1、2016萬(wàn)卷作業(yè)（四）考試時(shí)間：90分鐘 考試范圍： 糖類，脂質(zhì)和無(wú)機(jī)物姓名：_班級(jí)：_考號(hào)：_、選擇題（本大題共20小題。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的） LISTNUM OutlineDefault l 3 （2015江蘇高考真題）下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)果的分析,錯(cuò)誤的是（ ）A. 組織切片上滴加蘇丹染液,顯微觀察有橘黃色顆粒說(shuō)明有脂肪B. 組織樣液中滴加斐林試劑,不產(chǎn)生磚紅色沉淀說(shuō)明沒(méi)有還原糖C. 洋蔥表皮細(xì)胞滴加蔗糖溶液后,發(fā)生質(zhì)壁分離說(shuō)明細(xì)胞有活性D. PCR 產(chǎn)物中加入二苯胺試劑,加熱變藍(lán)說(shuō)明有目的 DNA 產(chǎn)生 LISTNUM OutlineDefault

2、l 3 小麥、大豆、花生3種植物種子中都含有脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)，但含量不同。下列有關(guān)敘述不正確的是()A脂肪、淀粉和蛋白質(zhì)都含有C、H、O，且都可以水解成更小的分子B生產(chǎn)實(shí)踐中，花生種子應(yīng)該播種得更深一些C相同質(zhì)量的種子需要O2的量和產(chǎn)生CO2的量不相同D做脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)最好選擇花生種子，鑒定蛋白質(zhì)最好用大豆種子 LISTNUM OutlineDefault l 3 右圖中表示不同化學(xué)元素所組成的化合物，以下說(shuō)法不正確的是 （ ）A若為某種多聚體的單體，則最可能是氨基酸B若大量存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位，則是脂肪C若為多聚體，且能貯存生物的遺傳信息，則是染色體D若主要在人體肝臟和肌肉內(nèi)合成，

3、則最可能是糖原 LISTNUM OutlineDefault l 3 有關(guān)糖的敘述，正確的是()A葡萄糖在線粒體中合成 B葡萄糖遇碘變?yōu)樗{(lán)色C纖維素由葡萄糖組成 D胰島素促進(jìn)糖原分解 LISTNUM OutlineDefault l 3 生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，以下操作錯(cuò)誤的是 （ ）A可溶性還原糖的鑒定，不可用酒精燈直接加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀B用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)A液和B液等量同時(shí)加入，并且需要加熱C只有使用顯微鏡才能看到花生子葉細(xì)胞中的脂肪顆粒D使用斐林試劑最好現(xiàn)配現(xiàn)用 LISTNUM OutlineDefault l 3 下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述不正確的是 ( )A有些脂質(zhì)

4、可以作為生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì) B有些脂質(zhì)是所有細(xì)胞都具有的重要成分 C有些脂質(zhì)可以參與血液中糖類的運(yùn)輸 D有些脂質(zhì)可以促進(jìn)鈣的吸收 LISTNUM OutlineDefault l 3 媒體報(bào)道的“地溝油”的主要成分是脂質(zhì)，但還有許多致病、致癌的毒性物質(zhì)。下列有關(guān)“地溝油”主要成分的敘述正確的是A組成元素一定是C、H、O、N B是生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)C遇蘇丹染液可能呈現(xiàn)橘黃色 D一定引起細(xì)胞糖蛋白減少 LISTNUM OutlineDefault l 3 下表的有關(guān)分析錯(cuò)誤的是()溶液溶質(zhì)的元素組成檢測(cè)試劑顏色反應(yīng)溶質(zhì)的基本單位甲C、H、O磚紅色葡萄糖乙C、H、O、N等雙縮脲試劑A.甲可能是麥

5、芽糖溶液 B是斐林試劑，使用時(shí)需水浴加熱C乙液可能是一種酶溶液 D是紫色，是核苷酸 LISTNUM OutlineDefault l 3 如圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是自然界各種糖含量或者細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說(shuō)法不正確的是() A.若圖1表示細(xì)胞干重，則A、B、C化合物依次是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽B.若圖2表示自然界各種糖含量中，則a是多糖C.地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性D.若圖1表示活細(xì)胞中化合物的含量，則A是B合成時(shí)的產(chǎn)物之一 LISTNUM OutlineDefault l 3 性激素是一種固醇類物質(zhì)，它可以優(yōu)先通過(guò)細(xì)胞膜擴(kuò)散到細(xì)

