1、第第1課時烷課時烷 烴烴專題3 第一單元 脂肪烴1.了解烷烴的物理性質(zhì)的變化與分子中碳原子數(shù)目的關(guān)系。2.能以甲烷為例，理解烷烴的組成、結(jié)構(gòu)和主要化學(xué)性質(zhì)。3.通過回憶甲烷及烷烴的分子結(jié)構(gòu)，初步體會有機物分子結(jié)構(gòu)的特點對性質(zhì)的影響。目標(biāo)導(dǎo)航基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué)重點難點探究重點難點探究隨堂達(dá)標(biāo)檢測隨堂達(dá)標(biāo)檢測欄目索引一、烷烴的結(jié)構(gòu)一、烷烴的結(jié)構(gòu)答案1.脂肪烴的分類根據(jù)脂肪烴的結(jié)構(gòu)，人們把含有 或 等不飽和鍵的脂肪烴稱為不飽和脂肪烴，簡稱不飽和烴，主要包括 等；把不含不飽和鍵的脂肪烴稱為飽和脂肪烴，簡稱飽和烴，主要包括 。2.烷烴的結(jié)構(gòu)與通式碳原子之間以單鍵結(jié)合成鏈狀，剩余的價鍵均與 結(jié)合，使

2、每個碳原子的化合價都充分利用，達(dá)到飽和。通式為 ?；A(chǔ)知識導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)知識導(dǎo)學(xué)雙鍵叁鍵烯烴、炔烴烷烴氫原子CnH2n2答案議一議議一議 分子式符合通式CnH2n2的兩種有機物一定互為同系物嗎？答案答案不一定。分子式符合通式CnH2n2的有機物，若碳原子數(shù)不同，都屬于烷烴，結(jié)構(gòu)相似，互為同系物；若碳原子數(shù)相同，碳架結(jié)構(gòu)不同，則為同分異構(gòu)體。答案二、烷烴的性質(zhì)二、烷烴的性質(zhì)1.物理性質(zhì)(1)熔沸點：隨著分子中碳原子數(shù)目的增多熔沸點逐漸 。(2)密度：隨著分子中碳原子數(shù)目的增多，密度逐漸 ，但都 水的密度。(3)溶解性：烷烴 溶于水， 溶于有機溶劑。升高增大小于難易答案2.化學(xué)性質(zhì)烷烴的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，常

3、溫下不與強酸、強堿、高錳酸鉀溶液等發(fā)生反應(yīng)。(1)氧化反應(yīng)可燃性：烷烴燃燒的通式為_。相關(guān)視頻答案(2)取代反應(yīng)：烷烴在 條件下能與氯氣、溴蒸氣等發(fā)生取代反應(yīng)。如甲烷與氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷的化學(xué)方程式為 。光照CH4Cl2 CH3ClHCl相關(guān)視頻答案(3)裂解反應(yīng)：烷烴在隔絕空氣加強熱的條件下可以分解成碳原子數(shù)較少的 和 。如： ， 。烷烴烯烴答案議一議議一議 1.依據(jù)如圖分析什么樣的烷烴在常溫常壓下為氣態(tài)？答案答案碳原子數(shù)小于等于4的烷烴為氣態(tài)，其他的烷烴在常溫、常壓下一般都為液態(tài)或固態(tài)(新戊烷在常溫常壓下為氣態(tài))。返回答案2.烷烴的沸點與其分子中所含有的碳原子數(shù)之間有怎樣的關(guān)系？答案答案

4、隨著碳原子數(shù)的增多，烷烴的沸點逐漸升高。3.烷烴燃燒屬于氧化反應(yīng)，是不是只發(fā)生氧化反應(yīng)，沒發(fā)生還原反應(yīng)？答案答案不是，任何一個氧化還原反應(yīng)的氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)都是同時進行，但在有機反應(yīng)中主要考慮有機物在氧化還原反應(yīng)中發(fā)生的氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)，我們就稱該反應(yīng)為氧化反應(yīng)或還原反應(yīng)。一、烷烴的熔、沸點比較一、烷烴的熔、沸點比較重點難點探究重點難點探究1.分子中所含碳原子數(shù)不同時，分子中碳原子數(shù)越多，其沸點越高。2.碳原子數(shù)相同時，分子中支鏈越多，其沸點越低。例例1 丁烷2甲基丙烷正戊烷2甲基丁烷2,2二甲基丙烷五種物質(zhì)的沸點排列順序正確的是()A.B.C.D.解析解析丁烷和2甲基丙烷碳原子數(shù)為4,

