1、第 PAGE15 頁 共 NUMPAGES15 頁認(rèn)識(shí)蛋幼兒園中班安康教案認(rèn)識(shí)蛋幼兒中班安康教案1活動(dòng)目的：1.能在玩蛋的過程中發(fā)現(xiàn)蛋的外形特點(diǎn)，理解蛋的構(gòu)造。2.理解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)身體的好處。3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。4.初步理解安康的小常識(shí)。5.讓幼兒知道愉快有益于身體安康?；顒?dòng)重點(diǎn)準(zhǔn)備：活動(dòng)重點(diǎn)：本次活動(dòng)的重點(diǎn)也是難點(diǎn)，即理解蛋的構(gòu)造?；顒?dòng)準(zhǔn)備：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋假設(shè)干活動(dòng)過程：一、導(dǎo)入活動(dòng)今天老師給你們帶來了一位神秘的朋友，你們一定想知道它是誰吧?如今閉上眼睛，用你的手摸一摸，感覺一下它是什么?老師出示雞蛋(裝在一個(gè)盒子里)，小朋友摸完后，把它記在心里，一會(huì)告訴老師好嗎?幼兒摸

2、完后，老師提問：師：你們覺得它是什么?幼：雞蛋師：小朋友真聰明，它就是雞蛋，老師出示雞蛋。二、認(rèn)識(shí)常見的蛋1、認(rèn)識(shí)常見的蛋小朋友見過雞蛋，你還見過那些蛋呢?讓幼兒說一說，在幼兒說的根底上，老師給幼兒分發(fā)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋后，分別拿出他們讓幼兒說知名字。2、說出常見蛋的特征請(qǐng)小朋友每人拿一個(gè)蛋，看一看，摸一摸，說一說這些蛋是什么樣的?摸上去有什么感覺?哪些地方一樣?師小結(jié)：這些蛋都圓溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他們有的大，有的小，鴨蛋最大，雞蛋比鴨蛋小一些，鵪鶉蛋最小，而且蛋皮的顏色也不一樣，雞蛋皮有的是紅的，有的發(fā)白，鴨蛋皮光滑，有藍(lán)綠色，有的是白色的，鵪鶉蛋的皮有點(diǎn)發(fā)綠，皮光上面還有黑

3、白的花紋。三、認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃我們認(rèn)識(shí)了雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，你們知道這些蛋的蛋皮里面藏著什么?老師先讓幼兒說，師：你們說是蛋清，有的說是蛋黃，如今老師把它翻開，看看你們說的對(duì)不對(duì)，老師先后翻開雞蛋、有的、鵪鶉蛋，幼兒觀察。老師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃。老師翻開這些蛋，你們發(fā)現(xiàn)什么了?師小結(jié)：每個(gè)蛋里面都有黃黃的，圓圓的，這是蛋黃，透明的粘糊糊的是蛋清，但是它們煮熟后還是這樣嗎?老師拿出正在煮的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，剝皮后幼兒看。小結(jié)：這些蛋煮熟后，蛋清和蛋黃分別凝固在一起，蛋清變成了白色的，也叫蛋白，蛋黃還是黃色的。四、理解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及吃法1、理解蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值師：你們知道我們?yōu)槭裁匆赃@些蛋嗎?幼

4、兒說一說。幼：有營(yíng)養(yǎng)。師小結(jié)：這些蛋里面有很多營(yíng)養(yǎng)，它們含有大量的蛋白質(zhì)，蛋黃還可以補(bǔ)鈣，但是吃多了不容易消化。還要記得沒有煮熟的蛋，里面有細(xì)菌，吃了肚子會(huì)不舒適，還會(huì)病。2、理解蛋的吃法師：你們知道它們除了煮著吃，還可以怎沒吃?幼：炒著吃師小結(jié)：我們最常吃的是雞蛋，它除了這著吃，還可以炒著吃，蒸著吃，還可以做湯吃，五、理解蛋的用處(蛋制品)那蛋除了這樣吃，還能用來做什么?你還吃過哪些用雞蛋做的食物?小結(jié)：雞蛋還可以用來做蛋糕，做餅干等。六、品味各種蛋和蛋制品活動(dòng)反思：蛋是孩子們生活中常吃的食品,小朋友們都很熟悉它.我想通過本次活動(dòng)的開展讓幼兒?jiǎn)l(fā)探究活動(dòng)的興趣,使他們對(duì)蛋能有更深的認(rèn)識(shí)，并且

