1、第四章 細胞質膜 本章要點：本章闡述了細胞膜的基本結構特征及其生物學功能，生物膜的結構模型及膜的化學組成。要求重點掌握生物膜的結構模型、化學組成和功能特點. 一、名詞解釋1、生物膜 2、脂質體 3、內在蛋白 4、外周蛋白 5、膜骨架 6、血影  二、填空題1、細胞膜的最顯著特性是 和 。2、細胞膜的膜脂主要包括 、 和 ，其中以 為主。3、成熟的紅細胞是研究細胞質膜的好材料，不僅沒有細胞核，也沒有 。4、膜骨架蛋白主要成分包括 、 、 和 等。三、選擇題1、生物膜是指（ ）。A、單位膜 B、蛋白質和脂質二維排列構成的液晶態(tài)膜C、包圍在細胞外面的一層薄膜 D、細胞內

2、各種膜的總稱E、細胞膜及內膜系統(tǒng)的總稱2、生物膜的主要化學成分是（ ）。A、蛋白質和核酸 B、蛋白質和糖類 C、蛋白質和脂肪 D、蛋白質和脂類 E、糖類和脂類3、生物膜的主要作用是（ ）。A、區(qū)域化 B、合成蛋白質 C、提供能量 D、運輸物質 E、合成脂類4、細胞膜中蛋白質與脂類的結合主要通過（ ）。A、共價鍵 B、氫鍵 C、離子鍵 D、疏水鍵 E、非共價鍵5、膜脂中最多的是（ ）。A、脂肪 B、糖脂 C、磷脂 D、膽固醇 E、以上都不是6、在電子顯微鏡上，單位膜為（ ）。A、一層深色帶 B、一層淺色帶 C、一層深色帶和一層淺色帶D、二層深色帶和中間一層淺色帶 E、二層淺色帶和中間一層深色帶7

3、、生物膜的液態(tài)流動性主要取決于（ ）。A、蛋白質 B、多糖 C、類脂 D、糖蛋白 E、糖脂8、膜結構功能的特殊性主要取決于（ ）。A、膜中的脂類 B、膜中蛋白質的組成 C、膜中糖類的種類D、膜中脂類與蛋白質的關系 E、膜中脂類和蛋白質的比例9、目前得到廣泛接受和支持的細胞膜分子結構模型是A.單位膜模型 B.“三夾板”模型 C.流動鑲嵌模型D.晶格鑲嵌模型 E.板塊鑲嵌模型10、關于生物膜不正確的描述 A.細胞內所有的膜厚度基本相同 B.不同細胞中膜厚度不同C.同一細胞不同部位的膜厚度不同 D.同一細胞不同細胞器的膜厚度不同E.同一細胞器不同膜層厚度不同四、判斷題1、脂質體是根據(jù)磷脂分子可在水相

4、中形成穩(wěn)定的脂雙層膜的趨勢而制備的人工膜。（ ）2、外在(外周)膜蛋白為水不溶性蛋白，形成跨膜螺旋，與膜結合緊密，需用去垢劑使膜崩解后才可分離。（ ）3、哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和內膜體系，所以紅細胞的質膜是最簡單最易操作的生物膜。（ ）4、血影是紅細胞經(jīng)低滲處理后，質膜破裂，釋放出血紅蛋白和其他胞內可溶性蛋白后剩下的結構，是研究質膜的結構及其與膜骨架的關系的理想材料。（ ）5、所有生物膜中的蛋白質和脂的相對含量都相同。（ ）五、簡答題1、簡述細胞膜的生理作用。2、生物膜的基本結構特征是什么？與它的生理功能有什么聯(lián)系？3、紅細胞質膜蛋白及膜骨架的成分是什么？4、簡述細胞膜的基本特性。第四

