填空。補充填空。(1)(1)自自_寫了寫了 ，茶開場成為一種文化，并對東亞一些，茶開場成為一種文化，并對東亞一些國家產(chǎn)生艱苦影響。國家產(chǎn)生艱苦影響。(2)(2)皎然和尚寫過一首詩，詩中有皎然和尚寫過一首詩

3、，詩中有“_“_一詞，這是一詞，這是“_“_一詞最早的出處。一詞最早的出處。(3)(3)唐代知識分子常把唐代知識分子常把_、_、_、茶四者并列，、茶四者并列，著名詩人著名詩人_曾作曾作 詩，闡明茶在當時已進入知識詩，闡明茶在當時已進入知識階層的生活領域。階層的生活領域。(4)(4)明代明代_率船隊下西洋時，茶葉就是大宗的交換物資。率船隊下西洋時，茶葉就是大宗的交換物資。(5)(5)現(xiàn)代漢語詞匯中就有一些茶的代稱語，茶類詞語更多地帶上了現(xiàn)代漢語詞匯中就有一些茶的代稱語，茶類詞語更多地帶上了一種民俗顏色。例如：一種民俗顏色。例如：_、祁紅、祁紅、_等。等。陸羽陸羽茶道茶道茶道茶道書書琴琴酒酒白居易

4、白居易鄭和鄭和龍井龍井碧螺春碧螺春三、對茶的愉快愿望。三、對茶的愉快愿望。 作者在中國茶中寄托了怎樣的愉快愿望？作者在中國茶中寄托了怎樣的愉快愿望？_作者愿中國茶成為中國人民與世界人民的友好紐帶。作者愿中國茶成為中國人民與世界人民的友好紐帶。一、對應連線。一、對應連線。 茶圣吳道子茶圣吳道子書圣陸羽書圣陸羽 詩圣王羲之詩圣王羲之 畫圣畫圣 杜甫杜甫二、延伸閱讀二、延伸閱讀中國酒文化中國酒文化(節(jié)選節(jié)選)中國酒文化源遠流長、舉世出名，不僅僅在于酒本身，中國酒文化源遠流長、舉世出名，不僅僅在于酒本身，更多的是因酒而生發(fā)出的種種在日常生活中的更多的是因酒而生發(fā)出的種種在日常生活中的“禮與禮與“情情。

5、酒文化中的酒文化中的“禮，往往表如今祭祀和宴飲中，這在先秦禮，往往表如今祭祀和宴飲中，這在先秦乃至秦漢時期最為突出。商周兩代，青銅制造的飲酒器屬乃至秦漢時期最為突出。商周兩代，青銅制造的飲酒器屬于禮器，運用時有嚴厲的尊卑之分。如今在宴席上杯筷盤于禮器，運用時有嚴厲的尊卑之分。如今在宴席上杯筷盤碟仍需擺置有序，客人動杯總在主人敬酒之后，碟仍需擺置有序，客人動杯總在主人敬酒之后， 而主人敬酒每每先干一杯，這些還能看出千年酒文而主人敬酒每每先干一杯，這些還能看出千年酒文化的遺風?；倪z風。酒文化中的酒文化中的“情，文人借杯流露得最為透徹，尤情，文人借杯流露得最為透徹，尤其是其中的閑情和苦意。閑情之時

6、，握杯享用，自有一其是其中的閑情和苦意。閑情之時，握杯享用，自有一番樂趣。陶淵明番樂趣。陶淵明“過門更相呼，有酒斟酌之和李白的過門更相呼，有酒斟酌之和李白的“青天有月來幾時？我今停杯一問之，不纏瑣事，不青天有月來幾時？我今停杯一問之，不纏瑣事，不涉流俗，凸顯了閑情。白居易的涉流俗，凸顯了閑情。白居易的 “綠蟻新醅綠蟻新醅酒，紅泥小火爐更見閑趣，其詩句平淡，卻透著一股酒，紅泥小火爐更見閑趣，其詩句平淡，卻透著一股深情。深情。 當然，不少詩人在酒中嘗得更多的能夠是當然，不少詩人在酒中嘗得更多的能夠是“苦意?？嘁?。杜甫曾作杜甫曾作 直抒胸臆，直抒胸臆，“困難苦恨繁霜鬢，潦倒新困難苦恨繁霜鬢，潦倒新停

7、濁酒杯，極其悲慨，卻又無可奈何。范仲淹、李清停濁酒杯，極其悲慨，卻又無可奈何。范仲淹、李清照等人寫酒，照等人寫酒，“濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計“酒醒時往事愁腸，有窘?jīng)r，有思念，卻不像杜甫那酒醒時往事愁腸，有窘?jīng)r，有思念，卻不像杜甫那樣直白，而情感那么比杜甫深沉得多。這又是酒文化中樣直白，而情感那么比杜甫深沉得多。這又是酒文化中另一種回蕩人心的另一種回蕩人心的“情，杯成了當時情景的見證，凄情，杯成了當時情景的見證，凄之，慘之，憐之，惜之，都能引起人們的共鳴。之，慘之，憐之，惜之，都能引起人們的共鳴。( (有改動有改動) )1 1短文主要是從短文主要是從( )(

8、)和和( )( )兩個方面來寫中國兩個方面來寫中國的的“酒文化的。酒文化的。2 2酒文化中的酒文化中的“情，文人借杯流露得最為透徹，尤其情，文人借杯流露得最為透徹，尤其是其中的是其中的( ( )如如( ( ) )、( ( ) )、( ( )和其中的和其中的( ( )如如( ( ) )、( ( ) )、( ( )?！岸Y禮“情情閑情閑情陶淵明陶淵明李白李白白居易白居易苦意苦意杜甫杜甫范仲淹范仲淹李清照李清照三、百字練筆。三、百字練筆。 讓我們明白，中國的飲食往往有一段動讓我們明白，中國的飲食往往有一段動人的故事，有一種特殊的文化。他能向大家引見一下人的故事，有一種特殊的文化。他能向大家引見一下家鄉(xiāng)的某種小吃嗎？最好講講它的有關文化或歷史。家鄉(xiāng)的某種小吃嗎？最好講講它的有關文化或歷史。_例如：我的家鄉(xiāng)有一種小吃例如：我的家鄉(xiāng)有一種小吃武穴酥糖。它香、甜、武穴酥糖。它香、甜、酥、脆，美味可口。相傳一位姓董的孝子，母親生病，酥、脆，美味可口。相傳一位姓董的孝子，母親生病，不進食