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1、關(guān)于孕期營養(yǎng)健康教育實踐第一張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月內(nèi)容:健康教育的目的與意義 健康教育實踐的思路 健康教育難點與對策 第二張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月健康教育目的與意義1)降低胎兒畸形率2)降低胎兒低體重出生率3)降低胎兒巨大兒出生率4)降低新生兒死亡率5)降低孕產(chǎn)婦死亡率第三張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月妊娠健康飲食 合理飲食和控制體重是準(zhǔn)媽媽們必須注意的事項,這兩項工作可以幫孕婦制造一個健康的子宮內(nèi)環(huán)境。而健康的子宮內(nèi)環(huán)境是孕婦孕育健康胎兒及胎兒出生后一生健康成長的必備條件。無論吃什么都應(yīng)適度和平衡,粗細(xì)搭配,每天的飲食中應(yīng)包括碳水化合物、蛋白
2、質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等六大營養(yǎng)成分。第四張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月妊娠健康飲食結(jié)構(gòu) 早孕期 中晚孕期植物油 1520克 2530克奶及奶制品 200250克 300500克大豆及堅果 50克 4060克魚禽蛋肉類 150 200克 200250克其中含動物內(nèi)臟50克疏果 300500克 400500克水果 100200克 200400克谷薯類及雜豆 200300克 300400克 雜糧不少于五分之一 雜糧不少于三分之一水 1200毫升 1200毫升 第五張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月單胎妊娠體重合理增長標(biāo)準(zhǔn)懷孕周數(shù) 根據(jù)孕前的BM值推薦的體重增長幅度體重指數(shù) 1
3、8.5 18.524.5 2529.9 30 偏瘦 正常 超重 肥胖早孕 0.5-2Kg 0.5-2Kg 0.5-2kg 0.5-2 Kg中晚孕 0.45-0.5Kg/周 0.36-0.45Kg/周 0.23-0.32Kg/周 0.18-0.27Kg/周 增重總值 12.7-18.21Kg 11.5-15.9Kg 6.8-11.4Kg 5.1-9.1Kg 第六張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月雙胎早孕期增重2-3kg 中晚孕期每周0.68kg 整個孕期16.8-24.5kg超重者整個孕期增加14.1-22.7kg肥胖者整個孕期增加11.4-19.1三胎總增重23kg 每周增重0.71k
4、g第七張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月妊娠期糖尿病 什么時候開始篩查孕娠糖尿?。?從第一次孕檢開始,如果空腹血糖7mmol/L時說明孕婦孕前以患有糖尿病。如果7mmol/L時應(yīng)在孕24-28周再次做空腹血糖或糖耐量實驗。因為隨著孕周增加24周后胰島素抵抗明顯增加故血糖開始增加。 空腹血糖 口服75kg葡萄糖1小時 2小時血糖 正常值 5.1 10.0 8.5 三項結(jié)果中任意一項大于或等于臨界值,則診斷妊娠期糖尿病第八張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月妊娠期糖尿病的飲食 糖尿病孕婦每日需要能量1800-2700kcal,應(yīng)該少量多餐。一般三個正餐,加餐2-4餐,其中碳水化合物5
5、0%-60%蛋白質(zhì)15-20%,脂肪25-30%要多攝入富含維生素纖維素的食物第九張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月孕期血糖控制目標(biāo) 餐前,夜間及空腹血糖3.5-5.4mmmol/L 餐后,1小時85%,受膳食中植物鹽鞣酸因素的影響。第二十四張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月鐵的食物來源 良好來源為動物肝臟,動物全血,肉類,魚類 常見食物中鐵的含量(mg/100g) 鴨血35.7 鴨肝35.1 雞血25 豬血8.7 豬肝22.6 雞肝12.0 木耳97.4 紫菜(干)54.9 油菜5.9 菠菜2.9第二十五張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月孕婦補(bǔ)鐵的注意事項 以動物性鐵