6、胞內(nèi)部，這主要與細(xì)胞的哪項(xiàng)結(jié)構(gòu)有關(guān)()A. B C D LISTNUM OutlineDefault l 3 下列對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是A光合作用和有氧呼吸均需要水的參與，且均有水的生成BZn2+是人體中200多種酶的組成成分，說(shuō)明鋅是人體內(nèi)的大量元素C生理鹽水既能維持細(xì)胞的正常形態(tài)，也能為細(xì)胞提供能量D衰老細(xì)胞內(nèi)的水分減少，結(jié)合水與自由水的比值下降 LISTNUM OutlineDefault l 3 下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是()A人體缺鐵會(huì)影響正常的有氧呼吸功能B人體血液中Ca2濃度太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀CMg2是葉綠素的成分之一，嚴(yán)重缺Mg2的植物可通過(guò)類胡蘿卜素進(jìn)行光合作用D

7、碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘 LISTNUM OutlineDefault l 3 下列有關(guān)無(wú)機(jī)鹽的敘述，正確的是()A.人體的血漿滲透壓由無(wú)機(jī)鹽維持B.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以化合物的形式存在C.細(xì)胞進(jìn)行脂肪、DNA、RNA等物質(zhì)合成時(shí)都需要磷酸鹽D.Ca是構(gòu)成細(xì)胞的大量元素，對(duì)維持細(xì)胞正常功能有重要作用 LISTNUM OutlineDefault l 3 下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述，正確的是( )A一個(gè)環(huán)式結(jié)構(gòu)的十二肽水解時(shí)，需要的水分子數(shù)是11個(gè) B膽固醇屬于脂質(zhì)，是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分 C淀粉和纖維素是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，因?yàn)樗鼈兊幕窘M成單位都是葡萄糖 DDNA分

8、子的多樣性決定于嘌呤與嘧啶的比值 LISTNUM OutlineDefault l 3 下列關(guān)于生物體與水分的關(guān)系,敘述正確的是A. 貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)B. 水從根系向地上部分的運(yùn)輸與細(xì)胞壁無(wú)關(guān)C. 適應(yīng)高滲環(huán)境的動(dòng)物可排出體內(nèi)多余的鹽D. 缺水時(shí),動(dòng)物體的正反饋調(diào)節(jié)能促使機(jī)體減少水的散失 LISTNUM OutlineDefault l 3 無(wú)機(jī)鹽是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，分別缺乏下列哪種無(wú)機(jī)鹽會(huì)引起兒童佝僂病.地方性甲狀腺腫.貧血病及抽搐（）鉀 鈣 鈉 鐵 碘 磷A. B. C. D. LISTNUM OutlineDefault l 3 水在生物體內(nèi)是一種良好的溶劑，是

9、各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。下列有關(guān)水的說(shuō)法不正確的選項(xiàng)是：( )A.水是光合作用的反應(yīng)物，是最初的電子供體B.當(dāng)人體缺水時(shí)，血漿的滲透壓會(huì)降低，從而產(chǎn)生渴覺(jué)C.核糖體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)有水生成D.休眠或越冬的植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水比值下降 LISTNUM OutlineDefault l 3 表示細(xì)胞中4類有機(jī)化合物的關(guān)系，每個(gè)橢圓形代表一類有機(jī)物，則以下列出的這4種化合物名稱中，最合理的一組是 （ ）A. = 1 * GB3 = 4 * GB3 ：脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì)、激素 B. = 1 * GB3 = 4 * GB3 ：激素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、酶C. = 1 * GB3 = 4 * GB3 ：酶、蛋白質(zhì)、

10、激素、脂質(zhì) D. = 1 * GB3 = 4 * GB3 ：激素、脂質(zhì)、酶、蛋白質(zhì) LISTNUM OutlineDefault l 3 生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)和細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)分別是()A.蛋白質(zhì)、脂肪 B.糖類、脂肪 C.脂肪、糖類 D.糖類、蛋白質(zhì) LISTNUM OutlineDefault l 3 下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是 A脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成、填空題（本大題共3小題） LISTNUM OutlineDefault l 3 糖既是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)

