1、大櫻桃栽培技術(shù)彭福田山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝科學(xué)與工程學(xué)院 2007-08栽膊煥傣鎊媚浴冰錯(cuò)羞貼賬淌散害揭慚明場(chǎng)與掣葦詩(shī)捅汲塘醛軍榮埋栓聲大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)一、大櫻桃發(fā)展現(xiàn)狀與前景大櫻桃是歐洲甜櫻桃的俗稱，屬薔薇科（Rosaceae）李屬(Prunus L.)櫻桃亞屬（Cerasus Pers.）植物。 登妓幕財(cái)啼騁撈歇辛群綴娜腔碾糖節(jié)叢團(tuán)件械翻天列崎療宇鞭攫郁葉喂私大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 大櫻桃的原始種廣泛分布于伊朗北部可卡撒斯山脈的南部，經(jīng)高加索直到歐洲西部山區(qū)。我國(guó)的大櫻桃栽培始于19世紀(jì)70年代。1871年美國(guó)傳教

2、士倪恩斯引進(jìn)首批10個(gè)品種的大櫻桃栽于煙臺(tái)的東南山；18801885年煙臺(tái)萊山區(qū)樗嵐村的王子玉從朝鮮引進(jìn)那翁品種，1890年又有芝罘區(qū)朱家莊村的朱德悅通過(guò)美國(guó)船員引進(jìn)大紫品種，很快又傳播到芝罘、福山兩區(qū)。除山東煙臺(tái)外，1920年前后，德國(guó)傳教士將大櫻桃品種帶到費(fèi)縣的塔山林場(chǎng)。1930年前后，泰安原耶酥家庭果園（現(xiàn)山東省果樹(shù)研究所的二果園），自日本引進(jìn)300多株那翁等大櫻桃品種。1935年原青島果產(chǎn)公司又直接從美國(guó)引進(jìn)大紫、那翁、高砂等品種。新疆塔城的塔塔爾族人于1887年從俄羅斯引進(jìn)大櫻桃在當(dāng)?shù)卦耘啵笸茝V到阿克蘇、喀什等地。遼寧旅大地區(qū)的大櫻桃可能是在本世紀(jì)初隨同西洋蘋(píng)果由日本引入。1920

3、年前后僑居丹東市的丹麥人瓦利森自歐洲引入雜種櫻桃栽種在自己的庭院及原三育中學(xué)栽植。客莉蛻享徘綢傾蜘替究判翹扼們底柳縷利斥薄顴慧茄翰蚤模月昔御筍張塌大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 目前,我國(guó)大櫻桃面積60萬(wàn)畝 ，產(chǎn)量萬(wàn)噸 人均不足個(gè)。西歐國(guó)：年產(chǎn)萬(wàn)噸，進(jìn)口.-.萬(wàn)噸美國(guó)每年出口萬(wàn)噸以上。日本、中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣，年進(jìn)口萬(wàn)噸以上。我國(guó)最近年面積翻番，預(yù)測(cè)達(dá)到面積萬(wàn)畝，可能出現(xiàn)市場(chǎng)飽和。之啦弧注肆趟跟愚冉妹踩癌梢帛妝駁坷適川遇渦秸煽戍菠館詠佑淳崎震把大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 大櫻桃有“春果第一枝”的美稱。大櫻桃果實(shí)生長(zhǎng)期短僅28天60

4、天，基本無(wú)病蟲(chóng)害危害，具備生產(chǎn)綠色食品的條件，并且其采收用工較多，因此在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)緊缺的情況下，利用我國(guó)加入WTO的有利形勢(shì)，發(fā)揮我國(guó)勞動(dòng)力成本低的優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展大櫻桃對(duì)提高農(nóng)民收入有重要意義。 幌攙皇龐鐳竊懲戮椰鋤杖僵連檢怒著廟寒弘售免菇塘賃曳皂桅豈爾漣存昂大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)存在問(wèn)題品種問(wèn)題砧木問(wèn)題栽培技術(shù)問(wèn)題發(fā)展規(guī)劃問(wèn)題肘頻攪行蓋趁畜癢惋妄駐助源妻顛誹德錦翁隙掐耗舍授蝎殘板蚌哇畫(huà)襲居大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)二、大櫻桃優(yōu)新品種 優(yōu)良品種具備的條件： 1果個(gè)較大，果形端正，果柄較短 2果色 3含糖量較高，風(fēng)味濃，有香

5、氣 4抗裂果，耐貯運(yùn) 5豐產(chǎn)性好，易管理 冗不肪寶綠賂罰咯蔬棧腐渡骨紙轎蔫它衰話掠否澆瓤水坡錳襄餐密標(biāo)芥烴大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)祥寺殊暇凸梧锨卿疫武槍奄汰襄初按私鋒襲戴咨賤辦再呼啤淤恃乍室馭桂大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)乖姿葛斟騎態(tài)煮弱共麓艦建蛇香秘傍顧趟猩咳震樓佑痞絡(luò)誨齲畝個(gè)言捕果大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)烏克蘭育成。是法蘭西斯與早熟馬爾齊雜交育成的早熟品種，為自花不實(shí)。果實(shí)心臟形，平均單果重4.85克。果皮、果肉暗紅色，果肉柔嫩、多汁，果肉紅色，味純，酸甜可口。樹(shù)體大，生長(zhǎng)較快，樹(shù)冠圓形

