1、5-1 有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩?、形式有機(jī)物運(yùn)輸?shù)耐緩健⑿问?和速度和速度5-2 有機(jī)物運(yùn)輸?shù)臋C(jī)理有機(jī)物運(yùn)輸?shù)臋C(jī)理5-3 有機(jī)物的分配與調(diào)控有機(jī)物的分配與調(diào)控指細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞器間的物質(zhì)交換。指細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞器間的物質(zhì)交換。有分子擴(kuò)散、微絲推動(dòng)原生質(zhì)的環(huán)流、細(xì)胞器膜內(nèi)外有分子擴(kuò)散、微絲推動(dòng)原生質(zhì)的環(huán)流、細(xì)胞器膜內(nèi)外的物質(zhì)交換，以及囊泡的形成與囊泡內(nèi)含物的釋放等。的物質(zhì)交換，以及囊泡的形成與囊泡內(nèi)含物的釋放等。如光呼吸途徑中，磷酸乙醇酸、甘氨酸、絲氨酸、甘油如光呼吸途徑中，磷酸乙醇酸、甘氨酸、絲氨酸、甘油酸分別進(jìn)出葉綠體、過氧化體、線粒體。酸分別進(jìn)出葉綠體、過氧化體、線粒體。在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體內(nèi)合成的成壁物質(zhì)

2、由高爾基在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體內(nèi)合成的成壁物質(zhì)由高爾基體分泌小泡運(yùn)輸至質(zhì)膜，然后小泡內(nèi)含物再釋放至細(xì)體分泌小泡運(yùn)輸至質(zhì)膜，然后小泡內(nèi)含物再釋放至細(xì)胞壁中等過程均屬胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸。胞壁中等過程均屬胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸。 v 質(zhì)外體運(yùn)輸質(zhì)外體運(yùn)輸 1)1)質(zhì)外體中液流的阻力小，物質(zhì)外體中液流的阻力小，物質(zhì)在其中的運(yùn)輸快。質(zhì)在其中的運(yùn)輸快。 2)2)質(zhì)外體沒有外圍的保護(hù)，其質(zhì)外體沒有外圍的保護(hù)，其中的物質(zhì)容易流失到體外。中的物質(zhì)容易流失到體外。 3)3)另外運(yùn)輸速率也易受外力的另外運(yùn)輸速率也易受外力的影響。影響。細(xì)胞之間短距離的質(zhì)外體、共質(zhì)體以及質(zhì)外體與共質(zhì)細(xì)胞之間短距離的質(zhì)外體、共質(zhì)體以及質(zhì)外體與共質(zhì)體間的運(yùn)輸

3、體間的運(yùn)輸1)1) 共質(zhì)體中原生質(zhì)的粘度大，運(yùn)輸?shù)淖枇Υ?。共質(zhì)體中原生質(zhì)的粘度大，運(yùn)輸?shù)淖枇Υ蟆?2)2) 共質(zhì)體中的物質(zhì)有質(zhì)膜的保護(hù)，不易流失于體外。共質(zhì)體中的物質(zhì)有質(zhì)膜的保護(hù)，不易流失于體外。 3)3) 共質(zhì)體運(yùn)輸受胞間連絲狀態(tài)控制。共質(zhì)體運(yùn)輸受胞間連絲狀態(tài)控制。2. 2. 共質(zhì)體運(yùn)輸共質(zhì)體運(yùn)輸v 質(zhì)外體與共質(zhì)體間的運(yùn)輸質(zhì)外體與共質(zhì)體間的運(yùn)輸-交替運(yùn)輸交替運(yùn)輸 圖圖 溶質(zhì)穿過膜的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)溶質(zhì)穿過膜的被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)膜動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖膜動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)示意圖 內(nèi)吞作用：內(nèi)吞作用：細(xì)胞外的物細(xì)胞外的物質(zhì)通過吞噬質(zhì)通過吞噬( (指內(nèi)吞固指內(nèi)吞固體體) )或胞飲或胞飲( (指內(nèi)吞液體指內(nèi)吞液體) )

