1、休閑食品分類：堅(jiān)果炒貨、餅干糕點(diǎn)、硬糖巧克力、蜜餞果脯、膨化食品、酸角糕、海味小吃、肉脯肉松、飲品沖劑、兒童零食、特產(chǎn)零食、品牌零食、辦公室零食堅(jiān)果炒貨：瓜子類葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子功效作用瓜子亞麻油酸含量豐富、保持血壓穩(wěn)定、降低體內(nèi)膽固醇、能增強(qiáng)消化功能瓜子本身營(yíng)養(yǎng)就很高、其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。 能讓人有安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益； 能治失眠、增強(qiáng)記憶力；預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等、花生類花生仁、麻辣花生、多味花生、花生豆、奶香花生、原味花生、紫薯花生功效作用含有大量的蛋白質(zhì)、維生素 E、K、鋅、白藜蘆醇、不飽和脂肪

2、酸、能增強(qiáng)記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤(rùn)皮膚、降低膽固醇核桃類山核桃、大核桃、碧根果、鐵核桃、核桃楸、野核桃、麻核桃、吉寶核桃、心形核桃、黑核桃。功效作用精選文庫核桃中 86%的脂肪是不飽和脂肪酸、核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1、也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2 和泛酸核桃可以減少腸道對(duì)膽固醇的吸收、對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人有益、核桃有溫肺定喘和防止細(xì)胞老化的功效、還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤(rùn)澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)、因此也有殺菌的功效、同時(shí)還有健腦和潤(rùn)膚的作用堅(jiān)果類開心果、杏仁、扁桃仁、腰果、松子、香榧、榛子、板栗、夏威夷果、鮑魚果、白果、橡果、霹靂

3、果、蓮子功效作用堅(jiān)果中分別含有蛋白質(zhì) 36.0%、脂肪 58.8%、碳水化合物 72.6%、還含有維生素（維生素 B、E 等）、微量元素（磷、鈣、鋅、鐵）、膳食纖維等。另外、還含有單、多不飽和脂肪酸、包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸、具有降低婦女發(fā)生 2 型糖尿病的危險(xiǎn)、降低心臟性猝死率、清除自由基、補(bǔ)腦益智和調(diào)高視力的作用堅(jiān)果加工品類杏仁酥、核桃酥、花生酥、瓜子酥-2精選文庫餅干糕點(diǎn)餅干酥性餅干（奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅）、韌性餅干（牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅）、夾心餅干（檸檬味、草莓味、芒果味、香橙味、奶酪味、藍(lán)莓味、奶油蘇打、鳳梨味、青檸味）、威化餅干（草莓

4、味、巧克力味、香芒味）、蛋圓餅干、蛋卷餅干、水泡餅干、壓縮餅干、蘇打（發(fā)酵）餅干、蔬菜梳打餅、粗麥薄脆餅干、曲奇餅干、酸奶餅干、牛奶餅干、芝士餅干、兒童營(yíng)養(yǎng)餅干、全麥餅干、消化餅干、高蛋白餅干、鈣奶餅干、羊乳餅干、海苔味餅干功效作用酥性餅干富含碳水化合物，還有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鐵、提供能量酥性餅干中含有較多的脂肪和碳水化合物，能在饑餓時(shí)迅速補(bǔ)充能量維持血糖平衡。消食通暢酥性餅干中有不少纖維，能幫助腸胃運(yùn)動(dòng)，達(dá)到排毒清腸胃的作用?！臼秤梅椒ā克中燥灨煽梢灾苯邮秤茫闼炙纱?。酥性餅干可以搭配牛奶，奶茶等作為早餐或者零食食用威化餅干補(bǔ)充能量-3精選文庫威化餅干熱量很高，體積小便于攜帶適合在饑餓的

5、時(shí)候充饑，能迅速補(bǔ)充人體所需能量。促進(jìn)消化威化餅干中含有粗纖維物質(zhì)，能為腸體排毒清掃，有促進(jìn)消化的作用?！臼秤梅椒ā客灴梢源蜷_包裝直接食用，松脆香甜。威化餅還可以沾上巧克力醬食用。蛋卷餅干1、開胃可口蛋卷餅干色澤金黃，香里有甜，風(fēng)味獨(dú)特，誘人食欲【保存秘訣】蛋卷餅干放在干燥、密封盒子處保存。蛋卷餅干放置冰箱保存?！臼秤梅椒ā康熬盹灨沙脽嶂裕窍銡馑囊?，令人食欲大增。蛋卷餅干不宜與過于油膩的食物搭配。蘇打餅干蘇打餅干是一種含蘇打成分較高的的餅干，可以中和胃酸，適宜胃酸過多者食用。富含蛋白質(zhì)、纖維素、具有健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、調(diào)理腸胃、增強(qiáng)記憶力、開胃消食、抗衰老充饑的作用蘇打餅干酥松而且不

6、膩口，可以當(dāng)作主食充饑。曲奇餅干曲奇餅干富含蛋白質(zhì)和纖維素、具有調(diào)理腸胃、提高免疫力的作用-4精選文庫補(bǔ)充能量曲奇餅干含有多種營(yíng)養(yǎng)素，可以暫時(shí)給人體提供能量。不過由于營(yíng)養(yǎng)不大全面，不能長(zhǎng)期作為三餐食用，否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。提高免疫力曲奇餅干含有豐富的礦物質(zhì)，有助于提高機(jī)體免疫力。牛奶餅干牛奶餅干是以小麥粉 ( 可添加糯米粉、淀粉等 ) 為主要原料，加入糖、牛奶、黃油等原料，經(jīng)調(diào)粉 ( 或調(diào)漿 ) 、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。補(bǔ)充能量牛奶餅干富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以在短時(shí)間內(nèi)為人體提供能量。不過長(zhǎng)期食用，否則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。提高免疫力牛奶餅干含有多種礦物質(zhì)，可以提高機(jī)體免疫力。水泡餅

7、干水泡餅干以小麥粉 ( 可添加糯米粉、淀粉等) 為主要原料，加入 ( 或不加入 ) 糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉 ( 或調(diào)漿 ) 、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品，外觀為球狀，如水泡，故叫水泡餅干?；拘畔⒊漯囎饔盟蒿灨赡転槿梭w補(bǔ)充能量，達(dá)到充饑的作用【食用方法】水泡餅干開袋即食，也可以搭配牛奶、果汁食用。蔬菜梳打餅干-5精選文庫蔬菜梳打餅干，是餅干的一種，通常以咸味為主，中間有時(shí)會(huì)以乾酪或香料作為配料。緩解慢性胃炎癥狀蔬菜梳打餅干熱量高，而且其中含有小蘇打，可以中和胃酸，對(duì)慢性胃炎患者和胃酸過多癥狀患者都有一定功效?！臼秤梅椒ā渴卟耸岽蝻灨杉词常菏岽蝻炌ǔＷ鳛樾〕裕愦嗫煽?。蔬菜

8、梳打餅干配湯：蔬菜梳打餅有時(shí)則配以湯食用，也別有風(fēng)味。酸奶餅干補(bǔ)充能量酸奶餅干中含有不同類的微量元素，例如鈣、鉀、鎂等，為人體迅速提供能量。【食用方法】酸奶餅干可直接食用，無需任何的加工。酸奶餅干可以搭配牛奶當(dāng)作早餐，營(yíng)養(yǎng)豐富健康。VC餅干VC餅干，是指富含 VC營(yíng)養(yǎng)的餅干，其 VC，泛指維生素 C，通常選用優(yōu)制的小麥粉，精心燒烤而成， VC餅干造型各異，尤其受到女士及寶寶們的喜愛。提供熱量VC餅干是以小麥粉、糖、油脂為主要原料，能為人體提供必要的熱量，補(bǔ)充熱能，充饑裹腹。激發(fā)食欲VC餅干口感酥松，味道醇香，能調(diào)動(dòng)人的味覺，激發(fā)食欲?！臼秤梅椒ā?6精選文庫在食用冰淇淋時(shí)可將VC餅干捏成細(xì)碎或