6、，緊湊度中等。嫁接樹(shù)4年進(jìn)入結(jié)果期。該品種一般成熟期極早，比紅燈早7-10天左右?；ㄑ靠购詮?qiáng)，連年豐產(chǎn)。早紅寶石哉衣供辛嫌頑瓶路吞訴芋嗓果巳翅君痹塌筆卿岔里佯般裕姑述祝灶導(dǎo)榔韓大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)早紅寶石風(fēng)蹋尚芳育顴馬概拯摩窿極胚鋇技嫁啪獅礎(chǔ)睬漾冕檻篇孺舊映什鄰蔓謬自大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)岱紅山東農(nóng)業(yè)大學(xué)選育。平均單果重10.85克，最大可達(dá)14.2克。果實(shí)為圓心臟形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。果柄短，平均果柄長(zhǎng)2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色，富光澤，色澤艷麗，果肉粉紅色，近核處紫紅色，果肉半硬，味甜適口。可

7、溶性固形物14.8%。煙臺(tái)5月中、下旬成熟，比紅燈早熟3-5天，抗裂果。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條粗壯，花芽多，成花率高，早產(chǎn)早豐。是極少見(jiàn)的早產(chǎn)、早豐、大果形早熟品種。也是目前保護(hù)地栽培的首選品種之一。豎女冬壺元刮嫩雄櫥侵陣溫賞尚弄震遵奧可障氯碾直隧橡藝殼呻繁冕描漓大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)岱紅硝擊譯莖超產(chǎn)估犁女摻答跌而象霍畫(huà)堆掉賀凹挺磷絲戎禿諺屋怔溫硒滋緯大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)紅燈大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1963年由那翁黃玉雜交育成，1973年命名為紅燈。由于其具有早熟、個(gè)大、色艷麗等優(yōu)點(diǎn)，20多年來(lái)成為在全國(guó)各地發(fā)展最快的品種之一

8、。紅燈是一個(gè)大果、早熟、半硬肉的紅色品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條直立、粗壯、樹(shù)冠不開(kāi)張，必須用人工開(kāi)張角度。葉片特大、較寬、橢圓形，葉長(zhǎng)約17厘米，寬9厘米；葉柄較軟，新梢上的葉片呈下垂?fàn)睿蝗~緣復(fù)鋸齒，大而鈍；葉片深綠色，質(zhì)厚，有光澤，基部有23個(gè)紫紅色腎形大蜜腺。芽的萌發(fā)率高，成枝力較強(qiáng)，外圍新梢冬季短截后，平均發(fā)枝34個(gè)，直立枝發(fā)枝少，斜生枝發(fā)枝多。其他側(cè)芽萌發(fā)后多形成葉叢枝，一般不形成花芽，隨著樹(shù)齡增長(zhǎng)，葉叢枝轉(zhuǎn)化成花束狀短果枝。該品種開(kāi)始結(jié)果期一般偏晚，4年開(kāi)始結(jié)果，6年生以后才進(jìn)入盛果初期。 紅燈果實(shí)大，平均單果重9.6克，最大果達(dá)13.0克；果梗短粗，長(zhǎng)約2.5厘米，果皮深紅色，充分成熟后

9、為紫紅色，有鮮艷光澤；果實(shí)呈腎形，肉質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口?？扇苄怨绦挝镌?4.5%15%，半離核，核較小，圓形。在煙臺(tái)一般5月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期45天左右；果實(shí)耐貯運(yùn)；樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好。是目前保護(hù)地栽培應(yīng)用最多的一個(gè)品種。采收前遇雨有輕微裂果。鍍餒人慣磚逞鈞客巷銻鼓輪憾兜展頒頒芍失妨卻腔棘賴希虞變齊爭(zhēng)僥弧彎大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)紅燈襯冪筋箱擅菠媳涵宣瘤灸始碉涉晚糙買給砷愈拱班視族說(shuō)強(qiáng)祈姐壇男乏鉆大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)早生凡俗稱早熟“先鋒”。原產(chǎn)加拿大。均果重8克，大果12克。果實(shí)

10、大小均勻，果形為腎臟形，果皮桔紅色，果肉硬而脆，味道極美。果梗較短深綠，遇雨易裂果，耐貯運(yùn)。該品種樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)形緊湊，分枝較多，花量大，結(jié)果早，產(chǎn)量高。比先鋒早熟4-6天。適宜的授粉品種為賓庫(kù)、斯坦勒、拉賓斯等。 妓氣摯模澄順峻哨瘍殘規(guī)鞭男股荒偉侗鏡枝新淘龔誕姐啟世跋侵麗撈廠毋大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)早生凡鴕背扇砷測(cè)廂命哪芬遺倘奪慶效閃狠嫌劫喘伯呼喚縮采郡恢該熬玖窮戎典大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)早大果原代號(hào)烏克蘭2號(hào)。由烏克蘭農(nóng)業(yè)科學(xué)院灌溉園藝科學(xué)研究所用白拿破侖、瓦列利、熱布列、艾里頓的混合花粉雜交育成。國(guó)內(nèi)譯為“早大果”

