挑戰(zhàn)杯創(chuàng)青春作品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、微科公司規(guī)劃概要微生態(tài)制劑是在微生態(tài)學(xué)理論的指導(dǎo)下,調(diào)整微小的范圍內(nèi)生態(tài) 失調(diào)(microdysbiosis)保持微生態(tài)平衡(microeubiosis),保持人 體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)從而提高宿主(人、動(dòng)植物)健康水平或增進(jìn)健康佳 態(tài)(wellbeing)的生理性活有益菌制品及其代謝產(chǎn)物以及促進(jìn)這些 生理菌群生長(zhǎng)繁殖的營養(yǎng)制品。本公司主要通過對(duì)微生物制劑的制作并應(yīng)用于陸地池塘水產(chǎn)養(yǎng) 殖過程中因水體本身可能含不含有魚類生長(zhǎng)所需要的各類微量元素 及營養(yǎng)物質(zhì)的不全面,魚類生長(zhǎng)過程中對(duì)各類元素吸收不平衡,代謝 過程產(chǎn)生的廢物與剩余餌料的分解會(huì)加劇水體本身某種元素缺乏及 多種元素的不平衡導(dǎo)致病害增多、養(yǎng)殖品種

2、的質(zhì)量和產(chǎn)量下降,工作 人員通過對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖前后期池塘的水質(zhì)進(jìn)行調(diào)查、采樣,分析出魚類 在養(yǎng)殖過程中水體中各微量元素含量的情況以及引起水質(zhì)變化的原 因,針對(duì)某一種或幾種元素的增加或缺失,運(yùn)用相對(duì)應(yīng)的微生物對(duì)各 元素的依賴關(guān)系,考慮各物種之間的共生關(guān)系而培養(yǎng)出一種可自行調(diào) 節(jié)水中各種元素含量的微生物,該種群經(jīng)固氮、光合等一系列分解、 合成作用,可使水中的有機(jī)物質(zhì)形成各種營養(yǎng)元素,供自身及餌料生 物的生長(zhǎng)繁殖,同時(shí)增加水中的溶解氧,降低氨、硫化氫等有毒物質(zhì) 的含量,維持養(yǎng)殖水環(huán)境的平衡。公司就是通過對(duì)該類型微生物種群 的應(yīng)用使養(yǎng)殖水體中各元素到達(dá)動(dòng)態(tài)的平衡與穩(wěn)定,改善水質(zhì)環(huán)境, 減少或防止因水質(zhì)惡化

3、而造成養(yǎng)殖品種質(zhì)量和產(chǎn)量的下降。由加盟連鎖,以節(jié)約流通費(fèi)用、減少公司對(duì)連鎖投入、得到最及時(shí)的客戶反響、更好的對(duì)市 場(chǎng)需求進(jìn)行研究開發(fā)、提升消費(fèi)者心中的品牌價(jià)值。為形成立體的分銷渠道,公司在分階段的開展買斷代理和連鎖營銷的同時(shí)進(jìn)行零渠道營 銷比方:直接反映電視、直接反映印刷媒介、直接反映廣播媒介和網(wǎng)絡(luò)營銷。合作伙伴在前期為各個(gè)地方的買斷經(jīng)銷商、在后期為各個(gè)地方的連鎖機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人。4定價(jià)戰(zhàn)略目前微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖和水質(zhì)改良這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上為多家寡頭公司壟斷。進(jìn)入這個(gè) 細(xì)分市場(chǎng),我們應(yīng)當(dāng)采用“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉”的定價(jià)策略。在考慮了產(chǎn)品的 真實(shí)本錢和利潤之后,努力提高產(chǎn)品性價(jià)比。在考慮到品牌

