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1、命題角度命題角度核酸、糖類、脂質(zhì)的種類及功能核酸、糖類、脂質(zhì)的種類及功能本部分內(nèi)容多以選擇題形式考查,選項往往涉及本部分內(nèi)容多以選擇題形式考查,選項往往涉及多種合物的結(jié)構(gòu)和功能。涉及糖類、脂質(zhì)、蛋白多種合物的結(jié)構(gòu)和功能。涉及糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸的綜合考查將是命題熱點。質(zhì)和核酸的綜合考查將是命題熱點。1核酸的組成核酸的組成(1)基本單基本單位位核苷酸的組成核苷酸的組成(2)核酸的種類及組成核酸的種類及組成(3)堿基、核苷酸種類與生物的關(guān)系堿基、核苷酸種類與生物的關(guān)系在只有在只有DNA或或RNA的生物中的生物中(病毒病毒)4種堿基磷酸種堿基磷酸1種五碳糖種五碳糖A、G、T、C脫氧核糖脫氧核糖或
2、或或或同時含有同時含有DNA和和RNA的生物中的生物中(細胞生物細胞生物)5種堿基磷酸種堿基磷酸2種五碳糖種五碳糖連連 接接 脫氧核苷酸鏈脫氧核苷酸鏈ATGCTACG連連 接接 核糖核苷酸鏈核糖核苷酸鏈ACGU 見P13典例1 對點1 見p15真題1DNA分子上的脫氧核苷酸的排列順序(堿基對)就是DNA上儲存的遺傳信息。生物的不同遺傳信息,就以不同脫氧核苷酸的排列順序儲存在DNA分子上。如是遺傳物質(zhì)是RNA,則遺傳信息就是核糖核苷酸在RNA上的排列順序。DNA的脫氧核苷酸雖然只有四種,但是在形成長鏈時,四種脫氧核苷酸的比例不一樣,數(shù)目不同,排列順序也不同,這樣形成了不同的DNA分子核酸分子的多
3、樣性:3、DNA、RNA與蛋白質(zhì)的關(guān)系與蛋白質(zhì)的關(guān)系4、DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系根本原因直接原因(1)同種生物不同細胞中同種生物不同細胞中DNA一般相同,而一般相同,而mRNA則一般則一般不同不同,蛋白質(zhì)種類和含量也不同,蛋白質(zhì)種類和含量也不同,這與基因的選擇性表這與基因的選擇性表達有關(guān)。達有關(guān)。(2)核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性特異性,因,因而而 可以從分子水平上,通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程可以從分子水平上,通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度度 來推斷物種親緣關(guān)系的遠近。來推斷物種親緣關(guān)
4、系的遠近。(生物體內(nèi)水、無機鹽、生物體內(nèi)水、無機鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具備物種的特異性糖類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具備物種的特異性)。(雙選)在細胞內(nèi),某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素,A、B、C是生物大分子。相關(guān)描述錯誤的是()A圖中A和C是組成染色體的主要成分B人體細胞中,單體a的種類有4種C圖中僅過程遵循堿基互補配對原則D生物多樣性的根本原因是C具有多樣性答案CD考點二:實驗考點二:實驗觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中在細胞中的分布的分布2 2試劑及作用試劑及作用(1)(1)甲基綠、吡羅紅染色劑甲基綠、吡羅紅染色劑染染DNADNA和和RNARN
5、A,混合使用,混合使用,現(xiàn)現(xiàn)用現(xiàn)配用現(xiàn)配(2)0.9% NaCl(2)0.9% NaCl溶液溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)和生保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)和生理功能;理功能;( (3)8%3)8%鹽酸鹽酸改變細胞膜的通透性,使染色質(zhì)改變細胞膜的通透性,使染色質(zhì)DNADNA和蛋白和蛋白質(zhì)分離;質(zhì)分離;(4)(4)蒸餾水蒸餾水配制染色劑,沖洗涂片。配制染色劑,沖洗涂片。3實驗流程實驗流程 見p15真題5 在在“觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中分布在細胞中分布”的實驗中,的實驗中,下列說法正確的是下列說法正確的是A A染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液染色時先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液
6、B B用用8%8%的鹽酸目的之一是使的鹽酸目的之一是使DNADNA與蛋白質(zhì)分離,使與蛋白質(zhì)分離,使DNADNA水解水解C C酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細胞,防止細酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細胞,防止細胞死亡時溶酶體對核酸的破壞胞死亡時溶酶體對核酸的破壞D D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的色體和呈紅色的RNARNA分子分子答案答案C1糖類的種類及相互關(guān)系2.脂質(zhì)脂質(zhì)3有機化合物的元素組成歸納有機化合物的元素組成歸納4糖類與脂質(zhì)的比較糖類與脂質(zhì)的比較比較項目比較項目糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)區(qū)區(qū)別別元素組成元素組成C、H、OC、H、O(N、