5、章 參考答案 一、名詞解釋1、生物膜：把細胞所有膜相結構稱為生物膜。2、脂質體：是根據(jù)磷脂分子可在水相中形成穩(wěn)定的脂雙層膜的而制備的人工膜。3、內在蛋白：分布于磷脂雙分子層之間，以疏水氨基酸與磷脂分子的疏水尾部結合，結合力較強。只有用去垢劑處理，使膜崩解后，才能將它們分離出來。4、外周蛋白：為水溶性蛋白,靠離子鍵或其它弱鍵與膜表面的蛋白質分子或脂分子極性頭部非共價結合，易分離。5、膜骨架：細胞質膜下與膜蛋白相連的、由纖維蛋白組成的網(wǎng)架結構，它參與細胞質膜形狀的維持，協(xié)助質膜完成多種生理功能。6、血影：紅細胞經(jīng)低滲處理后，質膜破裂，釋放出血紅蛋白和其他胞內可溶性蛋白后剩下的結構，是研究

6、質膜的結構及其與膜骨架的關系的理想材料。 二、填空題1、流動性，不對稱性；2、磷脂、糖脂、膽固醇，磷脂；3、內膜系統(tǒng)；4、血影蛋白、肌動蛋白、錨蛋白和帶4.1蛋白； 三、選擇題1、E；2、D；3、A；4、E；5、C；6、D；7、C；8、B；9、C；10、A；四、判斷題1、；2、×；3、；4、；5、。五、簡答題1、簡述細胞膜的生理作用。答案要點：（1）限定細胞的范圍，維持細胞的形狀。（2）具有高度的選擇性，（為半透膜）并能進行主動運輸使細胞內外形成不同的離子濃度并保持細胞內物質和外界環(huán)境之間的必要差別。（3）是接受外界信號的傳感器，使細胞對外界環(huán)境的變化產(chǎn)生適當?shù)姆?/p>

7、應。（4）與細胞新陳代謝、生長繁殖、分化及癌變等重要生命活動密切相關。2、生物膜的基本結構特征是什么？與它的生理功能有什么聯(lián)系？答案要點：生物膜的基本結構特征：磷脂雙分子層組成生物膜的基本骨架，具有極性的頭部和非極性的尾部的脂分子在水相中具有自發(fā)形成封閉膜系統(tǒng)的性質，以非極性尾部相對，以極性頭部朝向水相。這一結構特點為細胞和細胞器的生理活動提供了一個相對穩(wěn)定的環(huán)境，使細胞與外界、細胞器與細胞器之間有了一個界面；蛋白質分子以不同的方式鑲嵌其中或結合于表面，蛋白質的類型、數(shù)量的多少、蛋白質分布的不對稱性及其與脂分子的協(xié)同作用賦予生物膜不同的特性與功能；這些結構特征有利于物質的選擇運輸，提供細胞識別

8、位點，為多種酶提供了結合位點，同時參與形成不同功能的細胞表面結構特征。3、紅細胞質膜蛋白及膜骨架的成分是什么？用SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳分析血影蛋白成分，紅細胞膜蛋白主要包括血影蛋白（或稱紅膜肽）、錨蛋白、帶3蛋白、帶4.1蛋白和肌動蛋白，還有一些血型糖蛋白。膜骨架蛋白主要成分包括：血影蛋白、肌動蛋白、錨蛋白和帶4.1蛋白等。4、簡述細胞膜的基本特性。答案要點：細胞膜的最基本的特性是不對稱性和流動性。細胞膜的不對稱性是由膜脂分布的不對稱性和膜蛋白分布的不對稱性所決定的。膜脂分布的不對稱性表現(xiàn)在：膜脂雙分子層內外層所含脂類分子的種類不同；脂雙分子層內外層磷脂分子中脂肪酸的飽和度不同；脂雙分子層內