5、體驗(yàn)成功的喜悅.在活動(dòng)開場(chǎng)時(shí)，我用簡(jiǎn)單的語言來激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，使幼兒對(duì)整個(gè)活動(dòng)產(chǎn)生濃重的興趣。通過完好的活動(dòng)，幼兒看了、摸了蛋，理解了蛋的外形特征，通過現(xiàn)場(chǎng)打蛋、剝蛋，讓幼兒觀察蛋的內(nèi)部構(gòu)造，幼兒熱烈的討論交流，將自己的經(jīng)歷直接說出各種蛋外形特征。幼兒積極動(dòng)腦分享經(jīng)歷的同時(shí)，并將自己的想法告訴老師和小朋友，不僅培養(yǎng)了幼兒的觀察力，同時(shí)也鍛煉了幼兒的語言表達(dá)的年才能。認(rèn)識(shí)蛋幼兒中班安康教案2活動(dòng)目的：1. 觀察食物加工的過程，知道雞蛋是有營(yíng)養(yǎng)的，吃雞蛋對(duì)身體有幫助。2. 樂意與同伴分享交流自己的經(jīng)歷?；顒?dòng)準(zhǔn)備：生雞蛋，電暖鍋、棉花糖、巧克力、雞蛋餅干等食品。活動(dòng)過程：1、 出示雞蛋讓幼兒預(yù)測(cè)

6、雞蛋剝?nèi)ひ院笫鞘裁礃幼拥?翻開雞蛋，看看雞蛋里面到底是什么樣子的?2、 共同討論什么時(shí)候雞蛋才會(huì)變成我們平時(shí)吃的樣子?3、 師生一起煮雞蛋，分享煮熟的雞蛋，“文.章出自屈a老師教.案網(wǎng)”自己動(dòng)手剝雞蛋，選擇自己愛吃的調(diào)料。4、 出示幾種食品，請(qǐng)幼兒幫助區(qū)分哪種食品中有雞蛋的成分。5、 表現(xiàn)表達(dá)，生活中的各種蛋制品。6、延伸活動(dòng)活動(dòng)反思：新綱要指出：幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣好和探究欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題，解決問題從而體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂趣。認(rèn)識(shí)蛋幼兒中班安康教案3活動(dòng)設(shè)計(jì)背景本節(jié)課選自主題我喜歡這是一節(jié)非常有趣的后動(dòng)教學(xué)，通過對(duì)本活動(dòng)的學(xué)

7、習(xí)可以提升孩子們的觀察才能、動(dòng)手才能及發(fā)現(xiàn)問題的好奇心。活動(dòng)目的1.通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品味美味的雞蛋菜肴等知道蛋的根本知識(shí)，進(jìn)一步理解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2.在剝蛋的過程中，鍛煉幼兒手指的靈敏度。3.讓幼兒在積極、愉快的情緒之中豐富自己、分享快樂。4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。5.初步理解安康的小常識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、品味美味的雞蛋菜肴，鍛煉幼兒的動(dòng)手，動(dòng)腦，認(rèn)真，耐心的態(tài)度。難點(diǎn)：讓幼兒知道雞蛋的根本知識(shí)，更進(jìn)一步理解蛋在生活中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；顒?dòng)準(zhǔn)備生、熟雞蛋、各種餐具、美味的雞蛋菜肴、課件等。活動(dòng)過程：(一)說蛋1. 今天王老師帶來了什么?老師出

8、示雞蛋2. 你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋里面是怎么樣的?根據(jù)幼兒的答復(fù)，老師出示生雞蛋圖片。3. 那雞蛋里面是不是和小朋友說的一樣的呢，我們一起來看一下。(二)吃蛋1. 讓幼兒通過動(dòng)手剝蛋理解蛋的構(gòu)造(蛋殼、蛋清、蛋黃)2. 通過吃蛋讓幼兒知道雞蛋的吃法(煮、炒、煎、蒸等)3.提問：小朋友平時(shí)喜歡吃蛋糕嗎?(導(dǎo)出含有雞蛋的食品)4. 通過課件展示含有雞蛋的食品。(三)游戲1.找蛋(通過課件上的圖片，讓幼兒找出雞蛋或含有雞蛋的食品，并說出食物后面的卡通圖片.)(四) 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)1.提問：生活中為什么離不開雞蛋，而且還這么喜歡吃雞蛋做的食物?文.章出自快思教.案網(wǎng)(答：雞蛋有營(yíng)養(yǎng)).但是老師