7、P)種類種類單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇合成部位合成部位葉綠體葉綠體(淀粉淀粉)、內(nèi)質(zhì)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)(糖蛋白、糖脂糖蛋白、糖脂)、高爾基體高爾基體(纖維素纖維素)、肝臟和肌肉肝臟和肌肉(糖原糖原)主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)比較項目比較項目糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)區(qū)區(qū)別別生理生理作用作用主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu),如糖構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu),如糖被、細胞壁被、細胞壁核酸的組成成分,如核酸的組成成分,如核糖核糖生物體的儲能物生物體的儲能物質(zhì),如脂肪質(zhì),如脂肪構(gòu)成構(gòu)成生物膜的重要成分,生物膜的重要成分,如磷脂如磷脂調(diào)節(jié)新陳代謝和調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖,如性激素生殖,如性激素聯(lián)系
8、聯(lián)系糖類糖類 脂肪脂肪1細胞中的能源物質(zhì)細胞中的能源物質(zhì)(1)細胞中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都含有大量的化細胞中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都含有大量的化學能,都可以氧化分解為生命活動供能,產(chǎn)物中學能,都可以氧化分解為生命活動供能,產(chǎn)物中都有都有CO2、H2O。在氧化分解中,由于三大有機物。在氧化分解中,由于三大有機物的的C/H不同,需氧量也不同不同,需氧量也不同。糖類最大,需氧最少;。糖類最大,需氧最少;脂肪最小,需氧最多,產(chǎn)生的能量也最多。脂肪最小,需氧最多,產(chǎn)生的能量也最多。歸納:(2)三大能源物質(zhì)的供能順序為:糖類三大能源物質(zhì)的供能順序為:糖類脂肪脂肪蛋蛋白質(zhì),這是由它們的生理功能所決定的。正常情
9、白質(zhì),這是由它們的生理功能所決定的。正常情況下,脂肪、蛋白質(zhì)除正常代謝中產(chǎn)生部分能量況下,脂肪、蛋白質(zhì)除正常代謝中產(chǎn)生部分能量供生命活動利用外,一般不供能,只有在病理狀供生命活動利用外,一般不供能,只有在病理狀態(tài)或衰老狀態(tài)下才大量氧化供能。態(tài)或衰老狀態(tài)下才大量氧化供能。(3)主要的能源物質(zhì):糖類,為生物體提供所需能量的70%以上。(4)主要的儲能物質(zhì):脂肪,含能量高。其他儲能物質(zhì)還有動物細胞中的糖原、植物細胞中的淀粉。(雙選雙選)三類營養(yǎng)物質(zhì)氧化時釋放能量與耗氧量如下表:三類營養(yǎng)物質(zhì)氧化時釋放能量與耗氧量如下表:營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)體外燃燒體外燃燒釋放能量釋放能量(kJ/g)體內(nèi)氧化釋放體內(nèi)氧化釋
10、放能量能量(kJ/g)耗氧量耗氧量(dL/g)糖糖17170.83蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)23.5180.95脂肪脂肪39.839.82.03據(jù)上表內(nèi)容不能作出的判斷是據(jù)上表內(nèi)容不能作出的判斷是().A糖是生命活動的主要能源物質(zhì)糖是生命活動的主要能源物質(zhì)B耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關(guān)耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關(guān)C體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因為分解體內(nèi)外蛋白質(zhì)分解釋放能量的差異可能是因為分解產(chǎn)物不完全相同產(chǎn)物不完全相同D脂肪是主要的能源物質(zhì)脂肪是主要的能源物質(zhì)答案:答案:AD(2)核酸的種類及組成核酸的種類及組成(3)堿基、核苷酸種類與生物的關(guān)系堿基、核苷酸種類與生物的關(guān)系在只有在只有DNA或或RNA的生物中的生物中(病毒病毒)4種堿基磷酸種堿基磷酸1種五碳糖種五碳糖A、G、T、C脫氧核糖脫氧核糖或或或或連連 接接 核糖核苷酸鏈核糖核苷酸鏈ACGU 見p15真題51糖類的種類及相互關(guān)系比較項目比較項目糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)區(qū)區(qū)別別生
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