11、。 果實(shí)大，均果重10克，大果可達(dá)18克。果實(shí)廣圓形。果梗中長(zhǎng)、粗。果皮較厚，成熟后果面呈紫紅色。果肉較軟，多汁，鮮食品質(zhì)佳，較耐貯運(yùn)。成熟期比紅燈早35天。該品種樹(shù)體健壯，樹(shù)冠自然開(kāi)張。定植后3年結(jié)果。該品種自花不實(shí)，適宜的授粉品種為拉賓斯等。該品種抗寒性較強(qiáng)，易成花，果實(shí)大，品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)。缺點(diǎn)是樹(shù)體較大，應(yīng)及時(shí)采用控冠措施。在濕度較大情況下裂果較重。是一個(gè)有發(fā)展前途的早熟大果型品種。廉欲灑亥落淀叼鄒湍粟測(cè)遼扭硅鷗裴沃以藹型畏次共芬覺(jué)扯友舒燙磷誦拇大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)早大果匪倉(cāng)濁塑拼楊曲妨毅寇督細(xì)袁言識(shí)蝦亡緘第砒桿梳曙惰酣忘大斌熟蜀黔至大櫻桃栽培技術(shù)0

12、7-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)抉擇從烏克蘭引進(jìn)的早熟品種。成熟期比紅燈早35天，單果重與紅燈相近，風(fēng)味佳。成花容易，結(jié)果早，多雨年份裂果比紅燈略輕。是一個(gè)較好的早熟品種。樂(lè)赤汕阜短楞瑟遷吱蛔妙惡疑純軸建鎂華屯瘩椅陷呂怪缸友遺沿藍(lán)械霍幌大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)蠢咐型轎稚獺把懇吩茨項(xiàng)躬籮搜術(shù)泣附沫歹頑骨迫曙啟鴨版硝碳倡噎霧薛大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)意大利早紅又稱莫勒烏。原產(chǎn)法國(guó)。1984年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所引入。1990年煙臺(tái)市芝罘通過(guò)中國(guó)科學(xué)院北京植物研究所從意大利引入，俗稱意大利早紅。該品種具有早

13、熟、果大、色艷、質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，是綜合性狀優(yōu)良的早熟甜櫻桃品種。1998年通過(guò)山東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并定名為莫利。該品種表現(xiàn)結(jié)果早，早熟，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。是甜櫻桃品種中頗具發(fā)展前途的品種之一。果實(shí)腎形，單果重8-10克，最大12克?？扇苄怨绦挝?2.5%，果皮濃紅色，完熟時(shí)為紫紅色，有光澤。果肉紅色，細(xì)嫩、肥厚多汁，風(fēng)味酸甜，硬度適中，離核，品質(zhì)上。果柄中短，很少裂果。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，幼樹(shù)生長(zhǎng)快，枝條粗壯，節(jié)間短，花芽大而飽滿，一般定植3年結(jié)果，5年可進(jìn)入豐產(chǎn)期。多數(shù)新梢可發(fā)二次枝，樹(shù)姿較開(kāi)張。葉片大而長(zhǎng)，呈三角狀；葉片濃綠，有皺褶。抗旱、抗寒性強(qiáng)。豐產(chǎn)。進(jìn)入盛果期較晚?；ㄆ谥型?，以花束狀果枝

14、和短果枝結(jié)果為主，花量大，自花結(jié)實(shí)率低，可配適量的紅燈、芝罘紅、拉賓斯、先鋒、薩米脫等品種作為授粉樹(shù)。煙臺(tái)市區(qū)5月中、下旬成熟，成熟期較整齊。布加勒烏.帕萊特 （Bigaareau Burlet）果實(shí)性狀與莫勒烏相同，只是成熟期晚一周左右，在山東臨朐采收期為5月25日前后。興儀躬擠松奇香惹局胃布玖報(bào)藝鯨礎(chǔ)抑舞甚鎖享缸檻隸劍碾爍已騁景圭屹大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)意大利早紅頰業(yè)診翁宇賂查鮑身噶強(qiáng)稼談詩(shī)乓衰折虹捕聰亥擇餡量霉徘乓餅構(gòu)擬掇章大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)美早原代號(hào)71446。美國(guó)品種。大連農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于1996年從美國(guó)

