1、淺析生鮮電子商務開展問題及對策2500字 摘要：隨著電子商務的飛速開展，各行各業(yè)都試圖走進電子商務藍海，生鮮電子商務更是炙手可熱的商業(yè)領域。生鮮電子商務的開展，解決了農(nóng)村生鮮的銷售渠道問題，對農(nóng)村經(jīng)濟開展有至關重要的促進作用，但目前我國生鮮電子商務處于起步階段，存在很多問題亟待解決。本文通過對生鮮電子商務現(xiàn)狀的分析，發(fā)現(xiàn)其現(xiàn)有問題，提出生鮮電子商務開展對策。 關鍵詞：生鮮電子商務開展問題開展對策一、生鮮電子商務現(xiàn)狀生鮮電子商務作為我國新興產(chǎn)業(yè)，市場前景廣闊，占據(jù)的市場份額急劇增加，成為各大電子商務企業(yè)爭搶的產(chǎn)業(yè)。2022年，我國僅國內(nèi)生鮮電商的整體交易額約900億元，比2022年500億元增長

2、了80%，預計生鮮電商消費額將會繼續(xù)保持高速增長。生鮮電子商務不同于其它一般網(wǎng)購產(chǎn)品，它對運輸條件要求極高，生鮮產(chǎn)品的運輸流程一直是各大電商企業(yè)的難題，行內(nèi)人也積極尋求解決方法，2022年3月8日在濟南召?_的“生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務與冷鏈技術交流會，針對生鮮電商存在的冷鏈物流設施缺乏、供給配送鏈條長及產(chǎn)品質(zhì)量缺乏保障等問題進展討論，一起出謀劃策促進我生鮮電商的開展。二、生鮮農(nóng)產(chǎn)品開展中存在的問題從2022年到2022年，我國生鮮電商市場交易額從40億元人民幣猛增至950億元人民幣，目前我國生鮮電商交易額雖然較高，但仍然存在很多問題急需解決。一食品平安問題生鮮產(chǎn)品由于其保質(zhì)期短、易腐易變質(zhì)、不宜貯

3、存等特點，所以消費者對消費品的食品平安更為關注。生鮮電商交易虛擬化，質(zhì)檢部門無法跟蹤檢測生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量，這為不良商家提供了有機可乘的時機，為了從中牟取暴利，局部商家銷售過期、假冒偽劣、“三無產(chǎn)品，對消費者安康造成極大威脅。網(wǎng)上銷售生鮮產(chǎn)品的大局部商家都沒有實體店，產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題，消費者權(quán)益很難得到有效保障。二物流運輸問題物流運輸問題是生鮮電商企業(yè)面臨的重大難題，甚至關乎企業(yè)的生死存亡。由于生鮮產(chǎn)品的特性，運輸時間盡量短，運輸過程必須全程冷鏈送至消費者，對物流配送要求高。但目前我國冷鏈配送處于起步階段，根底設備比擬薄弱，冷鏈車、冷庫等設施數(shù)量少，無法滿足產(chǎn)品運輸需求。且冷鏈運輸本錢高，大局部電

4、商平臺都選擇外包給第三方物流公司，第三方物流公司較少，導致供不應求的現(xiàn)象，如今專業(yè)的冷鏈運輸企業(yè)成為生鮮電商急需的硬件資源。三消費者體驗差生鮮電商屬于線上交易方式，消費者的線下體驗這一環(huán)節(jié)比擬薄弱。傳統(tǒng)的生鮮交易活動比擬便捷，消費者可以直接挑選商品，生鮮電商商品不可見虛擬化，在用戶體驗這一方面相比，消費者體驗遠遠低于傳統(tǒng)商務交易，傳統(tǒng)交易對生鮮電商帶來極大的沖擊。目前消費者對生鮮電商的承受度普遍偏低，且局部供給商提供假貨、貨源地產(chǎn)品質(zhì)量時好時壞，導致客戶滿意度愈加降低，客源流失嚴重。三、生鮮農(nóng)產(chǎn)品開展對策一嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量針對生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量問題，企業(yè)必須注重供給商的選擇，電商企業(yè)可根據(jù)自身企業(yè)

