1、化學實驗基本方法匯總和理論講解化學人類進步的關(guān)鍵（GlennTheodoreSeabory，19121999）美國核化學家。1940年他與麥克米倫（）等人共同發(fā)現(xiàn)了94號元素钚。第二次世界大戰(zhàn)期間，他領(lǐng)導的芝加哥大學冶金實驗室，創(chuàng)立了生產(chǎn)原子彈材料钚的化學流程，這是核武器研制成功的一個關(guān)鍵步驟。1944年，他提出了錒系元素概念與它們的電子結(jié)構(gòu)，使近代元素周期表趨于完整，為后來逐一合成人工超鈾元素指明了方向。他和麥克米倫因發(fā)現(xiàn)并研究超鈾元素而獲得1951年諾貝爾化學獎?；瘜W研究對象物質(zhì) 化學是一門研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化，以及物質(zhì)間相互作用關(guān)系的自然科學。 化學發(fā)展時期古代化學成就冶金商

2、代后期司母戊鼎司母戊鼎通高133厘米,橫長110厘米,寬78厘米,重875公斤.根據(jù)目前發(fā)展的商代熔銅坩鍋,一次約能熔銅公斤.鑄造司母戊這樣的大鼎,就需要七十多個坩鍋.如果一個坩鍋配備三至四人,就需要二、三百人同時操作。古代化學成就春秋越王勾踐青銅劍 劍全長為厘米，其中劍身長厘米，劍格寬5厘米。劍身滿飾黑色菱形幾何暗花紋，劍格正面和反面還分別用藍色琉璃和綠松石鑲嵌成美麗的紋飾，劍柄以絲繩纏縛，劍首向外形翻卷作圓箍，內(nèi)鑄有極其精細的11道同心圓圈。 古代化學成就陶瓷中國青瓷古代化學成就釀酒、造紙、火藥造紙造紙鼻祖蔡倫西漢灞橋紙現(xiàn)代紙的雛形古代化學成就釀酒東漢“釀酒”畫像磚拓片 1979年四川新都

3、新龍鄉(xiāng)出土，四川省博物館藏。磚面右部有一屋頂，屋后壁掛兩壺，可能是盛裝酒曲的容器。磚面左部有荷酒販者二人，一人肩挑兩桶酒，一人推載有方形容器的獨輪車。古代化學成就生活用品唐代蠟染屏風中國古代的煉丹設備西方18世紀中葉的化學實驗室近代化學成就1965年，人工合成結(jié)晶牛胰島素20世界80年代，核糖核酸葉綠素血紅素維生素B12近代化學成就直徑6 mm的尼龍繩能吊起質(zhì)量為2 t的汽車 用隔水透氣的高分子薄膜做的鳥籠 。近代化學成就納米銅現(xiàn)代化學成就 X射線衍射儀，用于測定晶體結(jié)構(gòu)?，F(xiàn)代化學成就用原子寫成的IBM我國在尖端科技上的幾個與化學有關(guān)的成就化學在人類生存和生活質(zhì)量方面的作用 化學是與信息、生命

4、、材料、環(huán)境、能源、地球、空間和核科學等八大朝陽學科都有緊密的聯(lián)系、交叉和滲透的中心學科。（1）利用化學生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，以增加糧食產(chǎn)量（2）利用化學合成藥物以抑制細菌和病毒，保障人體健康（3）利用化學開發(fā)新能源和新材料以改善人類生存條件（4）利用化學綜合應用自然資源和保護環(huán)境，以使人類生活更加美好化學與材料：石器時代用于碾磨谷物的石盤原始人打制的石器化學與材料：青銅器時代溫文爾雅的四羊方尊青銅樂器化學與材料：鐵器時代戰(zhàn)國鐵犁頭戰(zhàn)國鐵鋤美國B-2隱形轟炸機表面為具有良好吸波性能的碳纖維復合材料由光導纖維構(gòu)成的光纜先進橡膠輪胎使汽車成為交通主宰一級方程式賽車上使用的特殊輪胎氮化硅結(jié)構(gòu)陶瓷被用作航天