4、價(jià)值的基礎(chǔ)上與市場(chǎng)占領(lǐng)者和競(jìng) 爭(zhēng)者打價(jià)格戰(zhàn)。5市場(chǎng)溝通在銷售戰(zhàn)略前階段,(一)是公司通過專人進(jìn)行對(duì)顧客的調(diào)查,以反映客戶的需求,改善豐富產(chǎn)品,(二)是利用代理商向公司反映客戶需求和客戶的看法,然后公司派專人研究客戶需求并豐 富改善產(chǎn)品。在后階段,公司與自由加盟連鎖商合作,在各地區(qū)設(shè)立專門的研究機(jī)構(gòu),專營研究當(dāng)?shù)厥袌?chǎng) 需求和客戶反映。同時(shí)在公司內(nèi)部將會(huì)有專門機(jī)構(gòu)對(duì)客戶需求和心理做出研究,以完善產(chǎn)品。使產(chǎn)品市場(chǎng)份額 到達(dá)最大化。合計(jì)000000所得 稅凈利潤000000資產(chǎn)負(fù) 債表123456負(fù)債123456現(xiàn)金長(zhǎng)期 負(fù)債應(yīng)收賬 款短期 負(fù)債原材料應(yīng)付 賬款產(chǎn)成品應(yīng)父稅金在制品到期 長(zhǎng)貸流動(dòng)資 產(chǎn)

5、合計(jì)000000負(fù)債 合計(jì)000000土地建筑凈值股東 資本機(jī)器設(shè) 備凈值以前 年度 利潤在建工 程當(dāng)年 凈利 潤固定資 產(chǎn)合計(jì)000000有權(quán) 所者益000000資產(chǎn)總 計(jì)000000債權(quán)總 負(fù)及益計(jì)000000公司描述:公司名稱:微科微生態(tài)制劑公司宗旨:公司積極倡導(dǎo)清潔生產(chǎn)、生態(tài)循環(huán)、低耗高效,產(chǎn)品主要集中于水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域, 通過生產(chǎn)的微生態(tài)制劑改善水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖者解決養(yǎng)殖中面臨的水質(zhì)難題,同 時(shí)實(shí)現(xiàn)公司的價(jià)值。公司組織結(jié)構(gòu)圖:總經(jīng)理下設(shè)兩個(gè)副總和監(jiān)察部,三者直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。每個(gè)副總各統(tǒng)領(lǐng)三個(gè)職能部門,監(jiān) 察部負(fù)責(zé)整個(gè)公司的人事監(jiān)察。副總甲主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn),副總乙負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和

6、財(cái)務(wù),時(shí) 控制產(chǎn)品質(zhì)量。副總下的六個(gè)職能部門各設(shè)部門經(jīng)理一名,各司其職。公司經(jīng)營策略:1,致力于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),傾力打造精品微生態(tài)制劑。公司集中精力于水產(chǎn)養(yǎng) 殖業(yè)中微生態(tài)制劑的研發(fā)與生產(chǎn),將產(chǎn)品做精,2重視科研,不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)產(chǎn)品與服務(wù)近二十年來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛開展,集約化高密度養(yǎng)殖規(guī)模日益擴(kuò)大,與此同時(shí),未 經(jīng)處理的養(yǎng)殖廢水和工業(yè)、生活污水的排放使水質(zhì)受到嚴(yán)重污染,養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境遭到破 壞,導(dǎo)致病原微生物種類增多和傳播速度加快,養(yǎng)殖生物病害發(fā)生日趨嚴(yán)重,給水產(chǎn)養(yǎng) 殖業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每年全國發(fā)生中等程度以上的養(yǎng)殖病害面積占養(yǎng)殖 總面積的15%20%,產(chǎn)量損失超過100萬噸(中國水產(chǎn))。

7、目前,主要使用藥物來 控制病害的發(fā)生,一些嚴(yán)重威脅養(yǎng)殖動(dòng)物的病害,通過藥物的使用而得到不同程度的控 制,但是藥物防治存在的弊端也越來越明顯,比方過度使用抗生素藥物不僅使細(xì)菌耐藥 性增加,破壞和干擾養(yǎng)殖環(huán)境的正常微生物區(qū)系,導(dǎo)致微生物的生態(tài)失調(diào),產(chǎn)生二重感 染(漁業(yè)科學(xué)進(jìn)展),還使抗生素在生物體內(nèi)殘留、富集,最終將會(huì)對(duì)人體構(gòu)成危害。 根據(jù)可持續(xù)開展的觀點(diǎn),建立清潔養(yǎng)殖模式,是保持水產(chǎn)養(yǎng)殖健康、穩(wěn)定開展的重要手 段,其微生態(tài)制劑無毒、無副作用,無殘留污染,不產(chǎn)生抗性,能有效的改善養(yǎng)殖生態(tài) 環(huán)境,提高養(yǎng)殖動(dòng)物的免疫能力,減少疾病的發(fā)生,增進(jìn)健康、促進(jìn)生長(zhǎng),維持養(yǎng)殖生 態(tài)平衡。1微生態(tài)制劑的概述微生態(tài)