9、小塊，灑在冰淇淋上，風(fēng)有一番風(fēng)趣。韌性餅干韌性餅干的印模造型大部分為凹花，韌性餅干外觀光滑，表面平整，印紋清晰，斷面結(jié)構(gòu)有層次，咀嚼有松脆感，耐嚼，表面有針眼（生產(chǎn)過程中的放氣孔，放氣是為了使表面與底面平整）。補(bǔ)充能量韌性餅干含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量?！臼秤梅椒ā宽g性餅干直接食用即可。芝士餅干芝士餅干是以小麥粉 ( 可添加糯米粉、淀粉等 ) 為主要原料，加入糖、奶油、黃油等原料，經(jīng)調(diào)粉 ( 或調(diào)漿 ) 、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。補(bǔ)充蛋白質(zhì)芝士餅干中的芝士營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和磷等營(yíng)養(yǎng)成分，適合老人和兒童多食用?！臼秤梅椒ā恐ナ匡灨煽梢灾苯邮秤?。芝士餅干

10、還可以中間加入奶油霜等做成夾心芝士餅干食用。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干兒童營(yíng)養(yǎng)餅干是針對(duì)兒童普遍存在缺乏鐵、鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，結(jié)合兒童有喜愛食餅干的習(xí)慣等特點(diǎn)，采用小麥面粉制成的餅干。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干營(yíng)養(yǎng)豐富有助于兒童健康發(fā)展。促進(jìn)發(fā)育-7精選文庫兒童營(yíng)養(yǎng)餅干中含有兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物，能夠促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育?！臼秤梅椒ā?jī)和癄I(yíng)養(yǎng)餅干可以作為早餐或者是午后加餐給兒童食用，及時(shí)補(bǔ)充兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的能量。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干可以搭配蔬菜湯，牛奶，果汁等食用，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，可以美味可口，促進(jìn)食欲全麥餅干全麥餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干。補(bǔ)充能量：全麥餅干的碳水化合物含量高，食用

11、全麥餅干能提供人體所需的能量【食用方法】零食：全麥餅干可以作為零食，美味又好吃。早餐：全麥餅干可以搭配牛奶或者麥片，成為營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐之選。夾心餅干夾心餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點(diǎn)。補(bǔ)充能量夾心餅干的主要成分是碳水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，作為零食可以起到補(bǔ)充能量的作用。補(bǔ)氣養(yǎng)氣夾心餅干所含營(yíng)養(yǎng)及其能量有幫助益氣生氣的作用，頭暈時(shí)食用也有助于精神煥發(fā)，有益氣作用?！臼秤梅椒ā?8精選文庫夾心餅干可以直接食用，打開包裝即食。夾心餅干還可以搭配牛奶，豆?jié){等一起食用。消化餅干消化餅干是以小麥粉 ( 可添加糯米粉、淀粉等 ) 為主要原料，加入 ( 或不加入 ) 糖、油脂及其他原料，經(jīng)

12、調(diào)粉 ( 或調(diào)漿 ) 、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素消化餅中保留了較多的維生素纖維素等，比一般餅干營(yíng)養(yǎng)較多，適合挑食的小孩多食用。治療便秘消化餅中的纖維素含量極高，消化餅本身就是為了幫助人體消化而產(chǎn)生的一種食物，能很好增強(qiáng)腸胃動(dòng)力，使腸胃重新恢復(fù)健康?！臼秤梅椒ā肯灴梢灾苯邮秤没蛘叽钆渑Ｄ痰茸鳛樵绮?。消化餅還可以碾碎做為芝士蛋糕的餅底。粗麥薄脆餅粗麥薄脆餅是一種含有粗麥的餅干，在餅干中增加粗麥成分，使粗麥薄脆餅營(yíng)養(yǎng)更加豐富。粗麥薄脆餅香脆美味，大受消費(fèi)者喜愛，是一種時(shí)尚的休閑零食?；拘畔⒃黾语柛垢写蛀湵〈囡炇切蓍e時(shí)的小食品，可以在需要的時(shí)候補(bǔ)充能量，增加飽腹感。

13、助于通便粗麥薄脆餅所含的纖維素豐富，有助于通便，可以治療便秘。【食用方法】-9精選文庫粗麥薄脆餅可以直接食用。粗麥薄脆餅搭配牛奶、豆?jié){一起食用，風(fēng)味獨(dú)特。高蛋白餅干高蛋白餅干就是含蛋白質(zhì)的量比普通餅干的蛋白質(zhì)含量高3 倍的餅干，適宜身體虛弱的人群、兒童青少年食用。補(bǔ)充能量高蛋白餅干主要含有碳水化合物，能為人體補(bǔ)充能量。增強(qiáng)免疫力高蛋白餅干的蛋白質(zhì)含量較高，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體免疫力有一定作用?！臼秤梅椒ā苛闶常焊叩鞍罪灨煽梢灾苯邮秤?，作為零食。高蛋白餅干也適合搭配牛奶、果汁一同食用，營(yíng)養(yǎng)更全面。高蛋白餅干一次不宜食用過多，作為休閑零食食用即可。鈣奶餅干鈣奶餅干是一種兒童營(yíng)養(yǎng)餅干。它具有溶水性強(qiáng)，易于勻質(zhì)

14、和消化，適用于奶瓶哺乳嬰兒等特點(diǎn)。補(bǔ)充鈣質(zhì)鈣奶餅干營(yíng)養(yǎng)均衡，富含鈣質(zhì)，常食可以起到補(bǔ)鈣，促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用，適合兒童和老年人多食用?！臼秤梅椒ā库}奶餅干可以直接食用或者泡如牛奶中食用。鈣奶餅干也可以沾巧克力醬食用。-10精選文庫羊乳餅干羊乳餅干是餅干在制作過程中加入羊乳而制成的一種，味道鮮美，具有奶香味的新型餅干。補(bǔ)充能量羊乳餅干中含有各種微量元素如如鉀、鈣、鎂等，能為人體提供熱量?！臼秤梅椒ā垦蛉轱灨煽梢援?dāng)做休閑零食直接食用。羊乳餅干還可以搭配牛奶、咖啡一起食用，容易進(jìn)食。海苔味餅干補(bǔ)充能量海苔味餅干的碳水化合物含量很高，可以分解，補(bǔ)充人體所需的能量?！颈４婷卦E】海苔味餅干要保存在干燥、陰涼

15、的地方。海苔味餅干開袋即食，一次食用不完的海苔味餅干應(yīng)存儲(chǔ)在密封容器中保存?！臼秤梅椒ā渴沉浚汉Ｌξ讹灨蔁崃亢芨撸刂坪檬沉?。零食：海苔味餅干很美味，可以搭配飲料一起食用糕點(diǎn)月餅（五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月餅）、蛋糕、酥餅、什錦糕、雞仔餅、鮮花餅（菊花餅、玫瑰餅、茉莉花餅、青稞餅、桂花餅）、沙琪瑪、發(fā)糕、棗糕、花生糕（原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒鹽味花生糕、芝麻味花生糕、玫瑰味花生糕、核桃味花生糕、杏仁味花生糕）、栗子糕、年糕、肉松餅、切糕、蛋撻、果凍、巧克力餅干-11精選文庫功效作用蛋糕蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、

