1、 現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)豬技術需要科學的規(guī)劃豬現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)豬技術需要科學的規(guī)劃豬場和修建豬舍，配置先進的設施、設備，場和修建豬舍，配置先進的設施、設備，為豬群創(chuàng)造適宜的生存和生產(chǎn)環(huán)境。它為豬群創(chuàng)造適宜的生存和生產(chǎn)環(huán)境。它既要保證豬群最大限度的發(fā)揮其遺傳潛既要保證豬群最大限度的發(fā)揮其遺傳潛力，又要保證養(yǎng)豬生產(chǎn)按工藝要求正常力，又要保證養(yǎng)豬生產(chǎn)按工藝要求正常而高效的運轉，這是提高現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)而高效的運轉，這是提高現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)水平和增加經(jīng)濟效益的重要條件。水平和增加經(jīng)濟效益的重要條件。 1.1.按繁殖過程安排工藝流程按繁殖過程安排工藝流程2.2.實行全進全出制工藝、按節(jié)拍全年均實行全進全出制工藝、按節(jié)拍全年均衡生

2、產(chǎn)衡生產(chǎn)3.3.使用優(yōu)良的品種、優(yōu)質的飼料、執(zhí)行使用優(yōu)良的品種、優(yōu)質的飼料、執(zhí)行嚴格的防疫制、采用必要的設施對環(huán)境嚴格的防疫制、采用必要的設施對環(huán)境進行有效的控制進行有效的控制4.4.具有現(xiàn)代科技知識水平的高素質的人具有現(xiàn)代科技知識水平的高素質的人才，對豬場進行科學的管理和經(jīng)營才，對豬場進行科學的管理和經(jīng)營|養(yǎng)豬對環(huán)境的要求養(yǎng)豬對環(huán)境的要求 |養(yǎng)豬場場址的選擇與布局養(yǎng)豬場場址的選擇與布局 |豬舍建筑設計豬舍建筑設計 |養(yǎng)豬常用設備養(yǎng)豬常用設備 豬是恒溫動物，在正常情況下，體溫為豬是恒溫動物，在正常情況下，體溫為38.738.739.139.1。由于豬的汗腺不發(fā)達，皮下脂肪厚，熱量散發(fā)。由于豬的

3、汗腺不發(fā)達，皮下脂肪厚，熱量散發(fā)困難，導致豬的耐熱性很差。為了保證豬群正常的生長困難，導致豬的耐熱性很差。為了保證豬群正常的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能，需要給豬群提供適宜的溫度條件。各發(fā)育和生產(chǎn)性能，需要給豬群提供適宜的溫度條件。各類豬群對環(huán)境溫度的要求如表所示。類豬群對環(huán)境溫度的要求如表所示。豬群豬群類別類別哺乳仔豬哺乳仔豬 保保育育豬豬生生長長豬豬育育肥肥豬豬種公豬種公豬妊娠前妊娠前期母豬期母豬妊娠妊娠后期后期母豬母豬哺乳哺乳母豬母豬日日齡齡 1 1 3 34 47 78 8141415152727282870707171180180溫溫度度 353531312929272725252424222

4、21414161618182020干濕溫度計干濕溫度計最高最低溫度計最高最低溫度計溫度控制器溫度控制器 豬群生活的適宜環(huán)境濕度為豬群生活的適宜環(huán)境濕度為65657575（相對濕度）。高濕和低濕對豬群（相對濕度）。高濕和低濕對豬群健康和生產(chǎn)力都有不利影響，它對豬的健康和生產(chǎn)力都有不利影響，它對豬的影響主要隨著其它環(huán)境因素特別是溫度影響主要隨著其它環(huán)境因素特別是溫度的變化而變化。的變化而變化。 高溫低濕高溫低濕 使豬舍空氣變干燥，豬使豬舍空氣變干燥，豬皮膚和外露黏膜發(fā)紺，易患呼吸道病和皮膚和外露黏膜發(fā)紺，易患呼吸道病和疥癬病。疥癬病。 高溫高濕高溫高濕 使豬體水分蒸發(fā)困難，使豬體水分蒸發(fā)困難，會導

