1、陜西廣播電視大學(xué)課程論文課程名稱：中華文化概說分校（工作站）開放學(xué)院大眾科培教學(xué)點專業(yè)會計學(xué)（本科）學(xué)號學(xué)生姓名2015年1月陜西民俗文化摘要陜西是中華民族發(fā)祥地之一，周、秦、漢、唐等十多個朝代或重要政權(quán)先后 在這里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍豐富、文化遺存也多，許多風(fēng)俗 習(xí)慣多有可供追尋的歷史淵源。地域上：東面黃河、西望關(guān)隴；北臨塞外草原， 南接巴蜀水鄉(xiāng)，橫跨陜北高原、渭水盆地和秦巴山區(qū)。有著豐富多彩古樸獨特的 鄉(xiāng)土文化、民風(fēng)民俗既源遠(yuǎn)流長、根深葉茂，又爭奇斗艷，異彩紛呈。關(guān)鍵詞：陜西 民俗文化 表現(xiàn)形式 措施 保護(hù) 產(chǎn)業(yè)一、什么是民俗文化民俗文化，是指民間民眾的風(fēng)俗生活文化的統(tǒng)稱。

2、也泛指一個國家、民族、 地區(qū)中集居的民眾所創(chuàng)造、共享、傳承的風(fēng)俗生活習(xí)慣。是在普通人民群眾（相 對于官方）的生產(chǎn)生活過程中所形成的一系列物質(zhì)的、精神的文化現(xiàn)象。它具有 普遍性和傳承性和變異性。民俗既是社會意識形態(tài)之一，又是一種歷史悠久的文化遺產(chǎn)。早在漢書王 吉傳一書中就有“百里不同風(fēng)，千里不同俗”的記載。禮記王制云：“歲二月， 東巡守。至于岱宗,柴而望祀山川。覲諸侯，問百年者就見之。命太師陳詩，以觀民 風(fēng)”。這里說的王者巡守之禮，就是國君深入民間，對鄉(xiāng)村社會的民情風(fēng)俗進(jìn)行一番 調(diào)查研究。太師是掌管音樂及負(fù)責(zé)搜集民間歌謠的官吏，他把民間傳承的民歌（國 風(fēng)）呈遞給國君。國君通過這些民歌，“觀風(fēng)俗,

3、知得失”，制定或調(diào)整國家的方針政策。 我國古代詩歌總集詩經(jīng)中的風(fēng)，就是古代各民族之間流傳的民歌。這些民 歌，反映了古代人民的風(fēng)俗習(xí)慣，包含著大量的古代民俗事象，對研究我國古民 俗具有重大價值。就比如水滸傳中的江湖文化、俠義文化都屬于民俗文化意 識范疇。研究民俗事象和理論的學(xué)科稱為民俗學(xué)?！懊袼讓W(xué)”是社會科學(xué)中一門獨立的學(xué) 科，“民俗學(xué)”與文化人類學(xué)、民族學(xué)、社會學(xué)、歷史學(xué)等學(xué)科有著極其密切的親緣 關(guān)系，如考古學(xué)要借助民俗學(xué)揭開古代社會神秘的面紗，民俗學(xué)要借助考古學(xué)提 供古代傳承文化的實證。二、陜西民俗文化的地域劃分民俗的地域劃分為：關(guān)中地區(qū)、陜北地區(qū)和陜南地區(qū)。關(guān)于關(guān)中地區(qū)的地理特 點、歷史地

4、位、早期經(jīng)營及至西漢初期的尚農(nóng)遺風(fēng)，史記貨殖傳說：“關(guān)中自 千雍以東至河華，膏壤沃野千里，自虞夏之貢以為上田。而公劉適邠，太王 王季在岐文王作豐，武王都鎬，故其人猶有先王遺風(fēng)，好稼墻，殖五谷?！标P(guān)于陜北地區(qū)新的人文風(fēng)貌的出現(xiàn)、地域特點與習(xí)尚，冊府元龜說：“秦 始皇遺蒙恬攘卻匈奴。得其河南造陽之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之， 名曰新秦。”漢書地理志說：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修習(xí) 戰(zhàn)備，高尚氣力，以射氣力，以射獵為先?！边@一背景，與陜北腰鼓的聲象相聯(lián)系 是可以相互印證的。關(guān)于陜西地區(qū)的早期風(fēng)習(xí)，漢中府志說：“漢中府，其俗強(qiáng)勁質(zhì)樸，力農(nóng) 習(xí)射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇

