1、第 頁 陜西漢中南鄭縣教師招聘教師資格證高中生物知識與教學能力考試模擬試卷一、單選題1玉米糯質胚乳WX和黑綠菌基因V通常是連鎖(即位于同一條染色體上)遺傳的然而一位學者發(fā)現一個品種中也能有自由組合，其原因是（）。 A染色體缺失B染色體重復C染色體側位D染色體易位 答案：D解析：染色體結構變異指細胞內一個或幾個染色體發(fā)生片段的缺失(染色體的某一片段消失)、增添(染色體增加了某一片段)、顛倒(染色體的某一片段顛倒了1800)或易位(染色體的某一片段移接到另一條非同源染色體上)等改變。由題于信息可知玉米糯質胚乳WX和黑綠菌基因V通常位于同一個染色體上的，而基因自由組合只發(fā)生在非同源染色體上，說明WX

2、或v轉移到另一個染色體上了，因此很可能發(fā)生了染色體易位，故選D。 2如果自然生長的生物種群增長率為0，可能出現（ ）。 A.種群數量增加，并出現激烈的食物和棲息地的競爭B.種群數量增加，寄生和捕食的情況增加C.種群數量會因有毒廢物的積累而減少D.種群數量接近K值 答案：D解析：自然生長的生物種群呈“S”型增長，其在兩個位置會出現增長率為0的情況，一是在起始點，二是在K值時。種群增長率為0時，出生率等于死亡率，種群數量不增加也不減少。故本題選D。 3下列關于實驗操作的說法中正確的有幾個（ ）“探究酵母菌種群數量變化”的實驗中，常采用五點取樣法計數血球計數板中酵母菌的數量“觀察DNA和RNA在細胞

3、中的分布”和“觀察植物細胞有絲分裂”實驗中都用到HCl和酒精，它們的作用不完全相同“觀察線粒體和葉綠體”和“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗中都必須用高倍顯微鏡“檢測生物組織中還原性糖、脂肪和蛋白質”的實驗中只有還原性糖的檢測需要加熱用顯微鏡觀察裝片時，若用低倍鏡觀察可以調粗準焦螺旋，若用高倍鏡觀察只能調細準焦螺旋 A.2個B.3個C.4個D.5個 答案：C解析：計數血球計數板常見的是2516這種格式，計數時往往計四個角和中間這五個中格；“觀察DNA和RNA在細胞中的分布”和“觀察植物細胞有絲分裂”實驗中都用到HCl和酒精。前一個實驗中，HCl的功能是改變膜的通透性和使DNA和蛋白質分離，酒

4、精的作用是固定細胞時在酒精燈里燃燒；后一個實驗中，HCl和酒精的作用是使細胞分離?！坝^察線粒體和葉綠體”和“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗中都只需低倍顯微鏡即可?！皺z測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質”的實驗中只有還原性糖的檢測需要加熱，可以將試管直接放在酒精燈上加熱，也可以水浴加熱。用顯微鏡觀察裝片時，若用低倍鏡觀察可以調粗準焦螺旋，若用高倍鏡觀察只能調細準焦螺旋。因此，正確，故選C。 4細胞的全能性是指（ ）。A.細胞具有各項生理功能B.已分化的細胞全部能再進一步分化C.已分化的細胞能恢復到分化前的狀態(tài)D.已分化的植物細胞，仍具有發(fā)育成完整個體的潛能 答案：D解析：知識點:對細胞全能性的

5、理解 。能性是指已高度分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能，故D正確項。 5教育科學研究方法具有一定的規(guī)范性，在研究某一課題時，往往不單獨使用一種方法，而是幾種方法同時使用，下列方法中最基礎的研究方法是（ ）。 A.觀察法B.調查法C.行動研究法D.實驗法 答案：A解析：四個選項均為常見的教育研究方法，其中最為基礎的研究方法為觀察法，適用于基礎教育的研究，既可以單獨運用，也可以配合其他研究方法運用。調查法是研究者通過有目的、有計劃和有系統(tǒng)地對已有教育事實的現實狀況和歷史狀況進行收集、整理和分析，從而了解教育現狀，發(fā)現教育現象之間的聯(lián)系，認識并探索教育發(fā)展規(guī)律的方法。行動研究法是教育實踐者根據