8、制劑(Microbial ecological agent)又稱為微生態(tài)調(diào)節(jié)劑 (Microecological modulator)、益生素(Probiotic)等。它是從天然環(huán)境中篩選出 來的微生物菌體,經(jīng)培養(yǎng)、繁殖后制成的含有大量有益菌的活菌制劑。1. 1微生態(tài)制劑的由來20世紀(jì)初人們開始利用細(xì)菌來治療人類和動(dòng)物腸道疾病,早在1907年Metchnikoff 使用酸牛奶(乳酸桿菌)來治療幼畜腹瀉,此后有關(guān)微生態(tài)制劑的研究逐漸引起了人們 的關(guān)注。1963年Hidu發(fā)現(xiàn)有益細(xì)菌可改善養(yǎng)殖水體環(huán)境,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。1974年P(guān)arker 首次使用“Probiotic (s) ” 一詞來描述給動(dòng)物

9、使用的有益微生物,其定義為:有助于 腸道菌群平衡的微生物和物質(zhì)。在1994年的德國漢堡研討會(huì)上,學(xué)者們將Probiotics 狹義地定義為“改善微生物和酶的平衡,或刺激特異性和非特異性免疫機(jī)制的活菌和 (或)死菌(包括組分和產(chǎn)物)。Austin等用細(xì)菌、光和細(xì)菌、酵母菌和微藻來改善 水產(chǎn)動(dòng)物內(nèi)外環(huán)境的微生物平衡,刺激特異性和非特異性免疫機(jī)制,促進(jìn)生長(zhǎng),也將它 們稱為“Probiotics”。因此廣義的說,用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的微生態(tài)制劑應(yīng)該包括細(xì)菌、真 菌、藻類及其代謝產(chǎn)物在內(nèi),旨在改善動(dòng)物腸道環(huán)境和水生態(tài)環(huán)境的微生物平衡,增強(qiáng) 免疫防御能力,抑制病原微生物,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。1. 2作為微生態(tài)制劑的菌株

10、所必須具備的條件篩選作為微生態(tài)制改善水質(zhì)的劑的菌株,主要應(yīng)從以下三個(gè)方面展開工作:(D 進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn),判斷后選菌是否表現(xiàn)出對(duì)致病菌的拮抗作用;(2)研究后選菌在相關(guān) 宿主消化道生長(zhǎng)的可能性;(3)完成人工感染實(shí)驗(yàn),以確定后選菌確能提高宿主的抵 抗力。理想的微生態(tài)制劑的菌株,應(yīng)具有以下幾個(gè)特點(diǎn):(1)必須對(duì)宿主無害,不與 病原微生物雜交;(2)對(duì)膽汁及強(qiáng)酸具有強(qiáng)耐受性;(3)發(fā)酵過程中能產(chǎn)生抑菌物質(zhì) 及乳酸等代謝產(chǎn)物;(4)在培養(yǎng)中及在體內(nèi)容易增殖;(5)加工處理后尚有高生存率; (6)即使混合在飼料中室溫也能存活很久等。1. 3微生態(tài)制劑的作用機(jī)理微生態(tài)制劑的作用機(jī)理主要表現(xiàn)在微生物的生理代謝

11、特點(diǎn)與微生物的生長(zhǎng)繁殖方 式兩方面。通過有益菌群的正常代謝,產(chǎn)生乳酸、乙酸、丙酸等降低機(jī)體內(nèi)環(huán)境的pH 值;產(chǎn)生過氧化氫殺滅一些潛在病原菌;產(chǎn)生一些代謝產(chǎn)物使腸道內(nèi)氨和胺的濃度下降; 產(chǎn)生酶素促進(jìn)物質(zhì)分解;合成B族維生素、產(chǎn)生抗菌物質(zhì);產(chǎn)生非特異性免疫調(diào)節(jié)因子, 提高動(dòng)物抗體水平和巨嗜細(xì)菌活性,其作用前提是有益菌成為系統(tǒng)中的優(yōu)勢(shì)菌。同時(shí)微 生物的奪氧和屏障作用也是其作用方式。1. 3.1抑制有害微生物微生態(tài)制劑在動(dòng)物消化道內(nèi)產(chǎn)生有益菌群,與致病菌間就生存和繁殖的空間、時(shí)間、 定居部位以及營養(yǎng)素等展開競(jìng)爭(zhēng),抑制致病菌的生存、繁殖、定居以及附著。有益菌與 宿主粘膜上皮緊密結(jié)合生成致密性菌膜,形成生