9、外層磷脂所帶電荷不同；糖脂均分布在外層脂質中。膜蛋白的不對稱性表現(xiàn)在：糖蛋白的糖鏈主要分布在膜外表面；膜受體分子均分布在膜外層脂質中；腺苷酸環(huán)化本科分布在膜內表面。膜的流動性是由膜內部脂質分子和蛋白質分子的運動性所決定的。膜脂的流動性和膜蛋白的運動性使得細胞膜成為一種動態(tài)結構；膜脂分子的運動表現(xiàn)在側向擴散；旋轉運動；擺動運動；翻轉運動；膜蛋白的分子運動則包括側向擴散和旋轉運動。 第五章 物質的跨膜運輸 本章要點：本章著重闡述物質跨膜運輸?shù)姆绞健Ｒ笾攸c掌握物質跨膜運輸?shù)母鞣N方式及其原理。 一、名詞解釋1、主動運輸 2、被動運輸 3、載體蛋白 4、簡單擴散 5、協(xié)助

10、擴散（促進擴散） 6、通道蛋白 7、協(xié)同運輸 8、配體門通道 9、電壓門通道 10、鈉鉀泵（Na+K+ pump） 11、質子泵 12、胞吞作用 13、胞吐作用 14、吞噬作用 15、胞飲作用16、組成型胞吐作用 17、調節(jié)型胞吐作用 二、填空題1、根據(jù)胞吞的物質是否有專一性，將胞吞作用分為 的胞吞作用和 的胞吞作用。2、根據(jù)物質運輸方向與離子沿梯度的轉移方向，協(xié)同運輸又可分為 協(xié)同與 協(xié)同。3、Ca2+泵主要存在于 膜和 膜上，其功能是將Ca2+輸出 或泵入 中儲存起來，維持 內低濃度的Ca2+。4、小分子物質通過 、 、 等方式進入細胞內，而大分子物質則通過 或 作用進入細胞內。5、H+泵

11、存在于細菌、真菌、 細胞的細胞膜、 及 上，將H+泵出細胞外或細胞器內，使周轉環(huán)境和細胞器呈 性。6、門通道對離子的通透有高度的 不是連續(xù)開放而是 開放，門的開關在于孔道蛋白的 變化，根據(jù)控制門開關的影響因子的不同，可進一步區(qū)分為 門通道、 門通道、 門通道。三、選擇題1、主動運輸與入胞作用的共同點是（ ）A.轉運大分子物資 B.逆濃度梯度運輸 C.需載體的幫助 D.有細胞膜形態(tài)和結構的改變 E.需消耗代謝能2、氧氣通過肺泡細胞和毛細血管壁細胞的膜依靠A.單純擴散 B.溶劑牽引 C.易化擴散 D.主動運輸 E.出（入）胞作用3、氨基酸和葡萄糖進入細胞要依靠A.單純擴散 B.溶劑牽引 C.易化擴

12、散 D.主動運輸 E.出（入）胞作用4、葡萄糖進入紅細胞要依靠A.單純擴散 B.溶劑牽引 C.易化擴散 D.主動運輸 E.出（入）胞作用5、K+進入神經(jīng)細胞內要依靠A.單純擴散 B.溶劑牽引 C.易化擴散 D.主動運輸 E.出（入）胞作用6、在下列細胞結構中不存在Ca2+-ATPase的是（ ）。A、線粒體膜 B、內質網(wǎng)膜 C、細胞膜 D、核膜7、Na+-K+泵由、兩個亞基組成，當亞基上的（ ）磷酸化才可能引起亞基構象變化，而將Na+泵出細胞外。A、蘇氨酸 B、酪氨酸 C、天冬氨酸 D、半胱氨酸8、真核細胞的胞質中，Na+和K+平時相對胞外，保持（ ）。A、濃度相等 B、Na+高，K+低C、N

13、a+低，K+高 D、Na+ 是K+的3倍9、下列哪種運輸不消耗能量（ ）。A、胞飲 B、協(xié)助擴散 C、胞吞 D、主動運輸10、關于細胞膜上的鈉鉀泵，下列哪些敘述不正確A.鈉鉀泵具有ATP酶的活性 B.烏本苷可增殖鈉鉀泵的活性C.鈉鉀泵僅存于部分動物細胞膜上 D.鈉鉀泵有鈉鉀離子的結合位點四、判斷題1、胞吞作用與胞吐作用是大分子物質與顆粒性物質的跨膜運輸方式，也是一種主動運輸，需要消耗能量。（ ）2、協(xié)助擴散是一種不需要消耗能量、不需要載體參與的被動運輸方式。（ ）3、受化學信號物質刺激后開啟的離子通道稱為配體門通道。（ ）4、大分子物質及顆粒通常以膜泡方式運輸，而小分子及離子往往以穿膜方式運輸

