1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 佰納休閑會(huì)所員工手冊(cè)2012年2月1日目錄卷首：給員工的致詞第一章 公司概況第二章 公司組織機(jī)構(gòu)第三章 公司宗旨 一、服務(wù)宗旨 二、口號(hào) 三、形象第四章 管理工作制度 一、管理模式 二、管理原則第五章 員工基本行為規(guī)范 一、上班 二、儀容儀表 三、對(duì)待賓客 四、對(duì)待工作 五、員工儲(chǔ)物室 六、工裝 七、人事記錄 八、營業(yè)設(shè)施使用 九、拾遺 十、攜物離崗第六章 人事管理 一、員工性質(zhì) 二、員工權(quán)利與義務(wù) 三、試用期 四、合同 五、工作時(shí)間 六、薪資 七、考核 八、調(diào)職 九、晉升 十、降職 十一、辭退 十二、辭職 十三、除名第7章 培訓(xùn)第八章 考勤1、 打卡2、 誤工極其

2、懲罰3、 加班4、 公休5、 病假6、 事假7、 請(qǐng)假批準(zhǔn)權(quán)限及請(qǐng)假辦法八、銷假第9章 福利 一、假期 二、工作餐 三、半年獎(jiǎng)及年終獎(jiǎng) 四、年底雙薪 五、過節(jié)費(fèi) 六、防暑降溫費(fèi) 七、員工生日 八、社會(huì)保險(xiǎn) 九、員工娛樂活動(dòng)第十章 獎(jiǎng)懲 一、獎(jiǎng)勵(lì) 二、處罰 三、申訴第十一章 衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)一、衛(wèi)檢原則二、衛(wèi)生檢查項(xiàng)目三、衛(wèi)生檢查方法四、檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)第十二章 投訴處理一、賓客投訴二、員工投訴第十三章 安全守則一、基本要求二、火警三、其他意外四、建立事故檔案及匯報(bào)制度第十四章 修訂、解釋權(quán)、發(fā)放與保管 給員工的話尊敬的員工、朋友們：歡迎您加入佰納這一大家庭！選擇佰納，意味著您踏進(jìn)一家以“追求健康、崇

3、尚自然，樂于分享”為特質(zhì)的休閑會(huì)所，特質(zhì)源自“尊貴傳承，精英聚所，溝通無限，尊重人格”這一追求卓越的品質(zhì)，源自您殷勤待客的服務(wù)氣質(zhì)和專業(yè)水準(zhǔn)，我們堅(jiān)信：服務(wù)顧客有時(shí)是困難的，但它始終是一件愉快的工作，您之所以被錄用，是因?yàn)槲覀兿嘈拍袧摿Σ⒃敢膺_(dá)到我們的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)您，我們有如下義務(wù)：尊重看待您確信您的工作職責(zé)得到明確劃分提供公開、雙向的溝通渠道，并坦誠回答您提出的問題對(duì)您的奉獻(xiàn)及優(yōu)秀表現(xiàn)給予肯定及獎(jiǎng)勵(lì)我們希望您能在工作中感受到自己是集體的一員，您個(gè)人的努力是我們整體成功的保證，您肩負(fù)此重要的責(zé)任，并將同公司共享未來的榮耀和輝煌。第1章 佰納休閑會(huì)所簡(jiǎn)介佰納會(huì)所系深圳市南山區(qū)最繁華的鬧事區(qū)，

4、集足浴、推拿理療、棋牌于一體的綜合性服務(wù)機(jī)構(gòu)。清雅的環(huán)境、溫馨浪漫的格調(diào)、熱情周到的服務(wù)，全方位的為賓客提供足療、精油按摩、中醫(yī)理療等多功能服務(wù)。 公司實(shí)行聘請(qǐng)經(jīng)理負(fù)責(zé)制，主要?jiǎng)澐譃樾姓笄诓?、營業(yè)樓面部，技師部四大部門。企業(yè)全稱：佰納足浴休閑會(huì)所經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：私營企業(yè)； 經(jīng)營范圍：專業(yè)足療、推拿及理療；經(jīng)營面積：900平方米；公司地址： 深圳市南山區(qū)南山大道2008號(hào)躍華園二樓A（南航公司站臺(tái)旁）聯(lián)系電話：0755-功能分布：大堂、足療按摩區(qū)、溫馨日式房，舒適貴賓房。本公司自2009年開業(yè)以來，一直秉承“合法經(jīng)營、崇尚健康”的經(jīng)營理念，視信守健康宗旨為企業(yè)生命。佰納特色天然及養(yǎng)生足療技法，博覽眾

5、家之長(zhǎng)，集心血獨(dú)創(chuàng)。佰納特色足療和保健技法集中華傳統(tǒng)中醫(yī)理療按摩、日式點(diǎn)炙按摩手法之精髓，全套歷時(shí)70分鐘，講究全面均衡，鋼柔相濟(jì)，功效由外向內(nèi)滲透，針對(duì)調(diào)節(jié)陰陽之平衡，以達(dá)到身心同時(shí)放松之目的。并擁有一批文化底蘊(yùn)高、技術(shù)精湛、執(zhí)業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的年輕靚麗的足療師，保健師。佰納足浴休閑會(huì)所，以其獨(dú)特的文化個(gè)性，清新典雅的休閑空間，浪漫溫馨的中式風(fēng)格，傳承經(jīng)典的足療和養(yǎng)生技術(shù)，只為博取了來自賓客的一致稱贊。第二章 公司組織管理結(jié)構(gòu)（一）公司組織結(jié)構(gòu)（另附圖）第三章 公司宗旨服務(wù)宗旨：追求健康、永居一流一、口號(hào)：“尊貴傳承、精英聚所”，“技藝精湛、健康保證”。二、形象： 1、企業(yè)：舒適、溫馨、服務(wù)周到、

6、精致得體。2、員工：外表整潔、禮貌、高雅，內(nèi)在含蓄、博識(shí)、謙虛。3、服務(wù)：一笑二輕三熱情（一笑：微笑服務(wù)，二輕：動(dòng)作輕、說話輕，三熱情：迎賓熱情、待客熱情，送客熱情。）第四章 管理工作制度一、管理原則管理人員必須以身作則、嚴(yán)于律己、公正待人，努力完成管理責(zé)任，保證公司正常運(yùn)行；同時(shí)切實(shí)遵循以下基本原則：1、 垂直管理每個(gè)員工除特殊情況外只接受一位直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，只向直接上級(jí)匯報(bào)工作。A：公司實(shí)行董事會(huì)授權(quán)的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級(jí)管理人員只對(duì)本崗位的直接上級(jí)負(fù)責(zé)。不可隨意越級(jí)，自上而下共分如下等級(jí)：1）總經(jīng)理2）樓面正職部長(zhǎng)3）技師主管4）足浴主管5）副職部長(zhǎng)6）員工/服務(wù)生B：部門正職與副職分工界限