12、物屏障;附著于動(dòng)物的消化道、呼吸道 及皮膚上的有益菌,在代謝過程中產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸和乳酸,降低生境內(nèi)的pH等,產(chǎn) 生過氧化氫,抑制病原菌;有的細(xì)菌產(chǎn)生抗生素和細(xì)菌素,殺死病原菌。L 3. 2改善機(jī)體代謝,補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,促進(jìn)生長(zhǎng)有益細(xì)菌和真菌可作餌料添加劑,隨著它們?cè)趧?dòng)物消化道內(nèi)的繁衍,產(chǎn)生動(dòng)物生長(zhǎng) 過程中必需的營養(yǎng)物質(zhì),如氨基酸、維生素、膽鹽等。許多腸道有益菌具有較強(qiáng)的淀粉 酶、脂肪酶、蛋白酶等,可提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和提高體重。3. 3刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),提高機(jī)體免疫力很多微生態(tài)制劑中的有益菌是良好的免疫激活劑,能有效提高干擾素和巨噬細(xì)胞的 活性,通過產(chǎn)生非特異性免疫調(diào)節(jié)因子等激發(fā)

13、機(jī)體免疫,增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗病力。3. 4參與生物降解,消除有機(jī)污染物,凈化環(huán)境微生態(tài)制劑中的有益菌如假單胞菌、枯草芽抱桿菌、硝化細(xì)菌等,它們能發(fā)揮氧化、 氨化。硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用,將動(dòng)物的排泄物、殘存餌料、浮游生 物殘?bào)w、化學(xué)藥物等迅速分解為CO?、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等,為單胞藻類生長(zhǎng)繁 殖提供營養(yǎng),而單胞藻類的光和作用又為有機(jī)物的氧化分解及養(yǎng)殖生物的呼吸提供了溶 解氧,構(gòu)成一個(gè)良性的生態(tài)循環(huán),維持和營造了良好的水質(zhì)條件。2微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用對(duì)微生物生態(tài)學(xué)的研究使人們認(rèn)識(shí)到水體中存在著大量的有益菌群,這些微生物可 直接影響水質(zhì)和水產(chǎn)養(yǎng)殖,因而人們開始研究利用環(huán)

14、境中的有益菌群來改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán) 境,防治魚蝦疾病以提高養(yǎng)殖產(chǎn)量。如研究利用藻類病毒“嗜藻體”、粘細(xì)菌、蛙弧菌 和芽抱桿菌等來防治有害藻類形成赤潮;利用光和細(xì)菌處理有機(jī)廢水等。在眾多的研究中,以光和細(xì)菌在集約式養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究進(jìn)行得最早,研究得較多。 1965年,日本開始光和細(xì)菌(PSB)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用研究;與此同時(shí),我國臺(tái)灣也 開展了微生物在水產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的研究。70年代,微生態(tài)制劑開始應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,微生態(tài) 制劑在集約式水產(chǎn)養(yǎng)殖中主要用于水體環(huán)境改良、疾病防治、水產(chǎn)免疫佐劑以及作飼料 添加劑等。1抑制病原菌,刺激免疫系統(tǒng),提高免疫力有益細(xì)菌產(chǎn)生抗菌物質(zhì),和有害細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)位,從而抑制病原微生