16、起酥油、泡打粉為輔料烘焙制成的、富含蛋白質(zhì)、纖維素、具有豐胸、促進(jìn)睡眠、助發(fā)育的作用【食用方法】蛋糕為可以作為早餐或茶點(diǎn)蛋糕可以搭配茶、咖啡或牛奶一同食用、味道更好?！颈４婷卦E】蛋糕極易被細(xì)菌侵染、再加上其殘存的耐高溫細(xì)菌的生息繁衍、很容易使蛋糕變質(zhì)。所以蛋糕要隨買隨吃、不宜久存、即使是冬季、存放時(shí)間也不能超過7 天月餅富含蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪軟化血管月餅餡內(nèi)含有多種植物性的種子、富含不飽和脂肪酸、有助于降低動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。調(diào)節(jié)血壓月餅中的餡料如蓮子、紅小豆、芝麻富含鉀、可以為細(xì)胞提供鉀離子、排出鈉離子、調(diào)節(jié)血壓；鎮(zhèn)靜安神月餅餡料中有一些富含維生素E、有抗衰老、滋養(yǎng)皮膚和頭發(fā)的作用?！臼秤梅椒?/p>

17、】月餅是高脂肪、高熱量、高碳水化合物的甜點(diǎn)、-12精選文庫2. 月餅與茶是很好的搭配、傳統(tǒng)廣式月餅可以配鐵觀音、臺(tái)式月餅建議配烏龍茶、雪餅則應(yīng)配冰涼的茶飲料。酥餅提供能量酥餅中含有較多的脂肪和碳水化合物、能在饑餓時(shí)迅速補(bǔ)充能量維持血糖平衡。消食通暢酥餅含有很多的纖維素、能幫助腸胃運(yùn)動(dòng)、達(dá)到排毒清腸胃的作用【食用方法】酥餅可以直接食用、香酥松脆。酥餅可以搭配牛奶、奶茶等作為早餐或者零食食用。雞仔餅蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素含量較高、對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效雞仔餅皮薄餡多的、吃起來比較脆、咬一口、只聽“咯咯”作響、濃香像一股決堤的洪水奔涌而出、再咬幾口、恍若引爆了一個(gè)香料庫

18、、復(fù)合香氣從餡里迸射四濺、濃得化不開、直至進(jìn)入了深度咀嚼階段、才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香 雞仔餅的最大特點(diǎn)是耐人尋味。它有深度、越嚼味越好、吃完后隱藏在牙縫里、舌底下、嘴角邊的美味余香仍在不斷輻射、久久縈繞鮮花餅由優(yōu)質(zhì)面粉、白砂糖、水、食用植物油、花餡制成-13精選文庫“活血理氣、平肝解毒、對(duì)噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”的有很好的功效、食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)元素、具有較高的保健價(jià)值、食用玫瑰花味甘微苦、性微溫、歸肝、脾、胃經(jīng)、芳香行散、具有舒肝解郁、和血調(diào)經(jīng)的功效沙琪瑪沙琪瑪具有色澤米黃、口感酥松綿軟、香甜可口、桂花蜂蜜香味濃郁的特色。沙琪瑪

19、以其松軟香甜、入口即化的優(yōu)點(diǎn)、具有養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、增強(qiáng)記憶力、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、抗衰老等功效富含碳水化合物、構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)、儲(chǔ)存和提供熱能、調(diào)節(jié)脂肪代謝、節(jié)約蛋白質(zhì)。富含碳水化合物、維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟、提供必需脂肪酸、促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收、增加飽腹感【保存秘訣】沙琪瑪放置干燥密封地方保存。沙琪瑪放入冰箱冷藏。沙琪瑪可以配點(diǎn)深色蔬菜一起吃。發(fā)糕發(fā)糕以糯米蒸煮制成、味清香、柔嫩而爽口、發(fā)糕含有豐富的熱量和碳水化合物、可以為人體補(bǔ)充能量。具有健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、開胃消食、明目、止瀉、止渴、燃燒脂肪的作用-14精選文庫發(fā)糕色澤潔白如玉、孔細(xì)似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯

20、而不粘。其最大的特色是在制作過程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成、營(yíng)養(yǎng)豐富、尤其適合老年人、兒童食用?！颈４婷卦E】發(fā)糕冷藏或冷凍保存、盡快食用?！臼秤梅椒ā堪l(fā)糕若不當(dāng)天食完、請(qǐng)?jiān)谑秤冒l(fā)糕前蒸一下、以恢復(fù)松軟的口感。棗糕棗糕含有維生素 C、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分、既能補(bǔ)脾和胃、益氣生津 , 還有保護(hù)肝 臟、增加肌力、養(yǎng)顏防衰之功效養(yǎng)血安神棗糕中的紅棗對(duì)于氣血虛弱、面色萎黃、心煩氣躁的人士有一定療效。補(bǔ)中益氣棗糕中的紅棗對(duì)于中氣不足、脾胃虛弱有一定的食療作用。【保存秘訣】棗糕冷藏保存、盡快食用?；ㄉ飧缓S生素 A、維生素 C、葫蘆卜素、鈣、鈉、鋅、錳等元素、花生糕成品呈片狀、多層次、顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)

21、、疏松度強(qiáng)；食之口酥松脆、香甜利口、含口自化1、花生糕能補(bǔ)充食品中賴氨酸的不足、提高蛋白質(zhì)的效價(jià)有著十分重要的作用。-15精選文庫2, 花生糕有維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì)含量充足、補(bǔ)充其它食物中各種元素含量的不足3, 花生糕中營(yíng)養(yǎng)成分以碳水化合物為主、可產(chǎn)生大量熱能、是人體能量的主要供給者4, 花生糕含有維生素E、維生素 A、鈣、磷等元素對(duì)于促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等方面都有好處發(fā)糕補(bǔ)充信息5, 花生糕所含的油脂、蛋類脂肪對(duì)延緩衰老、保護(hù)視力、維持上皮細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)有很好的功效。6, 花生糕有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)、動(dòng)物油中含有多種脂肪酸、飽和脂

22、肪酸和不飽和脂肪酸、具有一定的營(yíng)養(yǎng)。花生與紅酒同食、有利于促進(jìn)心臟血管暢通。花生能養(yǎng)血止血、催乳增乳 ; 可潤(rùn)澤肌膚、適宜產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者。二者同食可增強(qiáng)療效栗子糕1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)、能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病、是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；2、栗子含有核黃素、常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種、能供給人體較多的熱能、并能幫助脂肪代謝、具有益氣健脾、厚補(bǔ)胃腸的作用?！颈４婷卦E】栗子糕儲(chǔ)藏在 34C的冰箱中保存 12 天?！臼秤梅椒ā坷踝痈獯钆渌秤?、口感更佳-16精選文庫年糕

23、年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素能增強(qiáng)免疫力、對(duì)人體有健身祛病的作用?！颈４婷卦E】把年糕浸泡在清水里是一個(gè)保存的好辦法、但要注意、浸泡在清水里的年糕需要每天清洗、水也要天天更換、這樣才能保存更長(zhǎng)的時(shí)間；如果你的年糕一直浸在水里、沒清洗也沒換水、已經(jīng)出現(xiàn)酸味、就不能再吃了。另外、年糕洗凈后、每塊用保鮮袋包好、放在冰箱冷凍室里、吃多少拿多少、這個(gè)方法可以將年糕保存更久。肉松主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)、膽固醇含量低、蛋白質(zhì)含量高。肉松香味濃郁、味道鮮美、生津開胃、干軟酥松、易于消化、而且能為人補(bǔ)充能量【食用方法】肉松可撒在面包上做點(diǎn)綴、味道更好

24、。肉松可做餡料。切糕滋補(bǔ)佳品切糕中的糯米有補(bǔ)虛養(yǎng)血、健脾和胃之功效。緩解脾胃虛寒切糕中的糯米可以緩解由于脾胃虛寒而導(dǎo)致的各種腸胃不適癥狀。-17精選文庫【食用方法】切糕不宜過量、否則會(huì)造成腸胃不適。切糕和棗搭配、可以溫中祛寒。切糕和赤小豆搭配、可以改善脾虛腹瀉和水腫。蛋撻補(bǔ)充熱量一個(gè)蛋撻相當(dāng)于吃下去一碗飯、蛋撻的熱量高、而且美味誘人、給人體補(bǔ)充足夠的熱量。富含不飽和脂肪酸蛋撻中脂肪含量高、同時(shí)含有大量的不飽和脂肪酸。增重蛋塔中富含油脂、不容易產(chǎn)生碳水化合物提供的飽腹感、因此需要增重的人群可以多吃【食用方法】精致的下午茶：在港式的茶餐廳中少不了就是有蛋撻的下午茶、新鮮出爐的蛋撻、配上一杯絲襪奶茶