7、：7）部門正職在崗時(shí)，部門副職主要起參謀和助手的作用，協(xié)助部門正職完成崗位工作。8）當(dāng)部門正職不在崗時(shí)，由部門副職全權(quán)負(fù)責(zé)。C：營業(yè)部經(jīng)理或部長(zhǎng)在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限：1）人事管理：各經(jīng)理/部長(zhǎng)只對(duì)所授權(quán)管轄區(qū)域的人員擁有培訓(xùn)、管理及獎(jiǎng)懲權(quán)，并負(fù)直接連帶責(zé)任。2）營業(yè)管理：當(dāng)由于輪休或值班安排只有一名部長(zhǎng)在崗時(shí)，則該部長(zhǎng)負(fù)責(zé)包括自己區(qū)域內(nèi)的管理營運(yùn)工作，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員的表現(xiàn)有即時(shí)訓(xùn)導(dǎo)權(quán)，但人員的獎(jiǎng)懲仍歸該人員的直接負(fù)責(zé)人處理（可提交該人員的隔級(jí)上級(jí)責(zé)成該人員的直接經(jīng)理/部長(zhǎng)處理。）2、分工責(zé)任 每一位員工按照分工，對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)有全面責(zé)任。3、責(zé)、權(quán)、利連帶 每一位員工的責(zé)、權(quán)、利

8、三方面連帶生效。4、服從命令 每一位員工必須執(zhí)行上級(jí)的命令。、5、全員督導(dǎo) 每一位對(duì)發(fā)生在公司任何人身上的過失均有責(zé)任和權(quán)利制止、糾正或向上級(jí)反映。6、民主參與 每一位員工均有權(quán)就本部門或公司的經(jīng)營與管理狀況提出口頭或書面建議。7、友好協(xié)作 在不影響本部門正常運(yùn)行的前提下，公司各部門有責(zé)任為其它部門提供所需的協(xié)作。8、特殊授權(quán) 每一位員工均須無條件接受公司授權(quán)人員的指揮。9、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣 每一位員工的功績(jī)都將受到表彰或獎(jiǎng)勵(lì)，過失者也將受到相應(yīng)的處罰。10、強(qiáng)化管理 管理人員必須以身作則、權(quán)責(zé)結(jié)合，違規(guī)違紀(jì)加重處罰。第五章 員工基本行為規(guī)則員工必須切實(shí)執(zhí)行公司規(guī)章，并在此基礎(chǔ)上努力提高服務(wù)水平和服務(wù)

9、質(zhì)量，真正做到“理解客人”，實(shí)現(xiàn)：“賓客至上，服務(wù)第一”的目標(biāo)。一、 上班1、準(zhǔn)時(shí)按照編定的時(shí)間表上班工作；2、儀容儀表及制服整潔，并佩帶員工牌；3、神態(tài)自然，面露微笑；對(duì)所有人均用標(biāo)準(zhǔn)禮儀致意；4、對(duì)客人、對(duì)同事用語文明、禮貌、規(guī)范；5、遵紀(jì)守法，執(zhí)行制度，并按照標(biāo)準(zhǔn)程序工作及操作；6、不準(zhǔn)當(dāng)班吃零食或在營業(yè)場(chǎng)所用膳；7、上下班時(shí)間須走指定通道，不得大聲喧嘩、追打嬉鬧；8、不準(zhǔn)攜帶私人提包進(jìn)入營業(yè)場(chǎng)所；9、不準(zhǔn)在服務(wù)時(shí)倚靠在墻上或椅子上；10、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得以任何借口中止工作和脫離崗位。二、 儀容儀表1、必須保持面貌整潔，男員工不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、大鬢角、小胡須；女員工必須化

10、淡妝上崗，不得長(zhǎng)發(fā)披肩、濃妝艷抹、留長(zhǎng)指甲、涂有色指甲油；2、不準(zhǔn)在客人面前整理頭發(fā)、化妝、打哈欠、剔牙、伸懶腰、挖耳朵、摳鼻孔或交頭接耳等不文明行為舉止；3、上班必須著工裝。工裝要保持整潔、挺括；工鞋為黑色，并要保持清潔，皮鞋要光亮；男員工著深色襪子，女員工著肉色襪子；4、不得佩帶規(guī)范外的飾物；5、上崗必須按規(guī)定佩帶工號(hào)牌。三、 對(duì)待賓客1、主動(dòng)為客服務(wù)；2認(rèn)真回答客人的問題；3、當(dāng)客人提出要求時(shí)，應(yīng)盡可能立即照客人要求辦，若遇非本職事宜，必須向上級(jí)或有關(guān)部門詳詢，不得隨意應(yīng)付；4、不準(zhǔn)對(duì)客人品頭論足，在任何時(shí)候均應(yīng)誠懇接受賓客的批評(píng)。不得與之發(fā)生爭(zhēng)辯；5、不得以任何借口向賓客索要錢物，不準(zhǔn)

11、同賓客拉關(guān)系辦私事。四、 對(duì)待工作1、愛護(hù)公司一切財(cái)物，不得以任何借口損壞設(shè)備和浪費(fèi)財(cái)物，發(fā)生損壞時(shí)要按價(jià)賠償，并在需要維修時(shí)盡快通知上級(jí)；2、不得利用工作之便假公濟(jì)私；3、認(rèn)真維護(hù)周邊環(huán)境的整潔、安全、對(duì)不整潔、不安全現(xiàn)象立即進(jìn)行整改；4、了解緊急狀況下自己的職責(zé)，當(dāng)需要幫助時(shí)，應(yīng)盡快通知上級(jí)；5、與同事相互尊敬，主動(dòng)溝通，并在任何時(shí)間、場(chǎng)所講究團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。五、 員工儲(chǔ)物柜1、員工儲(chǔ)物室、柜僅供員工更換工裝之用，不得存放無關(guān)用品，特別是現(xiàn)金、貴重的物品及食品；2、應(yīng)保持儲(chǔ)物間、柜的整潔，不得損壞；3、儲(chǔ)物間應(yīng)隨時(shí)緊鎖，發(fā)現(xiàn)異常情況，速報(bào)上級(jí)查找；但公司不負(fù)責(zé)財(cái)物丟失的責(zé)任；4、儲(chǔ)物柜屬公司

12、財(cái)產(chǎn)，員工可自行換鎖或加鎖；儲(chǔ)物柜損壞，由負(fù)責(zé)者賠償；儲(chǔ)物柜鑰匙丟失，須報(bào)有關(guān)部門，并按規(guī)定價(jià)格賠償；5、公司在必要時(shí)有權(quán)隨時(shí)對(duì)員工儲(chǔ)物柜進(jìn)行檢查。六、 工裝1、公司視工作崗位不同為員工發(fā)放不同工裝；2、應(yīng)經(jīng)常保持工裝整潔，如有輕微損壞，應(yīng)向部門經(jīng)理提出申請(qǐng)，經(jīng)行政部批準(zhǔn)予以更換；如損壞責(zé)任在員工本人，則由員工按比例賠償；3、離職時(shí)須將全部工裝交回行政部，遺失或損壞由本人賠償；4、員工在離職時(shí)，工作未滿一年者，公司將扣除200元的服裝損耗費(fèi)；工作滿一年以上者，公司不予以扣除服裝損耗費(fèi)，服裝押金全部退回。七、 人事記錄公司員工必須將以下內(nèi)容及變更情況及時(shí)呈報(bào)行政部：1、家庭住址和電話；2、婚姻、