4、作用進(jìn)入細(xì)胞作用進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)的過程；質(zhì)的過程；外排作用：外排作用：將溶酶體或?qū)⑷苊阁w或消化泡等囊泡內(nèi)的物質(zhì)消化泡等囊泡內(nèi)的物質(zhì)釋放到細(xì)胞外的過程；釋放到細(xì)胞外的過程；出胞現(xiàn)象：出胞現(xiàn)象：通過出芽胞通過出芽胞方式將胞內(nèi)物質(zhì)向外分方式將胞內(nèi)物質(zhì)向外分泌的過程。泌的過程。植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸常不局限于某一途徑。如共質(zhì)體內(nèi)的物植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸常不局限于某一途徑。如共質(zhì)體內(nèi)的物質(zhì)可有選擇地穿過質(zhì)膜而進(jìn)入質(zhì)外體運(yùn)輸；在質(zhì)外體內(nèi)的物質(zhì)質(zhì)可有選擇地穿過質(zhì)膜而進(jìn)入質(zhì)外體運(yùn)輸；在質(zhì)外體內(nèi)的物質(zhì)在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所也可通過質(zhì)膜重新進(jìn)入共質(zhì)體運(yùn)輸。這種物質(zhì)在在適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所也可通過質(zhì)膜重新進(jìn)入共質(zhì)體運(yùn)輸。這種物質(zhì)在共質(zhì)體與質(zhì)外體之

5、間交替進(jìn)行的運(yùn)輸稱共質(zhì)體共質(zhì)體與質(zhì)外體之間交替進(jìn)行的運(yùn)輸稱共質(zhì)體- -質(zhì)外體交替運(yùn)輸。質(zhì)外體交替運(yùn)輸。 圖圖6-3 6-3 胞間運(yùn)輸途徑示意圖胞間運(yùn)輸途徑示意圖 實(shí)線箭頭表示共質(zhì)體途徑，虛線箭頭為質(zhì)外體途徑。實(shí)線箭頭表示共質(zhì)體途徑，虛線箭頭為質(zhì)外體途徑。A-A-為蒸騰流，為蒸騰流，B-B-為同為同化物在共質(zhì)體化物在共質(zhì)體- -質(zhì)外體交替運(yùn)輸，質(zhì)外體交替運(yùn)輸， C C為共質(zhì)體運(yùn)輸。為共質(zhì)體運(yùn)輸。 2. 長(zhǎng)距離運(yùn)輸長(zhǎng)距離運(yùn)輸指指存在于篩管中的蛋白存在于篩管中的蛋白質(zhì)質(zhì)，主要位于篩管的內(nèi)壁。，主要位于篩管的內(nèi)壁。功能：功能：但當(dāng)植物受到外界刺激但當(dāng)植物受到外界刺激（如機(jī)械損傷、高溫等）時(shí)，（如機(jī)械損

6、傷、高溫等）時(shí)，篩管分子內(nèi)就會(huì)迅速合成胼篩管分子內(nèi)就會(huì)迅速合成胼胝質(zhì)，并沉積到篩板的表面胝質(zhì)，并沉積到篩板的表面或篩孔內(nèi)，堵塞篩孔，以維或篩孔內(nèi)，堵塞篩孔，以維持其他部位篩管正常的物質(zhì)持其他部位篩管正常的物質(zhì)運(yùn)輸。運(yùn)輸。 一旦外界刺激解除，沉積到一旦外界刺激解除，沉積到篩板表面或篩孔內(nèi)的胼胝質(zhì)篩板表面或篩孔內(nèi)的胼胝質(zhì)則會(huì)迅速消失，使篩管恢復(fù)則會(huì)迅速消失，使篩管恢復(fù)運(yùn)輸功能。運(yùn)輸功能。 圖6-2 樹木枝條的環(huán)割a. 開始環(huán)割的樹干；b.經(jīng)過一段時(shí)間的樹干 廣玉蘭、桑樹等育苗廣玉蘭、桑樹等育苗-高位環(huán)割育苗高位環(huán)割育苗圖圖6-3 篩管、篩管、伴 胞 及 篩 板伴 胞 及 篩 板圖解圖解 A. 橫切

7、面橫切面 B. 縱切面縱切面1. 篩管篩管 2. 篩板篩板 3. 篩孔篩孔 4. 伴胞伴胞蚜蟲吻刺法蚜蟲吻刺法 表表6-1 煙草和羽扇豆的篩管汁液成分含量煙草和羽扇豆的篩管汁液成分含量 煙煙 草草mmol L-1羽扇豆羽扇豆mmol L-1蔗糖蔗糖460.0490.0氨基酸氨基酸83.0115.0鉀鉀94.047.0鈉鈉5.04.4磷磷14.0鎂鎂4.35.8鈣鈣2.10.16鐵鐵0.170.13鋅鋅0.240.08PH7.98.0返回正常狀態(tài)下正常狀態(tài)下的物質(zhì)流的物質(zhì)流蒸汽環(huán)割處理蒸汽環(huán)割處理處理后的處理后的物質(zhì)流物質(zhì)流 同化物的運(yùn)輸方向決定于源和庫(kù)的相對(duì)位置。韌同化物的運(yùn)輸方向決定于源和庫(kù)

