1、LOGO中國傳統(tǒng)文化之民俗 鄭智星 14數(shù)控維修3-1LOGOPage 2LOGOn民俗文化，是指民間民眾的風俗生活文化的統(tǒng)稱。也泛指一個國家、民族、地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風俗生活習慣。是在普通人民群眾（相對于官方）的生產(chǎn)生活過程中所形成的一系列物質(zhì)的、精神的文化現(xiàn)象。它具有普遍性、傳承性和變異性。LOGO朝鮮民族（朝鮮文：，英文：Korean），又稱韓民族（韓字：）、朝族、高麗族等，是東亞主要民族之一。朝鮮民族主要分布在朝鮮半島，是朝鮮和韓國的主體民族，兩國共有七千多萬人口。除了朝鮮和韓國，朝鮮民族人口過百萬的國家有中國和美國，根據(jù)2010年中國第六次人口普查資料，中國朝鮮族約

2、有183萬人，根據(jù)2012年美國人口調(diào)查局的調(diào)查，韓裔美國人約有170萬。在朝鮮語或韓語語境下，“朝鮮族” （）的稱呼特指中國少數(shù)民族朝鮮族，是擁有中華人民共和國國籍的中國人，在非中國地區(qū)生活的朝鮮民族人不自稱”朝鮮族“（）。韓國人自稱“大韓民族“或“韓民族“，朝鮮人自稱“朝鮮民族“，中亞高麗人自稱“高麗人”。為避免出現(xiàn)以“朝鮮族”（）的詞語稱呼韓國人、朝鮮人及其他非中國地區(qū)的韓裔或朝裔造成的誤會，特此說明。LOGO闡述 因為我就是朝鮮族，家在沈陽，地位偏北。鮮族同胞較多，童年時代我上了2年的朝校，因為文化課差異以及考試制度內(nèi)容上的不同，結(jié)束了具備民族特色的學習。 至今，我愛吃的都是韓式料理，

3、奉行的是朝鮮族禮儀。語言上，畢竟說了10年的中文，鮮語會說，但不流利，聽得懂。其實，作為一個外民族，在平時的日常生活中會有許多他人無法感受的感覺，例如遇到同族人，你可能不認識他，但他只要一說話，你就能聽出他是朝鮮族人，在社會上，聽到別人講韓語，我就會覺得很親切等等。LOGO語言文字韓語與朝鮮語是同一種語言。全球約有7560萬人使用朝鮮語（韓語），是世界第十三大語言。隨著韓國在國際社會政治、經(jīng)濟地位的不斷提高，學習韓語的人數(shù)也不斷增長。在美國、日本、澳大利亞等國家，韓語可以作為大學入學考試中的一門外國語。在國際上，絕大多數(shù)學者認為韓語（朝鮮語）屬于阿爾泰語系。阿爾泰語系的說法在提出時已將韓語（朝

4、鮮語）包含在內(nèi)。極少數(shù)學者根據(jù)韓語與其他阿爾泰語系語言同源詞數(shù)量少的原因，認為韓語屬于孤立語，但并不是國際學界主流的觀點。韓語有元音和諧的現(xiàn)象，屬于粘著語。韓語是通過附著在單詞后面復雜的助詞和語尾的變化來表示語法關(guān)系。韓語的句子結(jié)構(gòu)順序是主賓謂。韓語是表音文字，每個字可以根據(jù)其構(gòu)成拼讀出來，不需要另外單獨的拼音系統(tǒng)。韓語共有40個字母，包括21個元音和19個輔音。元音又分為單元音（10個）和雙元音（11個）。元音是韓語音節(jié)的中心，輔音只有和元音結(jié)合才能構(gòu)成文字。LOGO飲食朝鮮民族飲食以清淡為主，少油膩。稻米是朝鮮民族最普遍的主食。石鍋拌飯、紫菜包飯、韓式炒年糕、辣白菜炒飯等都是朝鮮民族飲食中

5、常見的飲食。牛肉在韓國是肉類中最貴的。韓國本地產(chǎn)的牛肉被稱為韓牛。韓牛經(jīng)精心侍養(yǎng)肉質(zhì)鮮美，是價格最貴的牛肉，在韓國是上乘的禮品。豬肉和雞肉在韓國價格都很便宜。韓國三面臨海，因此海鮮也是韓國人的重要主食。冷面、補身湯、狗肉也是朝鮮民族代表美食，不過韓國人食用狗肉要遠低于其它肉類。由于韓國人熱愛和平，象征和平的鴿子在韓國是禁止食用的。與其他飲食文化不同，湯在朝鮮民族飲食中不是飯前或飯后的配菜，而是與主食一起食用的主菜。朝鮮民族飲食中的湯一般放有肉或海鮮。常見的湯有參雞湯、大醬湯、先農(nóng)湯、水餃湯、泡菜鍋、純豆腐湯、海帶湯等。在韓國料理中與米飯一起食用的伴菜叫做“飯饌”，種類繁多有燒烤、煎炸、蒸煮、膾

6、、泡制等多種方法制作。而與酒類一起食用的菜被稱為按酒。LOGO泡菜是朝鮮民族飲食的重要部分，但由于韓式泡菜主要是通過腌制制作，并不能按字面意思理解為“泡”出來的菜，因此，以漢字音譯的方式將韓式泡菜確立為新的詞匯辛奇。韓式泡菜種類繁多，其類別在韓國各地有所不同。朝鮮民族在不同的季節(jié)也食用不同的泡菜。 由于泡菜卡路里含量低、富含纖維素、維生素和一種對人體有益的乳桿益生菌，韓式泡菜被美國時代華納健康雜志評為世界5大最健康食品之一。朝鮮民族飲食中常見的面條有冷面、骨董面、雜菜等。韓國代表性的甜點小吃包括打糕、韓菓等。LOGO體育朝鮮民族人民熱愛體育運動。摔跤是他們的古老的體育和娛樂活動，蕩秋千和跳板是婦女最喜愛的娛樂和體育活動，踢足球更是男子普遍愛好的體育活動。從鄉(xiāng)到村一般都有自己的足球隊，一般小學四年級以上的學生即組織踢足球。又出現(xiàn)了一些女子足球隊。每逢節(jié)、假日，常舉辦以足球為中心的多種體育比賽。由于足球運動普及，延邊已成為全國聞名的“足球之鄉(xiāng)”。大批朝鮮族移居沿海城市，在朝鮮族人口比較多北京和青島地區(qū)，每年甚至每個星期都有朝鮮族人自發(fā)組織的業(yè)余足球比賽。LOGO禮儀受中國儒家思想的影響，特別是受中國明朝相關(guān)禮教的熏陶，朝鮮民族自朝鮮王朝以來非常重視人生禮儀。由于朝鮮王朝相關(guān)禮教的普及更多是為統(tǒng)治者服務(wù)，或多或