13、家庭狀況；3、懷孕狀況；4、工牌持有狀況（如遺失或損壞、應(yīng)及時(shí)向行政部報(bào)告并按規(guī)定賠償，以便申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)；離職時(shí)應(yīng)交回行政部）；5、姓名更改；6、學(xué)歷變更。八、營業(yè)設(shè)施使用1、工作時(shí)間不得接待親友；2、工作時(shí)間不得接打私人電話；3、在客我設(shè)施分開的營業(yè)場(chǎng)所，員工不得使用客用設(shè)施，不得食用客用食品、飲料。九、拾遺在公司拾得一切物品，不論其貴重與否、數(shù)量多少，一律立即上交部門經(jīng)理；部門經(jīng)理需詳細(xì)記錄在案，按規(guī)定處理，占為己有者按貪污論處。十、攜物離崗1、員工攜帶物品離開崗位，應(yīng)主動(dòng)將物品交保安人員檢查。2、保安人員有權(quán)檢查攜帶者所攜帶物品及數(shù)量，受檢查人必須配合。第六章 人事管理一、員工性質(zhì) 員工分臨

14、時(shí)工、合同制員工和特聘員工，不同類別的員工享受不同的待遇。二、員工權(quán)利和義務(wù)1、權(quán)利： 員工享有平等就業(yè)的權(quán)利：有根據(jù)公司薪資福利制度提取薪酬、享受有關(guān)福利待遇的權(quán)利；有根據(jù)國家規(guī)定及公司考勤制度享受節(jié)假日的權(quán)利；有自由支配業(yè)余時(shí)間的權(quán)利；有向公司各級(jí)管理人員直至董事會(huì)，提出自己對(duì)工作或某個(gè)人的意見和看法的權(quán)利；有接受職業(yè)技能培訓(xùn)的權(quán)利。（特聘員工除外）2、義務(wù)： 員工有遵守國家法令及公司員工手冊(cè)和公司各項(xiàng)規(guī)章制度的義務(wù)；有服從工作安排，努力做好工作的義務(wù)；有團(tuán)結(jié)合作，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率的義務(wù)。四、試用期1、試用期限：樓面員工自上崗之日起，須經(jīng)為期3天的見習(xí)期和3個(gè)月的試用期（共3

15、個(gè)月），經(jīng)總經(jīng)理特批的人員，可縮短或免除試用期。2、轉(zhuǎn)正：新員工試用期或培訓(xùn)期滿后，需考核通過考核審批表方能正式上崗，由部門主管逐級(jí)簽署意見后，交人事文員審核、備案。倘公司認(rèn)為有必要，可縮短或延長(zhǎng)試用期或培訓(xùn)期。延長(zhǎng)時(shí)間一般不超過1個(gè)月。3、試用期內(nèi)，公司對(duì)試用和培訓(xùn)不合格者，可隨時(shí)予以辭退，員工亦可提出辭職。但雙方均需提前3天以書面形式通知對(duì)方，并辦理離職手續(xù)，離職單交人事部門備案。擅自離開公司的，需賠償因此給公司造成的損失并補(bǔ)辦離職手續(xù)及相關(guān)手續(xù)。五、合同1、公司錄用員工后，勞資雙方簽訂合同。2、合同確定后，勞資雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行合同規(guī)定的有關(guān)條款。合同期內(nèi)，任何一方有違反合同條款的情況，按

16、照合同規(guī)定的違約處理辦法及國家勞動(dòng)合同法的有關(guān)條款執(zhí)行。合同期滿后，視公司需要及本人意愿，可終止或續(xù)簽合同。3、履約獎(jiǎng)勵(lì)金：為鼓勵(lì)員工履行合同，公司從每月的營業(yè)提成中提一部分作為履行約獎(jiǎng)勵(lì)金，于合同履行完畢后如數(shù)發(fā)給（具體情況見勞動(dòng)合同）。六、工作時(shí)間 公司實(shí)行每日八小時(shí)特殊情況除外，每月公休兩天的工作制，特殊工種工作時(shí)間由所屬主管部門安排。七、薪資 員工薪資由基本工資、各種補(bǔ)貼組成，另視公司營業(yè)情況給予一定數(shù)額的獎(jiǎng)金。公司根據(jù)不同部門，不同崗位，不同職位制定薪資等級(jí)。公司方面將視員工工作業(yè)績(jī)狀況調(diào)整薪資，工作調(diào)動(dòng)后重新定薪。（詳見工資等級(jí)與福利制度）八、 考核（各部門考核標(biāo)準(zhǔn)另定）實(shí)習(xí)滿七天

17、的員工，由部門予以考核后，再由營業(yè)部主任予以考核。已經(jīng)在崗的員工公司實(shí)行每隔三個(gè)月考核一次。1、目的：1）了解其履行職責(zé)的現(xiàn)狀和發(fā)展?jié)摿Γ?）群策群力，提高服務(wù)質(zhì)量；3）為員工的薪酬、晉升、人事變動(dòng)及獎(jiǎng)懲提供參考依據(jù)。2、原則：全面、客觀、公正、可操作性強(qiáng)。3、內(nèi)容：德（品德）、能（工作能力）、勤（出勤情況）、績(jī)（業(yè)績(jī)）。4、周期：1）月考評(píng)每月一次，每月5日以前。2）綜合考評(píng)每年1月15日前。5、程序：自我鑒定、評(píng)分上級(jí)主管鑒定評(píng)分人事部門復(fù)核總經(jīng)理審定6、一年內(nèi)，月份考核累計(jì)三次得分在60分以下或年度綜合考核得分在60分以下的，給予辭退處理。九、調(diào)職1、若因工作需要，公司有權(quán)將員工調(diào)至其他

18、部門或其他崗位工作，并按新工種支付薪資。員工應(yīng)無條件服從公司安排。2、若員工出于興趣或能力 等原因，亦可提出調(diào)職申請(qǐng)，但需從事同一職位6個(gè)月以上才可提出。經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后，由人事部門安排。3、辦理調(diào)動(dòng)時(shí)，應(yīng)由申請(qǐng)部門或申請(qǐng)人填寫人事變動(dòng)申請(qǐng)表，并寫明調(diào)職原因、調(diào)職前的原任職務(wù)和調(diào)職后的新任職務(wù)。調(diào)出和調(diào)入部門分別簽署意見，然后交人事部備案。主管級(jí)以下人員的調(diào)動(dòng)，呈經(jīng)理批準(zhǔn)，部長(zhǎng)級(jí)（含）以上人員的調(diào)動(dòng)由經(jīng)理簽署意見后，報(bào)老板批準(zhǔn)。十、晉升1、若員工工作表現(xiàn)良好，或因工作需要，或達(dá)到晉升條件，由本部門寫人事變動(dòng)申請(qǐng)，交經(jīng)理核查事實(shí)后簽署意見，交送老板批準(zhǔn)。2、凡被晉升至總管級(jí)以下職位者，呈經(jīng)理批準(zhǔn)

