1、 小學(xué)蔬菜的聯(lián)想(張瑩)江蘇省中小學(xué)美術(shù)教學(xué)設(shè)計競賽獲獎作品 作者：宿遷市實驗小學(xué):張瑩 教學(xué)內(nèi)容：義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書江蘇少年兒童出版社第十一冊第5課。教材分析：本課以蔬菜作為材料制作造型，在學(xué)過蔬菜（一）、蔬菜（二）、買菜三課的基礎(chǔ)上，以自然形態(tài)進(jìn)行的組合插接為主，適當(dāng)采用切、割、挖、刻等方法，在制作中訓(xùn)練學(xué)生觀察、理解材料自然形態(tài)特點及巧用材料形狀顏色技巧的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、理解問題、解決問題的綜合能力，提高學(xué)生的創(chuàng)造和想象思維能力。學(xué)生分析：小學(xué)六年級的學(xué)生想象能力較為豐富，會逐漸出現(xiàn)對美術(shù)極為愛好的個別同學(xué)，這些學(xué)生無論在造型上、色彩、構(gòu)圖、工藝上都有自己獨特見解，該年級

2、段在欣賞上對一些美術(shù)家的故事特為感興趣。美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)注重美術(shù)課程與學(xué)生生活經(jīng)驗緊密聯(lián)系，通過本課的學(xué)習(xí)，開闊視野，豐富想象，讓學(xué)生賦予蔬菜新的生命，提高審美素養(yǎng)。教學(xué)目標(biāo)：知識與技能：初步讓學(xué)生了解各種蔬菜的特點進(jìn)行自由聯(lián)想，使學(xué)生掌握蔬菜造型的設(shè)計知識和制作方法。過程與方法：通過談話、回憶、欣賞、教師示范、制作、展評等方式養(yǎng)成學(xué)生自主，探究學(xué)習(xí)的意識。情感態(tài)度與價值觀：感受自然的美，激發(fā)學(xué)生熱愛生活得的情感，善于從生活中體驗情趣，培養(yǎng)學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力。教學(xué)重點：根據(jù)各種蔬菜的形狀、顏色進(jìn)行自由聯(lián)想教學(xué)難點：靈活運用各種蔬菜進(jìn)行制作，作品形象、生動，學(xué)會用削、剪、插、刻、接等方法來制作

3、。教學(xué)準(zhǔn)備：教具：課件、示范作品、蔬菜、刻刀、牙簽等。學(xué)具：蔬菜、水果、刻刀、小鋼勺、彩泥、大頭釘、牙簽等。教學(xué)過程：一、直入主題“你們都喜歡吃蔬菜嗎？”“老師也很喜歡吃蔬菜，因為它們不僅營養(yǎng)豐富，還可以用它們來做變變變的游戲?！睂嵨锍鍪荆壕硇牟?、辣椒的造型。先出示反面。“認(rèn)識這個是什么嗎？”“老師就用它來做變變變的游戲，看（把有造型的一面轉(zhuǎn)過來）！”“看到了什么？想到了什么？”【范例展示，更具直觀性，讓學(xué)生再次觀察蔬菜的形狀，再突然變成一個形象，開拓思路，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，喚起學(xué)生的激情，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，直接導(dǎo)入課題?！俊拔覀冇秘S富的聯(lián)想，就變出了如此有趣的造型。今天，我們就來學(xué)習(xí)第

4、5課蔬菜的聯(lián)想。板書課題。二、欣賞“老師這里還有一些有趣的造型圖片，我們來欣賞一下，一邊看一邊想，這么有趣的造型是怎樣做出來的?！?、插接2、拼擺3、挖、刻4、利用蔬菜特點添加每出示一張讓學(xué)生總結(jié)：1、是用什么蔬菜聯(lián)想的；2、利用蔬菜的什么特點來做的；3、用哪些方法來制作的；【通過欣賞提出疑問“這么有趣的造型是怎樣做出來的？”讓學(xué)生有目的的欣賞蔬菜造型作品的創(chuàng)意，了解蔬菜造型的特點，確立本課探索研究的主題，為下一步做好鋪墊?！咳?、示范“現(xiàn)在老師這兒有個茄子，可以做什么呢？”“看老師是如何把它變成企鵝的。中間削掉一塊，它的肚子就出來了；用刀削出它的翅膀；把剛才削下來的皮做成小腳；加上眼睛，最后對

5、不滿意的地方進(jìn)行修改。一只可愛的企鵝就誕生了。”【通過教師的示范教學(xué)，學(xué)生可以更加直觀地掌握教學(xué)目標(biāo)，通過教師的言傳身教，學(xué)生可以更直接地掌握美術(shù)創(chuàng)作中的技巧。如何利用好蔬菜的顏色和外形特點、運用恰當(dāng)?shù)姆椒▉碇谱鳎ㄟ^示范，這些問題就迎刃而解了，是使學(xué)生獲取制作方法、步驟的重要一環(huán)，做好這一步，本課的難點就得到了解決?！俊扒炎又荒茏銎簌Z嗎？還能做出其它的造型嗎？”【通過活動，體會同樣的對茄子進(jìn)行“改良”，產(chǎn)生的結(jié)果可能是不同的，從而體會同一問題的解決方法是多樣的，促進(jìn)學(xué)生思維多向性的發(fā)展?！俊捌鋵?，我們把蔬菜做成一個造型并不困難，重要的是要用我們聰明的頭腦去發(fā)現(xiàn)、去想象、去創(chuàng)造，不怕你做不到，

6、就怕你想不到。同學(xué)們有沒有親手做一個的興趣呢？”四、制作（課件演示）作業(yè)要求：1、注意用刀安全；2、除了用蔬菜制作，還可以用繪畫的方式來表現(xiàn)創(chuàng)意。3、作品可以用一種或多種蔬菜組合而成。4、可以互相討論、合作。教師巡視、個別輔導(dǎo)，有好的創(chuàng)意及時表揚?！咀鳂I(yè)，是教學(xué)目標(biāo)的具體化，也是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的環(huán)節(jié)。教師依據(jù)不同學(xué)生、不同材料提出好的建議，不僅使作品更加完美，而且有助于美術(shù)技能的提高。通過制作這一環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實踐中進(jìn)一步解決本課的難點?！课濉⒄乖u1、展示、介紹自己的作品。2、對自己感興趣的作品發(fā)表看法?！咀寣W(xué)生自己對作品進(jìn)行點評，有利于提高學(xué)生的欣賞、判斷、概括能力。展示、介紹自己的作品，培養(yǎng)他們的自信心、成就感，提高學(xué)習(xí)興趣?！苛?、總結(jié)“這節(jié)課大家都能積極開動腦筋，發(fā)揮聰明才智，展開想象，把最平常的蔬果制作出了一件件有趣的藝術(shù)品。每個家庭的廚房里都有很多