15、物,改善動(dòng)物 的腸道內(nèi)環(huán)境和水體外環(huán)境,保護(hù)動(dòng)物免受病原菌的侵害。有益細(xì)菌還是良好的免疫激 活劑,能有效提高干擾素和巨噬細(xì)胞的活性,通過產(chǎn)生非特異性免疫調(diào)節(jié)因子等激發(fā)機(jī) 體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。特別是對(duì)于甲殼類動(dòng)物,其免疫系統(tǒng)與脊椎動(dòng)物不同, 沒有淋巴組織,缺乏常規(guī)免疫球蛋白,防御機(jī)制主要依靠各種血細(xì)胞產(chǎn)生的非特異性物 質(zhì)(凝集素、溶菌酶、C反響蛋白等)。孟凡倫等(1998)抑菌試驗(yàn)說明,微生態(tài)制劑對(duì)對(duì)蝦致病菌一弧菌,有較強(qiáng)的抑制 作用。李健等(2001)用微生態(tài)制劑GMA抑制養(yǎng)殖水體的有害微生物,顯著提高了蝦蟹 幼體成活率,促進(jìn)生長(zhǎng)。這些微生態(tài)制劑中的菌是養(yǎng)殖水體的有益菌群,不危害養(yǎng)殖動(dòng)

16、 物、正常水體中的微藻和其他生物,其機(jī)制是分泌抑菌性物質(zhì)來競(jìng)爭(zhēng)生態(tài)位,抑制病原 國O桂遠(yuǎn)明等(1994)從正常鯉魚腸道中別離出Jylo (節(jié)桿菌)和Jyl3 (乳桿菌), 制成微生態(tài)制劑添加到飼料中,用該飼料投喂就魚,其白細(xì)胞吞噬率和吞噬指數(shù)、巨噬 細(xì)胞吞噬率和E玫瑰花環(huán)形成率均高于對(duì)照組。感染致病源后實(shí)驗(yàn)組成活率和特異性抗 體校價(jià)等均明顯高于對(duì)照組。吳垠等(1996)研究了微生態(tài)制劑對(duì)雜交鯉魚越冬能力的 影響,結(jié)果使雜交鯉魚在低溫條件下死亡率明顯低于對(duì)照組,血清總蛋白Y 一球蛋白、 血糖量、血脂量、紅細(xì)胞脆性、腦膽堿酯酶活性及白細(xì)胞吞噬功能均高于對(duì)照組。吳垠 等(1996)對(duì)于微生態(tài)制劑提高

17、中國對(duì)蝦抗病力的研究說明,微生態(tài)制劑能明顯提高中 國對(duì)蝦感染后的成活率,使死亡高峰時(shí)間延遲,投喂微生態(tài)制劑的試驗(yàn)組與對(duì)照組經(jīng)感 染致病后,其血液指標(biāo)與健康蝦比擬,試驗(yàn)組蝦血液指標(biāo)變化幅度小于對(duì)照組。田景波 等(1998)用光合細(xì)菌改善微生態(tài)環(huán)境培育健康蝦苗的研究說明,光合細(xì)菌能建立有益 微生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)幼體的抗病力,提高幼體的變態(tài)率,使幼體成活率顯著提高。2提供營養(yǎng),改善機(jī)體代謝,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)很多微生態(tài)制劑中的細(xì)菌、真菌、微藻及其產(chǎn)物含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸、維生 素,是動(dòng)物幼體和活餌料必需的營養(yǎng);動(dòng)物消化道的微生物菌群主要有乳酸桿菌、雙歧 桿菌、芽抱桿菌、擬桿菌等,這些菌群的存在及它們與宿主

18、之間的平衡,保證了宿主正 常的代謝,為機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育提供了豐富的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),也促進(jìn)了消化道內(nèi)多種 氨基酸、維生素等一系列營養(yǎng)成分的有效合成和吸收利用,從而促進(jìn)生長(zhǎng)。如光合細(xì)菌 (PSB)富含蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、磷和多種微量元素等。芽抱桿菌還產(chǎn)生淀粉酶、 脂肪酶和蛋白酶等消化酶類,協(xié)助動(dòng)物消化餌料。定植在魚類腸道的酵母菌可被消化吸 收利用,酵母菌細(xì)胞壁外表有一種磷脂酸,是魚類消化道粘膜的特異性受體,因此能大 量定植于消化道,同時(shí)對(duì)魚沒有副作用.酵母菌還能產(chǎn)生乙醇和酸,使pH下降,抑制 殺鞋氣單胞菌。王斌等(1996)用微生態(tài)制劑(乳酸桿菌和節(jié)桿菌復(fù)合制劑)投喂鯉魚,結(jié)果試驗(yàn) 組鯉魚生長(zhǎng)