9、發(fā)現(xiàn)有些小朋友在家里或幼兒園里有挑食的現(xiàn)象，今天老師給小朋友們請(qǐng)來了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)專家，我們一起聽聽他告訴了小朋友們什么.(五) 品味雞蛋的菜肴1.讓小朋友們觀看老師帶來的食物。(虎皮蛋，蛋寶寶餅、雞蛋炒柿子)。2.品味美味的雞蛋菜肴。(六)活動(dòng)延伸小朋友們今天不但理解了雞蛋，學(xué)會(huì)了剝雞蛋還知道了雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那小朋友們回家后每人準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋殼。下節(jié)課老師帶你們做蛋殼寶寶。活動(dòng)反思：本次活動(dòng)讓幼兒從中發(fā)現(xiàn)知識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)、學(xué)會(huì)技能，以到達(dá)獲取經(jīng)歷、建構(gòu)概念，培養(yǎng)才能的目的。 目的貼近孩子的生活?；顒?dòng)中讓幼兒通過說蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發(fā)幼兒的積極性。準(zhǔn)備充分、選材符合幼兒的年齡特點(diǎn)。

10、在本次教學(xué)中也存在著很多缺乏，導(dǎo)入過程中并沒有吸引孩子，特別是老師總是在幫孩子們答復(fù)下列問題。通過交流讓我對(duì)原有的經(jīng)歷進(jìn)展綜合、豐富和充實(shí)，同伴的不同看法和解決問題的不同方式能促進(jìn)我不斷地考慮，不斷地完善自己。我會(huì)在以后不斷的努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，也謝謝大家的珍貴意見和建議。認(rèn)識(shí)蛋幼兒中班安康教案4活動(dòng)目的：1、學(xué)會(huì)并能介紹10以內(nèi)數(shù)目的等量配對(duì)。2、能與同伴合作進(jìn)展游戲，有初步的規(guī)那么意識(shí)。3、培養(yǎng)幼兒比擬和判斷的才能。4、開展幼兒邏輯思維才能。5、引導(dǎo)幼兒積極與材料互動(dòng)，體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)的樂趣?；顒?dòng)準(zhǔn)備：畫好的雞蛋假設(shè)干，六個(gè)小朋友、ppt假設(shè)干活動(dòng)過程：一、 引題:激發(fā)幼兒興趣，ppt(一)農(nóng)場(chǎng)里

11、的雞媽媽開場(chǎng)孵小雞了，雞媽媽想把這些雞蛋殼做紀(jì)念，你有什么好方法?二、 觀看ppt(二)，引出數(shù)與數(shù)的匹配提問：你發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上有什么?這樣的雞蛋殼該怎么拼?為什么?老師小結(jié)：原來一樣數(shù)字上的半個(gè)雞蛋殼，能拼成一個(gè)完好的雞蛋。三、 觀看ppt(三)，引出數(shù)與量的匹配提問：1、這里的雞蛋殼與原來相比有什么不同?引導(dǎo)幼兒觀察雞蛋殼上面有數(shù)字和圖片。2、老師小結(jié)：原來數(shù)字與一樣的數(shù)量也能拼在一起，變成一個(gè)完好的雞蛋殼。3、幼兒操作：請(qǐng)幼兒來幫助母雞媽媽，把剩下的雞蛋殼拼在一起。要求：(1)音樂開場(chǎng)操作，音樂完畢，幼兒回到自己的位置上。(2)回到位置上后，必須把你拼好的雞蛋殼拿在手里。(3)請(qǐng)幼兒來介紹

12、下你是怎么拼雞蛋的?；顒?dòng)延伸：ppt(四)引導(dǎo)幼兒觀察量與量的匹配，如四朵花和四顆樹?；顒?dòng)反思：本次活動(dòng)的選材是來于中班幼兒學(xué)期目的中有“圖形拼擺”的知識(shí)，可讓幼兒在拼擺中感知圖形的整體與局部間的關(guān)系，同時(shí)幼兒對(duì)圖形拼擺興趣濃重，鋪墻磚活動(dòng)可讓幼兒在圖形拼擺中提升認(rèn)知，在此有一下收貨：1、綱要中指出數(shù)學(xué)教育的主要目的和價(jià)值取向是使兒童體會(huì)到數(shù)學(xué)與人類社會(huì)的親密聯(lián)絡(luò)，指南中數(shù)學(xué)認(rèn)知中的第一條目的便指出，“學(xué)數(shù)學(xué)最重要的便是讓幼兒感知生活中數(shù)學(xué)的有用和有趣，從而讓幼兒認(rèn)識(shí)到生活中有很多的形狀，鋪墻磚活動(dòng)正是用情景表達(dá)了數(shù)學(xué)在生活中的重要作用。2、指南中指出，幾何圖形作為整個(gè)數(shù)學(xué)概念構(gòu)造中的重要方面

