1、五、能力拓展（專業(yè)技能）課程目錄序號(hào)課程名稱序號(hào)課程名稱種植類1北方粳稻規(guī)模生產(chǎn)34現(xiàn)代薯蕷類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)2北方冬小麥規(guī)模生產(chǎn)35現(xiàn)代白菜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)3南方雙季稻規(guī)模生產(chǎn)36現(xiàn)代豆類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)4南方單季稻規(guī)模生產(chǎn)37現(xiàn)代水生蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)5春小麥規(guī)模生產(chǎn)38咼產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咼效水稻種植新技術(shù)6南方小麥規(guī)模生產(chǎn)39花生實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)7北方春玉米規(guī)模生產(chǎn)40露地蔬菜生產(chǎn)與反季節(jié)栽培技術(shù)8黃淮海夏玉米規(guī)模生產(chǎn)41南方特色疏采露地生產(chǎn)技術(shù)9西南玉米規(guī)模生產(chǎn)42南方咼寒山地疏菜夏季反季節(jié)生產(chǎn)10西北灌溉玉米規(guī)模生產(chǎn)43南方疏采設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)11馬鈴薯規(guī)模生產(chǎn)44常見食用菌病蟲害防治技術(shù)12葡萄規(guī)模生產(chǎn)與果園經(jīng)營(yíng)4

2、5草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)13梨規(guī)模生產(chǎn)與果園經(jīng)營(yíng)46南方葡萄避雨栽培技術(shù)14蘋果規(guī)模規(guī)模生產(chǎn)與果園經(jīng)營(yíng)47南方桃優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)15柑橘規(guī)模生產(chǎn)與果園經(jīng)營(yíng)48鹽堿地冬棗栽培管理技術(shù)16設(shè)施疏菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)49無(wú)公害糧油果蔬生產(chǎn)技術(shù)17食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)50藥用真菌咼效生產(chǎn)新技術(shù)18植物生產(chǎn)與環(huán)境51全草類藥用植物咼效生產(chǎn)新技術(shù)19植物病蟲早鼠害診斷與防治基礎(chǔ):52南方中藥材標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)20疏采生產(chǎn)技術(shù)53觀葉植物栽培及病蟲害防治技術(shù)21果樹生產(chǎn)技術(shù)54花壇花卉栽培及病蟲害防治技術(shù)22種子生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)55盆花生產(chǎn)技術(shù)23中藥材生產(chǎn)技術(shù)56君子二栽培實(shí)用技術(shù)24食用菌生產(chǎn)技術(shù)57菊花生產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)25設(shè)施園藝

3、58百合生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)26糧油貯臧與加工技術(shù)59草坪生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)技術(shù)27水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術(shù)60盆景制作實(shí)用技術(shù)28現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)61園林苗木繁育技術(shù)29現(xiàn)代油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)62園林設(shè)計(jì)與觀賞植物30現(xiàn)代大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)63植物快繁技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用31現(xiàn)代玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)64新農(nóng)村綠化美化32現(xiàn)代甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)65糧食產(chǎn)品加工技術(shù)33現(xiàn)代荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)66果蔬產(chǎn)品加工技術(shù)序號(hào)課程名稱序號(hào)課程名稱67白酒生產(chǎn)技術(shù)71油脂加工技術(shù)68調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)72飲料加工技術(shù)69啤酒生產(chǎn)技術(shù)73農(nóng)作物病蟲害防治員70果酒果醋生產(chǎn)技術(shù)養(yǎng)殖類74農(nóng)戶規(guī)模肉牛養(yǎng)殖與牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)104耳鹿飼養(yǎng)及產(chǎn)品加工技術(shù)75農(nóng)戶規(guī)模肉雞飼養(yǎng)與雞場(chǎng)

4、經(jīng)營(yíng)105無(wú)公害稻田養(yǎng)殖技術(shù)76農(nóng)戶規(guī)模肉羊養(yǎng)殖與羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)106無(wú)公害池塘養(yǎng)魚技術(shù)77農(nóng)戶規(guī)模養(yǎng)豬與豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)107海水魚類養(yǎng)殖技術(shù)78現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)108鰻魚配套養(yǎng)殖技術(shù)79現(xiàn)代養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)技術(shù)109經(jīng)濟(jì)蛙養(yǎng)殖技術(shù)80現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)110豬繁殖員81現(xiàn)代養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)111羊繁殖員82現(xiàn)代養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)技術(shù)112牛繁殖員83現(xiàn)代羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)113雞繁殖員84現(xiàn)代對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)114兔繁殖員85怎樣自配豬飼料115無(wú)公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)86豬病防治技術(shù)農(nóng)戶116畜禽產(chǎn)品貯臧加工技術(shù)87豬的屠宰加工技術(shù)117蛋制品加工技術(shù)88奶牛生產(chǎn)技術(shù)118肉制品加工技術(shù)89奶牛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)實(shí)用技術(shù)119乳制品加工技術(shù)90