19、便可被晉升。凡被晉升至經(jīng)理及以上職位者，由老板批準(zhǔn)。十一、降職1、若員工工作表現(xiàn)欠佳，依獎(jiǎng)懲條件應(yīng)予降職2、凡主管級(jí)以下職位的員工被降職，呈經(jīng)理批準(zhǔn)便可，若擔(dān)任經(jīng)理級(jí)以上職位的員工被降職，由經(jīng)理簽署意見后，交老板批準(zhǔn)。十二、辭退1、凡員工不能勝任本職位工作或違反公司制度，依獎(jiǎng)懲條件應(yīng)予以辭退或在試用期內(nèi)表現(xiàn)不合格者，公司可對(duì)該員工做出辭退處理。2、試用期內(nèi)辭退員工，需提前15天以書面形式通知對(duì)方，試用期后，合同期內(nèi)辭退員工，需提前1個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。3、主管部門填寫辭退簽署意見，交經(jīng)理核查事實(shí)后，簽署后方能辦理離職手續(xù)。4、凡主管級(jí)以下的員工被辭退，呈經(jīng)理批準(zhǔn)便可，若擔(dān)任經(jīng)理級(jí)以上職位的

20、員工被辭退，由經(jīng)理簽署意見后，交老板批準(zhǔn)。十三、辭職：?jiǎn)T工因自身原因，不能繼續(xù)為公司工作的，可提出辭職。1、員工在試用期內(nèi)辭職的，應(yīng)提前3天向部門主管批審后，交人事部審核，辦理離職手續(xù)。2、試用期滿，合同期內(nèi)員工辭職的，必須提前提一個(gè)月向部門主管提交辭呈，說明辭職理由，經(jīng)部門主管簽署意見，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，交人事部辦理離職手 續(xù)。若未提前一個(gè)月，則按違約處理。3、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離職的，除按合同規(guī)定的賠償違約金外，因此給公司造成的損失，還應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任或法律責(zé)任。十四、除名因員工在職期間嚴(yán)重違反國家法律、法規(guī)，嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，在員工中造成惡劣影響，嚴(yán)重?fù)p害了公司形象，公司將視情節(jié)予以除名處理，

21、凡被除名的員工一律扣除其履約獎(jiǎng)勵(lì)金及當(dāng)月獎(jiǎng)金。十五、離職移交 員工離職時(shí)，需填寫離職審批申請(qǐng)，按管理程序依次呈報(bào)，并辦妥工作移交手續(xù)，由經(jīng)理開具結(jié)算單后，財(cái)務(wù)方可結(jié)算工資。第七章 培訓(xùn)一、全員參加培訓(xùn) 所有員工均有義務(wù)，也有權(quán)利參加公司及各個(gè)部門舉辦的各類培訓(xùn)。二、培訓(xùn)計(jì)劃 1、各部門根據(jù)本部門的管理要求是實(shí)際工作要求，制定本部門的年度員工培訓(xùn)計(jì)劃，于每月份交公司辦公室匯總和協(xié)調(diào)安排，編制本年度公司員工培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)。未納入公司培訓(xùn)計(jì)劃的，各部門可根據(jù)需要適時(shí)安排培訓(xùn)。 2、行政部落實(shí)培訓(xùn)的組織實(shí)施，包括檢查督促主辦部門做好的準(zhǔn)備工作，編制進(jìn)度表，并做好培訓(xùn)的相關(guān)資料記錄的收集整理

22、和歸檔工作。三、培訓(xùn)內(nèi)容、對(duì)象、期限 1、新進(jìn)員工：?jiǎn)T工手冊(cè)、崗位職責(zé)、服務(wù)技能、工作流程及其它有關(guān)規(guī)章制度培訓(xùn)計(jì)樓面為7天，技師最長(zhǎng)不得超過30天，不合格的可延長(zhǎng)3天。2、崗位變動(dòng)人員相應(yīng)崗位技能知識(shí)培訓(xùn)3、素質(zhì)培訓(xùn)4、其他專題培訓(xùn)四、培訓(xùn)考勤 在指定參加的培訓(xùn)期間，員工培訓(xùn)考勤視同工作考勤，缺勤將比例工作考勤中的相應(yīng)辦法處置。五、培訓(xùn)檔案 1、公司為每位員工制作培訓(xùn)檔案，真實(shí)記錄員工入職后參加培訓(xùn)的情況及相應(yīng)成績(jī)。 2、培訓(xùn)檔案是員工晉升的重要依據(jù)。六、培訓(xùn)種類 以入公司時(shí)間界定入職培訓(xùn)計(jì)劃與在職培訓(xùn)。第八章 考勤認(rèn)真落實(shí)考勤制度是加強(qiáng)公司管理的重要組成部分，也是提高工時(shí)利用率，貫徹“各盡

23、所能、按勞分配”的依據(jù)。各部門要實(shí)事求是，認(rèn)真負(fù)責(zé)地作好考勤統(tǒng)計(jì)管理工作?，F(xiàn)對(duì)考勤的具體管理辦法規(guī)定如下：一、打卡1、除總經(jīng)理指定人員外，所有員工上、下班必須打卡。2、所有員工均須親自打卡，嚴(yán)禁委托他人或代他人打卡。否則，第一次予以警告處罰，第二次予以辭退。3、如因加班、病事假、公差、外勤等特殊原因未能打卡，應(yīng)由所在部門經(jīng)理在考勤卡上簽字備案。4、忘記打卡者，須當(dāng)日或次日書面報(bào)告部門經(jīng)理，由經(jīng)理核實(shí)后在考勤卡上簽字。但每月以三次為限，超過三次者，概以曠工論處。如因遲到早退而故意不打卡者，亦以曠工論處。5、考勤記錄時(shí)間為每月1日至月底，各部門應(yīng)在次月2日前將當(dāng)月員工出勤統(tǒng)計(jì)報(bào)表，經(jīng)部門經(jīng)理審核后

24、報(bào)行政部統(tǒng)核。6、考勤卡不得涂改、損毀，否則，每涂改一處，記曠工一次；有損毀現(xiàn)象的均記警告一次。7、員工請(qǐng)假、事假，應(yīng)先寫申請(qǐng)，依照程序辦理請(qǐng)假手續(xù)（見“請(qǐng)假規(guī)定”）8、員工因急事、急病來不及請(qǐng)假的，應(yīng)提前一小時(shí)向部門主管口頭告假，經(jīng)批準(zhǔn)后在事后（24小時(shí)內(nèi)）補(bǔ)辦手續(xù)。技師出現(xiàn)零時(shí)請(qǐng)假一律買鐘處理。二、誤工及懲罰1、遲到：凡是部門規(guī)定的到崗時(shí)間沒有打卡上班，事先又無辦理請(qǐng)假手續(xù)者，按遲到論處。2、早退：凡是未到下班時(shí)間已提前離崗，且事前未向部門主管經(jīng)理請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)批準(zhǔn)者，予以早退論處。3、曠工：凡是事先未辦理請(qǐng)假手續(xù)，又無故缺勤或請(qǐng)假未準(zhǔn)即私自休假者為曠工。4、凡遲到或早退10分鐘以內(nèi)的，每