19、狀態(tài)明顯優(yōu)于對(duì)照組,增重率比對(duì)照組高31. 71%;該微生態(tài)制劑提高了鯉 魚的消化能力,促進(jìn)了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,改善了整個(gè)鯉魚的生理狀態(tài)。王祥紅(1997) 報(bào)道中國對(duì)蝦腸道菌能增加不同發(fā)育階段幼體的變態(tài)率和成活率,抗病力和低鹽耐受力 有所提高,體重和體長(zhǎng)顯著增加,研究還發(fā)現(xiàn)腸道菌產(chǎn)生許多降解餌料的蛋白酶、淀粉 酶、脂酶、纖維素酶。另外,微生態(tài)制劑中的細(xì)菌對(duì)活餌料一輪蟲的生長(zhǎng)和繁殖有重要影響。乳酸桿菌、 光合細(xì)菌、糞鏈球菌、溶藻弧菌可使輪蟲生長(zhǎng)率大大提高,但并非所有的溶藻弧菌都能 促進(jìn)輪蟲的生長(zhǎng)。王夢(mèng)亮等(2001)向鯉魚生態(tài)系統(tǒng)添加光合細(xì)菌,研究結(jié)果說明,隨 著光合細(xì)菌的增殖,水體中的輪蟲和枝

20、角類也大幅度增加。3改善水質(zhì)微生態(tài)制劑中的細(xì)菌、真菌和微藻是生物降解的主要成員,可清除有機(jī)廢物,改善 水體環(huán)境。其中研究最多,應(yīng)用最廣的是光合細(xì)菌(PSB)。光合細(xì)菌具有獨(dú)特的光合 作用,它能比藻類更廣泛的利用光能,能直接消耗利用水中有機(jī)物、氨態(tài)氮,還可以利 用硫化氫,并可通過反硝化作用去除水中的亞硝酸氫等污染物,它雖然不產(chǎn)生氧氣,但 可以通過降低水中的COD間接增加水中溶氧。鄭耀通等(1999)在固定化光合細(xì)菌凈化養(yǎng)魚水質(zhì)試驗(yàn)中得出,固定化光合細(xì)菌對(duì) 去除水環(huán)境中的氨氮、有機(jī)質(zhì)、降低COD和增加溶解氧等方面有明顯的優(yōu)越性。丁愛中 等(2000)對(duì)于光合細(xì)菌調(diào)控水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水質(zhì)的研究發(fā)現(xiàn),光合細(xì)

21、菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有 良好的水質(zhì)調(diào)節(jié)作用,既能調(diào)節(jié)水體的pH值在適宜的范圍內(nèi),增加水中的溶解氧含量, 又能降低水中對(duì)魚蝦有害的氨氮等物質(zhì)。張慶等(1993)每隔25天向羅非魚養(yǎng)殖水體中添加以芽抱桿菌為主的微生態(tài)制劑, 能明顯改善水質(zhì)條件,有效降低了水體氨氮與亞硝酸鹽,良好的水質(zhì)促進(jìn)了羅非魚的增 長(zhǎng)。李健等(2001)向幼蝦養(yǎng)殖池添加微生態(tài)制劑,能顯著降低養(yǎng)殖池的COD,增加水 體透明度。3微生態(tài)制劑的使用方法3.1注射或浸浴生物體將微生態(tài)制劑直接與動(dòng)物接觸,能在較短時(shí)間內(nèi)刺激動(dòng)物免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反響。這種 方法適合于大的動(dòng)物,而對(duì)體型小的動(dòng)物劑量不好掌握,同時(shí)注射造成的損傷會(huì)使病原菌有機(jī)可乘。此法應(yīng)

