1、花生高產(chǎn)栽培技術(shù) 制作人：小琪目目 錄錄播前準(zhǔn)備花生概述適時(shí)播種播種技術(shù)合理施肥田間管理病蟲(chóng)害防治收獲、干燥與貯藏概概 述述 花生是重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物。發(fā)展花生生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑之一。針對(duì)當(dāng)前農(nóng)民在生產(chǎn)規(guī)模小及品種使用多、亂、雜的問(wèn)題普遍存在，產(chǎn)量偏低，缺乏高產(chǎn)配套栽培技術(shù)。因此，鄭州沙隆達(dá)植保根據(jù)本市花生生產(chǎn)情況，提高農(nóng)民種植花生栽培技術(shù)，增加農(nóng)民收入。 播前準(zhǔn)備播前準(zhǔn)備 一、土壤選擇一、土壤選擇 耕作層疏松、活土層深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土是獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)花生的先決條件。 土層深厚土層深厚 應(yīng)以打破犁底層、耕翻深度26.5-30厘米為宜，一般不

2、超過(guò)33厘米；土壤肥力高土壤肥力高 有效氮、磷、鉀、鎂在土壤中的平衡是花生高產(chǎn)的基礎(chǔ)； 氮肥雖對(duì)花生增產(chǎn)有促進(jìn)作用，但過(guò)量的氮?jiǎng)t因使花生營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，而使病害發(fā)生更嚴(yán)重。 土壤酸堿度性適宜土壤酸堿度性適宜 土壤PH值為6-7； 不重茬不重茬 3年以上未種過(guò)花生的不重茬地塊；二、播種整地二、播種整地 整地是花生豐產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是落實(shí)各項(xiàng)技術(shù)措施的前提。 花生種子較大，脂肪含量高，發(fā)芽出苗需要較多的水分和氧氣。因此，播前整地的總體要求是土壤疏松、細(xì)碎、不板結(jié)、含水量適中、排灌方便，使花生的生長(zhǎng)發(fā)育一直處于適宜的土壤環(huán)境中。 花生整地的另一方面是結(jié)合耕地施足基肥，全部的鉀肥、磷肥、有機(jī)肥施入土壤。三、

3、花生品種的選擇三、花生品種的選擇 種子準(zhǔn)備種子準(zhǔn)備 是保證一播全苗和提高花生產(chǎn)量、品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。 選種選種 選種飽滿的雙仁果作種，選擇籽粒飽滿的種子，剔除秕粒、小粒、破碎粒、感染病蟲(chóng)害和霉變的種子。 播前曬果播前曬果 曬果能增加種子的后熟，打破種子的休眠性，促進(jìn)酶的活動(dòng)，提高種子的生活力；還可起到殺菌作用。一般連續(xù)帶殼曬種一般連續(xù)帶殼曬種2-3天，能提高種子發(fā)天，能提高種子發(fā)芽勢(shì)芽勢(shì)15-25%，提高發(fā)芽率，提高發(fā)芽率10-15%，播后發(fā)芽快，出苗齊。，播后發(fā)芽快，出苗齊。 剝殼剝殼 花生剝殼不宜太早。因剝殼后的種子容易吸收水分，增強(qiáng)呼吸作用，加快酶的活動(dòng)，促進(jìn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化，消耗大量的養(yǎng)分，降低

4、發(fā)芽能力。因此，花生的剝殼時(shí)間離播種期越近越好。 發(fā)芽試驗(yàn)發(fā)芽試驗(yàn) 通過(guò)發(fā)芽試驗(yàn)，一可減少浪費(fèi)、二可及早采取必要補(bǔ)救措施。對(duì)發(fā)芽率偏低的種子可采取浸種催芽或適當(dāng)增加播種量等方法加以彌補(bǔ)。藥劑拌種藥劑拌種：用50%多菌靈可濕性粉劑，或40%拌種靈可濕性粉劑按種子重量的0.3%-0.5%拌種可有效防止?fàn)€根死苗；用50%辛硫磷乳劑按種子量的0.2%拌種；可防治苗期地下害蟲(chóng)。 浸種催芽浸種催芽：催芽有利于解決早播與低溫爛種的矛盾，及時(shí)搶播種，又可保證好種下田，減少種子浪費(fèi)。將種子放在40的溫水中浸泡3-4個(gè)小時(shí)，種子吸足水分后，撈出來(lái)放在筐子中，上面覆蓋塑料薄膜，置于25-30的溫度催芽，經(jīng)24個(gè)小時(shí)