25、、給你一個(gè)愜意的午后時(shí)光。家庭聚會(huì)的點(diǎn)心：蛋撻好吃又不飽肚、精致又美味、是點(diǎn)心的好選擇。蛋撻加水果：蛋撻上覆蓋一層水果粒、清爽加濃厚的味道、碰撞出特殊的口感。蛋撻 +絲襪奶茶 =港式的經(jīng)典吃法、營(yíng)養(yǎng)又美味。蛋撻 +白粥 =營(yíng)養(yǎng)均衡、不容易有油膩的感覺。果凍-18精選文庫果凍是一種低熱量的食物，富含瓊脂，可以增加飽腹感，是減肥的理想食物之一?！颈４婷卦E】果凍密封放于陰涼干燥處，避光保存或者低溫保存。【食用方法】果凍過量食用會(huì)降低腸胃對(duì)脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，每天不超過 100 克為宜；果凍在給兒童及老人食用時(shí)不可大口吞食，以防噎喉。巧克力餅干補(bǔ)充體力巧克力餅干中含有較多的油脂、糖分、適合在感覺饑餓的

26、時(shí)候食用達(dá)到補(bǔ)充體力的效果。增加飽腹感食用巧克力餅干后能增加飽腹感、能相對(duì)減少對(duì)其他食物的攝入、適合休閑時(shí)作為零食食用、熱量高不宜多食。美容養(yǎng)顏巧克力餅干中的可可是一種抗氧化成分、有美容養(yǎng)顏的作用【食用方法】巧克力餅干可以搭配咖啡、奶茶等作為早餐或者下午茶甜點(diǎn)。巧克力餅干也可以兩片中間加入餡料等做成夾心餅干食用。巧克力餅干還可以弄碎做成其他甜點(diǎn)如芝士蛋糕的裝飾食用?！颈４娣椒ā壳煽肆︼灨蛇m合置于陰涼干燥處密封保存。糖果巧克力-19精選文庫糖果硬糖（桔子、香蕉、檸檬、菠蘿、杏仁、奶油、椰子、可可、咖啡）、蘇氏硬糖（粽子糖、姜汁糖、脆松條、脆松糕、果條、麻條和果板糕）、蛋白糖（胡桃蛋白糖、花生蛋白

27、糖、杏仁蛋白糖、三色蛋白糖、巧克力蛋白糖）、夾心糖（果醬夾心、果味夾心、酒味夾心、乳酪夾心、龍蝦酥心、果仁酥心）、雪花軟糖（桔子、檸檬、香蕉、菠蘿、薄荷、留蘭香）、蘇式軟糖（松子軟糖、胡桃軟糖、松子南棗、松子桂圓、芝麻薄皮等、利用果仁、玫瑰、山楂）、棒棒糖、棉花糖、牛軋?zhí)?、泡泡糖、牛皮糖、木糖醇口香糖、奶糖?QQ糖、椰子糖、咖啡糖、枇杷糖、太妃糖功效作用硬糖防止血壓低暈倒、治療脫水、防止虛脫提供能量硬糖中的主要成分為糖類、人們食用硬糖的時(shí)候、能為身體補(bǔ)充大量的糖類、糖主要功效是為身體提供能量。保護(hù)肝臟硬糖中含有大量的糖、糖是構(gòu)成組織、以及保護(hù)人體肝臟功能的重要物質(zhì)。緩解低血糖癥狀只要掌握好吃

28、糖的時(shí)機(jī)、在低血糖的時(shí)候可以吃些糖、可以有升血糖、穩(wěn)定情緒的作用軟糖-20精選文庫補(bǔ)充維生素維生素軟糖有含有維生素、常食可以補(bǔ)充體內(nèi)維生素。補(bǔ)鈣有些軟糖中含有鈣質(zhì)、適合兒童食用幫助孩子愉快的補(bǔ)鈣。補(bǔ)充血糖軟糖含有糖分、血糖低時(shí)食用軟糖可以緊急補(bǔ)充體內(nèi)糖分?！臼秤梅椒ā寇浱鞘沉浚很浱遣灰耸秤眠^多， 易引起蛀牙、 消化不良等狀況， 應(yīng)控制每次在30 克內(nèi)。軟糖可以打開包裝直接食用，香甜可口有嚼勁。軟糖也可以作為甜品的裝飾食用，精美香甜。蛋白糖甜味純正、明快、清爽、無蔗糖甜的膩感。蛋白糖是一種符合低熱值的甜味劑。其熱量約為蔗糖的 1：300、是糖尿病患者需減肥、且吃甜食的一種良好的甜味劑、因其是一種

29、低熱量的食品、在食品、藥品的應(yīng)用中，蛋白糖不參與人體的任何代謝直接排出、同時(shí)也是一種具有改善各種甜味保健品、藥品、食品風(fēng)味和品質(zhì)、提高產(chǎn)品檔次的理想甜味劑棉花糖護(hù)肝養(yǎng)肝棉花糖可以為人體提供能量、維持神經(jīng)系統(tǒng)及心臟的正常功能；使脂肪正常代謝、同時(shí)防止酸中毒；護(hù)肝解毒、使機(jī)體本身免受損害。解毒棉花糖的食用可以增加免疫細(xì)胞的活性、消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。-21精選文庫補(bǔ)充能量棉花糖含碳水化合物、糖類、能迅速水解為機(jī)體提供能量?！臼秤梅椒ā棵藁ㄌ鞘沉浚浩綍r(shí)食用棉花糖不可一次性過多攝取、應(yīng)當(dāng)適量、有節(jié)制。棉花糖舔食：棉花糖可以舔舐、制作時(shí)加上不同的果醬、還可以變成不同的顏色與味道。泡泡糖促進(jìn)消化咀嚼泡泡糖促

30、進(jìn)了口腔內(nèi)的唾液分泌、且促使胃反射性分泌胃酸、促進(jìn)了食物的消化。清潔口腔咀嚼泡泡糖可加大了牙齒之間的摩擦、增強(qiáng)了其對(duì)牙齒的清潔作用。保健美容經(jīng)常性的咀嚼泡泡糖、能增加了面部肌肉的運(yùn)動(dòng)、減少了面部皺紋、促進(jìn)了面部血液循環(huán)、使臉色變得紅潤(rùn)?！臼秤梅椒ā孔⒁庑l(wèi)生：食用泡泡糖時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生、如果泡泡被吹破粘在臉上、不能將其重新放入口中。兒童不宜食用：泡泡糖容易被兒童誤吞、兒童不宜多吃、每天少于2 塊為宜?？崭刮鹗常嚎崭箷r(shí)最好不要食用泡泡糖。生活妙招去除衣物上的泡泡糖：-22精選文庫衣物上沾了口香糖膠漬、可先用生雞蛋清去除衣物表面上的粘膠、然后再將松散殘余的粒點(diǎn)逐一擦去、最后放入肥皂液中洗滌、最后用清水漂