6、自然、真實的教育環(huán)境中，依托自身的教育教學實踐自行解決此時此地教育實際問題，即時自行應用研究成果的一種研究方法，也稱現場研究。實驗法是依據一定的教育理論假說，在教學實踐中進行的。運用必要的控制方法，變革研究對象，探索教學的因果規(guī)律的一種科學研究活動。綜上所述，本題應選擇A。 6下列關于單倍體的敘述，不正確的是（）。 A花藥離體培養(yǎng)得到的植株，一定是單倍體B有兩個染色體組的生物體，可能是單倍體C基因型為aaaBBBccc的植株，一定是單倍體D由未受精的卵細胞發(fā)育成的個體，一定是單倍體 答案：C解析：體細胞中含有本物種配子染色體數目的個體是單倍體。C選項，從基因型可以看出該植株體細胞含有三個染色體

7、組。有兩種可能：單倍體或三倍體。如果這個植物是由受精卵發(fā)育而來的就是三倍體。如果是由生殖細胞直接發(fā)育而來的就是單倍體。故本題選擇C選項。 7下列關于原核生物和真核生物的敘述。正確的是（ ）。 A.兩者均有核糖體，都能合成相應的蛋白質和酶系統(tǒng)B.真核細胞只進行有絲分裂，原核細胞只進行無絲分裂C.原核細胞和真核細胞都含有線粒體，都能進行有氧呼吸D.真核生物以DNA為遺傳物質，部分原核生物以RNA為遺傳物質 答案：A解析：真核細胞有有絲分裂、無絲分裂和減數分裂三種方式，原核細胞是二分裂方式，B錯誤；原核細胞無線粒體，而且有的原核細胞如乳酸菌只能進行無氧呼吸，C錯誤；原核細胞的遺傳物質也是DNA，能以

8、RNA為遺傳物質的只能為RNA病毒，如煙草花葉病毒等，D錯誤。 8制作果酒、果醋和泡菜三個實驗的共同點是（）。 A菌種為異養(yǎng)原核生物B將原料滅菌后再發(fā)酵C保證無氧環(huán)境下發(fā)酵D發(fā)酵液最終呈現酸性 答案：D解析：9“有人沒吃早餐暈倒了醫(yī)生給他注射葡萄糖。為什么要注射葡萄糖 下面我們就來學習細胞中的糖類?！边@種教學導人類型是（）。 A復習導入B設疑導入C實驗導入D故事導人 答案：B10在“DNA 是主要的遺傳物質”一節(jié)的教學中，教師提出問題：“遺傳物質能夠控制生物性狀，而性狀是通過蛋 白質來體現的，遺傳物質與蛋白質的關系是什么?”此提問屬于（ ）。 A知識性提問 B評價性提問 C應用性提問 D分析性

9、提問 答案：D解析：提問的類型一般包括六種：回憶性提問、理解性提問、運用性提問、分析性提問、綜合性 提問和評價性提問。運用性提問是建立一個簡單的問題情境，讓學生運用新獲得的知識和回憶舊知識，解決新問題。 分析性提問要求學生識別條件與原因，或者找出條件之間、原因與結果之間的關系。教師需要不斷給予指導、提示 和幫助。評價性提問主要包括兩方面，評價他人的觀點和判斷方法的優(yōu)劣?；貞?、理解和運用性提問主要用于檢查 學生的知識；分析、綜合與評價性提問要求學生運用所學知識去面對問題。綜上所述，根據題意判斷，該提問要求 學生用所學知識找出條件之間的關系，屬于分析性提問。 11從實驗內容與學生認知關系的角度看“

