1、龍門水產(chǎn)服務(wù)專欄魚類的麻醉一、前 言 隨著科技的進(jìn)步，人類在研究魚類的生態(tài)、生理或疾病時(shí)，常需要捕撈魚類，使其離開所生活的水域，加以檢查、標(biāo)示、采卵采精或手術(shù)。在這些操作過程中，常因捕撈的傷害，造成細(xì)菌或霉菌的感染，或因掙扎，缺氧等緊迫的刺激而引起死亡，故逐漸發(fā)展出各種麻醉方法，用以保定魚類減少傷害，以方便各種研究的操作。 魚類麻醉的方法眾多，除利用物理，如電流或低溫的方法外，亦有利用注射藥物的方法，其中最方便最常用的還是以藥物溶液來浸泡，使藥物經(jīng)由鰓部吸收進(jìn)入血液而達(dá)到麻醉或鎮(zhèn)靜的目的；小型魚可直接浸泡於藥液中，大型魚則可利用噴 藥物於鰓部。二、魚類麻醉過程中的行為表現(xiàn) 魚的種類繁多，其生理

2、機(jī)能不一，對藥物的感受性亦差異很大，在使用麻醉藥物之前，應(yīng)先對其麻醉過程的行為表現(xiàn)有所了解，以免因藥物的使用不當(dāng)造成損失。1.麻醉期的行為表現(xiàn) 當(dāng)浸泡於麻醉藥物的溶液後，魚類首先會(huì)有短暫的興奮與不適，繼而出現(xiàn)奇怪的泳姿及失衡，漸失去活動(dòng)力沉入容器底部，腹部朝上，此時(shí)立即將其移出藥液，置於濕布上保持濕潤，并把握時(shí)間進(jìn)行操作，操作結(jié)束後迅速放入乾凈的水中，使其恢復(fù)。麻醉深淺的分期與其行為表現(xiàn)則列於表一以供參考。表一 魚 類 麻 醉 期 之 行 為 表 現(xiàn)行 為 表 現(xiàn) 分 期外界刺激的反應(yīng)肌 肉張 力平 衡感呼 吸 鰓 蓋振 動(dòng) 頻 率備 注視 覺觸 覺重 壓正常期正常第一期(輕度鎮(zhèn)靜期)正常第二

3、期(深度鎮(zhèn)靜期)略減少用於一般捕撈或運(yùn)送第三期(平衡失調(diào)期)增加第四期(麻醉期)增加或減少最佳操作時(shí)期第五期(深度麻醉期)淺而慢應(yīng)迅速移入清水并加以急救第六期(延髓麻 期)停止無法恢復(fù)，死亡注：正常 ：略失 ：喪失 第四期為一般最佳操作時(shí)期，可用擠壓尾部肌肉來檢視其麻醉程度，以略具輕微反應(yīng)而不完全失去反射為最恰當(dāng)時(shí)機(jī)。2.麻醉期間之維持及處置：(1)操作期間應(yīng)注意保持魚體濕潤，并隨時(shí)注意其反應(yīng)。(2)若處置時(shí)間較長，魚開始恢復(fù)反應(yīng)時(shí)，可再浸泡於藥液中，或於鰓部噴 藥液，以維持麻醉，但注意其時(shí)間控制，以免麻醉過度。(3)操作結(jié)束後應(yīng)迅速將魚放入清水中，供給充分的氧氣，觀察其復(fù)蘇的狀況。3.麻醉後

4、蘇醒之行為表現(xiàn)： 操作結(jié)束後可放入清水中觀察其蘇醒，最好準(zhǔn)備兩桶清水，第一桶清水殘留藥劑，第二桶供其蘇醒，以免因殘留藥劑污染，而延長及蘇醒時(shí)間。蘇醒期間之行為表現(xiàn)亦可分為五期：第1期：呼吸運(yùn)動(dòng)恢復(fù)正常第2期：部分平衡及運(yùn)動(dòng)恢復(fù)第3期：平衡完全恢復(fù)第4期：游水恢復(fù)正常，對外界刺激有反應(yīng)但較遲鈍。第5期：行為恢復(fù)，游水正常，反應(yīng)正常。三、影響麻醉藥效的因素1.溫 度 一般溫度較高時(shí)，心跳較快，鰓蓋呼吸次數(shù)亦較快，麻醉藥劑經(jīng)由鰓部滲透的速率也愈快，故發(fā)生作用的時(shí)間短，恢復(fù)也較快。2.pH值與離子濃度 因藥劑種類而異，一般淡水影響小，海水影響大。3.溶 氧 會(huì)影響到鰓部運(yùn)動(dòng)速度及氧氣的交換，一般低溶氧

5、時(shí)，作用較快，但恢復(fù)較慢。4.魚體型大小 一般小型魚所需麻醉濃度較大型魚為低。5.成熟度 幼魚之麻醉濃度較低，成魚濃度較高。6.種 類 生活於溶氧水域之魚種對麻醉藥感受性較高，所需濃度較低，如鮭、鱒等。反之低溶氧水域之魚種則需濃度較高，如鰻、鯉等。四、麻醉劑之選擇與使用注意事項(xiàng)1.詳細(xì)閱讀使用說明 ，并遵照指示使用。2.依所需用途選擇最適合、最安全的藥劑。3.使用最常用、最熟悉的藥劑。4.溶液之配制特別注意水溫、鹽度及pH值之變異，最好利用魚原來生活的水來配制，防止因水質(zhì)變異太大，引起緊迫的傷害。5.因魚種的不同所使用濃度的差異頗大，故若缺乏參考數(shù)據(jù)時(shí)，請以低濃度試驗(yàn)，以找出該魚種最適宜之濃度