5、即可出芽播種。 適時(shí)播種適時(shí)播種 從種子萌發(fā)到莢果成熟都需要較高的溫度。開(kāi)花最適宜溫度為23-28，最低溫度為19。結(jié)莢最適宜溫度為25-30，最低溫度為15。 當(dāng)播種層5厘米地溫5日內(nèi)穩(wěn)定在15以上時(shí)，為高產(chǎn)花生播種適期。我省麥套花生適宜播種期應(yīng)在“谷雨”至“立夏”之間（4月中旬至5月上旬）。地膜地膜覆蓋栽培播期可提前7-10天。夏直播花生6月10日以前為宜。播種技術(shù)播種技術(shù) 播種方法播種方法 露地播種和薄膜覆蓋播種；人工點(diǎn)播和機(jī)械播種。 播種密度播種密度 春播花生8000穴-9000穴/畝 ，麥套花生10000穴/畝，夏播花生12000穴/畝，每穴播種兩粒，宜獲得高產(chǎn)。(相當(dāng)于1.6-2.

6、4萬(wàn)株) 播種深度播種深度 一般花生的播種以5厘米左右為宜。要掌握“干不種深，濕不種淺”和土質(zhì)粘的要淺，沙土地或沙性大的地塊要深的原則。露地栽培最深不能超過(guò)7厘米，最淺的不能淺于3厘米。 播后鎮(zhèn)壓播后鎮(zhèn)壓 減少土壤水分蒸發(fā)，促使土壤下層水分上升，防止種子落干，便于種子萌發(fā)出苗。 合理施肥合理施肥 花生的施肥原則 有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥料配合施用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥料配合施用 栽培花生的土壤多為山丘沙礫土，平原沖積沙土。此土壤結(jié)構(gòu)不良，肥力較低，應(yīng)改良土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力，及時(shí)補(bǔ)充土壤養(yǎng)分。為了保證花生的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，貫徹有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料配合施用的原則。 施足基肥，適當(dāng)追肥施足基肥，適當(dāng)追肥 基肥足則幼苗壯，花生

7、生長(zhǎng)穩(wěn)健，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，花生增加氮、鉀肥基施比重，可滿足幼苗生根發(fā)棵的需要。氮肥追施比重過(guò)高，則容易引起徒長(zhǎng)，倒?fàn)詈鸵装l(fā)生病蟲(chóng)害；鉀肥追施比重過(guò)高，則容易引起爛果。肥效遲緩、利用率低的有機(jī)肥、磷肥更應(yīng)以基肥為主。要掌握“壯苗輕施、弱苗重施、肥地少施、瘦地多施”的原則。 基肥和種肥基肥和種肥 在播種前結(jié)合耕地整地鋪施的肥料稱為“基肥”或“底肥”，結(jié)合播種開(kāi)溝或開(kāi)穴集中施的肥料稱為“種肥”?；省⒎N肥是花生苗壯、花多、果多、莢果飽滿的基礎(chǔ)，用量一般要占總施肥量的80-90%。基肥應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主，配合氮、磷、鉀等化學(xué)肥料。 追肥追肥 苗期追肥苗期追肥 苗期追肥應(yīng)在始花期前施用，應(yīng)以氮

8、肥為主，磷、鉀肥配合。一般畝施氮肥8-10斤，或復(fù)合肥30-40斤，土撒施或開(kāi)溝條施。 花針期追肥花針期追肥 在花生大批果針入土期追施肥。但此時(shí)花生根瘤菌固氮能力較強(qiáng)，固氮量基本可滿足自身需要，而對(duì)磷、鈣、鉀肥需求迫切，因此氮肥用量不宜過(guò)多，以追磷、鉀、鈣肥為主，以免引起徒長(zhǎng)。一般畝施過(guò)磷酸鈣40斤，優(yōu)質(zhì)圈肥畝施500斤。 葉面噴肥葉面噴肥 即根外追肥，葉面噴施氮肥，吸收利用率達(dá)到50%以上；葉面噴施磷肥，可以很快運(yùn)轉(zhuǎn)到莢果，促進(jìn)莢果充實(shí)飽滿。 花生生長(zhǎng)后期，畝用磷酸二氫鉀200克，對(duì)水120斤葉面噴施，最好連噴3次，每隔7天噴一次。 田間管理田間管理 （1）苗期管理）苗期管理 高產(chǎn)長(zhǎng)相：高產(chǎn)