5、定位情況選擇適宜、有保障的生鮮產(chǎn)品供給商。目前可以通過四種方式選擇供給商：中間供給商、品牌供給商、產(chǎn)地直接商和自種自銷。這四種供給方式都存在優(yōu)缺點，電子商務企業(yè)可以四種方式混合選擇供給商，使供給渠道多樣化。更重要的是，對供給商進展全面考察，選擇質(zhì)量有保障且可靠的供給商，與優(yōu)質(zhì)誠信的供給商建立長期合作關系，保證產(chǎn)品的供給質(zhì)量。農(nóng)業(yè)部門可根據(jù)電子商務的獨特消費特點，建立嚴格的生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量考核標準。相關部門應食品質(zhì)量認證和監(jiān)視力度，進步信息的透明度，對生鮮農(nóng)產(chǎn)品規(guī)格、體積、種類等方面制定分類標準，且完善細化產(chǎn)品質(zhì)量等級，使消費者能信任網(wǎng)絡上商家的產(chǎn)品描繪，且購置生鮮農(nóng)產(chǎn)品能放心。二完善冷鏈物流運輸

6、體系我國冷鏈配送技術開展較晚，缺乏在這一方面的經(jīng)歷，可通過學習國外的先進理念及研究成果，并結(jié)合企業(yè)自身戰(zhàn)略目的，建立符合自身的物流運輸體系，或選擇外包給第三方物流企業(yè)。近年來國家加強了對冷鏈的關注度，并且出臺相關政策進展大力扶持，物流企業(yè)應抓住良好機遇，加大對冷鏈物流運輸技術的投資，盡快建立便捷高效的物流信息網(wǎng)絡，快速響應客戶要求，為消費者提供方便快捷的效勞。同時，企業(yè)需構(gòu)建智能化的物流配送系統(tǒng)，通過電子手段管理物流配送環(huán)節(jié)，從而進步電商平臺的競爭力，促使生鮮電子商務快速得到開展。三線上線下相結(jié)合，加強品牌建立生鮮電子商務的消費者體驗環(huán)節(jié)一直是較為缺失的一局部，采取線上線下結(jié)合的方式，可進步客

7、戶體驗，增加消費者的信任度。生鮮電商平臺可采取“線上訂購，線下提貨的形式，讓消費者切身體驗生鮮農(nóng)產(chǎn)品選購的感覺，滿足顧客購物的需求，同時彌補電子商務交易過于虛擬化的缺點。O2O銷售形式可減少對冷鏈運輸?shù)囊?。線下門店只需要配送到其負責的區(qū)域，不需要建立大型冷倉，只需要保證所采購的生鮮農(nóng)產(chǎn)品滿足客戶的需求量，減少了采購本錢，貨物積壓這一現(xiàn)象。線下門店不僅是消費者體驗地點，也是產(chǎn)品售后效勞點，當產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，消費者可去線下門店進展面對面溝通解決問題，從而進步客戶忠誠度。四、結(jié)語本文首先通過生鮮電子商務現(xiàn)狀進展分析和梳理，發(fā)現(xiàn)我國生鮮電商目前存在的三大問將來開展的建議題：食品平安問題、物流運輸問題和消費者體驗差。根據(jù)生鮮電子商務市場的特點，提出對生鮮電商將來開展的建議。生鮮電商企業(yè)應抓住現(xiàn)有機遇，根據(jù)自身企業(yè)特色，尋求合適強企業(yè)開展的道路，促進我國生鮮電商的開展。參考文獻：1古貞.生鮮電子商務開展現(xiàn)狀及對策研究J.科技