5、 正戊烷、2甲基丁烷、2,2二甲基丙烷碳原子數(shù)為5。2甲基丙烷含支鏈，丁烷不含支鏈，故丁烷沸點高于2甲基丙烷。2甲基丁烷含一個支鏈，2,2二甲基丙烷含兩個支鏈，正戊烷不含支鏈，故沸點正戊烷2甲基丁烷2,2二甲基丙烷丁烷2甲基丙烷。解析答案C比較烷烴的熔、沸點思維流程解析答案變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練1根據(jù)以下數(shù)據(jù)推斷丙烷的沸點可能是()A.約40 B.低于162 C.低于89 D.高于36 解析解析烷烴的物理性質(zhì)隨分子中碳原子數(shù)的增加呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，熔、沸點逐漸升高，丙烷的沸點介于乙烷和丁烷之間。物質(zhì)甲烷乙烷丁烷戊烷沸點162 89 1 36 A二、烷烴的取代反應(yīng)二、烷烴的取代反應(yīng)1.取代反應(yīng)是最重要

6、的一類有機反應(yīng)，判定一個反應(yīng)是否屬于取代反應(yīng)，最直接的方法就是依據(jù)概念判定：有機物分子中的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)。2.取代反應(yīng)的特征是：分步取代，產(chǎn)物多，所生成的產(chǎn)物一般為混合物。3.取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較實例區(qū)別取代反應(yīng)置換反應(yīng)甲烷與氯氣反應(yīng) 鋅與稀硫酸反應(yīng)定義有機物分子里的原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)一種單質(zhì)跟一種化合物反應(yīng)，生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng) 參與物質(zhì)反應(yīng)物和生成物不一定有單質(zhì)反應(yīng)物、生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)條件反應(yīng)受催化劑、溫度、光的影響水溶液中置換反應(yīng)遵循以強制弱的原則反應(yīng)電子得失不一定有電子的轉(zhuǎn)移一定有電子的得失反應(yīng)是否可逆有很

7、多是可逆反應(yīng) 反應(yīng)一般單向進行例例2 下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是()D答案解析解析B項反應(yīng)不是有機反應(yīng)，故不是取代反應(yīng)。C、D不符合取代反應(yīng)的概念，不是取代反應(yīng)。A返回解析答案 12345解析答案隨堂達(dá)標(biāo)檢測隨堂達(dá)標(biāo)檢測1.下列敘述正確的是()A.各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的物質(zhì)一定是同系物B.具有相同分子通式的不同有機物一定屬于同系物C.同系物之間互為同分異構(gòu)體D.兩個相鄰的同系物的相對分子質(zhì)量之差為14解析解析HCHO與CH3COOH，其各元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同，但不是同系物關(guān)系；單烯烴與環(huán)烷烴的分子通式相同，但不是同系物關(guān)系；同系物之間相差一個或若干個CH2原子團，因而不可能是同分異構(gòu)體關(guān)系。D12

8、345解析答案2.下列說法中正確的是()A.烷烴的分子中，所有碳原子不可能位于同一平面上B.隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴的熔、沸點逐漸降低C.隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴的同分異構(gòu)體數(shù)目也增加D.所有的烷烴之間一定互為同系物解析解析烷烴分子中的所有碳原子可能位于同一平面上(如CH3CH3、CH3CH2CH3)，也可能不都位于同一平面上如(CH3)2CHCH3分子中最多只有3個碳原子共平面；隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴的分子間作用力逐漸增大，使其熔、沸點逐漸升高；分子式相同的不同烷烴之間互為同分異構(gòu)體，分子式不同的烷烴之間互為同系物。C12345解析答案3.下列有關(guān)簡單的烷烴的敘述中正確的是()都是易燃物特征反應(yīng)是取代反應(yīng)相鄰?fù)闊N分子在組成上相差一個甲基A.和 B.和 C.只有 D.和解析解析烷烴含有碳和氫兩種元素，都能燃燒生成二氧化碳和水，正確；烷烴都易發(fā)生取代反應(yīng)，正確；相鄰?fù)闊N分子在組成上相差一個CH2原子團，不正確。D12345解析答案4.下列關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述中正確的是()A.都不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B.都是液體C.都能溶于水D.都是氣體解析解析烷烴是飽和烴，不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，A項正確；常溫下，碳原子數(shù)4的烷烴為氣態(tài)，碳原子數(shù)4 的烷烴為液態(tài)或固態(tài)，B、D兩項不正確；烷烴都不溶于水，C項不正確。A5.下列有機反應(yīng)中，不屬于取代反應(yīng)的是()A. 3CH2OHO2 2CH3