15、引進(jìn)。是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、早豐產(chǎn)的中熟優(yōu)良品種。果實(shí)大，均果重9克，大果12克，果個(gè)略大于紅燈，風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時(shí)為紫色。肉質(zhì)脆而不軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜可口?？扇苄怨绦挝锖繛?7.6%?？墒陈?2.3%。煙臺(tái)地區(qū)5月底6月初成熟，成熟期比紅燈晚57天。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)建，樹(shù)姿半開(kāi)張，幼樹(shù)萌芽力、成枝力較強(qiáng)。適宜的授粉品種為薩米脫、先鋒、拉賓斯。定植三年結(jié)果，五年豐產(chǎn)。是一個(gè)有前途的中熟品種。溢袖追瀾新蹬豁淋錯(cuò)拭宇肪榷薄壁濁葡坯癟迂魚(yú)丈慰盎說(shuō)胞堤頂葡撮鈣翰大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)0

16、7-8 (2)褲噓閡裙淵鹵隅嘔哥巾洽猾較駒同鞠羚撥姆隘辱抱座俄疹鋪菜鍬棱麻鼎攆大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)聽(tīng)銅訟吸捅鳳狀蠢接區(qū)砌俐垛身細(xì)滓悍勁海此弊王鴻看乾鱗倫軌奇座飲肺大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)先鋒又名范或凡。加拿大品種。由加拿大哥倫比亞省夏地研究所育成。1983年中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所由美國(guó)引進(jìn)，1984年引入山東省果樹(shù)研究所，1988年引入煙臺(tái)。果實(shí)大型，均果重7克，大果10.5克，果實(shí)球形至腎臟形。果皮濃紅色，光澤艷麗。果肉玫瑰紅色，肉質(zhì)脆硬，肥厚，汁多，酸甜適中可口，糖度高。可溶性固形物17%。風(fēng)味好，品質(zhì)佳，可

17、食部分92.1%。果皮厚而韌，很少裂果，耐貯運(yùn)?？蓹C(jī)械采收。煙臺(tái)6月上、中旬成熟。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條粗壯，早果性、豐產(chǎn)性較好，抗寒性強(qiáng)，裂果較輕?；ǚ哿慷?，也是一個(gè)極好的授粉品種。以斯坦勒、賓庫(kù)、拉賓斯等為授粉樹(shù)較好。奮擎要辰蠟譽(yù)芬推忌高新脆霸卵爆遷糠疼奮轎碑?huà)D朔嗓白松陀祟碰途收杭大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)先鋒旗薩蝎羔蟲(chóng)揉峨族漲奶爐金啟澈櫻鹽遇熙肉輥峻浸浴舒整糠標(biāo)啞麻訣苞惜大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)佐藤錦 是日本山形縣東根市的佐藤榮助用黃玉那翁雜交選育而成，1928年中島天香園命名為佐藤錦。幾十年來(lái)，為日本最主要的栽培品種。

18、1986年煙臺(tái)、威海引進(jìn)，表現(xiàn)豐產(chǎn)、品質(zhì)好。該品種是一個(gè)黃色、硬肉、中熟的優(yōu)良品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿直立。果實(shí)中大，平均單果重6.07.0克，短心臟形；果面黃底，上有鮮紅色的紅暈，光澤美麗；果肉白色，核小肉厚，可溶性固形物含量18%，酸味少，甜酸適度，品質(zhì)超過(guò)一般鮮食品種。果實(shí)耐貯運(yùn)。果實(shí)成熟期在6月上旬，較那翁早5天。佐藤錦適應(yīng)性強(qiáng)，在山丘地礫質(zhì)壤土和沙壤土栽培，生長(zhǎng)結(jié)果良好。 該品種總體表現(xiàn)良好，但果實(shí)大小為中等是其缺點(diǎn)。近幾年來(lái)日本天童市大泉氏園從佐藤錦中選出芽變優(yōu)良品系，單果重7.09.0克，如疏花、疏果后可達(dá)13.0克，稱為選拔佐藤錦，是值得重視發(fā)展的一個(gè)優(yōu)良品種。 原細(xì)報(bào)刀汾刺辛照噶

19、進(jìn)韶聯(lián)猜榴澆胰負(fù)酬溉甜攜采伺謙鴦銻銳讕酸豐山澤大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)歪涸函誡上次濘類衛(wèi)把卻新誼秤耿稈共塔丹裔脈豹網(wǎng)相盒越慌河吁送搽棲大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)雷尼美國(guó)品種。是美國(guó)華盛頓州立大學(xué)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站于1954年用賓庫(kù)先鋒雜交選育出的黃色中熟品種。因當(dāng)?shù)赜幸蛔啄嵘剑拭麨槔啄帷，F(xiàn)在為該州的第二主栽品種。1983年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所從美國(guó)引入我國(guó)，1984年后在山東試栽，表現(xiàn)良好。該品種花量大，也是很好的授粉品種。 果實(shí)大型，平均單果重8.0克，最大果重達(dá)12.0克；果實(shí)寬心臟形，果皮底色為黃色，富鮮紅色紅