31、凈。如果是不能水洗的衣料、可用四氯化碳涂抹、除去殘留污液。牛軋?zhí)茄a(bǔ)充能量牛軋?zhí)呛罅刻穷?、糖類可水解產(chǎn)生能量、為人體供能；穩(wěn)定情緒牛軋?zhí)怯兄谘堑纳摺⒀堑纳哂欣诜€(wěn)定情緒；振奮精神牛軋?zhí)窃陲埡笫秤每墒谷诵那橛鋹?、精力充沛?！臼秤梅椒ā颗＼執(zhí)强梢宰鳛椴椟c(diǎn)或零食食用；牛軋?zhí)鞘歉邿崃康氖澄?、不可過量食用；空腹時(shí)、最好不要大量吃牛軋?zhí)恰?huì)影響人體系統(tǒng)的平衡。牛皮糖抗癌牛皮糖含有抗癌物質(zhì)、長(zhǎng)期食用可降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。通便減肥牛皮糖所含的芝麻對(duì)于潤(rùn)腸通便、促進(jìn)排泄有一定幫助。提高免疫力牛皮糖長(zhǎng)期食用可提高人體抵御疾病的能力、提高人體免疫力?？顾ダ吓Ｆぬ侵械闹ヂ楦缓喾N營(yíng)養(yǎng)素及抗氧化物質(zhì)、有抗衰老的

32、作用。-23精選文庫【食用方法】牛皮糖可作為茶點(diǎn)吃；牛皮糖含大量糖類、高熱量、不宜過多食用；陽質(zhì)虛糖尿病者忌食牛皮糖。忌：牛皮糖內(nèi)含芝麻、芝麻忌與雞肉同食。奶糖奶糖是一種結(jié)構(gòu)比較疏松的半軟性硬糖。糖體剖面有微小的氣孔、帶有韌性和彈性、耐咀嚼、口感柔軟細(xì)膩。奶糖以含有大量奶品而得名、這類糖的主要特點(diǎn)是具有奶的獨(dú)特芳香、又稱為焦香硬糖。奶糖的外形多為圓柱形、也有長(zhǎng)方形和方形。色澤多為乳白或微黃色。奶糖的平均含水量為 58%、還原糖含量在 1425%之間。補(bǔ)充能量：奶糖是高熱量的食物、富含碳水化合物、奶糖主要成分水解可提高血糖含量、為人體迅速補(bǔ)充能量?！臼秤梅椒ā磕烫呛咧尽⑹歉邿崃渴称?、不可大量

33、食用、特別是睡前和飯前；奶糖給兒童食用時(shí)每日不可超過 3 顆應(yīng)避免食用已經(jīng)融化在包裝紙里的奶糖。椰子糖椰子糖、以椰子為主要原料、采用科學(xué)的工藝精心加工而成。保留了椰子的原香原味及營(yíng)養(yǎng)成份。椰子糖口感香滑、椰香濃郁、風(fēng)味獨(dú)特。提供能量椰子糖含糖量高、能夠?yàn)槿梭w提供足夠的能量、有效地改善低血糖的狀況。和胃潤(rùn)腸-24精選文庫椰子糖有和胃潤(rùn)腸的功效、可以有一定調(diào)理腸胃的效果?！臼秤梅椒ā恳犹强梢灾苯邮秤谩⒆鳛槿粘Ａ闶?、補(bǔ)充血糖。椰子糖也可以做菜肴、熔化后炒食油麥菜別有風(fēng)味。生活妙招當(dāng)菜餚需要甜味的時(shí)候、通常是用少許的椰子糖代替黑糖入菜、同時(shí)也能讓菜餚帶有椰子的香氣。木糖醇口香糖潔齒木糖醇口香糖具有清

34、除牙齒表面的食物殘?jiān)⒕捉罆r(shí)促進(jìn)唾液的分泌的作用、能夠沖洗口腔。促進(jìn)消化木糖醇口香糖在咀嚼時(shí)、會(huì)使唾液的分泌增多、促進(jìn)腸道的消化、從而促進(jìn)消化。木糖醇口香糖的功效與作用可讓你的牙齒美美的哦?！颈４婷卦E】木糖醇口香糖在常溫下便可保存、但要置于通風(fēng)陰涼處、避免陽光的直射?！臼秤梅椒ā磕咎谴伎谙闾遣荒芡踢M(jìn)腸道、會(huì)阻礙腸道的消化功能。木糖醇口香糖撕掉包裝便可食用、無需任何加工。咖啡糖補(bǔ)充能量咖啡糖含有豐富的碳水化合物和糖份、能補(bǔ)充人體所需的能量、預(yù)防低血糖。安神除煩-25精選文庫咖啡糖富含的碳水化合物、能緩解大腦因缺乏葡萄糖而出現(xiàn)的頭暈、疲憊等癥狀。【食用方法】咖啡糖可作為零食食用；咖啡糖不宜多食、否

35、則容易產(chǎn)生蛀牙、建議食用后用水漱口；減肥期間不宜多食咖啡糖。棒棒糖補(bǔ)充能量棒棒糖中含有大量碳水化合物、食用后可以迅速補(bǔ)充體內(nèi)能量。健胃健脾棒棒糖性平、適合脾胃虛弱的人、能起到止咳化痰、潤(rùn)肺的作用。補(bǔ)充血糖棒棒糖在饑餓或者洗澡前可以食用、能防止低血糖、同時(shí)食用棒棒糖還能提高注意力。【食用方法】棒棒糖食量：棒棒糖分很高、吃多易蛀牙并抑制食欲、應(yīng)少量食用、每次20 克以內(nèi)。棒棒糖可以去除包裝后直接舔食、甜味香濃。枇杷糖提神解困枇杷糖里有種物質(zhì)能夠刺激人的神經(jīng)、起到提神功效。清新口氣、潤(rùn)喉枇杷糖味道清香怡人、能夠清新口氣、祛除異味、并能滋潤(rùn)喉嚨、達(dá)到潤(rùn)喉止咳的功效。清熱降火枇杷糖性平、味甘、有清熱、降

36、火、去除濕熱的功效與作用。-26精選文庫【食用方法】枇杷糖食量：枇杷糖所含糖分高、不宜過量食用、每天食用3-5 粒為宜。枇杷糖零食：枇杷糖可當(dāng)作糖果食用、味甜清香可口。枇杷糖藥用：枇杷糖性溫、潤(rùn)喉、枇杷糖也可當(dāng)潤(rùn)喉糖止干熱咳食用。忌：枇杷糖不宜和藥物類搭配。薄荷糖清新口氣功效薄荷糖一般是含口消化的、比較清涼、可以起到清新口氣的功效。清熱降火薄荷糖性涼、味甘、有清涼作用、能夠起到清熱降火的功效。【食用方法】薄荷糖食量：薄荷糖含有薄荷成分、不宜食用過多、易出現(xiàn)頭暈、每次食用3-5 粒為宜。薄荷糖零食：薄荷糖一般都是當(dāng)做糖果來吃、有清新口氣的功效。忌：薄荷糖不宜與開水或者可樂同時(shí)食用。太妃糖控制食欲

37、太妃糖含大量碳水化合物、是高熱量高脂肪的食品、食用后會(huì)有飽腹感。提供能量太妃糖含糖量高、能為機(jī)體提供能量?！臼秤梅椒ā刻鞘沉浚好咳帐秤锰菙?shù)量以低于5 顆為佳、否則會(huì)導(dǎo)致血糖一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)升高。-27精選文庫太妃糖食法：太妃糖開袋即食。QQ糖QQ糖是一種糖由白砂糖、明膠、檸檬酸、葡萄糖等配料做成的軟質(zhì)糖果。開胃消食QQ糖口感獨(dú)特、味道很多、顏色豐富適合小孩食用、能起到開胃消食的功效。補(bǔ)充維生素有些 QQ糖中添加有維生素成分、常食能補(bǔ)充每天所需維生素?！臼秤梅椒ā縌Q糖可以直接食用、作零食口感富有彈性和咀嚼性、甜味生津。QQ糖還可以溶于溫水化開后做成果凍布丁食用。巧克力純巧克力、果仁巧克力

