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文檔簡介

1、日本料理日本料理，是日語中“日本式烹飪”的意思，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，比如藝術的懷石料理。 日本料理 日本料理的主食以米飯、面條為主，因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產，常配以日本酒。日本料理以清淡著稱，烹調時盡量保持材料本身的原味。 日本料理 烏冬面烏冬面在日文里的意思就是手搟面，是一種以小麥為原料制造的日本面。 味增湯味增湯是一種極具日本傳統(tǒng)飲食特色的湯，主要以味增為主要醬料煮制而成。 日本料理 天婦羅天婦羅是日式料理中的油炸食品，主要原料為面粉、雞蛋、新鮮的魚蝦和時令蔬菜。 日本料理壽司 日本的大米品質比較柔軟,黏度非常好,配上新鮮的生魚,和脆度很好的海苔,入

2、口清新之極。最常見的就是金槍魚壽司了。日本料理 銅鑼燒銅鑼燒是日本卡通人物哆啦A夢最愛的食品。它是一種烤制面皮，內置紅豆沙夾心的甜點。 日本料理 茶碗蒸茶碗蒸也是日本料理中最常見的。做茶碗蒸最重要的食材有蝦仁，香菇，雞蛋，還可以添加雞肉，蛤蜊，干貝，蟹肉，魚肉多種食材，味道鮮美，蛋羹細滑入口即化 。日本料理 鯛魚燒鯛魚燒（日語：焼、鯛焼、）和風燒果子的一種，源自日本東京，以面粉、砂糖與小蘇打為材料，所作成的形狀像鯛魚的點心，并因此命名。日本料理章魚小丸子日本料理 串燒日本料理 櫻花系列美食日本料理 櫻花系列美食日本料理 煎餅包冰激凌日本料理 黑雞蛋日本料理 芥末冰激凌日本料理 蕎麥面蕎麥面是日

3、本人最喜愛的大眾面食之一，可以做成熱湯吃，可以涼拌吃，營養(yǎng)豐富，常食對輔助治療高血壓病有好處。 牛肉火鍋牛肉火鍋是日本一道風味獨特的美食，牛肉為主料。日本最高級的牛肉是“松阪牛肉”，用這種牛肉做的火鍋不僅美味可口也更加營養(yǎng)。 日本料理日本人的日本人的一日三餐一日三餐日本料理 日本人日常的飲食習慣也是一日三餐，早餐、中餐、晚餐。如果按熱能計算的話，早餐大約占40%，午餐20%，晚餐40%。 日本人的午餐大多比較簡單，如拉面、咖喱飯、蓋澆飯、便當等。便當既可以自己做也可以在超市等地方買到。日本料理有關日本料理的影視推薦：有關日本料理的影視推薦：料理新鮮人（2007年）料理仙姬（2008年）深夜食堂（2009年）美食的俘虜（2011年）孤獨的美食家（2012年）步

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