25、次罰款20元。5、凡遲到或早退10分鐘以上至30分鐘以內(nèi)的，每次罰款20元。6、凡遲到或早退30分鐘以上至1小時(shí)以內(nèi)的，每次扣罰其當(dāng)日工資；超過1小時(shí)以上的，概以曠工一天論處。7、曠工半天，扣罰1.5天工資，曠工一天扣罰3天工資。曠工三天當(dāng)自動(dòng)離職，若曠工損害到公司利益的情況下不予以結(jié)算工資及提成。8、入職培訓(xùn)期間，無故曠工一天，予以辭退。并需承擔(dān)公司培訓(xùn)期間水電伙食費(fèi)用。9、無正當(dāng)理由連續(xù)曠工二天，或月累計(jì)曠工三天，年累計(jì)曠工十五天，均予以立即開除。三、加班 各部門經(jīng)理應(yīng)教育員工出滿勤，干滿點(diǎn)，提高工作效率，如確因工作需要休息日加班者，事后可由部門主管安排補(bǔ)休。確實(shí)不能補(bǔ)休的，必須由部門經(jīng)理

26、說明理由，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后可予以計(jì)算補(bǔ)償獎(jiǎng)金。四、零時(shí)外出1、員工在工作時(shí)間內(nèi)外出辦事的，需寫明外出時(shí)間、去向、原因，并經(jīng)部門主管簽批，交由前臺(tái)備案，辦完事回公司，應(yīng)及時(shí)填明回來時(shí)間。2、員工因公司業(yè)務(wù)外出，程序同上。五、公休員工公休須寫公休申請(qǐng)遞送至本部門主管負(fù)責(zé)人簽字同意后方可公休（部門主管級(jí)以上人員公休須將申請(qǐng)遞交公司經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后方可休假）。申請(qǐng)批準(zhǔn)后一侓交辦公室備案。六、病假員工有病請(qǐng)假須執(zhí)區(qū)級(jí)以上醫(yī)療單位證明（掛號(hào)單、病歷卡、繳費(fèi)收據(jù)、醫(yī)生建議休息天數(shù)），填寫請(qǐng)假單，三天（含）以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)，三天以上的，須報(bào)送經(jīng)理批準(zhǔn)。批準(zhǔn)后的請(qǐng)假單要在休假前交人事部備案。病假五天以內(nèi)的參照勞動(dòng)

27、法規(guī)定扣發(fā)工資和補(bǔ)貼；五天以上的，除按實(shí)際天數(shù)扣發(fā)工資和獎(jiǎng)金以外，每增加一天，扣發(fā)其當(dāng)月獎(jiǎng)金的20%；員工請(qǐng)長(zhǎng)期假期的，按國家有關(guān)規(guī)定處理。七、事假1、員工請(qǐng)事假須提前一天寫請(qǐng)假單，并應(yīng)說明理由，當(dāng)天請(qǐng)事假不予批準(zhǔn)。（特殊情況須出示證明，否則視為曠工）。三天（含）以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，三天以上的，須報(bào)送經(jīng)理批準(zhǔn)并交人事部備案。2、員工在試用期間，如有特殊情況需請(qǐng)事假較長(zhǎng)者，則延長(zhǎng)其試用期限。（見“試用期”）3、當(dāng)月事假在三天以內(nèi)（含三天）者，按日扣發(fā)基本工資和各項(xiàng)補(bǔ)貼及日獎(jiǎng)金；三天以上者，除扣相應(yīng)基本工資和各項(xiàng)補(bǔ)貼外，每增加一天，扣發(fā)其當(dāng)月獎(jiǎng)金的20%。八、請(qǐng)假批準(zhǔn)期限及請(qǐng)假辦法1、員工請(qǐng)假，三

28、天（含）以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。2、部門主管級(jí)以上人員請(qǐng)假，一律由副總經(jīng)理批準(zhǔn)，批準(zhǔn)后的請(qǐng)假單一律事前報(bào)行政部備案。并交接安排好部門工作后，方可離開工作崗位。3、員工公休一律遞交公休單，由部門主管經(jīng)理或副總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可公休。員工請(qǐng)各類假，均需填寫公休單，經(jīng)所在部門經(jīng)理批準(zhǔn)（其中請(qǐng)工傷假、探親假、婚、喪假、產(chǎn)假、計(jì)劃生育假、年假的，還應(yīng)經(jīng)人事部門復(fù)核），副總經(jīng)理批示后方可休假。所在的部門主管應(yīng)及時(shí)在請(qǐng)假單上簽字并注明理由。九、獎(jiǎng)勵(lì)凡在每月考勤統(tǒng)計(jì)無遲到、早退、曠工、請(qǐng)病、事假者，給予30元滿勤獎(jiǎng)。第九章 福利一、假期（一）、法定節(jié)假日 員工可享有元旦1天、春節(jié)3天、清明節(jié)1天、勞動(dòng)節(jié)1天、端午節(jié)1

29、天、中秋節(jié)1天、國慶節(jié)3天共11天有薪假日。以上節(jié)假日須在各所屬時(shí)間3個(gè)月內(nèi)休完，逾期不予以補(bǔ)休。（二）、婚、喪假1、婚假：?jiǎn)T工本人結(jié)婚可獲7天有薪假期（晚婚15天）。2、喪假：?jiǎn)T工遇直系親屬（指父母、配偶、子女或同胞兄弟姐妹）公司將給予3天有薪假期。3、外地員工休婚、喪假時(shí)，可給予路程假，路程假無薪，省內(nèi)員工給路程假3天，外省員工給路程假6天。4、員工請(qǐng)婚、喪假，需將請(qǐng)假單經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并交行政部備案。休假完畢，請(qǐng)婚假者需將結(jié)婚證交行政部查驗(yàn)，休喪假者報(bào)紙卜告或當(dāng)?shù)卣鼍叩膯释鲎C明提交行政部查驗(yàn)。（三）、有薪年假1、正式員工工齡滿一年且出勤率達(dá)95%以上（或年統(tǒng)計(jì)缺勤數(shù)在1

30、4天以內(nèi)）者，每年可享受有薪年假1天；工齡滿二年的，每年可享有3天；工齡滿三年的，每年可享有5天；工齡滿四年的，每年可享有7天有薪假期；工齡滿五年的，每年享有10天有薪假期。（不含公休）。休假者須提前15天填寫請(qǐng)假單，經(jīng)部門經(jīng)理簽署意見報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可休假。2、年假必須在次年內(nèi)享受，不得提前或跨年度。如年假申請(qǐng)不獲得批準(zhǔn)或因工作需要未能在期限內(nèi)享受的，以實(shí)際天數(shù)發(fā)給基本工資。3、當(dāng)年享受婚假者，不再享受年假。年假和公休不能合并使用。（四）工傷假 員工在工作中因意外而遭受傷害的，如有必要須立即送往醫(yī)院救治外，同時(shí)須在24小時(shí)內(nèi)上報(bào)，經(jīng)確認(rèn)工傷后，報(bào)請(qǐng)經(jīng)理批準(zhǔn)，方可按工傷處理，否則按病假處理。