5、致豬的食欲降低，甚至厭食，豬的會導致豬的食欲降低，甚至厭食，豬的生長減緩。另外還容易使飼料、墊草等生長減緩。另外還容易使飼料、墊草等霉變而滋生細菌和寄生蟲，誘發(fā)豬群患霉變而滋生細菌和寄生蟲，誘發(fā)豬群患病。病。 低溫高濕低溫高濕 使豬體散發(fā)的熱量增多，使豬體散發(fā)的熱量增多，寒冷加劇，必然影響豬的增重，降低飼寒冷加劇，必然影響豬的增重，降低飼料利用率。料利用率。 氣流風速氣流風速灰塵及微生物灰塵及微生物 豬群對舍內(nèi)光照和噪聲的要求豬群對舍內(nèi)光照和噪聲的要求 豬舍內(nèi)空氣的流動是由于不同部位的空氣豬舍內(nèi)空氣的流動是由于不同部位的空氣溫度差異而造成的。豬舍內(nèi)應保持適當?shù)臍鉁囟炔町惗斐傻?。豬舍內(nèi)應保持適

6、當?shù)臍饬?，它不僅能使豬舍內(nèi)的溫度、濕度、空氣流，它不僅能使豬舍內(nèi)的溫度、濕度、空氣均勻一致，而且有利于舍內(nèi)污濁氣體的排除。均勻一致，而且有利于舍內(nèi)污濁氣體的排除。一般豬舍內(nèi)的氣流狀況如表。一般豬舍內(nèi)的氣流狀況如表。豬舍豬舍類型類型 氣流速度氣流速度（米（米秒）秒） 每天換氣量每天換氣量（立方米（立方米小時）小時） 冬春冬春夏秋夏秋冬冬春秋春秋夏夏保育和保育和 生長舍生長舍0 02 20 06 6101020205050育肥舍育肥舍 0 02 21 10 045455555120120種豬舍種豬舍0 03 31 10 070709090120120分娩舍分娩舍 0 015150 04 48585

7、110110150150| 豬舍內(nèi)由于飼養(yǎng)管理人員的生豬舍內(nèi)由于飼養(yǎng)管理人員的生產(chǎn)操作和豬只的活動、采食、排泄產(chǎn)操作和豬只的活動、采食、排泄等因素，會有大量的微生物和灰塵等因素，會有大量的微生物和灰塵產(chǎn)生。在密閉式豬舍內(nèi)若采用干粉產(chǎn)生。在密閉式豬舍內(nèi)若采用干粉料喂豬，更容易形成很多的粉塵。料喂豬，更容易形成很多的粉塵?；覊m落到豬體體表，影響皮膚的散灰塵落到豬體體表，影響皮膚的散熱和健康，常常出現(xiàn)皮膚發(fā)癢甚至熱和健康，常常出現(xiàn)皮膚發(fā)癢甚至發(fā)炎；灰塵被豬吸入呼吸道，刺激發(fā)炎；灰塵被豬吸入呼吸道，刺激鼻黏膜，對豬不利；灰塵上還常帶鼻黏膜，對豬不利；灰塵上還常帶有病原微生物，使豬感染其它疾病。有病原微

8、生物，使豬感染其它疾病。因此，應注意綠化豬舍周圍環(huán)境，因此，應注意綠化豬舍周圍環(huán)境，加強舍內(nèi)通風換氣，改善豬舍空氣加強舍內(nèi)通風換氣，改善豬舍空氣質量，保證豬體健康。質量，保證豬體健康。 | 光照對豬有一定的作用。一般來講，仔光照對豬有一定的作用。一般來講，仔豬需要光照較多，成年種豬需要適當?shù)淖载i需要光照較多，成年種豬需要適當?shù)淖匀还庹?，育肥豬對光照需要較低。各類豬然光照，育肥豬對光照需要較低。各類豬舍的采光要求如表所示。舍的采光要求如表所示。 | 噪聲對豬群也有不利影響。它主要由外噪聲對豬群也有不利影響。它主要由外界傳入、舍內(nèi)機械和豬只自身產(chǎn)生。噪聲界傳入、舍內(nèi)機械和豬只自身產(chǎn)生。噪聲過大，豬