6、。6.麻醉期間應(yīng)密切注意其行為表現(xiàn)，若有麻醉過度時(shí)，可立即將魚浸入清水中，并擅動(dòng)鰓附近的水，幫助其蘇醒，最好再準(zhǔn)備第二桶清水，以免清水受到殘留藥液的污染，使魚復(fù)蘇時(shí)間延長。五、魚類常用之麻醉劑1. Tricaine methanesul fonate別 名：魚保安(R)，MS-T，MS-222，Tricaine methanesulphonate.化 學(xué) 式：C10H15NO5S性 狀：白色微細(xì)結(jié)晶粉末，易溶於水。使用濃度：25300mgL (25300ppm)。作用時(shí)間：13分鐘。蘇醒時(shí)間：315分鐘。特 性：作用迅速明確，安全性高，可用於魚類、貝類及其他冷血?jiǎng)游镏?zhèn)靜與麻醉，為魚最常用之麻

7、醉劑。也是目前美國FDA唯一準(zhǔn)許用於食用魚類的麻醉劑。2. 2-Phenoxyethanol別 名：Phenoxetol；Phenoxethol化 學(xué) 式：C6C5OCH2CH2OH性 狀：油狀液體，略具芳香味，略溶於水。使用濃度：0.10.5mlL (100500ppm)作用時(shí)間：1030分鐘蘇醒時(shí)間：510分鐘特 性：價(jià)廉，具殺菌力，可用於治療水霉病、爛尾病，毒性因魚種差異性大，高濃度時(shí)需注意。3.Ether別 名：diethyl ether；ethyl ether化 學(xué) 式：C2H5OC2H5性 狀：透明無色易揮發(fā)液體，易燃具爆炸性。使用濃度：1050mlL (10,00050,000p

8、pm)作用時(shí)間：35分鐘蘇醒時(shí)間：515分鐘特 性：易揮發(fā)具爆炸性，氣體對人體有害，操作時(shí)應(yīng)特別注意，長時(shí)間浸泡會(huì)抑制呼吸中樞。4.Quinaldine別 名：2-methylquinoline化 學(xué) 式：C10H9N性 狀：無色油狀液體，暴露於空氣中變成紅棕色。不溶於水。對黏膜刺激性大。使用濃度：0.010.03mlL (1030ppm)作用時(shí)間：13分鐘蘇醒時(shí)間：520分鐘特 性：對黏膜刺激性大，不溶於水，操作較不方便。5.Methyl Pentynol別 名：Methyl parafynol；Methyl pentynol化 學(xué) 式：C6H10O性 狀：具辛辣味液體使用濃度：0.50.9

9、mlL (500900ppm)作用時(shí)間：23分鐘蘇醒時(shí)間：520分鐘特 性：深度麻醉含抑制呼吸，危險(xiǎn)性高。6.Sodium amytal別 名：Amobarbital化 學(xué) 式：C11H17NaO3性 狀：易潮粉末，具苦味，易溶於水。使用濃度：710mgL (710 ppm)作用時(shí)間：3060分鐘蘇醒時(shí)間：60分鐘以上特 性：作用慢，恢復(fù)慢，只能用於活魚輸送於采卵或剪鰭等，操作上無利用價(jià)值。六、討 論 許多魚類的麻醉藥，都尚待留於實(shí)驗(yàn)階段，且常因其用途的限制或?qū)θ祟愑杏绊?，而不能?shí)際應(yīng)用於水產(chǎn)業(yè)上。在以上這些藥劑中，許多文獻(xiàn)報(bào)告都推薦使用Tricaine methanesulfonate(魚保

10、安(R)也以Tricaine methanesulfonate之用途最廣泛，最安全，也是目前美國FDA唯一準(zhǔn)許用於食用魚類的麻醉劑，它除了可用在魚類的麻醉保定外，亦可用於活魚運(yùn)輸?shù)逆?zhèn)靜，以降低其代謝機(jī)能減少氧氣的消耗；更可利用在貝類如鮑魚、九孔等稚貝的剝離采集，或其他兩棲類、爬 類的麻醉。在後續(xù)的文章里，將對魚保安(R)於水產(chǎn)上的實(shí)際應(yīng)用做更詳細(xì)的報(bào)告。飼料營養(yǎng)雜志(105109)龍門實(shí)業(yè)公司八九年十一期Copyright 1998 HYPERLINK .tw/ t _blank 茂群峪畜牧網(wǎng). 本網(wǎng)站圖文系屬茂群峪有限公司，內(nèi)文之版權(quán)為該雜志社所有，非經(jīng)本公司及該雜志社正式書面同意，不得將全部或部分內(nèi)容，轉(zhuǎn)載於任何形式媒體 最佳解析度 800 x600 C