1、第四課 蔬菜我們和蔬菜利用各種蔬菜圖片及實(shí)物激發(fā)學(xué)生急于探究蔬菜奧妙的興趣。因?yàn)閷W(xué)生每天 都離不開蔬菜， 看到圖片或?qū)嵨锖笸瑢W(xué)們在教師的引導(dǎo)下會迫不及待的和大家進(jìn) 行交流。有的同學(xué)講關(guān)蔬菜的故事、有的朗讀蔬菜兒歌、有的說蔬菜謎語，有的 同學(xué)會說一些有關(guān)蔬菜方面小常識等。學(xué)生會以五花八門的形式進(jìn)行交流。 整體思路： 整體思路：通過出示蔬菜圖片及實(shí)物引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行交流，激發(fā)學(xué)生探究蔬菜 奧秘的興趣。 通過學(xué)生簡單的調(diào)查、 交流、 展示、 評價使學(xué)生了解更多蔬菜知識， 學(xué)會一些簡單調(diào)查和記錄方法，使學(xué)生樹立科學(xué)食用蔬菜的意識，并培養(yǎng)學(xué)生與 人交往合作的能力。 活動目標(biāo): 1知識與能力: 進(jìn)行分析的能力

2、。 2過程與方法 : 通過深入蔬菜市場調(diào)查、采訪，使學(xué)生了解調(diào)查、采訪的 一般過程；通過組織主題班會，使學(xué)生掌握簡單的的活動設(shè)計(jì)方式，并能對設(shè)計(jì) 方案進(jìn)行初步的評價。3情感態(tài)度與價值觀 : 通過對蔬菜的認(rèn)識與探究，使學(xué)生了解蔬菜與人體 健康的關(guān)系， 初步樹立科學(xué)食用蔬菜的意識， 體會“生活中處處有科學(xué)”的道理。 并在活動過程中，發(fā)展學(xué)生與人交往與合作的能力。 重點(diǎn)、難點(diǎn)1、到市場進(jìn)行調(diào)查采訪，通過多種途徑收集資料。 2、小組確定調(diào)查的內(nèi)容，并合作收集資料，最后在班內(nèi)展示。 3、通過活動使學(xué)生樹立科學(xué)食用蔬菜意識。 活動準(zhǔn)備 1教師準(zhǔn)備 （1）學(xué)習(xí)有關(guān)蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健

3、康等方面的 的知識。 （2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。 （3）掌握小學(xué)生開展調(diào)查、研究和組織班會的特點(diǎn)和方法。 2學(xué)生準(zhǔn)備 （1）了解自己家或?qū)W校附近哪家蔬菜市場比較大，為進(jìn)行蔬菜市場調(diào)查作準(zhǔn) 備。 認(rèn)識市場上的各種蔬菜，蔬菜有哪些營養(yǎng)。學(xué)會做簡單的 調(diào)查記錄；學(xué)會利用多種途徑收集資料的方法，培養(yǎng)學(xué)生對觀察、調(diào)查到的現(xiàn)象（2）設(shè)計(jì)調(diào)查記錄表格， 課時安排 （1）選題階段：一周 （2）實(shí)施階段：34 課時 （3）成果交流評價階段：二周 活動的實(shí)施過程 一） 情景提示，確定研究主題 情景提示， 同學(xué)們你們認(rèn)識這些蔬菜嗎？你們知道關(guān)于這些蔬菜的哪些知識呢？誰 能說一說你

4、和蔬菜的故事以及你知道的有關(guān)蔬菜的謎語和兒歌等。 （利用各種各樣的蔬菜圖及實(shí)物，激發(fā)學(xué)生急于探究蔬菜奧妙的興趣；之后 引出下面的調(diào)查活動）。 二）活動與體驗(yàn)“ 同學(xué)們對蔬菜了解還真多，在蔬菜的王國里還有許多其它成員，對于這 些蔬菜還有許多秘密呢，你們想了解更多的知識嗎？” 1、小調(diào)查認(rèn)識市場的各種蔬菜 2、小探究蔬菜里的學(xué)問； 3、 來體驗(yàn)在蔬菜的王國里 （這一環(huán)節(jié)分三步進(jìn)行是整個活動的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，由表及里，由淺入深讓學(xué) 生對蔬菜不斷的加深了解。） 1、小調(diào)查認(rèn)識市場的各種蔬菜 小調(diào)查認(rèn)識市場的各種蔬菜 調(diào)查準(zhǔn)備： (1)、 讓學(xué)生通過看“小博士提示”明確調(diào)查任務(wù)， 即： 觀察蔬菜并記錄下來；

5、向賣菜的人了解一些有關(guān)蔬菜的知識。 (2)、鼓勵學(xué)生多種方式來了解蔬菜的特點(diǎn)，并引導(dǎo)他們用自己喜歡的方式把 結(jié)果記錄下來，也可用下面的表格。 (3)、還告訴學(xué)生把觀察時想到的問題記錄下來，這樣為下一步的探究做好準(zhǔn) 備。 (4)、在課堂上模擬了采訪的過程，采訪時問哪些方面的問題呢？采訪時注意 什么？并對學(xué)生進(jìn)行了安全教育和文明禮貌教育。 調(diào)查： (1)、學(xué)生利用周末在父母的幫助下到市場調(diào)查或?qū)彝コ圆朔矫孢M(jìn)行調(diào)查， 并完成下面表格，教師及時了解活動進(jìn)程及遇到問題并給予指導(dǎo)。 (2)、 在班內(nèi)交流調(diào)查結(jié)果 關(guān)于蔬菜的問卷調(diào)查表（菜市場攤主） ；調(diào)查項(xiàng)目 你銷售的蔬菜主要有哪些？ 哪些蔬菜您賣得比較