31、工傷假期內(nèi)薪資照發(fā)（工傷期內(nèi)其他待遇遵照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行）。正式上崗員工在業(yè)務(wù)操作中，因業(yè)務(wù)不熟引起的傷害由員工自行負(fù)責(zé)。未正式上崗的員工則由本部門主管直接負(fù)責(zé)。二、工作餐：公司為每位在崗的員工提供工作餐和夜宵。三、樓面有月獎(jiǎng)和年終獎(jiǎng)：公司根據(jù)年度的經(jīng)營效益，由經(jīng)理提請(qǐng)老板批準(zhǔn)，決定是否發(fā)放每月獎(jiǎng)金和年終獎(jiǎng)。四、年底雙薪：農(nóng)歷年底，公司根據(jù)當(dāng)時(shí)經(jīng)營效益決定給工作滿一年的員工，發(fā)放又倍的基本工資。五、法定節(jié)假日、傳統(tǒng)節(jié)日及公司紀(jì)念日。由經(jīng)理根據(jù)公司的效益和實(shí)際情況加餐或發(fā)禮品。六、防暑降溫費(fèi)：每年7-9月，根據(jù)公司的效益和實(shí)際情況，發(fā)放清涼飲料。七、員工生日可休息一天，公司贈(zèng)送一份小禮物。八、社

32、會(huì)保險(xiǎn)：公司將為每位與公司簽訂勞動(dòng)合同的員工繳交社會(huì)保險(xiǎn)金。九、員工娛樂活動(dòng)：公司每月會(huì)按經(jīng)營狀況定期組織員工參加體育或娛樂活動(dòng)。第十章 獎(jiǎng)懲為確定佰納足浴休閑會(huì)所優(yōu)良的服務(wù)及高效運(yùn)作，制定員工獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)，依循公正、合理的原則，確保獎(jiǎng)罰分明，以改善員工品行及工作表現(xiàn)，并允許員工有自我陳述及上訴的權(quán)利。每月各部門基礎(chǔ)績(jī)效分?jǐn)?shù)為100分，加分每分部門獎(jiǎng)勵(lì)50元，個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)10元，扣分樓面部門每分30元，技師部每分100元從當(dāng)月部門獎(jiǎng)金和部門個(gè)人提成中平攤，扣除相應(yīng)罰金，個(gè)人扣分按懲罰規(guī)定一律交納現(xiàn)金罰款，一、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象及獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)1、嘉獎(jiǎng)（獎(jiǎng)勵(lì)人民幣10200元）1）服務(wù)積極主動(dòng)、熱情周到，一個(gè)月內(nèi)受到客

33、人多次表揚(yáng)或同事普遍贊揚(yáng)者；2）開源節(jié)流，并取得一定效果者；3）能做好本職工作，有突出成績(jī)者；（例行檢查每周無4）參加公司組織的活動(dòng)，為本部門爭(zhēng)得榮譽(yù)者；5）策劃新措施，促進(jìn)本部門管理水平提高者；2、先進(jìn)員工獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)人民幣50-100元1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)或拾金不昧（價(jià)值300元以上）為公司爭(zhēng)得社會(huì)榮譽(yù)者；2）本部門（崗位）連續(xù)當(dāng)月賓客投訴率為零者；3）及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故苗頭，防止重大事故發(fā)生者；4）遇有緊急事故，勇于負(fù)責(zé)，舉措得宜者；5）檢舉違規(guī)或損壞公司利益的人和事，經(jīng)查證屬實(shí)者；6）品行端正，工作努力，出色完成工作計(jì)劃者；7）提出合理化建議，推動(dòng)公司的經(jīng)營管理，取得一定效果者；8）當(dāng)月受到嘉獎(jiǎng)三次以上者

34、；3、部門及個(gè)人基礎(chǔ)加分及晉薪，晉及標(biāo)準(zhǔn)（獎(jiǎng)勵(lì)每分10元，個(gè)人晉薪上限不超過底薪的百分之二十，個(gè)人晉薪達(dá)到上限三個(gè)月保持良好者可寫申請(qǐng)晉級(jí)，各部門管理者采取優(yōu)勝劣汰，員工綜合考評(píng)上下崗制）1）對(duì)改善經(jīng)營管理、提高服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益有較大貢獻(xiàn)者，加分5-20分，當(dāng)月可按經(jīng)營效益晉薪百分之五至百分之十；2）當(dāng)月無遲到、早退、請(qǐng)假及無不良記錄可加2-5分；當(dāng)月按營業(yè)效益晉薪百分之五及百分之十；3）見義勇為，拾金不昧，保護(hù)公司、客人生命財(cái)產(chǎn)者加2-10分；4）在公司開展的各項(xiàng)活動(dòng)中，合理安排及靈活協(xié)調(diào)者可加1-5分；5）各部門積極擴(kuò)展業(yè)務(wù)市場(chǎng)，業(yè)績(jī)顯著者，樓面部同季度每月水電，消耗報(bào)損費(fèi)用相比上月有下

35、降，獎(jiǎng)勵(lì)下降金額的百分之十，在技師部每月業(yè)績(jī)超上月業(yè)績(jī)的營業(yè)額的百分之五，可做為部門活動(dòng)經(jīng)費(fèi)或獎(jiǎng)金，由部門人員自行分配及安排；6）維護(hù)財(cái)務(wù)紀(jì)律，制止貪污挪用公款行為或其他營私舞弊行為，可加分5-10分，各部門有相互協(xié)作及監(jiān)督的責(zé)任，對(duì)違反公司制度及有損公司形象和利益的行為進(jìn)行舉報(bào)，由辦公室和經(jīng)理查證情況屬實(shí)后，舉報(bào)個(gè)人會(huì)不公開加分5-20分，被舉報(bào)部門扣除10至100分，扣除的分?jǐn)?shù)作為舉報(bào)部門的加分；相關(guān)部門負(fù)責(zé)人有連帶責(zé)任制。7）熟練掌握本崗位、本部門的工作程序和服務(wù)技能，受到多次表揚(yáng)者可加1-10分；8）每月個(gè)人加分三次以上者，可另加5分；4、其他有利于公司或公眾利益，有具體事實(shí)的部門或個(gè)