10、觀察植物細胞的有絲分裂”實驗屬于（）。 A演示實驗B驗證實驗C探究實驗D課外實驗 答案：B解析：驗證性實驗是指教師在課堂先講授知識，后組織學生實驗，讓學生用實驗過程、實驗現象和實驗結論來驗證已學過的基本原理和規(guī)律?！坝^察植物細胞的有絲分裂”是在講解完后細胞的有絲分裂后進行的驗證性實驗。 12下列關于人體特異性免疫過程的敘述，正確的是（）。 A有吞噬細胞參與的免疫屬于特異性免疫B能與靶細胞結合的是效應T細胞，淋巴因子可使其作用增強C記憶細胞的增殖和分化都形成效應細胞并能分泌抗體D漿細胞是高度分化的細胞，能識別抗原 答案：B解析：吞噬細胞除參與特異性免疫外，還參與非特異性免疫，故A項錯誤；體液免疫

11、過程的記憶細胞再次受到相同抗原刺激后，可迅速增殖和分化出大量的效應B細胞，分泌抗體；而細胞免疫過程中生成的記憶細胞在相同抗原二次感染細胞時，可直接增殖、分化產生效應T細胞，不能分泌抗體，故C項錯誤；漿細胞沒有特異性識別抗原的細胞表面受體，不能識別抗原，故D項錯誤。由此可知正確答案為B。 13新物種形成的最顯著的標志是( )。A.具有一定的形態(tài)結構B.具有一定的生理功能C.產生了生殖隔離D.改變了基因頻率 答案：C解析：物種是指能夠在自然狀態(tài)下相互交配并且產生可育后代的一群生物，也就是說，不同物種之間一般不能相互交配，即使交配成功，也不能產生可育后代，不同物種之間的這種現象稱為生殖隔離。所以新物

12、種形成的最顯著的標志是產生了生殖隔離。 14將標記的核酸探針直接與細胞或組織中的核酸進行雜交的方法是（ ）。A.斑點雜交B.原位雜交C.Southern印記雜交D.Northern印記雜交 答案：B解析：知識點:核酸分子雜交技術的相關知識。所謂原位雜交，是指將特定標記的已知順序的核酸作為探針與細胞或組織切片中的核酸進行雜交，從而對特定核酸順序進行精確定量定位的過程。原位雜交可以在細胞標本或組織標本上進行，可以在雜交后直接看出核酸分布，無需提取核酸，因此叫作原位雜交。 15某農場購買了一批生根粉準備用于某植物的批量扦插，說明書沒有注明該植物適宜的使用濃度，正確的使用措施是( )。A.用高濃度，以

13、保證生根B.用低濃度，以降低成本C.任選一種濃度進行扦插D.用不同濃度進行預實驗 答案：D解析：生根粉的主要成分是生長素，生長素在低濃度時會促進生根，高濃度則抑制生根，但濃度過低，所生的根又過少，因此正確的做法是先用不同濃度進行預實驗。 16如圖，表示有酶催化的反應曲線，表示沒有酶催化的反應曲線，E表示酶降低的活化能，正確的圖解是（ ）。答案：B解析：酶加快化學反應速率的原理是降低反應活化能，使反應所需的能量減少，所以圖中沒有酶催化所需能量與有酶催化所需能量的差值就是酶降低的活化能。故選B。 17蠶豆根尖細胞在含3H標記的胸腺嘧啶脫氧核苷酸培養(yǎng)基中完成一個細胞周期，然后在不含放射性標記的培養(yǎng)基

14、中繼續(xù)分裂至中期，其染色體的放射性標記分布情況是( )。 A.每條染色體的兩條單體都被標記B.每條染色體中都只有一條單體被標記C.只有半數的染色體中一條單體被標記D.每條染色體的兩條單體都不被標記 答案：B解析：蠶豆的根尖細胞完成一個細胞周期后，根據DNA半保留復制的特點，形成的子細胞中染色體上的DNA都只有一條鏈具有放射性，另一條鏈不具有放射性，即每條染色體都具有放射性。當在不具有放射性標記的培養(yǎng)基中接著進行下一個細胞周期時，完成DNA復制后.有絲分裂前期以及中期每條染色體都含有兩條染色單體，每條染色單體含有一個DNA分子，這兩個DNA分子一個具有放射性，一個沒有放射性.即細胞中每條染色體含