5、戇；土地險隘，其人半楚，風(fēng)俗略 與荊州、沔州郡同?！卞居钣浾f：“漢高祖發(fā)巴蜀，伐三秦，遷蜀七姓于商洛， 其俗多獵山伐木，深有楚風(fēng)?！睂帍?qiáng)州志也說：“寧強(qiáng)州”風(fēng)氣兼南北，語言雜 秦、蜀。都充分顯示著相鄰地區(qū)風(fēng)習(xí)的相互影響作用和風(fēng)習(xí)的地域特點。關(guān)于對先秦風(fēng)習(xí)的評價，薛思庵（野錄）說：“讀秦風(fēng)喜得無淫奔之詩， 見得秦俗好。”顯現(xiàn)出對岐周良好風(fēng)習(xí)傳承的淵源。至秦亡漢興，漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上，西入咸陽，南屯漢中；回?fù)?三秦，建都長安，關(guān)內(nèi)關(guān)外風(fēng)習(xí)會合，使民風(fēng)民俗的發(fā)展進(jìn)入了一個新的歷史時 期。關(guān)于秦地風(fēng)習(xí)的變遷、特點及其重大意義，宋代理學(xué)家朱熹在朱子詩傳 中有段頗為深切的概括和論述。謹(jǐn)轉(zhuǎn)錄如下：

6、“秦之俗，大抵尚氣概，先勇力，忘 生輕死。然本其初而論之，岐豐之地，文王用之以興，二南之化，如彼其忠且厚 也。秦人用之，未幾而一變其俗，則悍然有招八州而朝同列之氣。何哉？雍州土 厚水深，其民厚重質(zhì)直，無鄭衛(wèi)驕惰、浮靡之習(xí)。以善導(dǎo)之。則易于興起，而篤 于仁義；以勇驅(qū)之，則其強(qiáng)毅果敵之資，亦足以強(qiáng)兵力農(nóng)而戌富強(qiáng)之業(yè)，非山東 諸國所及也。三、陜西民俗文化的歷史淵源（一）先秦文化關(guān)于對先秦風(fēng)習(xí)的評價，薛思庵（野錄）說：“讀秦風(fēng)喜得無淫奔之詩，見得秦俗好?！憋@現(xiàn)出對岐周良好風(fēng)習(xí)傳承的淵源。至秦亡漢興，漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上，西入咸陽，南屯漢中；回?fù)?三秦，建都長安，關(guān)內(nèi)關(guān)外風(fēng)習(xí)會合，使民風(fēng)民俗的發(fā)

7、展進(jìn)入了一個新的歷史時 期。（二）魏晉南北朝至唐宋陜西民風(fēng)及生產(chǎn)習(xí)俗的發(fā)展?jié)h、魏、兩晉這一歷史階段，方土游俠、道教、佛教活動，先后在社會上出 現(xiàn)，對鄉(xiāng)土文化產(chǎn)生相應(yīng)影響，對社會生活不同程度上增添了新的因素，習(xí)俗產(chǎn) 生相應(yīng)變化。方土游俠至漢時，已漸與民間游藝融合或以民間游藝形式出現(xiàn)，在 都市已頗為多見。隨書地理志說：“漢中之人，質(zhì)樸無文，不甚趨利，性嗜 口腹，多事田漁。雖蓬室柴門，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，輒 離其故宅。崇重道教，猶有張魯貴焉！ ”當(dāng)?shù)亓?xí)俗的特色，還是濃烈的；道教和 佛教的影響也是明顯的。至唐，民風(fēng)鄉(xiāng)土與官府的關(guān)系也至為密切。秦中歲時記說：“唐上已日， 賜宴曲江，都