5、飛機的防熱瓦硼纖維金屬基復合材料制成的火箭履軸的管道輸送部件可調(diào)節(jié)的太陽鏡耐高溫纖維制成的消防人員的服裝人工合成的金剛石 高分子分離膜已被用來制造高效家庭凈水器化學與能源化石燃料核能太陽能氫能源6CO2+6H2O C6H12O6+6O2光 能葉綠素CH4+2O2 CO2+2H2O燃 燒光 能化學與環(huán)境化學與生命人工腎臟生物陶瓷人造關(guān)節(jié)豐富多彩的現(xiàn)代生活離不開化學化學是人類文明、進步的關(guān)鍵牙膏氫能轎車液晶記憶合金普鈣味精學習高中化學的方法 1.重視課堂、課本學習，重視課后練習，重視化學實驗. 2.重視科學思維方法的訓練,理解與記憶相結(jié)合.3.重視化學與社會、生產(chǎn)、生活實際的聯(lián)系.4.要善于發(fā)現(xiàn)問

6、題、提出問題5.要多讀課外書籍.(多讀書、勤讀書、讀好書）本節(jié)主要內(nèi)容一.化學實驗安全知識二.常用儀器的使用方法一、化學實驗安全 實驗安全常識 遵守實驗室規(guī)則是實驗安全的前提; 了解安全措施和實驗意外事故處理是實驗安全的保證; 掌握正確的操作方法是實驗安全的根本。安全措施和實驗意外事故的處理：1.防止火災：對易燃物 必須妥善保管，放在專柜中，遠離電源和火源。易燃品、強氧化劑、活潑金屬等強還原劑要妥善保管。 使用易揮發(fā)可燃物如乙醇、汽油等應防止蒸汽逸散，添加易燃品一定要遠離火源。 進行加熱或燃燒實驗要嚴格操作規(guī)程和儀器選用，如蒸餾時要用冷凝器等。 易燃物質(zhì)用后若有剩余，絕不能隨意丟棄。滅火：如果

7、不慎在實驗室發(fā)生火災，應立即采取以下措施 防止火勢擴展 撲滅火源 使用滅火器2.防止有害氣體污染空氣： 使用有毒氣體、制備有毒氣體的實驗，應在密閉系統(tǒng)或通風櫥中進行，并外加尾氣吸收裝置。酸性有毒氣體（Cl2、HCl、H2S、SO2、NO2)等，用強堿液吸收（通常用濃NaOH溶液）；CO點燃或袋裝；NO先與足量空氣混合再通入堿溶液中；H2和其他可燃性氣體，如氣態(tài)烴雖無毒性，但彌漫在空氣中有著火或爆炸的危險，應當點燃除掉；NH3用濃硫酸吸收。3.防止暴沸：加熱液體有機物時，由于他們的沸點一般比較低，一旦溫度過高，液體局部過熱，會形成暴沸現(xiàn)象，反應溶液甚至沖出橡皮塞濺傷實驗者，所以，在反應器中要放一

8、些碎瓷片或沸石，防止暴沸。4.防止爆炸：各種可燃氣體與空氣混合都有一定的爆炸極限，點燃氣體前，一定要檢驗氣體的純度。特別是氫氣，在點燃前或加熱與氫氣反應的物質(zhì)前，都必須驗純。5.防止倒吸引起爆裂：加熱制備氣體并將氣體通入溶液中的實驗，要防止因反應容器內(nèi)壓強銳減而造成液體倒吸入熱得反應器內(nèi)。玻璃的膨脹系數(shù)比較小，冷熱不均會造成玻璃容器爆裂，甚至濺傷實驗人員。因此，要注意以下幾點：加熱盡可能均勻 在反應器后加一個安全瓶 采用防倒吸法吸收易溶于水的氣體 實驗結(jié)束前先從溶液中撤出導管再停止加熱。6.嚴格按照實驗規(guī)程進行操作：藥品用量盡可能少，用量過大，反應可能會十分激烈會引起燃燒甚至爆炸。燒瓶內(nèi)反應液