9、的應激增加，影響其生長和生產(chǎn)過大，豬的應激增加，影響其生長和生產(chǎn)性能。豬舍內(nèi)的噪音不應超過性能。豬舍內(nèi)的噪音不應超過8585分貝。分貝。 類別類別種豬舍種豬舍分娩分娩豬舍豬舍仔豬舍仔豬舍生長生長豬舍豬舍育肥育肥豬舍豬舍照度照度（IxIx）11011011011011011080808080采光占采光占地面積地面積1 110101 110101 110101 110101 112121 120201 12525|一、豬場場址的選擇一、豬場場址的選擇 1.1.生存發(fā)展環(huán)境生存發(fā)展環(huán)境 2.2.水源、電力及交通條件水源、電力及交通條件 3.3.衛(wèi)生防疫環(huán)境衛(wèi)生防疫環(huán)境 4.4.糞污處理和利用環(huán)境糞污

10、處理和利用環(huán)境|二、豬場布局圖二、豬場布局圖 生活區(qū)生活區(qū)生產(chǎn)輔助區(qū)生產(chǎn)輔助區(qū)生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)區(qū)隔離區(qū)隔離區(qū)風風 向向地地 勢勢 豬場在布局上應該分三個功能區(qū)，即豬場在布局上應該分三個功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)和生活區(qū)。總體平生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)和生活區(qū)?？傮w平面布局要有利于防疫衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理。面布局要有利于防疫衛(wèi)生和飼養(yǎng)管理。| 現(xiàn)代規(guī)模化養(yǎng)豬對豬群實行關閉現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬對豬群實行關閉式飼養(yǎng)，合理的豬舍建筑設計不僅要式飼養(yǎng)，合理的豬舍建筑設計不僅要嚴格按照生產(chǎn)工藝流程布置、排列欄嚴格按照生產(chǎn)工藝流程布置、排列欄舍或豬舍，而且要盡可能為不同生理舍或豬舍，而且要盡可能為不同生理階段的豬群提供一個最佳的

11、或者較適階段的豬群提供一個最佳的或者較適宜的生長或生產(chǎn)環(huán)境。宜的生長或生產(chǎn)環(huán)境。| 豬舍地面是豬活動、采食、躺臥豬舍地面是豬活動、采食、躺臥和排糞的地方，要求保溫、堅實、和排糞的地方，要求保溫、堅實、不透水、平整防滑，便于清掃和清不透水、平整防滑，便于清掃和清洗消毒。修建豬舍時，地基頂部應洗消毒。修建豬舍時，地基頂部應設防潮層設防潮層, ,可在地表下鋪一層孔隙可在地表下鋪一層孔隙較大的材料（如爐灰渣、空心磚、較大的材料（如爐灰渣、空心磚、粗砂石等），約粗砂石等），約15153030厚，以增厚，以增加其保溫性能。表面多用水泥粗面，加其保溫性能。表面多用水泥粗面，地面要有地面要有3%3%5%5%的

12、坡度，以利排污。的坡度，以利排污。| （1 1）空懷舍、妊娠舍、生長舍、）空懷舍、妊娠舍、生長舍、育肥舍地面育肥舍地面 （2 2）分娩、保育舍地）分娩、保育舍地面面 。| 大多是前面大多是前面2323為水泥地面，坡為水泥地面，坡度約為度約為3 35 5，后面，后面1313為漏糞為漏糞地板（鑄鐵、水泥條或者鋼筋噴塑地板（鑄鐵、水泥條或者鋼筋噴塑等），漏糞板下面是一條寬約等），漏糞板下面是一條寬約6060的糞溝，在糞溝的始斷做一個蓄水的糞溝，在糞溝的始斷做一個蓄水池定時放水將糞便沖走。若要人工池定時放水將糞便沖走。若要人工收集豬糞，則在漏糞板下面做一個收集豬糞，則在漏糞板下面做一個表面光滑、長度為

13、表面光滑、長度為3535、坡度為、坡度為20203030的斜面，斜面底部是一條的斜面，斜面底部是一條寬寬2525的小溝用來收集豬糞。在豬的小溝用來收集豬糞。在豬欄的前面做一個寬約欄的前面做一個寬約4343、高約、高約1515、深約、深約1212的的“U”U”飼喂槽。飼喂槽。 | 由于現(xiàn)已廣泛推廣使用免維修由于現(xiàn)已廣泛推廣使用免維修型鑄鐵分娩欄、保育欄，床架中間型鑄鐵分娩欄、保育欄，床架中間不再設置任何支撐腳，因此要求在不再設置任何支撐腳，因此要求在豬欄排糞區(qū)底部設置同上的自動沖豬欄排糞區(qū)底部設置同上的自動沖水糞溝或人工揀糞糞溝。施工時要水糞溝或人工揀糞糞溝。施工時要求保證豬欄前后支腳處的標高，