22、注意使用劑量和濃度.劑量適宜才能最大限度的刺激動(dòng)物的免疫機(jī) 制。2作為飼料添加劑作為飼料添加劑,隨同飼料一起進(jìn)入機(jī)體內(nèi)發(fā)生作用。這一方法目前應(yīng)用較多,其 優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單、勞動(dòng)強(qiáng)度小、效果顯著。但作為添加劑的微生態(tài)制劑,其成分必須具 有較好的穩(wěn)定性和耐受性,要求在飼料制粒過程中不使其生理活性喪失。3直接加入水環(huán)境將微生態(tài)制劑直接加入養(yǎng)殖地要注意環(huán)境是否適合有益菌的生存和繁殖。如水體加 人了抗生素等化學(xué)物質(zhì),就會(huì)降卑微生態(tài)制劑的作用效果。微生態(tài)制劑的加入量要求使 有益菌成為優(yōu)勢(shì)菌,在養(yǎng)殖水體才能發(fā)揮最大的作用,因此如果中間換水和使用消毒劑, 應(yīng)在換水后或使用消毒劑幾天后補(bǔ)加首次使用的劑量。4展望微

23、生態(tài)制劑是以直接從自然界中別離的有益菌為主體開發(fā)出來的新型產(chǎn)品,其主要 成分來自土壤、糞便、機(jī)體腸道及水體,屬于一種天然產(chǎn)品,無殘留、無副作用,對(duì)于 健康養(yǎng)殖具有極其重要的意義。微生態(tài)制劑因其諸多優(yōu)點(diǎn)而具有廣闊的開發(fā)價(jià)值和應(yīng)用 前景。目前國內(nèi)微生態(tài)制劑在畜禽日糧中應(yīng)用較多,而在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用較多的是光合細(xì) 菌,其在改善水質(zhì)和作為飼料添加劑方面已取得了良好的效果,但菌種單一,不能滿足 多種養(yǎng)殖對(duì)象和養(yǎng)殖環(huán)境的要求,在今后的研究開發(fā)中,要篩選性狀優(yōu)良的多種菌株, 開發(fā)出多種效果優(yōu)良的微生態(tài)制劑,以適應(yīng)不同的需要。關(guān)于微生態(tài)制劑在水產(chǎn)方面的市場(chǎng)分析市場(chǎng)簡(jiǎn)述微生態(tài)制劑是一個(gè)新興行業(yè),水產(chǎn)微生態(tài)制劑成為

24、了如今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得一個(gè)熱門的新選 擇,微生態(tài)制劑在主張?zhí)烊?、綠色、環(huán)保,低能耗的今天,由于其自身的特點(diǎn)使其具有巨大 的優(yōu)勢(shì),這注定了在未來會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)快速開展的趨勢(shì)。目標(biāo)市場(chǎng)和消費(fèi)群我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為各類工廠化,規(guī)?;B(yǎng)殖魚類的企業(yè),及池塘化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶。 大型養(yǎng)殖場(chǎng)追求的是最大的利益,他們會(huì)舍得投入,也有嘗試新技術(shù)的底氣,微生態(tài)制劑是 高新技術(shù)產(chǎn)品,有著少量高效的效果。渤海灣的漏油事故和日本福島核電站的核泄漏事故會(huì) 讓國家更加重視海洋的環(huán)境保護(hù)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)?;?,無污染化會(huì)是一個(gè)趨勢(shì),國家也會(huì) 讓大型水廠養(yǎng)殖場(chǎng)率先試驗(yàn)新技術(shù)完成改變水產(chǎn)養(yǎng)殖的無污染化,作為新技術(shù)的微生態(tài)制 劑,因?yàn)槠溥\(yùn)用

25、的是純生物方法,基本上不產(chǎn)生任何污染。且微生態(tài)制劑也可以做到對(duì)水質(zhì) 成分的調(diào)節(jié),使得水中的某些有害物被吸收,產(chǎn)生一些有利物質(zhì),使得養(yǎng)殖池的微生態(tài)保持 了平衡,遏制了養(yǎng)殖池養(yǎng)殖代謝物國都堆積造成廢棄的情況,不僅有利于環(huán)保,同時(shí)還有利 于節(jié)約資金。小養(yǎng)殖戶規(guī)模小,資金少,面臨的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)比擬大,因此他們所看重的是低投入高產(chǎn)出, 同時(shí)他們也會(huì)很看重自己所購入的原料的性價(jià)比。微生態(tài)制劑是由微生物生產(chǎn)的。微生物繁 殖快,代謝快。這使得微生態(tài)制劑所需要的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間低,因此價(jià)格可以相比照擬低 廉,這對(duì)于需要降低本錢的小養(yǎng)殖戶而言是極為重要的。因此我們的微生態(tài)制劑會(huì)成為他們 的不二選擇?,F(xiàn)階段的小養(yǎng)殖戶大