13、，認(rèn)識(shí)幾何圖形能幫助幼兒對(duì)客觀世界中形形色色的物體做出識(shí)別和區(qū)分，開展幼兒的空間知覺才能和初步的空間想象力。3、在本次數(shù)學(xué)活動(dòng)中，注重了幼兒的探究性、操作性，主要表達(dá)在通過讓幼兒拼擺圖形，感知長(zhǎng)方形、三角形、正方形與大正方形間的關(guān)系，讓幼兒反復(fù)操作、不斷探究。先通過觀看PPT感知，然后讓幼兒親自動(dòng)手拼擺，在拼擺中發(fā)現(xiàn)圖形間的奧秘，充分調(diào)動(dòng)了幼兒操作的積極性。4、針對(duì)中班幼兒年齡“喜歡情境、樂于助人”的特點(diǎn)，活動(dòng)中設(shè)置了以“維尼熊幫助”的情節(jié)為線索貫穿于整個(gè)活動(dòng)，帶動(dòng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣。通過拼擺圖形，開闊幼兒思維，開掘圖形的多種組合形式，讓幼兒動(dòng)手、動(dòng)腦，在探究中提升對(duì)圖形間的認(rèn)識(shí)。本次活動(dòng)幼

14、兒參與活動(dòng)的積極性較高，但也有缺乏之處：1、由于活動(dòng)是面向全體的活動(dòng)，活動(dòng)中拼擺次數(shù)較多，材料準(zhǔn)備較多，發(fā)材料收材料的方式掌握的不妥，導(dǎo)致活動(dòng)顯得緊張。2、在數(shù)學(xué)活動(dòng)中老師的語言既要嚴(yán)謹(jǐn)，也要明確，便于幼兒理解活動(dòng)的目的，在今后的數(shù)學(xué)活動(dòng)中要注意?；顒?dòng)后在班級(jí)內(nèi)進(jìn)展了二次拼擺，幼兒思維得到了拓展，拼擺出了不同的組合，感受到了圖形的不同組合方式，可見，該活動(dòng)給幼兒提供的思維空間較大，便于幼兒探究。認(rèn)識(shí)蛋幼兒中班安康教案5活動(dòng)目的：1、 通過觀察幾種蛋，知道除了雞、鴨、鵝會(huì)生蛋外，蛇、烏龜?shù)葎?dòng)物也會(huì)生蛋。理解蛋有顏色、大小、輕重各不同。2、 認(rèn)識(shí)蛋的外形特征及組成。學(xué)習(xí)詞語：滾動(dòng)、蛋清、蛋黃、蛋殼

15、。3、 知道蛋很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友要愛吃。4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。5、 充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探究和交流的興趣?；顒?dòng)重難點(diǎn)：活動(dòng)重點(diǎn)：1、 知道除了雞、鴨、鵝會(huì)生蛋外，還有許多動(dòng)物也會(huì)生蛋。2、 理解蛋顏色、大小輕重各不同。認(rèn)識(shí)蛋的外形特征及組成。活動(dòng)難點(diǎn)：如何敲破蛋殼?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、 多媒體課件。2、 雞蛋30個(gè)、鵪鶉蛋30個(gè)、鴨蛋、鵝蛋、鴿蛋各1個(gè)、碗30個(gè)。3、 母雞頭飾一個(gè)，小雞頭飾30個(gè)?；顒?dòng)過程：一、游戲“雞媽媽找小雞”(師扮母雞、幼扮小雞)今天我?guī)щu寶寶到草地上做游戲，可淘氣的寶寶們不知哪里去了，我得快快找一找?！靶‰u、小雞你們哪去了，快回來

16、呀!咕咕噠、咕咕噠”?！皣\嘰嘰、嘰嘰嘰，媽媽我們?cè)谶@里”。歌曲老母雞，然后提問：“雞媽媽有什么本領(lǐng)?”(幼：生蛋孵小雞)寶寶們想不想知道母雞是怎樣孵小雞的?小雞又是怎樣從蛋殼里出來的?多媒體課件“世界多美呀”。二、哪些家禽會(huì)生蛋1、 雞媽媽生的蛋叫什么?(雞蛋)除了雞媽媽會(huì)生蛋，還有哪些家禽媽媽會(huì)生蛋?2、 播放鵝、鴨、鴿子的圖片和蛋一一對(duì)應(yīng)，并說出誰生的是什么蛋。三、比擬蛋的顏色、大小、輕重?！罢?qǐng)小雞仔細(xì)看一看，這些蛋是不是一樣的?有什么不同?”1、 蛋的大小不同。2、 蛋的顏色不同。3、 蛋的輕重不同。4、 老師小結(jié)。四、幼兒動(dòng)手摸一摸、滾一滾，感知蛋的形狀和特點(diǎn)。1、“摸一摸蛋殼是怎樣的”(光滑)“蛋是什么形狀的?”“兩頭是不是一樣的?”(一頭大一頭小)。2、“用手輕輕推一推，蛋會(huì)怎么樣?”(滾動(dòng))。3、老師小結(jié)。五、由表及里，進(jìn)一步引發(fā)幼兒觀察的興趣。1、“蛋的外面是什么?”