15、有的兩條染色單體(兩個DNA分子)都是一條染色單體(一個DNA分子)被標記，另一條染色單體(另一個DNA分子)不被標記。 18下列幾組化合物中，屬于脂質的一組是( )。 A.酶、胰島素、血紅蛋白B.核糖核酸、脫氧核糖核酸C.葡萄糖、乳酸、性激素D.膽固醇、性激素、維生素D 答案：D解析：脂質包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D。A項，大部分的酶是蛋白質，少數是RNA；胰島素和血紅蛋白都屬于蛋白質。B項，核糖核酸和脫氧核糖核酸都屬于核酸。C項，葡萄糖屬于糖類，乳酸是一種羧酸。 19科學家研究利用動物做“生產車間”來生產人類所需的某些物質，呈現出了巨大的優(yōu)越性。這就是( )。

16、 A.轉基因生物B.生物反應器C.仿生學D.動物乳房工業(yè) 答案：B解析：生物反應器是利用生物體所具有的生物功能，在體外或體內通過生化反應或生物自身的代謝獲得目標產物的裝置系統(tǒng)、細胞、組織器官等。 20圖5所示選擇題的評價層次屬于（ ）。 A識記B理解C運用D分析 答案：A解析：識記是指記住知識的要點，能夠說出它們的大意，能夠在有關情境中識別它們；而理解是在識記基礎上，能夠解釋和說明所學知識的含義，能夠對不同知識采用適當的形式(文字、圖表)予以表達；運用與分析是指在理解基礎上能夠通過這個知識去分析問題、解決問題。本題只要求能夠在相關情境中識別反射弧的結構，屬于識記層次，故選A。 21細胞中的核糖

17、體通常不是單獨執(zhí)行功能，而是構成多聚核糖體(圖 )。研究表明，動物胚胎卵裂期細胞中多聚 核糖體的百分比明顯增高。下列敘述中不正確的是（ ）。A核糖體的主要功能是合成蛋白質 B卵裂期細胞分裂旺盛，需要合成大量蛋白質 C多聚核糖體中的核糖體數目與 mRNA 的長度有關 D多聚核糖體的形成可以大大縮短每條肽鏈的合成時間 答案：D解析：核糖體的主要功能是合成蛋白質，合成蛋白質的過程中發(fā)生的化學反應是脫水縮合，A 項正 確。卵裂期的細胞分裂旺盛，而分裂問期主要進行 DNA 的復制和蛋白質的合成。所以，卵裂期需要合成大量的蛋白 質，B 項正確。一般來說，mRNA 鏈越長，上面可附著的核糖體數量也就越多，C

18、 項正確。多聚核糖體只是讓很多核 糖體可以一起工作，以增加蛋白質的合成效率，每條肽鏈還是只能由一個核糖體來完成，其合成所用時間并沒有縮 短，只是提高了肽鏈合成的效率，D 項錯誤。 22某水池有浮游動物和藻類兩個種群，其種群密度隨時間變化的趨勢如圖2，若向水池中投放大量專食浮游動物的某種魚(丙)，一段時期后，該水池甲、乙、丙三個種群中僅剩一個種群。下列關于該水池中上述三個種群關系及變化的敘述。正確的是( )。A.甲和丙既有競爭關系又有捕食關系，最終僅剩下甲種群B.甲和乙既有競爭關系又有捕食關系，最終僅剩下丙種群C.丙和乙既有競爭關系又有捕食關系，最終僅剩下甲種群D.丙和乙既有競爭關系又有捕食關系