11、的主要能源，也是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。（1）作為細(xì)胞核內(nèi)染色體組成成分的單糖主要是_。（2）細(xì)胞進(jìn)行呼吸最常用的糖是_，這種物質(zhì)被徹底分解的主要場(chǎng)所是_，這種物質(zhì)最初產(chǎn)生于植物細(xì)胞的_（細(xì)胞器）。（3）存在于細(xì)胞膜上的糖蛋白具有保護(hù).潤(rùn)滑和參與_的作用。（4）植物細(xì)胞壁的主要成分之一是_（多糖），對(duì)植物細(xì)胞有支持作用。人體細(xì)胞中也貯存著多糖，這些多糖的主要貯存部位是_。 LISTNUM OutlineDefault l 3 （2014秋忠縣校級(jí)期末）如圖1甲、乙、丙、丁分別表示真核細(xì)胞與水有關(guān)的生理過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答：丙 丁圖1 圖2（1）甲圖中不屬于原生質(zhì)層的結(jié)構(gòu)有 （填圖中數(shù)字標(biāo)號(hào)）（2）乙過(guò)

12、程發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換是 ；丁圖生命活動(dòng)產(chǎn)生的另一化合物的轉(zhuǎn)移途徑是 ，能進(jìn)行丁圖生命活動(dòng)的細(xì)胞同時(shí)還能完成下列 （填編號(hào)）過(guò)程葡萄糖丙酮酸； ATPADP+Pi；細(xì)胞核DNADNA 染色質(zhì)染色體； 氨基酸蛋白質(zhì)（3）丙圖中的化學(xué)反應(yīng)稱為 ，破壞細(xì)胞核中的 （結(jié)構(gòu)）會(huì)使該過(guò)程不能發(fā)生 （4）將狀況相同的水稻綠葉分成四等組，在不同溫度下分別暗處理1h，再用適當(dāng)?shù)南嗤墓庹丈鋖h，測(cè)其重量變化（假設(shè)在光下和黑暗條件下，細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物量相同），得到如表的數(shù)據(jù)請(qǐng)分析并回答問(wèn)題：組別1234溫度/27282930暗處理后重量變化/mg1231光照后暗處理前重量變化/mg+3+3+3+1根據(jù)本實(shí)驗(yàn)所測(cè)數(shù)據(jù)，

13、該綠葉細(xì)胞呼吸速率最高的溫度是 ；27時(shí)綠葉的凈光合速率是 mg/h（5）如圖2，從沒(méi)有經(jīng)過(guò)饑餓處理的植物的同一葉片上陸續(xù)取下面積、厚薄相同的葉圓片，稱其干重假定在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中溫度不變，葉片內(nèi)有機(jī)物不向其他部位轉(zhuǎn)移以下分析正確的是 A三個(gè)葉圓片的質(zhì)量大小關(guān)系一定是zxyB葉圓片z在后2小時(shí)內(nèi)的有機(jī)物制造量為（z+x2y）gC葉圓片z在4小時(shí)內(nèi)的有機(jī)物積累量為（zx2y）gD整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中呼吸速率可表示為（xy）g/4h LISTNUM OutlineDefault l 3 下圖是栽培于長(zhǎng)春地區(qū)的冬小麥（品種“吉林”）在不同時(shí)期的含水量.自由水量.結(jié)合水量和呼吸速率隨時(shí)間的變化情況。請(qǐng)據(jù)圖回答

14、：（1）大約從10月9日開(kāi)始，冬小麥的呼吸 ，植物細(xì)胞消耗的糖分少，有利于糖分的積累，這樣就提高了 濃度，結(jié)合水的含量相對(duì) ，這有利于增強(qiáng)冬小麥的抗寒性。（2）在912月間，自由水與含水量的比值不斷 ，新陳代謝不斷 。（3）912月含水量的逐漸下降的原因是 LISTNUM OutlineDefault l 3 s 0 2016萬(wàn)卷作業(yè)（四）答案解析、選擇題 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】BD【解析】蘇丹遇脂肪呈橘黃色，A項(xiàng)正確；斐林試劑與還原糖反應(yīng)出現(xiàn)磚紅色，需要水浴加熱條件，B項(xiàng)錯(cuò)誤；洋蔥表皮細(xì)胞是成熟植物細(xì)胞，在蔗糖溶液中會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離，能判斷細(xì)胞的死活，C

15、項(xiàng)正確；PCR技術(shù)可用于擴(kuò)增DNA片段，PCR產(chǎn)物中加入二苯胺試劑，加熱變藍(lán)只能說(shuō)明有DNA存在，不能說(shuō)明有目的DNA存在，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】B LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C【解析】糖類主要在葉綠體中合成，A錯(cuò)誤；淀粉遇碘變藍(lán)，葡萄糖無(wú)此反應(yīng)，B錯(cuò)誤；纖維素是多糖，是由葡萄糖合成的，C正確；胰島素抑制糖原的分解，從而降低血糖濃度，D錯(cuò)誤；因此答案為C。 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】B LISTNUM Ou