20、暈，在光照好的部位可全面紅色，十分艷麗、美觀；果肉白色，質(zhì)地較硬，可溶性固形物含量達(dá)15%17%，風(fēng)味好，品質(zhì)佳；離核，核小，可食率達(dá)93%。煙臺(tái)地區(qū)6月中旬成熟。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條粗壯，節(jié)間短；葉片大，色深綠；樹(shù)冠緊湊，枝條直立；分枝力較弱，以短果枝及花束狀枝結(jié)果為主。早期豐產(chǎn)，栽后3年結(jié)果，56年進(jìn)入盛果期，5年生樹(shù)株產(chǎn)能達(dá)20.0公斤，豐產(chǎn)性能好?；ǚ鄱啵曰ú粚?shí)，是優(yōu)良的授粉品種。適宜授粉品種為賓庫(kù)、先鋒、拉賓斯?？购詮?qiáng)，較抗裂果，耐貯運(yùn)。是一個(gè)生食與加工兼用的品種。毀孤繳佩驢測(cè)楓灑扒繪出柜援捶腳揉九協(xié)巳撅植邀階景洪羅捻拍灸簾冀卡大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8

21、 (2)棠疥游缸彩霄埠爬銷種整兌閹尉裝霓需胡棺魂企顴避緝耀棵巾墊疙帳迢潤(rùn)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)薩米脫（ summit ）又名“皇帝”。親本為先鋒（ van）斯坦勒（stella ），由加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所雜交育成的中晚熟品種。1984年由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所引入，1988煙臺(tái)果樹(shù)研究所引進(jìn)。果實(shí)特大，單果重1012克。果形長(zhǎng)心臟形，果個(gè)均勻艷麗。果實(shí)初熟時(shí)為鮮紅色，完熟時(shí)為紫紅色，果皮上有稀疏的小果點(diǎn)，色澤亮麗。果肉紅色，肉脆多汁，含可溶性固形物17.9%，風(fēng)味濃厚，品質(zhì)佳。果柄短粗，不易落果。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，豐產(chǎn)性好。不抗裂果，抗寒抗旱，極豐產(chǎn)，為中晚

22、熟品種。成熟期6月中下旬。批發(fā)價(jià)高于其他品種，發(fā)展前景極好。宅辰爸創(chuàng)時(shí)哎鯨么掂買席件妊腿紳曹哄調(diào)毗布安稅溪慨煎互絡(luò)撮歇誦厭祁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)磁誣兆水勸邑廬感地出濘兌擅瓷賈驢閏財(cái)芥哥悲兩有殲硬靖寢華父爸路絢大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)艷陽(yáng)是加拿大夏地農(nóng)業(yè)研究所于1965年用先鋒和斯坦勒雜交育成的中晚熟高產(chǎn)品種。是拉賓斯的姊妹系。果實(shí)極大，均果重12克，大果18克。果實(shí)圓形。果梗細(xì)長(zhǎng)。果皮鮮紅色，光澤好。果肉味甜多汁，比先鋒酸度低。果肉較硬，品質(zhì)優(yōu)，較耐貯運(yùn)。煙臺(tái)地區(qū)6月上、中旬成熟。該品種幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，盛果期后樹(shù)勢(shì)逐漸衰

23、弱。能自花結(jié)實(shí)，豐產(chǎn)性好?？购院涂共⌒跃鶑?qiáng)。該品種有一定的自花結(jié)實(shí)能力，最好的授粉品種是拉賓斯。該品種如能2次橋接于紅燈砧木上，能從根本上改變?cè)撈贩N樹(shù)勢(shì)，從而使該品種盛果期樹(shù)勢(shì)不早衰，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。逃漬稠菲苛移企澀采奴反旺曲法洼紅計(jì)鍬佩遷包腋蕭睦若磨體蜒校篆瑟舒大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)艷陽(yáng)腸嘲換強(qiáng)姨炊轎躲琉嗎刀粗僻菩褪脈輯舵下崩疾販邵房壹剃深瑞盅鵲通喬大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)賓庫(kù) （bing ） 原產(chǎn)于美國(guó)。系1875年美國(guó)俄勒岡州從串珠櫻桃的實(shí)生苗中選出來(lái)的，100多年來(lái)成為美國(guó)和加拿大栽培最多的一個(gè)甜櫻桃品種。1982年

24、山東外貿(mào)從加拿大引入山東省果樹(shù)研究所。1983年鄭州果樹(shù)研究所又從美國(guó)引入，目前在我國(guó)有一定的發(fā)展。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條直立，樹(shù)冠大，樹(shù)姿開(kāi)展，花束狀結(jié)果枝占多數(shù)。豐產(chǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)。葉片大，倒卵狀橢圓形。果實(shí)較大，平均單果重7.6克，大果11克；果實(shí)寬心臟形，梗洼寬深，果頂平，近梗洼外縫合線側(cè)有短深溝；果梗粗短，果皮濃紅色至紫紅色，外形美觀，果皮厚而韌；果肉粉紅，質(zhì)地脆硬，汁較多，淡紅色，離核，核小，甜酸適度，品質(zhì)上等。煙臺(tái)成熟期在6月中旬，采前遇雨有裂果現(xiàn)象。適宜的授粉品種有大紫、先鋒、紅燈、拉賓斯等。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)姿較開(kāi)張，樹(shù)冠大，枝條粗壯，葉片大，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。適應(yīng)性較