14、前求保證豬欄前后支腳處的標高，前后腳的距離為后腳的距離為210210。放置仔豬保。放置仔豬保溫箱的地面要設計成水泥平臺，高溫箱的地面要設計成水泥平臺，高度與分娩欄的底面一致，水泥平臺度與分娩欄的底面一致，水泥平臺之上為分娩欄的仔豬保溫區(qū)或保育之上為分娩欄的仔豬保溫區(qū)或保育欄放置食槽的地方，這樣可以回收欄放置食槽的地方，這樣可以回收因豬采食而拱落的飼料，避免飼料因豬采食而拱落的飼料，避免飼料浪費。浪費。 鑄鐵分娩欄鑄鐵分娩欄分娩欄分娩欄 現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬豬群密度大，每現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬豬群密度大，每天產(chǎn)生的糞便也較多，因此合理的排天產(chǎn)生的糞便也較多，因此合理的排污設計是維持豬舍環(huán)境的重要因素。污設計是

15、維持豬舍環(huán)境的重要因素。各種豬群平均日排泄糞尿量見表。各種豬群平均日排泄糞尿量見表。 （1 1）舍內(nèi)糞溝的設計）舍內(nèi)糞溝的設計 （2 2）總糞溝的設計）總糞溝的設計 類別類別種豬種豬后備后備種豬種豬哺乳哺乳母豬母豬 保育保育仔豬仔豬 生長生長幼豬幼豬 育肥育肥肉豬肉豬 糞尿混合糞尿混合（LL頭）頭） 1010 9 914141 15 53 36 6糞（糞（ 頭）頭）3 33 3 2 25 51 11 12 25 5 目前豬舍內(nèi)的排污設計主要有人工揀糞糞目前豬舍內(nèi)的排污設計主要有人工揀糞糞溝、自動沖水糞溝和刮糞機清糞。為了保證排溝、自動沖水糞溝和刮糞機清糞。為了保證排污徹底而順暢，設計的糞溝必須

16、有足夠的寬度污徹底而順暢，設計的糞溝必須有足夠的寬度和坡度及一定的表面光滑度，自動沖水糞溝還和坡度及一定的表面光滑度，自動沖水糞溝還必須有足夠的沖水量。糞溝設計的一般情況是：必須有足夠的沖水量。糞溝設計的一般情況是：人工揀糞糞溝寬度為人工揀糞糞溝寬度為25253030左右、始深左右、始深5 5、坡度、坡度0.20.20.30.3，自動沖水糞溝寬度為，自動沖水糞溝寬度為60608080左右、始深左右、始深3030、坡度、坡度1.01.01.51.5，刮糞機清糞的糞溝寬為，刮糞機清糞的糞溝寬為100100200200、坡度、坡度0.10.10.30.3，利用卷揚機牽引刮糞機將糞溝，利用卷揚機牽引刮

17、糞機將糞溝內(nèi)的豬糞尿清走。內(nèi)的豬糞尿清走。 | 一般情況下，萬頭豬場總糞溝寬一般情況下，萬頭豬場總糞溝寬度度8080左右、坡度左右、坡度1.01.01.51.5，如，如果各棟舍之間的地勢有一定的落差，果各棟舍之間的地勢有一定的落差，則可以利用這種地勢來作為總排糞溝則可以利用這種地勢來作為總排糞溝的溝底斜度。一般采用埋置預制水泥的溝底斜度。一般采用埋置預制水泥管則比較理想。管則比較理想。 |1 1通風設計通風設計 | （1 1）自然通風）自然通風 | （2 2）機械通風）機械通風|2 2保溫設計保溫設計 簡式屋頂風簡式屋頂風機機簡式自然通風簡式自然通風高檔風機高檔風機濕簾紙芯濕簾紙芯濕簾框架結構

