1、第四章 商品標準和標準化 本章將主要介紹商品標準和商品標準化的相關知識，如商品標準的概念、作用、分類、分級、內容和商品標準化的概念、工作、產生和發(fā)展、國際標準化組織體系及我國的標準化工作等。通過本章的學習應掌握商品標準的分類和分級、商品標準化的組織和工作，能夠運用商品標準和標準化相關知識解決實際問題。11商品標準的概念、作用；2商品標準的分類、分級；3商品標準的內容；4商品標準化的概念、商品標準化工作；5國際標準化組織體系及我國的標準化工作。1結合實例能夠解釋商品標準的分類、分級；2理解并能解釋商品標準化的概念；3能夠描述商品標準化的產生和發(fā)展過程。2【導入案例】靠標準撐起 “安全傘”點評：

2、標準化生產可以規(guī)范員工的行為，促進工作質量和商品質量的提高。3第1節(jié) 商品標準概述一、商品標準的概念(一)標準 標準是對重復性事物和概念作的統(tǒng)一的規(guī)定，它是以科學、技術和實踐經驗的綜合成果為基礎，經有關方面協(xié)商一致，由主管機構批準，以特定形式發(fā)布，作為共同遵守的準則和依據(jù)。 4標準概念的理解：1標準的對象是需要協(xié)調統(tǒng)一的重復性事物和概念。2制定標準的依據(jù)是科學技術和實踐經驗的綜合成 果。3標準制定的程序要經有關方面充分協(xié)商。4標準文件有著自己的一套格式和制定發(fā)布的程序， 具有一定的嚴肅性和法規(guī)性。5標準的本質特征是統(tǒng)一。6制定標準的出發(fā)點是建立 最佳秩序和取得最佳效益。5（二）商品標準 商品標

3、準是標準的一部分。商品標準是對商品質量和與質量有關的各個方面所規(guī)定的準則，是商品生產、經營和消費者評定商品質量的共同依據(jù)。對具體的商品來說，商品標準是對商品的質量、品種、規(guī)格、技術性能、檢驗規(guī)則、試驗方法、包裝、運輸、貯存等方面所做的技術規(guī)定，是設計、生產、檢驗商品質量的技術依據(jù)，是生產和流通領域中鑒定商品質量、評定商品等級的技術準則和客觀依據(jù)。 6二、商品標準的作用 （一）商品標準可保證和提高商品質量（二）商品標準能促進商品質量的提高（三）商品標準有利于貿易的順利進行（四）標準可更好地滿足消費需要（五）商品標準有助于拉開商品差價（六）商品標準有利于資源利用和環(huán)境保護海爾洗衣機7海爾洗衣機將直

4、接參與國際標準制定 由于創(chuàng)造了世界第四種洗衣機“雙動力”和不用洗衣粉洗衣機兩款標志性產品，海爾(600690)洗衣機開發(fā)公司總工程師呂佩師，成為中國第一位進入IEC/SC59D國際電工委員會洗衣機技術委員會的工作組專家，并且同時是WG13、WG17、WG18、WG20四個工作組的專家，這不僅是對其本人和海爾洗衣機長期以來堅持技術創(chuàng)新的肯定，同時更預示著，海爾人在經歷了從創(chuàng)造產品到創(chuàng)造標準的技術發(fā)展歷程以后，開始全面參與國際標準的制定。 2005年，海爾“雙動力”洗衣機以獨有的技術優(yōu)勢，首次以中國家電自主品牌的身份被納入了國際IEC標準提案，而之后，海爾洗衣機又推出了更具8顛覆意義的不用洗衣粉的

5、“雙動力”，擁有的32項技術專利，在不用洗衣粉的情況下，洗凈比比國標還提高25%，實現(xiàn)了衣物潔凈、呵護皮膚，一次漂凈，比A級國標節(jié)水約55%。 海爾洗衣機的技術創(chuàng)新能力，讓世界家電行業(yè)刮目相看。作為“雙動力”、不用洗衣粉洗衣機兩大具有劃時代意義創(chuàng)新產品的締造者，呂佩師的創(chuàng)新經驗，不僅成為世界洗衣機行業(yè)爭相學習效仿的對象，也引來IEC及世界標準化委員會的極大關注。IEC專家組認為，不用洗衣粉洗衣機的推出，極具創(chuàng)新意義，代表了行業(yè)未來20年的發(fā)展方向。經過評議，IEC國際電工委員會正式將呂佩師納入了專家組一員，2006年，呂佩師將代表海爾洗衣機與世界頂尖的洗衣機專家一起共同研究洗衣機行業(yè)的發(fā)展方向