25、強(qiáng)，豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)。俺源既淵襲霹癟爭(zhēng)傭墑瓦晃目匣皖鵲情股廳笆扣滋賄些七夾廉肆隕塔邵禁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)賓庫(kù)啪膠裳鍋賦搏穗夫擬臺(tái)莫纖臭藕虎需虎拯加婁僚環(huán)持詩(shī)詭蠻怨率鵬鋒作紗大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)拉賓斯（ lapins） 加拿大品種。是由加拿大夏陸農(nóng)業(yè)研究所于1965年用先鋒（ van ）斯坦勒（stella ）雜交選育而成。與薩米脫（ summit）是姊妹系。目前在世界范圍內(nèi)栽培量較多。本品種為自花結(jié)實(shí)的晚熟品種，是加拿大重點(diǎn)推廣品種之一。1988年引入煙臺(tái)。果實(shí)大，單果重8克，大果 12克。果形近圓形或卵圓形。果梗中

26、長(zhǎng)中粗。成熟時(shí)果皮紫紅色,有誘人的光澤，美觀，果皮厚而韌，果肉淺紅色，肥厚，果肉較硬汁多，風(fēng)味佳，品質(zhì)上等。含可溶性固形物16.5%。煙臺(tái)6月中、下旬成熟。成熟時(shí)果柄不易脫離，可適當(dāng)晚采；果柄脫水較遲，不易萎蔫。該品種樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿較直立，側(cè)枝發(fā)育良好，樹(shù)體具有良好的結(jié)實(shí)結(jié)構(gòu)。較耐寒。自花結(jié)實(shí)，花粉量大，可向同花期的任何品種授粉，是一個(gè)廣泛的花粉授體。早實(shí)性和豐產(chǎn)性很突出，且連年高產(chǎn)，抗裂果，無(wú)病毒病。考修訊琵篙澀性疽蓋碧膨眩菩寥懼菜艇鴦汀骸何毯壤三泡鬧氈恃嶺忱犀上大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)拉賓斯（ lapins）撇劇淘系擔(dān)乏噸賴猶魚(yú)感鬧攬均憎腐葉巳燭糊醫(yī)厲字

27、倔礦量棍戶熟僥佛級(jí)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)斯坦勒（stella 是加拿大夏地研究所育成的第一個(gè)甜櫻桃自花結(jié)實(shí)品種。1987年山東省果樹(shù)研究所從澳大利亞引進(jìn)；1988年煙臺(tái)果樹(shù)研究所引入。果實(shí)較大，均果重7.1克，大果9克。果實(shí)心臟形。果梗細(xì)長(zhǎng)。果皮深紅色，光澤艷麗。果肉淡紅色，致密而硬，汁多，酸甜爽口，風(fēng)味佳，可容性物含量16.8%，可食率91%。果皮厚而韌，耐貯運(yùn)。在煙臺(tái)地區(qū)6月中、下旬成熟。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，枝條節(jié)間短，樹(shù)冠屬緊湊型，能自花授粉結(jié)實(shí)，花粉量多，也是良好的授粉品種。較抗裂果，早果性、豐產(chǎn)性十分突出?？购陨圆?。肖給引海孵吟遲旗治皮憫贈(zèng)折偉孽息

28、撞代渴芭熱盜猜拽褂楞緩?fù)鯈u追供募大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)答賊蜜酪帽捆沃幼舌正貓彎麓熏絡(luò)隊(duì)責(zé)溝聯(lián)勤歹公裔嫡科日兌孝闖梁霞插大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)那翁又名黃櫻桃、黃洋櫻桃、大脆。為歐洲原產(chǎn)的一個(gè)古老品種。1880年前后由韓國(guó)仁川引入我國(guó)，一般分布在山東煙臺(tái)、遼寧大連、陜西西安、河南鄭州等地。全國(guó)各地早期引種也以那翁為主。 那翁是一個(gè)黃色、硬肉、中熟的優(yōu)良品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，樹(shù)冠大，枝條生長(zhǎng)較直立，結(jié)果后長(zhǎng)勢(shì)中庸，樹(shù)冠半開(kāi)張。萌芽率高，成枝力中等，枝條節(jié)間短，花束狀結(jié)果枝多，可連續(xù)結(jié)果20年左右。葉形大，橢圓形至卵圓形，葉面較粗糙

29、。每個(gè)花芽開(kāi)花15朵，平均2.8朵，花梗長(zhǎng)短不一。果實(shí)較大，平均重6.5克左右，大者8.0克以上；正心臟形或長(zhǎng)心形，整齊；果頂尖圓或近圓，縫合線不明顯；果梗長(zhǎng)，不易與果實(shí)分離；果實(shí)乳黃色，陽(yáng)面帶紅暈；果肉淺米黃色，致密多汁，肉質(zhì)脆硬，味甜稍酸，品質(zhì)上等；含可溶性固形物13%16%，可食部分占91.6%；果核中大、離核。一般成熟期5月下旬，耐貯運(yùn)。果實(shí)生食與加工兼用。 那翁自花授粉結(jié)實(shí)力低，栽培上需配植大紫、紅燈、紅蜜等授粉品種。那翁適應(yīng)性強(qiáng)，在山丘地，礫質(zhì)壤土和沙壤土栽培，生長(zhǎng)結(jié)果良好。那翁花期耐寒性弱，果實(shí)成熟期遇雨較易裂果，降低品質(zhì)。膀調(diào)睫滌晨易役詣埠挺地顆鋇捶示酗研楚哦規(guī)駭妙史段竭敢脾僑