8、的相對(duì)位置。韌皮部?jī)?nèi)同化物運(yùn)輸?shù)姆较蚴菑脑雌鞴傧驇?kù)器官運(yùn)輸。皮部?jī)?nèi)同化物運(yùn)輸?shù)姆较蚴菑脑雌鞴傧驇?kù)器官運(yùn)輸。 一個(gè)庫(kù)器官也可能接納多個(gè)源器官供應(yīng)的同化物，而一個(gè)庫(kù)器官也可能接納多個(gè)源器官供應(yīng)的同化物，而且這些源庫(kù)常分布于植株的不同位置。因此，同化物且這些源庫(kù)常分布于植株的不同位置。因此，同化物既可能向頂也可能向基運(yùn)輸，這種韌皮部同化物的雙既可能向頂也可能向基運(yùn)輸，這種韌皮部同化物的雙向運(yùn)輸已被許多實(shí)驗(yàn)證實(shí)。向運(yùn)輸已被許多實(shí)驗(yàn)證實(shí)。 然而對(duì)某一個(gè)篩管來說，通常認(rèn)為同化物在其中然而對(duì)某一個(gè)篩管來說，通常認(rèn)為同化物在其中的運(yùn)輸是單向的，而不是雙向的。同化物運(yùn)輸?shù)乃俣鹊倪\(yùn)輸是單向的，而不是雙向的。同化物

9、運(yùn)輸?shù)乃俣纫话銥橐话銥?.20.22m2mh h。 不同植物或不同生長(zhǎng)勢(shì)的植物個(gè)體，其同化物的不同植物或不同生長(zhǎng)勢(shì)的植物個(gè)體，其同化物的運(yùn)輸速度不一樣，生長(zhǎng)勢(shì)大的個(gè)體運(yùn)輸速度快。運(yùn)輸速度不一樣，生長(zhǎng)勢(shì)大的個(gè)體運(yùn)輸速度快。源葉中韌皮部裝載途徑源葉中韌皮部裝載途徑兩條途徑兩條途徑德國(guó)植物學(xué)家明希德國(guó)植物學(xué)家明希(Mnch)，1930年提出年提出 同化物在同化物在SECC復(fù)合體內(nèi)隨著液流的復(fù)合體內(nèi)隨著液流的流動(dòng)而移動(dòng)，而液流的流動(dòng)是由于源庫(kù)兩流動(dòng)而移動(dòng)，而液流的流動(dòng)是由于源庫(kù)兩端的壓力勢(shì)差而引起的。端的壓力勢(shì)差而引起的。二. 有機(jī)物分配的規(guī)律 2. 優(yōu)先供應(yīng)生長(zhǎng)中心優(yōu)先供應(yīng)生長(zhǎng)中心 3. 就近供應(yīng)，

10、同側(cè)運(yùn)輸就近供應(yīng)，同側(cè)運(yùn)輸 4. 功能葉之間無同化物供應(yīng)關(guān)系功能葉之間無同化物供應(yīng)關(guān)系 5. 同化物和營(yíng)養(yǎng)元素的再分配與再利用同化物和營(yíng)養(yǎng)元素的再分配與再利用1. 按按進(jìn)行分配進(jìn)行分配l4.功能葉之間無同化物供應(yīng)關(guān)系功能葉之間無同化物供應(yīng)關(guān)系 5. 同化物和營(yíng)養(yǎng)元素的再分配與再利用同化物和營(yíng)養(yǎng)元素的再分配與再利用 “蹲棵”：北方農(nóng)民為了減少秋霜危害，在預(yù)計(jì)嚴(yán)重霜凍到達(dá)前，連夜：北方農(nóng)民為了減少秋霜危害，在預(yù)計(jì)嚴(yán)重霜凍到達(dá)前，連夜把玉米連桿帶穗堆成一堆，讓莖葉不致凍死，使莖葉中的有機(jī)物繼續(xù)向籽粒把玉米連桿帶穗堆成一堆，讓莖葉不致凍死，使莖葉中的有機(jī)物繼續(xù)向籽粒中轉(zhuǎn)移，即所謂中轉(zhuǎn)移，即所謂“蹲棵蹲棵”，可增產(chǎn)，可增產(chǎn)5%10%2. 激素調(diào)節(jié) 3. 環(huán)境因素對(duì)有機(jī)物運(yùn)輸?shù)挠绊?整枝修建，疏花疏果