6、，參與國際標準的制定。9三、商品標準的分類（一）按表達形式分類:文件標準和實物標準; （二）按對象特征分類:技術標準、管理標準和工作 標準; （三）按約束力分類:強制性標準和推薦性標準; （四）按熟練程度分類:正式標準和試行標準;（五）按標準化的對象和作用分類:基礎、產品、方 法、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等標準; （六）按照適用領域和有效范圍不同分類:國際標 準、區(qū)域標準、國家標準、行業(yè)標準、地方標 準、企業(yè)標準. 10文件標準棉花實物標準大豆種子標準大豆標準樣大豆實物標準11技術標準 技術標準是對標準領域中需要協(xié)調統(tǒng)一的技術事項所制定的標準。它是從事生產、建設工作以及商品流通的一種共同技術依據(jù)。

7、 12管理標準 管理標準是指對標準化領域中需要協(xié)調統(tǒng)一的管理事項所制定的標準。一般包括技術管理標準、生產管理標準、經濟管理標準、行政管理與業(yè)務管理標準等。 13工作標準工作標準是指對工作的責任、權利、范圍、質量要求、程序、效果、檢查方法和考核辦法所制定的標準，是對標準化領域中需要協(xié)調統(tǒng)一的工作事項所制定的標準。工作標準一般包括部門工作標準和崗位(個人)工作標準，通常包括基礎工作、工作質量、工作程序和工作方法等方面的標準。 14 強制性標準是指保障人體健康和人身、財產安全的標準和法律、行政法規(guī)規(guī)定必須強制執(zhí)行的標準，是標準制定之后，在需要使用此類標準的部門必須貫徹執(zhí)行。強制性標準15四、商品標準

8、的分級（一）從世界范圍來說，商品標準的分級1國際標準（1)國際標準化組織標準 （2)國際電工委員會標準 （ 3)國際權威組織標準 國際標準化組織國際電工委員會聯(lián)合國糧農組織世界衛(wèi)生組織16國際純羊毛標志食品法典委員會(CAC) 17 國際食品法典委員會（CAC）簡介 國際食品法典委員會（CAC）是聯(lián)合國糧農組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）于1962年建立的協(xié)調各國政府間食品標準的國際組織，旨在通過建立國際政府組織之間以及非政府組織之間協(xié)調一致的農產品和食品標準體系，保護全球消費者的健康，促進國際農產品以及食品的公平貿易。目前CAC已有165個成員國，覆蓋區(qū)域占全球人口的98%。食品法典體

9、系讓所有成員國都有機會參與國際食品/農產品標準的制修訂和協(xié)調工作。進出口貿易額較大的發(fā)達國家和地區(qū)如美國、日本和歐盟積極主動地承擔或參與了CAC各類標準的制修訂工作。目前CAC標準已成為全球消費者、食品生產和加工者、各國食品管理機構和國際食品貿易重要的參照標準也是世界貿易組織（WTO）認可的國際貿易仲裁依據(jù)。CAC標準現(xiàn)已成為進入國際市場的通行證。CAC標準主要包括食品/農產品的產品標準、衛(wèi)生或技術規(guī)范、農藥/獸藥殘留限量標準、污染物準則、食品添加劑的評價標準等。CAC系列標準已對食品生產加工者以及最終消費者的觀念意識產生了巨大影響。食品生產者通過CAC國際標準來確保其在全球市場上的公平競爭地

10、位；法規(guī)制定者和執(zhí)行者將CAC標準作為其決策參考，制定政策改善和確保國內及進口食品的安全、衛(wèi)生；采用了國際通用的CAC標準的食品和農產品能夠增加消費者的信任從而贏得更大的市場份額。18歐洲標準化委員會(CEN)、亞洲標準咨詢委員會(ASAC)、歐洲電工標準化委員會(CENELEC)、歐洲電信標準學會(ETSI)、太平洋地區(qū)標準大會(PASC)、泛美技術標準委員會(COPANT)、非洲地區(qū)標準化組織(ARSO)、阿拉伯標準化與計量組織(ASMO)等2區(qū)域標準國家標準是指由國家標準化主管機構批準發(fā)布，在全國范圍內統(tǒng)一的標準。 3國家標準美國材料與試驗協(xié)會標準(ASTM)、美國石油學會標準(API)

