1、高爾基復(fù)合體1898年，意大利醫(yī)生高爾基：硝酸銀染色法，在貓頭鷹和貓小腦的蒲金野氏細(xì)胞(一種神經(jīng)細(xì)胞)中，一種嗜銀的網(wǎng)狀構(gòu)造，由于存在于細(xì)胞內(nèi)質(zhì)，高爾基便將其命名為內(nèi)網(wǎng)器電鏡的運(yùn)用，才一定了高爾基器的真實(shí)存在后人為留念他，改稱為：高爾基體(Golgi body)形狀構(gòu)造和組成復(fù)雜，學(xué)者們現(xiàn)普通稱：高爾基復(fù)合體高爾基復(fù)合體的形狀構(gòu)造 光滑膜構(gòu)成 脊椎動物:復(fù)雜網(wǎng)狀構(gòu)造三維空間： 一摞封鎖的嚴(yán)密疊置在一同的碟形膜扁囊構(gòu)成。最根本的成分：膜圍成的扁囊高爾基復(fù)合體的形狀構(gòu)造扁囊：直徑約為1um，上有窗孔；扁囊成摞存在： 扁囊與扁囊之間的間隔很小， 扁囊邊緣：許多大小不等、 外表光滑的分枝狀小管和圓泡成

2、摞存在的扁囊組成了分散的高爾基體主體構(gòu)造假設(shè)干分散的高爾基體相互銜接成復(fù)雜的網(wǎng)狀，組成高爾基復(fù)合體高爾基復(fù)合體的形狀構(gòu)造無脊椎動物細(xì)胞： 分散高爾基體 遍及整個(gè)細(xì)胞質(zhì) 每個(gè)分散高爾基體由4-8層碟形扁囊疊摞成具有生理極性的動物細(xì)胞中： 高爾基復(fù)合體普通位于核與細(xì)胞分泌端之間， 如：胰腺的外分泌細(xì)胞 和小腸上皮的黏液細(xì)胞高爾基復(fù)合體的形狀構(gòu)造構(gòu)造上亦具有極性多呈弧形，有的呈半球形或球形近核一側(cè)：凸面：構(gòu)成面，順面，膜較薄，只需6nm， 單位膜構(gòu)造不明顯；遠(yuǎn)核一側(cè)：凹面：成熟面，反面，膜較厚，約為l0nm， 典型的單位膜構(gòu)造，近似質(zhì)膜。由構(gòu)成面向成熟面逐漸分化，膜的厚度逐漸添加兩面的頂面部位：小管

3、和扁囊銜接成網(wǎng)，即高爾基網(wǎng)，順面為cis網(wǎng)，反面為trans網(wǎng)構(gòu)成面通常與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的特定區(qū)域嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)高爾基復(fù)合體在中心體附近的分布與微管有關(guān)： 假設(shè)用秋水仙素處置細(xì)胞，高爾基復(fù)合體就會出現(xiàn)彌散性分布，且會失去其原有的典型性構(gòu)造；當(dāng)去除秋水仙素后，很快又能恢復(fù)其原有的典型性構(gòu)造高爾基復(fù)合體的形狀構(gòu)造高爾基復(fù)合體的化學(xué)組成化學(xué)組成介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和質(zhì)膜之間：蛋白質(zhì)：60%；脂類：40%主要：膽固醇、磷脂各部分具有特殊的化學(xué)成分，4種標(biāo)志細(xì)胞化學(xué)反響區(qū)最典型的標(biāo)志酶糖基轉(zhuǎn)移酶包括：甘露糖轉(zhuǎn)移酶、N-乙酰半乳糖轉(zhuǎn)移酶、N-乙酰葡萄糖胺轉(zhuǎn)移酶、巖藻糖轉(zhuǎn)移酶、半乳糖轉(zhuǎn)移酶以及唾液酸轉(zhuǎn)移酶； 處于不同部位的糖基

4、轉(zhuǎn)移酶種類也不一樣糖基轉(zhuǎn)移酶的作用： 把寡糖轉(zhuǎn)移到蛋白質(zhì)上，構(gòu)成糖蛋白。高爾基池含有催化脂類糖基化的磺基-糖基轉(zhuǎn)移酶高爾基復(fù)合體的功能 GC在內(nèi)膜系統(tǒng)中處于中介位置許多重要大分子的運(yùn)輸和分泌都要經(jīng)過高爾基復(fù)合體，因此高爾體的膜不斷地進(jìn)展延續(xù)轉(zhuǎn)變。一、構(gòu)成和包裝分泌物反面高爾基網(wǎng)絡(luò)對蛋白質(zhì)具有分揀作用根據(jù)蛋白質(zhì)所帶有的分揀信號， 將不同命運(yùn)的蛋白質(zhì)分揀開來， 以膜泡方式將其運(yùn)輸至其靶部位。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)，經(jīng)GC加工修飾后， 大部分為分泌蛋白， 有一部分被運(yùn)往溶酶體或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)， 成為溶酶體蛋白或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的駐留蛋白。二、蛋白質(zhì)和脂類的糖基化到達(dá)GC的糖蛋白具有一樣的寡糖GC中有多種糖基轉(zhuǎn)移酶，不