8、人與江頭禊飲，踐踏青草，謂之踏青?！陛傁職q時記說： “長安每歲諸陵，常以寒食薦湯餅雞毯等，又薦雷子車；至清明上食，內(nèi)園官小 兒于殿前鉆火，先得火者進(jìn)。上賜帛三匹，金碗一口，都人并在延興門看內(nèi)人出 城灑掃，車馬喧囂。新進(jìn)士則于月燈閣置打毯之宴，或賜宰臣以下酴糜酒，即重 釀酒也?！笔⑻疲锔纺曦S，絲綢之路暢通，長安商賈云集，八方薈萃。飯店、酒樓、 茶肆林立，在繁榮的飲食市場，胡風(fēng)烹調(diào)，胡姬酒肆也頻增風(fēng)采，蔚為鄉(xiāng)土大觀。至于陜南水鄉(xiāng)，生產(chǎn)習(xí)俗則更有一番景象。城固縣志說：“小滿前后，農(nóng) 各插秧，諺曰：水執(zhí)秧苗插野田，低頭便見水中天；六根清凈方為稻，退步原 來是向前！”則創(chuàng)造并反映了另一相當(dāng)高的精神境界

9、。其所含哲理與表現(xiàn)的藝 術(shù)手法也是令人嘆服并值得深入體味的。也由此可見，人民群眾的創(chuàng)造力也的確 是無窮的，值得重視學(xué)習(xí)的。四、陜西民俗文化現(xiàn)狀（一）陜西民俗文化資源特色1、原生態(tài)文化保存完整，原真性強(qiáng)，具有極高的旅游體驗價值來過陜西的人都知道，陜西的地理環(huán)境特點之一是山地較多，這使得陜西的 兩大區(qū)域形成相對封閉的地理空間，從而使一些原生態(tài)的民俗文化得以較完整的 保護(hù)下來，以至于產(chǎn)生到這里旅游活動的動機(jī)。2、資源類型豐富，文化兼容性濃烈，風(fēng)俗的古老性明顯陜西民俗文化囊括了聯(lián)合國教科文組織在“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”方面所劃分的 所有類型。有口頭傳說和表達(dá)，表演藝術(shù)，社會風(fēng)俗，禮儀，節(jié)慶，有關(guān)自然界 和宇

10、宙知識實踐，傳統(tǒng)手工藝技能這五個方面。同時又是13個古代王朝的所在地， 是中華民族文化的核心，因此在文化兼容方面表現(xiàn)尤為突出，并且表現(xiàn)出極強(qiáng)的 歷史悠久性和風(fēng)俗古老性。3、陜西民俗文化在“知”和“娛”方面表現(xiàn)尤為突出陜西民俗文化常常與歷史文化交叉并舉，這使得民俗展現(xiàn)的地區(qū)地理環(huán)境和 歷史環(huán)境較好的融合。（二）陜西民俗文化的景觀特色1、戲曲文化景觀戲劇種類繁多，除了著名秦腔戲外，還有一些地方戲，比如說眉戶，花鼓戲， 紫陽民歌，延安秧歌劇等等。2、工藝美術(shù)景觀剪紙俗稱窗花，它保留了黃河流域古老的文化傳統(tǒng)，滲透了這里人民的純樸 與勤勞，因而形成了古樸粗獷，簡明茁壯的獨特藝術(shù)風(fēng)格。3、節(jié)慶習(xí)俗景觀節(jié)慶

11、在我國北方大多相近，為婚喪孝敬有些特色。自己有幸參加了一場葬禮， 親眼目睹了別具特色的一幕幕場景，有火居道士主持葬禮，并有唱孝歌，打喪鼓 等等習(xí)俗。4、起居飲食風(fēng)俗雖然陜菜不是八大菜系之一，但也有自己的特色，特有的飲食品種繁多，比 如說我吃過的印象比較深的：西安羊肉泡饃，岐山哨子面。五、陜西民俗文化存在的問題（一）對民俗文化的認(rèn)識不夠，相應(yīng)政策法規(guī)不健全，缺乏相應(yīng)的 傳承保護(hù)機(jī)制我們都知道民俗文化屬于再生資源，其存在形式是多樣的，且自我保護(hù)的能 力非常弱，隨著它賴以生存的不論自然環(huán)境還是人文環(huán)境變了，它可能會很快滅 亡，在這里，沒有采取行之有效的規(guī)劃和措施，民俗文化得不到及時保護(hù)，必然 就會遭