19、，最終僅剩下丙種群 答案：C解析：從圖像中可以看出該水池中原有的兩個物種甲與乙之間符合捕食關系的曲線，其中甲先增先減，是被捕食者(藻類)，乙后增后減，是捕食者(浮游動物)。當在水池中加入物種丙后，因為丙專食浮游動物，乙會因為丙對它的捕食而消失，而丙也將因為乙的消失而缺乏食物，最終消失，甲會因為失去天敵乙而在一段時間內有所增加。丙和乙競爭生存空間和氧氣等資源。 23某經常刮大風的海島上生活著一群昆蟲經調查翅的長度和個體數的關系如圖4中曲線(縱坐標為翅的長度，橫坐標為個體數)所示。下列敘述錯誤的是（ ）。 A該昆蟲的性狀分離是自然選擇的結果B上述現象說明自然選擇在一定程度上是不定向的C在生存斗爭中

20、，生物和無機環(huán)境之間進行相互選擇D自然選擇對種群的基因頻率的改變起著至關重要的作用 答案：B解析：現代生物進化理論的基本觀點：種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產生分化最終導致新物種的形成。其中突變和基因重組是生物進化的原材料自然選擇是種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。 A項，該昆蟲的性狀分離是自然選擇的結果，正確；B項，自然選擇是定向的，錯誤；C項，在生存斗爭中，生物和生物、生物和無機環(huán)境進行著相互選擇，正確；D項，自然選擇能使種群基因

21、發(fā)生定向改變，最終導致這些種群的基因庫變得很不相同，并逐步出現生殖隔離，正確。 24圖3表示人生殖發(fā)育過程中染色體數目的變化，下列敘述中不正確的是（ ）。 Af的性別是由父方決定的Bc的染色體可以表示為22+YC過程中染色體數目減少了一半Da、b和f體細胞中的染色體數目相同 答案：B解析：本題考查對減數分裂與受精作用的理解。生男孩還是女孩是由父方的精子是22+Y還是22+X決定的，由于f是女孩，所以C的染色體可以表示為22+X。過程是減數分裂過程，染色體數目減少一半。a、b和f體細胞中的染色體數目相同，均為46條。 25應用生物工程生產乙肝疫苗的流程如下，該過程未涉及的生物技術是（ ）。 A克

22、隆技術B轉基因技術C組織培養(yǎng)技術D微生物培養(yǎng)技術 答案：C解析：該過程中基因的獲取，微生物的繁殖涉及克隆技術；基因的導人涉及轉基因技術；酵母菌的繁殖涉及微生物培養(yǎng)技術。而組織培養(yǎng)技術，一般指植物組織培養(yǎng)技術，是在無菌的條件下將植物的活器官、組織或細胞置于培養(yǎng)基內，并放在適宜的環(huán)境中，進行連續(xù)培養(yǎng)而成的細胞、組織或個體。故本題選擇C選項。 26圖4表示銅污染對形態(tài)、結構和生理特征相似的甲、乙兩種水蚤的影響。a,b分別表示將兩種水蚤培養(yǎng)在不同銅濃度培養(yǎng)液，然后培養(yǎng)在無銅適宜培養(yǎng)液而獲得的數量變化曲線。下列結論不科學的是（ ）。A.在有污染的情況下，乙優(yōu)勢明顯；在無污染的情況下甲優(yōu)勢明顯B.在銅污染

23、程度加大的情況下，乙的優(yōu)勢更明顯C.環(huán)境改變可改變兩種生物之間原有的種間關系D.環(huán)境改變可改變生物之間原有的生態(tài)優(yōu)勢關系 答案：C解析：分析圖a和b可知，中間線（14天對應的線）左側，有污染的時候，乙水蚤生存占優(yōu)勢；而中間線后側，無污染時，甲水蚤生存占優(yōu)勢，A正確。圖a中銅濃度為10gL，圖b中銅濃度為30gL，由圖a到圖b可知，在銅污染程度加大的情況下，乙水蚤的數量明顯高于甲水蚤，說明乙水蚤生存占優(yōu)勢，即在銅污染程度加大的情況下，乙的優(yōu)勢更明顯，B正確。甲、乙兩種水蚤生活在同一環(huán)境中，屬于不同動物之間的為了爭奪食物而產生的種內競爭關系，雖然環(huán)境改變了，但這種種間關系并不會改變，C不科學。圖a