16、tlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】D LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】A LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】A LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】D LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】B解析:一個(gè)環(huán)式結(jié)構(gòu)的十二肽在

17、脫水縮合過(guò)程中脫去12分子水，所以在水解時(shí)，需要的水分子數(shù)是12個(gè)，A錯(cuò)誤；脂質(zhì)包括膽固醇、維生素D、性激素、脂肪、磷脂等，膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，磷脂構(gòu)成生物膜，性激素可調(diào)節(jié)代謝，脂肪儲(chǔ)存能量等作用，B正確；淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，C錯(cuò)誤；DNA分子的多樣性是由于堿基對(duì)的排列順序千變?nèi)f化，D錯(cuò)誤【思維點(diǎn)撥】本題考查脂質(zhì)種類及作用的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【

18、答案】B解析：鈣是構(gòu)成骨骼的重要元素，兒童時(shí)期如果嚴(yán)重缺鈣則會(huì)引起佝僂病。碘是合成甲狀腺激素的重要元素，缺碘可引起甲狀腺腫大，俗稱地方性甲狀腺腫。鐵是血紅蛋白的重要組成成分，缺乏時(shí)可引起缺鐵性貧血病。血液中鈣離子含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】B LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】C LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】B LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】A、填空題 LISTNUM OutlineDefault l 3 【答案】（1）脫氧核糖 （2）葡

19、萄糖 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 葉綠體 （3）細(xì)胞識(shí)別（4）纖維素 肝臟和肌肉【規(guī)律總結(jié)】（1）糖類物質(zhì)按其歸屬分類：動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：核糖.脫糖脫氧核糖.葡萄糖。動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：糖元.乳糖。植物細(xì)胞特有的糖：果糖.蔗糖.麥芽糖.淀粉.纖維素。（2）按糖類物質(zhì)的功能分類：生物細(xì)胞生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)：葡萄糖。生物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)：淀粉.糖元。參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：核糖.脫氧核糖.纖維素 LISTNUM OutlineDefault l 3 分析：1、根據(jù)甲圖分析，外界溶液濃度高，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離2、根據(jù)圖乙分析，H+O212H2O，屬于有氧呼吸的第三階段，場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜3、根據(jù)圖丙分析

20、，氨基酸脫水縮合形成二肽，場(chǎng)所是核糖體4、根據(jù)圖丁分析，2H2O4H+O2，屬于光反應(yīng)階段水的光解，場(chǎng)所是類囊體膜解答：解：（1）原生質(zhì)層包括細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)，所以不屬于原生質(zhì)層（2）乙是有氧呼吸，發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換是穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能和熱能丁圖所示結(jié)構(gòu)上發(fā)生的是水的光解形成H和O2，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供H、ATP，轉(zhuǎn)移途徑由葉綠體的類囊體移向葉綠體基質(zhì)；葉肉細(xì)胞屬于高度分化但能進(jìn)行正常的生命活動(dòng)葡萄糖丙酮酸屬于有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，正確；ATPADP+Pi，并釋放能量，供應(yīng)生命活動(dòng)，正確；由于成熟的細(xì)胞不再進(jìn)行細(xì)胞分分裂，所以核DNA不再?gòu)?fù)制，錯(cuò)誤；葉肉細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞，不能進(jìn)行細(xì)胞分裂，因此染色質(zhì)不能高度螺旋化形成染色體，錯(cuò)誤；葉肉細(xì)胞中含有核糖體，能將氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)，正確；故選（3）丙過(guò)程為脫水縮合形成二肽過(guò)程，合成場(chǎng)所是核糖體，最終的模板來(lái)自DNA，如破壞細(xì)胞核中的核仁和染色質(zhì)則不會(huì)發(fā)生該過(guò)程（4）在暗處理時(shí)，只進(jìn)行呼吸作用，因此有表格可以看出，在溫度為29時(shí)，重量變化最多，即呼吸作用最強(qiáng)由于凈光合速率=真光合速率呼吸速率，27時(shí)小球藻，1h消耗有機(jī)物為1mg，光照后與暗處理前重量變化為3mg，這段時(shí)間進(jìn)行了2h