9、的體積一般不宜超過瓶容積的一半，以防沖出瓶外。加熱應控制在規(guī)定的溫度范圍內(nèi)，易燃試劑在實驗時要遠離熱源。取用試劑后及時塞好瓶塞。稀釋濃硫酸或進行有硫酸參與的實驗藥品混合時一定要將濃硫酸緩緩注入水中或其他液體藥品中并不斷攪拌以散發(fā)熱量，而不能順序相反。聞氣體的氣味時要用手輕輕煽動，讓極少量氣體飄進鼻孔等。7.意外事故的處理方法：眼睛的化學灼傷： 應用大量流水沖洗，邊洗邊眨眼睛。如為堿灼傷，再用20%的硼酸溶液淋洗；若為酸灼傷，則用3%的NaHCO3溶液淋洗。濃酸和濃堿等強腐蝕藥品： 如果酸（或堿）流到桌子上，立即用NaHCO3溶液（或稀醋酸）中和，然后用水沖洗，再用抹布檫干。如果只有少量酸或堿液

10、滴到實驗桌上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布。 酸、堿沾到皮膚上和衣服上處理的方法：濃酸、濃堿都是屬于強腐蝕藥品，使用時必須特別小心，防止沾到皮膚上或濺到衣服上。 如果不慎將酸濺到皮膚上，應立即用較多的水沖洗(如果是濃硫酸，必須迅速用布拭去，然后再用水沖洗)，再用3%5%的碳酸氫鈉溶液來沖洗； 如果不慎將堿液濺到皮膚上，立即用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。 8.妥善處理實驗后的廢液和廢渣廢液處理：化學實驗的廢液大多數(shù)是有害或有毒的，不能直接排到下水管道中，可先用廢液缸收集儲存，以后再集中處理。注意：一些能相互反應產(chǎn)生有毒物質(zhì)的廢液不能隨意混合。固體廢渣：往往有一些重金屬鹽，對水體和土壤會造成

11、污染，要處理（一般變成難溶的氧化物或氫氧化物）后集中掩埋。有毒物質(zhì)：用剩后不可隨意亂扔。、藥品取用的安全使用藥品做到“三不”：不用手接觸藥品不把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味不嘗試藥品味道掌握正確的操作方法取用藥品：少量，節(jié)約，安全 固體粉末：用藥匙或紙槽 “一斜二送三直立” 塊狀、密度大：用鑷子夾取 “一橫二放三慢豎”固體藥品的取用固體粉末的取用塊狀固體的取用固體藥品的取用（1）、固體的取用要注意什么？ 1、取用固體藥品一般用藥匙。塊狀的用鑷子。用后及時擦干凈藥匙或鑷子。 2、裝固體粉末時，先傾斜試管, 把盛有藥品的藥匙或紙槽小心地送入試管的底部, 然后使試管直立起來, 讓藥品全部落到底部. 3

12、、塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時,先把容器橫放, 把藥品放到容器口, 再把容器慢慢豎立起來, 使藥品緩緩地滑到容器的底部, 以免打破容器.（2）、固體藥品取用的幾個原則：1、三不:不能用手直接取用或接觸藥品;不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品(特別是氣體)的氣味;不得嘗藥品的味道。2、節(jié)約：應嚴格按照實驗規(guī)定的 用量取用藥品。 最少量：液體12ml，固體只需蓋滿試管底部。3、剩余：實驗剩余的藥品不能放回原瓶，也不要隨意丟棄,更不要拿出實驗室,要放入指定容器.液體的傾倒液體的量取液體通常盛在細口瓶里. 先拿下瓶塞,倒放在桌上. 1）傾倒：標簽向手心，瓶口要緊挨著試管口，使液體緩緩地倒入試管。倒完液體