24、顯示的結果表明，第21天時甲水蚤占優(yōu)勢，而第5天時說乙水蚤占優(yōu)勢，因此第21天與第5天相比，甲與乙的競爭優(yōu)勢發(fā)生了改變故D正確。因此答案選C。 27某研究小組探究避光條件下生長素濃度對燕麥胚芽鞘生長的影響。胚芽鞘去頂靜置一段時間后將含有不同濃度生長素的瓊脂塊分別放置在不同的去頂胚芽鞘一側，一段時間后測量并記錄彎曲度（僅），如圖3。左圖為實驗示意圖，右圖曲線中能正確表示實驗結果的是（ ）。A.aB.bC.cD.d 答案：B解析：因為生長素在低濃度時促進生長，高濃度時抑制生長，所以胚芽鞘去頂靜置一段時間后，將含有不同濃度生長素的瓊脂塊分別放置在不同的去頂胚芽鞘一側一段時間后測量、記錄的彎曲度應如b

25、所示。在低濃度時都彎曲，但在高濃度時彎曲的角度不可能超過90。（如a），也不可能超過一定濃度而彎曲度不變（如c）d與高濃度時抑制生長不相吻合。所以B正確。 28圖3是某二倍體動物細胞分裂的示意圖，下列說法正確的是（ ）。A.該細胞處于有絲分裂后期B.該細胞含有2對同源染色體C.該細胞含有2個染色體組D.該細胞含有8個染色單體 答案：A解析：由圖可知，該細胞中有同源染色體，說明該細胞處于有絲分裂后期，A項正確。已知該生物為二倍體，在有絲分裂后期著絲點分裂，染色單體消失，染色體加倍，故該細胞中含有4對同源染色體,4個染色體組，故B、C、D三項錯誤。 29林木覆蓋度高的草原上，無刺的合歡樹分布較多；

26、林木覆蓋度低的草原上，有刺的合歡樹分布較多。羚羊相對更喜愛取食無刺合歡樹的葉片。在林木覆蓋度低的草原上，羚羊能夠更早地發(fā)現并躲避野狗等掠食動物的伏擊。據此分析。不正確的是( )。A.合歡樹、羚羊和野狗構成一條食物鏈B.有刺有利于合歡樹抵御羚羊的取食C.林木覆蓋度高的草原羚羊相對較多D.野狗捕食羚羊影響了有刺基因的頻率 答案：C解析：合歡樹、羚羊和野狗構成一條食物鏈，即合歡樹一羚羊一野狗，A正確；羚羊相對更喜愛取食無刺合歡樹的葉片,故有刺有利于合歡樹抵御羚羊的取食，B正確；在林木覆蓋度低的草原上，羚羊能夠更早地發(fā)現并躲避野狗等掠食動物的伏擊，因此林木覆蓋度低的草原羚羊相對較多，C錯誤；野狗捕食羚

27、羊，影響了有刺基因的頻率，D正確。 二、問答題30“降低化學反應活化能的酶”一節(jié)的內容要點如下：某教師計劃用兩課時完成本節(jié)內容的教學。在第二課時“酶的特性”的教學中，主要采用了探究學習的教學策略。下圖選自其教學設計中的一幅圖。注：溶液A、B、C分別為三種糖溶液，酶溶液為乳糖酶；教學過程中還使用到葡萄糖檢測試紙。要求：（1）確定第二課時的知識目標。（2）確定第二課時的能力目標。（3）設計利用上圖進行教學的過程（寫出主要教學環(huán)節(jié)），從而達成相應的教學目標。 解析：（1）“酶的特性”知識目標說明酶在細胞代謝中的特性，能結合實驗說明影響酶活性的條件。（2）“酶的特性”能力目標通過參與探究實驗過程，學會