18、濕簾框架結構降溫系統(tǒng)降溫系統(tǒng)縱向水簾降溫系統(tǒng)縱向水簾降溫系統(tǒng)| 對豬舍進行合適的保溫設計，可以解決低溫對豬舍進行合適的保溫設計，可以解決低溫寒冷天氣對養(yǎng)豬的不利影響，又可以節(jié)約能源，寒冷天氣對養(yǎng)豬的不利影響，又可以節(jié)約能源，在設計豬舍時應盡可能采用導熱系數(shù)小的建材在設計豬舍時應盡可能采用導熱系數(shù)小的建材作為修建屋面、墻體和地面的材料，以利保溫作為修建屋面、墻體和地面的材料，以利保溫和防暑。和防暑。|（1 1）豬舍采用座北向南、東西延長的方位（陽光透過）豬舍采用座北向南、東西延長的方位（陽光透過率低的地區(qū)，偏西率低的地區(qū)，偏西5 58 8為好），要有一個合理的采光為好），要有一個合理的采光屋面。

19、屋面。|（2 2）豬舍前坡采光部分使用雙層結構模式，里層為永）豬舍前坡采光部分使用雙層結構模式，里層為永久性鋁合金架玻璃采光層，外層為無滴漏塑料薄膜，夜久性鋁合金架玻璃采光層，外層為無滴漏塑料薄膜，夜間加草簾等覆物。間加草簾等覆物。 |（3 3）棚頂多使用土木結構，建造時最好鋪足夠的保溫）棚頂多使用土木結構，建造時最好鋪足夠的保溫材料（如爐灰、鋸末等），并用多層材料（如草泥、石材料（如爐灰、鋸末等），并用多層材料（如草泥、石棉瓦等）組合在一起，有效的提高其保溫性能。棉瓦等）組合在一起，有效的提高其保溫性能。|（4 4）墻體的失熱僅次于棚頂，要選擇導熱系數(shù)小的）墻體的失熱僅次于棚頂，要選擇導熱系

20、數(shù)小的材料，確定合理的隔熱結構，提高墻壁的保溫能力。目材料，確定合理的隔熱結構，提高墻壁的保溫能力。目前，大部分豬場都是采用磚砌的墻體，如果使用空心磚前，大部分豬場都是采用磚砌的墻體，如果使用空心磚或在墻體內(nèi)填充一些稻草、碎紙片、泡沫塑料等，可以或在墻體內(nèi)填充一些稻草、碎紙片、泡沫塑料等，可以有效的改善其保溫性能。有效的改善其保溫性能。 墻墻體體保保溫溫層層屋頂保溫設計屋頂保溫設計S S| 豬舍內(nèi)部結構包括前墻、后墻、中梁柱、豬舍內(nèi)部結構包括前墻、后墻、中梁柱、豬欄、食槽、走道、糞溝等部分?，F(xiàn)以北豬欄、食槽、走道、糞溝等部分。現(xiàn)以北方地區(qū)常用的方地區(qū)常用的“單斜面半敞開式單斜面半敞開式”日光節(jié)

21、日光節(jié)能豬舍為例介紹。能豬舍為例介紹。| 豬舍型式為豬舍型式為“單斜面半敞開式單斜面半敞開式”日光節(jié)日光節(jié)能舍，中梁柱高能舍，中梁柱高2.8m2.8m，前墻高，前墻高1.11.11.2m1.2m，后墻高后墻高1.9m1.9m，走道寬，走道寬1.01.01.2m1.2m。標準棟為：。標準棟為：4.5m4.5m（跨度）（跨度）60m60m（長度）（長度）270270。單。單間：間：4.54.5（長）（長）3.03.0（寬）（寬）13.513.5。| 這種單間和標準棟適合于各類型的豬舍，這種單間和標準棟適合于各類型的豬舍，如配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、后如配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、后備舍及育肥舍。所不同的是：分娩舍和保備舍及育肥舍。所不同的是：分娩舍和保育舍不安裝隔欄，而裝配專用的限位欄和育舍不安裝隔欄，而裝配專用的限位欄和保育欄；分娩舍和保育舍排污溝的位置距保育欄；分娩舍和保育舍排污溝的位置距離前墻基離前墻基1.51.5米，其它舍的排污溝位置設在米，其它舍的排污溝位置設在南墻基內(nèi)側部；配種舍、妊娠舍的欄高南墻基內(nèi)側部；配種舍、妊娠舍的欄高1.11.1米，其它舍為米，其它舍為1.01.0米；飲水器的高度因豬的米；飲水器的高度因豬的年齡而異。年齡而異。 育育 肥肥 舍舍保保 育育 舍舍| 目前，我國規(guī)?；B(yǎng)豬場一般目前，我國規(guī)?；B(yǎng)豬場一般要求配套