9、長(zhǎng)相：葉濃棵壯不過(guò)旺，五枝六叉花芽藏，主根深扎根群發(fā)，莖粗節(jié)密早花放。 該期管理措施：該期管理措施：適時(shí)清棵適時(shí)清棵 當(dāng)花生苗有2片真葉展開(kāi)時(shí)，及時(shí)把埋在土中的兩片子葉清出，可以控制主莖節(jié)間的拉長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。 深鋤地深鋤地 花生出苗至始花前，視土壤墑情，鋤2-3遍。及時(shí)滅蚜及時(shí)滅蚜 花生始花前正是蚜蟲(chóng)第1次為害高峰，對(duì)花芽的形成和早期花開(kāi)花受精影響極大，必須及早防治，保護(hù)前期有效花芽。（2）花期）花期 遇旱燒水遇旱燒水 干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)溝灌潤(rùn)澆，解除旱情。但切忌大水漫灌。遇旱澆水可使前期有效花增加6，結(jié)實(shí)率和飽果率分別提高4.5和3.5。 適時(shí)追肥適時(shí)追肥 施肥量不足的地塊，結(jié)合澆水根際追施過(guò)

10、磷酸鈣10-15公斤，若新生葉片淺黃而小，葉脈失綠，可加追5-10公斤標(biāo)準(zhǔn)氮素化肥。如心葉黃白失綠時(shí)，應(yīng)迫施1.5-2.0公斤硫酸亞鐵(黑礬)。 治病防早衰治病防早衰 花針期葉片易發(fā)生黑斑病、焦斑病危害，不僅影響此期葉片光合效率，造成中后期莖葉枯衰，影響英果的充實(shí)飽滿，應(yīng)于始花后根據(jù)病情及時(shí)葉面噴施多菌靈，或70的甲基流菌靈800倍液防治，每隔10-15天噴1次，連噴4-5次。 （3）結(jié)莢期管理）結(jié)莢期管理 培土迎針培土迎針 抓住封壟和大批果針入土前的時(shí)間，結(jié)合鋤最后一遍地，用大鋤深鋤猛拉培壟，或用耘鋤培土，做到溝深，土暄、頂凹、腰胖，創(chuàng)造側(cè)枝高節(jié)位果針入土結(jié)實(shí)的條件。 控棵保穩(wěn)長(zhǎng)控棵保穩(wěn)長(zhǎng)

11、應(yīng)在始花后40-50天或植株高度在 40厘米左右時(shí)及時(shí)葉面噴施控旺劑。 澆好結(jié)莢水澆好結(jié)莢水 此期是花生一生中需水最多的時(shí)期。若0-30厘米土層含水量低于最大持水量的40，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。 保葉防早衰保葉防早衰花生病蟲(chóng)害的危害花生病蟲(chóng)害的危害根莖病害：莖腐病、根腐病、冠腐病、線蟲(chóng)病等 葉部病害：葉斑?。ê诎摺⒑职?、網(wǎng)斑）、炭疽病等全株性病害：病毒病等蟲(chóng)害：蠐螬、地老虎、蚜蟲(chóng)、造橋蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)、葉蟬、 斜紋夜蛾等。： 一 花生根部病害（1 1）花生莖腐病）花生莖腐病 死棵死棵主要危害莖基部變黑枯死產(chǎn)生大量的小黑點(diǎn)嚴(yán)重時(shí)全株枯死（2）花生根腐?。┗ㄉ?危害幼苗根部，變褐腐爛，造成死苗危害幼苗根

12、部，變褐腐爛，造成死苗 危害幼苗莖基部，發(fā)黑腐爛，幼苗死亡， 腐爛部位有黑霉。（3）花生冠腐?。┗ㄉ诟?連作 種子霉捂和種子帶菌 地下害蟲(chóng)嚴(yán)重 生長(zhǎng)期多雨或灌水偏多花生根部嚴(yán)重發(fā)生的主要原因花生根部病害防治技術(shù) 保證種子質(zhì)量，做好種子處理工作 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治 藥劑防治選用無(wú)病種子選用無(wú)病種子選無(wú)病或發(fā)病輕的田塊留種，在霜凍前選晴天收獲，收后及時(shí)曬干 ；貯藏期要防止種子受潮發(fā)霉；播前進(jìn)行選種、曬種，剔除癟小、發(fā)霉及受傷的種子； 農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治 輪作輪作：病田可與禾谷類作物和其他非寄主作物輪作，輕病田輪作12年，重病田輪作23年。不要與棉花、甘薯及豆類等寄主作物輪作。 田間管理田間管理：合理密