13、，刮凈瓶口余液后，立即蓋緊瓶蓋，把瓶子放回原處。 2）量筒量取一定量的液體：量筒必須放平，視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平，讀數(shù)。 3）滴管取液體：用手指捏緊橡膠頭，趕出空氣，然后把滴管伸入試劑瓶中，放開手指，試劑即被吸入。取出滴管，把它懸空放在試管上方，用拇指和食指捏擠橡膠頭，試劑便滴入試管。 4）使用滴管時要注意：取液后的滴管，應保持橡膠頭在上，不要平放或倒置，防止試液倒流，腐蝕橡膠頭；不要把滴管放在實驗臺，以免玷污滴管。用過的滴管要立即用清水洗干凈。液體的取用要注意什么？例：指出下列操作的錯誤用剩藥品做到“三不”：不放回原瓶 不隨意丟棄不拿出實驗室，（放到廢物缸里）、加熱操作：

14、 酒精燈的使用： “三不”： 不能給燃著的酒精燈加酒精；不能用酒精燈引燃另一只酒精燈；熄滅酒精燈時，必須用燈帽蓋滅，不能用嘴吹滅。注意：酒精燈中酒精量不能低于容積的1/4,也不能多于2/3.為什么？液體物質(zhì)：液體不超過試管容積的1/3，試管夾夾在距試管口1/3處，不對著自己和他人。燒的很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，也不要直接放在實驗臺上。 、常用儀器的使用方法和基本操作1、儀器的使用可直接加熱的儀器： 試管、蒸發(fā)皿 、坩堝、燃燒匙 需墊石棉網(wǎng)加熱的儀器： 燒杯、燒瓶、錐形瓶 不能加熱的儀器： 量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計、滴瓶、表面皿、廣口瓶、細口瓶等 2、氣體的收集方法3、檢驗裝置氣密性

15、的方法 先關(guān)閉活塞，向長徑漏斗中注水，當漏斗下端被水封閉后再注水，水面不下降，表明裝置氣密性好；如果水面下降，表明裝置氣密性差。注水-增壓法托盤天平的使用調(diào)零防腐：先調(diào)節(jié)天平，潮濕或腐蝕的藥品必須放在玻璃器皿中稱量，其他藥品用大小一樣質(zhì)地相同的紙。左物右碼：左盤放稱量物，右盤放砝碼先大后?。喝∮庙来a先取質(zhì)量大的，再取小的。歸零放盒：稱量完畢，應把游碼移回零處，砝碼放回砝碼盒。例對危險化學品要在包裝標簽上印上警示性標志，下列的化學藥品名稱與警示標志名稱對應正確的( )A酒精劇毒品 B濃硫酸腐蝕品C汽油易燃品 D燒堿劇毒品BC 常用危險化學品的標志1、下實驗操作，正確的是（ ）A、取用固體大顆粒藥

16、品一般用手拿B、往試管里裝粉末狀藥品時，試管應先橫放再直立C、向酒精燈內(nèi)添加酒精時，不得超過酒精燈容積的三分之一D、試管、燒杯、量筒、集氣瓶都不能用于在酒精燈火焰直接加熱。2、下列有關(guān)化學實驗操作中“先”與“后”的說法不正確的是（ ） A、高錳酸鉀加熱制備氧氣，用排水法收集滿氧氣后，先移出導管，后撤酒精燈 B、給試管加熱時，先給試管來回均勻加熱，后固定藥品位置局部加熱 C、大量堿液流到桌子上，先用醋酸溶液中和，后用抹布抹去 D、在測定溶液的pH時，先用蒸餾水濕潤，后用玻璃棒醮取溶液點在試紙中部，再與標準比色卡比較B練習D與你一起交流你知道沙里淘金嗎？利用沙和金不同的比重進行分離你還知道如何把砂

17、子和鐵粉分離嗎?那么如何把食鹽中混有的碳酸鈉除去？二、混合物的分離和提純分析思考分離和提純有什么不同,分離出的雜質(zhì)都是有害和無用的嗎，請舉例說明？分離是通過適當?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，分別得到原狀態(tài)的純凈物分離的對象中不分主體物質(zhì)和雜質(zhì)(如石油分離)提純是通過適當?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械纳倭侩s質(zhì)除去，以得到純凈物質(zhì)提純的對象中分主體物質(zhì)和雜質(zhì).化學上所指的雜質(zhì)不一定是有害和無價值的，如水中含有的礦物質(zhì)和微量元素是對人體有益的?？梢?，要視雜質(zhì)性質(zhì)及含量來評價是否有害或有利用價值?；瘜W中的除雜質(zhì)，主要是因為雜質(zhì)的存在會影響某物質(zhì)的利用價值，如在化學反應中雜質(zhì)的存在可能會引起一些副反應，或在化工