14、。（ ）5、主動運輸是物質順化學梯度的穿膜運輸，并需要專一的載體參與。（ ）6、Na+K+泵既存在于動物細胞質膜上，也存在于植物細胞質膜上。（ ）7、胞吞作用和胞吞作用都是通過膜泡運輸?shù)姆绞竭M行的，不需要消耗能量。（ ）五、簡答題1、細胞質基質中Ca2+濃度低的原因是什么？2、比較主動運輸與被動運輸?shù)漠愅?。六、論述題1、試論述Na+-K+泵的結構及作用機理。2、如何理解“被動運輸是減少細胞與周圍環(huán)境的差別,而主動運輸則是努力創(chuàng)造差別,維持生命的活力”?七、翻譯1、passive transport 2、active transport 3、endocytosis 4、exocytosis第五章

15、參考答案一、名詞解釋1、主動運輸：物質逆濃度梯度或電化學梯度，由低濃度向高濃度一側進行跨膜轉運的方式，需要細胞提供能量，需要載體蛋白的參與。2、被動運輸：物質通過自由擴散或促進擴散，順濃度梯度從高濃度向低濃度運輸，運輸動力來自運輸物質的濃度梯度，不需要細胞提供能量。3、載體蛋白：是一類膜內在蛋白，幾乎所有類型的生物膜上存在的多次跨膜的蛋白質分子。通過與特定溶質分子的結合，引起一系列構象改變以介導溶質分子的跨膜轉運。4、簡單擴散：物質直接通過膜由高濃度向低濃度擴散，不需要細胞提供能量，也沒有膜蛋白的協(xié)助。 5、協(xié)助擴散（促進擴散）：物質在特異膜蛋白的“協(xié)助”下，順濃度或電化學梯度跨膜轉運，不需要

16、細胞提供能量。特異蛋白的“協(xié)助”使物質的轉運速率增加，轉運特異性增強 6、通道蛋白：由幾個蛋白亞基在膜上形成的孔道，能使適宜大小的分子及帶電荷的溶質通過簡單的自由擴散運動從膜的一側到另一側。7、協(xié)同運輸：通過消耗ATP間接提供能量，借助某種物質濃度梯度或電化學梯度為動力進行運輸。8、配體門通道：通道蛋白亞基在膜上形成的孔道，如果通過與一些信號分子（配體）結合后構象發(fā)生改變而導致孔道的開關，則這樣的通道蛋白稱為配體門通道。9、電壓門通道：通道蛋白亞基在膜上形成的孔道，如果通過細胞內外離子濃度產(chǎn)生膜電位，由膜電位發(fā)生變化控制開關，則這樣的通道蛋白稱為電壓門通道。10、鈉鉀泵（Na+K+ pump）

17、：是動物細胞中由ATP驅動的將Na+輸出到細胞外同時將K+輸入細胞內的運輸泵，實際上是位于細胞膜脂雙分子層中的載體蛋白，是一種Na+/K+ATP酶，在ATP直接提供能量的條件下能逆濃度梯度主動轉運鈉離子和鉀離子。11、質子泵：質子泵是位于細胞膜或細胞內膜上的一種能主動轉運質子(H+)的特殊蛋白質.可分為三種：一種是P型質子泵，存在于真核細胞的細胞膜上，與Na+K+泵和Ca+泵結構類似，在轉運H+的過程中涉及磷酸化和去磷酸化；第二種是V型質子泵，存在于動物細胞的溶酶體膜和植物細胞液泡膜上，在轉運H+過程中不形成磷酸化的中間體，其功能是從細胞質基質中泵出H+進入細胞器；第三種可稱為H+ATP酶，是