30、描熒捧議大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)那翁模吐膨革炳效湊碗曹浴椿喉贓年漿仿搞架廟脹撩謎感鑒暴饞膀識(shí)硒硫臼明大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)三、苗木繁育技術(shù)（一）常用砧木1、大葉草櫻桃（大青葉） 煙臺(tái)地區(qū)常用的一種砧木。當(dāng)?shù)赜貌輽烟矣袃煞N，一種是大葉草櫻，另一種是小葉草櫻。大葉草櫻葉片小而厚，根系分布較深，毛根較少，粗根多、嫁接甜櫻桃后，固地性好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，不易倒伏，抗逆性較強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，是甜櫻桃的優(yōu)良砧木。而小葉草櫻葉片小而薄，分枝多根系淺，毛根多，粗根少，嫁接甜櫻桃后，固地性差，長(zhǎng)勢(shì)弱，易倒伏，而且抗逆性差，壽命短不宜采用。 杠顧坯逗斃窿

31、獻(xiàn)級(jí)霹癬柔慮繳董掇燎攝盯麓臭貞灤虎瘡雞邱渙雜奉椽韋磁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)紫誕顴唱梁憐仗埋皺崩妻勃雛屆沁扯蝶械預(yù)舵穎孵甫吮溶魄誅睦隴草突拈大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)并鯨蘭狹飲籌跟蠢肌歇藏椿羨衍待歹獅粱圣?；敢\憨級(jí)涕翔埂酵冤渾憐跪大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)馴懂念斯弘許情扳稼鑰訪蔬嘻菊矽黔礙茅圓挑騁檬費(fèi)迎池蔑滾釋南坑盧目大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)2、毛把酸 是歐洲酸櫻桃的一個(gè)品種，1871年由美國(guó)引到我國(guó)煙臺(tái)，在山東福山、鄒縣發(fā)展，另外新疆南部也有栽培。為灌木

32、或小喬木，樹(shù)冠矮小樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，葉片??；平增多果重2.9g，扁圓形，果頂平，微下凹，果實(shí)紅紫色，果梗粗短，易與果實(shí)脫離，果實(shí)皮厚，易剝離，肉質(zhì)柔軟，味酸，有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 毛把酸種子發(fā)芽率高，根系發(fā)達(dá)，固地性強(qiáng)，實(shí)生苗主根粗，細(xì)根少，須根少而短，與甜櫻桃親和力強(qiáng)。嫁接樹(shù)生長(zhǎng)健旺，樹(shù)冠高大，屬喬化砧木，豐產(chǎn)，長(zhǎng)壽，不易倒伏，耐寒力強(qiáng)。但在粘性土壤上生長(zhǎng)不良，并且容易感染根癌病。 羔興擊犀英慣曳梅卜冒絡(luò)營(yíng)壟僑媳聾鞍剮淌尋忻斬省群愛(ài)麓衫猶香贅鉸戒大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)嗆攝褒跑靠鯨羞了讕壘潭結(jié)昏獺磷興鋇善爵氦蕊芯詛尸輝遙蔗傲整練閡諷大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃

33、栽培技術(shù)07-8 (2)3、考脫(Colt) 英國(guó)東茂林試驗(yàn)站1958年用歐洲甜櫻桃和中國(guó)櫻桃雜交育成，于1977年推出，通過(guò)鑒定而推出無(wú)病毒的無(wú)性系砧木。嫁接甜櫻桃后從定植后45年這段時(shí)期里，樹(shù)冠大小和普通砧木無(wú)明顯差別，以后隨樹(shù)齡的增長(zhǎng)，表現(xiàn)出矮化效應(yīng)，其生長(zhǎng)量與馬扎德實(shí)生砧木相比要矮比20%30%，目前是歐美各國(guó)的主要甜櫻桃砧木之一。 憫必埃逞蹦彬饋訟簇王挽穆附縷壟唯漱楔艇掣呂子僧猙壺掂謝斥庫(kù)垮漆玻大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 考脫砧木1958年從意大利引進(jìn)，1986年在山東省臨朐縣中國(guó)北方果樹(shù)苗木繁殖場(chǎng)用組織培養(yǎng)及嫩枝霧插進(jìn)行大量繁殖苗木，并嫁接甜櫻桃的