18、生產(chǎn)中反應中雜質(zhì)的存在可能會引起催化劑中毒等。1.提純的原則：不增:不減:易分:不增加新的物質(zhì)不減少被提純的物質(zhì)如：不能減少NaCl成分雜質(zhì)轉(zhuǎn)換為沉淀、氣體等易分離除去2、物質(zhì)分離和提純的一般方法物理法：化學法：如過濾、蒸發(fā)結(jié)晶、蒸餾或分餾、萃取、分液、升華等。如沉淀法、吸收法、轉(zhuǎn)化法、離子交換法。請設計粗鹽提純的方法粗鹽成分：alal、gl、硫酸鹽、不溶性雜質(zhì)實驗方案:(在教師引導下由學生逐步設計實驗)各步目的：溶解 過濾 蒸發(fā)、結(jié)晶（將不溶性雜質(zhì)除去）（重新得到 al晶體）實驗11：閱讀教材P5最后一段請?zhí)顚憰镜谋砀癫⒒卮?，注意文字表達請動手填寫書本的表格，注意文字表達步驟現(xiàn)象溶解：稱取

19、約4g粗鹽加到約12ml水的燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直到粗鹽不再溶解為止。固體逐漸溶解而減少，食鹽水略顯渾濁。過濾：將燒杯中的液體沿玻璃棒倒入過濾器中，過濾器中的液面不能超過濾紙的邊緣。不溶物留在濾紙上，液體滲過濾紙，沿漏斗頸流入另一個燒杯中。蒸發(fā)：將濾液倒入蒸發(fā)皿中，然后用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌，待出現(xiàn)較多固體時停止加熱。水分蒸發(fā)，逐漸析出固體。方法適用范圍裝置舉例、注意事項過濾除去氯化鈉溶液中的泥沙注意事項？蒸發(fā)蒸發(fā)NaCl溶液獲食鹽晶體。注意事項？從液體中分離出不溶的固體物質(zhì)獲得溶液中的溶質(zhì)（分離溶劑和溶質(zhì)）一貼、二低、三靠玻璃棒要不停的攪拌，防止局部沸騰；先小火后大火 ，

20、出現(xiàn)較多固體時停止加熱（一）實驗基本操作溶解、過濾和蒸發(fā) 1、固體溶解：先將固體研細，溶解時要攪拌，攪拌時玻璃 棒不能碰擊容器壁，以防容器破損。 儀器：燒杯、玻璃棒注意：玻璃棒的用法和用途 濃硫酸的稀釋等 2、過濾：“一貼”，濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁，中間不留有氣泡（操作時要用手壓住，用水潤濕“二低”，濾紙的邊緣低于漏斗口，漏斗里的液體低于濾紙的邊緣“三靠”，傾倒液體的燒杯尖口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的末端輕靠在三層濾紙的一邊，漏斗下端的管口靠燒杯內(nèi)壁。若：濾液渾濁應再過濾一次儀器：漏斗、燒杯、玻棒、濾紙，帶鐵圈的鐵架臺等 3、蒸發(fā)（1）蒸發(fā)皿的液體不超過容積的2/3（2）加熱時，用玻璃棒不斷攪拌（3）

21、出現(xiàn)較多固體時停止加熱利用余熱加熱（4）取下未冷卻的蒸發(fā)皿時，要放在石棉網(wǎng)儀器：蒸發(fā)皿、酒精燈，玻璃棒，帶鐵圈的鐵架臺。粗鹽的提純過程（注意觀察）粗 鹽溶解懸濁液（泥沙、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽）過濾不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的溶液蒸發(fā)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的晶體純凈的al如何檢驗得到實驗中含有硫酸鹽？（二）物質(zhì)的檢驗1、原理： 根據(jù)物理性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)、氣味、密度等）或化學性質(zhì)（生成氣體、沉淀等的特殊現(xiàn)象）2、注意：（1）選擇合理的試劑（操作簡單、反應靈敏、現(xiàn)象明顯的試劑）（2）不能在待測物質(zhì)中直接加入試劑；固體一般先配成溶液。（3