36、人，均可申報(bào)獲得上述各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。二、 審批程序1、先進(jìn)員工、優(yōu)秀員工及模范標(biāo)兵，部門每個(gè)月末將表現(xiàn)優(yōu)異的員工公開由部門全體員工共同評(píng)選，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后，進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。2、嘉獎(jiǎng)、加分、加薪、晉職先由各部門呈報(bào)申請(qǐng)，然后由辦公室對(duì)事實(shí)進(jìn)行查證并提出獎(jiǎng)勵(lì)意見，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后同當(dāng)月工資一起發(fā)放。三、 獎(jiǎng)勵(lì)原則應(yīng)從員工的德、能、勤、績(jī)等方面進(jìn)行考量，要求有具體事例，寧缺毋濫，嚴(yán)禁搞平均主義。二、處罰（一）處罰形式及方式1、對(duì)員工的處罰分為提醒處罰、警告處罰、行政記過、降職或下崗培訓(xùn)、留用查看、開除處罰。2、對(duì)于扣分、降職或停職培訓(xùn)、留用查看、開除處罰的員工，除扣除一定的罰金外，并取消當(dāng)月的獎(jiǎng)金，同時(shí)由人事部

37、門通報(bào)批評(píng)，并記入員工個(gè)人檔案。技師部員工罰金需在前強(qiáng)交納現(xiàn)金。（二）處罰對(duì)象及標(biāo)準(zhǔn)1、提醒處罰（扣罰人民幣10300元）1）在公司公共場(chǎng)合遇到客人不主動(dòng)問好和禮讓或禮數(shù)不周者給予10元處罰；2）在公司范圍內(nèi)著裝不規(guī)范；3）服務(wù)中或與其他在崗?fù)聹贤〞r(shí)未使用敬語、禮貌用語或使用禁語；4）女員工不化妝或化妝過濃，佩帶規(guī)定外飾物和物品；5）男員工留胡須、染彩發(fā)或長(zhǎng)發(fā)及領(lǐng)；女員工長(zhǎng)發(fā)披肩或染彩發(fā)、留怪發(fā)型、留長(zhǎng)指甲、涂有色指甲油等； 6）未經(jīng)批準(zhǔn)使用客用設(shè)施（指衛(wèi)生間、消耗品、杯具等）； 7）在營業(yè)及公共場(chǎng)所大聲喧嘩、跑動(dòng)； 8）未經(jīng)允許，下班后無故在公司內(nèi)逗留，任何人不允許私自在公司留宿； 9）儲(chǔ)

38、物柜不整潔或存放規(guī)定外物品； 10）工作場(chǎng)所或個(gè)人區(qū)域內(nèi)臟、亂或未按規(guī)定進(jìn)行整理、清潔； 11）隨地吐痰、扔煙頭、紙屑、雜物等不文明行為； 12）上班不佩帶工號(hào)牌；工裝不整潔; 13）和客人講話時(shí)語調(diào)過高或指手畫腳： 14）上班時(shí)扎堆、聊天、哼歌曲、吹口哨、雙手交叉胸前或插入口袋；摳鼻孔、化妝、照鏡子、打響指、敲桌子等各種有傷職業(yè)風(fēng)范的動(dòng)作； 15）上班時(shí)打私人電話； 16）將個(gè)人情緒帶入工作中，對(duì)客人或同時(shí)冷漠，引起明顯不悅； 17）將違禁品帶進(jìn)入營業(yè)場(chǎng)所； 18）上班時(shí)看小說、報(bào)紙雜志或聽錄音、看電視、寫信等；當(dāng)班時(shí)未經(jīng)批準(zhǔn)擅自睡覺或打瞌睡； 19）未經(jīng)允許佩帶手提電話等個(gè)人通訊工具上崗；

39、 20）服務(wù)效率低、引起客人明顯不悅； 21）不遵守工作程序與標(biāo)準(zhǔn)要求，不遵守儲(chǔ)物室等方面的有關(guān)規(guī)定，但未造成嚴(yán)重后果； 22）因私事越級(jí)報(bào)告或越權(quán)審批，影響工作或服務(wù)質(zhì)量； 23）各級(jí)管理人員未按規(guī)定實(shí)施操作、指導(dǎo)、檢查、表彰、處罰等； 24）擅自轉(zhuǎn)換儲(chǔ)物柜和占用他人物品等； 25）開會(huì)無故遲到早退者； 26）與以上性質(zhì)相同的其他行為。2、警告處罰（扣罰人民幣20500元），罰扣部門及部門負(fù)責(zé)人有連帶責(zé)任制，對(duì)部門有1-50分的績(jī)效扣分，1）當(dāng)月重復(fù)違反提醒處罰條款者；2）無故遲到、早退、替他人打卡或讓他人代為打卡的；3）在公司內(nèi)打牌下棋等，在營業(yè)場(chǎng)所嬉戲、打鬧；4）損壞公司財(cái)物、造成一定損

40、失；5）對(duì)上級(jí)不忠實(shí)，傳播有損公司信譽(yù)和形象的謠言；6）在公司任何地方亂寫亂畫；7）與公司同事吵架影響團(tuán)結(jié)；8）怠工、不服從上級(jí)命令；或頂撞上司，影響工作質(zhì)量；9）圍觀賭博；10）攜物離公司時(shí)不服從檢查；11）發(fā)現(xiàn)公司財(cái)產(chǎn)受損、丟失不管不問、謊報(bào)消息或故意隱瞞他人違規(guī)行為；12）工作場(chǎng)所吸煙、吃零食、飲料、吃口香糖等；13）未經(jīng)許可，擅自調(diào)班；14）對(duì)違紀(jì)行為給予庇護(hù)的；15）擅自要求客人代辦私事；16）擅自改動(dòng)或損壞考勤卡、排班表、告示牌、通知書、通告等行為；17）不遵守工作程序與標(biāo)準(zhǔn)要求，不遵守儲(chǔ)物室等方面有關(guān)規(guī)定造成一定后果的；18）擅自移動(dòng)或移用消防器材、設(shè)備、設(shè)施或改做他用；19）各

41、級(jí)管理人員因管理不力，造成工作渙散，影響服務(wù)質(zhì)量；20）因服務(wù)質(zhì)量問題造成一般性口頭投訴；21）無故脫崗影響服務(wù)質(zhì)量；22）住宿員工未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自帶人歸宿或長(zhǎng)期不歸宿的；23）開會(huì)無故缺席或開會(huì)請(qǐng)假未獲批準(zhǔn)擅自缺席者；24）與以上性質(zhì)相同的其他行為。3、降職與下崗培訓(xùn)處罰（扣罰人民幣100200元，另：下崗期無薪）1）當(dāng)月重復(fù)違反警告條款的；2）賭博或變相賭博；3）多次違反公司規(guī)章制度的；4）打架斗毆；5）向客人索取錢財(cái)：6）工作效率低下，經(jīng)常不完成本職工作；7）因服務(wù)質(zhì)量問題，遭客人投訴；8）擅自給親友或熟人提供特殊照顧或優(yōu)惠；9）未經(jīng)批準(zhǔn)，私自配制公司鑰匙；10）技師利用工作之便互相點(diǎn)號(hào)