5、奶牛繁殖技術(shù)120水產(chǎn)品加工技術(shù)91奶牛疾病防治技術(shù)121養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)92牛羊屠宰加工技術(shù)122動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料93規(guī)模養(yǎng)禽技術(shù)123青貯飼料加工利用技術(shù)94蛋雞生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)124優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)與加工95肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)125動(dòng)物疾病防治基礎(chǔ)96蛋鴨生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)126獸醫(yī)病理與診斷技術(shù)97養(yǎng)鵝實(shí)用技術(shù)127動(dòng)物疫病防治98肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)128獸醫(yī)微生物與免疫99禽病防治技術(shù)129動(dòng)物保健技術(shù)100禽病防治新技術(shù)130動(dòng)物衛(wèi)生防疫技術(shù)101肉兔毛兔獺兔養(yǎng)殖新技術(shù)131養(yǎng)殖場(chǎng)頭驗(yàn)至檢測(cè)技術(shù)102水貂狐貉飼養(yǎng)和疾病防治實(shí)用技132動(dòng)物剖檢及病理診斷技術(shù)103特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病防治技術(shù)133疫情報(bào)告及病死動(dòng)物無(wú)

6、害化處理序號(hào)課程名稱序號(hào)課程名稱134獸醫(yī)藥物臨床應(yīng)用136動(dòng)物衛(wèi)生法規(guī)135畜牧生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工程類137計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)155機(jī)電基礎(chǔ)138計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)156電機(jī)及其應(yīng)用139微型計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)157電力法律法規(guī)140計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)應(yīng)用158農(nóng)電管理141計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化159農(nóng)村電力網(wǎng)142計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用基礎(chǔ)160農(nóng)村機(jī)電應(yīng)用143信息資源管理161收獲機(jī)使用與維修144局域網(wǎng)組建與維護(hù)162農(nóng)機(jī)運(yùn)用與管理145程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)163排灌植保機(jī)械使用與維修146網(wǎng)頁(yè)制作技術(shù)164耕種機(jī)械使用與維修147多媒體及常用軟件應(yīng)用165農(nóng)業(yè)機(jī)械維修員148農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用166農(nóng)業(yè)機(jī)械操作員149計(jì)算機(jī)

7、文字錄入技術(shù)167農(nóng)村能源概論150數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用168農(nóng)村戶用沼氣綜合利用技術(shù)151農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)169南方沼氣生產(chǎn)與綜合利用技術(shù)152農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與應(yīng)用技術(shù)170沼氣生產(chǎn)工153農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用171電子操作工154工程技術(shù)基礎(chǔ)經(jīng)濟(jì)管理與服務(wù)類172農(nóng)民素養(yǎng)與現(xiàn)代生活186鄉(xiāng)村住宿服務(wù)與管理173法律基礎(chǔ)與農(nóng)村法規(guī)187鄉(xiāng)村廚藝與飲食服務(wù)174農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策188鄉(xiāng)村導(dǎo)游175應(yīng)用文寫作189創(chuàng)意農(nóng)業(yè)176建設(shè)文明整潔新農(nóng)村190家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理177新農(nóng)村文化建設(shè)191農(nóng)民合作社建設(shè)管理178新型村莊規(guī)劃與建設(shè)192農(nóng)民專業(yè)合作社財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)179鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)管理193基礎(chǔ)會(huì)計(jì)180鄉(xiāng)村社會(huì)事業(yè)管理19

8、4財(cái)會(huì)基礎(chǔ)181鄉(xiāng)村基層組織建設(shè)195統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)182組織管理基礎(chǔ)196工商企業(yè)會(huì)計(jì)183中小企業(yè)管理197財(cái)務(wù)管理與分析184現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)198定價(jià)策略與技巧185現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)199農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)會(huì)計(jì)序號(hào)課程名稱序號(hào)課程名稱200金融與稅收207家居保潔與美化201審計(jì)原理與實(shí)務(wù)208食品營(yíng)養(yǎng)與烹飪202經(jīng)濟(jì)法與經(jīng)濟(jì)糾紛處理209科學(xué)育兒203營(yíng)銷原理與技巧210家政管理204農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷211家庭護(hù)理205農(nóng)村社會(huì)學(xué)212家政服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)206農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全:省編教材1農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實(shí)務(wù)17果樹生產(chǎn)技術(shù)2現(xiàn)代農(nóng)民素質(zhì)18棉花生產(chǎn)技術(shù)3農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)保（農(nóng)業(yè)部推薦教材）19花卉生產(chǎn)技術(shù)4農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全常識(shí)20食用困栽培生產(chǎn)技術(shù)5創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)知識(shí):21疏采、瓜類生產(chǎn)技術(shù)6營(yíng)銷22蠶桑生產(chǎn)技術(shù)7安徽省農(nóng)業(yè)政策法規(guī)選編23茶葉生產(chǎn)技術(shù)8農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)知識(shí)農(nóng)產(chǎn)品24水產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)9農(nóng)產(chǎn)品（食品）加工與貯藏25家禽生產(chǎn)技術(shù)10農(nóng)民合