38、、巧克力棒、夾心巧克力、白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力功效作用純巧克力蛋白質(zhì)、維生素B2、鈣、鐵、鎂、銅、鋅、鉀、抗癩皮病維生素含量豐富、純巧克力可緩解情緒純巧克力含有的可可粉可以讓人放松精神、舒緩情緒、使情緒低落者興奮。純巧克力可延緩衰老純巧克力有一定的抗氧化物、有抗衰老的作用純巧克力可預(yù)防癌癥純巧克力中含有的兒茶酸可以增強(qiáng)免疫力、還有預(yù)防癌癥的作用。-28精選文庫純巧克力可防治疾病純巧克力可以有效控制膽固醇、改善毛細(xì)血管的彈性、有利于防治心血管疾病。白巧克力白巧克力制作原料有可可脂、糖、牛奶、香料和可可脂心情愉快疲倦心煩、吃白巧克力能鎮(zhèn)靜、解郁?？刂剖秤浊煽肆χ泻械目Х纫颉⑹秤糜锌刂剖?/p>

39、欲的效果、并加快代謝、燃燒消脂【食用方法】直接食用白巧克力。利用白巧克力里醬夾雜面包一起食用白巧克力加入其他的點(diǎn)心的制作中、增加點(diǎn)心的口味?！颈４婷卦E】白巧克力避免陽光直射、最適宜溫度是5C18C、儲(chǔ)存于陰涼通風(fēng)處。白巧克力不能放在冰箱中保存黑巧克力黑巧克力的制作原料是可可豆、 黑巧克力含糖量較低、 所含的乳質(zhì)少于 12%。食用黑巧克力能夠提高人體的抗氧化劑水平、防預(yù)糖尿病、心血管疾病的發(fā)生保護(hù)心血管黑巧克力含有純天然的抗氧化劑- 多酚、且含量較高、在適宜的濃度下能降低血小板的活化、清除自由基在血管壁上的沉積、從而保護(hù)心血管?？刂剖秤谇煽肆械目Х纫颉⒛芷鸬娇刂剖秤墓π?、加速人體的新陳代

40、謝。-29精選文庫調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)黑巧克力中的異黃酮能起到抑制腸道內(nèi)氯離子分泌、減輕腹瀉的癥狀、而黑巧克力所含的纖維素增加腸道蠕動(dòng)、對(duì)胃腸消化有幫助作用?！臼秤梅椒ā亢谇煽肆χ苯邮秤?。黑巧克力加入其他的點(diǎn)心的制作中、增加點(diǎn)心的口味。黑巧克力 +紅酒：黑巧克力搭配紅酒食用具有增強(qiáng)抗氧化活性的作用、抗氧化劑的活性是相加之前的 2 倍、適量并合理搭配能有效獲取更多的多酚。牛奶巧克力牛奶巧克力是可可、乳品、碳水化合物和甜味劑的混合物，該產(chǎn)品實(shí)質(zhì)上不含蔗糖，并具有傳統(tǒng)牛奶巧克力的滋味和口感。幫助集中注意力牛奶巧克力含有咖啡因等物質(zhì)、常食牛奶巧克力可以幫助大腦集中注意力、有助于更好的學(xué)習(xí)工作?！臼秤梅椒ā颗Ｄ?/p>

41、巧克力可以隔水加熱后用餅干棒沾取做成巧克力餅干棒食用。牛奶巧克力可以與牛奶一起搭配食用。巧克力棒巧克力棒是一種巧克力制品、形狀呈長(zhǎng)條狀、也有的巧克力棒里面裹有威化餅或者餅干。補(bǔ)充能量巧克力棒含有較多的碳水化合物和熱量、食用后能迅速為人體提供能量、可以在運(yùn)動(dòng)后或者饑餓時(shí)食用。-30精選文庫【食用方法】巧克力棒可以搭配牛奶、奶茶等作為休閑零食食用。蜜餞果脯棗類制品（大棗、椰棗、黑棗、蜜棗、酸棗、阿膠棗、金絲棗、黒貢棗、棗干、肉棗、香脆棗）梅類制品（烏梅、話梅、雪梅、楊梅、九制梅肉、陳皮梅、九制西梅、西梅干、）山楂類制品（山楂果丹皮、山楂球、山楂餅/ 片）蘋果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、蜜餞、葡萄

42、干藍(lán)莓 杏仁 / 杏干 圣女果干、地瓜干、甘草杏、海棠脯、西瓜脯、櫻桃干、情人果功效作用棗類制品大棗大棗，又名紅棗，干棗、棗子。自古以來就被列為“五果” ( 桃、李、梅、杏、棗 ) 之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。防癌抗癌大棗中含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、可以達(dá)到防癌抗癌。降血壓大棗中含有維生素P、此物質(zhì)對(duì)降血壓、降低血糖、膽固醇有很大作用。保護(hù)肝臟大棗中含有維生素C、可有效的保護(hù)肝臟不受到破壞?！臼秤梅椒ā看髼椧舜钆渌勺邮秤?、可達(dá)到延年益壽之效。大棗宜搭配南瓜食用、補(bǔ)脾益氣、解毒止痛。-31精選文庫大棗搭配花生食用、可達(dá)到健脾利胃之效。椰棗椰棗有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含有蛋白質(zhì)、碳水化

43、合物、鈣鎂、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B1、維生素 B2、治療便秘常食椰棗能幫助刺激腸胃蠕動(dòng)、增強(qiáng)腸胃功能、有效改善便秘癥狀。排毒養(yǎng)顏椰棗釀制的椰棗汁營(yíng)養(yǎng)豐富可以增強(qiáng)、脂肪和膽固醇含量很低、常飲能起到美容養(yǎng)顏的功效。減肥椰棗中營(yíng)養(yǎng)成分豐富、含有果糖易于消化、食用后能產(chǎn)生飽腹感從而起到減肥的效果?！臼秤梅椒ā恳瑮椫笾啵阂瑮椏梢詴窀稍谥笾鄷r(shí)加入少許食用。椰棗糕點(diǎn)：椰棗還可以去果肉做成棗糕等點(diǎn)心食用。椰棗燉食：椰棗可以在燉雞燉肉等時(shí)加入幾顆提味。黑棗黑棗屬于柿屬、是鮮棗的干制品、顏色烏黑、富含鈣、蛋白質(zhì)、纖維素和維生素、有“營(yíng)養(yǎng)倉庫”的美稱。增強(qiáng)免疫力黑棗的功效、可增強(qiáng)免疫力、因?yàn)樗缓?/p>

44、維生素、具有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、強(qiáng)身健體的作用。幫助消化黑棗富含果膠和膳食纖維、能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化的功效。-32精選文庫【食用方法】黑棗生吃：黑棗可以直接食用、注意一次不要食用過多、適宜即可。黑棗煲湯：在煲湯時(shí)候也可以放幾顆黑棗、在做菜的時(shí)候可以作為輔料使用。蜜棗蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素和維生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能防癌抗癌蜜棗能降低人體中的血清膽固醇、促進(jìn)白細(xì)胞的生長(zhǎng)、能將癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞的功能。防止骨質(zhì)疏松蜜棗含有豐富的鈣和鐵、能治療骨質(zhì)疏松和貧血、中老年人宜多食用。降血壓蜜棗所含有的蘆丁、能軟化血管、防治高血壓病的發(fā)生。【食用方法】直接食用：蜜棗用溫水

45、清冼后可直接食用、是甜食零食。蜜棗煲湯：蜜棗煲湯食用、可增加湯的美味、豬骨、雞湯均可加入蜜棗。蜜棗做餡：蜜棗可作為餡料包入肉粽或者糕點(diǎn)中食用。蜜棗泡茶：可用蜜棗來泡茶、因蜜棗偏甜、所以一般只喝茶不吃棗。酸棗酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等、果皮紅色或紫紅色、果肉較薄、疏松、味酸甜。酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高、也具有藥用價(jià)值。酸棗仁皂甙 A 和 B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、- 谷甾醇、脂肪油的含量豐富。減肥-33精選文庫酸棗中含有較多的食物纖維、食用后容易產(chǎn)生飽腹感、可以促進(jìn)排泄幫助減肥。祛脂降壓酸棗中含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)、常食可以起到降低血脂和膽固醇的功效、預(yù)防心血管病。