11、、美國電子工業(yè)協(xié)會標準(EIA)、美國軍用標準(MIL)等 4行業(yè)或專業(yè)團體標準19（二）從中國國內來說，商品標準的分級1國家標準2行業(yè)標準3地方標準4企業(yè)標準（三）我國采標情況強制性國家標準符號20五、商品標準的內容(一)概述部分1封面與首頁 2目次 3標準名稱4引言(二)正文部分1主題內容與適用范圍 2引用標準3術語、符號和代號4商品分類 (三)補充部分 5技術要求 1附錄6試驗方法 2附加說明7檢驗規(guī)則8標志、包裝、運輸和儲存21第2節(jié) 商品標準化 一、商品標準化概念1標準化不是一個孤立的概念，而是一個活動過 程。這個過程包括制定、貫徹、修訂標準，循環(huán) 往復，不斷提高。2標準化是一個相對

12、的概念，“化”是在程度上沒有 止境，是在一定的條件下的最佳程度。無論是對 一項標準或是整個標準系統(tǒng)而言，都在向更深的 層次發(fā)展，不斷提高，不斷完善。3標準化概念的相對性還包括標準與非標準的相互 轉化。224實施標準是標準化活動的核心環(huán)節(jié)。即標準化 的效果只有當標準在社會實踐中實施以后才能 表現(xiàn)出來。5標準是標準化活動的產物。即制定、修定、貫 徹標準是標準活動的主要任務。6標準化領域可以在一切有人類智慧活動的地方 開展。23二、標準化工作簡化、統(tǒng)一化、系列化、通用化和組合化。三、標準化的產生和發(fā)展（一）標準化的產生（二）標準化的發(fā)展第一階段: 19世紀末到20世紀初為現(xiàn)代標準化的初創(chuàng) 階段。 第

13、二階段:第二次世界大戰(zhàn)前為標準化在企業(yè)內部推 廣時期 第三階段:第二次世界大戰(zhàn)以后到20世紀50年代為國 家標準化階段 第四階段:為國際標準化階段 24四、國際標準化組織體系及我國的標準化工作（一）國際標準化組織體系1國際標準化組織合格評定委員會(ISOCASCO)2國際電子元器件質量認證組織(IECQ) 3國際電工產品安全認證組織(IECEE)4歐洲標準化委員會的認證機構(CENCER)5歐洲電工標準化委員會(CENELEC)6英國標準化協(xié)會認證(BSI)7美國保險商實驗所(UL)8CSA認證9TUV認證10中國方圓標志認證委員會11中國電子元器件質量認證委員會(QCCECC)12中國電工產

14、品認證委員會(CCEE)251.國際標準化組織/合格評定委員會（ISO/CASCO）一、 名稱：中文：國際標準化組織/合格評定委員會。英文：InternationalOrganizationforStandardization/CommitteeonConformityAssessment二、職能：三、成員 四、 織機構及其下設機構： 五、 組織的工作語言工作語言：英語。六、 現(xiàn)任組織官員：主席：Mr.WittenrHario（阿根廷）秘書長：Mr.PeterDennehy（愛爾蘭）七、 我國加入ISO/CASCO的情況:262.國際電工委員會一、 名稱：中文：國際電工委員會英文：Intern

15、ationalElectrotechnicalCommittee(IEC)二：成立日期及成立過程 1906年成立時總部設在倫敦，1947年因并入ISO遷至瑞士日內瓦三、 宗旨和目標四、 性質制定和發(fā)布國際電工電子標準的非政府性國際機構 五、 成員六、組織及其附屬機構的職能七、工作語言、主要活動及出版物八、現(xiàn)任主席IEC主席任期三年，現(xiàn)任主席為Mr.RenzoTANI九、我參加組織的主要情況十、我自參加以來，歷年承擔的會費:十一、我在該組織中的任職情況：273.國際電工委員會電工產品安全認證體系一、 名稱中文：電工產品安全認證體系英文：WorldwideSystemforConformityTe

16、stingandCertificationofElectricalEquipment二、規(guī)模三、IECEE組織結構四、主席IECEE主席：Mr.GstaFredriksson（瑞典）五、我在該組織中任職情況國家認監(jiān)委副主任謝軍為IECEE副主席六、中國參與IECEE的情況1984年，中國授權認證機構（CCEE）加入了IEC電工產品安全認證組織（IECEE），1990年6月CCEE及9個實驗室成為IECEE-CB體系的NCB和CBTL。2002年，整合后中國質量認證中心（CQC）及12個關聯(lián)實驗室成為IECEE-CB體系的國家認證機構（NCB）和CB實驗室。目前為止，總計有17個實驗室與中國質量認證中心簽約成為IECEE-CB檢測實驗室，中國（CQC）頒發(fā)CB證書總計8700張。2006年共頒發(fā)1732張。28（二）我國的標準化工作1我國標準化機構 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局是國務院主管標準化工作的直屬機構。中國國家標準化管理委員會(中華人民共和國國家標準化管理局)為國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局管理的事業(yè)單位。 標準館代表中國參加I