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文檔簡介

主題水果拼盤延年益壽 兔子的幸福小屋 快樂的回憶沉甸甸的收獲如何做一個(gè)主題突出的水果拼盤？抓住能突出主題的元素主題水果拼盤的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1、造型美觀，有主題2、創(chuàng)意新穎，有意義3、刀工精致，有技術(shù)4、色彩鮮艷，有食欲5、水果豐富，有容量操作提醒：1、注意用刀安全 2、操作中要團(tuán)結(jié)合作有分工3、注意環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成好的操作習(xí)慣。今日作業(yè)： 每人今天回家用兩種以上水果做一個(gè)主題水果拼盤，送給父母、長輩或其他你感謝的親人，以表達(dá)你的心意.

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