46、【食用方法】酸棗汁：酸棗可以取果肉做成酸棗汁飲用。直接食用：酸棗可以洗凈后去核直接食用。酸棗酒：酸棗還可以釀制成酸棗酒飲品一用。阿膠棗阿膠棗是以上好紅棗為原料、添加桂花、陳皮、阿膠等中藥成份、精煉制作而成、具有口感細(xì)膩微苦、甜而不膩、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。阿膠棗為女性養(yǎng)顏美容之佳品。含有豐富的膠原，水解可得明膠、蛋白質(zhì)及多種氨基酸1、滋陰潤(rùn)燥阿膠棗富含多種維生素和有機(jī)酸、具有補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥的作用。2、益氣養(yǎng)腎助消化經(jīng)常食用阿膠棗、可以達(dá)到益氣養(yǎng)腎、滋陰補(bǔ)陰、美容養(yǎng)顏、幫助消化的作用【食用方法】推薦直接食用阿膠棗、每天使用5 到 8 顆為宜、不宜過量。進(jìn)食阿膠棗后、不可立刻食用富含蛋白質(zhì)的食品。阿膠棗

47、忌與海鮮同食。金絲棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素、鈣、鉀鐵等營(yíng)養(yǎng)成分-34精選文庫補(bǔ)充維生素金絲棗中含有大量的維生素、常食能補(bǔ)充每天所需維生素、比食用維生素藥片更健康。補(bǔ)血金絲棗中的鐵含量很高、適合女性多食用、同時(shí)其中粗纖維和其他礦物質(zhì)含量也很高、能健脾潤(rùn)肺、治療疾病。滋補(bǔ)身體金絲棗味道清香、各種營(yíng)養(yǎng)元素含量都很均衡、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高、適合脾胃虛弱等病癥患者多食用?！臼秤梅椒ā拷鸾z棗生吃：把金絲棗洗凈后直接食用、香甜可口。金絲棗煮粥：金絲棗搭配大米、小米、蓮子、桂圓等一起熬粥食用。金絲棗煲湯：金絲棗搭配銀耳煲湯食用美容養(yǎng)顏。黑貢棗黑貢棗是由紅棗去核后、用糖

48、腌制而成的一種健康食品。黑貢棗色澤鮮艷、呈黑褐色或者深紅色、肉質(zhì)柔軟富有彈性、口感清爽、甜度適宜。纖維素、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素A 含量豐富補(bǔ)血益氣黑貢棗含有豐富的鈣和鐵元素、能補(bǔ)血益氣、可預(yù)防貧血癥狀；提高免疫力黑貢棗能提高人體免疫功能、能預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。【食用方法】黑貢棗口感好、可作為零食食用；黑貢棗食用量不宜過多、而且不宜空腹食用。-35精選文庫棗干棗自古以來就被列為“五果”( 桃、李、梅、杏、棗 ) 之一、歷史悠久。棗干最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃棗干的病人、健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3 倍以上。因此、棗干有“天然維生素丸”的美譽(yù)。蛋白質(zhì)、

49、脂肪、維生素、鈣、鐵、胡蘿卜素含量豐富補(bǔ)血、益氣棗干性平溫、有補(bǔ)中益氣的功效、也是補(bǔ)血佳品。提高免疫力棗干營(yíng)養(yǎng)豐富、能提高免疫力?！臼秤梅椒ā織椄墒沉浚簵椄呻m然可以經(jīng)常食用、但一次最好別超過20 枚。棗干生吃：棗干在生吃時(shí)、要細(xì)細(xì)咀嚼、因?yàn)闂椘ひ诇粼谀c道中不易排出。棗干熬粥：棗干可以和粥里益氣熬煮、有養(yǎng)顏效果。肉棗肉棗果形呈橢圓形、表皮有光澤、肉色為紅色。維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸和山茱萸皂甙的含量豐富1、肉棗治大汗不止、四肢發(fā)冷、脈搏微弱、體虛欲脫。降血糖肉棗具有熊果酸和墩果酸、具有加血糖的作用?？寡卓咕鈼棇?duì)細(xì)菌和一些酵母菌有抑制的作用、并且對(duì)炎癥也具有抑制的效果【食用方法】肉棗不能

50、過量食用。-36精選文庫肉棗食用時(shí)要去核、跟去皮。香脆棗香脆棗是用紅棗為原料加工出來的一種健康休閑食品、香酥可口、自然清脆、保留了紅棗獨(dú)有的色、香、味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分、為傳統(tǒng)特產(chǎn)與現(xiàn)代工藝結(jié)合的休閑佳品。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)香脆棗中含有大量的蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感香脆適合每日食用。補(bǔ)血香脆棗中的鐵含量較高、女性可以多食用。清理腸胃香脆棗中的粗纖維能起到滑腸通便的效果、能幫助消化清理腸胃。【食用方法】香脆棗零食：香脆棗可以作為零食開袋即食、補(bǔ)充能量。香脆棗調(diào)味：可以在煮粥時(shí)加入少許香脆棗調(diào)味香脆棗 +海鮮 =引起腹痛香脆棗 +蔥=引起頭脹梅類制品烏梅蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵含量

51、豐富抗氧化烏梅可以促進(jìn)腮腺荷爾蒙的分泌、達(dá)到延緩衰老的功效。清血烏梅能有效地清掃血液、使血液正常地流動(dòng)、排出多余的酸素。增加能量-37精選文庫烏梅能夠凈化血液、從而增強(qiáng)新陳代謝、使身體恢復(fù)能量。保護(hù)消化系統(tǒng)烏梅不僅能消毒、還可以組織食物腐化在腸胃中。消除疲勞烏梅能夠幫助消除疲勞。預(yù)防便秘烏梅富含蘋果酸、可以濕潤(rùn)大腸、促進(jìn)排便。增進(jìn)食欲烏梅能夠幫助恢復(fù)食欲。解酒烏梅對(duì)于治療宿醉有很好的效果 。【食用方法】烏梅可以內(nèi)服、通常用量為4 到 7.5g 、煎成湯后服用、亦可制成丸劑或散劑。忌：烏梅和豬肉搭配、會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。話梅蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵含量豐富生津解暑食

52、用話梅可以解暑生津、適合經(jīng)常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。防癌抗癌經(jīng)常使用話梅可以達(dá)到防癌抗癌、益壽延年的功效。在懷孕初期、如果懷孕的女性的嘔吐癥狀太厲害的話、可以選擇吃話梅來防吐、這是一種很好的辦法。-38精選文庫【食用方法】話梅不宜過量、否則會(huì)引起腸胃不適。雪梅蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈉、鈣、鐵含量豐富清肺潤(rùn)喉雪梅性味平、具有清熱排毒、潤(rùn)肺的功效。生津解渴雪梅特別適合嗜睡、倦怠、乏力的人士食用、可以解暑生津基本信息清肺潤(rùn)喉雪梅性味平、具有清熱排毒、潤(rùn)肺的功效。生津解渴雪梅特別適合嗜睡、倦怠、乏力的人士食用、可以解暑生津。選購技巧雪梅在選購的時(shí)候要注意保質(zhì)日期和生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可

53、等相關(guān)重要信息?！臼秤梅椒ā垦┟凡荒苓^量食用、會(huì)引起胃脹。雪梅可在口淡時(shí)食用幾顆。楊梅蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、膳食纖維、鈉、鈣、鐵含量豐富減肥功效楊梅水分含量很高、 其它營(yíng)養(yǎng)成分如維生素C、胡蘿卜素等含量在水果中都很低的、所以有助于減肥。-39精選文庫防癌抗癌楊梅中含有維生素C、B族、對(duì)防癌抗癌有積極作用；楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。降低血脂楊梅含有多種機(jī)酸、維生素C的含量也十分豐富、可以有助于降血脂。九制西梅膳食纖維、維生素、糖分、碳水化合物、鈣、鐵含量豐富保護(hù)視力九制西梅富含維生素A、對(duì)人體肌膚和發(fā)質(zhì)有保健作用、也能幫助人體的骨骼生長(zhǎng)、牙齒發(fā)育。補(bǔ)充葉酸九制西