6、快？ 蔬菜的銷售與季節(jié)有關(guān)系嗎？ 您認(rèn)為， 怎樣才能讓更多的顧客來買 你的菜？ （你自己想問的其他問題） 關(guān)于蔬菜的問卷調(diào)查表（家長） 調(diào)查項(xiàng)目 我們家常吃那些蔬菜？ 我們家每天吃多少蔬菜？做菜時是否注意蔬菜營養(yǎng)的搭配？記錄買菜時重視蔬菜價格，還是蔬菜質(zhì)量？ 媽媽（或爸爸）怎樣挑選蔬菜？ 時間 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六星期日 算一算，全家一周吃了_種蔬菜，大約有_ 千克。全家_口人。平均每天每人大約吃蔬菜_千克 家庭吃蔬菜調(diào)查表 （三年級的孩子對蔬菜認(rèn)識不全，沒有深入細(xì)致的觀察過蔬菜，通過調(diào)查讓 學(xué)生加深對蔬菜的感性認(rèn)識；另一方面讓學(xué)生學(xué)會如何進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，引導(dǎo)學(xué)生 學(xué)會

7、調(diào)查采訪的基本方法。） 2、小探究蔬菜的學(xué)問“同學(xué)們，咱們在前面的活動中對蔬菜有了初步的認(rèn)識，你心中肯定積累了 許多問題，今天就帶著這些問題走進(jìn)蔬菜王國，探究一下蔬菜的學(xué)問吧！” 這一探究活動我考慮以小組活動較好，于是就隨即把學(xué)生分成 5 個小組，每 組 4 人，然后讓他們選舉一位組長、記錄員、發(fā)言人。分好組后，讓組長領(lǐng)導(dǎo)本 小組圍繞蔬菜提問題，并讓記錄員記下來，然后從中篩選一個她們最感興趣的問 題作為本小組探究的問題。 在蔬菜的王國里主題活動第（ ）班級： 記錄人：我們調(diào)查的內(nèi)容 我們調(diào)查的方法 我們調(diào)查的結(jié)果分析 我們的發(fā)現(xiàn) 3、來體驗(yàn)在蔬菜王國里 來體驗(yàn)在蔬菜王國里1）“同學(xué)們，我們認(rèn)識

8、了蔬菜，也探究了蔬菜的學(xué)問，今天讓我們再走進(jìn)蔬 菜王國里去學(xué)一手，如果父母是種菜能手，就向父母學(xué)如何種菜；如果媽媽是烹 飪大師， 就向媽媽學(xué)如何炒菜； 如果媽媽是買菜的行家， 就向媽媽學(xué)如何買菜等。 你們可以自由選擇一項(xiàng)，然后把學(xué)到手的本領(lǐng)再講給同學(xué)聽。（學(xué)生課下體驗(yàn)， 完成表格，課上交流）我也來體驗(yàn) 三年級：_ 同學(xué)們，我們認(rèn)識了蔬菜，也探究了蔬菜的學(xué)問，今天讓我們再走進(jìn)蔬菜王 國里去學(xué)一手，如果父母是種菜能手，就向父母學(xué)如何種菜；如果媽媽是烹飪大 師，就向媽媽學(xué)如何炒菜；如果媽媽是買菜的行家，就向媽媽學(xué)如何買菜等。你 們可以自由選擇一項(xiàng)，然后把學(xué)到手的本領(lǐng)寫在下面： （活動的內(nèi)容拓寬到蔬菜

9、的選擇、烹調(diào)、種植等方面，這樣在活動過程中， 一方面使學(xué)生的認(rèn)識能力、動手能力得到發(fā)展；另一方面使學(xué)生體會到勞動的快 樂，從而熱愛勞動。） 2）體驗(yàn)活動結(jié)束后，組織學(xué)生把學(xué)到手的技能傳授給同學(xué)，并談自己在活動 中的感受。 三）拓展與創(chuàng)新 “同學(xué)們，我們親歷了調(diào)查、探究與體驗(yàn)一系列活動，你有什么感受，為了 使大家都合理的食用蔬菜，讓我們一起起草一份倡議書好嗎？ 1、先分小組交流2、班內(nèi)共同交流形成完完整的倡議書 （在學(xué)生親歷了調(diào)查、探究與體驗(yàn)一系列活動后，激勵學(xué)生繼續(xù)開展新的活 動，使認(rèn)識不斷深化，體驗(yàn)不斷豐富。） 四）展示與評價 “同學(xué)們，經(jīng)過我們這一階段的調(diào)查、探究，每個小組收獲都很大，你們

10、愿 不愿意把自己豐碩的成果，展示給大家？讓我們分小組展示好嗎？” 1、 各小組討論展示的內(nèi)容和設(shè)計(jì)方案，并進(jìn)行課下排練。 （同學(xué)們有的組用小品的方式講述蔬菜的營養(yǎng)；有的組將用表演的方式展示 不吃蔬菜的危害；有的將用兒歌、謎語的形式進(jìn)行，有的進(jìn)行對話表演，有的將 展示資料卡，形式豐富多彩，讓同學(xué)們在快樂中了解有關(guān)蔬菜的更多知識） 2、 在班里選出兩名主持人，并制定活動的流程。 （學(xué)生自己挑選主持人和制定活動流程，使每個學(xué)生都參與到活動中，學(xué) 生與人交往與合作的能力。） 3、班內(nèi)展示 （這一環(huán)節(jié)屬于整個活動的成果展示，是前期活動的一個升華和總結(jié)） 3、 展示結(jié)束后，同學(xué)們一起對各組的表現(xiàn)進(jìn)行了評價，并頒發(fā)了 “優(yōu)秀組織獎”“最