6、為主。 茶中的鞣酸可干擾鐵的吸收。 牛奶是貧鐵食品,且吸收率不高。 蛋黃中含鐵高但存在干擾因子(卵黃磷蛋白)吸收率很低。第二十六張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 膳食鐵吸收率偏低是貧血發(fā)病率高的主要因素之一。 研究表明,植物食物鐵吸收率很低,一般5%以下,動物食品的鐵吸收率高,一般為10%左右。而肉類及肝臟鐵的吸收率可高達(dá)20%。故從膳食中吸收及從人體內(nèi)儲存鐵中動員的鐵通常不能滿足妊娠期的需要量。WHO推薦孕婦應(yīng)在早孕期或第一次產(chǎn)前檢查是開始每日補(bǔ)充口服鐵,并與空腹或飯間期用。第二十七張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 在貧血發(fā)生率40%的國家需要產(chǎn)后額外補(bǔ)充3個月。 缺鐵性
7、貧血孕婦在整個孕期均應(yīng)補(bǔ)充鐵劑,首先用口服鐵劑,因由一定副作用可從早孕20mg/d-中孕mg/d-晚孕80mg/d漸增加,治療劑量不應(yīng)超過100mg/d為宜。 治療2周后復(fù)查血紅蛋白水平以評價療效,如果治療4周沒 有明顯的臨床或血液改變,就要重新評價,判斷是患者依 從性差隱性失血,并發(fā)感染,吸收異常還是并發(fā)葉酸缺失。第二十八張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 口服鐵劑的類型:常用有無機(jī)復(fù)合鐵如:硫酸亞鐵及有機(jī)復(fù)合鐵物鐵劑如多糖鐵劑等,有機(jī)復(fù)合鐵副反應(yīng)少,吸收率高,能較快達(dá)到血藥濃度。腸衣片雖然減少胃腸道的反應(yīng),但也抑制了鐵的吸收。一般不選擇腸衣片。第二十九張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2
8、022年6月孕期鈣鐵缺乏營養(yǎng)指導(dǎo)概訴: 鈣是人類維持骨健康重要的營養(yǎng)素和構(gòu)成骨礦物質(zhì)的 主要成分。 研究發(fā)現(xiàn)孕期補(bǔ)鈣對妊高癥,胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩及鉛暴露胎兒均產(chǎn)生相當(dāng)大的積極影響。孕期補(bǔ)鈣是必要的。我國孕婦鈣的Al(mg/d) 800mg/d早孕-1000mg/d中孕-1200mg/d晚孕第三十張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 鈣的食物開源可考慮兩方面: 即鈣的含量及吸收利用率, 食物中奶或奶制品含鈣豐富,且吸收率高,是鈣最好的食物來源,豆類,豆制品,海類,小蝦皮,芝麻醬。第三十一張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 食物數(shù)量 含鈣量 (mg) 牛奶500ml 580 鯽魚100
9、g 50 蝦皮5g 50 雞蛋75g 220 綠葉素250g 50第三十二張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月合理增補(bǔ)葉酸 葉酸是一種水溶性維生素,對細(xì)胞分裂生長及核酸,氨基酸,蛋白質(zhì)的合成起重要作用,也是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。 人體不能自身合成葉酸,必須完全依賴外源性供給,胎兒形成和發(fā)育過程中核酸和蛋白質(zhì)的合成非常旺盛,孕婦對葉酸的要求比正常人更高。第三十三張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月有關(guān)葉酸孕期補(bǔ)充的指導(dǎo) 一般情況下孕前三個月和孕后三個月共6個月補(bǔ)充 0.4mg+多種維生素可降低胎兒畸形發(fā)生。 高危人群(曾生育過NTD 癲癇等)孕前3個月補(bǔ)充 4mg+多種維生素,孕后補(bǔ)充0.8mg+多種維生素第三十四張,PPT共三十七頁,創(chuàng)作于2022年6月 葉酸缺乏可使胎兒出現(xiàn) : 1)神經(jīng)管畸形 2)先天性心臟病 3)21三體綜合征 4)生殖細(xì)胞精子染色體的異常 5)反復(fù)性自然流產(chǎn)。第三十五張
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