26、多數(shù)專業(yè)知識(shí)不算太好,接受新技術(shù)有一定的困難,因此 對(duì)他們要進(jìn)行知識(shí)普及,更重要的是要讓他們看到微生態(tài)制劑帶來的巨大效益。有益微生物的市場(chǎng)現(xiàn)狀、存在的問題及競(jìng)爭(zhēng)分析一)、水產(chǎn)用微生物產(chǎn)品的市場(chǎng)現(xiàn)狀及分析微生態(tài)制劑是一個(gè)新興行業(yè),水產(chǎn)微生態(tài)制劑成為了如今水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得一個(gè)熱門的新選 擇,微生態(tài)制劑在主張?zhí)烊弧⒕G色、環(huán)保,低能耗的今天,由于其自身的特點(diǎn)使其具有巨大 的優(yōu)勢(shì),這注定了在未來會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)快速開展的趨勢(shì)。我國的生物工程行業(yè)起步較晚,至今大多數(shù)企業(yè)成立時(shí)間沒有超過20年,以山東省為 例,山東寶來利來生物工程成立于1996年,蘇柯漢(濰坊)生物工程成 立于2004年,這些企業(yè)大都比擬年輕,生產(chǎn)

27、微生態(tài)制劑的時(shí)間也是比擬短的,不管是規(guī)模 還是技術(shù)上都不是十分的強(qiáng)大。山東寶來利來生物股份水產(chǎn)微生態(tài)事業(yè)部總經(jīng)理王 興華在2011年9月1日接受水產(chǎn)前沿雜志的采訪時(shí)表示,我國還沒有制定出,水產(chǎn)養(yǎng) 殖業(yè)微生態(tài)制劑的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。這意味著我國走向微生態(tài)制劑生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,品牌化還是有著很 長(zhǎng)的路程,微生態(tài)制劑的生產(chǎn)方還處在一個(gè)起步階段。但是不完善和規(guī)模小同時(shí)意味著機(jī)遇 與開展。微生態(tài)制劑行業(yè)著科技水平與資金的注入開展壯大,微生態(tài)制劑會(huì)成為養(yǎng)殖戶的首 選。從地區(qū)上來看,養(yǎng)殖技術(shù)成熟、養(yǎng)殖區(qū)域密集的南方區(qū)域(包括廣東、廣西、海南等地), 微生物產(chǎn)品的價(jià)格都不是很高,經(jīng)銷商的利潤也在逐年下調(diào);反而在一些養(yǎng)殖技術(shù)

28、不成熟、 微生物產(chǎn)品推廣較晚的一些地方(特別是山東、天津、河北等)產(chǎn)品的價(jià)格非常的高,主要 原因是公司的政策在這些地區(qū)得不到執(zhí)行,一些經(jīng)銷商為了獲得較高的利益而進(jìn)行了虛高設(shè) 價(jià),這也為微生物產(chǎn)品在這些地區(qū)的推廣提出了一個(gè)新的研究課題。另一方面,在一些競(jìng)爭(zhēng)無序的地區(qū),價(jià)格的變動(dòng)應(yīng)該是不可防止的,眾多的“螞蟻”公 司在行業(yè)規(guī)那么建立起來之前勢(shì)必會(huì)降價(jià)來沖擊市場(chǎng),這對(duì)于“大象”公司來說是個(gè)利弊 兼存的消息。價(jià)格戰(zhàn)勢(shì)必會(huì)擠掉一局部公司,使得行業(yè)重新洗牌,但是價(jià)格的不正常降低也 會(huì)壓縮公司的正常利潤,不利于公司的正常開展,同時(shí)假設(shè)“大象”公司不具備抵抗這類風(fēng)險(xiǎn) 的能力,其完全有可能出現(xiàn)螞蟻咬死大象的現(xiàn)象。對(duì)于抵御價(jià)格沖擊,專業(yè)型的微生物公司可以從

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