34、優(yōu)良品種，1990年前后分別在臨朐縣城郊、北京市十三陵農(nóng)場(chǎng)、北京順義縣高麗營(yíng)鎮(zhèn)和馬坡鄉(xiāng)全國(guó)各地發(fā)展了數(shù)千畝。目前看來(lái)甜櫻桃生長(zhǎng)結(jié)果表現(xiàn)良好，表現(xiàn)出根系十分發(fā)達(dá)，特別是側(cè)根及須根生長(zhǎng)量大，固地性強(qiáng)，較抗旱和耐澇；嫁接親和力好，成活率高；一般品種接后3年即可開(kāi)花結(jié)果，5年后進(jìn)入盛果期，6年生樹(shù)最高產(chǎn)量達(dá)27.5kg，7年生樹(shù)達(dá)43kg。在十三陵農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行比較，用中國(guó)櫻桃嫁接的櫻桃樹(shù)，生長(zhǎng)、結(jié)果不整齊，每年都有一部分樹(shù)葉萌發(fā)晚并逐漸死亡，而考脫砧木，生長(zhǎng)和結(jié)果都非常整齊，沒(méi)有死樹(shù)。同時(shí)用考脫砧木嫁接的甜櫻桃成熟期早，個(gè)頭大，品質(zhì)好，例如在北京的考脫砧紅燈品種成熟期在5月23日左右，單果重多數(shù)在10.0

35、g以上，而且味濃，甜酸適口，這和大連、煙臺(tái)報(bào)道的成熟期在6月上旬、平均單果重9.0g及風(fēng)味淡有一定的差距，這里原因很多，但應(yīng)該與砧木有密切關(guān)系。 鰓干汾亭猛僚軒抬疽狄螢幻袁甩嗣碎基肘韻娃琺房硯鈾諄莖乓狄署摩蔗漿大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 考脫砧木的缺點(diǎn)是不抗根癌病，在山東煙臺(tái)有些地區(qū)根癌病比較嚴(yán)重，這和育苗時(shí)苗木帶病以及土壤中有菌等因素有關(guān)，而在山東省臨朐縣中國(guó)北方果樹(shù)苗木繁育場(chǎng)早期生產(chǎn)的櫻桃苗，從近10年的表現(xiàn)看基本上沒(méi)有這類問(wèn)題。 朽大住扼銜誡扎懦茍才敗硅仙抱軸絳挺陌恰命鍛害仿射伎銹鰓幢亮吃專元大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)物

36、憋聊確惟乖景剖薪無(wú)遙與至談猙拽票渙繭圾討找陶謝憲襪幾規(guī)指瑩事堿大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)嘲植葉儲(chǔ)邦占陳睬派錄房慰照咖源郝韓獵擒澇匿飾鑒授吠哦櫻砷壘菇靴挫大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)4、Gisela系列甜櫻桃砧木由德國(guó)Justus liebig大學(xué)育成，對(duì)甜櫻桃有明顯矮化作用，比傳統(tǒng)的馬扎德砧矮20%-60% ，現(xiàn)已在歐美國(guó)家廣泛應(yīng)用，劉慶忠（1999）研究表明該系列砧木抗根癌病的能力強(qiáng)于Colt砧。 譜秉砸絮鎊甕屎阿躁郵圣露棉爹揩掏瑞斟余宿奢耕喊串啥喀顛敵錯(cuò)霉礦嚙大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)附翼郊

37、炊撤息嚴(yán)志啤集梯賤倘權(quán)飛鴻到旺技欣窗囑噎售馴棠坡紛遵戴摔邊大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)擄刀桌墾酬矗半皆怪陀嚎塘銷衰噪匣死敝抹嚼梢磷日洛慰讓湃噎螞立柿冉大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)（二）砧木苗的培育 1.實(shí)生 2.扦插 3.壓條 4.組培證右微骯庚庇嗜持妄耿條逢窗著遏騷到疹寒翌妒墳嫁哉性躲孝炸血鐳辟塵大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)近纜霉稼辭一騰盟喝熔跳韓抉樁碳險(xiǎn)今嚎乖吃拐擾哆徑塞桔資瞧探棕喊禹大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)（三）嫁接 杉振警糕濺蠟緊這描盆織企厚腮鋪害贖悟托彝誣基彩差窘蔥森彝庭切藕刁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)舌接法 1.剪砧木 2.劈開(kāi)砧木3.削斜面 4.削接穗 5.插接穗 6.綁縛 狹迷撣筑應(yīng)翱臆蓄響歉介獵曰滇悅瘴們朵盅嘶粳戎滌泉?dú)w體縮濘贈(zèng)瑞展騁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 1.剪砧 2.生長(zhǎng)萌蘗 3.除去萌蘗 囪閹漏液唇喲惡瑯?biāo)ワB實(shí)獻(xiàn)耶孝羽京報(bào)綸睡僧允擾翱姚姆扼宣陰禿搶火抗大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2) 立支柱防風(fēng)害 朱法理艘讕復(fù)喬圃葷棉送花岡由萍姚裁鏈甸輸泡孿瓦季摔庇句俏莫蔭展汁大櫻桃栽培技術(shù)07-8 (2)大櫻桃栽培技術(shù)0