28、控制自變量，觀察和檢測因變量變化以及設置對照組等實驗設計方法；鍛煉動手實踐、小組合作、交流、發(fā)現問題、分析問題及解決問題等能力。（3）提出問題：酶是否具有專一性，即一種酶只能催化一種或一類化學反應。作出假設：酶具有專一性。設計實驗：實驗原理乳糖酶只能催化乳糖進行水解，得到1分子半乳糖和1分子葡萄糖。葡萄糖可以用葡萄糖檢測試紙檢測，試紙由淺藍色變?yōu)榧t棕色。乳糖溶液中滴加適量乳糖酶反應一段時間以后可以使葡萄糖檢測試紙變紅棕色，其他糖溶液中滴加等量乳糖酶反應一段時間以后不能使葡萄糖檢測試紙變色。實驗組6號：乳糖+乳糖酶溶液；對照組1號：葡萄糖溶液，2號：乳糖酶溶液，3號：乳糖溶液，4號：麥芽糖，5號

29、：蔗糖，7號：麥芽糖+乳糖酶溶液，8號：蔗糖+乳糖酶溶液。實施實驗：全體學生按照既定實驗組，準備實驗材料。8個試管分別編號，按照方案加入等量的糖溶液和酶溶液。輕輕震蕩，充分混勻，然后把試管放入37溫水中保溫5-10分鐘。吸取8個試管的反應液，分別滴加到葡萄糖檢測試紙上，觀察實驗結果。思考討論：問題：做好本實驗的關鍵是什么？（葡萄糖、乳糖的純度要高，避免污染；試紙保證清潔，有效）問題：為什么要放在37的溫水中保溫？（乳糖酶催化乳糖分解的最適溫度就是37）問題：保溫5-10分鐘以后，分別吸取8個試管中的溶液，滴在葡萄糖檢測試紙上，觀察分別有什么現象發(fā)生？并說明為什么？（1號、6號試管中的反應液均可

30、以使葡萄糖檢測試紙變紅棕色，其他的試管中的反應液不可以，說明乳糖酶只能催化乳糖分解）得出結論：酶具有專一性。表達交流：對比各組的實驗結果，分析實驗結果略有差異的原因并分享，并提出進一步的優(yōu)化解決方案。 31材料：某教師設計的“觀察植物細胞的質壁分離和復原”的課堂教學實錄片段：三、簡答題32某學生偏食，喜歡吃稻谷類食物，而不喜歡吃動物性食物。下圖表示所吃稻谷在體內的部分變化，請據圖回答：（1）由圖可知，稻谷含有的主要營養(yǎng)物質是_。人體所需六種主要營養(yǎng)物質是_。（4分）（2）A物質的名稱是_。B物質的名稱是_。（2分）（3）除圖所示外，葡萄糖在體內的變化還有_和_。（4分）（4）進行C過程場所是_

31、，并且在_控制下完成。（2分）（5）該學生長期偏食，將會導致營養(yǎng)不良，因此，通過摻食_可以改善其營養(yǎng)狀況。（3分） 答案：解析：（1）淀粉和蛋白質；蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽（2）丙酮酸；乳酸（3）合成糖原；轉變成脂肪和某些氨基酸（4）核糖體；基因（5）豆類食品等解析：（1）由圖我們可知稻谷類含有的主要營養(yǎng)物質是淀粉和蛋白質。人體所需六種主要營養(yǎng)物質是蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。（2）淀粉分解成葡萄糖，葡萄糖進一步氧化分解，在細胞質基質中生成丙酮酸，丙酮酸經有氧呼吸生成水和二氧化碳，經無氧呼吸生成乳酸，所以A為丙酮酸，B為乳酸。（3）葡萄糖在體內除氧化供能外，還可以合成糖原，轉化成脂肪、氨基酸等非糖物質。（4）氨基酸合成蛋白質的場所在核糖體，即轉錄過程，是在基因的控制下完成的。四、教學設計題33在學習完“細胞的結構”后，教師組織學生制作真核細胞的三維模型。授課前，教師的教學設計思路如下。新課改把“科學探究”作為基本理念的核心，提倡學生在“做中學