13、植；花生收獲后及時(shí)清除田間病殘?bào)w，并進(jìn)行深翻。 施足基肥，追施草木灰，根據(jù)土壤墑情，適時(shí)排灌。 二 花生葉部病害 花生病害花生病害網(wǎng)斑病網(wǎng)斑病 葉背無(wú)病斑，干燥易破碎，多與黑斑病混合發(fā)生連續(xù)陰雨易發(fā)病，風(fēng)傳播。 花生葉部病害花生葉部病害-黑斑病和褐斑病黑斑病和褐斑病 黑斑病黑斑病（葉斑?。ㄈ~斑?。┖职卟『职卟《嘤瓿睗癜l(fā)病重花生焦斑病花生焦斑病 該菌生長(zhǎng)溫限8-35，最適28，高溫高濕有利于孢子萌發(fā)和侵入 。品種抗病性差；常年連作，不注意田間衛(wèi)生（殘留病原菌多），缺素造成抵抗力降低；防治偏晚；病原菌抗藥性的產(chǎn)生；花生葉部病害嚴(yán)重發(fā)生的主要原因花生葉部病害嚴(yán)重發(fā)生的主要原因花生葉斑病防治花生葉斑

14、病防治 1.清除田間菌源清除田間菌源 花生收獲后要盡量清除田間病殘?bào)w，深耕或翻轉(zhuǎn)深耕30cm，將土表病菌翻入土壤底層。 2.選育種植抗病品種選育種植抗病品種 花生葉斑病防治花生葉斑病防治 3. 加強(qiáng)栽培管理加強(qiáng)栽培管理 適時(shí)播種，合理密植，施足基肥，加強(qiáng)栽培管理措施。 4. 藥劑防治藥劑防治 7月中下旬，葉斑病發(fā)生初期及時(shí)噴藥防治，防治效果較好的藥劑有：甲基托布津等，一般每隔10-15天噴1次，共23次?？杉嬷纹渌~斑病。 甲基托布津可以防治花生多種病害,但對(duì)花生網(wǎng)斑病無(wú)效,網(wǎng)斑病應(yīng)用殺毒釩、代森錳鋅等。 三三 花生病毒病花生病毒病應(yīng)采用以選用無(wú)毒種子和治蚜防病為主的綜合防治措施。1.選育和利

15、用抗病品種選育和利用抗病品種 可選擇種植感病程度輕和種子傳毒率低的品種。2.選用無(wú)毒或帶毒率低的種子，杜絕或減少初侵染毒源選用無(wú)毒或帶毒率低的種子，杜絕或減少初侵染毒源 選無(wú)病田或無(wú)病株留種，無(wú)病留種田應(yīng)與大田花生隔離100m以上，并選大粒子仁作種子。苗期及時(shí)拔除病株?；ㄉ《静》乐渭夹g(shù)花生病毒病防治技術(shù)花生病毒病防治技術(shù) 3.治蚜防病治蚜防病 采用地膜覆蓋栽培技術(shù)驅(qū)避蚜蟲(chóng)；播種時(shí)殺蚜蟲(chóng)藥劑處理種子；清除田間和周圍雜草，減少蚜蟲(chóng)來(lái)源；苗期及時(shí)噴藥治蚜等措施，以阻止蚜蟲(chóng)的傳病作用，可延緩和減輕病害的流行及為害。 4.藥劑防治藥劑防治 如嘧汰霉素、病毒必克、病毒A、病毒K、植病靈、抗毒劑1號(hào)等，每隔710d噴1次，連噴2至4次，有一定防治效果。 蠐螬成蟲(chóng)蠐螬成蟲(chóng)金龜子金龜子四 地下害蟲(chóng)螻蛄螻蛄蠐螬蠐螬地老虎地老虎蠐螬蠐螬花生地下害蟲(chóng)防治技術(shù) 捕殺成蟲(chóng)： 黑光燈，高壓汞燈； 施用腐熟有機(jī)肥，減少產(chǎn)卵；避免秸稈直接還田等； 冬季深翻土壤，可減少部分越冬幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)；五五 花生田雜草花生田雜草禾本科雜草主要有：禾本科雜草主要有：Y馬唐、稗草、狗尾草、牛筋草、雙穗雀稗、狗牙根、野燕麥、蘆葦?shù)锐R唐馬唐狗牙根狗牙根牛筋草牛筋草硬草硬草蘆葦