22、）操作時應注意某些共有現(xiàn)象的干擾。即其他離子的干擾。Cl-的檢驗方法 先加入稀HNO3酸化，再加入AgNO3溶液，如果出現(xiàn)不溶于稀硝酸的白色沉淀，則存在氯離子。表述時應說明：取樣選用什么試劑 出現(xiàn)什么現(xiàn)象 得出什么結(jié)論3、幾種常見離子的檢驗：實驗12： SO42-的檢驗方法P6 先加入稀HNO3或稀HCl酸化，再加入可溶性鋇鹽溶液，如果出現(xiàn)不溶于稀酸的白色沉淀，則存在硫酸根離子。 注意排除CO32-等離子的干擾練習寫出有關(guān)反應方程式。如何除去al中的可溶性雜質(zhì)請參考書本7的資料卡片填寫該頁的表格要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+ Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑:變成不溶性雜質(zhì)、氣體或水；盡

23、量不引入新雜質(zhì)Na2CO3NaOHBaCl2為了能完全除去雜質(zhì)離子，加入的除雜試劑必須過量引入了新的離子:CO3 2-OH -Ba 2+如何除去新引入的雜質(zhì)？請思考書本第二個問題原則加入試劑順序2NaOH Na2CO3 HCl2. BaCl2 Na2CO3 NaOH HCl3. NaOH BaCl2 Na2CO3 HCl4.NaOH Na2CO3 BaCl2 HCl 討論:加入除雜試劑的順序：、只要 Na2CO3 加在BaCl之后便合理、最后加入的鹽酸只能適量1、分離下列混合物，按溶解、過濾、蒸發(fā)順序進行的是（ ）A、氧化銅、木炭 B、碳酸鈣、氯化鈉C、硝酸鉀、氯化鈉 D、乙醇、水B2、實驗室

24、里用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣，請問如何把反應后剩下的物質(zhì)分離開？先溶解，然后過濾，最后蒸發(fā)3、提純含有少量硝酸鋇雜質(zhì)的硝酸鉀溶液，可以使用的方法（）、加入過量碳酸鈉溶液，過濾，再加適量硝酸、加入過量硫酸鉀溶液，過濾，再加適量硝酸、加入過量硫酸鈉溶液，過濾，再加適量硝酸、加入過量碳酸鉀溶液，過濾，再加適量硝酸一、物質(zhì)的分離與提純：分離：是通過適當?shù)姆椒ǎ鸦旌衔镏械膸追N物質(zhì)分開，分別得到純凈的物質(zhì)提純：是通過適當?shù)姆椒ò鸦旌衔镏械碾s質(zhì)除去，以得到純凈物質(zhì)二、化學實驗基本操作：（1）溶解：(2）過濾 （3）蒸發(fā) （4）結(jié)晶：課堂小結(jié)：方法適用范圍裝置舉例過濾從液體中分離出不溶的固體物質(zhì)除去氯化鈉溶液中的泥沙注意事項：“一貼二低三靠”蒸發(fā)獲得溶液中的溶質(zhì)（分離溶劑和溶質(zhì)）蒸發(fā)食鹽溶液獲得食鹽晶體注意事項練習、檢驗a中是否含有a 應排除干擾先酸化l 和al 或 和al、檢驗a3中是否含有 排除的干擾先酸化，但要避 免引入 al和l 、檢驗一未知溶液中是否含有 考慮、g、的干擾最佳方法 先加l 酸化，無沉淀再加al利用各組分沸點不同，將液態(tài)混合物分離和提純的方法蒸餾投放沸石或瓷片溫度計水銀球處于支管口處水，下入上出酒精和水的混合物能否用蒸餾分離？先蒸餾出來的是什么？溶液體積不超過燒瓶體積1/2操作注意：、先通水，再加熱、剛開始收集到