12、到損害和破壞。其次雖然有一些法律法規(guī)但還是不健全，沒有細(xì)化，在某些方面或者角度上 還是空白，仍待完善。最后，保護(hù)機(jī)制不是很健全。像對一些文物的保護(hù)，條件如場所，人為管理 等方面都有所缺乏。像一些特殊技藝現(xiàn)在會的人并不是很多。（二）宏觀投入不正確，忽略了旅游者的基本要求，造成資金浪費像民俗旅游主要是以農(nóng)村生活體驗為主要目的的，說體驗就要真正體驗起來， 要勞動，要做真真實實的農(nóng)民干的活，要從心底里認(rèn)識到：勞動是一種快樂。像 我去過的一些農(nóng)家樂，住的是平常的水泥鋼筋房，還說要體驗一下住窯洞的感覺， 根本不給機(jī)會呀，沒有讓旅游者體會到農(nóng)村特有的東西，農(nóng)民的品質(zhì)等等。（三）脫離社會主義精神文明建設(shè)陋俗略

13、有明顯，應(yīng)取精華去糟粕民俗文化中，有健康的元素也有一些不良的陋習(xí)，在這里我發(fā)現(xiàn)了有些地方 還是相當(dāng)信奉迷信之類的說法，這樣特別不利于當(dāng)?shù)厝宋拿饕庾R的培養(yǎng)以及適應(yīng) 現(xiàn)代化發(fā)展的需求。（四）民俗文化資源開發(fā)有些滯后，缺乏創(chuàng)新，沒有形成品牌。像一些民間工藝品，在當(dāng)?shù)厝搜壑幸晃牟恢担驗樗麄兛磪捔丝礋┝?，多?年來都是一個樣，比如說刺繡，很多婦女都會，但能做到精品的實在是少之又少。 幾十年都不曾改變，產(chǎn)品質(zhì)量不高，難以形成規(guī)模，更無法形成品牌，這樣就缺 乏銷售渠道，仍然是自產(chǎn)自銷，品牌經(jīng)營意識相當(dāng)?shù)?。六、陜西民俗文化傳承與發(fā)展策略（一）將民俗文化與旅游緊密結(jié)合，促進(jìn)陜西旅游業(yè)的開發(fā)陜西的民俗文化主要

14、是鄉(xiāng)土博物館靜態(tài)的觀賞性設(shè)施，缺乏體驗和參與性， 因此在原有基礎(chǔ)上，學(xué)會增加一些互動元素。比如說剪紙館教游客怎樣剪紙，泥 塑館教游客動手制作，或者陜北秧歌，腰鼓等，不但能豐富游客的旅游樂趣，更 能讓他們深入的了解并體會這里的鄉(xiāng)土風(fēng)情。像一些傳統(tǒng)節(jié)日，可以安排相應(yīng)的 活動，既吸引游客有豐富他們的見識，何樂而不為呢！在旅游景點發(fā)放紀(jì)念品， 既可以滿足游客求新求特色的心理，又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。（二）將民俗文化與商業(yè)結(jié)合，促進(jìn)陜西民俗產(chǎn)業(yè)的開發(fā)這種保護(hù)方式主要適合于手工技藝類，通過對這類民俗文化進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)展， 實現(xiàn)商業(yè)元素與文化元素的有機(jī)結(jié)合，加上流行元素不正適合了現(xiàn)在的混搭風(fēng)格， 緊隨潮流又不失古典。也可以嘗試對開發(fā)元素進(jìn)行系列開發(fā)，比如說依靠漢唐歷 史，對其服飾，飲食，舞蹈，戲曲等文化進(jìn)行開發(fā)創(chuàng)造；或?qū)γ耖g故事傳說進(jìn)行 加工，圍繞資產(chǎn)編故事，是故事內(nèi)容更加生動有趣；對住宿飲食，建造漢唐風(fēng)情 的客棧，茶館，為游客增添體驗和樂趣。為消費者帶來不同的消費體