42、串通服務(wù)人員及其他人為其幫助點(diǎn)號(hào)的，經(jīng)查實(shí)雙方各罰300元；重犯者予以開除。（管理人員幫技師點(diǎn)號(hào)的，亦受同樣處罰）。11）與以上性質(zhì)相同的其他行為。第十一章 衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)一、衛(wèi)檢原則1、經(jīng)理室授權(quán)各部門的指定人員，檢查處理各級(jí)部門衛(wèi)生管理中出現(xiàn)的問題及整改情況，并不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)以提高本公司的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益；2、衛(wèi)生檢查工作的指導(dǎo)方針是；檢查、檢查、再檢查；督導(dǎo)、督導(dǎo)、再督導(dǎo)。3、衛(wèi)檢人員工作態(tài)度：耐心、細(xì)致、嚴(yán)肅、認(rèn)真、公正、高效、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。二、衛(wèi)生檢查項(xiàng)目 衛(wèi)生檢查項(xiàng)目主要為：浴區(qū)衛(wèi)生、房間衛(wèi)生、吧臺(tái)衛(wèi)生、休息區(qū)衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生及物品正常使用及補(bǔ)充，擺放規(guī)范

43、。三、衛(wèi)生檢查方法：1、各部門指定人員每日例行檢查，檢查所出現(xiàn)的問題能當(dāng)場(chǎng)解決的當(dāng)場(chǎng)解決。涉及部門協(xié)調(diào)的問題，由經(jīng)理室授權(quán)協(xié)調(diào)，解決問題的時(shí)間不超過一星期。2、檢查按下列方法進(jìn)行：1）巡查和處理結(jié)果，填寫衛(wèi)生檢查交接；2）每日布置當(dāng)日檢查要點(diǎn)、項(xiàng)目、及時(shí)督促相關(guān)責(zé)任人改正。四、檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)；（一）大堂、通道1、廣告牌及標(biāo)志是否完整、美觀、干凈；2、門窗玻璃是否清晰、明亮、無污跡；墻壁掛面無污染、浮塵；3、窗簾是否完好、干凈、掛放端正；4、天花板是否無塵、無污染、無蜘蛛網(wǎng)；5、地面是否干凈、完好、無雜物河衛(wèi)生死角；6、各種燈具是否無浮塵、蜘蛛網(wǎng)；開關(guān)是否完好，燈光的亮度是否合適；7、各種盆景、

44、花木是否新鮮；有無苦枝敗葉和浮塵污染；8、空調(diào)是否無浮塵和蜘蛛網(wǎng)；保證規(guī)定的溫度和干濕度；空調(diào)濾網(wǎng)是否清潔；9、煙灰缸、垃圾桶是否隨時(shí)更換、傾倒、保持清潔完好；10、大堂內(nèi)空氣是否保持清新、通風(fēng)是否良好；11、更衣寄物柜是否干凈、整潔、完好；水吧，收銀臺(tái)是否整齊干凈。（二）房間1、室內(nèi)空氣是否清新、有無霉味、異味、2、沙發(fā)、茶幾是否干凈、無積塵無雜物堆積；3、電視及架柜是否干凈、無灰塵，電視圖像是否清晰、無故障；4、地面是否干凈，有無衛(wèi)生死角；5、價(jià)目酒水牌、煙缸是否干凈、整潔無破損；6、垃圾桶是否干凈，桶內(nèi)垃圾是否及時(shí)清倒，有無異味和飛蟲；7、門窗、玻璃、窗簾等是否潔凈，無水跡污跡；8、房間

45、內(nèi)有無堆放、存放個(gè)人物品。（四）洗手間等公共區(qū)域1地面是否干凈、無污垢、雜物和衛(wèi)生死角；2、洗手間各種設(shè)備是否完好、清潔；3、洗手間地面、四壁、天花板是否清潔無污跡；4、洗手間有無異味、是否清晰、明亮、無破損；5、各種燈具是否完好、無塵、使用安全；6、水箱、便池是否完好、干凈；7、烘手器是否干凈、使用正常；8、洗手間給排水系統(tǒng)是否完好，有無堵塞現(xiàn)象和滴漏現(xiàn)象；9、洗手間紙簍、洗手盆是否無污跡、干凈；10、洗手間洗手液、衛(wèi)生紙是否整齊、干凈、保證正常更換；11、廁位的護(hù)板有無污跡，插銷是否完好；12、所有安全通道（消防通道）是否干凈，有無雜物堆積；13、水房及員工用餐處是否干凈整潔、有無垃圾堆積

46、及蒼蠅害蟲；14、公司前、后門及外圍樓道，走廊衛(wèi)生是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。（五）技師房1、每位員工是否按規(guī)定著裝，帶工牌；2、技師房?jī)?nèi)外衛(wèi)生是否整潔、有無積存和亂堆放；3、有無剩余飯菜不食，公司消耗品存在；7、技師房的地面、墻面是否干凈；8、通風(fēng)排風(fēng)口是否干凈；9、洗手池是否沖洗去膩；10、儲(chǔ)物柜、碗櫥架是否衛(wèi)生；11、洗手間地面、墻面、水盆十分清潔；12、飲水設(shè)備是否清潔衛(wèi)生，使用正常；13、垃圾桶有無加蓋，氣味是否濃烈；14、休息椅和臺(tái)面是否干凈并擺放整齊；（六）倉庫1、地面是否定期打掃、無異味和衛(wèi)生死角；2、貨架是否干凈、擺放有條理，倉庫內(nèi)鼠類幾蟑螂是否絕跡；3、各類物品的標(biāo)記是否符合要求，有

47、無定型包裝；4、各類物品有無保質(zhì)期、有無變質(zhì)或過季未退貨現(xiàn)象；5、各類物品是否做到不沾地、不隔墻；（七）吧臺(tái)1、各類器皿是否潔凈、消毒，有無用干凈布巾遮蓋；2、食用冰是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；3、操作臺(tái)、水池是否干凈、無水跡；4、是否有變質(zhì)、過期飲品和食品；5、垃圾是否及時(shí)處理；6、吧臺(tái)內(nèi)物品是否擺放整齊，各項(xiàng)報(bào)表登記及時(shí)。（八）個(gè)人衛(wèi)生1、工作服是否清潔、完好、挺括；2、男員工有無留長(zhǎng)指甲，蓄胡須，女員工有無長(zhǎng)指甲、染指甲；3、服務(wù)人員化妝是否得體；4、是否做到在服務(wù)過程中不抓頭、撓癢、挖鼻子、修指甲、吸煙；5、有無上衛(wèi)生間后或工作前不洗手；6、服務(wù)人員有無佩帶各種不符合規(guī)定的首飾；7、服務(wù)員有無披頭散發(fā)，留怪異發(fā)型；8、服務(wù)員有無使用氣味過濃的香水；9、服務(wù)員有無上班前吃帶有異味的食品；10、服務(wù)人員有無口臭、體臭。（九）辦公行政部1、是否嚴(yán)把招聘關(guān)，對(duì)無有效證件者不予錄用；2、是否將患有衛(wèi)生法規(guī)定的五種傳染病（病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及接觸性皮膚病）的從業(yè)人員調(diào)離和辭退。五、處罰規(guī)定1、參照獎(jiǎng)懲條例中的規(guī)定，對(duì)違