54、梅富含葉酸、特別適合妊娠期的婦女和老年人食用?？顾ダ暇胖莆髅泛胸S富的抗氧化物質(zhì)、能夠減緩機(jī)體和大腦衰老?！颈４婷卦E】九制西梅應(yīng)放在通風(fēng)干燥處即可?！臼秤梅椒ā烤胖莆髅凡灰诉^量、以免引起腸胃不適。西梅干蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鐵含量豐富清熱生津西梅干當(dāng)作零食果腹食用、具有清熱生津的功效。美膚美容-40精選文庫西梅干中含有較高的鐵元素、鐵元素可以令膚色紅潤(rùn)、光澤。【食用方法】西梅干可直接食用、無需任何加工。西梅干不能過量食用、會(huì)導(dǎo)致胃酸的增加。陳皮梅開胃消食陳皮梅可促進(jìn)人體唾液與胃液的分泌、刺激胃腸道、增加胃口。襯痰止咳陳皮梅中的揮發(fā)油能刺激呼吸系統(tǒng)、具有祛痰、平喘的作用?！臼秤梅椒ā筷惼っ房勺?/p>

55、為零食直接食用；陳皮梅可在飲中藥后食用、可去除口中的苦味；飯前食一塊陳皮梅、可增強(qiáng)食欲。九制梅肉生津解暑食用九制梅肉可以解暑生津、適合經(jīng)常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。防癌抗癌經(jīng)常食用九制梅肉可以達(dá)到防癌抗癌、益壽延年的功效。存秘訣九制梅肉放在通風(fēng)陰涼處、防潮防蛀?！臼秤梅椒ā烤胖泼啡獠灰诉^量、否則會(huì)引起腸胃不適。山楂制品-41精選文庫山楂果丹皮山楂果丹皮是用山楂制成的一種卷狀食品，原于河北興隆、密云和懷柔等地。山楂果丹皮味道酸甜可口，制作簡(jiǎn)單，是兒童喜愛的食品之一。開胃消食山楂果丹皮所含的解脂酶能促進(jìn)消化，而且味道酸甜可口，能增加人的食欲。保護(hù)血管山楂果丹皮能擴(kuò)張血管，保持血管暢通，并能調(diào)節(jié)血

56、脂和膽固醇的含量【食用方法】山楂果丹皮可作為零食直接食用。山楂果丹皮可用來包裹山藥食用。飲用中藥后可食用山楂果丹皮，能緩和口中的苦味。食用山楂果丹皮后應(yīng)用水漱口，以免傷害牙齒。山楂餅/片消化作用山楂餅含有多種人體所需的礦物質(zhì)，其中的解脂酶能夠促進(jìn)消化，起到飯后消胃的效果。降血脂功效山楂餅中含有一種能夠降低人體血脂、血壓的黃銅類物質(zhì)。防癌抗癌功效山楂餅中含有一種可以抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的物質(zhì)，有效起到防癌、抗癌的功效?！臼秤梅椒ā可介炇沉浚荷介欠指撸秤枚鄷?huì)蛀牙，不宜經(jīng)常食用，每次食用50 克以內(nèi)為宜。山楂餅零食：山楂餅一般作為零食食用，酸甜生津，有開胃消食的作用。-42精選文庫山楂餅煲湯：山楂餅

57、可以用來煲湯，煲魚湯時(shí)放入數(shù)片山楂餅?zāi)苁箿凊r甜。山楂餅和番茄搭配，營(yíng)養(yǎng)又可以美顏。山楂球山楂球是以山楂為原料，形狀呈球狀，外層帶有一層白糖，味道酸甜而不膩，口感富有嚼勁。開胃消食山楂球味道酸甜可口，口感帶有嚼勁，易于消化，可增加人的食欲。促進(jìn)代謝山楂球能促進(jìn)人體代謝，具有鎮(zhèn)靜和利尿的功效。【食用方法】山楂球可當(dāng)為零食直接食用；山楂球可蘸上椰蓉食用，口感更細(xì)膩。蘋果脯蘋果脯營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、氨基酸及膳食纖維等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)。蘋果脯色澤鮮亮,塊形端正 , 果香濃郁 , 綿甜爽口 , 集色、香、味于一身 , 是人們喜愛的佳

58、品。降低膽固醇蘋果脯能夠有效降低體內(nèi)膽固醇含量。杏脯杏脯是原料經(jīng)糖漬后，再經(jīng)干燥而成，杏脯表面不黏不燥，有透明感，無糖霜析出。杏脯蜜餞營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的葡萄糖、果糖，極易被人體吸收利用。另外還有果酸、礦物質(zhì)、多種維生素、多種氨基酸及膳食纖維等對(duì)人體健康有益的物質(zhì)。杏脯是將杏去核、曬干后，就可以制成杏脯。杏脯又可分為黃杏脯和青杏脯兩種，尤-43精選文庫以黃杏脯味道最佳，色澤金黃，肉質(zhì)柔軟，酸甜適口。杏脯色澤美觀，酸甜可口，色、香、味俱全，保持了鮮杏的天然色澤和營(yíng)養(yǎng)成分，并具生津止渴，去冷熱毒之功效。桃脯桃脯是用桃肉制做成的一種果脯，外觀呈扁圓整形，色澤金黃，半透明，清香甜美，肉質(zhì)柔糯而近皮處微

59、脆；桃脯質(zhì)地柔軟，甜中帶酸，味美爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。降血壓桃脯能夠?qū)鼓?，還可以止咳。同時(shí)也能降血壓，對(duì)于高血壓患者很有幫助。補(bǔ)氣益血桃脯含有豐富的鐵元素，對(duì)于缺鐵性貧血病人非常有益處。緩解水腫桃脯的鉀含量豐富，但鈉含量卻很少，對(duì)于水腫病人非常適合。蜜餞“蜜餞”原意是以果蔬等為原料，經(jīng)用糖或蜂蜜腌制的加工方法，現(xiàn)已演變成為我國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)品名稱。補(bǔ)充糖粉蜜餞中含有較多易被人體吸收的葡萄糖和果糖等，常食能補(bǔ)充能量。止咳化痰常食蜜餞具能起到開胃消食，止渴化痰的功效。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)蜜餞中的營(yíng)養(yǎng)豐富，如礦物質(zhì)，氨基酸，纖維素等，基本保持水果的大部分營(yíng)養(yǎng)，可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)?！臼秤梅椒ā棵垧T可以切成小塊煮水食用。

60、-44精選文庫蜜餞還可以切成小塊煮粥時(shí)加入少許調(diào)味。蜜餞可以搭配果汁等飲品直接食用。葡萄干葡萄干又名草龍珠、蒲桃，是由葡萄在陽光下曬干或在陰影下晾干所得出的果實(shí)。葡萄干根據(jù)葡萄選用的種類可分為無核白、王中王、金皇后，香妃紅等，包括有籽和無籽，顏色為紅的、綠的、黑紅的等等，而且品味也不同益氣補(bǔ)血葡萄干含有豐富的鈣和鐵元素，是兒童和孕婦的滋補(bǔ)食品，尤適宜女性生理期后失血，面色蒼白食用。安神鎮(zhèn)定葡萄干含有豐富的維生素、氨基酸與礦物質(zhì)，能緩解神經(jīng)衰弱，能消除疲勞。防止冠心病葡萄干中富含的葡萄糖，能維持對(duì)心肌營(yíng)養(yǎng)的供給，有助于治療冠心病?！臼秤梅椒ā科咸迅煽芍苯邮秤茫覝?，浸酒或者點(diǎn)綴糕點(diǎn).葡萄干加入奶