5、同部位含有不同的糖基轉(zhuǎn)移酶種類ER上合成的糖蛋白寡糖鏈末端區(qū)的寡糖基被切去，同時(shí)添加新的糖基 O-O-銜接寡糖：與絲氨酸、蘇氨酸銜接寡糖：與絲氨酸、蘇氨酸和羥賴氨酸的羥基基團(tuán)相連和羥賴氨酸的羥基基團(tuán)相連糖基化作用：分選信號；蛋白質(zhì)糖基化作用：分選信號；蛋白質(zhì)正確折疊、添加蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性、正確折疊、添加蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性、抵御酶降解和參與細(xì)胞識別等方抵御酶降解和參與細(xì)胞識別等方面面高爾基扁囊中加上的糖基比較復(fù)高爾基扁囊中加上的糖基比較復(fù)雜，雜，最末端一個(gè)常是唾液酸，使糖蛋最末端一個(gè)常是唾液酸，使糖蛋白的末端呈負(fù)電性白的末端呈負(fù)電性三、蛋白質(zhì)的加工改造RER上合成的蛋白質(zhì)有些是無生物活性的前體物，稱為

6、蛋白原，蛋白原必需經(jīng)過加工改造才干具有生物活性。加工方式分為三種類型：直接酶解切除氨基酸序列具有活性的蛋白質(zhì)，如胰島素和血清蛋白等；將多個(gè)氨基酸序列一樣的區(qū)段，加工成多個(gè)一樣的活性多肽鏈，如神經(jīng)肽等；根據(jù)不同的信號序列，加工成不同的活性多肽鏈，如一些信息分子等。四、細(xì)胞內(nèi)的膜泡運(yùn)輸在胞內(nèi)運(yùn)輸、分泌小泡的外排和內(nèi)吞小泡的運(yùn)輸過程中均具有重要作用。GC中有G蛋白(GTP binding regulatory protein，G protein) 對高爾基復(fù)合體膜泡運(yùn)輸具有調(diào)控作用。1.從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基復(fù)合體的膜泡運(yùn)輸 以有被小泡的方式 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上進(jìn)入膜泡的蛋白質(zhì) 必需是已正確折疊和正確組裝的 折疊錯(cuò)

7、誤的蛋白質(zhì)： 需求進(jìn)展糾正修飾， 由ER的結(jié)合蛋白(binding protiens，BiP) 分子伴侶與hsp70蛋白相關(guān)來完成BiP蛋白：識別折疊錯(cuò)誤蛋白質(zhì) 將蛋白質(zhì)重新折疊成正確的構(gòu)象在BiP的協(xié)助下仍不能折疊成正確構(gòu)象的蛋白， 在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中被降解掉 2. 分泌小泡的外排運(yùn)輸 分泌小泡的運(yùn)輸主要有三種途徑：溶酶體酶： 經(jīng)高爾基復(fù)合體的單獨(dú)分揀和包裝， 以有被小泡的方式運(yùn)往溶酶體；分泌蛋白： 被包裝成分泌泡， 以衣被小泡的方式運(yùn)往細(xì)胞質(zhì)膜或分泌到細(xì)胞外；其他的部分蛋白質(zhì)： 被包裝成分泌小泡后，暫時(shí)儲存在細(xì)胞質(zhì)中， 一旦需求，再被釋放到細(xì)胞外。 如：儲存胰蛋白酶和肽激素的分泌小泡 3. 內(nèi)吞小泡的運(yùn)輸受體介導(dǎo)的內(nèi)吞運(yùn)輸中，以有被小泡的方式將外源物質(zhì)吞入細(xì)胞后，內(nèi)吞體便把所吞入的外源物質(zhì)與受體分開，將外源物質(zhì)送交溶酶體進(jìn)展消化處置， 同時(shí)也將部分受體運(yùn)回細(xì)胞質(zhì)膜， 參與衣被小泡的再運(yùn)輸。有一部分衣被小泡轉(zhuǎn)運(yùn)到高爾基復(fù)合體， 參與溶酶體的衣被小泡的運(yùn)輸五、膜的轉(zhuǎn)化 膜轉(zhuǎn)化是高爾基復(fù)合體的重要功能之一GC在厚度和化學(xué)組成上介于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與細(xì)胞質(zhì)膜之間新的膜在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成后，被轉(zhuǎn)移到高爾基復(fù)合體，經(jīng)過充分修飾后，在外排過程中高爾基復(fù)合體小泡同細(xì)胞質(zhì)膜交融，修飾過的膜即參與到細(xì)胞質(zhì)膜中。因此，高爾基復(fù)合體的膜 在構(gòu)成面近似于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜， 在成熟面那么近似于