18、存在于線粒體內膜、植物類囊體膜和多數(shù)細菌質膜上，以相反的方式來發(fā)揮其生理作用，即H+順濃度梯度運動，將所釋放的能量與ATP合成偶聯(lián)起來，如線粒體的氧化磷酸化和葉綠體的光合磷酸化作用。12、胞吞作用：細胞攝取大分子和顆粒性物質時，細胞膜向內凹陷形成囊泡，將物質裹進并輸入細胞的過程。13、胞吐作用：細胞排出大分子和顆粒性物質時，通過形成囊泡從細胞內部移至細胞表面，囊泡的膜與質膜融合，將物質排出細胞外的過程。14、吞噬作用：大顆粒物質（如微生物、衰老死亡細胞及細胞碎片等）轉運入胞內的作用。過程是：被吞噬的物質首先結合于細胞表面，接著細胞膜逐漸內陷并將外來物質包圍起來形成吞噬小泡并進入胞內，被吞噬的物

19、質在細胞內消化降解，不能被消化的殘渣被排出胞外或以殘余小體的形式存留在細胞中。15、胞飲作用：細胞對液體物質或細微顆粒物質的攝入和消化過程。過程是：細胞對這類物質進行轉運時，由質膜內陷形成吞飲小泡，將轉運的物質包裹起來進入細胞質，被吞物質被細胞降解后利用。大多數(shù)的真核細胞都能通過胞飲作用攝入和消化所需的液體物質和溶質。16、組成型胞吐作用：所有真核細胞都有的、從高爾基體反面管網(wǎng)區(qū)分泌的囊泡向質膜流動并與質膜融合、將分泌小泡的內含物釋放到細胞外的過程。此過程不需要任何信號的觸發(fā)，除了給細胞外提供酶、生長因子和細胞外基質成分外，還為細胞膜提供膜整合蛋白和膜脂。17、調節(jié)型胞吐作用：某些特化的細胞（

20、如分泌細胞）產(chǎn)生的分泌物（如激素、粘液或消化酶）儲存在分泌泡內，當細胞受到胞外信號刺激時，分泌泡與質膜融合并將內含物釋放出去的過程。二、填空題1、受體介導，非特異性；2、同向，反向。3、細胞，內質網(wǎng)，細胞，內質網(wǎng)腔，胞質。4、簡單擴散，協(xié)助擴散，主動運輸，胞飲，吞噬。5、植物，溶酶體，液泡膜，酸。6、選擇性，瞬時，構象，配體，電壓，壓力激活。三、選擇題1、E；2、A； 3、C；4、A；5、D；6、D；7、C；8、C；9、B；10、 B四、判斷題1、；2、×；3、×；4、；5、×；6、×；7、×五、簡答題1、細胞質基質中Ca2+濃度低的原因是什么

21、？答案要點：細胞質基質中Ca2+濃度通常不到10-7mol/L，原因主要有以下幾點：在正常情況下，細胞膜對Ca2+是高度不通透的；在質膜和內質網(wǎng)膜上有Ca2+泵，能將Ca2+從基質中泵出細胞外或泵進內質網(wǎng)腔中；某些細胞的質膜有Na+Ca2+交換泵，能將Na+輸入到細胞內，而將Ca2+從基質中泵出；某些細胞的線粒體膜也能將鈣離子從基質中轉運到線粒體基質。2、比較主動運輸與被動運輸?shù)漠愅?。答案要點：運輸方向不同：主動運輸逆濃度梯度或電化學梯度，被動運輸：順濃度梯度或電化學梯度；是否需要載體的參與：主動運輸需要載體參與，被動運輸方式中，簡單擴散不需要載體參與，而協(xié)助擴散需要載體的參與；是否需要細胞直接提供能量：主動運輸需要消耗能量，而被動運輸不需要消耗能量；被動運輸是減少細胞與周圍環(huán)境的差別,而主動運輸則是努力創(chuàng)造差別,維持生